===== 입찰공고 2026-235.hwp =====
환자식당 및 장례식장 식재료(곡류) 단가계약 입찰 재공고
전북대학교병원 입찰공고 제2026-235호 입찰에 부치고자 다음과 같이 공고합니다. 2026. 9. 11.
< 이 계약은 청렴계약(서약)제가 적용됩니다 >
이 계약은 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제5조의2에 따른 청렴계약제가 적용됩니다. 입찰자는 반드시 입찰서 제출 시 아래의 청렴계약서에 관한 내용을 숙지·승낙하여야 하며, 동 내용을 위반한 경우 발주기관의 조치에 대하여 어떠한 이의도 제기할 수 없습니다.
「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제5조의2에 따라 이 입찰에 참여한 당사 대리인과 임직원은 입찰․낙찰, 계약체결 또는 계약이행 등의 과정(준공․납품 이후를 포함한다)에서 아래 각 호의 청렴계약 조건을 준수할 것이며, 이를 위반할 때에는 입찰·낙찰을 취소하거나 계약을 해제·해지하는 등의 불이익을 감수하고, 이에 민·형사상 이의를 제기하지 않을 것임을 약정합니다.
1. 금품·향응·취업제공 및 알선 등(친인척 등에 대한 부정한 취업 제공 포함)을 요구 또는 약속하거나 수수(授受)하는 부당한 행위를 하지 않겠습니다.
2. 입찰가격의 사전 협의 또는 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 자유경쟁을 부당하게 저해하는 일체의 불공정한 행위를 하지 않겠습니다.
3. 공정한 직무수행을 방해하는 알선·청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보의 제공을 요구하거나 받는 행위를 하지 않겠습니다.
4. 회사 임·직원이 관계직원에게 부당한 이익을 제공하거나 담합 등 불공정 행위를 하지 않도록 하는 회사윤리강령과 내부비리 제보자에 대해서도 일체의 불이익 처분을 하지 않는 사규를 제정토록 노력하겠습니다.
▶ 입찰공고서 외에 첨부된 내역서, 시방서 등을 반드시 확인하시기 바랍니다.
▶ 본 건 관련 각종 규정은 개정될 수 있으며, 개정될 경우 개정규정 부칙의 시행일(또는 적용례)에 따라 개정 규정의 적용 여부가 결정될 수 있습니다.
1. 입찰개요
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1) 입찰건명 : 환자식당 및 장례식장 식재료(곡류) 단가계약 2) 품 명 : 규격서 참조 3) 입 찰 방 법 : 전자입찰 4) 낙찰자결정방법 : 제한경쟁, 적격심사 5) 납 품 장 소 : 전북대학교병원 내 지정한 장소 6) 기초금액(단가) : 403,000원(면세) 7) 추정금액 : 121,309,150원(면세) 8) 계 약 기 간 :
2026. 10. 1. ~ 2027. 3. 31.(6개월)
※ 기초금액은 환자식당 및 장례식장 구매예정 품목 단가의 총액이며, 입찰 참가 업체는 반드시 영양팀과 장례식장 품목별 단가의 총 합계금액으로 투찰하여야 합니다.
2. 입찰서 제출 마감 및 개찰 일시
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1) 전자입찰서 제출기간 : 2026. 9. 14.(월) 09:00 ~ 2026. 9. 17.(목) 10:00
2) 입찰참가서류 제출 마감일시 : 2026. 9. 17.(목) 10:00
3) 개찰일시 : 2026. 9. 17.(목) 11:00
4) 개찰장소 : 전북대학교병원 입찰담당 PC
- 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
3. 입찰(견적제출) 참가자격
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1) 「국가계약법시행령」 제12조 및 동법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 유자격자로서 「국가계약법시행령」 제76조의 규정에 의한 입찰 참가자격 제한 중에 있지 아니한 자
2) 입찰공고일 전일로부터 계약체결일까지 법인등기부상 본점 소재지(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지)를 계속해서 전북특별자치도에 둔 업체
3) 「양곡관리법」에 의한 “양곡가공업(미곡도정)[업종코드 3904]” 등록을 필한 업체이면서 “미곡종합처리장(RPC)” 등록증을 보유한 업체
4) 영업배상책임보험 또는 생산물 배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)에 가입한 업체
5) 「중소기업기본법」 제2조에 따른 중소기업 및 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」 제2조에 따른 소상공인으로서 입찰공고일 현재 유효한 ‘중·소기업·소상공인확인서’를 소지한 자
※ 「중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률」 제33조에 의거 중소기업자로 간주되는 특별법인(농업협동조합 등)은 입찰참가 가능합니다.
※ <중·소기업 소상공인 확인서>는 중소기업공공구매 종합정보망(smpp)에서 최종 확인하며, 확인이 되지 않을 경우 입찰참가 자격이 없습니다.
6) 본 공고문 제4조의 입찰참가서류를 제출 마감일시까지 본원 물류관리과에 제출한 자
4. 입찰참가서류
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1) 사업자등록증 1부 2) 양곡가공업신고증 1부 3) 중·소기업·소상공인확인서 1부
4) 영업배상책임보험 또는 생산물 배상책임보험가입 확인서 1부
5) 미곡종합처리장(RPC) 등록증 1부
※ 입찰참가자는 입찰등록신청서류를 2026년 9월 17일(목) 10시까지 이메일로 제출하여야 입찰에 참여할 수 있습니다.
- 제출방법 : 이메일 제출
- 메일송신 : [email protected] / 이메일 발신 후 필히 유선 확인 바랍니다. (063-250-1039)
5. 낙찰자 선정방법
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1) 예정가격은 국가종합전자조달시스템의 “예비가격 작성프로그램”을 이용하여 기초금액의 ±2% 범위 내에서 작성된 서로 다른 15개의 복수예비가격을 기준으로 입찰참가자가 2개씩 추첨한 결과 다 빈도순으로 4개의 복수예비가격을 산술 평균한 가격으로 합니다.
2) 본 입찰은 예정가격이하 낙찰하한율(86.245%)이상 최저가격으로 입찰한 자 순으로 적격심사를 실시하여 종합평점이 85점 이상인 자를 낙찰자로 결정합니다.
※ 적격심사는 「조달청 물품구매적격심사 세부기준」 ‘별표3’ 추정가격이 고시금액 미만인 물품 제조 또는 구매입찰에 따릅니다.
3) 동일가격으로 입찰한 자가 2인 이상인 경우에는 국가종합전자조달시스템을 통해 자동으로 추첨하는 방식을 적용합니다.
6. 계약 및 납품
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1) 낙찰자는 낙찰자 선정일로부터 7일 이내에 본원 물품조달시스템(HLS)에 회원 가입 후 전자계약 체결을 완료하여야 합니다.
2) 품목별 계약단가는 품목별 기초금액에 낙찰률(소수점 3자리이하 절사)을 일괄 적용하여 책정하며, 원단위 이하는 절사합니다.
3) 예상수량은 본원 사정에 따라 증감될 수 있으며, 물량의 증감을 이유로 일체의 이의를 제기할 수 없습니다.
4) 납품시기는 계약 기간 내에 전북대학교병원의 납품 지시에 의하며, 주 2회 이상 납품을 원칙으로 하고, 상호 협의하여 조정 가능합니다.
7. 현장설명
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별도의 현장설명은 없으며, 공고문 및 첨부서류 등의 열람으로 갈음 합니다. 계약이행조건 및 입찰참가자격을 확인‧숙지하지 못하여 입찰 및 계약(이행)과정에서 발생되는 문제의 모든 책임은 입찰참가자에게 있습니다.
8. 입찰보증금
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본 입찰에서 입찰보증금의 납부는 면제하되, 입찰보증금 지급각서를 제출하여야 하며, 입찰보증금 지급각서는 전자입찰 시 송신한 입찰서로 갈음합니다.
9. 공동계약
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공동계약은 불가함 10. 기타사항
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1) 입찰에 참가하는 자는 입찰공고문, 물품구매입찰유의서, 물품구매전자입찰특별유의서 등 입찰에 필요한 모든 사항을 숙지하여야 하며, 숙지하지 못하여 발생하는 책임은 입찰자에게 있습니다.
2) 입찰과 관련하여 제출한 서류는 일체 반환하지 않습니다.
3) 입찰공고문에 언급되지 아니한 사항은 입찰공고일 현재 적용되는 국가계약관련법령 및 우리 병원의 해석에 따릅니다.
4) 기타 입찰에 관하여 자세한 사항은 전북대학교병원 물류관리과(☎ 250-1039)로 문의하시기 바라며, 품목 및 규격에 관한 사항은 영양팀(☎ 250-1121)에 문의하시기 바랍니다.
전북대학교병원 계약담당
우리 병원은 투명하고 공정한 계약 체결을 위해 아래와 같이 부패행위 신고제도 및 공정계약 모니터링 창구를 운영하고 있습니다.
1. 부패행위 및 불공정행위 신고(청렴신고센터)
입찰·계약과 관련하여 임직원의 부당한 요구, 입찰 담합 관여(유찰 방지를 위한 들러리 독려 등) 및 각종 부패 행위가 있을 경우 신고하실 수 있습니다.
○ 신고방법 : 병원 홈페이지(www.jbuh.co.kr) → 정보공개 → 청렴신고센터
2. 공정계약 모니터링 (설문조사)
계약 전 과정(계약 전-중-종료)에서 발생할 수 있는 반복적 불공정 사례와 갑질 행위를 확인하여 업무를 개선하기 위한 상시 모니터링 제도입니다.
○ 참여대상 : 우리 병원과 계약을 체결한 모든 업체
○ 참여방법 : 병원 홈페이지(www.jbuh.co.kr) → 정보공개 → 공정계약 모니터링 설문조사
===== 입찰공고 2026-235.pdf =====
환자식당 및 장례식장 식재료(곡류) 단가계약 입찰 재공고
전북대학교병원 입찰공고 제2026-235호
입찰에 부치고자 다음과 같이 공고합니다.
2026. 9. 11.
< 이 계약은 청렴계약(서약)제가 적용됩니다 >
이 계약은 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제5조의2에 따른 청렴계약제가 적용됩
니다.
입찰자는 반드시 입찰서 제출 시 아래의 청렴계약서에 관한 내용을 숙지·승낙하여야 하
며, 동 내용을 위반한 경우 발주기관의 조치에 대하여 어떠한 이의도 제기할 수 없습니다.
「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제5조의2에 따라 이 입찰에 참여한 당사 대리인과
임직원은 입찰․낙찰, 계약체결 또는 계약이행 등의 과정(준공․납품 이후를 포함한다)에서 아
래 각 호의 청렴계약 조건을 준수할 것이며, 이를 위반할 때에는 입찰·낙찰을 취소하거나
계약을 해제·해지하는 등의 불이익을 감수하고, 이에 민·형사상 이의를 제기하지 않을 것임
을 약정합니다.
1. 금품·향응·취업제공 및 알선 등(친인척 등에 대한 부정한 취업 제공 포함)을 요구 또는 약
속하거나 수수(授受)하는 부당한 행위를 하지 않겠습니다.
2. 입찰가격의 사전 협의 또는 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 자유경쟁을 부당하게 저해하는
일체의 불공정한 행위를 하지 않겠습니다.
3. 공정한 직무수행을 방해하는 알선·청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보의
제공을 요구하거나 받는 행위를 하지 않겠습니다.
4. 회사 임·직원이 관계직원에게 부당한 이익을 제공하거나 담합 등 불공정 행위를 하지
않도록 하는 회사윤리강령과 내부비리 제보자에 대해서도 일체의 불이익 처분을 하지
않는 사규를
제정토록 노력하겠습니다.
▶ 입찰공고서 외에 첨부된 내역서, 시방서 등을 반드시 확인하시기 바랍니다.
▶ 본 건 관련 각종 규정은 개정될 수 있으며, 개정될 경우 개정규정 부칙의 시행일(또는 적용례)에
따라 개정 규정의 적용 여부가 결정될 수 있습니다.
1. 입찰개요
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1) 입 찰 건
2) 품
3) 입
찰 방 명 : 환자식당 및 장례식장 식재료(곡류) 단가계약 명 : 규격서 참조 법 : 전자입찰 4) 낙 찰 자 결 정 방 법 : 제한경쟁, 적격심사 5) 납 전북대학교병원 내 지정한 장소 품 장 소 : 6) 기 초 금 액 ( 단 가 ) : 403,000원(면세) 7) 추 정 금 액 : 121,309,150원(면세) 8) 계 약 기 간 :
2026. 10. 1. ~ 2027. 3. 31.(6개월)
※ 기초금액은 환자식당 및 장례식장 구매예정 품목 단가의 총액이며, 입찰 참가
업체는 반드시 영양팀과 장례식장 품목별 단가의 총 합계금액으로 투찰하여야
합니다.
2. 입찰서 제출 마감 및 개찰 일시
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1) 전자입찰서 제출기간 : 2026. 9. 14.(월) 09:00 ~ 2026. 9. 17.(목) 10:00
2) 입찰참가서류 제출 마감일시 : 2026. 9. 17.(목) 10:00
3) 개찰일시 : 2026. 9. 17.(목) 11:00
4) 개찰장소 : 전북대학교병원 입찰담당 PC
- 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
3. 입찰(견적제출) 참가자격
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1) 「국가계약법시행령」 제12조 및 동법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 유자격자로서
「국가계약법시행령」 제76조의 규정에 의한 입찰 참가자격 제한 중에 있지 아니한 자
2) 입찰공고일 전일로부터 계약체결일까지 법인등기부상 본점 소재지(개인사업자인 경우
에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류
에 기재된 사업장의 소재지)를 계속해서 전북특별자치도에 둔 업체
3) 「양곡관리법」에 의한 “양곡가공업(미곡도정)[업종코드 3904]” 등록을 필한 업체
이면서 “미곡종합처리장(RPC)” 등록증을 보유한 업체
4) 영업배상책임보험 또는 생산물 배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)에
가입한 업체
5) 「중소기업기본법」 제2조에 따른 중소기업 및 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」
제2조에 따른 소상공인으로서 입찰공고일 현재 유효한 ‘중·소기업·소상공인확인서’를
소지한 자
※ 「중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률」 제33조에 의거 중소기업자
로 간주되는 특별법인(농업협동조합 등)은 입찰참가 가능합니다.
※ <중·소기업 소상공인 확인서>는 중소기업공공구매 종합정보망(smpp)에서
최종 확인하며, 확인이 되지 않을 경우 입찰참가 자격이 없습니다.
6) 본 공고문 제4조의 입찰참가서류를 제출 마감일시까지 본원 물류관리과에 제출한 자
4. 입찰참가서류
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1) 사업자등록증 1부
2) 양곡가공업신고증 1부
3) 중·소기업·소상공인확인서 1부
4) 영업배상책임보험 또는 생산물 배상책임보험가입 확인서 1부
5) 미곡종합처리장(RPC) 등록증 1부
※ 입찰참가자는 입찰등록신청서류를 2026년 9월 17일(목) 10시까지 이메일로 제출하여야 입찰에
참여할 수 있습니다.
- 제출방법 : 이메일 제출
- 메일송신 : [email protected] / 이메일 발신 후 필히 유선 확인 바랍니다. (063-250-1039)
5. 낙찰자 선정방법
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1) 예정가격은 국가종합전자조달시스템의 “예비가격 작성프로그램”을 이용하여
기초금액의 ±2% 범위 내에서 작성된 서로 다른 15개의 복수예비가격을 기준
으로 입찰참가자가 2개씩 추첨한 결과 다 빈도순으로 4개의 복수예비가격을
산술 평균한 가격으로 합니다.
2) 본 입찰은 예정가격이하 낙찰하한율(86.245%)이상 최저가격으로 입찰한 자 순으로
적격심사를 실시하여 종합평점이 85점 이상인 자를 낙찰자로 결정합니다.
※ 적격심사는 「조달청 물품구매적격심사 세부기준」 ‘별표3’ 추정가격이 고시금액 미만인
물품 제조 또는 구매입찰에 따릅니다.
3) 동일가격으로 입찰한 자가 2인 이상인 경우에는 국가종합전자조달시스템을
통해 자동으로 추첨하는 방식을 적용합니다.
6. 계약 및 납품
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1) 낙찰자는 낙찰자 선정일로부터 7일 이내에 본원 물품조달시스템(HLS)에
회원 가입 후 전자계약 체결을 완료하여야 합니다.
2) 품 목 별 계 약단가는 품목별 기초금액에 낙찰률(소수점 3자리이하 절사)을
일괄 적용하여 책정하며, 원단위 이하는 절사합니다.
3) 예상수량은 본원 사정에 따라 증감될 수 있으며, 물량의 증감을 이유로 일체의
이의를 제기할 수 없습니다.
4) 납품시기는 계약 기간 내에 전북대학교병원의 납품 지시에 의하며, 주 2회 이상 납품
을 원칙으로 하고, 상호 협의하여 조정 가능합니다.
7. 현장설명
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별도의 현장설명은 없으며, 공고문 및 첨부서류 등의 열람으로 갈음 합니다. 계약
이행조건 및 입찰참가자격을 확인‧숙지하지 못하여 입찰 및 계약(이행)과정에서 발생되는
문제의 모든 책임은 입찰참가자에게 있습니다.
8. 입찰보증금
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본 입찰에서 입찰보증금의 납부는 면제하되, 입찰보증금 지급각서를 제출하여야 하며,
입찰보증금 지급각서는 전자입찰 시 송신한 입찰서로 갈음합니다.
9. 공동계약
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공동계약은 불가함
10. 기타사항
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1) 입찰에 참가하는 자는 입찰공고문, 물품구매입찰유의서, 물품구매전자입찰특별유의서
등 입찰에 필요한 모든 사항을 숙지하여야 하며, 숙지하지 못하여 발생하는 책임은
입찰자에게 있습니다.
2) 입찰과 관련하여 제출한 서류는 일체 반환하지 않습니다.
3) 입찰공고문에 언급되지 아니한 사항은 입찰공고일 현재 적용되는 국가계약관련
법령 및 우리 병원의 해석에 따릅니다.
4) 기타 입찰에 관하여 자세한 사항은 전북대학교병원 물류관리과(☎ 250-1039)로
문의하시기 바라며, 품목 및 규격에 관한 사항은 영양팀(☎ 250-1121)에 문의하시기
바랍니다.
전북대학교병원 계약담당
우리 병원은 투명하고 공정한 계약 체결을 위해 아래와 같이 부패행위 신고제도 및 공정계약
모니터링 창구를 운영하고 있습니다.
1. 부패행위 및 불공정행위 신고(청렴신고센터)
입찰·계약과 관련하여 임직원의 부당한 요구, 입찰 담합 관여(유찰 방지를 위한 들러리 독려 등) 및
각종 부패 행위가 있을 경우 신고하실 수 있습니다.
○ 신고방법 : 병원 홈페이지(www.jbuh.co.kr) → 정보공개 → 청렴신고센터
2. 공정계약 모니터링 (설문조사)
계약 전 과정(계약 전-중-종료)에서 발생할 수 있는 반복적 불공정 사례와 갑질 행위를 확인하여
업무를 개선하기 위한 상시 모니터링 제도입니다.
○ 참여대상 : 우리 병원과 계약을 체결한 모든 업체
○ 참여방법 : 병원 홈페이지(www.jbuh.co.kr) → 정보공개 → 공정계약 모니터링 설문조사
===== 구입물품명세서(곡류) .xlsx =====
[시트: 환자식당]
A: 환자식당 구입물품명세서
A: 연번 B: 식품명 C: 규격 D: 단위 E: 예상수량 F: 원산지 G: 비고
A: 1 B: 백미(일반미) C: 10kg D: 포 E: 10 F: 국산 G: 품종: 신동진, 등급: 특, 곰팡이, 이물질 제거, 포장양호
( 10월 1일 부터는 신동진 햅쌀 적용 )
A: 2 B: 백미(일반미) C: 20kg D: 포 E: 1100 F: 국산 G: 품종: 신동진, 등급: 특, 곰팡이, 이물질 제거, 포장양호
( 10월 1일 부터는 신동진 햅쌀 적용 )
A: 3 B: 백미(일반미) C: 40kg D: 포 E: 10 F: 국산 G: 품종: 신동진, 등급: 특, 곰팡이, 이물질 제거, 포장양호
( 10월 1일 부터는 신동진 햅쌀 적용 )
A: 4 B: 할맥 C: 상품 D: kg E: 820 F: 국산 G: 쌀보리/이물질 제거, 포장양호
A: 5 B: 찰기장 C: 상품 D: kg E: 15 F: 국산 G: 이물질 제거, 포장양호
A: 6 B: 찰수수 C: 상품 D: kg E: 90 F: 국산 G: 이물질 제거, 포장양호
A: 7 B: 차조 C: 상품 D: kg E: 10 F: 국산 G: 이물질 제거, 포장양호
A: 8 B: 찹쌀 C: 상품 D: kg E: 1650 F: 국산 G: 이물질 제거, 포장양호
A: 9 B: 현미멥쌀 C: 상품 D: kg E: 730 F: 국산 G: 이물질 제거, 포장양호
A: 10 B: 현미찹쌀 C: 상품 D: kg E: 90 F: 국산 G: 이물질 제거, 포장양호
A: 11 B: 흑미 C: 상품 D: kg E: 390 F: 국산 G: 이물질 제거, 포장양호
A: 12 B: 율무 C: 상품 D: kg E: 10 F: 국산 G: 이물질 제거, 포장양호
A: 합 계 E: 4,925
A: 1) 모든 품목은 최근 1년 이내 생산된 제품
2) 모든 품목은 이물질 제거 및 포장상태 양호
① 이물질(돌, 벌레, 비닐 등) 발견 즉시 교환
② 곰팡이 및 묵은 냄새 등의 이취 없는 제품이어야 함
③ 백미는 싸라기나 금이 간 것이 없으며 쌀알의 중심부나 겉면에 백색부가 없는 것
④ 백미의 경우 신동진 품종을 납품하되 검수 결과 반품이 2회 이상 발생한 경우 고시히키리, 추청(아키바레) 품종으로 납품하여야 함
3) 표기방법
① 포장지: 표기방법은 식품위생법에 근거하여 각 포장지별 원산지, 도정년월일 (백미의 경우 이물질 접수 시 당일 도정 원칙) 및 포장년월일
(최소 납품 전일 포장 원칙), 품종 및 등급이 표시되어야 함
② 납품서(거래명세서) 기입 사항 : 품명, 규격, 단위, 수량, 단가, 공급가액, 원산지, 포장(도정)일자 표시 기입란 추가
4) 납품업체는 미곡종합처리장 (Rice Processing Complex) 보유 업체이어야 함
[시트: 장례식장]
A: 장례식장 구입물품명세서 (곡류)
A: 연번 B: 식품명 C: 규격 D: 단위 E: 예상수량 F: 원산지 G: 비고
A: 1 B: 백미(일반미) C: 20kg D: 포 E: 345 F: 국산 G: 품종: 신동진, 등급: 특, 곰팡이, 이물질 제거, 포장양호
( 10월 1일 부터는 신동진 햅쌀 적용 )
A: 2 B: 찹쌀 C: 상품 D: kg E: 10 F: 국산 G: 이물질 제거, 포장양호
A: 3 B: 흑미 C: 상품 D: kg E: 5 F: 국산 G: 이물질 제거, 포장양호
A: 합 계 E: 360
A: 1) 모든 품목은 최근 1년 이내 생산된 제품
2) 모든 품목은 이물질 제거 및 포장상태 양호
① 이물질(돌, 벌레, 비닐 등) 발견 즉시 교환
② 곰팡이 및 묵은 냄새 등의 이취 없는 제품이어야 함
③ 백미는 싸라기나 금이 간 것이 없으며 쌀알의 중심부나 겉면에 백색부가 없는 것
④ 백미의 경우 신동진 품종을 납품하되 검수 결과 반품이 2회 이상 발생한 경우 고시히키리, 추청(아키바레) 품종으로 납품하여야 함
3) 표기방법
① 포장지: 표기방법은 식품위생법에 근거하여 각 포장지별 원산지, 도정년월일 (백미의 경우 이물질 접수 시 당일 도정 원칙) 및 포장년월일
(최소 납품 전일 포장 원칙), 품종 및 등급이 표시되어야 함
② 납품서(거래명세서) 기입 사항 : 품명, 규격, 단위, 수량, 단가, 공급가액, 원산지, 포장(도정)일자 표시 기입란 추가
4) 납품업체는 미곡종합처리장 (Rice Processing Complex) 보유 업체이어야 함
===== 급식재료 계약특수조건.hwp =====
급식재료 계약특수조건
1. 계약(납품)기간 연장
① 계약기간동안 성실히 계약내용을 이행한 업체와는 계약서상의 계약기간 이외에 당사자간 합의에 의
해 1회 계약(납품)기간을 연장할 수 있다. 2. 계약 수량 조건(변경)
① 계약 수량은 계약 기간 내에 필요한 소요량을 수시로 납품할 수 있도록 항시 확보하여야 한다.
② 계약 수량은 본원 사정에 의해 증감 할 수 있으며 이에 따른 책임은 본원에서 지지 아니한다.
3. 납 품
① 납품하는 물품의 규격 및 상태는 변질, 부패되지 않은 신선한 상품으로서 구입물품명세서에 준하되
식품위생법상 원산지, 소비기한이나 제조 년 월 일 을 표기해야하는 식품은 반드시 명시 되어야 한
다.
② 계약자는 매일 정해진 시간에 일일 납품을 원칙으로 하며 검수시간을 못 지킬 경우 사전에 검수자에
게 연락을 취해야 한다.(검수시간: 오전 08:30∼09:30 단, 유제품에 한하여 오전 06:30~07:00에 납
품을 하여야 한다.)
③ 연휴 및 공휴일의 특수한 경우에는 병원에서 지정한 납품일자, 시간 등 지시사항을 따라야 한다.
④ 납품지시는 영양사에 의해 납품 1일전(특수한 경우에는 당일 가능)에 품목과 수량을 지시받을 수 있
어야 한다.
⑤ 계약자는 납품서를 첨부하여 당일 검수 확인을 받아야 하며 검수자의 교환, 대체 요구시 납품완료
시간으로부터 2시간 이내에 이를 행하여야 한다.
⑥ 계약자는 위생복, 위생모, 위생화를 착용하고 지정된 장소에서 검수를 받는다.
⑦ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템을 유지하여야 하며 검수시 냉장 및
냉동차 온도 기록지를 납품서에 첨부하여야 한다.(단, 육류, 가금류, 수산물류, 김치류, 공산품류, 깐
생강, 깐마늘 등 전처리 채소, 유제품류 계약에 한함)
단, 일반채소 상온 운반시 온도 기록지를 제출하여야 한다.
⑧ 계약(납품)기간 중 계약자의 성실한 납품이행이 안될 경우 또는 검수 시 부적합 판정(서면)이 계약
기간 중 2회 이상일 경우에는 계약을 파기, 조치하며 이에 계약자는 이의를 제기 할 수 없다.
⑨ 납품차량은 3.5톤 이하의 차량으로 한다. (건물구조상 3.5톤 이상 출입불가)
4. 계약자 일반 준수사항
① 식재료 제조, 가공과정에서 오염이 되지 않도록 시설, 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정
기적인 소독을 실시하여야 한다.
② 식재료의 포장 및 박스 상태는 교차오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관
이 찌그러지거나 손상되지 않아야 한다.
③ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며 냉동차 또는 냉동·냉장차를 이용하여 건강진단을 필한 자
가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
④ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량·기구·용기 등을 항상 청결하게 관
리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑤ 식재료 취급자, 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실
시하여야 한다.
⑥ 품목에 따라 원산지 및 기타사항을 확인할 수 있는 각종 증명서 요구시 성실하게 제출하여야 한다.
5. 식품위생검사 및 점검
① 납품되는 수산물, 채소류의 지정품목에 대하여 국가공인시험검사 기관의 방사능검사성적서, 잔류농약
검사서 등의 제출요구가 있을 경우, 계약자는 계약자 부담으로 즉시 시행하여 제출하고, 병원 관계자
가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검(불시 또는 정기) 활동을 할 수 있다. 이때 계약
자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.
② 제 1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약자에게 필요한 시정조치
를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지 할 수
있다. 6. 품목취소 및 생산중지
① 계약된 품목이 생산 중지되거나 불가항력적인 사유로 납품이 불가능할 경우 사유 및 관련 증명서를
사전에 제출하고 본원 조치에 따라야 한다. 7. 책임 및 기타
① 납품된 물품이 식품 오염상 유해물이 기준치 이상 투입 되었거나, 이물질(예: 쌀에 돌) 반입, 변질,
부패 등의 사유로 환자 및 피급식자에게 피해손상이 있을 경우에는 계약자가 민·형사상의 모든 책임
을 진다.
② 식품위생법상 식재료 납품업으로써 자격이 상실된 경우에는 본원에 즉시 신고해야 하며 이로 인해
본원에 손해가 생겼을 경우 즉시 배상한다.
③ 계약자는 납품업체의 작업현장에 대하여 본원의 불시 위생점검 시 적극 협조해야 하며, 점검결과 비
위생적인 사항에 대해서는 본원의 시정조치를 성실히 이행해야 한다.
④ 계약자는 본 병원에서 시행하는 감염관련 교육에 참여하도록 한다.
⑤ 본 계약 특수조건은 계약의 일부가 되며 충실히 준수하여야 한다.
⑥ 본 계약 특수조건에 규정되어 있지 아니한 사항은 본원이 결정하는 바에 따른다.
===== 기초금액명세서(곡류).xlsx =====
[시트: 곡류]
A: 영 양 팀
A: 연번 B: 식품명 C: 규격 D: 단위 E: 예상수량 F: 기초금액(안) G: 구매예정금액
A: 1 B: 백미(일반미) C: 10kg D: 포 E: 10 F: 36,040 G: 360,400 H: 0.297092181 I: #REF! J: #REF!
A: 2 B: 백미(일반미) C: 20kg D: 포 E: 1100 F: 70,560 G: 77,616,000 H: 63.98198322 I: #REF! J: #REF!
A: 3 B: 백미(일반미) C: 40kg D: 포 E: 10 F: 135,030 G: 1,350,300 H: 1.113106472 I: #REF! J: #REF!
A: 4 B: 할맥 C: 상품 D: kg E: 820 F: 4,100 G: 3,362,000 H: 2.771431504 I: #REF! J: #REF!
A: 5 B: 찰기장 C: 상품 D: kg E: 15 F: 13,190 G: 197,850 H: 0.163095694 I: #REF! J: #REF!
A: 6 B: 찰수수 C: 상품 D: kg E: 90 F: 13,040 G: 1,173,600 H: 0.967445572 I: #REF! J: #REF!
A: 7 B: 차조 C: 상품 D: kg E: 10 F: 16,750 G: 167,500 H: 0.138076971 I: #REF! J: #REF!
A: 8 B: 찹쌀 C: 상품 D: kg E: 1650 F: 4,610 G: 7,606,500 H: 6.270343169 I: #REF! J: #REF!
A: 9 B: 현미멥쌀 C: 상품 D: kg E: 730 F: 3,390 G: 2,474,700 H: 2.03999451 I: #REF! J: #REF!
A: 10 B: 현미찹쌀 C: 상품 D: kg E: 90 F: 4,560 G: 410,400 H: 0.338309188 I: #REF! J: #REF!
A: 11 B: 흑미 C: 상품 D: kg E: 390 F: 5,160 G: 2,012,400 H: 1.65890207 I: #REF! J: #REF!
A: 12 B: 율무 C: 상품 D: kg E: 10 F: 16,240 G: 162,400 H: 0.133872836 I: #REF! J: #REF!
A: 소
계 E: 4,925 F: 322,670 G: 96,894,050
A: 장 례 식 장
A: 연번 B: 식품명 C: 규격 D: 단위 E: 예상수량 F: 기초금액(안) G: 구매예정금액
A: 1 B: 백미(일반미) C: 20kg D: 포 E: 345 F: 70,560 G: 24,343,200 H: 20.06707656 I: #REF! J: #REF!
A: 2 B: 찹쌀 C: 상품 D: kg E: 10 F: 4,610 G: 46,100 H: 0.03800208 I: #REF! J: #REF!
A: 3 B: 흑미 C: 상품 D: kg E: 5 F: 5,160 G: 25,800 H: 0.021267975 I: #REF! J: #REF!
A: 소 계 E: 360 F: 80,330 G: 24,415,100
A: 합 계 E: 5,285 F: 403,000 G: 121,309,150
===== 장례식장 식재료 계약 특수조건.hwp =====
장례식장 식재료 계약 특수조건[곡류, 공산품]
1. 계약(납품)기간
① 계약기간동안 성실히 계약내용을 이행한 업체와는 계약서상의 계약기간 이외에 당사자 간 합의에
의해 1회 계약(납품) 기간을 연장 할 수 있다.
2. 계약 수량 조건
① 계약 수량은 계약 기간 내에 필요한 소요량을 수시로 납품할 수 있도록 항시 확보하여야한다.
② 계약 수량은 본원 사정에 의해 증감 할 수 있으며 이에 따른 책임은 본원에서 지지 아니한다.
3. 납 품
① 납품하는 물품의 규격 및 상태는 변질, 부패되지 않은 신선한 상품으로서 구입물품명세서에 준하되
식품위생법상 원산지, 소비기한, 제조 년 월 일 을 표기해야하는 식품은 반드시 명시되어야 한다.
② 계약자는 매일 정해진 시간에 일일 납품을 원칙으로 하며 검수시간을 못 지킬 경우 사전에 검수자
에게 연락을 취해야 한다.(검수시간: 오전 9:00)
③ 연휴 및 공휴일의 특수한 경우에는 장례식장에서 지정한 납품일자, 시간 등 지시사항을 따라야 한
다.
④ 납품지시는 담당자에 의해 납품 1일전(특수한 경우에는 당일 가능)에 품목과 수량을 지시받을 수
있어야 한다.
⑤ 계약자는 납품서를 첨부하여 당일 검수 확인을 받아야 하며 본원의 불량 판정 시 재납품 요구 및
지시에 반드시 따라야 한다.
⑥ 계약자는 위생복, 위생모, 위생화를 착용하고 지정된 장소에서 검수를 받는다.
⑦ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템을 유지하여야 하며 검수 시 냉장 및
냉동차 온도 기록지를 납품서에 첨부하여야 한다.
⑧ 계약(납품)기간 중 계약자의 성실한 납품이행이 안될 경우 또는 검수 시 부적합 판정(서면)이 계약
기간 중 2회 이상일 경우에는 계약을 파기, 조치하며 이에 계약자는 이의를 제기 할 수 없다.
4. 계약자 일반 준수사항
① 식재료 제조, 가공과정에서 오염이 되지 않도록 시설, 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고,
정기적인 소독을 실시하여야 한다.
② 식재료의 포장 및 박스 상태는 교차오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외
관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 한다.
③ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며 냉동차 또는 냉동·냉장차를 이용하여 건강진단(보건증)을
필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
④ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니 되며, 운반 차량·기구·용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑤ 식재료 취급자, 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단(보건증)과 위생교
육을 실시하여야 한다.
⑥ 품목에 따라 원산지 및 기타사항을 확인할 수 있는 각종 증명서 요구시 성실하게 제출하여야 한다.
5. 품목취소 및 생산중지
① 계약된 품목이 생산 중지되거나 불가항력적인 사유로 납품이 불가능할 경우 사유 및 관련 증명서를
사전에 제출하고 본원 조치에 따라야 한다. 6. 책임 및 기타
① 납품된 물품이 식품 오염상 유해물이 기준치 이상 투입 되었거나, 이물질반입(예: 노끈), 변질, 부패 등의 사유로 고객(상주 및 조문객 등)에게 피해손상이 있을 경우에는 계약자가 민·형사상의 모든 책임을 진다.
② 식품위생법상 식재료 납품업으로써 자격이 상실된 경우에는 본원에 즉시 신고해야 하며 이로 인해
본원에 손해가 생겼을 경우 즉시 배상한다.
③ 계약자는 납품업체의 작업현장에 대하여 본원의 불시 위생 점검 시 적극 협조해야 하며, 점검결과 비위생적인 사항에 대해서는 본원의 시정조치를 성실히 이행해야 한다.
④ 본 계약 특수조건은 계약의 일부가 되며 충실히 준수하여야 한다.
⑤ 본 계약 특수조건에 규정되어 있지 아니한 사항은 본원이 결정하는 바에 따른다.
끝.