===== 10월 부식 구매 공고문(연암초).hwp =====
연암초등학교 공고 제2026 – 28 호
연암초 2026년 10월 급식물품(부식) 구매 수의계약 안내 공고
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제10조 및 같은 법 시행령 제33조의 규정에 의하여 다음과 같이 공고합니다.
본 계약은「지방계약법」제6조의2에 따라 청렴서약제가 적용됩니다.
입찰자는 반드시 입찰서 제출 시 청렴서약제에 관한 내용을 숙지하고 승낙 하여야 하며, 청렴
서약서에 관한 내용을 위반한 경우 발주기관의 조치에 어떠한 이의도 제기할 수 없습니다.
1. 견적에 부치는 사항
건
명
연암초 2026년 10월 급식물품(부식) 구매 수의계약 안내 공고
품명 및 규격 붙임 발주서(현품 설명서) 참조 기 초 금 액 금26,676,330원(부가세 포함) 견 적 방 법 소액수의(총액) 견적제출, 지역제한 납 품 기 간 2026.10.1. ~ 2026.10.31. 납 품 조 건 발주서에 의한 분할 납품 납 품 장 소 연암초등학교 급식소 2. 견적 제출기간 및 개찰일시 견적서 접수 개시일시 견적서 접수 마감일시 개찰일시 개찰장소 2026.9.14.14:00 2026.9.18.10:00 2026.9.18.11:00 입찰집행관 PC
※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
※ 개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간 내에 전자조달시스템에 재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다.
3. 현품(과업) 설명
별도의 현품설명은 없으며 “붙임” 품목별 설명서 및 내역서 열람으로 갈음합니다.
4. 견적 제출 참가자격
가.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 공고일 전날부터 입찰 시(낙찰자는 계약체결일)까지 울산광역시 안에 법인등기부상 본점(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련법령에 따른 허가․인가․면허․등록․신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장)을 둔 업체이어야 합니다.
나. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 하며, 생산물배상(영업배상)책임보험 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원이상)이어야 합니다.
다.「중소기업기본법」제2조제2항에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」 제2조에 따른 소기업 또는 소상공인 확인서를 소지한 업체이어야 합니다.
※「소기업․소상공인 확인서」는 중소기업공공구매 종합정보망에서 확인하며, 입찰서 제출 마감일 전일까지 발급된 것으로 유효기간 내에 있어야 함
라. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.
마. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.
바. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제31조 및 동법 시행령 제92조에 의거 부정당업자로 입찰(견적)참가자격 제한 중인 자 또는 지방자치단체 수의계약 운영요령(행정안전부 예규)에 의한 결격사유가 있는 자는 참여할 수 없습니다.
사. 본 입찰은 전자입찰 방식으로 집행되므로 국가종합전자조달시스템 이용자 등록을 필한 자이여야 합니다.(미등록 업체는 지정 공인인증기관의 인증서를 받은 후 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)에 이용자 등록을 하여야 합니다).
아. 본 입찰은 「지문인식 신원확인 입찰」이 적용되므로 개인인증서를 보유한 대표자 또는 입찰대리인은 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제10조 제1항 제6호에 따라 미리 지문정보를 등록하셔야 전자입찰서 제출이 가능합니다. 다만, 지문인식 신원확인 입찰이 곤란한 자는 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제10조 제1항 제6호 및 제7호의 절차에 따라 예외적으로 개인인증서에 의한 전자입찰서 제출이 가능합니다.
자. 한 업체의 소속 대표자 중 1인이 다른 업체의 대표자를 겸임할 경우 해당 업체들이 본 용역 건에 견적서를 동시에 제출하면 동일인이 2통의 견적서를 제출한 것으로 간주되어 모두 무효 처리됩니다. 이에 따라 대표자가 다수인 업체의 경우 입찰참가 자격등록 시 대표자 전원을 등록하여야 하며 현재 1인만 등록된 경우 변경등록을 하여야 합니다.
차. 미 자격자가 고의로 입찰에 참여하거나「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시
행령」제92조제1항8호 또는 제9호의 입찰에 관한 서류를 부정하게 행사한 자 또는 고의로 무
효의 입찰을 한 자에 해당한다고 판단될 경우에는 관계 규정에 따라 부정당업자로 제재할 수
있습니다.
카. 「식품위생법 시행령」제25조 및 같은 법 「시행규칙」제42조 8항에 따라 “집단급식소 식품판매업 영업신고”를 완료하고 영업신고증을 제출할 수 있는 업체이어여 합니다.
5. 견적의 무효
「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제39조, 같은법 시행규칙 제42조, 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준 제11장 입찰유의서, 지정정보처리장치(G2B) 전자입찰유의서에 의합니다.
6. 입찰보증금 납부
본 견적은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 납부 받지 않습니다.
7. 계약상대자 결정방법
가. 본 견적의 예정가격은 기초금액의 ±3% 범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비가격을 작성하며, 견적서 송신시 추첨한 2개의 예비가격 번호 중 가장 많이 추첨된 번호 4개에 해당하는 복수 예비가격을 산술평균하여 결정하여 결정합니다.
나. 낙찰자 결정은 예정가격이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율 88% 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자를 계약상대자로 결정합니다.
다. 결격사유로 인하여 계약이 이루어지지 않을 때에는 차 순위자를 대상으로 계속해서 결격
사유를 심사하여 계약상대자를 결정합니다.
라. 개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간 내에 전자조달시스템에 재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다.
마. 동일가격 입찰인 경우의 심사대상자 결정은 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한
법률 시행령 제48조의 낙찰자 결정방법에 따르며, 나라장터의 동일가격입찰 낙찰자 자동
추첨프로그램을 통한 추첨으로 낙찰자를 결정합니다.
바. 낙찰 업체로 선정 된 후 정당한 사유 없이 계약을 체결하지 아니한 경우에는 지방자치단
체 입찰 및 계약집행기준에 의거 소액수의부적격업체로 제재 받을 수 있습니다.
8. 청렴서약제 이행준수
가. 본 계약은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제6조의 2에 따라 청렴서약제가 적용됩니다.
나. 본 입찰에 참가하는 모든 업체는 우리 학교 청렴서약제 시행에 따라 청렴서약서를 제출한 것으로 간주하며, 최종 계약 상대자로 결정된 자는 전자계약 시 첨부되는 청렴서약서에 의해 대표자가 서명 제출한 것으로 갈음합니다.
9. 기타사항 및 보충정보 제공처
가. 견적서 참가하는 자는 안내공고일 기준 적용되는 지방자치단체 물품계약 일반조건, 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준, 전자조달 입찰유의서 및 이용약관, 계약 특수조건 등기타 견적 입찰에 필요한 모든 사항에 대하여 입찰 전에 완전히 숙지하고 견적 제출에 응하여야 하며, 숙지하지 못하여 발생하는 책임은 견적 제출 참가자에게 있습니다.
나. 견적(입찰)에 참가하고자 하는 자는 반드시 입찰등록 사항과 법인등기부등본(법인인 경우) 및 사업자등록증상 대표자(대표자가 다수인 경우 전부), 상호 등이 일치 하는지 확인하고 입찰에 참여하시기 바랍니다.
다. 기타 문의사항 연락처
- 견적제출에 관한 사항 : 행정실 ☎ 288-4246
- 급식물품 사양에 관한 사항 : 급식실 ☎ 287-4640
- 전자조달시스템 콜센터 : ☎ 1688-0800
위와 같이 수의계약 견적제출 안내사항을 공고합니다.
2026년
09월
14일
연 암 초 등 학 교 장(직인생략)
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연암초등학교 공고 제2026 – 28 호
연암초 2026년 10월 급식물품(부식) 구매 수의계약 안내 공고
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제10조 및 같은 법 시행령 제33조의 규정에
의하여 다음과 같이 공고합니다.
본 계약은「지방계약법」제6조의2에 따라 청렴서약제가 적용됩니다.
입찰자는 반드시 입찰서 제출 시 청렴서약제에 관한 내용을 숙지하고 승낙 하여야 하며, 청렴
서약서에 관한 내용을 위반한 경우 발주기관의 조치에 어떠한 이의도 제기할 수 없습니다.
1. 견적에 부치는 사항
건
명
연암초 2026년 10월 급식물품(부식) 구매 수의계약 안내 공고
품명 및 규격 붙임 발주서(현품 설명서) 참조 기 초 금 액 금26,676,330원(부가세 포함) 견 적 방 법 소액수의(총액) 견적제출, 지역제한 납 품 기 간 2026.10.1. ~ 2026.10.31. 납 품 조 건 발주서에 의한 분할 납품 납 품 장 소 연암초등학교 급식소
2. 견적 제출기간 및 개찰일시
견적서 접수 개시일시
견적서 접수 마감일시 개찰일시 개찰장소 2026.9.14.14:00 2026.9.18.10:00 2026.9.18.11:00 입찰집행관 PC
※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
※ 개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간 내에 전자조
달시스템에 재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다.
3. 현품(과업) 설명
별도의 현품설명은 없으며 “붙임” 품목별 설명서 및 내역서 열람으로 갈음합니다.
4. 견적 제출 참가자격
가.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조
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의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 공고일 전날부터 입찰 시(낙찰자는 계약체결일)까지 울산
광역시 안에 법인등기부상 본점(개인사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련법령에 따른
허가․인가․면허․등록․신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장)을 둔 업체이어야 합니다.
나. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉
장창고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이
어야 하며, 생산물배상(영업배상)책임보험 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원이상)
이어야 합니다.
다.「중소기업기본법」제2조제2항에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」
제2조에 따른 소기업 또는 소상공인 확인서를 소지한 업체이어야 합니다.
※「소기업․소상공인 확인서」는 중소기업공공구매 종합정보망에서 확인하며, 입찰서 제출 마
감일 전일까지 발급된 것으로 유효기간 내에 있어야 함
라. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반
으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월
이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.
마. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서
본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.
바. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제31조 및 동법 시행령 제92조에 의거 부
정당업자로 입찰(견적)참가자격 제한 중인 자 또는 지방자치단체 수의계약 운영요령(행정안
전부 예규)에 의한 결격사유가 있는 자는 참여할 수 없습니다.
사. 본 입찰은 전자입찰 방식으로 집행되므로 국가종합전자조달시스템 이용자 등록을 필한 자이
여야 합니다.(미등록 업체는 지정 공인인증기관의 인증서를 받은 후 국가종합전자조달시스템
(http://www.g2b.go.kr)에 이용자 등록을 하여야 합니다).
아. 본 입찰은 「지문인식 신원확인 입찰」이 적용되므로 개인인증서를 보유한 대표자 또는 입찰
대리인은 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제10조 제1항 제6호에 따라 미리 지문
정보를 등록하셔야 전자입찰서 제출이 가능합니다. 다만, 지문인식 신원확인 입찰이 곤란한
자는 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제10조 제1항 제6호 및 제7호의 절차에 따
라 예외적으로 개인인증서에 의한 전자입찰서 제출이 가능합니다.
자. 한 업체의 소속 대표자 중 1인이 다른 업체의 대표자를 겸임할 경우 해당 업체들이 본 용역
건에 견적서를 동시에 제출하면 동일인이 2통의 견적서를 제출한 것으로 간주되어 모두 무효
처리됩니다. 이에 따라 대표자가 다수인 업체의 경우 입찰참가 자격등록 시 대표자 전원을
등록하여야 하며 현재 1인만 등록된 경우 변경등록을 하여야 합니다.
차. 미 자격자가 고의로 입찰에 참여하거나「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시
행령」제92조제1항8호 또는 제9호의 입찰에 관한 서류를 부정하게 행사한 자 또는 고의로 무
효의 입찰을 한 자에 해당한다고 판단될 경우에는 관계 규정에 따라 부정당업자로 제재할 수
있습니다.
카. 「식품위생법 시행령」제25조 및 같은 법 「시행규칙」제42조 8항에 따라 “집단급식소 식품
판매업 영업신고”를 완료하고 영업신고증을 제출할 수 있는 업체이어여 합니다.
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5. 견적의 무효
「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제39조, 같은법 시행규칙 제42조,
지방자치단체 입찰 및 계약집행기준 제11장 입찰유의서, 지정정보처리장치(G2B) 전자입찰
유의서에 의합니다.
6. 입찰보증금 납부
본 견적은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 납부 받지 않습니다.
7. 계약상대자 결정방법
가. 본 견적의 예정가격은 기초금액의 ±3% 범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비가격을
작성하며, 견적서 송신시 추첨한 2개의 예비가격 번호 중 가장 많이 추첨된 번호 4개에
해당하는 복수 예비가격을 산술평균하여 결정하여 결정합니다.
나. 낙찰자 결정은 예정가격이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율 88% 이상으로 견적서를 제출
한 자 중 최저가격으로 제출한 자를 계약상대자로 결정합니다.
다. 결격사유로 인하여 계약이 이루어지지 않을 때에는 차 순위자를 대상으로 계속해서 결격
사유를 심사하여 계약상대자를 결정합니다.
라. 개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간 내에 전자조
달시스템에 재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다.
마. 동일가격 입찰인 경우의 심사대상자 결정은 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한
법률 시행령 제48조의 낙찰자 결정방법에 따르며, 나라장터의 동일가격입찰 낙찰자 자동
추첨프로그램을 통한 추첨으로 낙찰자를 결정합니다.
바. 낙찰 업체로 선정 된 후 정당한 사유 없이 계약을 체결하지 아니한 경우에는 지방자치단
체 입찰 및 계약집행기준에 의거 소액수의부적격업체로 제재 받을 수 있습니다.
8. 청렴서약제 이행준수
가. 본 계약은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제6조의 2에 따라 청렴서
약제가 적용됩니다.
나. 본 입찰에 참가하는 모든 업체는 우리 학교 청렴서약제 시행에 따라 청렴서약서를 제
출한 것으로 간주하며, 최종 계약 상대자로 결정된 자는 전자계약 시 첨부되는 청렴서
약서에 의해 대표자가 서명 제출한 것으로 갈음합니다.
9. 기타사항 및 보충정보 제공처
가. 견적서 참가하는 자는 안내공고일 기준 적용되는 지방자치단체 물품계약 일반조건, 지
방자치단체 입찰 및 계약집행기준, 전자조달 입찰유의서 및 이용약관, 계약 특수조건 등
기타 견적 입찰에 필요한 모든 사항에 대하여 입찰 전에 완전히 숙지하고 견적 제출에
응하여야 하며, 숙지하지 못하여 발생하는 책임은 견적 제출 참가자에게 있습니다.
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나. 견적(입찰)에 참가하고자 하는 자는 반드시 입찰등록 사항과 법인등기부등본(법인인 경
우) 및 사업자등록증상 대표자(대표자가 다수인 경우 전부), 상호 등이 일치 하는지 확인
하고 입찰에 참여하시기 바랍니다.
다. 기타 문의사항 연락처
- 견적제출에 관한 사항 : 행정실 ☎ 288-4246
- 급식물품 사양에 관한 사항 : 급식실 ☎ 287-4640
- 전자조달시스템 콜센터 : ☎ 1688-0800
위와 같이 수의계약 견적제출 안내사항을 공고합니다.
2026년 09월 14일 연 암 초 등 학 교 장(직인생략) - 4 -
===== 10월 연암초 현품설명서(부식).xlsx =====
[시트: sheet1]
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 연암초등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 1 / 9
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 1 C: 가쓰오우동장국 D: 1.80l E: 1 F: 병 G: [상]등급 이상/프리미엄 가쓰오진우동장국/1.8L/(면사랑,푸디)
B: 2 C: 가자미 D: E: 25 F: kg G: 잔가시없는가자미순살(탈피)/잔가시99%제거(PBO제품)/토막당50g/미국, 러시아산/F&F, 거제수협
B: 3 C: 가자미/껍질제거(깐것), 순살 D: E: 20 F: kg G: 가자미살1kg(15g*65개)/튀김파우더20%+갈릭소이소스20%제공/가자미살강정튀김세트(블랙/갈릭소이소스)/씨엔아이
B: 4 C: 가지 D: E: 10 F: kg G: 국산/햇것, 곧고 색이진하고 끝이 날카롭고 윤이 나는것,
B: 5 C: 간장/조림용 D: 0.50l E: 2 F: 병 G: 조림용/(이금기프리미엄노두유,오뚜기,청정원)
B: 6 C: 간장(양조간장) D: 5.00l E: 2 F: 통 G: [상]등급 이상/오복 우리콩진간장, 자연드림 바른진간장
B: 7 C: 간장(재래간장) D: 5.00l E: 2 F: 통 G: [상]등급 이상/5L/ 오복국간장골드, 샘표참숯으로두번거른 맑은국간장
B: 8 C: 감(단감)/껍질제거(깐것) D: 0.04kg E: 460 F: EA(개) G: 40g/EA(개)/[상]등급 이상/조각단감/40g/국내산/푸드업,아나나스푸드,크로바,초록푸드
B: 9 C: 게(꽃게)/절단된것 D: E: 20 F: kg G: [상]등급 이상/절단된것/국산/상급품/국산,냉동,발끝손질꽃게,1/4토막,한려엔쵸비,거제수협, 오션, F&F
B: 10 C: 게(대게) D: 1.00kg E: 10 F: 봉 G: [상]등급 이상/국내산붉은대게살/국산/냉동/붉은대게살(몸살70%,다리살30%)(국내산)/팜앤씨, 도원푸드
B: 11 C: 계피/간것(가루, 분말) D: 1.00kg E: 1 F: 통 G: [상]등급 이상/간것(가루, 분말)/계피가루, 수입, 냉장, 1kg / (맑은아침, 착한애, 맛자락)
B: 12 C: 고추(붉은고추(홍고추)) D: E: 4.3 F: kg G: [상]등급 이상/국산/상급품/꼭지가 시들지않고 붉은 빛이 선명한것,하우스
B: 13 C: 고추(오이고추, 아삭이고추) D: E: 3 F: kg G: [상]등급 이상/오이고추/국산/꼭지가 시들지않고 싱싱한것/맵지않은것
B: 14 C: 고추(청양고추) D: E: 5 F: kg G: [상]등급 이상/청양고추/국산/상급품/꼭지가 시들지않고싱싱한것/매운것/햇것
B: 15 C: 고추씨기름 D: 1.50l E: 1 F: 병 G: [상]등급 이상/고추씨기름/1.5L/(오쉐프,하송,자담)
B: 16 C: 고추장 D: 14.00kg E: 1 F: 말 G: [상]등급 이상/고추장/14kg/(해찬들태양초 골드라벨, 맛있는 오복 고추장,오복찰고추장)
B: 17 C: 고춧가루 D: 1.00kg E: 4 F: 봉 G: 국산/[상]등급 이상/국내산/건고추100%/입자 거침/(해아란,오복 황실,농협,영양고추법인,정든)
B: 18 C: 골뱅이 D: 1.00kg E: 7 F: 봉 G: [상]등급 이상/골뱅이 슬라이스/냉동/수입/(동원,하늘바다,오션)
B: 19 C: 과채주스(레몬과즙) D: 0.95l E: 1 F: 병 G: [상]등급 이상/레몬농축액
B: 20 C: 굴소스 D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: [상]등급 이상/국산/2kg/국산통영굴100%,(cj,풀무원,동원F&B.청정원)
B: 21 C: 귀리 D: 1.00kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/국산/도정일30일이내/가공자등이 표시된 상표등록업체 제품/(대구경북능금농협,한반도농협,크로바)
B: 22 C: 귤(황금향) D: E: 22 F: kg G: 국산/황금향/개당 160g~180g/유에스에프, 농부가, 농부과일
B: 23 C: 기능성멥쌀(칼슘강화) D: 0.50kg E: 10 F: 봉 G: 칼슘강화쌀눈, 고칼슘미네랄쌀눈/프리노을, 자연품에
B: 24 C: 기능성멥쌀(토마코펜) D: 1.00kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/국산쌀/라이코펜(국산)함유/맛자락 등
I: 연암초등학교/2026.09.11 14:37/14.43.***.94/성하림
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 연암초등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 2 / 9
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 25 C: 김가루/조미한것 D: 1.00kg E: 3 F: 봉 G: [상]등급 이상/조미한것/1kg/국내산/거제수협, 해청
B: 26 C: 김치(깍두기) D: E: 30 F: kg G: [상]등급 이상/깍두기/숙성시킨것/국내산/(홍익김치, 종가집김치, 태화강김치)
B: 27 C: 김치(배추김치) D: E: 165 F: kg G: [상]등급 이상/배추김치/포기김치/국내산/(송이,종갓집)
B: 28 C: 김치(배추김치)/숙성시킨것 D: E: 20 F: kg G: [상]등급 이상/숙성시킨것/신김치/숙성시킨것/국내산/(풍산,학가산,홍익,종가집)
B: 29 C: 깨(참깨) D: 1.00kg E: 2 F: 병 G: [상]등급 이상/거피참깨/중국산/페트병/햇살마을,청아띠,해비찬,샘초롱
B: 30 C: 깨소금 D: 1.00kg E: 2 F: 병 G: [상]등급 이상/외국산/중국/HACCP/PET포장/(햇살마을,햇살가득,청아띠)
B: 31 C: 깻잎 D: E: 4.5 F: kg G: [상]등급 이상/국산/상급품/한묶음에25장이상,직경이10cm이상으로 꼭지가 시들지 않을것
B: 32 C: 꽃맛살 D: E: 2 F: kg G: [상]등급 이상/냉동, 꽃맛살,바다싱싱,사조대림,8g~10g,연육(수입산)66.18%,소맥전분(밀/수입산)진공포장
B: 33 C: 다시마/채썬것(세절) D: E: 10 F: kg G: 국내산/다시마채(무염)/1kg/국내산/(씨박스 등)
B: 34 C: 다채(그린비타민) D: E: 2 F: kg G: 상급품/잎이싱싱한것
B: 35 C: 달걀(전란) D: E: 3 F: kg G: [상]등급 이상/전란액/액상/국산/1등급/등급판정서첨부/(풍림푸드,아비코)
B: 36 C: 닭고기(넓적다리살)/국산 D: 1.35kg E: 32 F: 세트 G: 국산/[상]등급 이상/냉장/꿀매실 춘천 닭갈비(효소품은 염지닭1kg+꿀매실 닭갈비소스250g+떡볶이떡100g)/100%정육/푸드나무,치킨스톰,하이원
B: 37 C: 닭고기(살코기)/껍질제거(깐것) D: E: 38 F: kg G: 어깨살닭구이/닭고기(어깨살94.97%/국산)/다향포크, 천년풍미
B: 38 C: 당면 D: E: 6 F: kg G: [상]등급 이상/두번자른당면/1kg/수입or국산 혼합/(바른선,서안이가,이츠웰,오뚜기)
B: 39 C: 데리야끼소스 D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: [상]등급 이상/데리야끼소스/2kg/(쉐프원,청정원,아워홈,오뚜기)
B: 40 C: 돈가스(고구마치즈돈가스) D: 0.10kg E: 250 F: EA(개) G: 100g/EA(개)/[상]등급 이상/고창황금꿀고구마치즈롤까스/돼지고기(등심/국내산)45%/돈까스10봉당돈까스소스(2kg)1봉증정/튼튼스쿨, CJ
B: 41 C: 돈가스소스 D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/돈가스소스/2kg/(오쉐프,아워홈,청정원)
B: 42 C: 돼지고기(갈비)/구이용 D: E: 35 F: kg G: 구이용/LA갈비구이/국산돈육/갈비:후지=5:5/갈비양념소스포함/소담찬, 맘스쿡
B: 43 C: 돼지고기(갈비)/커틀릿용 D: 2.00kg E: 15 F: 봉 G: [상]등급 이상/커틀릿용/바사삭돼지갈비후라이드/2kg(30g*66개내외)/국내산돼지고기57.34%/(마니커, 수민)
B: 44 C: 돼지고기(뒷다리, 후지)/일반 D: 13.65kg E: 2 F: 세트 G: 일반/제주후지다짐육(국산)10kg+바베큐순한소스1.5kg+비비큐소스1.5kg+레드분말50g+일본식특제분말100g+김가루500g+쯔유/일본식마제덮밥(B세트)/맘스쿡, 신세계
B: 45 C: 돼지고기(안심)/불고기용 D: E: 35 F: kg G: 불고기용/돼지고기71.03%(국산/뒷다리30.44%, 정육28.99%)/올바르고반듯한언양식납작불고기/10봉당 데리야끼소스&마늘칩 각각1봉포함/신세계, 맘스쿡
B: 46 C: 된장 D: 14.00kg E: 1 F: 말 G: [상]등급 이상/된장/14kg/(해찬들,골드,청정원,오복)
I: 연암초등학교/2026.09.11 14:37/14.43.***.94/성하림
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 연암초등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 3 / 9
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 47 C: 두부/국용 D: 3.00kg E: 12 F: 판 G: 국산/국용/냉장/찌개용/국산대두100%사용/씨제이, 착한애, 해밀원, 청정원
B: 48 C: 두부/부침용 D: 3.00kg E: 20 F: 판 G: 국산/[상]등급 이상/부침용/냉장/국산대두100%사용/CJ,맛자락,해밀원,규미지,착한애,청정원
B: 49 C: 두부(손순두부) D: 2.00kg E: 10 F: 봉 G: 국산/초록푸드, 제주아침, 푸른들 몽글몽글 순두부 국산 냉장
B: 50 C: 드레싱(발사믹드레싱) D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/발사믹드레싱/2kg/정제수,올리타리아발사믹식초(이탈리아),고과당,압착올리브유 등 함유/아워홈, 청정원, 신세계
B: 51 C: 드레싱(오리엔탈드레싱) D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: [상]등급 이상/오리엔탈드레싱/2kg/(아워홈,풀무원)
B: 52 C: 드레싱(유자드레싱) D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: [상]등급 이상/허니유자드레싱소스,냉장,2kg,파우치, (쉐프원, 아워홈, cj)
B: 53 C: 드레싱(참깨오리엔탈드레싱) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: [상]등급 이상/참깨드레싱/2kg/정제수,사골엑기스,천일염,복합조미식품,향미증진제 외 등 포함/신세계, 아워홈, 오뚜기
B: 54 C: 드레싱(콘샐러드드레싱) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 청정원,쉐프원 스위트콘드레싱
B: 55 C: 떡(절편)/국산 D: E: 5 F: kg G: 국산/오리떡볶이/약120개/오리모양떡볶이/국내산쌀/하얀햇살,예가미
B: 56 C: 떡갈비/냉동 D: 1.00kg E: 25 F: 봉 G: [상]등급 이상/국내산돼지고기51.5%, 국내산소고기9%/냉동/양송이품은떡갈비/23g*44개/하늘빛,삼양,신세계,롯데
B: 57 C: 떡국떡 D: E: 6 F: kg G: [상]등급 이상/우리쌀떡국떡/국산쌀사용/절단가래떡(어슷)/하얀햇살,예가미
B: 58 C: 떡볶이떡 D: E: 5 F: kg G: [상]등급 이상/4cm,말랑한 것,국산쌀100%(하얀햇살,예가미,산들천,농협,참앤찬,황토마루,지산,산들맘,정든,싱싱플러스,해밀원)
B: 59 C: 떡볶이떡(방울치즈떡볶이떡) D: 1.00kg E: 4 F: 봉 G: 고다치즈떡/1kg(11g*90개)/수민,자담선 등
B: 60 C: 떡볶이떡(하트떡볶이떡) D: 11.00kg E: 2 F: 세트 G: [상]등급 이상/청년st떡볶이세트/누들밀떡8kg+누들가마보꼬어묵1kg+떡볶이분말2kg/소예푸드,파르팜
B: 61 C: 레몬 D: E: 1 F: kg G: [상]등급 이상/외국산/상급품/썬키스트, 큰것
B: 62 C: 마늘 D: E: 17 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/냉장/껍질제거(깐것)/꼭지제거/산들천,농협,녹채원,착한애,마늘촌,초록들
B: 63 C: 마요네즈 D: 3.20kg E: 4 F: 봉 G: [상]등급 이상/마요네즈/3.2kg/뚜껑달린 스파우트 파우치포장/(오뚜기,청정원)
B: 64 C: 만두(버섯고기만두) D: 1.12kg E: 15 F: 봉 G: [상]등급 이상/샤오롱바오28g*40개(국산돈육37.57%)/올반,신세계
B: 65 C: 만두(새우만두) D: 0.80kg E: 23 F: 봉 G: [상]등급 이상/냉동/비비고통새우만두/800g(40g*20개)/흰다리새우(베트남산)41.96%/씨제이, 비비고
B: 66 C: 맛술 D: 1.80l E: 2 F: 통 G: [상]등급 이상/맛술/1.8L/(쉐프원,이츠웰,오뚜기)
B: 67 C: 머핀(치즈머핀)/생지 D: 23.40kg E: 2 F: 세트 G: 생지/23.4kg=라자냐양념고기3kg+라자냐시트3kg+특제토마토소스12kg+모짜렐라치즈4kg+블랙올리브1.4kg/치즈폭포라자냐세트/맘스쿡,신세계
B: 68 C: 메추리알/껍질제거(깐것) D: E: 17 F: kg G: [상]등급 이상/껍질제거(깐것)/깐메추리알/10g*100개/국산/HACCP인증/무항생제/(하림,이츠웰,풍림푸드,누리웰)
I: 연암초등학교/2026.09.11 14:37/14.43.***.94/성하림
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 연암초등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 4 / 9
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 69 C: 멥쌀(발아현미) D: 1.00kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/국산/도정일30일이내/HACCP인증/발효누룽현미/꽃씨잡곡
B: 70 C: 멥쌀(백미) D: 10.00kg E: 40 F: 포 G: 국내산/[상]등급 이상/복조리쌀/도정일자1개월내, 2025년이후 쌀
B: 71 C: 무시래기/삶은것 D: E: 7 F: kg G: 국산/삶은것/생데친것, 이물질이없고 삶은상태 양호한것
B: 72 C: 묵(고구마묵) D: 2.00kg E: 3 F: 판 G: 외국산/[상]등급 이상/일월푸디스, 소풍간 다람쥐 비트묵 사각슬라이스 물결무늬 184조각
B: 73 C: 묵(올방개묵)/슬라이스 D: 2.00kg E: 2 F: 판 G: [상]등급 이상/슬라이스/소풍간다람쥐,일월푸디스 올방개묵 물결무 사각 냉장, 중국
B: 74 C: 묵(호박묵) D: 2.00kg E: 2 F: 판 G: [상]등급 이상/일월푸디스,소풍간다람쥐 중국 냉장 호박묵슬라이스 물결무늬 184조각
B: 75 C: 묵채(도토리묵채) D: 3.00kg E: 3 F: 판 G: 도토리묵채/3g*1,148조각/채슬라이스/CJ,푸르맘,생협
B: 76 C: 물엿 D: 10.00kg E: 1 F: 통 G: [상]등급 이상/물엿/10kg(백설,오뚜기,청정원,오복,이츠웰)
B: 77 C: 미나리 D: E: 3 F: kg G: [상]등급 이상/국산/상급품/하우스 재배, 잎이 적고, 줄기가 연할 것
B: 78 C: 바지락살 D: E: 6 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/냉장/바지락살/통통한것/에프엔에프, 대아씨푸드, 거제수협
B: 79 C: 배/국산 D: 0.04kg E: 460 F: EA(개) G: 40g/EA(개)/국산/[상]등급 이상/국산/당도높은것/조각배/아나나스, 올굿 등
B: 80 C: 백리향(타임) D: 0.05kg E: 1 F: 갑 G: 레몬타임/허브/생잎/식용허브/국산
B: 81 C: 베이컨/국산 D: 1.00kg E: 13 F: 봉 G: 국산/[상]등급 이상/우리돼지베이컨/돼지고기(국산)90%이상/국산돼지고기/도담도담,목우촌,선진,CJ
B: 82 C: 북경식탕수소스 D: 0.26kg E: 2 F: 병 G: 이금기동파육소스/오뚜기 등
B: 83 C: 분말(사천자장분말) D: 1.00kg E: 1 F: 봉 G: [상]등급 이상/사천자장분말/1kg/오뚜기 외
B: 84 C: 분말(자장분말) D: 1.00kg E: 3 F: 봉 G: [상]등급 이상/자장분말/1kg/(청정원,오뚜기)
B: 85 C: 분말(카레분말)/매운맛(中) D: 1.00kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/매운맛(中)/카레가루/상급품/약간매운맛(中)/오뚜기,청정원
B: 86 C: 분말(카레분말)/순한맛 D: 1.00kg E: 4 F: 봉 G: [상]등급 이상/순한맛/카레가루/상급품/순한맛/오뚜기,청정원
B: 87 C: 브로콜리 D: E: 1.5 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/브로콜리/상급품/꽃이 피지 않고,색이 진한것
B: 88 C: 사골엑기스 D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/한우사골육수/2kg/한우뼈추출액99.8%/냉동/(고삼농협,안동농협,더슬로우메이드)
B: 89 C: 사과/친환경 D: E: 19 F: kg G: 국산/친환경/냉장/무농약사과/농부의과일, 황토마루, 친환경GAP인증, 50개(한박스 10kg)/과일의 명가는 안됨
B: 90 C: 상추 D: E: 1.5 F: kg G: [상]등급 이상/국산/상급품
B: 91 C: 새우(분홍새우) D: E: 1 F: kg G: [상]등급 이상/두절건세우. 상등급이상, 수입, (오션, 한결맘, 씨스카이푸드)
B: 92 C: 새우(시바새우(중하))/국산 D: E: 7 F: kg G: 국산/냉동/껍질새우(중하), 40미/바다속,거제수협,해누리,팜앤씨,씨스카이푸드,부경수산
B: 93 C: 새우(흰다리새우) D: E: 20 F: kg G: [상]등급 이상/중(中)/냉동흰다리생새우살51-70(베트남산)/140미내외, 꼬리없음/sj씨푸드,s&c메이드,
I: 연암초등학교/2026.09.11 14:37/14.43.***.94/성하림
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 연암초등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 5 / 9
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
C: D: F: G: 오션에프에스
B: 94 C: 새우살 D: E: 8 F: kg G: 외국산/[상]등급 이상/냉동/상급품/껍질제거(깐것)/생새우살/씨스카이,대림씨푸드,거제수협
B: 95 C: 생강/국산, 껍질제거(깐것) D: E: 4 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/껍질제거(깐것)/생강/국산/상급품/껍질제거(깐것)/100%수작업손질/틈새에껍질,흙없을것/진공포장/냉장/온도유지(마천,정든,녹채원)
B: 96 C: 설탕(황설탕) D: 3.00kg E: 4 F: 봉 G: [상]등급 이상/HACCP/상급품/백설,큐원
B: 97 C: 설탕(흑설탕) D: E: 1 F: kg G: [상]등급 이상/흑설탕/1kg/(백설,삼양사)
B: 98 C: 셀러리 D: E: 2 F: kg G: [상]등급 이상/셀러리/국내산/진초록색의선명한색/굵은원형으로단단한줄기/신선한것
B: 99 C: 소금(구운소금) D: E: 3 F: kg G: 국산/구운소금, 소금 100%/백설, 청정원, 오복
B: 100 C: 소금(굵은소금) D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/국산/천일염/(오복,생협)
B: 101 C: 소금(꽃소금) D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: 국산/상급품/소금100%/오복,소금별
B: 102 C: 소면 D: 3.00kg E: 4 F: 봉 G: [상]등급 이상/소면/3kg/건조/(오뚜기,면사랑)
B: 103 C: 소시지(모둠수제소시지) D: 1.00kg E: 20 F: 봉 G: [상]등급 이상/모듬수제소시지(슬라이스)/냉장/남영푸드, 솔선수범, 백년미객/10g*110개/불갈비맛, 치즈맛, 파프리카맛/고추맛 없게!!!!!!!
B: 104 C: 소시지(비엔나소시지) D: E: 15 F: kg G: [상]등급 이상/칼집비엔나/국산돈육96%이상/냉장/8g*120개이상/(CJ,대상,청정원)
B: 105 C: 순살바비큐 D: 1.20kg E: 35 F: 봉 G: [상]등급 이상/뉴델리탄두리치킨/토막당15g/100%정육/국산닭사용/오븐용염지닭1kg+탄두리소스200g/자연품은, 학교간닭
B: 106 C: 숯불바비큐소스 D: 1.00kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/숯불향만능볶음소스/하늘빛, 사옹원
B: 107 C: 스위트칠리소스 D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/스위트칠리소스/쉐프원,청정원,아워홈
B: 108 C: 시금치 D: E: 27.5 F: kg G: 국산/상급품/하우스,길이가12cm이하,시들지않고 떡잎이없는것
B: 109 C: 쑥갓 D: E: 1 F: kg G: [상]등급 이상/국산/상급품/김해, 줄기가연하고잎이얇은것
B: 110 C: 아보카도 D: 1.00kg E: 1 F: 봉 G: [상]등급 이상/미니샐러드용 아이스아보카도/1kg/500g*2봉/1.5*1.5cm/수입산/냉동/(초록푸드,급식대장)
B: 111 C: 아욱 D: E: 14 F: kg G: [상]등급 이상/국산/상급품/울산, 태화,김해산
B: 112 C: 애느타리버섯 D: E: 3 F: kg G: 1000g/kg/국산/상급품/버섯의 키가 크고, 알이 고른것
B: 113 C: 양배추(적채, 붉은양배추) D: E: 4.6 F: kg G: [상]등급 이상/적채/국산/상급품/겉껍질제거/알이 차고,시들지 않은 것
B: 114 C: 양상추 D: E: 22.5 F: kg G: [상]등급 이상/국산/상급품/결구가 잘되어있고 잎손상이 적은것
B: 115 C: 양송이버섯 D: E: 3.5 F: kg G: [상]등급 이상/양송이버섯/국산/직경4cm이하,등이매끈하고얼룩반점이없는것
I: 연암초등학교/2026.09.11 14:37/14.43.***.94/성하림
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 연암초등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 6 / 9
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 116 C: 양파(적양파) D: E: 1 F: kg G: [상]등급 이상/적양파/국산/상급품/껍질제거(깐것)/알이단단하고굵은것,선별한것,햇것
B: 117 C: 어묵(사각어묵) D: 1.00kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/사각어묵/냉동육72.25%/냉장/52g*20개/부산,사조대림,어묵1번가
B: 118 C: 어묵(종합어묵) D: 1.00kg E: 17 F: 봉 G: [상]등급 이상/종합어묵/연육64%이상/국용/(환공어묵,삼진어묵)
B: 119 C: 연근/일반 D: E: 24 F: kg G: 일반/연근두부전/30g*33개/연근(국내산)24.9%, 연육(수입산)24.9%, 파래(국내산)/씨엔아이, 식감
B: 120 C: 오레가노 D: 0.15kg E: 1 F: 통 G: 오레가노홀/말린것/오레가노럽드/고메스파이스, 신영 등
B: 121 C: 오렌지마멀레이드 D: 3.00kg E: 3 F: 캔 G: 해울찬,명진 만다린 ,DOLE 오렌지 밀감 통조림(3kg)
B: 122 C: 오리고기(살코기) D: 1.00kg E: 35 F: 봉 G: 국산/1등급 이상/냉장/1mm얇은광양식간장오리불고기/1등급오리고기사용/산들강,토자연
B: 123 C: 오이 D: E: 8 F: kg G: [상]등급 이상/1kg/국산/상급품/가시가있고,색이 진하며 모양이고르며 쓴맛이 없는 것
B: 124 C: 오징어 D: E: 7 F: kg G: [상]등급 이상/국산/상급품/생것/껍질있는것(안깐것)/내장제거/다리포함/비가식부위제거/채썬것(세절)/오징어채 100%수율/냉장
B: 125 C: 옥수수통조림 D: 3.00kg E: 3 F: 캔 G: [상]등급 이상/옥수수통조림/3kg/(오뚜기,이츠웰)
B: 126 C: 올리브유 D: 0.90l E: 2 F: 병 G: [상]등급 이상/올리브유/900ml/(백설,오뚜기,청정원)
B: 127 C: 우동고명 D: 0.50kg E: 3 F: 봉 G: [상]등급 이상/고명용/우동건더기스프/(농심,면사랑,오뚜기)
B: 128 C: 우렁살 D: E: 6 F: kg G: [상]등급 이상/우렁이살,고동살/껍질제거(탈각)/1kg/수율100%/(바다먹거리,거제수협,씨박스)
B: 129 C: 우스터소스 D: 2.10kg E: 1 F: 병 G: [상]등급 이상/우스터소스/2.1kg/(오뚜기,청정원,아워홈)
B: 130 C: 우유/대(大) D: 1.00l E: 2 F: EA(개) G: 1000ml/EA(개)/대(大)/국산/대(大)/백색시유,신선한것/냉장/(서울우유.부산우유.남양)
B: 131 C: 월계수잎/말린것(건조) D: 0.23kg E: 1 F: 통 G: 말린것(건조)/ 터키산,천연향신료,상품,230g
B: 132 C: 유부/슬라이스 D: 1.00kg E: 3 F: 봉 G: [상]등급 이상/슬라이스/유부채/슬라이스/1kg/냉동/(씨제이씨푸드,면사랑,이츠웰)
B: 133 C: 유자청 D: 2.00kg E: 1 F: 병 G: [상]등급 이상/유자청/2kg/유자당절임(유자50%이상)/(더끌림,꽃샘,담터)
B: 134 C: 육수(멸치육수) D: 1.80kg E: 1 F: 통 G: [상]등급 이상/밑국물 멸치육수/1.8L/(면사랑,오뚜기)
B: 135 C: 육수(짬뽕육수) D: 1.80l E: 2 F: 통 G: 매운해물맛육수(짬뽕육수),no-GMO제품,오징어맛농축액6.94%함유,면사랑
B: 136 C: 육우머리 D: 4.00kg E: 3 F: 세트 G: 한우소머리국밥세트/솔모루소머리(3kg):한우(소머리,국내산)+맑은국밥진액(1kg)/이우스, 크로바
B: 137 C: 자장면 D: 1.00kg E: 50 F: 봉 G: [상]등급 이상/학교용냉동중화면/냉동/200g*5개/밀가루86%,해조칼슘,DHA첨가/(면사랑,맛드리미)
B: 138 C: 장어/국산 D: 2.50kg E: 5 F: 세트 G: 국산/기운찬 통영 시래기 장어탕/장어살(국산) 2.5kg + 시래기(국산) 1kg + 국물용다시(국산) 100g/파르팜, 아워홈
B: 139 C: 전(김치피자전) D: 1.00kg E: 20 F: 봉 G: [상]등급 이상/오징어 김치전/30g*33개,(국산김치 41.99%, 국산오징어10.5%)/사옹원, 봄단비
I: 연암초등학교/2026.09.11 14:37/14.43.***.94/성하림
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 연암초등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 7 / 9
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 140 C: 전분(감자전분) D: 1.00kg E: 8 F: 봉 G: [상]등급 이상/감자전분/국산/네니아,아이사랑,농부가,서안이가 등
B: 141 C: 젓(멸치액젓) D: 4.50l E: 1 F: 말 G: [상]등급 이상/멸치액젓/4.5kg/강동특산물/멸치75%(유포,생협)
B: 142 C: 젓(새우젓) D: 1.00kg E: 1 F: 통 G: [상]등급 이상/새우젓/국산/1kg/냉장/(한성,청정원,거제수협,골드,마하탑)
B: 143 C: 조각케이크(생크림과일조각케이크) D: 0.03kg E: 400 F: EA(개) G: 25g/EA(개)/[상]등급 이상/우리밀한글날초코무쓰케익/초코판이녹지않게배송/아이스박스에담아서or10시30분도착/이우스,세현
B: 144 C: 주꾸미/외국산 D: 1.20kg E: 32 F: 세트 G: 외국산/[상]등급 이상/철판떼기 쭈꾸미볶음세트/쭈꾸미(태국산)1kg*소스200g/초등용/파르팜, 식감
B: 145 C: 찜케이크(메론찜케이크) D: 0.88kg E: 16 F: 판 G: [상]등급 이상/가을빛내린단풍케익/35g*25개/식탁요정, 크로바
B: 146 C: 차조 D: 1.00kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/국산/도정일30일이내/가공자등이 표시된 상표등록업체 제품/(대구경북능금농협,한반도농협,크로바)
B: 147 C: 찰옥수수쌀/친환경 D: 1.00kg E: 2 F: 봉 G: 친환경/[상]등급 이상/옥수수쌀/친환경
B: 148 C: 참기름 D: 1.80kg E: 2 F: 병 G: [상]등급 이상/참기름/중국산/햇살마을,오복,초록들,청아띠,규미지,새싹,해비찬,샘소슬
B: 149 C: 청경채 D: E: 16 F: kg G: [상]등급 이상/국산/상급품
B: 150 C: 청주 D: 1.80l E: 3 F: 병 G: [상]등급 이상/1.8L/(백화수복,경주법주)
B: 151 C: 춘장(볶음춘장(자장)) D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/면사랑 볶음춘장
B: 152 C: 치즈(눈꽃치즈) D: 0.50kg E: 1 F: 봉 G: [상]등급 이상/냉장/하모니치즈토핑/눈꽃치즈/풀무원, 바른선
B: 153 C: 치즈(모짜렐라치즈(슬라이스)) D: 2.50kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/상급품/자연치즈99%이상/냉장/자연과나,남양,씨엔에프에스,킹스코,델리얀,동서,면사랑
B: 154 C: 치즈(생모짜렐라치즈) D: 0.50kg E: 15 F: 봉 G: 씨제이,단미푸드 8지맛 레인보우 큐브치즈(150개)
B: 155 C: 치커리 D: E: 2.4 F: kg G: [상]등급 이상/치커리/국산/상급품/잎이 싱싱한 것
B: 156 C: 콩기름(대두유) D: 18.00l E: 6 F: 말 G: [상]등급 이상/식용유/18L/국내가공/국내직접착유/(청정원,동원,이츠웰,백설,바른선,오뚜기,자연드림)
B: 157 C: 크로켓(단호박크로켓) D: 0.05kg E: 400 F: EA(개) G: 50g/EA(개)/[상]등급 이상/냉동/구워도바삭단호박고로케/단호박22.52%함유/50g/(스마일푸드야미,요리뜰)
B: 158 C: 클로렐라꿔바로우 D: E: 28 F: kg G: 닭고기(국내산,안심)50.75%/뭉게구름치킨꿔바로우/1kg당 25g*40개/파인애플소이탕수소스증정/넉넉하게주세요/쌤메이트, 하늘구름
B: 159 C: 키위(골드참다래) D: E: 53 F: kg G: [상]등급 이상/국내산 골드키위/상급품/생과/10개 이상/당도높은 것/뉴질랜드산(5~11월),국내산(12~4월)
B: 160 C: 토란대 D: E: 3 F: kg G: [상]등급 이상/국산/HACCP/상급품/데친것||말린것(건조)||불린것/냉장/아이사랑,녹채원,농협,산들천,산림조합,크로바,나물사랑,고운들
B: 161 C: 토마토 D: E: 3.5 F: kg G: [상]등급 이상/국산/완숙/상등급이상
I: 연암초등학교/2026.09.11 14:37/14.43.***.94/성하림
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 연암초등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 8 / 9
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 162 C: 토마토(방울토마토(체리토마토)) D: E: 5.1 F: kg G: [상]등급 이상/방울토마토/샐러드용/국내산/무농약/(과일의명가,초록푸드 등)
B: 163 C: 토마토케첩 D: 3.30kg E: 4 F: 봉 G: [상]등급 이상/토마토케첩/3.3kg/상급품/뚜껑달린스파우트파우치포장/(오뚜기,청정원,풀무원)
B: 164 C: 튀김(새우튀김) D: 0.30kg E: 50 F: 봉 G: [상]등급 이상/바사삭왕새우튀김/30g*10개/새우65%이상/오뚜기,생협,아이원,맘다해
B: 165 C: 튀김(해물채소튀김) D: 1.20kg E: 20 F: 봉 G: [상]등급 이상/해법야채튀김/60g*20개/고구마(국산)28.9%, 양파(국산)16.4%/쌤메이트, 하늘구름
B: 166 C: 튀김가루 D: 1.00kg E: 5 F: 봉 G: [상]등급 이상/튀김가루/1kg/(백설,오뚜기,청정원,풀무원,초록들)
B: 167 C: 파(대파)/채썬것(세절) D: E: 7 F: kg G: [상]등급 이상/채썬것(세절)/국산/HACCP/상급품/채썬것(세절)/깐대파채/(착한애,농부가,더불어사는마을 등)
B: 168 C: 파(쪽파) D: E: 6.8 F: kg G: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/흙제거/뿌리부분이가늘고,총길이가20cm이하/신선한것
B: 169 C: 파인애플/껍질제거(깐것), 조각낸것 D: 0.03kg E: 460 F: EA(개) G: 30g/EA(개)/상급품/조각낸것||껍질제거(깐것)/냉장/파인애플바/델리프레쉬, 아임파인, 푸드업, 싱싱플러스, 예담, 올굿, 크로바/당도15브릭스 이상
B: 170 C: 파프리카(노랑파프리카) D: E: 6.3 F: kg G: [상]등급 이상/국산/상급품/꼭지가시들지않고 신선한것
B: 171 C: 파프리카(녹색파프리카) D: E: 1 F: kg G: 국산, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 172 C: 파프리카(적색파프리카) D: E: 4.8 F: kg G: [상]등급 이상/국산/상급품/색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 173 C: 파프리카(주황파프리카) D: E: 1 F: kg G: 국산/상급품/색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 174 C: 팔각 D: 0.15kg E: 1 F: 봉 G: 수입산
B: 175 C: 팽이버섯 D: E: 37 F: kg G: [상]등급 이상/국산/상급품/진공포장
B: 176 C: 포도(청포도(시들러스)) D: 2.00kg E: 10 F: BOX G: [상]등급 이상/샤인머스캣/2kg-3송이/한알당 약 16g/당도 높은 것/농부과일, 과일의명가 등
B: 177 C: 표고버섯 D: E: 2.3 F: kg G: [상]등급 이상/국산/상급품/생표고
B: 178 C: 피망(청피망) D: E: 6.8 F: kg G: [상]등급 이상/청피망/국산/상급품/굴곡이 심하지 않고, 색이 선명한것
B: 179 C: 피망(홍피망) D: E: 1.3 F: kg G: [상]등급 이상/홍피망/국산/상급품/굴곡이 심하지 않고,색이 선명한것
B: 180 C: 피자소스(고르곤졸라) D: 0.06kg E: 350 F: EA(개) G: 60g/EA(개)/[상]등급 이상/고르곤졸라사각피자/60g/냉동/사옹원,하늘빛
B: 181 C: 하이스가루 D: E: 1 F: kg G: [상]등급 이상/하이스가루/1kg/(오뚜기,이츠웰,청정원)
B: 182 C: 핫도그(미니핫도그) D: 0.32kg E: 50 F: 봉 G: [상]등급 이상/소시지45.22%(돼지고기/국산)/올바르고반듯한미니찹쌀핫도그(벌크)/320g(40g*8개)/신세계, 맘푸드
B: 183 C: 허니머스터드소스 D: 2.00kg E: 4 F: 봉 G: [상]등급 이상/캡파우치 허니머스타드소스/2kg/(코주부,아워홈,풀무원,오뚜기)
B: 184 C: 후르츠칵테일통조림 D: 3.00kg E: 4 F: 캔 G: [상]등급 이상/후르츠칵테일통조림/3kg/(동서,이츠웰,델몬트,dole)
B: 185 C: 후추 D: 0.45kg E: 2 F: 봉 G: [상]등급 이상/후추가루/450g/패트병/(오뚜기,산타,초록들흑후추가루)
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B: 현품설명서 (입찰용)
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B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 186 C: 후추(검은통후추) D: 1.00kg E: 1 F: 통 G: [상]등급 이상/통후추/1kg/수입/착한애,맑은아침,크로바,초록나무
I: 연암초등학교/2026.09.11 14:37/14.43.***.94/성하림
===== 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(연암초).hwp =====
학교급식 식재료 구매계약 특수조건
제1조(총칙) 이 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 연암초등학교에서 집행하는 학교급식 식재료(이하 “식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다.
제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.
1. "계약담당자“라 함은 울산광역시 공립학교회계 규칙에 따라 연암초등학교(관계법령에 의하여 직무를 대행하는 자를 포함한다. 이하 “학교장”이라 한다)를 말한다.
2. "계약상대자"라 함은 연암초등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.
3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령(이하 "시행령“이라 한다), 시행규칙 및 행정자치부예규 지방자치단체 물품구매 입찰유의서(이하 "유의서“라 한다), 행정자치부예규 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건(이하 “물품 구매계약 일반조건”이라 한다)에 정하는 바에 의한다.
제3조(계약문서) ①계약문서는 계약서, 유의서, 물품 구매계약 일반조건, 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하 “산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
②유의서, 물품 구매계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된다.
제4조(권리양도 제한) ①계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.
②계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.
제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.
제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은
조정된 것으로 간주한다.
제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 식재료로 한다.
제8조(납품방법) ①계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이 “매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면 검수를 원칙으로 한다.
② 당일 납품된 육류에 축산물등급판정확인서 원본에 납품일자, 부위, 납품중량, 납품업체명, 납품 경로 등을 표기하고 날인하여 공급한다.
③ 쇠고기, 돼지고기는 등급 및 조리용도에 맞는 부위를 명시하여 계약을 체결한다.
④ 쇠고기는 개체식별번호를 제시하여야 한다.
⑤ 납품되는 냉장 육류(브랜드육 포함)는 숙성기간을 고려하여 냉장식품은 등급판정일로부터 쇠고기는 15일 이내, 돼지고기는 10일 이내, 냉동식품은 30일 이내, 가공품은 유통기한내로 부터 최소 1개월 이내로 한다.
⑥ 학교급식법 시행규칙 별표2에 의하여 위해요소중점관리기준 적용 작업장으로 지정받은 축산물 가공장과 식육포장처리장에서 처리된 축산물이어야 함.(식육포장처리업과 축산물판매업 허가를 득한 업체)
⑦ 쇠고기는 개체식별 번호별 포장․납품 제품이어야 한다.
⑧ 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.
⑨ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.
⑩ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정할 것
⑪ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑫ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.
제9조(위생관리 책임 등) ①계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 위해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.
②계약상대자는 기타 식품위생법 등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.
③계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민사상, 형사상의 모든 책임을 진다.
제10조(계약상대자 일반 준수사항) ①학교급식의 품질 및 안전을 위하여 학교급식법 제16조 제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.
②식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염이 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.
④식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 입찰서에도 원산지 표기를 하여야 한다.
⑤식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차를 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
⑥운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 -18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.
⑦운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑧식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.
⑨냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.
⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여 납품하여야 한다.
제11조(식품위생검사 및 점검) ①학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며 이에 따른 비용은 계약상대자가 부담하고, 우리 학교 급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.
②학교장은 제1항의 검사 및 검사 결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며 중대한 위반사항 발생, 또는 학교장 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.
제12조(식재료 검수) ①계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태
7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]
8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)
11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부
②검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.
③계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.
④학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑤계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제15조제1항의 지체시간에 산입한다.
제13조(대가의 지급) ①대가는 제8조제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.
②제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.
제14조(지체상금) ①계약상대자는 제8조제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 식재료 입찰총금액에 1,000분의 0.8을 곱하여 산출한 금액(이하 "지체상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.
②제1항의 지체시간은 제8조제1항의 납품시각부터 검수(시정조치를 한 때에는 최종검수)에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.
1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우
2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우
3. 그 밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우
제15조(배상책임) ①계약상대자는 납품 지연, 납품 불이행 등으로 당일 학교급식을 할 수 없게 된 경우에는 당일 납품해야 하는 식재료 입찰총금액의 2배에 해당하는 금액(이하 “배상금”이라 한다)을 현금으로 배상하여야 한다.
②학교장은 제1항의 배상금을 납부하지 아니하는 경우 계약상대자에게 지급될 대가 또는 그 밖에 예치금 등과 상계 처리 할 수 있다.
제16조(확인서 제출 의무) 계약상대자는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 계약담당자의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다.
제17조(계약해지 및 제재) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.
② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호부터 제8호에 해당하는 경우에는 계약을 해지한 날로부터 6개월간 연암초등학교와의 계약 체결을 제한할 수 있다.
1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우
2. 식품위생법 위반 및 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우
3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우
4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우
5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지체상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우
6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우
7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우
가. 사양․규격․납품시각 미준수 및 수량 미달
나. 포장상태 불량
다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시
라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)
마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)
바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품
타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달
8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약 일반조건에 정한 내용을 준용한다.
②학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고, 학교급식법 및 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수 할 수 있다.
제18조(가격조정)계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 계약담당자 또는 계약상대자가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품구매계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, 계약상대자는 최소 1주일 전에 계약담당자에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.
제19조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.
②제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다.
③계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매계약의 수행을 중지하여서는 아니된다.
붙임 식재료 납품업체 평가지표 [표 1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고 ➊ 품질 (Quality) 일반 품질 불량 사양 및 규격 미준수 수량 및 중량 부족 품질 등급 불량 미납, 미배송분 발생 포장 및 외관 불량 오염 및 신선도 불량 교차오염, 이물질 혼입 식품온도 불량 상품 변질 법적표시사항 법적 표시사항 준수 여부 원산지 표시사항 준수 여부 ➋ 납기 (Delivery) 일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 납기 미배송분 납품시각 준수 여부 반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부 ➌ 위생 및 안전 (Safety) 배송차량 위생 차량 청소상태 불량 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 제출서류 위생관련 법정 서류 미제출 (건강진단 결과서 등) ➍ 서비스(협조도) (Responsiveness) 클레임처리 협조도 반품 및 납품 거부 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도 대면검수 불이행 무책임한 배송(택배) 업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 ➎ 기타 계약위임위탁 타업체 차량 이용 공급업체 점검
식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내)
기타
그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우