[R26BK01770113] 2026년 11월 울산여자상업고등학교 급식용 식재료(부식) 구매 소액수의 견적 공고

===== 1. 공고문(11월분).pdf =====
울산여자상업고등학교 공고 제2026-28호

2026년 11월 울산여자상업고등학교 급식용 식재료(부식)
구매 수의계약 안내 공고
다음과 같이 식재료(부식) 구매 소액수의 견적 제출을 안내 공고합니다.

2026. 10. 14.
울산여자상업고등학교장

< 본 계약은 청렴계약제가 적용됩니다 >
울산여자상업고등학교는 청렴계약제도의 철저한 이행을 통하여 맑고 깨끗한 계약
문화를 조성하고, 계약업무의 투명성 및 청렴성을 제고하기 위해 노력하고 있습
니다.
◈ 청렴계약을 위반 할 경우 다음과 같은 불이익을 받게 됩니다.
◦ 입찰․낙찰 및 계약체결 또는 계약이행 과정(준공 이후 포함)에 관계공무원에게 직․간접적으로
금품․향응 등(친인척 등에 대한 부정한 취업 제공 포함)등의 부당한 이익을 제공하는 경우 입찰
참가자격 제한
◦ 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 입찰의 자유경쟁을 방해하는 행위나 불공정한 행위의 금지에
관한 사항
◦ 공정한 직무수행을 방해하는 알선·청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보의 제공을
요구하거나 받는 행위의 금지에 관한 사항
◈ 본 입찰과 관련하여 부패행위, 비리행위 및 불공정행위 등 이의사항이 있는 경우에는 아래로 신고하
여 주시기 바랍니다.
QR코드
ㆍ홈페이지(http://www.use.go.kr): 참여·제안/신문고/울산교육신문고

ㆍ스마트폰 활용신고: 스마트폰으로 QR코드 인식

1. 견적 제출에 부치는 사항
건 명

수량 및 규격 기초금액

2026년 11월
울산여자상업고등학교 급식품목별 설명서 금38,428,440원
급식용 식재료(부식)
(붙임 참조)
(부가가치세 포함)
구매 소액수의 견적 공고

- 1 - 납품기일 납품장소

2026.11.02.
~ 2026.11.30.
(일일 발주서에 따른
분할 납품)

울산여자
상업고등학교
(급식소)

2. 견적 제출기간, 개찰일시 및 장소
견적 접수 개시일시

견적 접수 마감일시 개찰일시 개찰장소 2026.10.15.(목) 15:00 2026.10.21.(수) 10:00 2026.10.21.(수) 11:00 입찰집행관 PC

* 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.

3. 견적(입찰) 방식 : 수의(소액)총액, 지역제한, 전자입찰 방식
공동도급은 허용되지 않습니다.

4. 견적제출 참가자격
4-1. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제13조 및 동법 시행규칙 제14조의 요
건을 갖춘자로서 견적(입찰)제출 공고일 전일부터 견적(입찰)제출일까지(계약상대자(낙찰자)는
계약체결일)까지 본점 소재지(개인 사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허
가․인가․면허․등록․신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지)를 울산광역시에 둔 업체이
어야 합니다.
4-2.『식품위생법 시행령』 제21조 및 제25조에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고와 『축산물 위
생관리법 시행령』 제21조에 따른 축산물판매업 영업신고를 완료한 업체이어야 하며, 급식품 공
급에 필요한 시설 및 냉동차량을 소유 또는 임차하고 있는 자(냉동·냉장창고 기본평수 이상,
냉동탑차로 납품, 차량 내부 온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다. 또한 생산물배
상(영업배상)책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니다.
4-3.「중소기업기본법」제2조 제2항에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」제2
조에 따른 소상공인 업체로서 「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에 따라 발급된 소기업확
인서 또는 소상공인확인서를 소지한 업체이어야 합니다.
4-4. 조달청의 전자입찰 참가자격 등록 및 이용자 등록을 마친 업체이어야 합니다.(전자입찰 미등록
업체는 견적세 제출마감일 전일까지 국가종합전자조달시스템 입찰참가자격 등록규정에 따라 조
달청에 입찰참가자격의 등록을 하여야 합니다.)
4-5.「지방자치단체 입찰 및 계약집행기준 제5장 수의계약 운용요령」에 의한 결격사유가 없어야 합
니다.

5. 입찰보증금 납부 및 귀속
본 견적서 제출은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 납부받지 아니합니다.

6. 전자견적서 제출 및 계약방법
6-1. 본 건은 총액입찰로서 산출내역서는 첨부하지 않습니다.
(계약상대자는 계약 시 산출내역서를 제출하여야 합니다.)
6-2. 본 건은 국가종합전자조달시스템에 의한 전자입찰로만 집행하며 입찰 방식을 준용합니다.

한

번 제출한 입찰서는 취소하거나 수정할 수 없습니다. 단, 국가종합전자조달시스템 전자입찰
특별유의서 제8조의 규정에 따라 입찰의 취소를 신청 할 수 있습니다.

• 2 -

6-3. 입찰서는 반드시 조달청 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)의 전자 입찰시스템을
이용하여 제출하여야 하며, 입찰서가 정상적으로 제출되었는지 여부를 국가종합전자조달시스템
의 보낸문서함에서 확인하시기 바랍니다.
6-4. 국가종합전자조달시스템의 장애로 입찰을 연기하는 경우, 국가종합전자조달시스템 장애발생 이
전에 유효하게 접수된 입찰서는 연기된 입찰에 유효하게 접수된 것으로 보며, 입찰서를 다시
제출할 수 없습니다.
6-5. 본 건은「국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서」제7조에 따른 신원확인 입찰이 적용되
며,「국가종합전자조달시스템 입찰참가자격등록규정」제2조 제1항 제16호에 따른 개인인증수단
을 이용(공동인증서 제외)하여 신원을 확인받은 후 입찰에 참여하여야 합니다.
6-6. 입찰자가 고의로 입찰을 하거나「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제92
조제1항의7 내지 제9호에 해당된다고 판단될 경우에는 부정당업자로 제재할 수 있습니다.
6-7. 한 업체의 소속 대표자 중 1인이 다른 업체의 대표자를 겸임할 경우해당 업체들이 하나의 입찰
에 동시 참여하면 동일인이 2통의 입찰서를 제출한 것으로 간주되어 모두 무효 입찰로 처리됩
니다. 이에 따라 대표자가 2인 이상인 업체의 경우 입찰참가자격 등록 시 대표자 전원을 등록하
여야 하고, 현재 1인만 등록된 경우에는 변경등록을 하여야 하며, 변경등록을 하지 아니하고 입
찰에 참가한 자는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙 제42조제5호에 의
하여 입찰무효사유에 해당합니다.
6-8. 계약은 국가종합전자조달시스템 나라장터(G2B)를 통한 전자계약 및 전자청구로 시행합니다.

7. 견적(입찰) 제출의 무효
「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제39조, 같은 법 시행규칙 제42조, 지방
자치단체 입찰 및 계약 집행기준 제8장 입찰유의서에 해당하는 견적의 제출은 무효입니다.

8. 계약상대자 결정
8-1. 예정가격은 기초 금액의 ±3% 범위내에서 서로 다른 15개의 복수예비가격을 작성하고 견적제출
에 참여하는 자가 2개씩 추첨한 번호 중 가장 많이 선택된 4개에 해당하는 복수예비가격을 산술
평균한 금액으로 결정하며, 복수예비가격 작성은 나라장터 예가 작성 프로그램을 이용합니다.
8-2. 예정가격 이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율 88% 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로
제출한 자 순서에 따라 [붙임 1] 배제사유 중 어느 하나에도 해당되지 않는 자를 계약상대자로
결정합니다.
8-3. 공직자 이해충돌 방지법 제12조 제1항 및 같은 법 시행령 제14조, 울산광역시교육청 공직자의
이해충돌 방지 제도 운영 규정 제8조에 따라 [붙임 2] 수의계약 체결 제한 사항 중 어느 하나에
도 해당되지 않은 자를 계약상대자로 결정합니다.(※ 계약체결 시 확인서 제출)
8-3. 낙찰이 될 수 있는 동일가격으로 입찰한 자가 2인 이상인 경우에는 「지방자치단체를 당사자로
하는 계약에 관한 법률 시행령」제48조에 따라 낙찰자를 결정합니다. 전자조달시스템을 통한
자동추첨방식으로 낙찰자를 결정합니다.
8-4. 유찰시 재입찰을 실시할 수 있으며, 재입찰에 참여하고자 하는 견적제출자는 전자입찰시스템에
재접속하여 새로 정한 기간 내에 견적서를 제출하여야 하고 재견적서를 제출하지 못하여 발생
하는 책임은 전적으로 견적제출자에게 있습니다.
8-5. 낙찰 업체로 선정된 후 정당한 사유 없이 계약을 체결하지 아니한 경우에는 지방자치단체 입찰
및 계약집행기준에 의거 소액수의 부적격업체로 제재 받습니다.

• 3 -

9. 입찰 참가자 유의사항
9-1. 계약 상대자로 선정된 자라도 계약체결시 결격사유로 인하여 계약이 이루어지지 않을 때에는 차
순위자를 심사하여 계약상대자로 결정합니다.
9-2. 계약 상대자로 선정된 자는 통지를 받은 후 10일 이내에 계약에 필요한 서류를 갖추고 계약을
체결하여야 합니다.
9-3. 본 건은 청렴계약대상입니다.

10. 청렴서약서 제출
10-1. 입찰에 참여한 자는 모두 울산광역시교육청 청렴계약입찰특별유의서 제2조제1항에 따라 청렴
서약서를 제출한 것으로 간주합니다.
10-2. 최종 낙찰자로 선정된 업체는 계약체결 시 청렴서약서를 제출하여야 합니다.

11. 기타사항 및 보충정보 제공처
11-1. 견적서 제출자는 입찰공고 조건 및 공고일 기준 적용되는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약
에 관한 법률․시행령․시행규칙 등 계약관련 법령, 안전행정부 회계예규 지방자치단체 입찰 및
계약 집행기준의 입찰 유의서, 국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서, 규격서 등 기타
견적입찰에 필요한 모든 사항에 대하여 입찰 전에 완전히 숙지하고 견적(입찰) 제출에 응하여
야 하며, 숙지하지 못하여 발생하는 책임은 견적(입찰)제출 참가자에게 있습니다.
11-2. 전자입찰참가 희망업체의 전산장비 준비부족 등의 사유로 인하여 전자입찰등록 및 투찰이 곤란할
경우에는 투찰시간 마감 24시간이전에 전자조달 콜센터(☎1588-0800)에 문의하시기 바라며, 장애
발생에도 불구하고 콜센터로 문의를 하지 않아 발생되는 모든 책임은 견적제출 참가자에게 있습
니다.
11-3. 전자입찰서의 제출 확인은 조달청 국가종합전자조달시스템의 웹송신함에서 확인하시기 바라며,
입찰서 제출기간 중에는 24시간 입찰서 제출이 가능합니다.
11-4. 본 공고는 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)의 ｢입찰정보/물품/공고현황｣, 에 게
재되오니 이용하시기 바랍니다.
11-5. 예비가격 기초금액 및 입찰결과에 대한 정보는 조달청 국가종합전자조달홈페이지의 ｢입찰정보/
물품/기초금액, 개찰결과｣를 이용하시기 바랍니다.
11-6. 입찰에 참가하고자 하는 자는 반드시 입찰등록사항과 법인등기부등본(법인인 경우) 및 사업자
등록증상 대표자(대표자가 다수인 경우 전부), 주소, 상호 등이 일치하는지 확인하고 입찰에
참여하시기 바랍니다.
11-7. 기타 견적제출(입찰)에 관하여 문의사항이 있을 경우 아래로 문의하시기 바랍니다.

• 견적(입찰) : 행정실(주무관, ☎ 052-925-2302)
• 물품구매(규격 등) : 급식실(영양교사, ☎ 052-925-3736)

- 4 - [붙임 1]

수의계약 배제사유
① 견적서 제출 마감일 현재 부도 · 파산 · 해산 · 영업정지 등이 확정된 경우, 다만
법원의 회생절차개시결정이 있는 경우 수의계약 체결 가능
② 입찰참가자격 제한기간 중에 있는 자(법 제31조 제5항에 해당되는 경우 예외)
③ 견적서 제출 마감일을 기준으로 법 제31조 또는 다른 법령에 따라 부실
이행, 담합행위, 입찰 ․ 계약 서류의 허위 ․ 위조 제출, 입찰 · 낙찰 · 계약이
행 관련 뇌물 제공으로 부정당업자 제재 처분을 받고 그 종료일로부터
3개월이 지나지 아니한 자(법 제31조 제5항에 해당되는 경우 예외)
④ 공사 또는 기술용역의 경우 기술자 보유현황이 관련법령에 따른 업종등록
기준에 미달하는 자
※ 기술자 보유현황의 심사는 「낙찰자결정기준」제1장 입찰참가자격 사전심사기준 제5
절 “4”의 그밖에 해당공사 수행능력상 결격여부, 제2장의2 기술·학술연구 용역 적
격심사 세부기준 <별표>의 기술인력 평가방법을 준용한다. 이때 ‘입찰공고일’은 ‘안
내공고일’로 ‘적격심사서류 제출마감일’은 ‘견적서 제출마감일’로 본다.

⑤ 견적서 제출 마감일 기준 최근 3개월 이내에 해당 지방자치단체의 입찰 ․ 계약
및 그 이행과 관련하여 10일 이상 지연배상금 부과, 정당한 이행명령 거부, 불
법하도급, 5회 이상 하자보수 또는 물의를 일으키는 등 신용이 떨어져 계약 체
결이 곤란하다고 판단되는 자
⑥ 견적서 제출 마감일 기준 최근 3개월 이내에 해당 지방자치단체와의 계약 및
그 이행과 관련하여 정당한 이유 없이 계약에 응하지 아니하거나 포기서를 제
출한 사실이 있는 자
※ 정당한 이유 없이 계약을 체결하지 아니하는 경우는 법 제31조에 따른 입
찰참가자격 제한에는 해당되지 아니하나 수의계약 배제사유에 해당됨.
⑦ 수의계약 체결일 현재 법 제33조에 해당하는 자
1. 지방자치단체의 장 또는 지방의회의원의 배우자인 사업자(법인은 대표자)
2. 지방자치단체의 장 또는 지방의회의원(배우자 포함)의 직계 존·비속인 사업자
3. 지방자치단체의 장 또는 지방의회의원이 자본금 총액의 50%이상을 소유한 자
4. 지방자치단체의 장 또는 지방의회의원 가족(배우자, 직계존·비속)의 합산
금액이 자본금 총액의 50% 이상을 소유한 사업자
5. 지방자치단체의 장 또는 지방의회의원 소유업체의 계열회사 등
⑧ 발주기관이 제한한 자격요건 등을 충족하지 아니한 자
⑨ 그밖에 계약담당자가 계약이행능력이 없다고 판단되는 명백한 증거가 있는 자
⑩ 「재난 및 안전관리 기본법」제60조에 따라 특별재난지역으로 선포된 지역의
재난복구공사(용역)의 경우 결격여부 심사일 현재 계약금액 5천만 원 이상 해당
업종 관급공사 또는 계약금액 2천만 원 이상 관급용역이 3건(일시 정지 중인 계
약은 제외) 이상인 자. 다만, 동시에 여러건의 수의계약 체결 예정자로 선정된
경우에는 기존 계약을 포함하여 3건까지 수의계약을 체결할 수 있다.
(단, 제3절의 “1”에 따른 2인 이상 견적서 제출 수의계약에 한한다)

• 5 -

[붙임 2]

수의계약 체결 제한 여부 확인서

• 해당하는 [ ]에 √ 표시를 합니다.

발주기관 언양고등학교 발주부서 발주날짜 행정실 발주내용 발주자 2026. . .

[ ] 공사 [ ] 용역
[∨] 물품 [ ] 기타

수의계약 사유
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제25조 제1항 제5호

계약상대자
(확인인)

성명 소속

[ ] 개인 [ ] 법인
[ ] 단체 [ ] 기타

연락처 주소

수의계약 체결 제한 확인사항
1
◯

발주기관의 소속 고위공직자, 배우자, 고위공직자의 직계존속·비속
또는 생계를 같이하는 배우자의 직계존속·비속에 해당하는가?

[ ] 예 [ [ ] 해당없음 ②

계약 업무을 법령상·사실상 담당하는 공직자, 배우자, 공직자의 직계존속·비속
또는 생계를 같이하는 배우자의 직계존속·비속에 해당하는가?

[ ] 예 [ [ ] 해당없음 [ ] 예 [ [ ] 해당없음 [ ] 예 [ [ ] 해당없음

3
◯

4
◯

발주기관(산하기관)의 감독기관 소속 고위공직자, 배우자, 고위공직자의
직계존속·비속 또는 생계를 같이하는 배우자의 직계존속·비속에
해당하는가?
발주기관(자회사)의 모회사 소속 고위공직자, 배우자, 고위공직자의
직계존속·비속 또는 생계를 같이하는 배우자의 직계존속·비속에
해당하는가?

] 아니오
] 아니오

] 아니오 ] 아니오

5
◯

상임위원회 위원의 국회의원, 배우자, 국회의원의 직계존속·비속
또는 생계를 같이하는 배우자의 직계존속·비속에 해당하는가?

[ ] 예 [ [ ] 해당없음

6
◯

공공기관을 감사 또는 조사하는 지방의회의 의원, 배우자, 의원의 직계존속·비속
또는 생계를 같이하는 배우자의 직계존속·비속에 해당하는가?

[ ] 예 [ [ ] 해당없음

1 부터 ◯
6 까지 어느 하나에 해당하는 사람이 대표자인 법인
◯

[ ] 예 [ 또는 단체에 해당하는가? [ ] 해당없음 [ ] 예 [ [ ] 해당없음

7
◯

] 아니오 ] 아니오 ] 아니오

1 부터 ◯
6 까지 어느 하나에 해당하는 사람과 특수한 관계의
◯

사업자(공직자, 배우자, 공직자의 직계존속·비속, 생계를 같이하는
8
◯

1 발행주식
배우자의 직계존속·비속이 단독으로 또는 합산하여 ◯

총수의 100분의 30 이상,

2
◯

출자지분 총수의 100분의 30 이상,

3
◯

] 아니오

자본금 총액의 100분의 50 이상을 소유하고 있는 법인 또는 단체)에
해당하는가?

「공직자의 이해충돌 방지법」제12조에 따른 수의계약 체결 제한에 대하여 위와 같이 확인합니다. 만약
위 사항이 사실과 다른 경우에는 어떠한 처벌이나 불이익도 감수할 것을 서약합니다.
2026년

계약상대자(확인인) 월 일

(서명 또는 인)
210mm×297mm[일반용지 60g/㎡(재활용품)]

- 6 -

===== 2. 2026년 11월 부식 현품설명서.xlsx =====

[시트: sheet1]
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 울산여자상업고등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 1 / 12
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 1 C: 가자미/국산 D: E: 18 F: kg G: 국산/상급품/프리미엄 안데스 청염&라임 순살 가자미 스테이크 1kg(55g*19개)+전통된장소스(10봉당소스2kg1봉) 해선담 씨엔아이
B: 2 C: 간장 D: 15.00kg E: 1 F: 말 G: 오복양조간장(100%양조간장) ,신앙촌(양조생명물간장)
B: 3 C: 간장(양조간장) D: 15.00kg E: 1 F: 말 G: 오복양조간장(100%양조간장) ,신앙촌(양조생명물간장)
B: 4 C: 간장(참치액간장(쯔유)) D: 1.80l E: 1 F: 병 G: 오복,쯔유1.8L,양조간장42.1%,훈연참치추출액,표고버섯,다시마,무추출액첨가 /토자연
B: 5 C: 감(곶감)/반건조 D: 1.00kg E: 8 F: 봉 G: 0/국산/상급품/반건조/정든푸드 국산 감말랭이1kg(100개) 푸르맘/감말랭이 SRC,냉동,국산500g*2개=1kg ,국내청도산GAP감100%
B: 6 C: 감자 D: E: 14 F: kg G: 국산/상급품/국산,깐것,굵은크기, 진공포장,상품,마천,고운들,맛자락,뿌리나라,신우통상,녹채원,들내음
B: 7 C: 감자(알감자) D: E: 35 F: kg G: 0/국산/상급품/깐알감자 개당40g 국산 깨끗하게껍질제거 /마천농협,농부가 고운들 녹채원 규미지 맛자락
B: 8 C: 게(꽃게)/국산 D: E: 25 F: kg G: 국산/상급품/부경수산,사조수산,바다속,바다먹거리,녹채원-국내산 냉동꽃게(뚜껑,내장,끝발 제거) 1/4토막
B: 9 C: 고구마/일반 D: 1.50kg E: 5 F: 봉 G: 0/국산/일반/상급품/아이스 군고구마 1.5kg(50g*30개) 안심찬 네니아
B: 10 C: 고추(꽈리고추) D: E: 1 F: kg G: 0/국산/상급품/햇꽈리고추,맵지않고,크기가고르며꼭지부분이무르지않고싱싱한것
B: 11 C: 고추(붉은고추(홍고추)) D: E: 0.9 F: kg G: 0/국산/상급품/국산, 홍고추,꼭지가 시들지않고 붉은 빛이 선명한것,하우스
B: 12 C: 고추(오이고추, 아삭이고추) D: E: 4 F: kg G: 국산/상급품/국산
B: 13 C: 고추(청양고추) D: E: 2 F: kg G: 0/국산/상급품/국산, 꼭지가 시들지않고싱싱한것,매운것,햇것
B: 14 C: 고추(청양고추) D: E: 0.2 F: kg G: 0/국산/상급품/국산, 꼭지가 시들지않고싱싱한것,매운것,햇것
B: 15 C: 고추(풋고추(청고추)) D: E: 0.1 F: kg G: 0/국산/상급품
B: 16 C: 고춧가루 D: E: 5 F: kg G: 순한맛/영양고향맛(골드),청아띠(골드플러스)초록들(명품) 오복황실- 당해년도 생산 - 순한맛 국내산,
B: 17 C: 고형카레 D: 0.25kg E: 1 F: 병 G: 가보식품 가람마살라 250g/통 / 푸디 가람마살라 250g/통
B: 18 C: 과즙음료(레몬) D: 0.20l E: 1 F: 병 G: 레몬즙-수입품
B: 19 C: 관자 D: 1.20kg E: 15 F: 세트 G: 0/국산/상급품/조개관자구이세트조개관자해물모듬1.2kg+갈릭&맵달소스+모짜렐라치즈(40%업그레이드),용기증정,20인분 씨엔아이 씨박스
B: 20 C: 군만두(버섯군만두) D: 1.02kg E: 20 F: 봉 G: 풀무원 식물성지구식단 이슬만두 부추새송이1020g(30g*33개)/얇은피굴림만두네니아,냉동,1kg(20g*48개 내외),돼지고기(국산)
B: 21 C: 굴소스 D: 2.40kg E: 1 F: 병 G: 오뚜기이금기팬더굴소스 풀무원바다향굴소스 페트병포장
B: 22 C: 귤(황금향) D: 10.00kg E: 1.8 F: BOX G: 국산/상급품/애플아울렛 과일의명과 마천농협 농부과일 아나나스 10kg(50-55개**)
B: 23 C: 그릭요거트 D: 0.10kg E: 21 F: EA(개) G: 100g/EA(개)/그릭요거트 CJ,매입,그릭데이,시그니처,100g,박스발주(21개단위발주)451188)**플레인아님/룩트 그릭요거트아이슬란딕요거트
B: 24 C: 근대 D: E: 15 F: kg G: 0/국산/상급품
B: 25 C: 기능성멥쌀(강황, 울금) D: E: 2 F: kg G: 0/국산/상급품/강황쌀 하나농산,산척농협,국산,실온,강황쌀/강황쌀마천농협,농부가,국산,실온
B: 26 C: 김(맛김) D: 0.00kg E: 336 F: 봉 G: 광천김 이모카세1호 도시락김 개당4g(24개단위발주)/하동녹차도시락김이우스,실온,6g,하동녹차명란김
B: 27 C: 김가루 D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/성경,해청 국산,조미김가루(고워서 맛소금뿌린상태),산패된 냄새가 없음,제조일로부터 20일 이내제품
B: 28 C: 김가루 D: E: 1 F: kg G: 국산/상급품/성경,해청 국산,조미김가루(고워서 맛소금뿌린상태),산패된 냄새가 없음,제조일로부터 20일 이내제품
B: 29 C: 김자반 D: 0.50kg E: 1 F: 봉 G: 바다원,국산,500g,로스팅멸치포함,해썹,어린이김자반 / 튼튼해물야채돌자반성경식품,실온,500g,국산김돌자반20.91%,국산멸
B: 30 C: 김치(깍두기) D: E: 15 F: kg G: 풍산농협김치,간절곶해도지김치- 모든재료 국내산, 10 이하로 유지하여 납품
B: 31 C: 김치(배추김치) D: E: 105 F: kg G: 국내산/안동학가산김치 모든재료 국내산,10℃이하로 유지하여 납품/두레생협김치국산 유기농
B: 32 C: 김치(배추김치)/숙성시킨것 D: E: 130 F: kg G: 숙성시킨것/숙성시킨것/홍익김치,학가산김치,간절곶해도지김치- 묵은지 김치,모든 재료 국내산, 10 이하로 유지하여 납품
B: 33 C: 김치(배추김치)/숙성시킨것 D: E: 10 F: kg G: 숙성시킨것/숙성시킨것/홍익김치,학가산김치,간절곶해도지김치- 묵은지 김치,모든 재료 국내산, 10 이하로 유지하여 납품
B: 34 C: 김치(섞박지) D: E: 15 F: kg G: 국내산, 국산고춧가루사용, HACCP인증업체 제품 풍산농협 홍익김치
B: 35 C: 김치(파김치) D: E: 5 F: kg G: 태화강김치 문중김치 마이산 학가산
B: 36 C: 깨(검정깨(흑임자)) D: 0.50kg E: 1 F: 병 G: 국산/상급품/100% 국산, 볶은 흑임자 - 새싹, 청아띠, 샘초롱
B: 37 C: 깨(참깨)/볶은것 D: E: 1 F: kg G: 상급품/볶은것/샘초롱,새싹,청아띠,햇살비-페트병,중국산깨,기피하지않은것
B: 38 C: 깨소금 D: E: 3 F: kg G: 새싹,샘초롱,청아띠,햇살가득,햇살마을- 중국산 깨소금,페트 거피한것
B: 39 C: 깻잎 D: E: 4 F: kg G: 0/국산/상급품/한묶음에25장이상,직경이10cm이상으로 꼭지가 시들지 않을것
B: 40 C: 깻잎/일반 D: E: 0.2 F: kg G: 국산/일반/상급품/한묶음에25장이상,직경이10cm이상으로싱싱한것
B: 41 C: 꿀(아카시아꿀) D: E: 1 F: kg G: 초록푸드 국산 사양벌꿀 75%/ 더프레시 지리산사양벌꿀 70%아카시아꿀30% 튜브병
B: 42 C: 난 D: 1.00kg E: 17 F: 봉 G: 갈릭버터난세미원푸드,스튜와푸드,수입,냉동,약50g*20개/갈릭버터난CJ,매입,냉동,50g*20개,버터5.25%,마늘3%,13*16*0.6cm
B: 43 C: 단무지 D: 2.70kg E: 5 F: 봉 G: 슬라이스 단무지 반달 / 풀무원, 아워홈, 이츠웰, cj - ,2.7 /팩이상
B: 44 C: 달걀 D: 1.80kg E: 72 F: 판 G: 국내산/친환경/1등급 이상/무게:60g이상/개||크기:특란/위생포장/냉장/등급판정서/유통기한/품질유지기한 표시||산란일자 표시/무항생제, 1등급란 - 특란, 1판-30개입 기준
B: 45 C: 당근/껍질제거(깐것) D: E: 15.1 F: kg G: 0/국산/상급품/껍질제거(깐것)/씻은것으로 표면이 무르지 않은 것
B: 46 C: 당근/세척한것 D: E: 20.2 F: kg G: 국산/상급품/세척한것/국산, 씻은것으로 표면이 무르지 않은 것
B: 47 C: 당면 D: E: 3 F: kg G: 자른당면 수입,국산 혼합 풀무원 이츠웰 청정원 오뚜기
B: 48 C: 당면(칼슘당면) D: E: 9 F: kg G: 국산 서안이가탱탱두번자른당면 오뚜기자른당면
B: 49 C: 대추 D: E: 1 F: kg G: 국산/[특]등급/알이 굵고 건조상태가 깨끗한 것/슬라이스.채/규미지,크로바 산들천 네니아 초록들
B: 50 C: 더덕/껍질제거(깐것) D: E: 5 F: kg G: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/솔바로,들내음,산야촌,국산,제주,냉장,탈피,눌린더덕
B: 51 C: 도넛 D: 2.75kg E: 7 F: 봉 G: 찹쌀도넛CJ,매입,송사부,냉동,55g*50개/2.75kg(341579) / 송사부생도넛생지솔선수범,냉동,50g*50개/2.5kg,생지
B: 52 C: 돈가스(고구마치즈돈가스) D: 1.00kg E: 31 F: 봉 G: 상신종합식품 고구마치즈돈까스 1kg(100g*10개) 세트소스제공 /하늘빛식품,냉동,100g*10개,국산돈등심56.7%,고구마무스16.4%
B: 53 C: 돈가스소스(일식돈가스소스) D: 2.00kg E: 4 F: 병 G: 돈가스소스 2KG 페트 서안이가 풀무원 이츠웰
B: 54 C: 돼지고기(뒷다리, 후지)/일반 D: 1.30kg E: 56 F: 세트 G: 0/국산/일반/2등급 이상/밥도둑돼코바덮밥,제주후지100%/kg+맘1차소스80g+맛코바소스220g 맘스쿡/벌집돼코바웰담,냉장,돼지고기1kg+소스,떡 목살
B: 55 C: 돼지고기(목살)/일반 D: E: 72 F: kg G: 0/국산/일반/2등급 이상/오디간장목살불고기조찬소,돼지목살,국산,70%,양념29.7%,오디발효액0.3% 조찬소 웰담
B: 56 C: 된장 D: 14.00kg E: 1 F: 말 G: 한식메주된장(된장37%,한식메주된장33%)-해찬들(재래식 콩된장),순창(구수한메주콩된장)
B: 57 C: 된장(메주된장) D: 5.00kg E: 1 F: 통 G: 메주 70%이상 함유- 정통재래식 장독숙성한 콩알된장, 무방부제
B: 58 C: 두부 D: 3.00kg E: 5 F: 판 G: 3kg/판 부침용 cj튼튼스쿨 하회마을 맛자락 초록나무
B: 59 C: 드레싱(망고드레싱) D: 2.00l E: 3 F: 병 G: 애플망고농축액 스위트컵 / 애플망고에이드 농축액 CJ,이츠웰,성보,냉장,2L
B: 60 C: 드레싱(머스터드드레싱) D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: 아워홈,오뚜기-허니머스타드소스
B: 61 C: 드레싱(오리엔탈드레싱) D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: 오리엔탈 드레싱 2kg/팩 아워홈 폰타나
B: 62 C: 드레싱(참깨흑임자드레싱) D: 1.00kg E: 2 F: 봉 G: 오뚜기 참깨드레싱 냉장 4개월 1kg / 참깨드레싱 대상,쉐프원,냉장, 파우치
B: 63 C: 디포리/국산 D: E: 1 F: kg G: 국산/상급품/국산 거제수협 우리들 바다먹거리
B: 64 C: 땅콩버터 D: E: 2 F: kg G: 땅콩버터 크리미 리고 1kg / 스키피 땅콩버터 크리미 1kg
B: 65 C: 떡(영양떡) D: 0.04kg E: 350 F: EA(개) G: 40g/EA(개)/예담,,실온,40g,국산찹쌀75.7%,팥앙금20%(당일제조)/올바른,냉동,약40g~45g,통,떡반죽27.7%,딸기48.84%,딸기찹쌀떡,개별포장
B: 66 C: 떡국떡 D: E: 20 F: kg G: 국산/국산쌀 99%이상-해밀원,해마루떡집,경남식품,예가미
B: 67 C: 떡국떡(삼색) D: 0.50kg E: 10 F: 봉 G: 0/국산/오색꽃떡 소예,냉장,오색꽃떡,500g,국산,쌀,자색고구마분말,이든백년초,쑥분말,단호박분말
B: 68 C: 떡볶이떡 D: E: 6 F: kg G: 우리쌀초딩떡볶이 두께:1.4cm*길이5cm 국산쌀99.6% (당일생산/말랑한떡) 경남식품 해마루 하얀햇살
B: 69 C: 떡볶이떡(밀떡볶이떡) D: E: 20 F: kg G: 후루룩떡 두끼 후루룩떡 (칼국수보다 도톰한 떡) 약8~9cm 두끼후루룩떡 CJ SPC삼립 냉동
B: 70 C: 떡볶이소스 D: 3.00kg E: 1 F: 봉 G: 떡볶이 분말 소스 SPC 삼립 두끼 3kg/봉
B: 71 C: 라면(수프포함) D: 0.13kg E: 172 F: EA(개) G: 130g/EA(개)/삼양 까르보불닭볶음면 130g/봉(4개단위 발주) 삼양/면사랑 치즈가득 통모짜 매콤 까르보볶음면(냉동) 350g/개
B: 72 C: 레몬 D: E: 1 F: kg G: 0/외국산/상급품/썬키스트, 큰것
B: 73 C: 마늘 D: E: 12 F: kg G: 국산/상급품/껍질제거(깐것) 꼭지제거/국산, 꼭지제거, 상품, 온도철저 제조업체 및 유통기한표시해올것
B: 74 C: 마늘/껍질제거(깐것) D: E: 23 F: kg G: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/껍질제거(깐것) 꼭지제거/국산, 꼭지제거, 상품, 온도철저 제조업체 및 유통기한표시해올것
B: 75 C: 마늘/껍질제거(깐것), 꼭지제거 D: E: 6 F: kg G: 0/국산/상급품/꼭지제거||껍질제거(깐것)/깐마늘, 꼭지제거, 알이굵고단단한것,남해,기계
B: 76 C: 마늘빵 D: 0.01kg E: 360 F: EA(개) G: 10g/EA(개)/천연효소칼슘우리밀마늘빵소예푸드,냉동,10g,생지/천연효소칼슘마늘빵초록나무,냉동,10g/개국산밀가루61.1%,원형
B: 77 C: 마요네즈 D: 3.20kg E: 12 F: 봉 G: 오뚜기 골드마요네즈 스파우트팩 대상 고소한마요네즈 파우치
B: 78 C: 막국수/냉동 D: 2.00kg E: 12 F: 봉 G: 냉동/쟁반막국수 면사랑 맛찬들
B: 79 C: 막대과자(초코) D: 0.03kg E: 350 F: EA(개) G: 32g/EA(개)/롯데 아몬드 빼빼로 개당37g / 해태제과 포키 극세 개당44g
B: 80 C: 만두(고기찐만두) D: E: 17 F: kg G: 풀무원 생물만두1kg(9g*110개이상) /노랑물만두SRC,냉동,약11g*약92개이상
B: 81 C: 맛술 D: 1.80kg E: 1 F: 병 G: 오뚜기, 청정원
B: 82 C: 멥쌀(발아현미) D: E: 2 F: kg G: 0/국산/상급품
B: 83 C: 멥쌀(현미) D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/국산 맛자락 농부가 아이사랑
B: 84 C: 멥쌀(흑미) D: E: 5 F: kg G: 국산/상급품/국산, 수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품 네니아 마천농협
B: 85 C: 멸치(작은멸치, 지리) D: E: 3 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/황토가마에구운저염지리멸치(약1-2.5cm) 동해식품/ 저염지리멸치씨엔아이,국산,냉동,짜지않은지리멸치100%
B: 86 C: 무(조선무) D: E: 21 F: kg G: 0/국산/상급품/단단하고심이없고 바람들지 않은것 (흙이없는상태)
B: 87 C: 무(조선무) D: E: 5 F: kg G: 0/국산/상급품/단단하고심이없고 바람들지 않은것 (흙이없는상태)
B: 88 C: 무(조선무)/껍질제거(깐것) D: E: 5 F: kg G: 0/국산/상급품/껍질제거(깐것)
B: 89 C: 무쌈(블루베리무쌈) D: 2.00kg E: 5 F: 통 G: 풀무원 블루베리/레몬무쌈 2kg(7.7g*130개) 초록푸드 코주부 무쌈 2kg 국산 냉장
B: 90 C: 묵(도토리묵) D: 2.00kg E: 6 F: 판 G: 수입 2kg/판, 슬라이스, 일월푸디스 초록나무 이츠웰
B: 91 C: 묵채(도토리묵채) D: 3.00kg E: 9 F: 판 G: 수입 도토리전분 101% 사용,도토리묵채 - 일월, 산들맘, 열매들
B: 92 C: 물엿 D: 10.00kg E: 3 F: 통 G: 10kg,백물엿,해표물엿, 청정원,오뚜기,대림,CJ,이츠웰
B: 93 C: 물엿(황물엿) D: 10.00kg E: 1 F: 통 G: 10kg,황물엿,해표물엿, 청정원,오뚜기,대림,CJ 이츠웰
B: 94 C: 미나리 D: E: 0.5 F: kg G: 0/국산/상급품/하우스 재배, 잎이 적고, 줄기가 연할 것
B: 95 C: 미역/말린것(건조) D: 0.20kg E: 7 F: 봉 G: 국산/상급품/말린것(건조)/자른미역 건미역 바다의향기,국산,냉장,200g,건미역,컷트미역 /자른미역 S&C메이드,국산,완도,냉장,200g,건미역,컷트미역
B: 96 C: 밀가루 D: E: 1 F: kg G: 중력밀가루 일반 백설 풀무원
B: 97 C: 발효유(액상요구르트) D: 0.10l E: 320 F: EA(개) G: 100ml/EA(개)/엔요요구르트CJ,매입,엔요,100ml,플레인,빨대없음(247386)/유기농요구르트매일유업,상하목장,냉장,100ml,유기농요구르트
B: 98 C: 발효유(짜먹는요구르트)/포도맛 D: 0.04kg E: 340 F: EA(개) G: 40g/EA(개)/포도맛/서울우유(짜요짜요),남양(리쪼),빙그레(키즈)-포도맛
B: 99 C: 밤/껍질제거(깐것) D: E: 4 F: kg G: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/국산, 깐밤 초록푸드 초록나무 초록들
B: 100 C: 배 D: 15.00kg E: 0.4 F: BOX G: 국산/상급품/국산,30개(15㎏)/상자,상품,신고
B: 101 C: 버터 D: 0.45kg E: 18 F: EA(개) G: 450g/EA(개)/450g/일반/살균제품/[상]등급 이상/자연산/버터맛/유지방99%이상/냉장/해동요청/영양성분 표시||유통기한/품질유지기한 표시/서울우유(고소한버터),남양(드빈치),동원(모닝버터오메가3),롯데(홈버터)
B: 102 C: 베이컨 D: E: 10 F: kg G: 국내산돈육(100%) 냉장 베이컨/청정원,CJ 슬라이스
B: 103 C: 부각(다시마부각) D: E: 1.5 F: kg G: **다시마부각아님, 김부각! 찹쌀김부각 서민부각(서민프레시) 오희숙전통부각
B: 104 C: 부각(연근부각) D: 0.50kg E: 3 F: 봉 G: **연근부각아님 크림치즈찹쌀감자부각 500g/봉 오희숙전통부각 하늘바이오
B: 105 C: 부추 D: E: 18.5 F: kg G: 0/국산/상급품/잎이 가늘고 풋내가 없음
B: 106 C: 부추 D: E: 1 F: kg G: 0/국산/상급품/잎이 가늘고 풋내가 없음
B: 107 C: 부침가루 D: E: 1 F: kg G: 오뚜기 청정원
B: 108 C: 분말(레몬아이스티분말) D: 4.00kg E: 12 F: 세트 G: 한라봉아이스티 4kg,한라봉주스3kg+코코넛팜1kg+종이컵(*수능대박)빨대,30인분,리얼코코팜한라봉아이스티 바른웰 에스푸드
B: 109 C: 분말(요거트분말) D: 5.00kg E: 9 F: 봉 G: 생크리미요거트 맛샘,냉장,5kg,국산원유73%,생크림요거트 / 그릭요거트CJ,매입,그릭데이,냉장,5kg,국산원유99.996%
B: 110 C: 분말(자장분말) D: E: 7 F: kg G: 자장가루 오뚜기 청정원
B: 111 C: 분말(칠리분말) D: 0.45kg E: 1 F: 병 G: 에프엔에스 칠리시즈닝 450g/병 / 가보식품 양꼬치시즈닝 500g/병
B: 112 C: 분말(카레분말(영양강화)) D: E: 8 F: kg G: 마크니커리CJ,매입,티아시아,분말,순한맛(357613)/마크니커리분말샘표,티아시아키친,상온보관,순한맛
B: 113 C: 분말(크림수프분말) D: E: 18 F: kg G: 오뚜기 크림스프 1kg(오쉐프아님 오뚜기)/SCK 양송이크림스프 대용량 1kg
B: 114 C: 블루베리/냉동 D: E: 10 F: kg G: 국산/상급품/냉동/예담,수입(미국),냉동,벌크/맘다해,미국,냉동,벌크,블루베리100%
B: 115 C: 빵가루 D: E: 2 F: kg G: 오뚜기 백설
B: 116 C: 사골엑기스 D: E: 4 F: kg G: 한우사골농축액(친) 1kg네니아,국산,(무항생제),추출육수88%,국산죽염12%/두레생협 한우사골농축액(140g*7팩)
B: 117 C: 사과 D: E: 3 F: kg G: 0/국산/상급품
B: 118 C: 사과(부사, 후지) D: 10.00kg E: 0.3 F: BOX G: 국산/상급품/국산, 10 /상자, 최상품,부사(24개) 3단,최상품
B: 119 C: 사과(부사, 후지) D: 10.00kg E: 1 F: BOX G: 국산/상급품/국산, 10 /상자, 최상품,부사(24개) 3단,최상품/푸석하지않고 달고 맛있는것!
B: 120 C: 상추(청상추) D: E: 0.2 F: kg G: 0/국산/상급품/잎이 너무 넓지 않고, 싱싱한것(최상품)
B: 121 C: 상추(청상추)/일반 D: E: 1 F: kg G: 0/국산/일반/상급품
B: 122 C: 새우(가재새우) D: 0.12kg E: 360 F: EA(개) G: 115g/EA(개)/0/국산/상급품/랍스터테일(110-120g/개)40개단위발주(치즈,쉐프지원/얼티브요거애플,냉동콘립증정) CJ 튼튼스쿨
B: 123 C: 새우볼(통새우볼) D: 0.80kg E: 17 F: 봉 G: 브래디드새우꼬치800g(40g*20개)(단품)급식온/칠리새우꼬치하늘빛식품,베트남산,냉동,40g*20개/800g,베트남새우90.09%
B: 124 C: 새우살 D: E: 14 F: kg G: 국산/상급품/수입,HACCP인증업체 제품 칵테일 새우 냉동 (날것) 크기: 생칵테일 대 (파스타, 칠리새우 용) 1kg 총 50~60미
B: 125 C: 새우살(칵테일새우) D: E: 4 F: kg G: 상급품/상급품,자숙,수입,냉동,90-110미,꼬리있음,오션,에프엔에스,몰리스,씨프렌즈,에프엔에프
B: 126 C: 샐러드(감자샐러드) D: E: 4 F: kg G: cj mds코리아 풀무원 아워홈
B: 127 C: 생강/국산, 껍질제거(깐것) D: E: 1.5 F: kg G: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/국산, 전라도,깐생강 - 마늘촌,제주아침,뿌리나라,마천농협
B: 128 C: 생강/껍질제거(깐것) D: E: 0.5 F: kg G: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/국산 - 마늘촌,제주아침,뿌리나라
B: 129 C: 생선튀김(명태살튀김) D: 1.20kg E: 16 F: 봉 G: 오쉐프 오븐쿡피쉬브라운 1.2kg(60g*20개) 오뚜기 / 생선까스 하늘빛식품,냉동,80g*20개/1.6kg,국산민대구50%외
B: 130 C: 설탕(백설탕) D: 3.00kg E: 8 F: 봉 G: 백설탕,큐원,백설
B: 131 C: 설탕(황설탕) D: 3.00kg E: 1 F: 봉 G: 황설탕,큐원,백설
B: 132 C: 셔벗(망고셔벗) D: E: 9 F: kg G: 망고다이스:푸디,수입,냉동,120개내외,벌크포장,망고다이스,아이스망고/우리사랑,수입,냉동,베트남망고100%/이우스,망고
B: 133 C: 소금(꽃소금) D: 3.00kg E: 1 F: 봉 G: 백설,오복 - 100%
B: 134 C: 소금(솔트)/허브맛 D: 0.10kg E: 1 F: 봉 G: 허브맛/허브맛솔트 CJ제일제당 백설 한살림
B: 135 C: 소금(천일염) D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: 오복,청정원,씨제이-고운입자,천일염
B: 136 C: 소면/소(小), 말린것(건조) D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: 소(小)/말린것(건조)/오뚜기 옛날국수 소면 봉당3kg /샘표 오리지날 진공소면 봉당3kg
B: 137 C: 소보루빵 D: 1.20kg E: 11 F: 봉 G: 오쉐프 달콤바삭 찰보루빵 1.2kg(40g*30개)/깨찰빵CJ,매입,서울식품,60g*30입,1.8Kg(125968)
B: 138 C: 소불고기양념 D: 0.84kg E: 2 F: 병 G: 소불고기양념 840g/병 백설 cj제일제당
B: 139 C: 슈크림빵 D: 0.05kg E: 340 F: EA(개) G: 50g/EA(개)/오쉐프 오븐쿡 미니십원빵 50g/개**개당가격* (20개 단위발주) / 성북당미니십원빵 냠냐미,개당45-50g/개
B: 140 C: 스위트칠리소스 D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: 청정원, 하림, cj 이츠웰- 스위트칠리소스 2kg/팩
B: 141 C: 스테이크(오리스테이크) D: E: 16 F: kg G: 싸먹는 오리햄슬라이스 다향포크,냉장,약7.3g* 137개,싸먹는오리슬라이스햄/천년풍미,잇모닝
B: 142 C: 스테이크(햄버거스테이크) D: 0.18kg E: 340 F: EA(개) G: 175g/EA(개)/상하이치킨버거세트 맛샘 치킨100g+브리오슈번50g+레몬마요25g/블랙번치킨버거세트 식탁요정KF치킨100g블랙번60g살사소스
B: 143 C: 스테이크소스 D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: cj 이츠웰 스테이크소스2kg pet/조찬소2kg스테이크소스
B: 144 C: 스파게티소스(미트소스)/냉동 D: 23.40kg E: 2 F: 세트 G: 냉동/치즈폭포라자냐 라자냐양념고기3kg+라자냐시트3kg+특제토마토소스12kg+모짜렐라치즈4kg+블랙올리브1.4kg 맘스쿡 신세계
B: 145 C: 스파게티소스(병조림) D: E: 15 F: kg G: 투움바소스 프레쉬얌,냉장/ 투움바소스 src냉장
B: 146 C: 스파게티소스(크림소스)/냉동 D: 1.00kg E: 23 F: 봉 G: 냉동/튼튼스쿨 버섯투움바파스타분말 /초록이투움바분말초록푸드,상온,1.5kg,1:1배율희석
B: 147 C: 시리얼(과즙시리얼) D: 1.20kg E: 4 F: 통 G: 후르트링 시리얼 1.2kg CJ 켈로그 농심
B: 148 C: 시리얼(그래놀라시리얼) D: 0.30kg E: 17 F: 봉 G: 오리온마켓오 오!그래놀라 다이제 300g/봉 / 그래놀라하우스 오리지널 300g 수제 그래놀라
B: 149 C: 시리얼(코코아(초코)시리얼) D: 1.20kg E: 6 F: 통 G: 오곡초코첵스 1.2kg CJ 켈로그 농심
B: 150 C: 식빵 D: E: 1 F: kg G: 크루통 스프 샐러드용 식빵 조각 삼립 SPC
B: 151 C: 식초(사과식초) D: 1.80kg E: 1 F: 병 G: 2배 사과식초- 오뚜기, 쉐프원, 백설
B: 152 C: 쌈장(혼합장) D: 14.00kg E: 2 F: 말 G: 해찬들, 삼원, 14kg/말
B: 153 C: 쑥갓 D: E: 1 F: kg G: 0/국산/상급품/김해, 줄기가연하고잎이얇은것
B: 154 C: 아귀살 D: 1.30kg E: 6 F: 봉 G: 국산/상급품/순살아귀1kg(20g*50개)&아귀찜 분말소스300g 백년미객 솔선수범 아이들
B: 155 C: 아몬드/슬라이스 D: E: 1 F: kg G: 국내가공/상급품/슬라이스/수입, 슬라이스 초록푸드 고운들 천년풍미
B: 156 C: 아스파라거스 D: E: 3 F: kg G: 0선택안함/국산/상급품/아스파라거스CJ,매입,국산,냉장(297836)
B: 157 C: 애플민트 D: E: 0.4 F: kg G: 0/국산/상급품
B: 158 C: 양념치킨소스 D: 10.00kg E: 1.5 F: 통 G: 양념치킨소스 하림 상경
B: 159 C: 양배추 D: E: 32 F: kg G: 국산/상급품/개당3kg 정도로잎이싱싱하며 껍질제거 양배추
B: 160 C: 양배추(적채, 붉은양배추) D: E: 6.5 F: kg G: 국산/상급품/ 국산, 알이 차고, 시들지 않은 것
B: 161 C: 양상추 D: E: 31.5 F: kg G: 국산/상급품/결구가 잘되어있고 잎손상이 적은것 - 깐양상추
B: 162 C: 양송이버섯 D: E: 19 F: kg G: 0/국산/상급품/직경4cm이하,등이매끈하고얼룩반점이없는것
B: 163 C: 양파/껍질제거(깐것) D: E: 110.3 F: kg G: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/국산,깐것(진공포장-제품명,생산자업체명,작업연월일,내용량,취급방법,전처리하기전 식재료의 품질은 표기)
B: 164 C: 어린잎채소(베이비잎) D: E: 1 F: kg G: 국산/상급품/베이비순 농부가 마천농협 더불어사는마을
B: 165 C: 어묵 D: E: 14 F: kg G: 삼진어묵 특천, 부산은지어묵 고급, 아워홈 프리미엄 쌀어묵 생협 일반사각 - kg 개별포장
B: 166 C: 어묵/김밥용 D: E: 5 F: kg G: 김밥용/채어묵 아워홈,2.5mm*13cm내외,잡채,김밥용/채어묵 세윤이네,냉장,연육80.88%
B: 167 C: 어묵/김밥용 D: E: 7 F: kg G: 김밥용/채어묵 아워홈,2.5mm*13cm내외,잡채,김밥용/채어묵 세윤이네,냉장,연육80.88%
B: 168 C: 어묵(사각어묵꼬치)/냉동 D: 0.03kg E: 325 F: EA(개) G: 30g/EA(개)/냉동/삼진어묵 부산어묵꼬치(자담선) 개당30g(25개단위발주)/천년풍미 우리쌀 트위스트 꼬치어묵 개당40g(20개단위 발주)
B: 169 C: 얼음 D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: 돌얼음풀무원,바른선,국산,냉동,3kg,미생물검사완료,제조일표시제품
B: 170 C: 연근 D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/국산,슬라이스 연근채칩 솔바로 뿌리나라 제주아침
B: 171 C: 오이(가시오이) D: E: 7.2 F: kg G: 0/국산/상급품/가시가있고, 색이 진하며 모양이고르며 쓴맛이 없는 것
B: 172 C: 오이(백오이) D: E: 3 F: kg G: 0/국산/상급품
B: 173 C: 옥수수통조림 D: 2.10kg E: 1 F: 캔 G: 오뚜기, 동원f.b스위트콘 미국산
B: 174 C: 올리브유 D: 0.90l E: 15 F: 통 G: 해표,오뚜기,백설 1L,압착 정제한것
B: 175 C: 완자 D: E: 18 F: kg G: 수랏간고기말이참조은,약22g~26g*약40개~45개내외,국산돈육60.95%,부정형/떡고기말이천년풍미,잇모닝,냉동,약40g*25이상
B: 176 C: 우동/삶은것 D: 1.25kg E: 28 F: 봉 G: 삶은것/250g*5봉-농심,면사랑(학교용),동성
B: 177 C: 우동고명 D: E: 1 F: kg G: 농심,면사랑- 우동 건더기스프, 고명용
B: 178 C: 우동장국 D: 1.80kg E: 1 F: 병 G: 면사랑 농심 -가쓰오우동장국
B: 179 C: 우렁(논우렁) D: E: 1 F: kg G: 국산/상급품/국산 냉동 논우렁이살 거제수협 씨스카이푸드
B: 180 C: 우유 D: 1.00l E: 4 F: EA(개) G: 1000ml/EA(개)/백색시유, 신선한것, 1000ml 서울우유 부산우유
B: 181 C: 우유 D: 1.00l E: 7 F: EA(개) G: 1000ml/EA(개)/백색시유, 신선한것, 1000ml 서울우유 부산우유
B: 182 C: 우유(저지방우유) D: 0.20l E: 340 F: EA(개) G: 200ml/EA(개)/서울우유1A 개당200ml(멸균우유아님)/덴마크대니쉬우유 개당 200ml (멸균우유아님)
B: 183 C: 월계수잎/말린것(건조) D: 0.23kg E: 1 F: 통 G: 0/외국산/상급품/말린것(건조)
B: 184 C: 유부 D: E: 1 F: kg G: 찬마루, 씨제이푸드 - 유부채
B: 185 C: 율무 D: E: 2 F: kg G: 국산/상급품/국산 맛자락 마천농협 아이사랑
B: 186 C: 은행/껍질제거(깐것) D: E: 2 F: kg G: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/국산, 깐것, 초록푸드 아이사랑
B: 187 C: 인삼 D: E: 1 F: kg G: 국산/상급품/수삼, 국산 3년 세척 고운들 뿌리나라 초록들
B: 188 C: 자장면/냉동 D: 1.25kg E: 50 F: 봉 G: 냉동/면사랑 동성
B: 189 C: 전(돈육전) D: E: 19 F: kg G: 소고기육전 수입,냉동,50g*20개,수입소고기56%,계란35.3%,식용유,부침가루외 보보푸드 참푸드팜
B: 190 C: 전복 D: E: 3 F: kg G: 0/국산/상급품/전복살다지기 F&F,국산,냉장,대사이즈를 슬라이스,내장 이빨제거,내장요청드림*/전복오션에프에스,국산,냉장,탈각,슬
B: 191 C: 전복/냉동 D: E: 3 F: kg G: 0/국산/상급품/냉동/칼집전복살 완도,냉동,20g*48미~53미,자숙 cj 튼튼스쿨
B: 192 C: 젓(새우젓(육젓)) D: E: 3 F: kg G: 국산 haccp인증
B: 193 C: 찰옥수수알/냉동 D: E: 4 F: kg G: 0/국산/상급품/냉동/찰옥수수알 냉동보관 새싹/찰옥수수알마천농협,농부가,냉동,생것, 6월부터
B: 194 C: 참기름 D: 1.80l E: 6 F: 병 G: [상]등급 이상/고명용/1.8L/병 수입산 오복 햇살비 해비찬 햇살마을 샘소슬 들메내 옛간
B: 195 C: 참기름/국산 D: 1.80l E: 2 F: 병 G: 0/국산/명가 옛간 참기름 1.8L 병 중국산* / 1.8L네니아 참기름
B: 196 C: 참기름/외국산 D: 1.80l E: 2 F: 병 G: 외국산/1.8L/병 수입산 오복 햇살비 해비찬 햇살마을 샘소슬 들메내 옛간
B: 197 C: 청주 D: 1.80l E: 6 F: 병 G: 1.8l 청주
B: 198 C: 초코아이스찹쌀떡 D: 0.04kg E: 350 F: EA(개) G: 35g/EA(개)/두바이쫀득쿠키 개별포장 35g/개 초록나무 솔드아웃
B: 199 C: 춘장(볶음춘장(자장)) D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: 이금기 원스텝춘장 오뚜기,상온, 2kg /면사랑,냉장,2kg,MSG무첨가,국산춘장30.87%
B: 200 C: 치즈(가공치즈) D: 1.22kg E: 1 F: 판 G: 델리치즈(판)케익 안심찬 1.22kg(약3.765g*324개) / 단미푸드,3.4g*300개,8가지맛
B: 201 C: 치즈(구슬모양치즈) D: 1.00kg E: 1 F: 봉 G: CJ,매입,해피반,냉동,5g*200입,수입모짜렐라커드95%,구슬치즈(396205) 해피반 파르팜
B: 202 C: 치즈(눈꽃치즈) D: E: 1 F: kg G: 엔젤헤어모짜&체다 예본,조흥,냉동,자연치즈,모짜렐라치즈80%,체다치즈20%,눈꽃치즈/체다눈꽃치즈맘다해,델리쿡,냉동
B: 203 C: 치즈(모짜렐라치즈) D: 2.50kg E: 2 F: 봉 G: 100% 자연산치즈 - 서울우유(피자치즈필렛국산100%), 쉐프원고다모짜렐라치즈
B: 204 C: 치즈(카테지치즈) D: E: 12 F: kg G: 리코타치즈-냉장유통,상하치즈 CJ 파르팜 풀무원
B: 205 C: 치즈(파마산치즈(루)) D: E: 1 F: kg G: 동원홈푸드 파마산 블렌드 비셰프 동원 메인랜드
B: 206 C: 치커리 D: E: 0.5 F: kg G: 0/국산/상급품/잎이 싱싱한 것
B: 207 C: 치킨텐더 D: E: 20 F: kg G: 맘스터치 치킨텐더 1KG(19~22개) 국내산 통안심 소스세트 델리얀 / 크리스피치킨텐더 하늘빛 냉동,약53g*약19개~20개,국산닭
B: 208 C: 치킨파우더 D: 5.00kg E: 1 F: 봉 G: 5kg 봉 포장 크리스피치킨파우더 로얄,상경
B: 209 C: 케이크(요거트무스) D: 5.00kg E: 7 F: 봉 G: 더슬로우메이드 생생크림 요거트 5kg 컵제공(컵여유분50개)/맘다해,그릭요거트,냉장,450g*10봉,무설탕저지방,1A등급원유
B: 210 C: 케일 D: E: 0.5 F: kg G: 0/국산/상급품
B: 211 C: 콩기름(대두유) D: 18.00kg E: 16 F: 말 G: 이츠웰,해표,쉐프원,풀무원,CJ,백설-콩기름 100%
B: 212 C: 콩나물 D: E: 32 F: kg G: 상급품/맛자락,하회마을,아이사랑,새천년,규미지,들내음 국산
B: 213 C: 콩나물/두절/외국산 D: E: 6 F: kg G: 외국산/두절부위가 깨끗할 것,국용,수입 해물찜용(통통한것) 새천년 해밀원 규미지 신우통상
B: 214 C: 크랜베리/말린것(건조) D: E: 3 F: kg G: 외국산/상급품/말린것(건조)/자담선 초록들 미국 냉장
B: 215 C: 크림(생크림)/완제품 D: E: 7 F: kg G: 완제품/휘핑생크림,경인제과,냉장/화이트생크림초록나무,냉동,화이트,식물성크림
B: 216 C: 큰느타리버섯(새송이버섯) D: E: 13 F: kg G: 0/국산/상급품/,버섯의 몸에 갈색 빛이 전혀 없이 우유빛인것
B: 217 C: 키위 D: 10.00kg E: 0.05 F: BOX G: 0/외국산/상급품/10㎏/상자, 상품, 100~110과, 칠레,뉴질랜드
B: 218 C: 키위(골드키위) D: 5.80kg E: 0.25 F: BOX G: 외국산/상급품/수입, 5.8kg/상자, 골드키위, 40-42개/숙성잘되어 당도높을것.
B: 219 C: 키위(골드키위) D: 5.80kg E: 4.5 F: BOX G: 외국산/상급품/수입, 5.8kg/상자, 골드키위, 40-42개/숙성잘되어 당도높을것.
B: 220 C: 탄산음료(사이다) D: 1.50l E: 18 F: 병 G: 칠성,킨
B: 221 C: 토마토 D: 10.00kg E: 3.5 F: BOX G: 국산/상급품/완숙, 상품
B: 222 C: 토마토(방울토마토(체리토마토)) D: E: 5 F: kg G: 국산/상급품/국산-방울토마토, 특4,5번(개당 18g), 최상품
B: 223 C: 토마토(주황대추방울토마토) D: E: 20 F: kg G: 0/국산/상급품/스테비아 방울토마토 (껍질이 무르지않고, 상태가 좋은것) 아나나스(도담푸드) 농부가 농부과일
B: 224 C: 토마토케첩 D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: 외국산/일반/[상]등급 이상/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시||내용량 표시||보관방법표시/스파우트파우치
B: 225 C: 토마토페이스트/친환경 D: 2.65kg E: 1 F: 캔 G: 친환경/라리 토마토 홀 2.65kg/포도모리 펠라티 롱고바디 토마토홀 캔 2.55Kg
B: 226 C: 튀김(감자말이새우튀김) D: 0.20kg E: 65 F: 봉 G: 코코넛새우튀김CJ,이츠웰,냉동,20g*10미/200g,베트남새우39.52%,코코넛분말10%(141700)/코코넛새우몰리스,베트남,냉동,25g*10개
B: 227 C: 튀김(김말이튀김) D: E: 25 F: kg G: 부추김말이튀김,냉동,40g*25개(270476) CJ,면사랑
B: 228 C: 튀김(오징어튀김) D: E: 14 F: kg G: 바나나맛 롱오징어1kg(38g*약22개)보민푸드 가득원
B: 229 C: 튀김가루 D: E: 6 F: kg G: 백설,오뚜기
B: 230 C: 파(대파)/껍질제거(깐것) D: E: 34.5 F: kg G: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/깐것-제품명,생산자업체명,작업연월일,내용량,취급방법,전처리하기전 식재료의 품질은 표기,10℃이하로납품
B: 231 C: 파(대파)/채썬것(세절) D: E: 1 F: kg G: 국산/상급품/채썬것(세절)/국산, 깐것, 대파채 마천농협 뿌리나라
B: 232 C: 파(실파)/껍질제거(깐것) D: E: 3.5 F: kg G: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/깐것-제품명,생산자업체명,작업연월일,내용량,취급방법,전처리하기전 식재료의 품질은 표기,10℃이하로납품
B: 233 C: 파스타(스파게티면)/냉동 D: 0.85kg E: 23 F: 봉 G: 냉동/냉동 페투치네면(170g*5) (삶긴 것) 면사랑 등
B: 234 C: 파슬리/말린것(건조) D: 0.20kg E: 2 F: 봉 G: 국산/상급품/말린것(건조)/파슬리가루, 깨끗하고 표시사항이 명확한것 이슬나라 초록들
B: 235 C: 파인애플 D: 0.60kg E: 20 F: EA(개) G: 600g/EA(개)/외국산/상급품/비가식부위제거/골드파인애플통 600g이상 원통형,필리핀산 /녹채원,착한애,하나가득,돌파인애플,만나,(주)마음
B: 236 C: 파프리카(노랑파프리카) D: E: 6 F: kg G: 0/국산/상급품/색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 237 C: 파프리카(녹색파프리카) D: E: 4 F: kg G: 0/국산/상급품/색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 238 C: 파프리카(적색파프리카) D: E: 4 F: kg G: 0/국산/상급품/색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 239 C: 파프리카(적색파프리카)/일반 D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,꼭지가시들지않고 신선한것
B: 240 C: 파프리카(주황파프리카) D: E: 4 F: kg G: 0/국산/상급품/색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 241 C: 팝콘 D: 0.02kg E: 340 F: EA(개) G: 20g/EA(개)/ 우유크림팝콘-미니연세유업,연세우유,상온,20g/우유크림팝콘푸드벅스,실온,20g,개별포장
B: 242 C: 팥빵 D: 0.90kg E: 17 F: 봉 G: 앙버터소금모닝빵 가득원,냉동,약45g*20개/900g /아오이마치 앙버터 고메 버터산도
B: 243 C: 페페론치노 D: 0.20kg E: 1 F: 병 G: 0/국산/상급품/페페론치노 200g/병
B: 244 C: 포(진미포) D: E: 3 F: kg G: 비건진미채 에본,베지푸드,냉동,두류가공품43.6%,콩고기/진미채세트파르팜,1kg(비건진미채원료육1kg)+비건진미채양념200g[
B: 245 C: 포도(청포도)/일반 D: E: 22 F: kg G: 0/국산/일반/상급품/샤인머스캣(데코용/알이굵고 색이선명하며 당도가 높을것)2kg-3수/농부과일 더불어사는마을 아나나스 도담푸드
B: 246 C: 표고버섯 D: E: 1 F: kg G: 0/국산/상급품/생표고
B: 247 C: 피망(청피망) D: E: 6.5 F: kg G: 국산/상급품/굴곡이심하지않고색이선명한것- 알이 큰것
B: 248 C: 피망(홍피망) D: E: 6.5 F: kg G: 국산/상급품/굴곡이심하지않고색이선명한것- 알이 큰것
B: 249 C: 피클(오이피클)/슬라이스 D: 2.00kg E: 1 F: EA(개) G: 2000g/EA(개)/렐리쉬피클 착한애,냉장,2kg,랠리쉬,다진오이피클 /피클렐리쉬 선진,냉장,1kg*2개
B: 250 C: 피클(오이피클)/슬라이스 D: 2.00kg E: 1 F: EA(개) G: 2000g/EA(개)/렐리쉬피클 착한애,냉장,2kg,랠리쉬,다진오이피클 /피클렐리쉬 선진,냉장,1kg*2개
B: 251 C: 하이스가루 D: E: 1 F: kg G: 오뚜기 생협
B: 252 C: 한우사골곰탕 D: E: 10 F: kg G: 한우소머리국밥 한우소머리 슬라이스 쉐프타임 / 한우소머리고기천년풍미,잇모닝,1kg,슬라이스
B: 253 C: 호박(단호박) D: E: 15 F: kg G: 국산/상급품/국산(7월~12월),뉴질랜드산-깐단호박 마천농협 농부가 녹채원 들내음 맛자락 신우통상 초록들 뿌리나라
B: 254 C: 호박(단호박) D: E: 2 F: kg G: 국산/상급품/국산(7월~12월),뉴질랜드산-깐단호박 마천농협 농부가 녹채원 들내음 맛자락 신우통상 초록들 뿌리나라 구이용 슬라이스
B: 255 C: 호박(애호박) D: E: 27 F: kg G: 국산/상급품/단단하고 싱싱한것 - 머리와 꼬리의 굵기가 비숫한것
B: 256 C: 황다랑어유지통조림(참치) D: 1.88kg E: 8 F: 캔 G: 동원 라이트스탠다드 오뚜기 라이트스탠다드
B: 257 C: 후추(검은통후추) D: 0.45kg E: 1 F: 통 G: 움트리 오뚜기
I: 울산여자상업고등학교/2026.10.13 09:35/14.43.***.200/황현선

===== 3. 학교급식식재료구매계약특수조건.hwp =====

학교급식 식재료 구매계약 특수조건

제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매 규정함을 계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 울산여자상업고등학교에서 집행 하는 학교급식 식재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다.

제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.

1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다.

2. "계약상대자"라 함은 울산여자상업고등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.

3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(안전행정부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다.

제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.

② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다.

제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.

② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.

제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.

제6조(수량조절) ①학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다.

② 감염병등으로 등교가 중단될 경우 따라 납품 시작일 및 납품 물량 등이 변동될 수 있다.

제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.

제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 07:50까지 본교에 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.

② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.

③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.

④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.

⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.

⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.

제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.

② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.

③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다.

제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.

② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.

③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.

④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.

⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.

⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.

⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.

⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여 납품하여야 한다.

제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.

② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.

제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.

1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태

7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]

8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)

11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)

12. 구비서류 제출 이행 여부

② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.

③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.

④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.

⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다.

제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.

제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 0.8를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.

② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.

1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우

2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우

3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우

제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다.

제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.

② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다.

1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우

2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우

3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우

4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우

5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우

6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우

7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우

가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달

나. 포장상태 불량

다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시

라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)

마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)

바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품

타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달

8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.

③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다.

제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.

제18조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 안전행정부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.

② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다.

③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다.

[표 1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고 ➊ 품질 (Quality) 일반 품질 불량 사양 및 규격 미준수 수량 및 중량 부족 품질 등급 불량 미납, 미배송분 발생 포장 및 외관 불량 오염 및 신선도 불량 교차오염, 이물질 혼입 식품온도 불량 상품 변질 법적표시사항 법적 표시사항 준수 여부 원산지 표시사항 준수 여부 ➋ 납기 (Delivery) 일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 납기 미배송분 납품시각 준수 여부 반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부 ➌ 위생 및 안전 (Safety) 배송차량 위생 차량 청소상태 불량 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 제출서류 위생관련 법정 서류 미제출 (건강진단 결과서 등) ➍ 서비스(협조도) (Responsiveness) 클레임처리 협조도 반품 및 납품 거부 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도 대면검수 불이행 무책임한 배송(택배) 업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 ➎ 기타 계약위임위탁 타업체 차량 이용 공급업체 점검

식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내)

기타

그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우

※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨.

※ 본 평가지표는 ｢학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼｣에도 탑재되어 있음.

===== 3. 학교급식식재료구매계약특수조건.pdf =====
학교급식 식재료 구매계약 특수조건
제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매 규정함을 계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이
라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 울산여자상업고등학교에서 집행 하
는 학교급식 식재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을목적으로 하며,
모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른
다.
제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.
1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하
"시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이
계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는
이를 계약담당자로 본다.
2. "계약상대자"라 함은 울산여자상업고등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을
체결한 자연인 또는 법인을 말한다.
3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한
법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(안전행정부 예규)
에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다.
제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수
조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등
으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다.
제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를
제3자에게 양도할 수 없다.
② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게
통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.
제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령
제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.
제6조(수량조절) ①학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량
을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액
은 조정된 것으로 간주한다.
② 감염병등으로 등교가 중단될 경우 따라 납품 시작일 및 납품 물량 등이 변동될 수 있다.

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제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.
제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류
등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 07:50까지
본교에 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수
를 원칙으로 한다.
② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.
③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.
④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.
⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로
인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교
장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.
제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한
물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야
한다.
② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가
준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은
이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.
③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반
차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다.
제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조
제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.
② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야
하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고,
외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용
물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.
④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질
등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지
표기를 하여야 한다.
⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강
진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.

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⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도
변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.
⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결
하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생
교육을 실시하여야 한다.
⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유
지하여야 한다.
⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여
납품하여야 한다.
제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문
검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체
현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사
및 점검에 성실히 응해야 한다.
② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자
에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치
요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.
제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는
식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를
받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부
2. 식재료 품질상태(신선도)
3. 이물질 혼입 여부
4. 납품온도 준수 여부
5. 납품요청 수량과의 동일 여부
6. 포장상태
7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전
처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]
8. 납품시각 준수 여부
9. 반품처리시 신속처리 여부
10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)

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11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부
② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은
계약상대자의 부담으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에
는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.
④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할
수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여
학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대
자의 부담으로 한다.
⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대
하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다.
제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에
대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.
② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조
제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여
지급한다.
제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한
때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 0.8를 곱하여
산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.
② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한
시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어
납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.
1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우
2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우
3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우
제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당
하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다.
제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인
서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료
공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.

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② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며,
제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안
식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다.
1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우
2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우
3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우
4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우
5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금
상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우
6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정
상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우
7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우
가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달
나. 포장상태 불량
다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전
처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시
라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)
마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)
바. 서류 미제출
사. 대면검수 미이행
아. 이물질 혼입
자. 식재료 납품온도 미준수
차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행
카. 유통기한이 경과한 식재료 납품
타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달
8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품
계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.
③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한
경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에
따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을
환수할 수 있다.

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제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가
있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가
가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에
의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”
에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.
제18조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방
자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 안전행정부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에
준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.
② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를
관할하는 법원으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을
중지하여서는 아니 된다.

- 6 - [표 1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고

사양 및 규격 미준수
수량 및 중량 부족
일반 품질 불량

품질 등급 불량
미납, 미배송분 발생

➊ 품질
(Quality)

포장 및 외관 불량
오염 및 신선도
불량
법적표시사항

➋ 납기
(Delivery)

교차오염, 이물질 혼입
식품온도 불량
상품 변질
법적 표시사항 준수 여부
원산지 표시사항 준수 여부

일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 미배송분 납품시각 준수 여부 납기

반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부
차량 청소상태 불량

배송차량 위생

➌ 위생 및 안전
(Safety)

➍ 서비스(협조도)
(Responsiveness)

➎ 기타 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 위생관련 법정 서류 미제출 제출서류 (건강진단 결과서 등) 클레임처리 반품 및 납품 거부 협조도 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도

대면검수 불이행
무책임한 배송(택배)

업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 계약위임위탁 타업체 차량 이용

공급업체 점검
기타

식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검
시 지적발생(계약기간 내)
그 외 식재료 납품 과실로 원활한
학교급식 운영에 차질을 발생한 경우

※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨.
※ 본 평가지표는 ｢학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼｣에도 탑재되어 있음.

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