식품포장재 중 플라스틱 포장을 대체할 수 있는 방법은?

중동 전쟁으로 나프타 수급 어려워져 식품 포장재 생산 차질

탈플라스틱 포장재 변경 필요 <국내 기구 및 용기·포장 기준> ■ 국내 식품용 기구 및 용기포장 재질

식품접촉 물질 기준 - 식품공전에 따른 총 51종 재질별 규격

- 합성수지제(플라스틱): 44개 - 금속제 - 고무제 - 종이 및 가공셀룰로스제 - 유리, 도자기, 법랑 - 목재 <합성수지제에 대한 설명> ■ 합성수지제 무엇이 문제일까?

합성수지제는 대부분 나프타 기반 원료로 사용하고 있어요.

원유의 수급이 불안정해지면 가격이 올라가는 단점이 있어요.

석유계 기반 포장재의 재활용 재사용을 위한 친환경 포장으로의 단계적 전환이 필요해요.

■ 합성수지제를 대체할 수 있는 재질

가공셀룰로스제

· 종이제 · 금속제 · 유리제·도자기제·법랑 및 옹기류 · 전분제

■ 대체 예시: 가공셀룰로스제
목재 펄프 기반으로 생분해가 가능하며 화석자원 의존도가 낮아요. 비닐 형태로 초콜릿, 커피 내포장으로 PE 필름 대체가 가능해요.

■ 대체 예시: 종이제
펄프를 주원료로 코팅하여 내수, 내유성으로 기존 재활용이 어려운 합성수지제 파우치 필름을 대체할 수 있어요.

! 합성수지제 파우치 필름에서 종이제 파우치로 대체가 가능해요.

! 식품 포장재 중 트레이를 대체할 수 있어요.

! 발포플라스틱 폼 트레이를 종이제 트레이로 대체가 가능해요.

■ 대체 예시: 금속제
PET보다 재활용이 10배 더 되는 알늄 음료캔으로 활용 가능해요.

7% PET(페트) → 75% 알미늄캔 (10x 재활용품)

■ 대체 예시: 유리제
유럽에서는 생수병도 재사용이 가능한 유리병으로 전환하고 있어요. 향후 유럽 수출 시 엄격한 재활용에 대한 기준*에 대응할 수 있어요.

*EU PPWR Article 6(재활용성), Article 10(재사용성) 등

■ 식품포장재 대응 전략

나프타 의존 탈출 전략

- 저감(Reduce) : 합성수지 사용량 최소화 경량화 포장 설계 - 대체(Substitute) : 비석유계 소재 도입 · 3R 전략 1. 감량(Reduce) - 과대포장 억제 - 포장재 두께 축소 2. 재사용(Reuse) - 다회용 용기 활용 - 생수병 재사용 모델 3. 재활용(Recycle) - 고부가가치 재활용 기술 - r-PET(재생 페트) 활용 감량 / 재사용 / 재활용

이제는 친환경 포장이 선택이 아닌 필수입니다.

고갈되는 자원과 글로벌 규제 대응에 필요한 지속가능한 포장, 한국식품산업클러스터진흥원이 대한민국 식품산업과 함께 합니다.