===== 2026년 11월 약사초 부식구매 공고문.hwp =====
약사초등학교 공고 제2026- 30호
약사초 학교급식용 부식구매 소액수의 견적 제출안내 공고
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제10조 및 같은 법 시행령 제33조의 규정에 의하여 다음과 같이 공고합니다.
< 본 계약은 청렴계약제가 적용됩니다 >
울산광역시교육청은 계약상대자와 서로 함께하는 청렴 계약제도의 이행을 통하여 공정하고 투명한 계약 문화를 조성하는 한편, 모두가 행복한 울산교육을 실현하기 위하여 최선의 노력을 기울이고 있습니다.
◈ 청렴계약을 위반하여 아래의 행위를 하는 경우 입찰‧낙찰을 취소하거나 계약을 해제‧해지 또는 입찰참가자격 제한 등의 불이익을 받을 수 있습니다.
◦ 입찰․낙찰 및 계약체결 또는 계약이행 과정(준공 이후 포함)에 관계공무원에게 직․간접적으로 금품․향응 등(친인척 등에 대한 부정한 취업 제공 포함)의 부당한 이익을 제공하는 경우
◦ 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 입찰의 자유경쟁을 방해하는 행위나 불공정한 행위
◦ 공정한 직무수행을 방해하는 알선·청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보의 제공을 요구하거나 받는 행위
◈ 관계 교직원이 금품․향응․편의제공 등을 요구할 경우에는 아래로 신고하여 주시기 바랍니다.
ㆍ홈페이지 : http://www.use.go.kr/신문고/울산교육청공익제보센터
ㆍ스마트폰 활용 신고 : 스마트폰으로 QR코드 인식>울산교육신문고
※ QR코드 :
♣ 누구든지 울산광역시교육청 소속 공무원(사립학교 교직원 및 계약직 교직원 포함)의 부패행위를 신고할 수 있으며, 부패행위를 신고한 자에게는 「울산광역시교육청 공익제보 처리 및 제보자보호에 관한 조례」에 의거 포상금을 지급합니다. 아울러 공익신고자 보호법에 따라 공익신고자에 대해서는 비밀이 보장됨을 알려드립니다.
1. 견적에 부치는 사항
건
명
2026년 11월 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적제출 안내공고
품명 및 규격 붙임 품목별내역서 참조 기 초 금 액 금48,090,280원(부가세 포함) 견 적 방 법 소액수의(총액) 견적입찰, 지역제한 납 품 기 한
2026년 11월 1일 ~ 2026년 11월 30까지(학사일정에 따라 변경될 수 있음)
납 품 조 건 발주서에 의한 분할 납품 납 품 장 소 약사초등학교가 지정한 장소(급식소) 2. 견적 제출기간 및 개찰일시 견적서 접수 개시일시 견적서 접수 마감일시 개찰일시 개찰장소 2026.10.15.(목) 10:00 2026.10.20.(화) 10:00 2026.10.20.(화) 11:00 입찰집행관 PC
※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
※ 개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간내에 지정정보처리장치(G2B)에 재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다.
3. 현품(과업) 설명
○ 별도의 현품설명은 없으며 “붙임”규격서 및 내역서 열람으로 갈음합니다.
○ 공고기간 중 규격서 및 내역서 등에 대하여 문의사항이 있으면 우리학교 급식소
(☎052-292-8303)로 문의하시기 바랍니다.
4. 견적 제출 참가자격
가.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 조달청(G2B)에 등록 및 승인을 필한 업체이어야 합니다.
나. 집단급식소 식품판매업 신고를 필한 업체이어야 합니다.
다. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제25조제1항제5호에 따라 2천만원 초과 1억원 이하인 물품의 제조·구매 및 용역 계약의 경우 「중소기업기본법」 제2조제2항에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」 제2조에 따른 소상공인이어야 한다. (단, 추정가격 2천만원 이하인 경우 대기업․중기업 참여가 가능하다.)
라. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.
마. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 본교 학교운영위원회로부터 견적제출 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.
바. 견적제출 안내(입찰)공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 본점 소재지가 울산광역시에 있는 업체이어야 합니다.
사. 본 견적제출은 전자방식으로만 집행하며, 전자견적서는 반드시 지정정보처리장치(G2B)를 이용하여 제출하여야 합니다.
아. 미 자격자가 고의로 견적제출에 참여하거나「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제92조제1항8호 또는 제9호의 견적제출에 관한 서류를 부정하게 행사한 자 또는 고의로 무효의 견적제출을 한 자에 해당한다고 판단될 경우에는 관계 규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다.
자. 수의계약 결격사유에 해당되지 아니해야 합니다.
차. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량 내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.
카. 영업배상책임보험(1인당 1천만원, 사고당 3억 이상) 및 차량보험에 가입하고 당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자여야 합니다.
5. 입찰보증금 납부 및 귀속
○ 본 견적은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 납부받지 아니합니다.
6. 예정가격 및 낙찰자 결정방법
가. 본 견적의 예정가격은 기초금액의 ±3% 범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비가격을 작성하며, 견적서 송신시 추첨한 2개의 예비가격 번호 중 가장 많이 추첨된 번호 4개에 해당하는 복수 예비가격을 산술평균하여 결정하여 결정합니다.
나. 낙찰자 결정은 예정가격이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율(추정가격 2천만원이상88%) 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자를 낙찰자로 결정합니다.
다. 동일가격으로 견적서를 제출한 자가 2인 이상일 때에는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제48조 제1항에 의하여 낙찰자를 결정합니다.
※ 동일가격 견적 낙찰자 결정시 전자조달시스템을 통해 자동으로 추첨하는 방식을 적용함(전자입찰특별유의서 제15조)
7. 견적의 무효
○「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령｣ 제39조, 같은 법 시행규칙 제42조, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준 제11장 입찰유의서, 지정정보처리장치(G2B) 전자입찰 유의서에 의합니다.
8. 청렴서약제 이행준수
가. 우리학교에서는 “맑고 투명한 교육행정”을 구현하고자「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제6조의2에 따라 모든 공사 ․ 물품 ․ 용역에 대하여 청렴서약제가 적용됩니다.
나. 본 견적에 참가하는 모든 업체는 우리 학교 청렴서약제 시행에 따라 청렴서약서를 제출한 것으로 간주하며, 최종 계약 상대자로 결정된 자는 전자계약 시 첨부되는 청렴서약서에 의해 대표자가 서명 제출한 것으로 갈음합니다.
9. 기타사항 및 보충정보 제공처
가. 견적 참가하는 자는 안내공고일 기준 적용되는 지방자치단체 물품계약 일반조건, 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준(행정안전부예규 제277호,2024.2.15.), 전자조달 입찰유의서 및 이용약관, 기타 견적 제출에 필요한 모든 사항에 대하여 견적제출 전에 완전히 숙지하고 견적 제출에 응하여야 하며, 숙지하지 못하여 발생하는 책임은 견적 제출 참가자에게 있습니다.
나. 견적(입찰)에 참가하고자 하는 자는 반드시 입찰등록 사항과 법인등기부등본(법인인 경우) 및 사업자등록증상 대표자(대표자가 다수인 경우 전부), 상호 등이 일치 하는지 확인하고 견적(입찰)에 참여하시기 바랍니다.
다. 기타 문의사항 연락처
- 견적제출에 관한 사항 : 행정실 ☎ 052-293-8643
- 급식물품 사양에 관한 사항 : 급식실 ☎ 052-292-8303
- 전자조달시스템(G2B시스템) 콜센터 : ☎ 1588-0800
위와 같이 소액수의 견적제출 안내사항을 공고합니다.
2026년 10월 14일 약 사 초 등 학 교 장(직인생략)
약사초등학교 직원들은 금품 또는 향응을 일체 제공받지 않습니다.
===== 2026년 11월 부식 현품설명서 (약사초).xlsx =====
[시트: sheet1]
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 약사초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 1 / 13
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 1 C: 가자미 D: E: 32 F: kg G: 국산/상급품/가자미포,냉동,40g,바다먹거리,F&F,씨박스,거제수협,해누리푸드,동원,녹채원
B: 2 C: 간장(양조간장)/소포장 D: 4.20l E: 5 F: 통 G: 소포장/국산콩100%,4.2리터/병,우리콩진간장,진미식품,신앙촌,청정원,네니아,초록나무,샘표
B: 3 C: 간장(참치액간장(쯔유)) D: 0.90l E: 5 F: 병 G: 훈연참치추출액71%,참치액,한라,자연앤쿡,노브랜드,대황,크로바, 900ml
B: 4 C: 감(단감) D: 0.03kg E: 1320 F: EA(개) G: 30g/EA(개)/0선택안함/조각감,국산30g,깨꿋한것,푸드업,크로바,아나나스,싱싱플러스
B: 5 C: 감귤(밀감) D: 10.00kg E: 6 F: BOX G: 국산/상급품/10 /상자, 노지, 120개 (5번)
B: 6 C: 감귤(조생) D: 10.00kg E: 12 F: BOX G: 0/국산/상급품/10kg/박스,국산,노지, 120개 (5번),농부과일,마천농협,수영농산
B: 7 C: 감자 D: E: 85 F: kg G: 0/깐감자,국산,녹색띠,싹튼부위가 없고, 시들지 않은것,햇것
B: 8 C: 갯나물(세발나물) D: E: 20 F: kg G: 0/국산/상급품/생것,하늘농가,티없이 깨끗하고 싱싱한것(4월까지생산)
B: 9 C: 건고추 D: E: 1 F: kg G: 국산,햇건통 홍고추, 꼭지에 먼지없이 꼐끗하게 위생포장 된것
B: 10 C: 건고추 D: E: 1 F: kg G: 국산,햇건통 홍고추, 꼭지에 먼지없이 꼐끗하게 위생포장 된것
B: 11 C: 게(꽃게) D: E: 35 F: kg G: 국산/상급품/1/4토막꽃게,HACCP인증업체,국내산,냉동,거제수협,한바다,바다속,바다의향기,미소해만찬
B: 12 C: 고구마 D: E: 25 F: kg G: 0/국산/상급품/국산, 굵은것,모양이매끈하고 개당300g정도
B: 13 C: 고등어통조림 D: 1.80kg E: 16 F: 캔 G: 고등어캔,1.8kg,CJ,오뚜기, 동원
B: 14 C: 고사리 D: E: 5 F: kg G: 국산/상급품/국내산,건데친,마천농협,초록들,맛자락,녹채원,신우통상,초록들,하늘농가,산림조합
B: 15 C: 고사리/삶은것 D: E: 3 F: kg G: 0/국산, 상품, 삶은것,뿌리나라,녹채원,들내음,미들찬,마천농협
B: 16 C: 고수(향채) D: E: 0.3 F: kg G: 국산/상급품/국산고수,깨끗하고 여린잎상품
B: 17 C: 고추(꽈리고추) D: E: 2.5 F: kg G: 0/국산/상급품/햇꽈리고추,맵지않고,크기가고르며꼭지부분이무르지않고싱싱한것
B: 18 C: 고추(붉은고추(홍고추)) D: E: 2 F: kg G: 0/국산/상급품/국산, 홍고추,꼭지가 시들지않고 붉은 빛이 선명한것,하우스
B: 19 C: 고추(붉은고추(홍고추)) D: E: 17.9 F: kg G: 0/국산/상급품/국산, 홍고추,꼭지가 시들지않고 붉은 빛이 선명한것,하우스
B: 20 C: 고추(청양고추) D: E: 2.2 F: kg G: 0/국산/상급품/국산, 꼭지가 시들지않고싱싱한것,매운것,햇것
B: 21 C: 고추(청양고추) D: E: 4.4 F: kg G: 0/국산/상급품/국산, 꼭지가 시들지않고싱싱한것,매운것,햇것
B: 22 C: 고추(청양고추) D: E: 0.5 F: kg G: 0/국산/상급품/국산, 꼭지가 시들지않고싱싱한것,매운것,햇것
B: 23 C: 고추(풋고추(청고추)) D: E: 5.3 F: kg G: 국산/상급품/국내산, 꼭지가 시들지않고 싱싱한것,맵지않은것
B: 24 C: 고추순살치킨 D: E: 47 F: kg G: 1.25kg세트,지코바식숯불덮밥치킨세트(닭다리살),동인,즐팜,우리사랑,맘스쿡,프레꼬,맘스쿡
B: 25 C: 고추씨기름 D: 1.80l E: 2 F: 병 G: 청아띠,햇살비,김동순,햇살마을,동심,1800ml/병
I: 약사초등학교/2026.10.07 13:25/14.43.***.115/이지현
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 약사초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 2 / 13
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 26 C: 고추장 D: 14.00kg E: 2 F: 말 G: 국내산100%,14K,우리밀고추장,오복(우리밀고추장),우리밀,푸르나이,순창우리쌀현미고추장,생협
B: 27 C: 고춧가루 D: E: 10 F: kg G: 순한맛/국산고춧가루100%,순한맛,서안이가,청아띠골드,해비찬,정든푸드
B: 28 C: 고춧가루(고운고춧가루) D: E: 4 F: kg G: 고운고춧가루국산100%,국산,상표등록업체.순한맛,서안이가,청아띠골드플러스,영양,새싹
B: 29 C: 곤약 D: 0.65kg E: 5 F: 봉 G: 규격제품,한성,CJ,면사랑,대림,환공,신세계
B: 30 C: 곤약(연뿌리형) D: E: 18 F: kg G: 실곤약, CJ씨푸드,한성기업,대림,크로바,맘다해
B: 31 C: 과즙음료(레몬) D: 0.20kg E: 2 F: 병 G: 레몬즙.200G/통
B: 32 C: 군만두(콩고기군만두) D: E: 36 F: kg G: 비건채식만두,12-22g*46-48개/kg,올바른,풀무원,예찬,푸르나이
B: 33 C: 굴소스 D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: 파우치,청정원(정통맛),바른선(바다향굴소스),CJ(볶음엔굴소스),이금기프리미엄
B: 34 C: 귀리(쌀귀리) D: E: 4 F: kg G: 국산/상급품/국산/상급품/국산,상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품
B: 35 C: 귤(황금향) D: 0.20kg E: 180 F: EA(개) G: 200g/EA(개)/국산/상급품/마천농협,더불어사는마을,국내산,10K(50~55과),개당/200g
B: 36 C: 기능성멥쌀(루테인) D: 0.50kg E: 2 F: 봉 G: 0/국산/상급품/꽃씨잡곡, 500g/봉,씻지않고 사용하는 밥하는쌀
B: 37 C: 기능성멥쌀(토마코펜) D: E: 2 F: kg G: 0/국산/상급품/토마코펜쌀,상품
B: 38 C: 기능성찹쌀(칼슘강화) D: E: 4 F: kg G: 0/국산/상급품/칼슘강화찹쌀,맘다해,준바이오,마천농협,농부가,정든푸드,맛자락,대덕바이오
B: 39 C: 기장 D: E: 2 F: kg G: 국산, 수확 1년 이내상품,가공자등이 표시된 상표등록업체 제품
B: 40 C: 김(맛김) D: 0.08kg E: 720 F: 봉 G: 상급품/조미한것/9절7매, 친환경무염산김(맑은천해김), 지주식김(태산식품), 문수맘, 장흥무산김,동이식품
B: 41 C: 김가루 D: E: 5.5 F: kg G: 국내산,조미김가루,초록나무,대천김,광천김,거제수협
B: 42 C: 김자반 D: E: 5 F: kg G: 파래돌김자반볶음(대천김),파래돌김자반(광천김),국내산김,바다원돌자반
B: 43 C: 김치(갓김치) D: E: 15 F: kg G: 배추국내산,고춧가루국내산사용,HAPPC인증업체,풍산농협,진선미김치,해맞이,홍익김치,올찬김치
B: 44 C: 김치(무말랭이김치) D: E: 20 F: kg G: 국내산태화강김치,심통김치,다올,하늘빛,배추국내산,고춧가루국내산사용, HAPPC인증업체 제품
B: 45 C: 김치(배추김치) D: E: 90 F: kg G: 국내산/국내산,풍산농협,진선미김치,배추국내산,고춧가루국내산사용, HAPPC인증업체 제품
B: 46 C: 김치(배추김치)/숙성시킨것 D: E: 115 F: kg G: 익은김치,국내산,풍산농협,진선미,종가집(소백),주샵김치,배추국내산,고춧가루국내산사용, HAPPC인증업체 제품
B: 47 C: 김치(총각김치) D: E: 30 F: kg G: 조금 익은총각김치,국내산,풍산농협,종가집(소백),주샵김치,배추국내산,고춧가루국내산사용, HAPPC인증업체 제품
B: 48 C: 김치(총각김치) D: E: 15 F: kg G: 조금 익은총각김치,국내산,풍산농협,종가집(소백),주샵김치,배추국내산,고춧가루국내산사용, HAPPC인증업체 제품
I: 약사초등학교/2026.10.07 13:25/14.43.***.115/이지현
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 약사초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 3 / 13
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 49 C: 깨(검정깨(흑임자)) D: E: 2 F: kg G: 국내산,500g/병, 새싹,오복, 햇살마을,샘초롱,샘소슬,햇살가득,하눌F/S
B: 50 C: 깨(들깨)/볶은것, 간것(가루, 분말) D: E: 2 F: kg G: 국산/상급품/볶은것/간것(가루, 분말)/국내산,1kg,새싹 오복,들메내,햇살가득,해비찬
B: 51 C: 깨(참깨)/볶은것 D: E: 8 F: kg G: 국산/상급품/볶은것/국내산,1kg,껍질벗긴 청결참깨,새싹,오복,들메내,햇살마을,햇살가득,맛자락,정든푸드
B: 52 C: 깨소금 D: E: 4 F: kg G: 국산,1kg/통,산내마을,햇살가득,들메내, 네니아,햇살마을,샘소슬,샘초롱,새싹
B: 53 C: 깻잎 D: E: 3.3 F: kg G: 0/한묶음에25장이상,직경이10cm이상으로 꼭지가 시들지 않을것
B: 54 C: 꽁치통조림 D: 1.88kg E: 15 F: 캔 G: 꽁치캔,1.88kg,동원,이츠웰,오뚜기
B: 55 C: 꿀 D: E: 3 F: kg G: 국내산/상급품/국산. 동서벌꿀, 크로바 아카시아,오뚜기 아카시아
B: 56 C: 날치알/냉동 D: 0.50kg E: 4 F: 봉 G: 0/국산/상급품/냉동/날치알,수입냉동, 골드레드날치알100%,대림씨푸드,거제수협,동원F&F,SJ씨푸드한려엔초비,녹채원,팜앤씨월드
B: 57 C: 느타리버섯 D: E: 17 F: kg G: 국산/상급품/국내산,버섯키가크고,알이고른것
B: 58 C: 다시마/쌈용 D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/쌈용/국내산다시마,쌈용
B: 59 C: 달걀 D: 1.80kg E: 50.5 F: 판 G: 무항생,1등급이상, HACCP인증업체제품,특란(60-67g),1판-30개입 기준,등급판정서첨부
B: 60 C: 달걀(전란) D: E: 34 F: kg G: 0/국내산/1등급 이상/친환경, 액상계란,1리터/통, 멸균된 제품, HACCP 인증,풍림푸드,오뚜기,누리웰
B: 61 C: 달래 D: E: 3 F: kg G: 0/흙이 없고 티끌없이 무르지않고 깨끗하고 싱싱한것
B: 62 C: 당근 D: E: 56 F: kg G: 국산/상급품/국산상품,세척당근,마디와심이없으며개당200g이상
B: 63 C: 데리야끼소스 D: 3.30kg E: 2 F: 통 G: 3.5K,대상,오뚜기,이츠웰,동원,서안이가
B: 64 C: 데미글라스소스 D: 3.00kg E: 1 F: 통 G: 데리글라스소스,풀무원,더슬러우메이드,오뚜기
B: 65 C: 도라지/국산, 껍질제거(깐것) D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/(일반농산물) 국내산, 실채도라지, 초록나무,산림조합,산야촌
B: 66 C: 돈가스(고구마치즈돈가스) D: E: 37 F: kg G: 치즈폭탄등심돈까스,참깨소스포함,국내산등심사용,100g*10개,소예푸드,파르팜
B: 67 C: 돈가스(등심돈가스) D: 1.20kg E: 30 F: 봉 G: 수제등심돈까스,경양식소스포함,국내산1등급냉장100g*12개/봉,프레시웰,하나임푸드,도담푸드,프레돈,웰담,소예푸드
B: 68 C: 돈가스소스 D: 2.10kg E: 4 F: 통 G: 2.1kg/pet,이츠웰,오뚜기,풀무원,면사랑,동원,아이들
B: 69 C: 돌김 D: E: 7 F: kg G: 0/국산/상급품/국내산돌김,거제수협,녹채원 바다람,바다원, 팜앤씨
B: 70 C: 돼지갈비양념 D: E: 60 F: kg G: 칼집양념돼지갈비, 목살,국내산1등급돈육90%, 풍원,참푸드팜,프레시웰
B: 71 C: 돼지고기(갈비)/커틀릿용 D: E: 44 F: kg G: 국산 깡돼후돼지갈비강정(블랙라벨소스),1kg(35g*28개입),바른웰,프레시웰,바르미,라온F&S,제주아침,마니커
I: 약사초등학교/2026.10.07 13:25/14.43.***.115/이지현
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 약사초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 4 / 13
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 72 C: 된장 D: 14.00kg E: 2 F: 말 G: 14K/말,우리콩재래식 청정원,순창 구수한메주콩된장,오복,생협, 진미식품,네니아
B: 73 C: 된장(일본된장) D: 14.00kg E: 1 F: 말 G: 미소된장, CJ, 오뚜기, 대상
B: 74 C: 두반장소스 D: 2.04kg E: 1 F: 캔 G: 오뚜기, 이금기 중화두반장. 2040g/캔
B: 75 C: 두부 D: 3.00kg E: 25 F: 판 G: 3K,국내산,부침용,안동생명콩두부,풀무원(바른선),하회마을,해밀원,이츠웰
B: 76 C: 두부/부침용 D: 3.00kg E: 13 F: 판 G: 부침용/3K,국내산,부침용,안동생명콩두부,풀무원(바른선)두부,하회마을,제주아침
B: 77 C: 두부(순두부) D: E: 40 F: kg G: 몽글몽글 초당순두부,국산콩,1K,해오름,하회마을,파르팜,제주아침,맛자락
B: 78 C: 들기름 D: 0.50l E: 2 F: 병 G: 500ml/병,국산들기름,햇살가득,초록푸드,햇살비,풀무원,오복,청아띠,규미지,해비찬
B: 79 C: 들깨가루 D: E: 1 F: kg G: 국내산,새싹,오복,햇살마을,햇살가득,해비찬,규미지
B: 80 C: 디포리 D: E: 1 F: kg G: 국산/상급품/다시디포리,국산,냉장,우리들맘,녹채원,동원,부경수산,몰리스(상),씨박스(상),오션(상)f&f((상),거제수협,위생망
B: 81 C: 디포리 D: E: 4 F: kg G: 국산/상급품/다시디포리,국산,냉장,우리들맘,녹채원,동원,부경수산,몰리스(상),씨박스(상),오션(상)f&f((상),거제수협,위생망
B: 82 C: 떡볶이떡 D: E: 11 F: kg G: 국산떡볶이떡,솔바로,해밀원,참앤찬,맛자락,하얀햇살,예가미,초록푸드
B: 83 C: 떡볶이떡 D: E: 12 F: kg G: 국산떡볶이떡,솔바로,해밀원,참앤찬,맛자락,하얀햇살,예가미,초록푸드
B: 84 C: 떡볶이떡(고구마떡볶이떡)/외국산 D: 0.25kg E: 65 F: 봉 G: 외국산/외국산/분모자떡,원형분모자,28g*9개/250g,원형,소예푸드,프레쉬얌,하늘빛식품,맘스쿡,푸드체인지,올바른
B: 85 C: 떡볶이떡(모양떡볶이떡) D: E: 10 F: kg G: 모양떡볶이,별,하트등 당일제조,국산쌀100%,하얀햇살,예담,맛자락,초록푸드,해밀원
B: 86 C: 떡볶이떡(모양떡볶이떡) D: E: 26 F: kg G: 모양떡볶이,별,하트등 당일제조,국산쌀100%,하얀햇살,예담,맛자락,초록푸드,해밀원
B: 87 C: 떡볶이떡(신당동떡볶이떡) D: E: 13 F: kg G: 신당동떡볶이국산쌀100%,하얀햇살,예담,맛자락,초록푸드,해밀원,식품가공허가업체.
B: 88 C: 레몬 D: E: 3.5 F: kg G: 0/상품,썬키스트, 큰것
B: 89 C: 레몬소스 D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 상큼레몬소스,이츠웰,쿠킹맘,
B: 90 C: 마늘 D: E: 30 F: kg G: 국산/상급품/국산,깐마늘,꼭지제거,마천농협,녹채원,초록들,신우통상,맛자락,고운들,마늘촌
B: 91 C: 마요네즈 D: 3.20kg E: 4 F: 봉 G: 3.2K/캡파우치,오뚜기,청정원,아이사랑,풀무원
B: 92 C: 마일드참치통조림 D: 1.80kg E: 4 F: 봉 G: 참치캔,동원,오뚜기,사조,서안이가,파우치,1.88kg
B: 93 C: 만두(채소만두) D: 0.40kg E: 40 F: 봉 G: 통새우짜조롤,20g*20개/400g,25봉당소스1봉,새우짜조,맘스트링,새우명가,파르팜,천년풍미,더슬로우,맘다해
B: 94 C: 맛살/냉장 D: E: 2 F: kg G: 0/냉장크래미,크로바,CJ,코주부,행복한요리맛살,한성기업
I: 약사초등학교/2026.10.07 13:25/14.43.***.115/이지현
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 약사초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 5 / 13
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 95 C: 맛술 D: 1.80kg E: 4 F: 통 G: 오뚜기미향. 청정원미작,쉐프원미작,1.8ℓ
B: 96 C: 맛술 D: 1.80kg E: 2 F: 통 G: 오뚜기미향. 청정원미작,쉐프원미작,1.8ℓ
B: 97 C: 망고/조각낸것 D: E: 17 F: kg G: 0/국산/상급품/조각낸것/필리핀,깍둑썰기 한 망고다이스,(88개/kg)코주부,맛자락,푸디,올바른,소예푸드,크로바,맛자락,초록푸드,싱싱플러스
B: 98 C: 매실농축액 D: 1.80l E: 4 F: 병 G: 매실원액,국산,푸디,고흥흙누리,맛자락,초록푸드,천년풍미,평원농원,예지원
B: 99 C: 메추리알/껍질제거(깐것) D: E: 28 F: kg G: 깐메추리알,풍요한아침,누리웰,풍림푸드,100-110개,멸균제품,HACCP인증
B: 100 C: 멜론(파파야멜론) D: E: 14 F: kg G: 0/국산/상급품/냉동,망고,용과,파파야,열대과일3종~4종, 도담푸드,싱싱플러스,리더스푼,이우스,급식온
B: 101 C: 멥쌀(발아현미) D: E: 2 F: kg G: 국산,수확1년이내,상품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품
B: 102 C: 멸치(큰멸치, 대멸) D: E: 40 F: kg G: 원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/국내산,다시멸치,최상품,바다원(상),자연품에(상),거제수협(상품),다시망포함
B: 103 C: 명태머리/말린것(건조) D: E: 5 F: kg G: 0/국산/상급품/말린것(건조)/명태머리,상품,말린것(건조),육수용,sj씨푸드,자연담,한결맘,바다람
B: 104 C: 명태포 D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/북어채,러시아산,예다미,거제수협,바다람,해누리,한려엔초비
B: 105 C: 목이버섯/말린것(건조) D: E: 0.3 F: kg G: 상급품/말린것(건조)/건목이,중국산,상품
B: 106 C: 무(조선무) D: E: 25 F: kg G: 국산/상급품/단단하고심이없고 바람들지 않은것
B: 107 C: 무(조선무) D: E: 15 F: kg G: 0/국산/상급품/단단하고 심이없고 바람들지않은것
B: 108 C: 무(조선무) D: E: 111 F: kg G: 0/국산/상급품/단단하고 심이없고 바람들지않은것
B: 109 C: 무시래기/데친것 D: E: 12 F: kg G: 0/국산/상급품/데친것/이물질이없고 삶은상태 양호한것
B: 110 C: 무쌈 D: 2.00kg E: 8 F: 통 G: 2kg/통,5무,블루베리무쌈,국산무,풀무원,아이랑,참조은,정든사람들
B: 111 C: 묵(청포묵) D: 2.00kg E: 8 F: 통 G: 삼색청포묵 무침용,슬라이스조각,중국산,판/2kg,산들맘,황토마루,맛자락,샘초롱,일월푸디스
B: 112 C: 물엿 D: 3.00kg E: 5 F: 말 G: 국내산/3K/통(통에든것), 국산쌀,쌀엿,무림농산,푸르나이,삼환식품,오르피아
B: 113 C: 물엿(쌀물엿) D: 2.45kg E: 2 F: 봉 G: 2.45K/통,백물엿,국산쌀,대상,풀무원,무림농산,하땅사,오뚜기
B: 114 C: 물엿(쌀물엿) D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: 2.45K/통,백물엿,국산쌀,대상,풀무원,무림농산,하땅사,오뚜기
B: 115 C: 미꾸리 D: E: 12 F: kg G: 국산/상급품/국내산, 양식(국내 이식산,3개월 이상 양식),HACCP인증업체 제품
B: 116 C: 미나리 D: E: 2 F: kg G: 0/국산/상급품/하우스 재배, 잎이 적고, 줄기가 연할 것
B: 117 C: 미더덕 D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/국산,오만둥이,냉장,생것,물제거,HACCP인증업체제품
B: 118 C: 미역/말린것(건조) D: 0.10kg E: 4 F: 봉 G:
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B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 약사초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 6 / 13
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 119 C: 미역/말린것(건조) D: 0.10kg E: 14 F: 봉 G: 국산/상급품/말린것(건조)/100g,국내산,엄마손미역,천연해건미역,천명푸드,거제수협,해누리푸드
B: 120 C: 미역/염장 D: E: 10 F: kg G: 국산/상급품/염장/염장미역, 국산,깨끗하고 티끌이 없을것
B: 121 C: 미역(물미역) D: E: 13 F: kg G: 0/국산/상급품/연근해산,생것,미역이 억세지않고 부드러운 것
B: 122 C: 밀가루 D: E: 1 F: kg G: 국산,백설우리밀밀가루(다목적용),생협,네니아,황토마루,맛자락,크로바,천년풍미
B: 123 C: 밀가루(중력분)/국산 D: E: 2 F: kg G: 국산/국산,백설우리밀밀가루(다목적용),생협,네니아,황토마루,맛자락,크로바,천년풍미
B: 124 C: 바나나 D: 13.00kg E: 6.5 F: BOX G: 외국산/상급품/6손,90-95개,필리핀산,델몬트,돌,맛나
B: 125 C: 바지락 D: E: 8 F: kg G: 국산/상급품/국산바지락살,냉장,HACCP인증업체,동부수협,지엔에프,엔바다,한려엔쵸비,F&F,녹채원,팜앤씨월드,푸드신
B: 126 C: 발사믹글레이즈 D: 0.50l E: 4 F: 통 G: 발사믹글레이져,500ml,면사랑,원플러스원,풀무원,대상
B: 127 C: 발효유(드링크요구르트)/무가당 D: 0.08l E: 670 F: EA(개) G: 80ml/EA(개)/무가당/80ml~120ml한국야쿠르트 윌.한살림,맘다해,네니아,아이푸드스쿨
B: 128 C: 방아잎 D: E: 1 F: kg G: 0/국산/상급품/향이진하고잎이많으며줄기가 적은것
B: 129 C: 방풍나물 D: E: 10 F: kg G: 0/국산/상급품/부드럽고 흙이없는 깨끗한것.국산
B: 130 C: 배 D: 15.00kg E: 5.5 F: BOX G: 흠집없고 깨끗한 신고배, 15kg/box
B: 131 C: 배추 D: E: 20 F: kg G: 0/국산상품,2~3kg,상품,겉포기가 누렇고 뜨지않고 깨끗한것
B: 132 C: 배추/김치제조용, 절인것 D: E: 10 F: kg G: 국산/상급품/김치제조용/절인것/국내산,HAPPC인증업체 제품,풍산농협,종갓집
B: 133 C: 배추(알배기) D: E: 7 F: kg G: 국산/상급품/알배기배추,국내산,깨끗한것,
B: 134 C: 배추(얼갈이, 단배추)/국용 D: E: 12 F: kg G: 0/국산,국용, 키가 30cm이하, 싱싱하고 깨끗한것
B: 135 C: 배추(얼갈이, 단배추)/나물용 D: E: 14 F: kg G: 국산,나물용, 키가 30cm이하, 싱싱하고 깨끗한것
B: 136 C: 버터 D: 0.45kg E: 3 F: EA(개) G: 450g/EA(개)/450g/일반/식품위생법 기준에 준한것,450g,서울우유,해태유업,남양유업
B: 137 C: 버터 D: 0.45kg E: 7 F: EA(개) G: 450g/EA(개)/450g/일반/식품위생법 기준에 준한것,450g,서울우유,해태유업,남양유업
B: 138 C: 베이컨 D: E: 13 F: kg G: 국산/일반/국내산,우리아이건강한베이컨,목우촌,천연풍미,청정원,선진,자담선,냉장
B: 139 C: 보리(겉보리) D: E: 2 F: kg G: 국산/상급품/국산, 수확 1년 이내상품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품
B: 140 C: 보리(겉보리)/친환경 D: E: 2 F: kg G: 국산/친환경/상급품/국산, 수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품
B: 141 C: 부추 D: E: 4 F: kg G: 0/국내산,상품,잎이 가늘고 풋내가 없음
B: 142 C: 부침가루 D: E: 9 F: kg G: 우리밀부침가루,네니아,푸르나이,초록나무,생협,오뚜기,CJ
I: 약사초등학교/2026.10.07 13:25/14.43.***.115/이지현
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 약사초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 7 / 13
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 143 C: 분말(양송이수프분말) D: E: 5 F: kg G: 양송이스프,대상,면사랑,오뚜기,풀무원
B: 144 C: 분말(요거트분말) D: 5.00kg E: 11 F: 봉 G: 국산원유,생크림요거트아니고,플레인,5KG/봉, 더슬로우,맛샘, CJ, 동원(작은 친환경컵 제공)
B: 145 C: 분말(파슬리분말) D: 0.09kg E: 1 F: 통 G: 파슬리후레이크,이슬나라,크로바,이스라엘.상온,90g/통
B: 146 C: 브로콜리 D: E: 13 F: kg G: 0/국산/상급품/꽃이 피지 않고, 색이 진한것
B: 147 C: 블루베리/냉동 D: E: 3 F: kg G: 0/국산/상급품/냉동/냉동블루베리,수입,맛자락,초록푸드,델리프레쉬
B: 148 C: 사과(부사, 후지) D: E: 63 F: kg G: 국산/상급품/국내산,최상품
B: 149 C: 산초가루 D: 0.10kg E: 1 F: 병 G: 국내산,100g,초록들,생협,이슬나라
B: 150 C: 상추 D: E: 10 F: kg G: 국산/상급품/국내산,국산,잎이 너무 넓지 않고 배식하기 좋은 작은것 싱싱한 상추,상품
B: 151 C: 새우(꽃새우)/말린것(건조) D: E: 8 F: kg G: 국산/상급품/말린것(건조)/국내산,깨끗한건새우,상품,분홍수염새우,한려엔쵸비,거제수협,씨엔아이,F&F(500g짜리로입고부탁)
B: 152 C: 새우(꽃새우)/말린것(건조) D: E: 2 F: kg G: 국산/상급품/말린것(건조)/국내산,깨끗한건새우,상품,분홍수염새우,한려엔쵸비,거제수협,씨엔아이,F&F(500g짜리로입고부탁)
B: 153 C: 생강/국산, 껍질제거(깐것) D: E: 5 F: kg G: 0/껍질제거상태양호,국내,깐생강,신우통상,산들천,경주친환경영농조합,녹채원,아이랑,맛자락,푸르맘
B: 154 C: 생선튀김(가자미튀김) D: E: 26 F: kg G: 일반/순살가자미까스,어니언화이트멜로소스포함,100g*10개/kg, 단디한끼,참조은,스쿨쉐프,프레시웰,제주아침
B: 155 C: 설탕(황설탕) D: E: 5 F: kg G: 유기농황설탕,대상,백설,더불어사는마을,푸드사랑,청정원,생협,네니아,초록푸드,새싹,한살림,맘다해
B: 156 C: 설탕(황설탕) D: E: 20 F: kg G: 유기농황설탕,대상,백설,더불어사는마을,푸드사랑,청정원,생협,네니아,초록푸드,새싹,한살림,맘다해
B: 157 C: 설탕(흑설탕) D: E: 2 F: kg G: 흑설탕,대상,백설,더불어사는마을,푸드사랑,청정원,생협,네니아,초록푸드
B: 158 C: 소금(꽃소금) D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: 국내산,구운소금,천만금볶은소금(국산꽃소금),자연앤쿡,오복불가마구운소금
B: 159 C: 소금(천일염) D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: 국내산,천일염,3K/봉,더불어사는마을,생협,샘초롱,오복,소금별신안산천일염,새싹
B: 160 C: 송이버섯(백일송이버섯) D: E: 15 F: kg G: 국산/상급품/국산,백일송이,상품
B: 161 C: 수수(차수수) D: E: 1 F: kg G: 국산/상급품/(친환경농산물) 국내산,친환경,2022년산,천년풍미,자연드림,푸드사랑,농협안심
B: 162 C: 수제치킨텐더 D: E: 30 F: kg G: 국내산,수제튀김치킨텐더 냉장세트(핑거치킨텐더),즐타임,SRC,소스포함
B: 163 C: 숙주나물 D: E: 58 F: kg G: 국산/상급품/국내산,친환경,천년풍미,초록들,맛자락,해밀원,새천년,녹채원
B: 164 C: 순대 D: E: 25 F: kg G: 찰순대슬라이스(슬라이스는 0.7-0.8cm로얇게),프레쉬얌,푸드랜드,천년풍미,잇모닝,착한애
B: 165 C: 스위트칠리소스 D: 2.00kg E: 2 F: 병 G: 스위트칠리소스,청정원,하림,오뚜기,풀무원,이츠웰
B: 166 C: 스파게티소스(로제소스) D: 2.00kg E: 5 F: 병 G: 2kg,로제소스,선진,소예푸드,파르팜,아워홈,면사랑
I: 약사초등학교/2026.10.07 13:25/14.43.***.115/이지현
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 약사초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 8 / 13
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 167 C: 시금치 D: E: 40 F: kg G: 0/국산/상급품/하우스,길이가12cm이하,시들지않고 떡잎이없는것
B: 168 C: 시리얼(곡물(쌀)시리얼) D: E: 2 F: kg G: 뮤즐리,풀무원,바른선,파르팜,쿠킹맘
B: 169 C: 식초(발사믹식초) D: 0.50l E: 5 F: 병 G: 발사믹식초,500ml/병,면사랑,대상,와인식초64%,포도농축액35%
B: 170 C: 식초(사과식초) D: 1.80l E: 4 F: 병 G: 국내산/1.8ℓ/병, 국산 2배사과식초
B: 171 C: 식초(사과식초) D: 1.80l E: 1 F: 병 G: 국내산/1.8ℓ/병, 국산 2배사과식초
B: 172 C: 쌀국수/국산 D: E: 40 F: kg G: 국산/쌀국수용, 면사랑,싱싱플러스,푸드스토리,cj,정든푸드,면사랑,냉동,3mm,수입쌀91%,PHO포
B: 173 C: 쌀국수소스 D: 2.00kg E: 3 F: 병 G: 베트남쌀국수소스,파르팜,올바른,이우스
B: 174 C: 쌈장(혼합장) D: 14.00kg E: 1 F: 말 G: 해찬들사계절, 청정원쌈장골드 14kg/말
B: 175 C: 쑥갓 D: E: 4 F: kg G: 국내산,줄기가 연하고 잎이 얇으며 줄기가 길지 않은것
B: 176 C: 아귀살 D: E: 44 F: kg G: 국산/상급품/국산/상급품,꼬마아귀순살,불고기용,초록나무,거제수협,씨엔아이,한려엔쵸비,녹채원
B: 177 C: 양배추 D: E: 41 F: kg G: 국내산,깐양배추, 잎이싱싱하고 수확한지 오래되지 않은것
B: 178 C: 양배추(적채, 붉은양배추) D: E: 2 F: kg G: 0/국내산,상품,개당 2kg정도로 시들지않고 싱싱한것
B: 179 C: 양상추 D: E: 16.5 F: kg G: 국산/상급품/결구가잘되어있고잎손상이적은것,국내산,껍질깐것,시들지않고질은많이까지않은것
B: 180 C: 양송이버섯 D: E: 6.5 F: kg G: 국산/상급품/국내산,직경이4cm이하,등이매끈하고얼룩반점이없는것
B: 181 C: 양파 D: E: 126 F: kg G: 국산/상급품/깐양파,알이단단하고굵은것,선별한것,햇것
B: 182 C: 양파 D: E: 9 F: kg G: 국산/상급품/깐양파,알이단단하고굵은것,선별한것,햇것
B: 183 C: 양파(적양파) D: E: 2 F: kg G: 국산/상급품/깐적양파,알이단단하고굵은것,선별한것,햇것
B: 184 C: 어린유채(동초, 겨울초) D: E: 9 F: kg G: 0/국산/상급품/국산,줄기가 가늘고, 하우스 재배한 것,겉절이용,키큰것
B: 185 C: 어린잎채소(베이비잎) D: E: 0.5 F: kg G: 국산/상급품/모듬베이비채소,어린잎,베이비순,검지식품,규미지,샘초롱,고운들,안동농협,마천농협
B: 186 C: 어묵(매화, 앵두무늬어묵) D: E: 3 F: kg G: 환공어묵,300g/봉,매화앵두무늬,판어묵
B: 187 C: 어묵(사각어묵) D: E: 5 F: kg G: 사각어묵,어육량70%이상,삼호어묵(무보존료),코주부금빛,해누리,환공어묵,고래사어묵
B: 188 C: 어묵(종합어묵) D: E: 15 F: kg G: 종합어묵,어육량70%이상,삼호어묵(무보존료),코주부금빛,해누리,환공어묵,고래사어묵
B: 189 C: 연두부(꼬마) D: 3.00kg E: 13 F: 판 G: 3kg/판,(60g*50조각)국산,제주아침,초록푸드,풀무원,네니아,천년풍미
B: 190 C: 오리불고기 D: E: 46 F: kg G: 국산/무항생제/1등급 이상/국산,무항생제,1등급열탄오리불고기세트,간장맛소스,바르미,파르팜,제주아침,불새푸드,미스터덕,크로바,다향,마음,새왕
B: 191 C: 오리훈제/뼈제거 D: E: 32 F: kg G: 국산/무항생제/1등급 이상/9무첨가,치폴리훈제오리바베큐, 양념육 1kg(오리:소스=7:3), 해피트레이,
I: 약사초등학교/2026.10.07 13:25/14.43.***.115/이지현
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 약사초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 9 / 13
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
C: D: F: G: 자연앤쿡, 솔드아웃
B: 192 C: 오이 D: E: 66 F: kg G: 국산/상급품/국내산,가시가있고색이선명하며 모양이고른것
B: 193 C: 오징어/껍질있는것(안깐것), 채썬것(세절) D: E: 38 F: kg G: HACCP업체,채썬것(세절) 유피,F&F,이지씨푸드,부경수산,한바다,한려엔쵸비,거제수협
B: 194 C: 오징어/껍질제거(깐것), 다진것 D: E: 10 F: kg G: 국산/상급품/다진것||껍질제거(깐것)/냉장,국내산,세절,몸통,부경수산,동원,거제수협,기장수협,F&F,녹채원
B: 195 C: 오징어/껍질제거(깐것), 채썬것(세절) D: E: 8 F: kg G: 채썬것(세절)||껍질제거(깐것)/냉장,국내산,세절,몸통,부경수산,동원,거제수협,기장수협,F&F,녹채원
B: 196 C: 오징어(진미채) D: E: 1.5 F: kg G: 수입산,오징어진미채,엔바다닷컴,한려엔쵸비,바다원,부경수산,동원,거제수협,기장수협,F&F,규미지
B: 197 C: 옥수수(찰옥수수) D: E: 2 F: kg G: 국산/친환경/상급품/(친환경농산물) 국산, 무농약찰옥수수알(인증서첨부), 더불어, 천년풍미,진공포장
B: 198 C: 옥수수기름(옥배유) D: 1.80l E: 5 F: 병 G: NON GMO 콩기름100%,1.8L,백설,청정원(아이쏙쏙비타스쿨),풀무원맑은콩식용유,오뚜기,아이누리,샘초롱
B: 199 C: 옥수수통조림 D: E: 1 F: kg G: 옥수수캔(스위트콘).2.1kg,오뚜기,오쉐프,대상
B: 200 C: 옥수수통조림 D: 2.10kg E: 1 F: 통 G: 옥수수캔(스위트콘).2.1kg,오뚜기,오쉐프,대상
B: 201 C: 옥수수통조림/국산 D: 2.10kg E: 2 F: 캔 G: 옥수수캔(스위트콘).2.1kg,오뚜기,오쉐프,대상
B: 202 C: 올리브유 D: 0.90kg E: 6 F: 병 G: 오뚜기 프레스코, 백설 압착올리브유, 900ml/병
B: 203 C: 옹심이(감자옹심이) D: E: 20 F: kg G: 냉동/국산감자,7-8g*약125개~140개/kg,생감자80%,전분18.7%,생감자로만든감자옹심이,천년풍미,제주아침
B: 204 C: 와사비 D: 0.20kg E: 4 F: 봉 G: 43g,생와사비,오뚜기,CJ
B: 205 C: 완두콩 D: E: 1 F: kg G: 국산/상급품/Non-GMO완두콩,국산,껍질제거,천년풍미,풀무원,냉동포장
B: 206 C: 완자(해물완자) D: E: 32 F: kg G: 28g*36개,계란옷입은 해물완자,사옹원,자담선,비비고,하늘빛(고기없는날)
B: 207 C: 우스터소스 D: 2.10l E: 2 F: 병 G: 2.1kg/pet.오뚜기,대상
B: 208 C: 우유/대(大) D: 1.00l E: 16 F: 통 G: 대(大)/1000ml/통백색시유,국산,서울우유,남양우유
B: 209 C: 우유(딸기우유) D: 0.13l E: 670 F: EA(개) G: 125ml/EA(개)/125ml,딸기우유,합성첨가물제로무색소,파스테르,생협,자연드림,초록푸드,네니아,상하이유기농,한국요쿠르트,서울우유
B: 210 C: 우유(바나나우유) D: 0.10l E: 670 F: EA(개) G: 100ml/EA(개)/미니바나나우유,100ml/개, 한국요구르트
B: 211 C: 유부 D: E: 2 F: kg G: 국내산유부,국내산,국산콩,유부채,냉장, haccp인증업체
B: 212 C: 육수(바지락육수) D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: 2kg/봉,바지락육수,면사랑,cj,청정원,오뚜기,대상
B: 213 C: 육수(사골육수) D: 2.00kg E: 3.5 F: 봉 G: 쇠고기한우사골육수농축액,2kg/봉,하송,면사랑,고삼농협,신의주순대사골육수,에스푸드,에쓰알씨,병천아우네,샘메이트
I: 약사초등학교/2026.10.07 13:25/14.43.***.115/이지현
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B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 214 C: 육수(짬뽕육수) D: 1.80kg E: 3 F: 병 G: 짬뽕육수,면사랑,천년풍미,바로밀,오뚜기,병/1.8l
B: 215 C: 적포도주 D: E: 1 F: kg G: 진로포도주, 적포도주
B: 216 C: 적포도주 D: E: 1 F: kg G: 진로포도주, 적포도주
B: 217 C: 전분(감자전분) D: E: 4 F: kg G: 감자전분,국내산감자100%,김동순,새싹,푸르나이,서안이가,생협,초록푸드
B: 218 C: 전분(감자전분) D: E: 6 F: kg G: 감자전분,국내산감자100%,김동순,새싹,푸르나이,서안이가,생협,초록푸드
B: 219 C: 전분(감자전분) D: E: 3 F: kg G: 감자전분,국내산감자100%,김동순,새싹,푸르나이,서안이가,생협,초록푸드
B: 220 C: 젓(멸치액젓) D: 1.80kg E: 3 F: 통 G: 1.8 /통.국산멸치원액 100%,유포젓갈
B: 221 C: 젓(멸치액젓) D: 2.00kg E: 1 F: 통 G: 1.8 /통.국산멸치원액 100%,유포젓갈
B: 222 C: 젓(멸치액젓) D: 2.00kg E: 2 F: 통 G: 1.8 /통.국산멸치원액 100%,유포젓갈
B: 223 C: 젓(새우젓(육젓)) D: E: 8 F: kg G: 국내산,상품,토굴새우젓,천년풍미,거제수협,샘초롱,F&F,생협
B: 224 C: 조각케이크(생크림조각케이크) D: 0.02kg E: 670 F: EA(개) G: 20g/EA(개)/초코에반하나 스틱케이크,25g/개,생일케이크,소예푸드.파르팜,급식온,생일포스터제공
B: 225 C: 조랭이떡 D: E: 18 F: kg G: 국산/국산쌀 99%이상,조랭이떡,산들맘,참앤찬,풀무원,녹채원,초록푸드,해밀원
B: 226 C: 주꾸미/생것 D: E: 7 F: kg G: 상급품/생것/베이비주꾸미.냉장,동원,씨스카이,f&f,대림씨푸드,대아씨빌리지
B: 227 C: 주스(다채(그린비타민)주스) D: 0.10kg E: 670 F: EA(개) G: 100g/EA(개)/100ml,하루야채키즈쥬스(뽀로로),100%유기농,한국야쿠르트,
B: 228 C: 찐빵(쌀찐빵) D: 0.50kg E: 38 F: 봉 G: 동물모양찐빵,25g*20개/500g,프레쉬얌,바르미,소예푸드,아이사랑
B: 229 C: 차조 D: E: 1 F: kg G: 국산,수확1년이내,상품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품
B: 230 C: 참기름 D: 1.80l E: 8 F: 병 G: 국내산/[상]등급 이상/고명용/국내산,1 /병,새싹,오복,청아띠,들메내,해비찬,햇살비
B: 231 C: 찹쌀(현미) D: E: 28 F: kg G: 국산/상급품/국산,수확1년이내,상품또는"상"가치에해당되는제품,가공자등이표시된상표등록업체 제품
B: 232 C: 찹쌀가루 D: E: 1 F: kg G: 국내산,100%찹쌀가루,건식,하얀햇살,정든푸드,예가미,예담,안동농협,햇살비
B: 233 C: 청경채 D: E: 6 F: kg G: 국산/상급품/국산,상품,생것
B: 234 C: 청국장 D: E: 10 F: kg G: 우리콩 재래청국장,푸르맘,초록나무,풀무원,샘초롱,새싹
B: 235 C: 청주 D: 1.80l E: 10 F: 병 G: 1.5리터/병,요리청주,순주,파르팜
B: 236 C: 치즈(구슬모양치즈) D: E: 5.5 F: kg G: 레인보우큐브치즈,3.4g*300개,8가지맛,단미푸드,소예푸드,CJ
B: 237 C: 치즈(모짜렐라치즈) D: 2.50kg E: 13 F: 봉 G: 피자치즈,킹스코,초록푸드시스템 슈레드골드피자치즈,푸드벅스,자연산모짜렐라치즈
B: 238 C: 치즈(체다치즈) D: E: 2 F: kg G: 체다치즈,10g*20개/360g,무케이스,서울체다치즈,크로바
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B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 약사초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 11 / 13
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 239 C: 치커리 D: E: 1 F: kg G: 국산치커리,깨끗하고 상품
B: 240 C: 치킨튀김가루 D: E: 10 F: kg G: 순한맛,치킨파우더튀김가루,오뚜기,백설,상경
B: 241 C: 카레(인도카레) D: E: 18 F: kg G: 마커니커리분,월플러스원,아이들
B: 242 C: 칼국수/냉동 D: E: 55 F: kg G: 냉동/냉동,대구제면,면사랑(냉동사용시 양을늘릴것),초록푸드,네니아
B: 243 C: 콩기름(대두유) D: 18.00l E: 17 F: 말 G: 콩100%,18L,백설, 청정원(아이쏙쏙비타스쿨),풀무원맑은콩식용유
B: 244 C: 콩나물 D: E: 67 F: kg G: 국산/상급품/국내산,친환경,해밀원,새천년,해오름, 녹채원,맛자락,자연드림,샘초롱
B: 245 C: 콩나물/두절 D: E: 10 F: kg G: 국내산,두절,친환경,해밀원,새천년,해오름, 녹채원,맛자락,자연드림,샘초롱
B: 246 C: 크림(생크림)/완제품 D: 1.00kg E: 4 F: 통 G: 완제품/크림소스에 필요한 생크림. 빵바를때 쓰는 휘핑크림 아님.서울우유,남양우유,CJ
B: 247 C: 크림(휘핑크림) D: E: 4 F: kg G: 빵바르는생크림아닌 생크림.로마제과,에스푸드,파르팜,경인제과,남양,서울우유
B: 248 C: 큰느타리버섯(새송이버섯) D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/국산,상품,버섯의몸에갈색빛이전혀없이우유빛인것
B: 249 C: 클로렐라 D: E: 2 F: kg G: 국산/상급품/국산,수확1년이내,상품또는"상"가치에해당되는제품,가공자등이표시된상표등록업체 제품
B: 250 C: 탄산음료(사이다) D: 1.50kg E: 1 F: 병 G: 칠성,킨사이다.1.5l/병. kg단가환산
B: 251 C: 토란대/삶은것 D: E: 2 F: kg G: 0/국산,물에불린상태,하늘농가,마천농협,맛자락,녹채원,고운들
B: 252 C: 토마토(노란대추방울토마토) D: E: 5 F: kg G: 국산/상급품/방울토마토2.3번,국산,특2.3번, 상품
B: 253 C: 토마토(방울토마토(체리토마토)) D: E: 7 F: kg G: 국산/상급품/방울토마토2.3번,국산,특2.3번, 상품
B: 254 C: 토마토케첩 D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: 청정원,오뚜기,대상 3k, 파우치
B: 255 C: 통밀 D: E: 2 F: kg G: 국산/상급품/(친환경농산물) 국내산,친환경, 2022년산,푸르나이,천년풍미,자연드림
B: 256 C: 튀김가루 D: E: 13 F: kg G: 우리밀튀김가루,우리밀친환경네트워크,푸르나이,초록나무,생협,대구경북농협,풀무원,백설
B: 257 C: 파(대파) D: E: 4 F: kg G: 국산/상급품/흰대가길고뿌리에흙이없고,깐대파
B: 258 C: 파(대파) D: E: 73 F: kg G: 국산/상급품/흰대가길고뿌리에흙이없고,깐대파
B: 259 C: 파(실파) D: E: 6 F: kg G: 국산/상급품/국산,깐것, 뿌리부분이 가늘고 길이 20cm이하
B: 260 C: 파(실파) D: E: 5.5 F: kg G: 국산/상급품/국산,깐것, 뿌리부분이 가늘고 길이 20cm이하
B: 261 C: 파(쪽파)/껍질제거(깐것) D: E: 1.5 F: kg G: 0/국산,깐것, 뿌리부분이 가늘고 길이 20cm이하
B: 262 C: 파스타(스파게티면) D: 3.00kg E: 5 F: 봉 G: 3kg/봉,오뚜기,면사랑(앙카라스파게티)
B: 263 C: 파슬리/말린것(건조) D: 0.09kg E: 1 F: 봉 G: 0/국산/상급품/말린것(건조)/파슬리후레이크,이슬나라,크로바,이스라엘.상온,90g/통
I: 약사초등학교/2026.10.07 13:25/14.43.***.115/이지현
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 약사초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 12 / 13
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 264 C: 파인애플/비가식부위제거 D: E: 7 F: kg G: 비가식부위제거,속 껍질제거,통,골드파인애플,푸드사랑,지팜,모닝후르츠,녹채원
B: 265 C: 파인애플통조림 D: 3.00kg E: 1 F: 통 G: 3kg,이츠웰, 델몬드,동원,오뚜기
B: 266 C: 파프리카(노랑파프리카) D: E: 1 F: kg G: 0/국산,색이진하고 꼭지가 시들지 않고 신선한것
B: 267 C: 파프리카(노랑파프리카) D: E: 11 F: kg G: 0/국산,색이진하고 꼭지가 시들지 않고 신선한것
B: 268 C: 파프리카(녹색파프리카) D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 269 C: 파프리카(적색파프리카) D: E: 3 F: kg G: 0/국산/상급품/색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 270 C: 파프리카(주황파프리카) D: E: 1 F: kg G: 0/국산/상급품/색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 271 C: 파프리카(주황파프리카) D: E: 7 F: kg G: 0/국산/상급품/색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 272 C: 팽이버섯 D: E: 4 F: kg G: 국산/상급품/국내산,진공,상품
B: 273 C: 포도(골덴마스컷) D: E: 37 F: kg G: 국산/상급품/수입세레단+크림슨(반반)씨없는적포도,청포도,싱싱하고깨끗한것,알이굵고고른것
B: 274 C: 표고버섯 D: E: 14.5 F: kg G: 국내산,상품,생것,깨끗한것
B: 275 C: 피망(청피망) D: E: 4 F: kg G: 국산/상급품/굴곡이심하지않고색이선명한것
B: 276 C: 피자(고구마피자) D: 0.34kg E: 140 F: 판 G: 340g,지름 18cm,홀피자,시카고피자,파르팜,(저학년1-3학년 6조각, 4-6학년 4조각)
B: 277 C: 피클(오이피클) D: 2.00kg E: 1 F: 통 G: 국산생오이,2kg/통 ,풀무원,제주아침,초록푸드,맛자락,코주부,초록나무,착한애
B: 278 C: 하이스가루 D: E: 4 F: kg G: 오뚜기(골드브라운하이스),청정원
B: 279 C: 햄(스모그햄(1.8mm)) D: E: 7 F: kg G: 쵸핑햄,놀부네,이목원,사조남부햄,아워홈,대상,이츠웰
B: 280 C: 호떡(깨호떡) D: 0.24kg E: 62 F: 봉 G: 바삭한호떡토스트, 냉동240g(40g*6개)식빵35%,꿀4%,계피가루,아몬드,해바라기씨,깨, 급식온
B: 281 C: 호박(단호박)/외국산 D: E: 12 F: kg G: 0/외국산/상급품/미니단호박,껍질째그대로,수입,뉴질랜드산(1월~6월)
B: 282 C: 호박(애호박) D: E: 24 F: kg G: 국산/상급품/국내산애호박,단단하고 싱싱한 상품
B: 283 C: 호박(애호박) D: E: 22 F: kg G: 국산/상급품/국내산애호박,단단하고 싱싱한 상품
B: 284 C: 호박(애호박) D: E: 15 F: kg G: 국산/상급품/국내산애호박,단단하고 싱싱한 상품
B: 285 C: 혼합12곡 D: E: 6 F: kg G: 국산/상급품/국산,수확1년이내,상품또는"상"가치에해당되는제품,가공자등이표시된상표등록업체제품
B: 286 C: 홍합 D: E: 6 F: kg G: 국산/상급품/손질,해캄및수염제거,피홍합,싱싱한국산,냉장,해누리,대림씨푸드,F&F,우리들맘,오션에프에스
B: 287 C: 홍합살 D: E: 25 F: kg G: 국산/상급품/국산홍합살, 냉장,탄력이 있고,싱싱한것,HAPPC인증업체 제품.거제수협,부경수산,f&f
B: 288 C: 후르츠칵테일통조림 D: 3.00kg E: 1 F: 캔 G: 리치스동서,청정원,이츠웰 3k/통
I: 약사초등학교/2026.10.07 13:25/14.43.***.115/이지현
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 약사초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 13 / 13
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 289 C: 후추 D: 0.20kg E: 3 F: 봉 G: 오뚜기,청정원, 200g/봉
===== 학교급식 식재료 구매계약 일반 및 특수조건(약사초).hwp =====
학교급식 식재료 구매계약 특수조건
제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 약사초등학교에서 집행 하는 학교급식 식재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다.
제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.
1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다.
2. "계약상대자"라 함은 약사초등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.
3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(안전행정부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다.
제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
② 계약체결시 4대 사회보험료 완납증명서(사업장) 또는 건강·연금보험료 납부증명서를 제출한다.
(납부증명서 유효기한: 발급후 최초로 도래하는 보험료 납기일(매월10일)이 지나면 납부증명의 효력없음)
③ 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다.
제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.
② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.
제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.
제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다.
제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.
제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간(7:40~8:10) 까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.
② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.
③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.
④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.
⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑥ 가금류(닭,오리), 부식, 육류를 혼합적재하지 않고 각각 별도 차량을 이용하여 납품한다.
⑦ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.
제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.
② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.
③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다.
제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.
② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.
④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.
⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.
⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.
⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을
유지하여야 한다.
⑩ 쇠고기, 돼지고기는 국내산으로 개체식별번호별로 각각 포장하며, 등급확인판정서(쇠고기는1등급이상,돼지고기는 2등급이상), 도축검사증명서(냉장10일, 냉동1개월 이내)를 구분하여 관련서류를 첨부한다.
⑪ 가금류(닭,오리)는 국내산으로 도축검사증명서(냉장10일, 냉동1개월 이내)를 첨부한다
⑫ 무항생제(친환경) 돼지고기 혹은 가금류의 경우 친환경농산물인증서를 첨부한다.
⑬ 납품시 스티로폼 포장박스는 최소화하고, 계약상대자가 수거해 가도록 한다.
제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.
② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.
제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부
- 식육가공품 및 포장육의 냉장 제품 : -2~10℃ (다만, 가금육의 포장육 제품 : -2~5℃)
- 식육가공품 및 포장육의 냉동 제품 : -18℃이하
- 멸균식육가공품 또는 건조 식육가공품 등 : 실온
· 식용란은 가능한 한 냉소(0~15℃)
- 알가공품 냉장 : 10℃이하 (다만, 액란제품 : 5℃이하)
5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태
7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]
8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)
11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부
② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.
∘ 쇠고기 및 돼지고기 적합 검사료는 업체에서 부담한다.
③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.
④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다.
제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.
② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.
③ 대금청구시 4대 사회보험료 완납증명서(사업장) 또는 건강·연금보험료 납부증명서를 제출한다.
(납부증명서 유효기한: 발급후 최초로 도래하는 보험료 납기일(매월10일)이 지나면 납부증명의 효력없음)
제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.
② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.
1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우
2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우
3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우
제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다.
제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.
② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다.
1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우
2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우
3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우
4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우
5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우
6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우
7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우
가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달
나. 포장상태 불량
다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시
라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)
마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)
바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품
타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달
8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.
③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다.
제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.
제18조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 안전행정부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.
② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다.
[표 1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고 ➊ 품질 (Quality) 일반 품질 불량 사양 및 규격 미준수 수량 및 중량 부족 품질 등급 불량 미납, 미배송분 발생 포장 및 외관 불량 오염 및 신선도 불량 교차오염, 이물질 혼입 식품온도 불량 상품 변질 법적표시사항 법적 표시사항 준수 여부 원산지 표시사항 준수 여부 ➋ 납기 (Delivery) 일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 납기 미배송분 납품시각 준수 여부 반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부 ➌ 위생 및 안전 (Safety) 배송차량 위생 차량 청소상태 불량 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 제출서류 위생관련 법정 서류 미제출 (건강진단 결과서 등) ➍ 서비스(협조도) (Responsiveness) 클레임처리 협조도 반품 및 납품 거부 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도 대면검수 불이행 무책임한 배송(택배) 업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 ➎ 기타 계약위임위탁 타업체 차량 이용 공급업체 점검
식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내)
기타
그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우
※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨.
※ 본 평가지표는 ｢학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼｣에도 탑재되어 있음.
물품구매계약 일반조건
본 계약의 일반조건은 이 계약서류에 첨부 여부를 불구하고 물품구매계약 일반조건(기획재정부계약 예규 제583호, 2021.12.1.) 및 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준(행정안전부 예규 제271호, 2023.12.21.)이 적용된다.
===== 학교급식 식재료 구매계약 일반 및 특수조건(약사초).pdf =====
학교급식 식재료 구매계약 특수조건
제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은
지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 약사초등학교에서 집행 하는 학교급식 식재료
(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해
석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다.
제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.
1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하
"시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이
계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는
이를 계약담당자로 본다.
2. "계약상대자"라 함은 약사초등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자
연인 또는 법인을 말한다.
3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한
법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(안전행정부 예규)
에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다.
제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수
조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등
으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
② 계약체결시 4대 사회보험료 완납증명서(사업장) 또는 건강·연금보험료 납부증명서를 제출한다.
(납부증명서 유효기한: 발급후 최초로 도래하는 보험료 납기일(매월10일)이 지나면 납부증명의 효력없음)
③ 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본
다.
제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를
제3자에게 양도할 수 없다.
② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게
통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.
제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령
제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.
제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을
증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은
조정된 것으로 간주한다.
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제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.
제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류
등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간
(7:40~8:10) 까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉
장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.
② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.
③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.
④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.
⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로
인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑥ 가금류(닭,오리), 부식, 육류를 혼합적재하지 않고 각각 별도 차량을 이용하여 납품한다.
⑦ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교
장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.
제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한
물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야
한다.
② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가
준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은
이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.
③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반
차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다.
제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조
제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.
② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야
하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고,
외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용
물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.
④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질
등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지
표기를 하여야 한다.
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⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강
진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도
변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.
⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결
하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생
교육을 실시하여야 한다.
⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을
유지하여야 한다.
⑩ 쇠고기, 돼지고기는 국내산으로 개체식별번호별로 각각 포장하며, 등급확인판정서(쇠고기는1
등급이상,돼지고기는 2등급이상), 도축검사증명서(냉장10일, 냉동1개월 이내)를 구분하여 관련서
류를 첨부한다.
⑪ 가금류(닭,오리)는 국내산으로 도축검사증명서(냉장10일, 냉동1개월 이내)를 첨부한다
⑫ 무항생제(친환경) 돼지고기 혹은 가금류의 경우 친환경농산물인증서를 첨부한다.
⑬ 납품시 스티로폼 포장박스는 최소화하고, 계약상대자가 수거해 가도록 한다.
제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문
검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체
현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사
및 점검에 성실히 응해야 한다.
② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자
에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치
요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.
제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는
식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를
받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부
2. 식재료 품질상태(신선도)
3. 이물질 혼입 여부
4. 납품온도 준수 여부
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- 식육가공품 및 포장육의 냉장 제품 : -2~10℃ (다만, 가금육의 포장육 제품 : -2~5℃)
- 식육가공품 및 포장육의 냉동 제품 : -18℃이하
- 멸균식육가공품 또는 건조 식육가공품 등 : 실온
- 식용란은 가능한 한 냉소(0~15℃)
- 알가공품 냉장 : 10℃이하 (다만, 액란제품 : 5℃이하)
5. 납품요청 수량과의 동일 여부
6. 포장상태
7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전
처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]
8. 납품시각 준수 여부
9. 반품처리시 신속처리 여부
10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)
11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부
② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은
계약상대자의 부담으로 한다.
∘ 쇠고기 및 돼지고기 적합 검사료는 업체에서 부담한다.
③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에
는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.
④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할
수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여
학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대
자의 부담으로 한다.
⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대
하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다.
제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에
대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.
② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조
제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여
지급한다.
③ 대금청구시 4대 사회보험료 완납증명서(사업장) 또는 건강·연금보험료 납부증명서를 제출한다.
- 4 -
(납부증명서 유효기한: 발급후 최초로 도래하는 보험료 납기일(매월10일)이 지나면 납부증명의 효력없음)
제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한
때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여
산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.
② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한
시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어
납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.
1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우
2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우
3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우
제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당
하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다.
제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인
서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료
공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.
② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며,
제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안
식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다.
1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우
2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우
3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우
4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우
5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금
상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우
6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정
상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우
7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우
가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달
나. 포장상태 불량
다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전
처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시
라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)
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마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)
바. 서류 미제출
사. 대면검수 미이행
아. 이물질 혼입
자. 식재료 납품온도 미준수
차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행
카. 유통기한이 경과한 식재료 납품
타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달
8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품
계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.
③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한
경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에
따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을
환수할 수 있다.
제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가
있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가
가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에
의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”
에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.
제18조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방
자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 안전행정부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에
준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.
② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를
관할하는 법원으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을
중지하여서는 아니 된다.
- 6 - [표 1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고
사양 및 규격 미준수
수량 및 중량 부족
일반 품질 불량
품질 등급 불량
미납, 미배송분 발생
➊ 품질
(Quality)
포장 및 외관 불량
오염 및 신선도
불량
법적표시사항
➋ 납기
(Delivery)
교차오염, 이물질 혼입
식품온도 불량
상품 변질
법적 표시사항 준수 여부
원산지 표시사항 준수 여부
일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 미배송분 납품시각 준수 여부 납기
반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부
차량 청소상태 불량
배송차량 위생
➌ 위생 및 안전
(Safety)
➍ 서비스(협조도)
(Responsiveness)
➎ 기타 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 위생관련 법정 서류 미제출 제출서류 (건강진단 결과서 등) 클레임처리 반품 및 납품 거부 협조도 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도
대면검수 불이행
무책임한 배송(택배)
업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 계약위임위탁 타업체 차량 이용
공급업체 점검
기타
식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검
시 지적발생(계약기간 내)
그 외 식재료 납품 과실로 원활한
학교급식 운영에 차질을 발생한 경우
※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨.
※ 본 평가지표는 ｢학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼｣에도 탑재되어 있음.
- 7 - 물품구매계약 일반조건
본 계약의 일반조건은 이 계약서류에 첨부 여부를 불구하고 물품구매계약 일반조건(기획재
정부계약 예규 제583호, 2021.12.1.) 및 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준(행정안전부 예
규 제271호, 2023.12.21.)이 적용된다.
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