[R26BK01764755] 2027년 급식 식자재업체 선정 입찰공고

===== 01_입찰 공고문.pdf =====
2027년 식자재 업체선정 입찰 공고
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제33조의 규정에 의거 아래와 같
이 공고하오니 많은 참여 바랍니다.

1. 입찰에 부치는 사항
구

분

사업명
사업내용
(납품품목)
사업(납품)기간

사업금액 입찰 및 계약방법 공고기간 및 공고처 입찰서류 제출기간 내 용

2027년 식자재 업체 선정
식자재 관련 전품목
곡물류 / 농산물류 / 수산물류 / 축산물류 / 가금류 / 기타 가공품 등
2027년 1월 1일 ~ 2027년 12월 31일 (12개월)
금250,000,000원 (금이억오천만원)/부가가치세 포함
* 금액은 계약기간 구매예정 금액이며 상황에 따라 변동될 수 있음

제한경쟁입찰(총액), 협상에 의한 계약
2026년 10월 12일(월) ~ 2026년 11월 06일(금)

• 나라장터 홈페이지 http://www.g2b.go.kr

방문 접수
입찰서류 접수방법

* 주소 : 서울특별시 성북구 개운사2길 13(안암동 5가)
승가원행복마을 서비스지원과 영양사

2026년 11월 19일(목) 예정 (업체별 추후 통보)
제안요청서 설명

* 일정은 변동이 있을 수 있으며, 업체별로 별도 통보 예정
* 약 20분 이내(제안서 설명 10분, 질의응답 10분)
* 정해진 일시에 사업제안에 참여하지 않을 시에는 참여의사가 없는 것으로 간주함

2026년 11월 20일(금) 16:00
최종 업체선정
공고

승가원행복마을 홈페이지 공고, 최종 낙찰 업체 개별연락
* 일정은 변동이 있을 수 있습니다.
* 낙찰자 선정 통보일로부터 10일 이내에 계약 체결 완료
* 낙찰 이후 적격심사를 진행할 수 있으며 허위사실이 적발될 경우 낙찰이 취소될 수 있음

- 1 -

2. 입찰 참가자격 및 준수사항에 부치는 사항
가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제13조 및 동법 시행규칙 제 14조
에 의한 유자격자.
나. 지역제한 : 서울특별시(지사/지점 투찰불허)
지역제한 입찰로 소재하는 시‧도의 관할구역 안에 법인등기부상 본점이 있는 자
(개인사업자인 경우 해당사업에 관한 사업자 등록증이나 관련법령에 따른 허가‧인
가‧면허‧등록‧신고 등 관련서류의 사업장 소재지를 말한다)
다. 식품위생법 제37조에 의거, 식품판매업(집단급식소 식품판매업) 신고를 필한 업체로 급식납
품업체 선정기준에 적합한 업체.
라. 축산물 납품 시 등급판정서 및 원산지 증명서 제출이 가능한 업체.
마. 물품 운송에 필요한 냉장, 냉동장치가 설치된 차량소유 사업자(냉동⦁냉장 탑차로 납품, 차량
내부 온도 확인 가능 온도계 및 탑차 온도 기록지 출력이 가능한 기기 비치)
바. 주6회 이상 정해진 시간대에 식자재 납품이 가능한 업체로 발주한 식자재를 당 시설 식당에
납품하여야하며, 담당자의 검수를 받아야 함.
사. 미 자격자가 고의로 입찰에 참가하거나, 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시
행령 제92조(부정당업자의 입찰 참가자격 제한)에 해당한다고 판단될 경우에는 관계규정에
따라 부정당업자로 제재할 수 있음.
아. [별첨]의 입찰참가 시 유의사항 참고.

3. 입찰보증금
가. 입찰참가자격이 참가자는 입찰금액의 100분의 5 이상을 입찰보증서로 입찰참가등록 마감 전
까지 납부한다.
나. ｢지방계약법」 제12조 동법 시행령 제38조에 의한 입찰보증금에 대한 세입조치 사유가 발생한
경우에는 입찰보증금 납부확약 내용에 따라 입찰금액의 100분의 5 이상에 해당하는 금액을
지체 없이 현금으로 납부하여야 한다.
다. 입찰참가자격이 있는 자로서 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제37조
제3항 각호에 해당하는 경우에는 입찰보증금 납부를 면제한다.

4. 제안서 및 입찰서류 제출
가. 입찰서 제출기간 : 2026년 10월 26일(월) ~ 2026년 11월 06일(금) 16:00 까지
나. 입찰보증서 마감일시 : 2026년 11월 06일(금) 16:00
다. 접수 방법 : 방문 접수

• 사본에는 반드시 “원본 대조필” 날인 하여야 하며 대리인이 접수할 경우 위임장 및 신분

- 2 -

라. 제출서류
1) 입찰 참가신청서 1부 [붙임 1]
2) 업체기초조사표 1부 [붙임 2]
3) 납품 거래 실적 현황 1부 [붙임 3]
4) 개인정보 수집이용제공 동의서 1부 [붙임 4]
5) 청렴계약이행서약서 2부 [붙임 5]
6) 서약서 1부 [붙임 6]
7) 품목별 단가표(식품단가견적서 및 식품사양서)
※ 품목별 단가표(식품단가견적서 및 식품사양서)는 납품단가로 적용되며 물가상승에 따른
부득이한 단가 변동의 발주처와 상대계약자와의 협의에 의해 단가를 조정할 수 있다.
8) 사업자등록증 사본 1부
9) 법인등기부등본 1부(법인에 한함)
10) 영업신고증 사본 1부
11) 인감증명서, 사용인감계 각 1부
12) 국세, 지방세 완납증명서 각 1부
13) 납품차량등록증 사본 각 1부
14) 소유 냉동탑차 차량 소득필증 각 1부
15) 보험관련 서류(영업배상, 생산물배상책임보험 등) 사본 1부
16) HACCP 인증서 사본 1부 (해당업체)
17) 업체 소개서 및 제안서 1부(업체의 자유양식)
18) 업체신용평가서 1부
19) 축산물 가공업 허가증 1부

5. 입찰 선정 기준
가. 승가원행복마을의 평가위원회를 통해 식자재납품업체 선정기준(품질, 가격, 납품실적, 위생
및영양관리 시스템, 제안서의 충실성, 서류구비의 적절성 등)에 의거 참여업체들의 제안
설명 청취 후 심사와 평가를 실시하고 협상절차를 거쳐 최종업체를 선정한다.
나. 제안서 및 발표에 의한 종합평점이 우수한 업체를 적격자로 선정한다.
다. 협상순서는 합산점수의 고득점자 순에 의하되, 협상이 결렬되면 차 순위 협상대상자순으로
협상을 실시한다.
라. 제안서 설명회에 참여한 업체에 한하여 선정한다.
마. 최종 낙찰통보는 승가원행복마을 홈페이지에 게시하며, 선정된 업체에만 개별 통보한다.
바. 최종 낙찰자로 선정된 업체는 낙찰자 통보 후 10일 이내에 계약을 체결해야 한다.
사. 낙찰자는 계약보증금으로 계약금액의 100분의 10 이상을 계약이행보증증권을 발급받아 계
약체결 시 제출하여야 한다.
아. 최종낙찰자는 계약시 청렴계약이행 서약서를 제출하여야 한다.

• 3 -

6. 입찰의 무효 및 낙찰 취소
가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제39조 제4항, 동 시행규칙 제42
조에 의함.
나. 낙찰 후 관련 자격기준 및 서류가 미비할 경우 낙찰을 취소함.

7. 기타사항
가. 모든 서류의 사본은 인감으로 “원본 대조필” 날인 하여야 한다.
나. 제안 참가자는 제출된 서류의 내용은 수정, 추가, 대체할 수 없음.
다. 낙찰된 경우 제출된 제안서는 계약서의 일부가 되니 유의하여 작성하고, 신청서 등 제출된
서류는 일체 반환되지 않음.
라. 문의 : 02-921-6410 (서비스지원과 영양사)

위와 같이 공고합니다. 2026년 10월 12일 승가원행복마을시설장 - 4 - [붙임 1호]

입 찰 참 가 신 청 서
입찰
개요

입찰건명 급식 식자재 업체선정 입찰일자 상 호 명 사업자번호 신 업 종 청 대 표 자 인 주

시설
현황
차량
현황

태
(인)

인 주민등록번호 핸 드 폰 작업장규모 창고규모 작업장위치 냉장/냉동고 냉장/냉동차

기
도매(

타 ), 소매( ), 기타(

경매(당일, 전일), 업체와의 계약에 따라 정기적 구매(

납품소요시간 리 일 목 전화번호 물품구입방법 대 월 소 납품가격기준

입
찰
보
증
금

년 시간 보증금액 분 (거리: 일금 원정 (￦ )

)
), 기타(

)

km)
본 건의 입찰 및 계약에 사용할

사 인감을 다음과 같이 신고합니다. 용 보증금율

인
감

납부방법

본 입찰에 관한 일체의 권한을 다음의 자에게 위임합니다.
소

속 전 화 번 호 성 명 주민등록번호

귀 기관의 식자재 납품업체 선정을 위한 상기 신청서 기재사항이 사실과 같음을 확인하
여 신청서를 제출합니다.
.

. 신청인 : 승가원행복마을시설장 귀하 - 5 -

.
(인)

[붙임 2호]

업체 기초조사표
NO

구

가입여부
※보험증 사본 첨부

2

적용인증서 1부
※최근서류 사본 첨부
냉동ㆍ냉장 탑차 현황

4

※전 차량등록증 사본
(지입차량불가)

5 직원현황

2026년도 11월 기준
6

납품실적
※별지3 양식 첨부

1. 배상금

• 1 인 당:
• 1사고당:

8 9

천만원
천만원

필수

물품 단가표 제출
※물품단가표 양식 첨부

위생영역 서비스
제공가능 여부

필수
㎡),

1. 최근 인증일자 : 해당 2. 인증확인서류 제출 업체 1. 냉장․냉장 혼합차량 보유 (1t차량 대) 2. 냉장․냉장 구별차량 보유 (1t차량 대) 3. 일반 탑차 보유(1t차량

○ 정식직원
(사무실
명) (배송직원
○ 시간제직원

필수 대) 4. 차량자체 온도조절기 부착차량 ( 대) 명) (전처리작업자 명)

(사무실
명) (배송직원
명) (전처리작업자
* 영양사 (정식직원
명)
(임시직원
* 위생사 (정식직원
명)
(임시직원

명)
명)
명)

○ 사회복지기관
○ 타 급식업체

○ 작업장
소독업체명(
7 냉동․냉장차량 정기소독 여부
○ 차량
※최근 소독필증 사본
소독업체명(
사업장(작업장) 및

비고 작 성 내 용

○ 전처리 작업범위(전체납품량기준)
직접작업(
%), 위탁작업(
%)
○ 전처리 작업시설 기구현황(총
종)
○ 농약검사실 기구현황(총
종)
사업장 기구 ․ 시설 현황
○ 생채소 소독실 (총
종)
※사업장 사진 첨부
○ 시설현황
보관창고(
㎡),냉동고(
㎡),냉장고(
숙성실(
㎡), 전처리 작업공간(
㎡)
농약검사실(
㎡),기타(
㎡)
축ㆍ수산물 작업 HACCP

3 2. 별지 서류를 빠짐 없이 제출할 것 분

취급식품의 배상 책임보험
1

1. 아래 작성내용은 빠짐없이 기록할 것

(총
(총

기관)
업체)

필수 )소독방법( )연소독횟수( 회) )소독방법( )연소독횟수( 회) ○ 2026. 11월 기준 단가표 작성 제출

조리실 및 식당소독제공(
) / 수질검사(
)
위생점검(
) / 위생안전교육(
) / 영양교육(

- 6 - 필수 필수 필수 ) 필수 [붙임 3호]

납품 거래 실적 현황
1. 대상기관 :

2. 대상기간 : 2024년 ~ 현재까지 (최근2년 이내 거래실적 기입)
(단위 : 천원)

납품기관 납품분야(품목) 납품(계약)기간 거래금액

위 내용은 사실과 다름이 없으며 기재내용이 사실과 다름이 확인될 경우 어떠한 불이익도
감수하겠음.
년

월 제출 업체명 :

일
(인)

- 7 -

납품기관
연락처

[붙임 4호] 개인정보 수집․이용․제공 동의서

본인은 개인정보보호법 제15조에 따라 다음의 정보를 수집하여 활용하는데 동의하며, 승가원행복마을
식자재 납품업체 입찰공고를 위하여 정보를 제공하는 것에 동의합니다.
① 기본 개인정보 수집․이용
개인정보의 수집 및 이용목적

승가원행복마을 식자재 구매 입찰참가 및 선정평가

수집하는 기본 개인정보 항목

필수항목 : 성명, 주소, 주민등록번호, 전화번호

개인정보 보유 및 이용 기간 5년

동의 거부 권리 및
동의 거부에 따른 제한사항

귀하는 개인정보 제공 및 동의를 거부할 권리가 있으며, 위 항목 동의
거부 시 승가원행복마을 식자재 구매 입찰참가가 어려워질 수 있습니다.

본인은 개인정보보호법 제15조의 규정에 의거하여 본인의 개인정보 수집 및 이용에 동의하십니까?
□ 동의함

□ 동의하지 않음

② 개인정보 제3자 제공
개인정보를 제공받는 자

승가원행복마을

개인정보를 제공 받는 자의
개인정보 이용 목적

승가원행복마을 식자재 구매 입찰참가 및 선정평가

제공되는 개인정보 항목 제공한 개인정보 일체

개인정보를 제공 받는 자의 개
인정보 보유 및 이용기간

승가원행복마을 식자재 구매 입찰참가 및 선정평가 후 5년

동의 거부 권리 및 동의 거부
에 따른 제한사항

귀하는 개인정보 제공 및 동의를 거부할 권리가 있으며, 위 항목 동의
거부 시 승가원행복마을 식자재 구매 입찰참가가 어려워질 수 있습니다.

본인은 개인정보보호법 제17조의1 규정에 의거하여 본인의 개인정보가 제3자에게 제공됨에 동의하십니
까?
□ 동의함

□ 동의하지 않음

개인정보보호법 등 관련 법규에 의거하여 상기 본인은 위와 같이 개인정보 수집 및 이용에 동의합니다.

년 월 일 성명 : (인)

승가원행복마을시설장 귀하
※ 개인정보 제공자가 동의한 내용외의 다른 목적으로 활용하지 않으며, 제공된 개인정보의 이용을 거부하고자 할 때에는
개인정보 관리책임자를 통해 열람, 정정, 삭제를 요구할 수 있습니다.

- 8 - [붙임 5호]

청렴계약 이행서약서
당사는 『부패 없는 투명한 기업경영과 공정한 행정』이 사회발전과 국가 경쟁력에 중요한
관건이 됨을 깊이 인식하며, 국제적으로도 OECD 뇌물방지 협약이 발효되었고 부패기업 및 국
가에 대한 제재가 강화되는 추세에 맞추어 청렴계약 취지에 적극 호응하여 『승가원행복마을』에
서 발주하는 식자재 ․납품 입찰에 참여함에 있어 당사 임직원은 아래의 사항을 준수할 것을 서
약합니다.

1. 입찰가격의 유지나 특정인의 낙찰을 위한 담합을 하거나 다른 업체와 협정, 결의, 합의하
여 입찰의 자유 경쟁을 부당하게 저해하는 일체의 불공정한 행위를 않겠습니다.
◯ 이를 위반하여 경쟁입찰에서 특정인의 낙찰을 위하여 담합을 주도한 것이 사실로 드러날
경우, 승가원행복마을에서 발주하는 제반입찰에 참가자격제한처분을 받은 날로부터 2년 동안
참가하지 않겠으며,
◯ 경쟁입찰에 있어서 입찰자간에 서로 상의하여 미리 입찰가격을 협정하거나 특정인의 낙
찰을 위하여 담합을 한 사실이 드러날 경우, 승가원행복마을이 시행하는 제반입찰에 참가자격
제한처분을 받은 날로부터 1년 동안 참여하지 않고,
◯ 위와 같이 담합 등 불공정행위를 한 사실이 드러날 경우 독점규제 및 공정거래에 관한
법률에 따라 공정거래위원회에 고발하여 과징금 등을 부과토록 하는데 일체의 이의를 제기하지
않겠습니다.
2. 입찰․계약체결 및 계약이행 과정에서 관계담당자에게 직․간접적으로 금품, 향응 등의 부당
한 이익을 제공하지 않겠습니다.

◯ 이를 위반하여 입찰, 계약의 체결 또는 계약이행과 관련하여 관계담당자에게 금품, 향응
등을 제공함으로써 입찰에 유리하게 작용되어 계약이 체결되었거나 계약이행 과정에서 편의를
받아 부실하게 납품한 사실이 드러날 경우에는 승가원행복마을에서 시행하는 제반입찰에 참가
자격 제한처분을 받은 날로부터 2년 동안 참가하지 않겠으며,
◯ 입찰, 계약체결 및 계약이행과 관련하여 관계담당자에게 금품, 향응 등을 제공한 사실이 드러날 경
우에는 승가원행복마을에서 시행하는 제반입찰에 참가자격 제한처분을 받은 날로부터 6개월 동안 참가하지
않겠습니다.

- 9 -

3. 입찰, 계약체결 및 계약이행과 관련하여 관계담당자에게 금품, 향응 등을 제공한 사실이
드러날 경우에는 계약체결 이전의 경우에는 낙찰자 결정 취소, 계약이행 전에는 계약취소, 계
약이행 이후에는 당해 계약의 전부 또는 일부계약을 해제 또는 해지하여도 감수하겠으며, 민․형
사상 이의를 제기하지 않겠습니다.

4. 회사 임․직원이 관계담당자에게 금품, 향응 등을 제공하거나 담합 등 불공정 행위를 하지
않도록 하는 회사윤리강령과 내부비리 제보자에 대해서도 일체의 불이익처분을 하지 않는 사규
(내규)를 제정토록 노력하겠습니다.

위 청렴계약 서약은 상호신뢰를 바탕으로 한 약속으로서 반드시 지킬 것이며, 낙찰자로 결
정될 시 본 서약내용을 그대로 계약특수조건으로 계약하여 이행하고, 입찰참가자격 제한, 계약
해지 등 승가원행복마을의 조치와 관련하여 계약상대사가 승가원행복마을을 상대로 손해배상을
청구하거나 당사를 배제하는 입찰에 관하여 민․형사상 어떠한 이의도 제기하지 않을 것을 서약
합니다.

년 월

일
대표자 :

승가원행복마을시설장 귀하 - 10 - (인) [붙임 6호] 서 약 서

본사(인)는 입찰에 참여함에 있어 승가원행복마을에서 제시한 심사기준과, 선정위원회에서
결정한 사항에 승복하고 그 결과에 대해서는 여타의 다른 이의를 제기하지 않겠습니다.
아울러 본사(인)가 업체로 선정되어 계약이 체결될 경우 용역이 완료될 때까지 성실하게 그
임무를 수행하겠습니다.
만약 위의 내용에 대하여 어느 한 가지 사항이라도 위반할 때에는 법적인 보상뿐 아니라 차후
승가원행복마을의 어떠한 조치라도 감수하겠습니다.

년

주
상

월 일

소 :
호

명 :

주민등록번호 :
대표자 성 명 :

(인) 승가원행복마을시설장 귀하 - 11 - [별첨]

입찰 참가 시 유의사항
1. 사 업 명 : 승가원행복마을 식자재 납품 업체 선정
2. 사업내용 : 급식 및 간식
3. 납품품목 : 농산물류, 육류, 수산물류, 축산물류, 가금류, 김치류, 곡류, 공산품류 등
4. 사업금액 : 금이억오천만원정(￦250,000,000) / 부가가치세 포함
※ 주요 납품품목은 붙임 주요 취급 품목을 참조하되 품목 및 수량은 추가 변동 될 수 있음.

5. 식수인원 : 150명 내외(1일 평균)
6. 납품(계약)기간 : 2027. 1. 1 ~ 2027. 12. 31(12개월)
7. 식자재 납품업체 참가자격 및 준수사항
○ 주 6회(월요일부터 토요일까지) 06:00 ~ 06:30까지 발주한 식자재를 승가원행복마을 식당에 납품하여야
하며, 검수자의 검수를 받아야 한다.
○ 식자재 발주의 경우 전자(Web)발주가 가능하고 대금 결제의 경우 반드시 카드결제(체크카드 및 법인 신용
카드)가 가능하여야 한다.
○ 대금은 월단위로 거래명세서를 바탕으로 당월 마지막 평일에 휴대용 단말기를 업체에서 휴대하여 승가원행
복마을에서 결제한다.
○ 위생사 및 영양사 면허증을 소지한 인력을 갖추고, 식단표(밑반찬배달)작성 및 영양관리, 위생교
육 및 위생 점검, 무료급식소 소독 등의 위생․영양 전문 인력 파견 서비스가 가능해야 함.
○ 식자재 납품 시 소량물품 납품이 가능해야 한다(예: 1kg → 100g)
○ 당일 입고 물건상태가 불량하거나 납품 업체 측의 실수로 잘못 납품할 경우 바로 교환이 나 배송이 가능하
여야 한다.
○ 다음의 경우 급식품 계약서상 「계약의 일방적 해제조항」으로 낙찰 후 계약이 성립 되더라도 아래 사항의
발생 시 계약이 해제될 수 있음을 사전에 충분히 숙지하신 후 입찰에 응하여 주시기 바랍니다.
가. 정당한 사유 없이 기일 내에 식자재 납품하지 못하거나 거부할 때.
나. 식자재 물품이 부적합하여 5회 이상 반품 처리된 때.
다. 반품 요구한 물품의 신속한 재 납품이 3회 이상 지연되거나 거부하여 급식에 지장을 초래한 때.
라. 납품 기사가 시설측의 정당한 사유의 지시에 3회 이상 불응한 때.
마. 부정당업체로 적발되어 문제가 발생한 업체, 검찰에 조사 중인 업체, 검찰에 기소 중인 업체.

승가원행복마을시설장 - 12 - 안전보건관리 준수 서약서

산업재해 예방을 위하여 관련 법규에서 정한 필수사항을 철저히 준수할 것을 다음과
같이 서약합니다.

｢산업안전보건법, 중대재해처벌법｣ 등 관련 법규를 준수하겠습니다.
: 예

( ) : 아니오 ( )

본 공사, 용역, 물품납품 등을 수행함에 있어 위에 언급한 내용대로 계약을 성실히 이
행할 것이며, 만일 이를 이행하지 않을 경우 계약해지, 입찰 참가자격 제한조치 등
불이익 처분을 받더라도 하등의 이의를 제기하지 아니할 것을 확약하고 안전보건
관리 준수 서약서를 제출합니다.

년 주 월 일 소 :

회사명칭 :
대 표 자 :

(인)

승가원행복마을시설장 귀하
승가원행복마을

- 13 -

===== 02_식품단가견적서 및 식품사양서.xls =====

[시트: 식품사양서 및 단가견적]
A: 승가원행복마을 식품 단가견적서 및 식품사양서
A: ※ 품목별 단가표(식품단가견적서 및 식품사양서)는 납품단가로 적용되며 물가상승에 따른 부득이한 단가 변동의 발주처와 상대계약자와의 협의에 의해 단가를 조정할 수 있다.
A: [ 농산물 ]
A: NO B: 식품명 / 상세식품명 C: 규격 D: 단위 E: 수량 F: 단가 G: 사양서(내 용)
A: 1 B: 감자 C: 특상,150g내외,국내산 D: kg E: 1 G: 표면이 매끈하고 씨눈이 적고 잘 여문 것-GMO아닐것, 국내산
A: 2 B: 고구마/생것 C: 특상,튀김용,찜용,150g내외,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 껍질이 얇고 표피색이 밝고 선명한 적자색을 띠는 것, 육질이 단단하며 부패하고 무르지 않은 것
A: 3 B: 고사리/삶은것 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 꽃이 피지 않은 것으로 대가 통통하고 연하며 길이가 짧은 것. 줄기가 짓무르지 않고 탄력 있는 것
A: 4 B: 고추/붉은고추 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 고추 고유의 모양이 매끈하고 길이가 일정, 붉은 색의 착색이 균일하고 윤기가 좋은 것
A: 5 B: 고추/청고추 C: 특상,생식,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 짙은 녹색이 균일하고 윤기가 있는 것 (검회색,연녹색 등 색택이 일정하지 않는 것은 피함)
A: 6 B: 꽈리고추 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 연녹색이 균일하고 윤기가 나는 것(과성숙된 것은 붉은색을 띰)
A: 7 B: 근대/생것, 일반 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 상품 손상(찢어짐/물러짐)이 없으며 색택(연녹색)을 유지, 이취가 없으며 싱싱하고 탄력이 있는 것
A: 8 B: 느타리버섯/생것 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 크기가 균일하고 갓이 너무 피지 않은 것-품종 고유의 색깔로 표면에 윤기가 있는 것
A: 9 B: 당근/생것, 일반 C: 흙당근(특상,250g이상,국내산) D: kg E: 1 G: 국내산, 크기와 모양이 균일 흙과 수염뿌리가 잘 제거 된 것. 단단하고 아삭아삭한 느낌이 있는 것
A: 10 B: 다진마늘 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 다짐상태가 고르며 이물이 없는 것
A: 11 B: 대추/건과 C: (국내산 특상품 3g 내외/개)500g D: g E: 1 G: 국내산, 적갈색으로 품종고유의색깔을 갖추고 윤기가양호한것-이미,이취가 없고 단맛,향미가 양호
A: 12 B: 도라지/생것 C: 깐도라지채,특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 뿌리가 곧고 굵으며 잔뿌리가 거의 없는 것, 육질이 부드럽고 표면에 상처 또는 짓무름 현상이 없는것
A: 13 B: 깻잎/생것 C: 단깻잎(특상,국내산) D: kg E: 1 G: 국내산, 직경10cm이내,잎연하고 신선,크기가일정한것,진녹색,벌레먹지않은것
A: 14 B: 깐마늘 C: 특상,16mm 내외(중), 국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 모양과 크기가 균일하고 기형이 없는 것, 색택(아이보리색)을 유지, 육질이 단단하고 아삭아삭한 것
A: 15 B: 바나나/생과 C: 특상, Dole,6다발, 13kg, 필리핀산 D: kg E: 1 G: 수입,황금빛 돌고 단단하며 속이 뭉실하며 후숙이 잘 된 것 /수입필증첨부
A: 16 B: 배추/얼갈이 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 상품. 부드러우며 벌레가 없는 싱싱한것
A: 17 B: 부추/생것 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 줄기가 싱싱하며 깨끗하고 고유의 향이 있는 것 전잎이 없는 것/길이20-30cm
A: 18 B: 새송이버섯 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 갓이 작고,너비2.5cm정도
A: 19 B: 생강/국내산 일반 C: 특상,200g/봉,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 깐것/냉장온도유지/발이 6~7개이하/고유의 매운맛과 향기가강하고독특한 것/섬유질이 적은것
A: 20 B: 숙주나물/생것 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 머리부분에 싹잎이 나지 않고 신선한 것, 변색되거나 물러진 부분이 없는 것
A: 21 B: 시금치/생것,일반 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 줄기가 가늘고 싱싱,길이가 일정한 것끼리 묶은 것으로 메마른 잎이나 이물질을 완전히 제거한 것
A: 22 B: 양배추/생것 C: 특상,겉잎제거,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 겉잎과 오염된 잎을 제거하고 뿌리를 깨끗하게 자른 것, 알속이 꽉 차 단단한 것
A: 23 B: 양상추/생것 C: 특상,겉잎제거,국내산 D: kg E: 1 G: 수입산, 겉잎이 제거 되었으며 속대가 없는 것, 잎은 연한 녹색이며 부드럽고 표면에 상처나 시든 것
이 없는 것
A: 24 B: 양송이버섯/생것 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 뒤집어 보았을 때 갓 밑부분이 희고 등이 매끈한 것 육질이 두껍고 단단하며 탄력이 양호한 것
A: 25 B: 양파/생것,일반 C: 특상,200g이상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 표피가 광택이있고 결구가 잘되어 단단한 것으로 싹이 자라지않은 것 - 내피에푸른색이 없는 것
A: 26 B: 오이/생것,개량종 C: 오이(특상,국내산) D: kg E: 1 G: 국내산, 육질이 치밀하고 단단하면서 저작감이 양호하며 가시가 선명, 씨가적고육질의 당도가 높은것
A: 27 B: 연근/생것 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 고유의 선도를 유지하며 손상(눌림/부서짐)이 없을 것,흰색을 유지,이취(표백제 등의 약품)가 없는 것
A: 28 B: 청경채/생것 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 싱싱하고 청결하며 고유의 진한 청색이 선명한 것, 짓무르지 않고 탄력감이 있는 것
A: 29 B: 방울토마토 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 모양이 둥글고 완전히 익어 물렁거리지 않고 크기 고른 것-꼭지가 신선한 것
A: 30 B: 콩나물/생것 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 수입산, 떡잎이 녹화되지 않고 싱싱하고 줄기가 절단된 것이 없는 것,흰색줄깅 노랑색 머리,억세지 않은 것
A: 31 B: 파/대파, 일반 C: 대파,특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산상품, 깐것/크기와 굵기가 일정한묶은 것-잎의 끝부분까지 농록색이며 부드럽고 탄력있어 보이는 것
A: 32 B: 파/실파 C: 깐실파,특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산상품, 깐것/크기와 굵기가 일정한묶은 것-잎의 끝부분까지 농록색이며 부드럽고 탄력있어 보이는 것
A: 33 B: 토마토 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 무르지 않고 익은정도가 적당하고, 상처가 없으며 크기가 크고 고른 것
A: 34 B: 표고버섯/생것 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 갓이 너무 피지 않은 원형으로 육질이 두껍고 모양이 바른 것 -버섯 갓에 광택있는 상품
A: 35 B: 피망/녹색과 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 짙은 녹색으로 표피가 두껍고 단단하며꼭지가 시들지않고 싱싱한 것-크기가 크고 고른 것
A: 36 B: 피망/적색과 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 짙은 적색으로 표피가두껍고 단단하며꼭지가 시들지않고 싱싱한 것-크기가 크고 고른 것
A: 37 B: 호박/단호박 C: 특상,껍질탈피,속제거,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 원형모양이 바르고신선하며 광택이 뛰어난 것 과육이 치밀하고 부드러운 것
A: 38 B: 호박/애호박,일반 C: 특상,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 원형 또는 타원형으로 모양이 대체로 균일한 것-신선하며 광택이 뛰어난 것
A: [ 공산품 ]
A: 39 B: 간장/조림간장 C: 진간장(덕용),15ℓ,샘표 D: ea E: 1 G: 조림간장, 생표상품(15L), 인도산탈지대두20.6 상품, 유통기한내(24개월) 제조일에 가까운것,포장양호
A: 40 B: 건포도/건포도 C: 200g D: 봉 E: 1 G: 유통기한내 최근제조, 포장상태 양호, 건조상태 양호, 이물질 없는것, 수입산
A: 41 B: 고추장/고추장,개량식 C: (해찬들 알찬,14kg) D: ea E: 1 G: 태양초, 해찬들(14kg),고추분12.5%이상(국산26.9%,중국산73.1%)
A: 42 B: 고춧가루/고춧가루 C: 특상,굵은,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 태양초, 생산년도 표시, HACCP인증
A: 43 B: 김가루 C: 조미김가루 D: kg E: 1 G: 국내산, 조미김가루, 신안, 서천, 천년풍미 등 상품
A: 44 B: 달걀(위생란)/판 C: 대란,위생란,국내산 D: 판 E: 1 G: 위생란-달걀의 겉껍데기가 거칠거칠하고 광택이 없는 것 제조일자가 가까운 것
A: 45 B: 콩된장 C: 해찬들,재래식,14k D: kg E: 1 G: 대두28%이상,소맥분14%이상,유통기한(18개월)내 제조일에 가까운 것, 포장양호, 재래식 콩 된장
A: 46 B: 두부/두부(찌개용) C: 3kg/팩(수입) D: 팩 E: 1 G: 3kg판, 국산콩 찌개두부, 무소포제, 유화제무촘가, 풀무원, 냉장유통, 포장상태양호(밀폐포장)
A: 47 B: 두부/연두부 C: 100g D: ea E: 1 G: 125g개별포장, 유통기한내 최근제조, 냉장유통, 포장상태양호(밀폐포장),국산콩, 풀무원 등
A: 48 B: 두부/튀긴두부(유부) C: 냉동유부(슬라이스) D: kg E: 1 G: 유통기한내 최근제조, 냉동, 포장상태양호(밀폐포장)코주부/슬라이스
A: 49 B: 들깨가루/들깨가루 C: 다진,피제거,국내산 D: ea E: 1 G: 껍질제거(4oog), 특유의 향이 강한 것, 국내산
A: 50 B: 마요네즈/마요네즈 C: 3.2kg,대상 D: ea E: 1 G: 유통기한내 제조일에가까운 것, 포장양호, 대상(3.2kg)
A: 51 B: 미향 C: 1.8ℓ,오뚜기 D: ea E: 1 G: 1.8ℓ병, 유통기한내 제조일에 가까운것, 포장상태양호, 오뚜기
A: 52 B: 메추라기알(전란)/삶은것 C: 깐메추리알,1kg(약100개) D: 봉 E: 1 G: 국내산, 깐메추리알,유통기한내의 것으로 신선한 것(포장제품), 제조일자가 가까운 것
A: 53 B: 물엿/황색 C: 맥아물엿(백색),2.45kg,대상 D: ea E: 1 G: 유통기한내 제조일에 가까운것, 포장상태양호, 맥아물엿, 해표
A: 54 B: 미역/말린것/절단 C: 특상 D: kg E: 1 G: 유통기한내 최근제조,포장상태 양호, 건조상태좋고 이물질없을 것, 국내산
A: 55 B: 밀가루/중력분 C: 상품 D: kg E: 1 G: 유통기한내, 포장양호, 이물질없을 것,중력분
A: 56 B: 소금 C: 꽃소금,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산, 포장제품-유통기한 내의 것. 이물질 없고 깨끗한 것
A: 57 B: 식초/과일식초(사과식초) C: 배양조식초,1.8ℓ,오뚜기 D: ea E: 1 G: 사과2배, 유통기한내 제조일에 가까운 것, 포장양호, 오뚜기1.8L
A: 58 B: 게맛살 C: 게맛살큰잔치,1kg,대림 D: kg E: 1 G: 유통기한내 최근제조,포장상태 양호, 대림
A: 59 B: 어묵/종합어묵 C: 종합어묵골드,1kg,삼호 D: kg E: 1 G: 유통기한내 최근제조, 포장상태 양호
A: 60 B: 요플레/호상(딸기) C: 90g,빙그레 D: ea E: 1 G: 요플레, 빙그레100g, 신선, 당일제품, 냉장유통, 포장양호
A: 61 B: 우스터소스/우스터소스 C: 2.1kg,오뚜기 D: 캔 E: 1 G: 유통기한내 제조일에 가까운 것,포장양호, 오뚜기
A: 62 B: 전분/감자전분 C: 감자전분 D: kg E: 1 G: 감자전분100%, 국내산 서안, 유통기한내 최근제조,포장상태 양호,건조상태좋고 이물질없을 것
A: 63 B: 조랭이떡/조랭이떡 C: 국내산,일반미 D: kg E: 1 G: 국내산 일반미,당일제조,포장상태양호,쉰내나지 않는 것, 연서식품
A: 64 B: 짜장 C: 짜장(분말),1kg,오뚜기 D: kg E: 1 G: 유통기한내 제조일에 가까운 것, 포장양호, 오뚜기
A: 65 B: 참기름/참기름 C: 1.8리터 D: kg E: 1 G: 유통기한내 제조일에 가까운 것, 중국산, 상품, 유씨네
A: 66 B: 검정깨(흑임자)/볶은것 C: 볶음흑임자(수입산) D: kg E: 1 G: 유통기한내 제조일에 가까운 것, 거피, 수입산
A: 67 B: 볶음참깨 C: 볶음참깨(국내산) D: kg E: 1 G: 유통기한내 제조일에 가까운 것, 거피, 수입산
A: 68 B: 카레소스,분말 C: 카레(약간매운맛),1Kg,오뚜기 D: kg E: 1 G: 유통기한내 제조일에 가까운 것, 포장양호, 오뚜기
A: 69 B: 콩기름/콩기름 C: 대두유(해표,18L) D: 통 E: 1 G: 18ℓ말, 제당 대두유, 유통기한내 제조일에 가까운것
A: 70 B: 토마토케첩/토마토케첩 C: 800g D: ea E: 1 G: 유통기한내 최근제조, 포장양호, 대상
A: 71 B: 토마토페이스트,통조림 C: 3.15kg,하인즈 D: 캔 E: 1 G: 캔모양 찌그러지지 않은것, 유통기한내 최근제조, 포장양호, 헌트
A: 72 B: 튀김가루/튀김가루 C: 1kg,오뚜기 D: kg E: 1 G: 유통기한내 최근제조, 포장양호, 오뚜기
A: 73 B: 파인애플/통조림 C: 파인애플캔(슬라이스),3kg,델몬트 D: 캔 E: 1 G: 유통기한내 최근제조, 포장양호, 캔 모양 바르고 녹슬지 않은 것, 델몬트
A: 74 B: 후추/검은색 C: 흑후추,450g,움트리 D: ea E: 1 G: 유통기한내 제조일에 가까운 것, 포장양호
A: [ 음료 ]
A: 75 B: 오렌지쥬스 C: 1.5ℓ,롯데칠성 D: ea E: 1 G: 유통기한내 최근제조, 포장상태 양호유통기한 준수
A: 76 B: 삼육두유 C: 140mℓ,삼육 D: 박스 E: 1 G: 유통기한내 최근제조,냉장유통,포장상태 양호
A: 77 B: 뼈로칼슘두유 C: 190mℓ,매일유업 D: ea E: 1 G: 1L, 매일, 유통기한내 최근제조, 포장상태 양호유통기한 준수
A: 78 B: 탄산음료/사이다 C: 1.5ℓ,롯데칠성 D: ea E: 1 G: 유통기한내 최근제조,냉장유통,포장상태 양호
A: 79 B: 검은콩우유 C: 180mℓ,매일 D: ea E: 1 G: 유통기한내 최근제조,냉장유통,포장상태 양호
A: 80 B: 흰우유 C: 1000㎖,서울우유 D: ea E: 1 G: 서울1000ml, 유통기한내 최근제조, 냉장유통, 포장상태 양호
A: [ 축산물 ]
A: 81 B: 돼지고기/삼겹 C: 돈삼겹, 보쌈용 국내산 1등급 D: kg E: 1 G: 국내산1등급 무항생제, 지방색이희고,연분홍색을 띠는 붉은색으로 신선한것,잡내가 없는 것-축산등급판정서첨부
A: 82 B: 돼지고기/돈갈비 C: 찜용 절단 국내산 1등급 D: kg E: 1 G: 국내산1등급 무항생제, 지방색이희고,연분홍색을 띠는 붉은색으로 신선한것,잡내가 없는 것-축산등급판정서첨부
A: 83 B: 돼지고기/불고기 C: 앞다리살 D: kg E: 1 G: 국내산1등급 무항생제, 지방색이희고,연분홍색을 띠는 붉은색으로 신선한것,잡내가 없는 것-축산등급판정서첨부
A: 84 B: 쇠고기/불고기 C: 한우등심 1+ D: kg E: 1 G: 국내산 1등급 이상으로 표기된고기/육질이 부드럽고 잡내 없을 것/축산물등급판정서첨부
A: 85 B: 쇠고기/양지 C: 국거리 냉장 1등급 D: kg E: 1 G: 국내산 1등급 이상으로 표기된고기/육질이 부드럽고 잡내 없을 것/축산물등급판정서첨부
A: [ 가금류 ]
A: 86 B: 닭고기/닭고기(통닭) C: 1.2kg이상,냉장,국내산 D: 마리 E: 1 G: 국내산,냉장계육/축산등급판정서첨부/냉장유통.국산.유통기한내 표기. 포장상태 양호한 것, 하림/체리부로
A: 87 B: 닭고기/도리육 C: 냉장,국산,체리부로 D: kg E: 1 G: 국내산,껍질 무/축산등급판정서첨부/냉장유통.국산.유통기한내 표기.포장상태 양호한 것, 하림/체리부로
A: 88 B: 닭고기(다리살)/날것 C: 닭,다리살,껍질제거,30g,냉장,국내산 D: kg E: 1 G: 국내산,냉장유통.국산.껍질 벗긴 닭살.유통기한내 표기. 포장상태 양호한 것/등급판정서첨부,하림/체리부로
A: [ 수산물 ]
A: 89 B: 다시마/말린것 C: 특상,건어,국내산 D: kg E: 1 G: 완도산, 유통기한내 최근제조,포장상태 양호,건조상태좋고 이물질없을 것
A: 90 B: 동태토막 C: 특상,80g,,토막냉동,수입 D: kg E: 1 G: 배가 약간 하얀색을 띠며, 건조된 갈색부분이 없을 것, 해동 후 암모니아취 등 이취가 없을것, 육질이 단단한 것
A: 91 B: 멸치/자건품(큰멸치) C: 특상,주바,6cm내외,1kg/봉 D: kg E: 1 G: 국산, 길이3.5~6㎝ -자숙이 양호하고 이물질이 없으며 크기가 균일하고 은색을 띠는 것
A: 92 B: 잔멸치 C: 특상,지리,1.5cm내외,1kg/봉 D: kg E: 1 G: 국산, 길이1~2cm -자숙이 양호하고 이물질이 없으며 크기가 균일하고 은색을 띠는 것
A: 93 B: 바지락살/생것 C: 특상,생물,국내산 D: kg E: 1 G: 국산, 이물질없는것.살 탄력,빛깔좋고 알 통통.아이스박스에 얼음 넣어 납품,물제거,전문수산물업체
A: 94 B: 뱅어포 C: 뱅어포절단(특상)국내 D: kg E: 1 G: 절단/국산, 건조상태가 좋은 것으로 잡내가 없는것
A: 95 B: 새우살/냉동품 C: 특상,800g/팩,냉동 D: 팩 E: 1 G: 냉동, 새우살이 굵고 모양이 뚜렷하며 탄력있는 싱싱한 것, 유통기한 표시
A: 96 B: 오징어/냉동 C: (특상,할복형,발포함,냉동)국내 D: kg E: 1 G: 국산, 껍질을 제외한 비가식부 제거후 일정한 크기의 채, 다리제외 - 살이 탄력이 있으며 싱싱한 것
A: 97 B: 임연수어/생것,손질한것 C: 임연수살(특상,40-50g/토막,냉동)수입 D: kg E: 1 G: 러시아, 뼈,껍질을 제외한 비가식부 제거후 토막낸것,살이 단단하고 탄력이 있으며 상한 냄새가 없는것
A: 98 B: 파래/말린것 C: 찢은건파래,500g D: 봉 E: 1 G: 국산, 건조상태가 좋고 이물질이 없는것
A: 99 B: 홍합살,생것/홍합살,생것 C: 특상,생물,국내 D: kg E: 1 G: 국산, 색이맑고 깨끗하며 중간 크기, 껍질의 색깔은 짙은 검은 색, 각장이 대체로 짧고 원형상태로 유통
A: [ 잡곡류 ]
A: 100 B: 혼합잡곡 C: 국내산,1kg D: 봉 E: 1 G: 국산 농협제품, 알 굵기가 일정하고 잡티가 없으며 낱알이 고르고 단단한 것/원산지표시/포장양호
A: 101 B: 보리쌀 C: 국내산,1kg D: 봉 E: 1 G: 국산 농협제품, 알 굵기가 일정하고 잡티가 없으며 낱알이 고르고 단단한 것/원산지표시/포장양호
A: 102 B: 현미 C: 국내산,1kg D: 봉 E: 1 G: 국산, 알 굵기가 일정하고 잡티가 없으며 낱알이 고르고 단단한 것/원산지표시/포장양호
A: 103 B: 차수수 C: 국내산,1kg D: 봉 E: 1 G: 국산 농협제품, 알 굵기가 일정하고 잡티가 없으며 낱알이 고르고 단단한 것/원산지표시/포장양호
A: 104 B: 차조 C: 국내산,1kg D: 봉 E: 1 G: 국산 농협제품, 알 굵기가 일정하고 잡티가 없으며 낱알이 고르고 단단한 것/원산지표시/포장양호
A: 105 B: 적두 C: 국내산,1kg D: 봉 E: 1 G: 국산 농협제품, 알 굵기가 일정하고 잡티가 없으며 낱알이 고르고 단단한 것/원산지표시/포장양호
A: 106 B: 찹쌀 C: 국내산,1kg D: 봉 E: 1 G: 국산 농협제품, 알 굵기가 일정하고 잡티가 없으며 낱알이 고르고 단단한 것/원산지표시/포장양호
A: 107 B: 찰흑미 C: 국내산,1kg D: 봉 E: 1 G: 국산 농협제품, 알 굵기가 일정하고 잡티가 없으며 낱알이 고르고 단단한 것/원산지표시/포장양호
A: 총 계