===== 서울남부구치소 급식용 수산물 77종 입찰 공고문.hwpx =====
서울남부구치소 공고 제2026-72호
서울남부구치소 급식용 수산물 77종
구매 2단계(규격·가격 동시)입찰 공고
< 본 계약은 청렴계약(서약)제가 적용됩니다 >
본 계약은 국가계약법 제5조의2에 따른 청렴계약제가 적용되는 물품(용역)입니다. 입찰자는 반드시 입찰서 제출시 아래의 청렴계약서에 관한 내용을 숙지․승낙하여야 하며, 동 내용을 위반한 경우 발주기관의 조치에 대하여 어떠한 이의도 제기할 수 없습니다.
「국가계약법」제5조의2(지방계약법 제6조의2)에 따라 본 입찰에 참여한 당사 대리인과 임직원은 입찰․낙찰, 계약체결 또는 계약이행 등의 과정(준공․납품 이후를 포함한다)에서 아래 각 호의 청렴계약 조건을 준수할 것이며, 이를 위반할 때에는 입찰․낙찰을 취소하거나 계약을 해제․해지하는 등의 불이익을 감수하고, 이에 민․형사상 이의를 제기하지 않을 것임을 약정합니다.
1. 금품․향응 등을 요구 또는 약속하거나 수수(授受)하지 않을 것이며, 관계공무원에게 금품, 향응 등을 제공한 경우에는 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제27조 제1항 제7호에 따른 부정당업자의 입찰참가자격 제한 처분을 받겠습니다.
2. 입찰가격의 사전 협의 또는 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 공정한 경쟁을 방해하는 행위 시에는 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제27조 제1항 제2호에 따른 부정당업자의 입찰참가자격 제한 처분을 받겠습니다.
3. 공정한 직무수행을 방해하는 알선․청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보의 제공을 요구하거나 받는 행위를 하지 않겠습니다.
식품별 규격(붙임 참조)이 상이하므로 공고서, 규격서, 납품기준, 특수조건, 관련법령 등의 미숙지 등으로 입찰자가 계약을 체결하지 않거나, 계약을 체결하고 불이행하는 경우 관계법령에 근거 부정당업자로 제재되어 일정기간 입찰참여가 제한되는 등 불이익을 받으실 수 있으니, 반드시 본 입찰공고서 등 및 계약 관련 규정을 철저히 숙지한 후 입찰에 참가하여 주시기 바랍니다.
1. 입찰 개요
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○ 공고번호 : 서울남부구치소 공고 제2026-72호
○ 입찰건명 : 서울남부구치소 급식용 수산물 77종 구매 2단계(규격·가격 동시)입찰 공고
○ 내
역
구
분
수 량
(kg)
기초금액(원)
규격 및 구매조건
납품 기간
급식용 수산물
(가오리 등 77종)
27,660
1,386,415
규격서 및 단가계약특수조건 참조
2026.11.1.~
2027.4.30.
(6개월)
▣수량은 수요기관의 예산상황, 식단변경 등의 사정에 따라 증감될 수 있음.
○ 입찰방법 : 일반(경쟁), 전자입찰, 최저가 입찰
○ 계약방법 : 제한(단가)
○ 기초금액 : 1,386,415원(부가가치세 등 제반비용 포함)
○ 계약기간 : 2026. 11. 1. ~ 2027. 4. 30.(6개월)
※ 본 입찰은 2단계 경쟁등의 입찰(규격·가격동시)로서 1단계평가(규격서면심사)결과 적격자로 확정된 자에 한하여 가격개찰을 실시하므로 입찰에 참여하고자 하는 자는 본 공고문을 참조하여 1단계 평가관련서류를 반드시 제출하여야 합니다.
2. 입찰서 제출 및 개찰
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[입찰 및 낙찰 개요]
▪ 공고개시 ⇨ 기초가격 공개 ⇨ 전자(가격)입찰서(나라장터) ⇨ 「납품업체 선정 평가항
목 및 배점표」(‘규격평가서’접수(현장접수)) ⇨ ‘규격평가서’ 심사 후 적격업체에
한해 개찰 ⇨ 낙찰자 결정(최저가 낙찰제) ⇨ 계약 체결
가. 개찰일시 및 장소
○ 개찰일시 : 2026. 10. 23.(금) 11:00
○ 입찰방식 : 전자입찰(국내입찰)
○ 전자입찰서 제출 개시일시 : 2026. 10. 15.(목) 10:00
○ 전자입찰서 제출 마감일시 : 2026. 10. 23.(금) 10:00
○ 개찰장소 : 서울남부구치소 집행관 PC
▣ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
○ 기초금액 및 입찰금액은 부가가치세를 포함한 가격이오니 입찰서 제출 시 유의하시기 바랍니다.
○ 본 입찰은 전자입찰 신원확인제도가 적용됨에 따라 개인인증서를 보유한 대표자(또는 사전에 등록된 입찰대리인)만이 입찰서 제출이 가능합니다.
나. 1단계 규격 입찰(서면 심사)
○ 업체 평가서 평가관련 서류 제출기간 : 2026. 10. 15.(목) ~ 2026. 10. 22.(목)
[제출기간 내 10:00 ~ 17:00.
제출일시 외 평가서 접수는 불가하며 공휴일(토·일요일)접수 불가]
○ 제출방법 : 직접 방문 제출(FAX 및 우편접수 불가)
※ 평가기준(안)【별지 제1호】자기평가 후 제출
※ 평가기준 증빙 제출서류【별지 제2호】, 사본인 경우‘원본대조필’날인
※ 제출서류【별지 제3호】 규격평가 참가신청서 제출
※ 대리인 접수 시 위임장을 첨부【별지 제5호】하고 재직증명서, 대리인 신분
증 지참
○ 제출장소 : 서울남부구치소 복지과(서울 구로구 금오로 865)
○ 심사기준 : 요구 제출서류 완비한 업체를 대상으로 적격업체 선정
○ 적격심사 평가기준 : 85점 이상
3. 입찰참가자격
○「식품위생법」제36조 및 「식품위생법 시행령」제21조 제5호에 의하여 “집단급식소 식품판매업(5246)”을 신고한 업체로 영업배상책임보험 또는 음식물 배상책임 보험(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)에 가입을 필한 업체이어야 합니다.
○ 급식품 공급에 필요한 시설, 차량(보·냉탑차)을 소유 또는 임차하고 있는 업체이어야 하며, 납품은 냉장차(차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)를 이용하여야 합니다.
○ 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제12조 및「동법 시행규칙」제14조에 의한 유자격 자,「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제76조에 의한 입찰참가자격 제한 중에 있지 않은 자이어야 합니다.
○ 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제27조의 5 및 「같은 법 시행령」제12조 제3항에 따라 [조세포탈 등을 한 자]로서 유죄판결이 확정된 날부터 2년이 지나지 아니한 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.
○ 입찰자는「같은 법 시행령」제12조 제3항 각 호에 해당하지 아니한다는 서약서를 입찰 시 제출하여야 합니다. 만일 서약내용이 허위로 판명될 경우 계약을 해제‧해지 할 수 있고, 부정당업자 입찰참가자격제한 처분을 받을 수 있습니다.
◉ 입찰참가자격 등록
① 조달청의 경쟁입찰 참가자격등록은 수시로 가능하며, 입찰참가를 위하여는 입찰서 제출 마감일 전일까지 등록을 하여야 합니다. 등록절차와 나라장터(G2B) 이용안내는 정부조달콜센터(☎ 지역번호없이 1588-0800, FAX: 042-472-2297)로 문의하시기 바랍니다.
② 전자입찰은 반드시 나라장터 안전 입찰서비스를 이용하여 입찰서를 제출하여야 합니다.(자세한 사항은 안전 입찰서비스 유의사항 안내 참고)
※ 이 입찰은 「국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서」제7조 제1항 제1-2호에 따라 안전 입찰서비스를 이용하여 입찰서를 제출하여야 합니다.
다만, 안전 입찰서비스의 설치 및 작동 오류 등으로 안전 입찰서비스 사용이 곤란한 경우는 「국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서」제7조 제1항 제8호의 절차에 따라 예외적으로 기존의 웹방식(안전 입찰서비스를 이용하지 않고 기존 웹브라우저 이용)에 의한 전자입찰서 제출이 가능합니다.
③ 본 입찰은 「지문인식 신원확인 입찰」을 적용하나, 2024. 1. 1.자로 지문보안토큰 의무 사용이 폐지됨에 따라, 신규 사업자 또는 대표자 또는 대리인이 변경된 업체는 지문인식 신원확인 예외 신청 후 사업자용 인증서와 개인용 인증서를 활용하여 입찰에 참여할 수 있습니다. 자세한 사항은 나라장터 홈페이지‘지문보안토큰 의무 사용 폐지 안내’를 확인하시고 관련 사항을 충분히 숙지한 후 진행하여야 합니다
4. 낙찰자 결정 방법
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◯ 2단계 경쟁등의 입찰제
◉ 국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제18조(2단계 경쟁등의 입찰) ③항에 따른 2단계 입찰 규격/가격 분리 동시 입찰로서 1단계 서류심사 후 적격업체로 선정된 업체들을 대상으로 2단계 가격입찰에서 예정가격 내 최저가격으로 입찰한 자를 최종 낙찰자로 결정함.
※ 동일가격 입찰인 경우의 낙찰자 결정은「국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서」제15조에 의거 전자조달시스템을 통한 자동추첨방식으로 낙찰자를 결정합니다.
◉ 예정가격
※ 본 입찰의 예정가격은 15개의 예비가격 중(기초금액의 ±2% 범위) 4개를 추첨하여 산술평균한 가격으로 결정되며, 예비가격 산출을 위한 기초금액은 전자입찰서 접수개시일 전일까지 국가종합전자조달시스템 (http://www.g2b.go.kr)에 공개합니다.
※ 동입찰은 복수예비가격이 적용되는 입찰로서 전자입찰자는 산정 가능한 최대복수예비가격 미만으로 입찰서를 제출하여야 합니다.
※ 입찰자는 반드시 기초금액을 확인한 후 투찰하시고 기초금액이 공개되기 전 투찰할 경우 입찰서 제출을 할 수 없습니다.
5. 납품
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○ 1주일에 2~3회 지정한 날 07:00~09:00 납품을 원칙으로 합니다.
○ 납품 장소는 교정기관 내의 수요기관이 지정하는 장소로 합니다.
○ 납품 수량은 식단구성, 급식인원 등 우리 소 사정에 의하여 증감 될 수 있습니다. 이에 대해 이의제기는 할 수 없습니다.
○ 납품계약단가는 규격서 가오리 등 77종의 기초가격에 낙찰률을 곱하여 산출된 가격으로 계약기간은 2026. 11. 1. ~ 2027. 4. 30.까지이며, 추가 품목도 동일하게 적용합니다.
※ 낙찰률은 소수점 셋째자리 미만 절사, 식품별 가격(단가)은 소수점 이하 절사
○ 납품 시기는 계약기간 내에 서울남부구치소의 납품지시가 있을 때로 정하며, 재납품 시 3시간 이내에 납품하여야 합니다.
○ 납품과 관련하여 식품별 납품기준 및 단가계약 특수조건을 참조하시기 바랍니다.
6. 입찰보증금
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○ 입찰보증금의 납부
① 「신용정보 관리규약」에 의한 채무불이행 또는 금융질서 문란자는 입찰금액의 100분의 5이상의 입찰보증금을 납부하여야 합니다.
상기에서 규정한 입찰보증금은 반드시 입찰일 전일(공휴일인 경우 그 전일) 18:00까지 서울남부구치소에 납부하여야 합니다.
② 납부면제: 위 사항을 제외하고는 본 입찰에서 입찰보증금의 납부는 면제하되, 입찰보증금 지급각서를 제출하여야 합니다.
③ 입찰보증금의 국고귀속 사유가 발생하였음에도 납부하지 않은 경우에는 납부하지 않은 입찰보증금을 납부하여야만 본 입찰의 입찰보증금을 면제하고 ‘입찰 보증금 지급각서'로 대체할 수 있습니다.
④ 입찰보증금 지급각서 제출방법: 전자입찰 시 정해진 서식에 따라 송신한 입찰서로 갈음 합니다.
⑤ 국고귀속 등: 낙찰자가 정해진 기일 내에 계약을 체결하지 아니한 경우, 입찰보증금은「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제38조의 규정에 의거 법무부 일반회계에 귀속되며, 부정당업자 제재를 받게 됩니다.
7. 공동계약
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○ 공동계약은 불가합니다.
8. 청렴서약제
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○ 본 입찰에 참여하는 모든 업체는 「청렴계약 입찰특별유의서」 제2조 제1항의 규정에 의하여 청렴 계약이행 서약서를 제출한 것으로 간주합니다.
9. 입찰의 무효
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○ 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제39조 제4항, 같은 법 시행규칙 제44조 및 「(계약예규) 물품구매(제조)입찰 유의서」 제12조에 해당되는 입찰은 무효입니다.
※ 유의사항
① 입찰 참가자격등록증상의 상호 및 대표자(수인대표인 경우 대표자 전원의 성명을 모두 등재, 각자 대표도 해당)가 법인등기부등본상의 상호, 대표자와 다른 경우에는 입찰 참가자격등록증을 변경등록하고 입찰에 참여하여야 하며, 입찰대리인 등을 변경등록하지 않고 참여한 입찰은 무효입찰임을 알려드리오니 주의하시기 바랍니다.
② 입찰 참가자격의 판단기준일은 입찰 참가자격등록 마감일(기준일이 정해져 있는 경우에는 해당일)이며 마감일(일시가 정해져 있는 경우에는 해당 일시)까지 참가자격을 갖추지 않은 경우 무효입찰임을 알려드리오니 주의하시기 바랍니다.
③ 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」제44조 및「(계약예규) 물품구매(제조) 입찰유의서」제12조에 정한 입찰무효 해당여부 확인을 위하여 등록정보 확인을 위한 서류(법인등기부등본, 입찰대리인임을 확인할 수 있는 서류, 관련되는 면허 등을 증명하는 서류 등)를 요청하는 경우, 낙찰대상자는 관계서류를 제출하여야 합니다.
10. 불공정행위 금지
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○ 입찰자 또는 계약상대자(이하 이 조에서는 “입찰자 등”이라 한다)는 입찰․낙찰, 계약 체결 또는 계약이행 등의 과정에서 입찰 및 계약의 공정한 질서를 저해하는 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 행위를 하여서는 아니 됩니다.
① 금품·향응 등의 공여·약속 또는 공여의 의사를 표시하는 행위
② 입찰가격의 사전 협의 또는 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 공정한 경쟁을 방해하는 행위
③ 공정한 직무수행을 방해하는 알선·청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보의 제공을 요구하는 행위
④ 하수급인 또는 자재·장비업자의 계약상 이익을 부당하게 제한하는 행위
⑤ 그 밖에 입찰 및 계약 등 과정에서 공정한 경쟁을 저해하는 행위
○ 입찰자 등은 상기 각 항에 따른 행위가 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제5조의3 등 관계 법령에 위반되는 경우 해당 입찰․낙찰이 취소되거나 계약이 해지․해제될 수 있고, 입찰참가자격 제한 대상에 해당되는 경우 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제27조 등 관계 법령에 따라 부정당업자로 입찰참가자격 제한처분을 받을 수 있습니다.
○ 계약담당공무원은 상기 각 항의 위반행위를 확인하기 위하여 입찰자 등에게 관련 자료제출을 요청할 수 있으며, 입찰자 등은 특별한 사정이 없는 한 적극 협조하여야 합니다.
○ 입찰자 등은 계약담당공무원이 상기 내용의 확인을 위하여 자료제출을 요청함에도 불구하고 협조를 하지 않는 경우 불이익을 받을 수 있습니다.
11. 기타사항
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○ 본 입찰이 유찰된 경우 재입찰이 가능하오니 국가종합전자조달시스템(나라장터)(http://www.g2b.go.kr)에서 확인 후, 공고된 일정에 따라 재입찰하시기 바랍니다.
○ 납품절차 등을 위해 계약자에 대하여 추후 일정을 통보하도록 하겠습니다.
○ 국민건강보험공단 등에서 발급한 4대 보험 완납확인서를 제출하여야 합니다.
○ 관련 서류의 제출은 원본제출을 원칙으로 하며 부득이 사본을 제출할 서류의
진위여부는 제출자의 책임으로 합니다.
○ 계약은 서울남부구치소에서 요구하는 모든 서류를 구비하고 낙찰일로부터 5일 이내에 체결하
여야 합니다.(나라장터 이용한 전자계약 예정)
○ 본 건 관련 각종 규정은 개정될 수 있으며, 개정될 경우 개정규정 부칙의 시행일(또는 적용례)에 따라 개정 규정의 적용 여부가 결정될 수 있습니다.
※ 기타 자세한 사항은 서울남부구치소 복지과(☏ 02-2105-0255)로 문의하시기 바랍니다.
2026. 10. 서울남부구치소 재무관 [별지 제1호] 평가 항목 및 배점표
□ 평가 점수
구 분
계
종업원
신용등급
납품실적
시설물
건강진단
소독
거리
HACCP
결격
배 점
100
5
10
20
25
10
10
20
+3~5
-16
점 수
□ 평가 기준
평가 분야
평가 요소
세부 기준
배점
자기평가
심사점수
Ⅰ. 업자 안정성
(35점)
1. 종업원 수
(5점)
가. 3명 이상
나. 2명 이하
5
4
2. 신용 등급
(10점)
가. 신용평가등급 BB-에 준하는 등급 이상
나. 신용평가등급 B+, B0, B-에 준하는 등급
다. 신용평가등급 CCC+에 준하는 등급 이하
10
9
8
3. 납품 실적
(20점)
공공기관 등의 납품 실적(최근 1년)
가. 입찰 금액의 100% 이상
나. 입찰 금액의 60% 이상 100% 미만
다. 입찰 금액의 25% 이상 60% 미만
라. 입찰 금액의 25% 미만
20
19
18
17
Ⅱ. 시설물
(25점)
1. 시설물 확보
(25점)
①사무소 ②작업장 ③창고
④냉장 또는 냉장 시설 ⑤냉장 또는 냉장 탑차
가. 5개 모두 있음
나. 4개 있음
다. 3개 있음
라. 2개 있음
마. 1개 이하
25
24
23
22
21
Ⅲ. 위생관리
(20)
1. 건강 진단
(10점)
식품위생분야 종사자 건강진단(최근 1년)
가. 종사자 모두 건강진단 받음
나. 종사자 일부 건강진단 받음
다. 종사자 모두 건강진단 안 받음
10
9
8
2. 작업장 소독
(10점)
소독업자의 정기적인 소독(최근 6개월)
가. 3회 이상 소독
나. 2회 소독
다. 1회 이하 소독
10
9
8
Ⅳ. 납품 적시성
(20점)
1. 납품 거리
(20점)
납품지간 거리
가. 60㎞ 미만
나. 60㎞ 이상 90㎞ 미만
다. 90㎞ 이상 120㎞ 미만
라. 120㎞ 이상
20
19
18
17
Ⅴ. 우대 가점(+5)
1. HACCP
(+3~5점)
가. HACCP 적용
나. 소규모 HACCP 적용
+5
+3
Ⅵ. 결격사유(-16점)
결격여부(-16점)
가. 부도 등으로 이행이 어렵다고 판단되는 경우
-16
본 식품 계약의 평가기준과 관련하여 자기평가와 제증빙 자료를 신의 성실의 원칙에 입각하여 작성 제출하며, 만일 제출한 서류 등이 허위 또는 부정한 방법으로 작성된 사실이 확인될 경우에는 평가기준, 회계ㆍ계약 예규, 물품구매적격심사 세부기준 및 국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법령 등에 따라 처리하여도 아무런 이의를 제기하지 않겠음을 확약합니다.
년
월
일
자기 평가자
소속 :
직책 :
성명 :
서명
확인 심사자
소속 : 서울남부구치소
직급 :
성명 :
서명
[별지 제2호]
증 빙 서 류
평가 분야
평가 요소
증빙 서류
Ⅰ. 업자 안정성
1. 종업원 수
○ 4대 보험 가입 증명서 또는 급여 명세서 등
2. 신용 등급
○ 신용 평가 등급 확인서
유효기간 이내
해당 신용정보업자 등 발행
※ 중소기업 기본법, 소상공인 및 지원에 관한 법률, 중소기업 창업 지원법 등에 따른 소기업, 소상공인, 창업기업은 신용 등급을 만점으로 평가한다.
3. 납품 실적
○ 공공기관 등의 납품 실적
1년 이내
해당 기관에서 발행한 납품실적 증명서
또는 관할 세무서 발행 증명서 등
※ 공공기관 범위 : 판로지원법 제2조 제2호
※ 민간 납품 실적은 세금계산서, 거래명세표 등 증빙자료를 요구할 수 있음
Ⅱ. 시설물
1. 시설물 확보
○ 증빙서류 : 등기부 등본, 건축물대장, 사진 등
○ 시설물 기준은 ‘집단급식소 식품 판매업’ 시설 기준에 따르고,
등기부 등본, 건축물대장, 계약서, 사진 등으로 객관적인 증빙이 이루어
져야 한다. 창고·탑차의 경우에는 업체에 계약 후에도 사실관계를
확인 할 수 있다.
Ⅲ. 위생관리
1. 건강 진단
○ 보건소 또는 의료기관 등 발행
1년 이내
식품위생분야 종사자의 건강진단 규칙 적용
- 종업원은 종업원으로 확인된 자에 한하며 평가 요소 ‘종업원 수’배점
만점인 3명이상의 경우에는 3명 이상의 건강진단 확인시 만점(10점) 처리 한다.
2. 작업장 소독
○ 소독 필증
6개월 이내
소독업자 발행 등
Ⅳ. 납품 적시성
1. 납품 거리
○ 식품 등 납품 거리
기관과 입찰(응찰)자 주소(납품)지
한국도로공사, 네이버, 다음 등 빠른 길찾기, 자동차, 추천 등
납품 차량 주 통행로 기준
Ⅴ. 우대 가점
1. HACCP
○ 한국식품안전관리인증원 인증서 등
- HACCP 인증의 경우 납품 제품별(규격서 참조)로 적용 여부가 상이하지만
우대가점으로 제품에 관계없이 적용한다.
[예시] 농산품 입찰에 참여한 업체가 보유한 다른 품목(축산) 소규모 HACCP
인증의 경우 (인정)
Ⅵ. 결격 사유
결격 여부
○ 부도 등의 상태로 해당 계약이행이 어렵다고 판단되는 경우
다만, 법정관리․화의인가 결정 등 법원의 정상화 판결을 받은 경우는 제외
※ 입찰 공고일을 기준으로 하되, 필요한 경우 입찰 마감일을 기준으로 할 수 있다
※ 증빙자료 미제출 등으로 확인할 수 없을 경우에는 해당 평가 요소별로 최저로 평가하며, 우대 가점 및 결격 사유는 해당 자에 한해 적용한다.
※ 입찰자는 ‘자기 평가자“ 기재(확인 심사자는 교정기관 계약담당공무원이므로 기재하지 않음)
[별지 제3호]
규 격 평 가 참 가 신 청 서
※ 아래사항 중 해당되는 경우에만 기재하시기 바랍니다.
처리기간
즉 시
신
청
인
상호 또는
법인 명칭
법인(사업자)등록번호
주
소
전화번호 대 표 자
주민등록
번
호
입찰
개요
입찰공고
(지명)번호
입찰일자
.
.
.
입찰건명
사용인감
본 입찰(계약)에 사용할 인감을 다음과 같이 신고합니다.
사용인감
(인)
본인은 위의 번호로 공고한 2026년도 서울남부구치소 급식용 식품 구매 입찰에 참가하고자 귀 소의 공고사항을 모두 승낙하고 본 신청서를 비롯한 관련 구비서류가 미비하거나 허위·변조 작성되어 발생되는 어떠한 불이익도 감수할 것을 확약하며 붙임서류를 첨부하여 입찰참가신청을 합니다.
20
.
.
.
신청인
(인감날인)
서울남부구치소장 귀하
[별지 제4호]
개인 정보 수집·이용 동의서
[ 개인정보 및 고유 식별번호 수집·이용에 관한 사항 ]
1. 목적
위 공고건의 입찰자격 확인·낙찰자 선정·계약 등의 증빙자료로 쓰이기 위함
2. 개인정보 수집이용의 범위
가. 개인 및 사업자 식별번호 : 상호명, 사업자등록번호(법인등록번호), 주소,
전화번호, 대표자(위임자) 주민번호, 인감
나. 기타 사항 : 기타 평가서 평가 항목을 위한 증빙서류
3. 개인(사업자)정보의 보유·이용 기간
가. 입찰자 선정시까지(단, 낙찰 및 계약자 서류에 관해서는 10년간 보유)
위 계약건 입찰과 관련하여 우리소가 본인의 개인정보를 상기와 같이<hp:lineBreak/> 수집·이용하는데 동의합니다.
동의가 없을 경우 평가서 평가절차에 참여할 수 없고, 본 입찰건에<hp:lineBreak/> 대하여 입찰할 수 없습니다.
20
년
월
일
성
명 :
（인)(또는 서명)
[별지 제5호]
위
임
장
○ 상
호 :<hp:tab width="3076" leader="0" type="1"/>
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○ 대 표 자 명 :
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○ 주
소 :<hp:tab width="3076" leader="0" type="1"/>
○ 연
락
처 :
○ 사업자등록번호 :
상기 본인은 “서울남부구치소 급식용 식품 구매 입찰 공고”의 입찰절차 및 계약과정에 있어 일체의 권한을 다음의 사람에게 위임합니다.
------ 다 음 ------
성
명
관계 생년월일 전화번호
주
소
2026.
.
.
위임자 :
(인)
서울남부구치소장 귀하 [별지 제1-1호] 평 가 방 침
1. 입찰서 제출 업체가 평가항목에 대한 자기평가에 의해 점수를 채점하고, 평가점수에 대한 제출서류를 근거로 본 소 계약담당관이 확인한다.
2. 평가배점 100점 중 배점한도의 85점을 획득하지 못한 업체는 불합격 처리한다.
3. 평가서 제출 후 보완은 원칙적으로 불가하며, 평가서 내용 미비에 대한 책임은 평가서 제출 업체에 있다.
4. 본 소의 계약담당 공무원은 평가서 검증을 위한 추가자료를 요구할 수 있으며, 필요시 평가서를 제출한 업체를 대상으로 보완자료 등을 제출하게 할 수 있다. 단 평가서 내용 미비에 대한 책임을 면하게 하는 행위는 할 수 없다.
5. 평가서 제출업체에서 제시한 각 종 자료가 불일치 할 경우에는 평가서와 증빙자료 중 낮은 수준의 것을 기준으로 삼고, 고의적인 미비자료에 대하여는 최하점 처리 한다.
6. 평가서 제출업체가 제출한 서류는 본 소 소유로 귀속되며, 일체 반환하지 않는다.
7. 본 평가서 제출에 필요한 일체의 소요비용은 평가서 제출업체가의 부담으로 한다.
[규격 평가서 점수]
▪ 본 입찰에서 평가서 점수는 입찰자격통과 기준으로 85점~100점은 같은 자격을
가집니다. 가격입찰서 개찰 결과 동점자가 나오더라도 평가서 점수에 의해 낙찰
자가 결정되지 않음을 유의하시기 바랍니다.
===== 서울남부구치소 급식용 수산물 77종 입찰 공고문.pdf =====
서울남부구치소 공고 제2026-72호
서울남부구치소 급식용 수산물 77종
구매 2단계(규격·가격 동시)입찰 공고
< 본 계약은 청렴계약(서약)제가 적용됩니다 >
본 계약은 국가계약법 제5조의2에 따른 청렴계약제가 적용되는 물품(용역)입
니다. 입찰자는 반드시 입찰서 제출시 아래의 청렴계약서에 관한 내용을 숙
지․승낙하여야 하며, 동 내용을 위반한 경우 발주기관의 조치에 대하여 어떠
한 이의도 제기할 수 없습니다.
「국가계약법」제5조의2(지방계약법 제6조의2)에 따라 본 입찰에 참여한 당사
대리인과 임직원은 입찰․낙찰, 계약체결 또는 계약이행 등의 과정(준공․납품
이후를 포함한다)에서 아래 각 호의 청렴계약 조건을 준수할 것이며, 이를
위반할 때에는 입찰․낙찰을 취소하거나 계약을 해제․해지하는 등의 불이익을
감수하고, 이에 민․형사상 이의를 제기하지 않을 것임을 약정합니다.
1. 금품․향응 등을 요구 또는 약속하거나 수수(授受)하지 않을 것이며, 관계
공무원에게 금품, 향응 등을 제공한 경우에는 「국가를 당사자로 하는
계약에 관한 법률」제27조 제1항 제7호에 따른 부정당업자의 입찰참가자
격 제한 처분을 받겠습니다.
2. 입찰가격의 사전 협의 또는 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 공정한 경쟁
을 방해하는 행위 시에는 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제
27조 제1항 제2호에 따른 부정당업자의 입찰참가자격 제한 처분을 받겠
습니다.
3. 공정한 직무수행을 방해하는 알선․청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련
된 특정 정보의 제공을 요구하거나 받는 행위를 하지 않겠습니다.
- 1 -
식품별 규격(붙임 참조)이 상이하므로 공고서, 규격서, 납품기준, 특수조건,
관련법령 등의 미숙지 등으로 입찰자가 계약을 체결하지 않거나, 계약을 체
결하고 불이행하는 경우 관계법령에 근거 부정당업자로 제재되어 일정기간
입찰참여가 제한되는 등 불이익을 받으실 수 있으니, 반드시 본 입찰공고서 등
및 계약 관련 규정을 철저히 숙지한 후 입찰에 참가하여 주시기 바랍니다.
1. 입찰 개요
------------------------------------------------------------------------○ 공고번호 : 서울남부구치소 공고 제2026-72호
○ 입찰건명 : 서울남부구치소 급식용 수산물 77종 구매 2단계(규격·가격 동시)입찰 공고
○ 내
구
역
수 량
(kg)
분
급식용 수산물
(가오리 등 77종)
27,660 기초금액(원) 규격 및 구매조건 납품 기간 1,386,415
규격서 및
단가계약특수조건
참조
2026.11.1.~
2027.4.30.
(6개월)
▣ 수량은 수요기관의 예산상황, 식단변경 등의 사정에 따라 증감될 수 있음.
○ 입찰방법 : 일반(경쟁), 전자입찰, 최저가 입찰
○ 계약방법 : 제한(단가)
○ 기초금액 : 1,386,415원(부가가치세 등 제반비용 포함)
○ 계약기간 : 2026. 11. 1. ~ 2027. 4. 30.(6개월)
※ 본 입찰은 2단계 경쟁등의 입찰(규격·가격동시)로서 1단계평가(규격서면심
사)결과 적격자로 확정된 자에 한하여 가격개찰을 실시하므로 입찰에 참여하고
자 하는 자는 본 공고문을 참조하여 1단계 평가관련서류를 반드시 제출하여야
합니다.
2. 입찰서 제출 및 개찰
----------------------------------------------------------------------[입찰 및 낙찰 개요]
▪ 공고개시 ⇨ 기초가격 공개 ⇨ 전자(가격)입찰서(나라장터) ⇨ 「납품업체 선정 평가항
목 및 배점표」(‘규격평가서’접수(현장접수)) ⇨ ‘규격평가서’ 심사 후 적격업체에
한해 개찰
⇨ 낙찰자 결정(최저가 낙찰제) - 2 - ⇨ 계약 체결
가. 개찰일시 및 장소
○ 개찰일시 : 2026. 10. 23.(금) 11:00
○ 입찰방식 : 전자입찰(국내입찰)
○ 전자입찰서 제출 개시일시 : 2026. 10. 15.(목) 10:00
○ 전자입찰서 제출 마감일시 : 2026. 10. 23.(금) 10:00
○ 개찰장소 : 서울남부구치소 집행관 PC
▣ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
○ 기초금액 및 입찰금액은 부가가치세를 포함한 가격이오니 입찰서 제출 시 유의하시
기 바랍니다.
○ 본 입찰은 전자입찰 신원확인제도가 적용됨에 따라 개인인증서를 보유한 대표자
(또는 사전에 등록된 입찰대리인)만이 입찰서 제출이 가능합니다.
나. 1단계 규격 입찰(서면 심사)
○ 업체 평가서 평가관련 서류 제출기간 : 2026. 10. 15.(목) ~ 2026. 10. 22.(목)
[제출기간 내 10:00 ~ 17:00.
제출일시 외 평가서 접수는 불가하며 공휴일(토·일요일)접수 불가]
○ 제출방법 : 직접 방문 제출(FAX 및 우편접수 불가)
※ 평가기준(안)【별지 제1호】자기평가 후 제출
※ 평가기준 증빙 제출서류【별지 제2호】, 사본인 경우‘원본대조필’날인
※ 제출서류【별지 제3호】 규격평가 참가신청서 제출
※ 대리인 접수 시 위임장을 첨부【별지 제5호】하고 재직증명서, 대리인 신분
증 지참
○ 제출장소 : 서울남부구치소 복지과(서울 구로구 금오로 865)
○ 심사기준 : 요구 제출서류 완비한 업체를 대상으로 적격업체 선정
○ 적격심사 평가기준 : 85점 이상
3. 입찰참가자격
○「식품위생법」제36조 및 「식품위생법 시행령」제21조 제5호에 의하여 “집
단급식소 식품판매업(5246)”을 신고한 업체로 영업배상책임보험 또는 음식물
배상책임
보험(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)에 가입을 필한 업체이어
야 합니다. - 3 -
○ 급식품 공급에 필요한 시설, 차량(보·냉탑차)을 소유 또는 임차하고 있는 업
체이어야 하며, 납품은 냉장차(차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)
를 이용하여야 합니다.
○ 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제12조 및「동법 시행규
칙」제14조에 의한 유자격 자,「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시
행령」제76조에 의한 입찰참가자격 제한 중에 있지 않은 자이어야 합니다.
○ 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제27조의 5 및 「같은 법 시행
령」제12조 제3항에 따라 [조세포탈 등을 한 자]로서 유죄판결이 확정된 날
부터 2년이 지나지 아니한 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.
○ 입찰자는「같은 법 시행령」제12조 제3항 각 호에 해당하지 아니한다는 서약
서를 입찰 시 제출하여야 합니다. 만일 서약내용이 허위로 판명될 경우 계약
을 해제‧해지 할 수 있고, 부정당업자 입찰참가자격제한 처분을 받을 수 있습
니다.
◉ 입찰참가자격 등록
① 조달청의 경쟁입찰 참가자격등록은 수시로 가능하며, 입찰참가를 위하여는
입찰서 제출 마감일 전일까지 등록을 하여야 합니다. 등록절차와 나라장터
(G2B)
이용안내는 정부조달콜센터(☎ 지역번호없이 1588-0800, FAX:
042-472-2297)로 문의하시기 바랍니다.
② 전자입찰은 반드시 나라장터 안전 입찰서비스를 이용하여 입찰서를 제출하
여야 합니다.(자세한 사항은 안전 입찰서비스 유의사항 안내 참고)
※ 이 입찰은 「국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서」제7조 제1항 제
1-2호에 따라 안전 입찰서비스를 이용하여 입찰서를 제출하여야 합니다.
다만, 안전 입찰서비스의 설치 및 작동 오류 등으로 안전 입찰서비스 사용이
곤란한 경우는 「국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서」제7조 제1항
제8호의 절차에 따라 예외적으로 기존의 웹방식(안전 입찰서비스를 이용하지
않고 기존 웹브라우저 이용)에 의한 전자입찰서 제출이 가능합니다.
③ 본 입찰은 「지문인식 신원확인 입찰」을 적용하나, 2024. 1. 1.자로 지문보
안토큰 의무 사용이 폐지됨에 따라, 신규 사업자 또는 대표자 또는 대리인
이 변경된 업체는 지문인식 신원확인 예외 신청 후 사업자용 인증서와 개인
용 인증서를 활용하여 입찰에 참여할 수 있습니다. 자세한 사항은 나라장터
- 4 -
홈페이지‘지문보안토큰 의무 사용 폐지 안내’를 확인하시고 관련 사항을
충분히 숙지한 후 진행하여야 합니다
4. 낙찰자 결정 방법
------------------------------------------------------------------------◯ 2단계 경쟁등의 입찰제
◉ 국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제18조(2단계 경쟁등의 입
찰) ③항에 따른 2단계 입찰 규격/가격 분리 동시 입찰로서 1단계 서류심사
후 적격업체로 선정된 업체들을 대상으로 2단계 가격입찰에서 예정가격 내
최저가격으로 입찰한 자를 최종 낙찰자로 결정함.
※ 동일가격 입찰인 경우의 낙찰자 결정은「국가종합전자조달시스템 전자입
찰특별유의서」제15조에 의거 전자조달시스템을 통한 자동추첨방식으로 낙
찰자를 결정합니다.
◉ 예정가격
※ 본 입찰의 예정가격은 15개의 예비가격 중(기초금액의 ±2% 범위) 4개를
추첨하여 산술평균한 가격으로 결정되며, 예비가격 산출을 위한 기초금액은
전자입찰서 접수개시일 전일까지 국가종합전자조달시스템 (http://www.g2b.go.kr)
에 공개합니다.
※ 동입찰은 복수예비가격이 적용되는 입찰로서 전자입찰자는 산정 가능한
최대복수예비가격 미만으로 입찰서를 제출하여야 합니다.
※ 입찰자는 반드시 기초금액을 확인한 후 투찰하시고 기초금액이 공개되기
전 투찰할 경우 입찰서 제출을 할 수 없습니다.
5. 납품
------------------------------------------------------------------------○ 1주일에 2~3회 지정한 날 07:00~09:00 납품을 원칙으로 합니다.
○ 납품 장소는 교정기관 내의 수요기관이 지정하는 장소로 합니다.
- 5 -
○ 납품 수량은 식단구성, 급식인원 등 우리 소 사정에 의하여 증감 될 수 있습
니다. 이에 대해 이의제기는 할 수 없습니다.
○ 납품계약단가는 규격서 가오리 등 77종의 기초가격에 낙찰률을 곱하여 산출된
가격으로 계약기간은 2026. 11. 1. ~ 2027. 4. 30.까지이며, 추가 품목도 동일
하게 적용합니다.
※ 낙찰률은 소수점 셋째자리 미만 절사, 식품별 가격(단가)은 소수점 이하 절사
○ 납품 시기는 계약기간 내에 서울남부구치소의 납품지시가 있을 때로 정하며,
재납품 시 3시간 이내에 납품하여야 합니다.
○ 납품과 관련하여 식품별 납품기준 및 단가계약 특수조건을 참조하시기 바랍니
다.
6. 입찰보증금
------------------------------------------------------------------------○ 입찰보증금의 납부
① 「신용정보 관리규약」에 의한 채무불이행 또는 금융질서 문란자는 입찰금액의
100분의 5이상의 입찰보증금을 납부하여야 합니다.
상기에서 규정한 입찰보증금은 반드시 입찰일 전일(공휴일인 경우 그 전일)
18:00까지 서울남부구치소에 납부하여야 합니다.
② 납부면제: 위 사항을 제외하고는 본 입찰에서 입찰보증금의 납부는 면제하되,
입찰보증금 지급각서를 제출하여야 합니다.
③ 입찰보증금의 국고귀속 사유가 발생하였음에도 납부하지 않은 경우에는 납
부하지 않은 입찰보증금을 납부하여야만 본 입찰의 입찰보증금을 면제하고
‘입찰 보증금 지급각서'로 대체할 수 있습니다.
④ 입찰보증금 지급각서 제출방법: 전자입찰 시 정해진 서식에 따라 송신한 입
찰서로 갈음 합니다.
⑤ 국고귀속 등: 낙찰자가 정해진 기일 내에 계약을 체결하지 아니한 경우, 입
찰보증금은「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제38조의 규
정에 의거 법무부 일반회계에 귀속되며, 부정당업자 제재를 받게 됩니다.
7. 공동계약
-------------------------------------------------------------------------
- 6 - ○ 공동계약은 불가합니다.
8. 청렴서약제
------------------------------------------------------------------------○ 본 입찰에 참여하는 모든 업체는 「청렴계약 입찰특별유의서」 제2조 제1항
의 규정에 의하여 청렴 계약이행 서약서를 제출한 것으로 간주합니다.
9. 입찰의 무효
------------------------------------------------------------------------○ 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제39조 제4항, 같은 법
시행규칙 제44조 및 「(계약예규) 물품구매(제조)입찰 유의서」 제12조에 해
당되는 입찰은 무효입니다.
※ 유의사항
① 입찰 참가자격등록증상의 상호 및 대표자(수인대표인 경우 대표자 전원의
성명을 모두 등재, 각자 대표도 해당)가 법인등기부등본상의 상호, 대표자
와 다른 경우에는 입찰 참가자격등록증을 변경등록하고 입찰에 참여하여
야 하며, 입찰대리인 등을 변경등록하지 않고 참여한 입찰은 무효입찰임을
알려드리오니 주의하시기 바랍니다.
② 입찰 참가자격의 판단기준일은 입찰 참가자격등록 마감일(기준일이 정해져
있는 경우에는 해당일)이며 마감일(일시가 정해져 있는 경우에는 해당 일
시)까지 참가자격을 갖추지 않은 경우 무효입찰임을 알려드리오니 주의하
시기 바랍니다.
③ 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」제44조 및「(계약예
규) 물품구매(제조) 입찰유의서」제12조에 정한 입찰무효 해당여부 확인을
위하여 등록정보 확인을 위한 서류(법인등기부등본, 입찰대리인임을 확인
할 수 있는 서류, 관련되는 면허 등을 증명하는 서류 등)를 요청하는 경우,
낙찰대상자는 관계서류를 제출하여야 합니다.
10. 불공정행위 금지
------------------------------------------------------------------------○ 입찰자 또는 계약상대자(이하 이 조에서는 “입찰자 등”이라 한다)는 입찰․
- 7 -
낙찰, 계약 체결 또는 계약이행 등의 과정에서 입찰 및 계약의 공정한 질서를
저해하는 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 행위를 하여서는 아니 됩니다.
① 금품·향응 등의 공여·약속 또는 공여의 의사를 표시하는 행위
② 입찰가격의 사전 협의 또는 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 공정한 경쟁을
방해하는 행위
③ 공정한 직무수행을 방해하는 알선·청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된
특정 정보의 제공을 요구하는 행위
④ 하수급인 또는 자재·장비업자의 계약상 이익을 부당하게 제한하는 행위
⑤ 그 밖에 입찰 및 계약 등 과정에서 공정한 경쟁을 저해하는 행위
○ 입찰자 등은 상기 각 항에 따른 행위가 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한
법률」제5조의3 등 관계 법령에 위반되는 경우 해당 입찰․낙찰이 취소되거나
계약이 해지․해제될 수 있고, 입찰참가자격 제한 대상에 해당되는 경우 「국
가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제27조 등 관계 법령에 따라 부정당
업자로 입찰참가자격 제한처분을 받을 수 있습니다.
○ 계약담당공무원은 상기 각 항의 위반행위를 확인하기 위하여 입찰자 등에게
관련 자료제출을 요청할 수 있으며, 입찰자 등은 특별한 사정이 없는 한 적
극 협조하여야 합니다.
○ 입찰자 등은 계약담당공무원이 상기 내용의 확인을 위하여 자료제출을 요청
함에도 불구하고 협조를 하지 않는 경우 불이익을 받을 수 있습니다.
11. 기타사항
------------------------------------------------------------------------○ 본 입찰이 유찰된 경우 재입찰이 가능하오니 국가종합전자조달시스템(나라장
터)(http://www.g2b.go.kr)에서 확인 후, 공고된 일정에 따라 재입찰하시기 바랍
니다.
○ 납품절차 등을 위해 계약자에 대하여 추후 일정을 통보하도록 하겠습니다.
○ 국민건강보험공단 등에서 발급한 4대 보험 완납확인서를 제출하여야 합니다.
○ 관련 서류의 제출은 원본제출을 원칙으로 하며 부득이 사본을 제출할 서류의
진위여부는 제출자의 책임으로 합니다.
○ 계약은 서울남부구치소에서 요구하는 모든 서류를 구비하고 낙찰일로부터 5일 이내에 체결하
여야 합니다.(나라장터 이용한 전자계약 예정)
- 8 -
○ 본 건 관련 각종 규정은 개정될 수 있으며, 개정될 경우 개정규정 부칙의 시
행일(또는 적용례)에 따라 개정 규정의 적용 여부가 결정될 수 있습니다.
※ 기타 자세한 사항은 서울남부구치소 복지과(☏ 02-2105-0255)로 문의하시기
바랍니다.
2026. 10. 서울남부구치소 재무관 - 9 - [별지 제1호]
평가 항목 및 배점표
□ 평가 점수
구 분
계 종업원 신용등급 납품실적 시설물 건강진단 소독 거리 HACCP 결격 배 점 100 5 10 20 25 10 10 20 +3~5 -16
배점
5
4
10
9
8
자기평가 점 수
□ 평가 기준
평가 분야
Ⅰ. 업자 안정성
(35점)
평가 요소
1. 종업원 수
(5점)
2. 신용 등급
(10점)
3. 납품 실적
(20점)
Ⅱ. 시설물
(25점)
1. 시설물 확보
(25점)
1. 건강 진단
(10점)
Ⅲ. 위생관리
(20)
2. 작업장 소독
(10점)
세부 기준
가. 3명 이상
나. 2명 이하
가. 신용평가등급 BB-에 준하는 등급 이상
나. 신용평가등급 B+, B0, B-에 준하는 등급
다. 신용평가등급 CCC+에 준하는 등급 이하
공공기관 등의 납품 실적(최근 1년)
가. 입찰 금액의 100% 이상
나. 입찰 금액의 60% 이상 100% 미만
다. 입찰 금액의 25% 이상 60% 미만
라. 입찰 금액의 25% 미만
①사무소 ②작업장 ③창고
④냉장 또는 냉장 시설 ⑤냉장 또는 냉장 탑차
가. 5개 모두 있음
나. 4개 있음
다. 3개 있음
라. 2개 있음
마. 1개 이하
식품위생분야 종사자 건강진단(최근 1년)
가. 종사자 모두 건강진단 받음
나. 종사자 일부 건강진단 받음
다. 종사자 모두 건강진단 안 받음
소독업자의 정기적인 소독(최근 6개월)
가. 3회 이상 소독
나. 2회 소독
다. 1회 이하 소독
납품지간 거리
가. 60㎞ 미만
나. 60㎞ 이상 90㎞ 미만
다. 90㎞ 이상 120㎞ 미만
라. 120㎞ 이상
가. HACCP 적용
나. 소규모 HACCP 적용
Ⅳ. 납품 적시성
(20점)
1. 납품 거리
(20점)
Ⅴ. 우대 가점(+5)
1. HACCP
(+3~5점)
Ⅵ. 결격사유(-16점)
1. 결격여부(-16점) 가. 부도 등으로 이행이 어렵다고 판단되는 경우
심사점수
20
19
18
17
25
24
23
22
21
10
9
8
10
9
8
20
19
18
17
+5
+3
-16
본 식품 계약의 평가기준과 관련하여 자기평가와 제증빙 자료를 신의 성실의 원칙에 입각하여 작성 제출하며, 만일 제출한
서류 등이 허위 또는 부정한 방법으로 작성된 사실이 확인될 경우에는 평가기준, 회계ㆍ계약 예규, 물품구매적격심사
세부기준 및 국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법령 등에 따라 처리하여도 아무런 이의를 제기하지 않겠음을 확약합니다.
년 월 일 자기 평가자 소속 : 직책 : 성명 : 서명 확인 심사자 소속 : 서울남부구치소 직급 : 성명 : 서명 - 10 - [별지 제2호]
증 빙 서 류
평가 분야
평가 요소
1. 종업원 수
2. 신용 등급
Ⅰ. 업자 안정성
3. 납품 실적
증빙 서류
○ 4대 보험 가입 증명서 또는 급여 명세서 등
○ 신용 평가 등급 확인서
유효기간 이내
해당 신용정보업자 등 발행
※ 중소기업 기본법, 소상공인 및 지원에 관한 법률, 중소기업 창업
지원법 등에 따른 소기업, 소상공인, 창업기업은 신용 등급을
만점으로 평가한다.
○ 공공기관 등의 납품 실적
1년 이내
해당 기관에서 발행한 납품실적 증명서
또는 관할 세무서 발행 증명서 등
※ 공공기관 범위 : 판로지원법 제2조 제2호
※ 민간 납품 실적은 세금계산서, 거래명세표 등 증빙자료를 요구할 수 있음
○ 증빙서류 : 등기부 등본, 건축물대장, 사진 등
○ 시설물 기준은 ‘집단급식소 식품 판매업’ 시설 기준에 따르고,
Ⅱ. 시설물 1. 시설물 확보
등기부 등본, 건축물대장, 계약서, 사진 등으로 객관적인 증빙이 이루어
져야 한다. 창고·탑차의 경우에는 업체에 계약 후에도 사실관계를
1. 건강 진단
Ⅲ. 위생관리
2. 작업장 소독
Ⅳ. 납품 적시성 1. 납품 거리 Ⅴ. 우대 가점 1. HACCP
확인 할 수 있다.
○ 보건소 또는 의료기관 등 발행
1년 이내
식품위생분야 종사자의 건강진단 규칙 적용
- 종업원은 종업원으로 확인된 자에 한하며 평가 요소 ‘종업원 수’배점
만점인 3명이상의 경우에는 3명 이상의 건강진단 확인시 만점(10점) 처리 한다.
○ 소독 필증
6개월 이내
소독업자 발행 등
○ 식품 등 납품 거리
기관과 입찰(응찰)자 주소(납품)지
한국도로공사, 네이버, 다음 등 빠른 길찾기, 자동차, 추천 등
납품 차량 주 통행로 기준
○ 한국식품안전관리인증원 인증서 등
- HACCP 인증의 경우 납품 제품별(규격서 참조)로 적용 여부가 상이하지만
우대가점으로 제품에 관계없이 적용한다.
[예시] 농산품 입찰에 참여한 업체가 보유한 다른 품목(축산) 소규모 HACCP
Ⅵ. 결격 사유 1. 결격 여부
인증의 경우 (인정)
○ 부도 등의 상태로 해당 계약이행이 어렵다고 판단되는 경우
다만, 법정관리․화의인가 결정 등 법원의 정상화 판결을 받은 경우는 제외
※ 입찰 공고일을 기준으로 하되, 필요한 경우 입찰 마감일을 기준으로 할 수 있다
※ 증빙자료 미제출 등으로 확인할 수 없을 경우에는 해당 평가 요소별로 최저로 평가하며,
우대 가점 및 결격 사유는 해당 자에 한해 적용한다.
※ 입찰자는 ‘자기 평가자“ 기재(확인 심사자는 교정기관 계약담당공무원이므로 기재하지 않음)
- 11 - [별지 제3호] 규 격 평 가 참 가 신 청 서 처리기간
※ 아래사항 중 해당되는 경우에만 기재하시기 바랍니다.
즉 시
상호 또는
법인 명칭
법인(사업자)
등록번호
신
청
주 소 전화번호 대 표 자
주민등록
번
호
입찰공고
(지명)번호
입찰일자 인
입찰
개요
. . . 입찰건명
본 입찰(계약)에 사용할 인감을 다음과 같이 신고합니다.
사용
인감
사용인감
(인)
본인은 위의 번호로 공고한 2026년도 서울남부구치소 급식용 식품 구매 입찰
에 참가하고자 귀 소의 공고사항을 모두 승낙하고 본 신청서를 비롯한 관련 구
비서류가 미비하거나 허위·변조 작성되어 발생되는 어떠한 불이익도 감수할 것
을 확약하며 붙임서류를 첨부하여 입찰참가신청을 합니다.
20
신청인
서울남부구치소장 귀하 - 12 - . .
.
(인감날인)
[별지 제4호] 개인 정보 수집·이용 동의서
[ 개인정보 및 고유 식별번호 수집·이용에 관한 사항 ]
1. 목적
위 공고건의 입찰자격 확인·낙찰자 선정·계약 등의 증빙자료로 쓰이기 위함
2. 개인정보 수집이용의 범위
가. 개인 및 사업자 식별번호 : 상호명, 사업자등록번호(법인등록번호), 주소,
전화번호, 대표자(위임자) 주민번호, 인감
나. 기타 사항
: 기타 평가서 평가 항목을 위한 증빙서류
3. 개인(사업자)정보의 보유·이용 기간
가. 입찰자 선정시까지(단, 낙찰 및 계약자 서류에 관해서는 10년간 보유)
위 계약건 입찰과 관련하여 우리소가 본인의 개인정보를 상기와 같이
수집·이용하는데 동의합니다.
동의가 없을 경우 평가서 평가절차에 참여할 수 없고, 본 입찰건에
대하여 입찰할 수 없습니다.
20
년 월 성 명 : - 13 - 일 （인)(또는 서명) [별지 제5호] 위 ○ 상 임 장 호 : ○ 대 표 자 명 : ○ 주 소 : ○ 연 락 처 : ○ 사업자등록번호 :
상기 본인은 “서울남부구치소 급식용 식품 구매 입찰 공고”의 입찰절차 및
계약과정에 있어 일체의 권한을 다음의 사람에게 위임합니다.
------ 다 성 음 ------ 명 관계
생년월일
주
전화번호 소 2026. . . 위임자 : 서울남부구치소장 귀하 - 14 - (인) [별지 제1-1호]
평 가 방 침
1. 입찰서 제출 업체가 평가항목에 대한 자기평가에 의해 점수를 채점하고, 평가점수에
대한 제출서류를 근거로 본 소 계약담당관이 확인한다.
2. 평가배점 100점 중 배점한도의 85점을 획득하지 못한 업체는 불합격 처리한다.
3. 평가서 제출 후 보완은 원칙적으로 불가하며, 평가서 내용 미비에 대한 책임은 평가서
제출 업체에 있다.
4. 본 소의 계약담당 공무원은 평가서 검증을 위한 추가자료를 요구할 수 있으며, 필요시
평가서를 제출한 업체를 대상으로 보완자료 등을 제출하게 할 수 있다. 단 평가서 내
용 미비에 대한 책임을 면하게 하는 행위는 할 수 없다.
5. 평가서 제출업체에서 제시한 각 종 자료가 불일치 할 경우에는 평가서와 증빙자료 중
낮은 수준의 것을 기준으로 삼고, 고의적인 미비자료에 대하여는 최하점 처리 한다.
6. 평가서 제출업체가 제출한 서류는 본 소 소유로 귀속되며, 일체 반환하지 않는다.
7. 본 평가서 제출에 필요한 일체의 소요비용은 평가서 제출업체가의 부담으로 한다.
[규격 평가서 점수]
▪ 본 입찰에서 평가서 점수는 입찰자격통과 기준으로 85점~100점은 같은 자격을
가집니다. 가격입찰서 개찰 결과 동점자가 나오더라도 평가서 점수에 의해 낙찰
자가 결정되지 않음을 유의하시기 바랍니다.
- 15 -
===== 급식용 식재료 수산물 규격서(기초금액산출).xlsx =====
[시트: 수산품(최저가2개업체견적)]
A: 급식용 식재료 수산물 77종 기초금액 산출조서
A: 서울남부구치소 H: 2026.10.14
A: 연번 B: 식 품 명 C: 제조회사 및 규격 D: 단위 E: 구매예정량
(kg/6개월) F: 시장가격견적제출업체 H: 평균금액(원)
(기초금액) I: 비고
F: 해선 G: 미주유통
A: 1 B: 가오리(절단) C: 수입산, 냉동, 무침용 채 1~2㎝, 찜용 토막 80g D: kg E: 100 F: 8,880 G: 10,000 H: 9,440 I: 944,000
A: 2 B: 가자미(절단) C: 수입산, 냉동, 토막 전 160g 이상/마리, 구이용 머리, 내장 제거 140g 이상, 조림용 토막 100g 이상 D: kg E: 2,500 F: 22,050 G: 8,500 H: 15,275 I: 38,187,500
A: 3 B: 갈치(절단) C: 수입산, 냉동, 토막 70~80g, 토막 길이 11cm 이하, 은빛 검회색 비늘이 벗겨지지 않고 살이 단단하고 탄력이 있는 것 D: kg E: 300 F: 20,720 G: 11,000 H: 15,860 I: 4,758,000
A: 4 B: 갈치속젓 C: 국내산. 강경, 양념 D: kg E: 40 F: 15,790 G: 12,000 H: 13,895 I: 555,800
A: 5 B: 건멸치(대) C: 국내산, 국물용, 6cm 이상, 모양이 부서지지 않고 은회색을 띠며 쩔은 냄새가 나지 않으며 산패되지 않은 것 D: kg E: 800 F: 18,900 G: 9,000 H: 13,950 I: 11,160,000
A: 6 B: 건멸치(중) C: 국내산, 볶음용, 5~6cm, 누렇게 변색되지 않고 광택이 있으며 이물질이 없는 것, 짜지 않고 건조상태 양호한 것 D: kg E: 300 F: 21,000 G: 8,000 H: 14,500 I: 4,350,000
A: 7 B: 건멸치(지리멸) C: 국내산, 볶음용, 지리멸치, 1.5cm이하, 누렇게 변색되지 않고 광택이 있으며 이물질이 없는 것, 짜지 않고 건조상태 양호한 것 D: kg E: 300 F: 25,200 G: 18,000 H: 21,600 I: 6,480,000
A: 8 B: 건미역 C: 국내산 / 이물질이 혼입되지 않아야 함 D: kg E: 600 F: 19,740 G: 15,000 H: 17,370 I: 10,422,000
A: 9 B: 건새우 C: 수입산 / 국물용, 보리새우 /이물질이 혼입되지 않아야 함 D: kg E: 40 F: 18,750 G: 24,000 H: 21,375 I: 855,000
A: 10 B: 건새우 C: 수입산 / 볶음용, 두절새우 D: kg E: 30 F: 20,720 G: 30,000 H: 25,360 I: 760,800
A: 11 B: 건파래 C: 국내산, 윤기있고 검은빛을 띠며 붉은빛이나 곰팡이가 피지 않은 것, 이물질이 없으며 눅눅하지 않은 것, 비닐포장된 것 D: kg E: 10 F: 24,670 G: 55,000 H: 39,835 I: 398,350
A: 12 B: 겉바지락(생물) C: 국내산, 냉장, 껍질이 깨지지 않고 윤기가 나는 것, 해감된 것 D: kg E: 100 F: 6,900 G: 8,000 H: 7,450 I: 745,000
A: 13 B: 고등어(절단) C: 국내산, 냉동, 구이용 배갈라토막 90~100g, 조림용 토막 80g, 이취가 없으며 해동후 탄력이 있는 것 D: kg E: 3,500 F: 12,600 G: 7,500 H: 10,050 I: 35,175,000
A: 14 B: 고등어자반 C: 국내산, 냉동, 자반, 8kg(18손=36마리), 28cm이상, 살이 눌렸거나 뼈에서 떨어지지 않는 것, 배부위 통통하며 탄력있는 것 D: kg E: 500 F: 16,800 G: 11,000 H: 13,900 I: 6,950,000
A: 15 B: 고등어자반 C: 노르웨이산, 냉동, 1손 800g이상, 이취가 없으며 해동후 탄력이 있는것 D: kg E: 200 F: 21,000 G: 15,000 H: 18,000 I: 3,600,000
A: 16 B: 굴 C: 국내산, 냉장, 탈각, 얼음채워 포장, 물무게 뺀 실중량 100%, 탄력있고 유백색이며 가장자리 검은색이 선명한 것 D: kg E: 200 F: 45,150 G: 15,000 H: 30,075 I: 6,015,000
A: 17 B: 굴 C: 국내산, 냉동, 탈각, 이물질 없고 신선한것 D: 속 E: 400 F: 39,900 G: 15,000 H: 27,450 I: 10,980,000
A: 18 B: 김 C: 국내산, 마른것, 김밥김, 비닐 개별포장된 것, 협잡물이 없으며 탈색되지 않은 것 D: 속 E: 100 F: 21,710 G: 12,000 H: 16,855 I: 1,685,500
A: 19 B: 김 C: 국내산, 마른것, 돌김, 비닐 개별포장된 것, 협잡물이 없으며 탈색되지 않은 것 D: kg E: 300 F: 24,670 G: 10,000 H: 17,335 I: 5,200,500
A: 20 B: 김가루 C: 국내산, 조미되지 않은 것 D: kg E: 60 F: 22,730 G: 28,000 H: 25,365 I: 1,521,900
A: 21 B: 깐새우살 C: 수입산, 냉동, 탈각, 자숙, 크기 100/200 , 붉은 홍색을 띠며 살은 햐얀빛이 도는 것 D: kg E: 250 F: 15,750 G: 16,000 H: 15,875 I: 3,968,750
A: 22 B: 껍질새우 C: 수입산, 냉동, 중하, 40~50마리/500g D: kg E: 200 F: 34,540 G: 20,000 H: 27,270 I: 5,454,000
A: 23 B: 껍질새우 C: 수입산, 냉동, 대하, 15마리 이하/500g D: kg E: 200 F: 22,700 G: 24,000 H: 23,350 I: 4,670,000
A: 24 B: 꼬막살 C: 국내산, 냉동 꼬막살(자숙), 순살 , 세척손질 D: kg E: 30 F: 25,620 G: 15,500 H: 20,560 I: 616,800
A: 25 B: 꼬시래기 C: 국내산, 염장, 이물이 없는 것 D: kg E: 20 F: 9,450 G: 3,500 H: 6,475 I: 129,500
A: 26 B: 꽁치 C: 국내산, 수입산, 냉장, 냉동 / 1미당 25cm이상, D: kg E: 200 F: 11,840 G: 12,000 H: 11,920 I: 2,384,000
A: 27 B: 꽁치 C: 국내산, 수입산, 냉장, 냉동 / 토막내기 80g D: kg E: 100 F: 14,800 G: 12,000 H: 13,400 I: 1,340,000
A: 28 B: 꽃게 C: 수입산, 냉동, 절단, 600g(토막8~10개입), 다리가 탈락되지 않으며 속이 꽉 차고 탄탄한 것 D: kg E: 1,000 F: 13,650 G: 6,000 H: 9,825 I: 9,825,000
A: 29 B: 낙지 C: 수입산, 냉동, 절단, 짜지 않고 물컹거리지 않고 탄력이 있는 것 D: kg E: 500 F: 21,000 G: 13,000 H: 17,000 I: 8,500,000
A: 30 B: 날치알 C: 국내가공, 냉동, 노란색, 날치알 50% 이상 D: kg E: 30 F: 14,800 G: 20,000 H: 17,400 I: 522,000
A: 31 B: 다슬기살 C: 수입산, 자숙, 탈각, 이물질이 없고 신선한 것 D: kg E: 10 F: 22,700 G: 13,000 H: 17,850 I: 178,500
A: 32 B: 다시마 C: 국내산, 마른것, 전장 형태, 두께가 두꺼우며 해조류 등 협잡물이 부착되지 않아야 함, 유통기한, 원산지 표시된 제품 D: kg E: 250 F: 21,000 G: 16,000 H: 18,500 I: 4,625,000
A: 33 B: 다시마 C: 국내산, 염장, 쌈용, 포장 무게 제외한 실중량 100% D: kg E: 600 F: 8,400 G: 16,000 H: 12,200 I: 7,320,000
A: 34 B: 대구 C: 수입산, 냉동, 토막 80g, 수분이 적당하고 신선도가 좋은 것 D: kg E: 100 F: 15,750 G: 7,000 H: 11,375 I: 1,137,500
A: 35 B: 동죽조개 C: 생물, 국산, 껍질이 깨지지 않고 살이 꽉차고 탄력이 있으면서 이취가 없고 신선한 것 D: kg E: 50 F: 63,000 G: 7,000 H: 35,000 I: 1,750,000
A: 36 B: 동태(절단) C: 수입산, 냉동, 토막 80g, 살이 탄력이 있으며 이취가 없는 것 D: kg E: 100 F: 13,650 G: 6,500 H: 10,075 I: 1,007,500
A: 37 B: 동태알 C: 수입산, 냉동, 6~8cm 작은 크기알 D: kg E: 900 F: 21,000 G: 12,000 H: 16,500 I: 14,850,000
A: 38 B: 동태포 C: 수입산, 냉동, 부침 또는 커틀릿용, 가시가 없으며 녹지 않고 살이 단단하여 부서지지 않은 것, 변색이 없는 것 D: kg E: 100 F: 6,900 G: 10,000 H: 8,450 I: 845,000
A: 39 B: 디포리 C: 국내산, 국물용, 쩔은 냄새가 나지 않으며 산패되지 않은 것, 배가 터지지 않고 은백색으로 비늘이 벗겨지지 않은 것 D: kg E: 10 F: 14,800 G: 18,000 H: 16,400 I: 164,000
A: 40 B: 매생이 C: 국내산, 냉장, 냉동, 깨끗하고 선명한 녹색을 띠는 것, 이물질이 없고 세척이 잘 된것 D: kg E: 10 F: 21,000 G: 9,000 H: 15,000 I: 150,000
A: 41 B: 물미역 C: 국내산, 생물, 갈색으로 광택이 있어 신선하며 이물질이 혼합되지 않은 것, 무르거나 점성이 없는 것 D: kg E: 1,000 F: 9,450 G: 3,500 H: 6,475 I: 6,475,000
A: 42 B: 물파래 C: 국내산, 냉장, 진녹색이 선명하며 이물질이 없고 미끈거리지 않으며 부드럽고 이취가 나지 않는 것 D: kg E: 180 F: 18,900 G: 4,500 H: 11,700 I: 2,106,000
A: 43 B: 미꾸라지 C: 국내산, 활, 양식, 물무게 뺀 실중량 100%, 생기있으며 크기가 일정한 것 D: kg E: 50 F: 21,000 G: 15,000 H: 18,000 I: 900,000
A: 44 B: 민물새우 C: 수입산, 냉동, 이물이 없는것, 소분해서 올 경우 원산지 및 유통기한 표시된 제품 D: kg E: 300 F: 17,760 G: 6,000 H: 11,880 I: 3,564,000
A: 45 B: 백모시조개 C: 생물, 국산, 껍질이 깨지지 않고 윤기가 있으며 살이 꽉차고 탄력이 있으면서 이취가 없고 신선한 것 D: kg E: 30 F: 24,150 G: 13,000 H: 18,575 I: 557,250
A: 46 B: 백합조개 C: 생물, 국산, 껍질이 깨지지 않고 살이 꽉차고 탄력이 있으면서 이취가 없고 신선한 것 D: kg E: 50 F: 84,000 G: 9,000 H: 46,500 I: 2,325,000
A: 47 B: 북어채 C: 수입산, 살이 도톰하며 곰팡이 등 불쾌한 냄새, 눅눅함, 부스러짐이 없는 것, 원산지 및 가공업소가 표기된 제품 D: kg E: 100 F: 47,250 G: 35,000 H: 41,125 I: 4,112,500
A: 48 B: 붕장어 C: 수입산, 냉동, 장어살 / 절단, 35g내외 D: kg E: 100 F: 12,810 G: 13,000 H: 12,905 I: 1,290,500
A: 49 B: 삼치 C: 국내산, 수입산, 냉장, 냉동 / 배갈라토막, 토막내기 100g D: kg E: 1,500 F: 16,800 G: 9,500 H: 13,150 I: 19,725,000
A: 50 B: 삼치순살 C: 국내산, 수입산, 냉동 / 배갈라 뼈 제거, D: kg E: 30 F: 21,000 G: 16,000 H: 18,500 I: 555,000
A: 51 B: 새우 C: 수입산, 냉동, 탈각, 자숙, 칵테일새우(꼬리 붙어있는 것), 크기 71/90 D: kg E: 100 F: 26,250 G: 16,000 H: 21,125 I: 2,112,500
A: 52 B: 새우젓 C: 국내산, 새우 75% 이상, 제조원 표시된 제품, 이물, 이미, 이취가 없는 것, 균일한 색 D: kg E: 300 F: 7,350 G: 16,000 H: 11,675 I: 3,502,500
A: 53 B: 소라살 C: 수입산, 냉동, 탈각, 자숙, 참소라살, 25g 이상/개, 이취가 없고 스펀지현상이 없는 것 D: kg E: 50 F: 36,750 G: 28,000 H: 32,375 I: 1,618,750
A: 54 B: 아귀 C: 수입산, 냉동, 토막 50g, 비가식분 제거 D: kg E: 100 F: 15,750 G: 9,500 H: 12,625 I: 1,262,500
A: 55 B: 염장미역줄기 C: 국내산, 염장, 억세지 않고 줄기가 대체적으로 균일한 것, 박스무게 제외한 실중량 100% D: kg E: 1,000 F: 9,450 G: 4,500 H: 6,975 I: 6,975,000
A: 56 B: 오만둥이 C: 국내산, 냉장, 물무게 뺀 실중량 100%, 둥글고 탱탱하며 신선한 것 D: kg E: 220 F: 19,950 G: 8,000 H: 13,975 I: 3,074,500
A: 57 B: 오징어 C: 국내산, 냉동, 슬라이스채, 블럭제외, 몸통다리 포함, 무탈피, IQF(개별급속냉동), HACCP적용제품 D: kg E: 2,000 F: 19,950 G: 16,000 H: 17,975 I: 35,950,000
A: 58 B: 오징어 C: 원양산, 냉동, 할복 내장제거 D: kg E: 200 F: 21,630 G: 16,000 H: 18,815 I: 3,763,000
A: 59 B: 우렁이살 C: 국내산, 냉동, 논우렁이, 자숙, 탈각, 실중량 700g 이상 D: kg E: 500 F: 33,600 G: 12,000 H: 22,800 I: 11,400,000
A: 60 B: 이리 C: 수입산, 냉동, 정소, 원산지 및 제조일자 표시 제품 D: kg E: 1,000 F: 15,750 G: 6,000 H: 10,875 I: 10,875,000
A: 61 B: 임연수 C: 수입산, 냉동, 구이용 배갈라토막 90~100g 또는 조림용 토막 80g, 살이 단단하고 냄새가 나지 않는 것 D: kg E: 50 F: 21,000 G: 11,000 H: 16,000 I: 800,000
A: 62 B: 자숙문어 C: 국내산, 색이 선명하고 살이 흐물거리지 않는 것 D: kg E: 400 F: 26,250 G: 22,000 H: 24,125 I: 9,650,000
A: 63 B: 적어 C: 수입산, 냉동, 머리 꼬리 내장제거, 100~150g, 살이 단단하고 냄새 나지 않는 것 D: kg E: 150 F: 18,900 G: 11,000 H: 14,950 I: 2,242,500
A: 64 B: 전복 C: 생물(13-14미). 국산.광택이 있고 탄력이 있는 것으로 전복살 가운데 부분은 노란색을 띠고, 테두리는 무늬색이 선명한 것 D: kg E: 30 F: 43,050 G: 30,000 H: 36,525 I: 1,095,750
A: 65 B: 제첩 C: 국내산, 냉장, 껍질있는 것, 입이 벌어져 있지 않고 껍질 색깔이 맑고 깨끗한 것 D: kg E: 10 F: 8,400 G: 12,000 H: 10,200 I: 102,000
A: 66 B: 조갯살 C: 수입산, 냉동, 탈각, 자숙, 개별냉동, 살이 흐물거리지 않는 것 D: kg E: 800 F: 15,750 G: 6,500 H: 11,125 I: 8,900,000
A: 67 B: 조기 C: 수입산, 냉동, 참조기, 마리당 100g 이상, 20cm 이상, 개별냉동 D: kg E: 200 F: 12,600 G: 12,000 H: 12,300 I: 2,460,000
A: 68 B: 주꾸미 C: 수입산, 냉동, 절단, 내장제거 등 손질, 크기M, 블록 1kg, 해동 후 처짐이나 물컹거리지 않고 탄력이 있는 것 D: kg E: 500 F: 26,250 G: 14,000 H: 20,125 I: 10,062,500
A: 69 B: 진미채 C: 국내제조산, 백진미채, 너무 마르거나 무게 늘리기 위해 축축해서는 안됨 D: kg E: 120 F: 52,500 G: 20,000 H: 36,250 I: 4,350,000
A: 70 B: 참치살 C: 수입산, 냉동, 1kg(개별포장), 깍뚝썰기, 회덮밥용, 새치살 100% , 청상아리살 또는 기름치는 안됨 D: kg E: 50 F: 17,850 G: 20,000 H: 18,925 I: 946,250
A: 71 B: 코다리 C: 수입산, 조림용토막 5~6cm, 강정용 3cm,
D: kg E: 1,000 F: 15,750 G: 6,500 H: 11,125 I: 11,125,000
A: 72 B: 톳 C: 국내산, 냉장, 이물질이 없고 깨끗한 것 D: kg E: 30 F: 9,450 G: 10,000 H: 9,725 I: 291,750
A: 73 B: 해파리 C: 수입산, 염장, 채, 진한 갈색의 육질이 두껍고 탄력이 있으며 일정한 크기로 절단한 것 D: kg E: 50 F: 7,350 G: 8,000 H: 7,675 I: 383,750
A: 74 B: 홍합 C: 국내산, 냉장, 겉홍합, 진주담치, 지름 5cm 이상 크기로 깨지지 않고 껍질이 깨끗한 것, 입이 벌어지지 않은 것 E: 100 F: 9,450 G: 3,500 H: 6,475 I: 647,500
A: 75 B: 홍합살 C: 수입산, 냉동, 탈각, 자숙, 개별냉동 E: 120 F: 21,000 G: 5,500 H: 13,250 I: 1,590,000
A: 76 B: 황태머리 C: 수입산, 곰팡이 등 불쾌한 냄새 없는 것 D: kg E: 50 F: 18,750 G: 20,000 H: 19,375 I: 968,750
A: 77 B: 황태채 C: 수입산, 살이 도톰하며 곰팡이 등 불쾌한 냄새, 눅눅함, 부스러짐이 없는 것, 원산지 및 가공업소가 표기된 제품 D: kg E: 150 F: 57,750 G: 44,000 H: 50,875 I: 7,631,250
A: 합계 E: 27,660 F: 1,681,830 G: 1,091,000 H: 1,386,415 I: 405,572,900
A: 상기 금액을 서울남부구치소 급식용 식자재 수산물 75종 구매와 관련한 입찰공고의 기초금액으로 조사하였음을 보고합니다.
A: 2026.10.14
A:
작성자 : 교감 정 상 범
A: 서울남부구치소장
귀하
[시트: 수산품(3개업체견적) ]
A: 급식용 식재료 수산물 70종 기초금액 산출조서
A: 서울남부구치소 I: 2024.04.12.
A: 연번 B: 식 품 명 C: 제조회사 및 규격 D: 단위 E: 구매예정량
(kg/6개월) F: 업 체 견 적 가 격 I: 평균금액(원)
(기초금액) J: 비고
F: 해선 G: 미주유통 H: 서울식품
A: 1 B: 가문어채 C: 페루산,원산지 유통기한내 표기 포장상태 건조가잘되고 군내가 없는것 D: kg E: 10 F: 30,000 G: 16,000 H: 29,500 I: 25,166 J: 251,660
A: 2 B: 가오리(절단) C: 수입산, 냉동, 무침용 채 1~2㎝, 찜용 토막 80g D: kg E: 100 F: 7,800 G: 8,000 H: 7,600 I: 7,800 J: 780,000
A: 3 B: 가자미(절단) C: 수입산, 냉동, 토막 전 160g 이상/마리, 구이용 머리, 내장 제거 140g 이상, 조림용 토막 100g 이상 D: kg E: 2,500 F: 11,000 G: 5,500 H: 11,000 I: 9,166 J: 22,915,000
A: 4 B: 갈치(절단) C: 수입산, 냉동, 토막 70~80g, 토막 길이 11cm 이하, 은빛 검회색 비늘이 벗겨지지 않고 살이 단단하고 탄력이 있는 것 D: kg E: 300 F: 18,000 G: 7,000 H: 18,500 I: 14,500 J: 4,350,000
A: 5 B: 갈치속젓 C: 국내산. 강경, 양념 D: kg E: 40 F: 18,000 G: 10,000 H: 18,000 I: 15,333 J: 613,320
A: 6 B: 건멸치(대) C: 국내산, 국물용, 6cm 이상, 모양이 부서지지 않고 은회색을 띠며 쩔은 냄새가 나지 않으며 산패되지 않은 것 D: kg E: 700 F: 20,000 G: 7,000 H: 19,800 I: 15,600 J: 10,920,000
A: 7 B: 건멸치(중) C: 국내산, 볶음용, 5~6cm, 누렇게 변색되지 않고 광택이 있으며 이물질이 없는 것, 짜지 않고 건조상태 양호한 것 D: kg E: 30 F: 25,000 G: 10,000 H: 24,500 I: 19,833 J: 594,990
A: 8 B: 건멸치(지리멸) C: 국내산, 볶음용, 지리멸치, 1.5cm이하, 누렇게 변색되지 않고 광택이 있으며 이물질이 없는 것, 짜지 않고 건조상태 양호한 것 D: kg E: 500 F: 30,000 G: 10,000 H: 29,800 I: 23,266 J: 11,633,000
A: 9 B: 건미역 C: 국내산 / 이물질이 혼입되지 않아야 함 D: kg E: 700 F: 20,000 G: 9,000 H: 19,500 I: 16,166 J: 11,316,200
A: 10 B: 건새우 C: 수입산 / 국물용, 보리새우 /이물질이 혼입되지 않아야 함 D: kg E: 60 F: 28,000 G: 10,000 H: 27,500 I: 21,833 J: 1,309,980
A: 11 B: 건새우 C: 수입산 / 볶음용, 두절새우 D: kg E: 30 F: 25,000 G: 10,000 H: 25,000 I: 20,000 J: 600,000
A: 12 B: 건파래 C: 국내산, 윤기있고 검은빛을 띠며 붉은빛이나 곰팡이가 피지 않은 것, 이물질이 없으며 눅눅하지 않은 것, 비닐포장된 것 D: kg E: 10 F: 20,000 G: 50,000 H: 19,500 I: 29,833 J: 298,330
A: 13 B: 겉바지락(생물) C: 국내산, 냉장, 껍질이 깨지지 않고 윤기가 나는 것, 해감된 것 D: kg E: 100 F: 8,000 G: 3,500 H: 8,500 I: 6,666 J: 666,600
A: 14 B: 고등어(절단) C: 국내산, 냉동, 구이용 배갈라토막 90~100g, 조림용 토막 80g, 이취가 없으며 해동후 탄력이 있는 것 D: kg E: 100 F: 10,000 G: 4,000 H: 105,200 I: 39,733 J: 3,973,300
A: 15 B: 고등어자반 C: 국내산, 냉동, 자반, 8kg(18손=36마리), 28cm이상, 살이 눌렸거나 뼈에서 떨어지지 않는 것, 배부위 통통하며 탄력있는 것 D: kg E: 500 F: 14,000 G: 5,000 H: 14,500 I: 11,166 J: 5,583,000
A: 16 B: 고등어자반 C: 노르웨이산, 냉동, 1손 800g이상, 이취가 없으며 해동후 탄력이 있는것 D: kg E: 150 F: 20,000 G: 5,800 H: 19,500 I: 15,100 J: 2,265,000
A: 17 B: 김 C: 국내산, 마른것, 김밥김, 비닐 개별포장된 것, 협잡물이 없으며 탈색되지 않은 것 D: 속 E: 20 F: 20,000 G: 5,000 H: 21,000 I: 15,333 J: 306,660
A: 18 B: 김 C: 국내산, 마른것, 돌김, 비닐 개별포장된 것, 협잡물이 없으며 탈색되지 않은 것 D: 속 E: 150 F: 25,000 G: 5,000 H: 26,000 I: 18,666 J: 2,799,900
A: 19 B: 김가루 C: 국내산, 조미되지 않은 것 D: kg E: 30 F: 25,000 G: 8,000 H: 26,000 I: 19,666 J: 589,980
A: 20 B: 깐새우살 C: 수입산, 냉동, 탈각, 자숙, 크기 100/200 , 붉은 홍색을 띠며 살은 햐얀빛이 도는 것 D: kg E: 250 F: 13,000 G: 4,000 H: 12,800 I: 9,933 J: 2,483,250
A: 21 B: 껍질새우 C: 수입산, 냉동, 대하, 15마리 이하, 500g D: kg E: 200 F: 32,000 G: 12,000 H: 32,500 I: 25,500 J: 5,100,000
A: 22 B: 꼬막살 C: 국내산, 냉동 꼬막살(자숙), 순살 , 세척손질 D: kg E: 30 F: 33,000 G: 10,000 H: 32,500 I: 25,166 J: 754,980
A: 23 B: 꼬시래기 C: 국내산, 염장, 이물이 없는 것 D: kg E: 20 F: 6,000 G: 3,000 H: 6,000 I: 5,000 J: 100,000
A: 24 B: 꽁치 C: 국내산, 수입산, 냉장, 냉동 / 1미당 25cm이상, D: kg E: 200 F: 16,000 G: 11,000 H: 16,500 I: 14,500 J: 2,900,000
A: 25 B: 꽁치 C: 국내산, 수입산, 냉장, 냉동 / 토막내기 80g D: kg E: 100 F: 12,000 G: 11,000 H: 12,500 I: 11,833 J: 1,183,300
A: 26 B: 꽃게 C: 수입산, 냉동, 절단, 600g(토막8~10개입), 다리가 탈락되지 않으며 속이 꽉 차고 탄탄한 것 D: kg E: 500 F: 13,000 G: 6,000 H: 13,000 I: 10,666 J: 5,333,000
A: 27 B: 낙지 C: 수입산, 냉동, 절단, 짜지 않고 물컹거리지 않고 탄력이 있는 것 D: kg E: 500 F: 18,000 G: 10,000 H: 17,850 I: 15,283 J: 7,641,500
A: 28 B: 날치알 C: 국내가공, 냉동, 노란색, 날치알 50% 이상 D: kg E: 30 F: 16,500 G: 15,000 H: 17,000 I: 16,166 J: 484,980
A: 29 B: 다슬기살 C: 수입산, 자숙, 탈각, 이물질이 없고 신선한 것 D: kg E: 10 F: 28,000 G: 8,000 H: 26,800 I: 20,933 J: 209,330
A: 30 B: 다시마 C: 국내산, 마른것, 전장 형태, 두께가 두꺼우며 해조류 등 협잡물이 부착되지 않아야 함, 유통기한, 원산지 표시된 제품 D: kg E: 200 F: 5,500 G: 2,000 H: 5,500 I: 4,333 J: 866,600
A: 31 B: 다시마 C: 국내산, 염장, 쌈용, 포장 무게 제외한 실중량 100% D: kg E: 1,300 F: 18,000 G: 10,000 H: 18,500 I: 15,500 J: 20,150,000
A: 32 B: 대구 C: 수입산, 냉동, 토막 80g, 수분이 적당하고 신선도가 좋은 것 D: kg E: 100 F: 17,000 G: 4,000 H: 17,500 I: 12,833 J: 1,283,300
A: 33 B: 동태(절단) C: 수입산, 냉동, 토막 80g, 살이 탄력이 있으며 이취가 없는 것 D: kg E: 100 F: 15,000 G: 3,000 H: 15,500 I: 11,166 J: 1,116,600
A: 34 B: 동태알 C: 수입산, 냉동, 6~8cm 작은 크기알 D: kg E: 40 F: 18,000 G: 7,000 H: 18,500 I: 14,500 J: 580,000
A: 35 B: 동태포 C: 수입산, 냉동, 부침 또는 커틀릿용, 가시가 없으며 녹지 않고 살이 단단하여 부서지지 않은 것, 변색이 없는 것 D: kg E: 100 F: 12,000 G: 4,000 H: 12,000 I: 9,333 J: 933,300
A: 36 B: 디포리 C: 국내산, 국물용, 쩔은 냄새가 나지 않으며 산패되지 않은 것, 배가 터지지 않고 은백색으로 비늘이 벗겨지지 않은 것 D: kg E: 10 F: 18,000 G: 7,000 H: 18,500 I: 14,500 J: 145,000
A: 37 B: 명엽채 C: 러시아산,조미포,명엽채(명태살90%이상 함유), 소분허가증첨부 D: kg E: 20 F: 22,000 G: 6,000 H: 22,000 I: 16,666 J: 333,320
A: 38 B: 미꾸라지 C: 국내산, 활, 양식, 물무게 뺀 실중량 100%, 생기있으며 크기가 일정한 것 D: kg E: 50 F: 18,000 G: 10,000 H: 18,500 I: 15,500 J: 775,000
A: 39 B: 민물새우 C: 수입산, 냉동, 소분해서 올 경우 원산지 및 유통기한 표시된 제품 D: kg E: 150 F: 18,000 G: 7,000 H: 17,800 I: 14,266 J: 2,139,900
A: 40 B: 백모시조개 C: 생물.국산. 껍질이 깨지지 않고 살에 탄력이 있으며 냄새가 싱싱한 것 D: kg E: 10 F: 20,000 G: 11,000 H: 19,500 I: 16,833 J: 168,330
A: 41 B: 뱅어포 C: 국내산, 1속=10장=150g내외 D: 속 E: 10 F: 12,000 G: 8,000 H: 12,000 I: 10,666 J: 106,660
A: 42 B: 북어채 C: 수입산, 살이 도톰하며 곰팡이 등 불쾌한 냄새, 눅눅함, 부스러짐이 없는 것, 원산지 및 가공업소가 표기된 제품 D: kg E: 200 F: 45,000 G: 15,000 H: 45,000 I: 35,000 J: 7,000,000
A: 43 B: 붕장어 C: 수입산, 냉동, 장어살 / 절단, 35g내외 D: kg E: 100 F: 19,000 G: 9,000 H: 19,800 I: 15,933 J: 1,593,300
A: 44 B: 삼치 C: 국내산, 수입산, 냉장, 냉동 / 배갈라토막, 토막내기 100g D: kg E: 1,000 F: 15,000 G: 9,000 H: 14,850 I: 12,950 J: 12,950,000
A: 45 B: 삼치순살 C: 국내산, 수입산, 냉동 / 배갈라 뼈 제거, D: kg E: 30 F: 20,000 G: 12,000 H: 19,500 I: 17,166 J: 514,980
A: 46 B: 새우 C: 수입산, 냉동, 탈각, 자숙, 칵테일새우(꼬리 붙어있는 것), 크기 71/90 D: kg E: 100 F: 18,000 G: 14,000 H: 18,000 I: 16,666 J: 1,666,600
A: 47 B: 새우젓 C: 국내산, 새우 75% 이상, 제조원 표시된 제품, 이물, 이미, 이취가 없는 것, 균일한 색 D: kg E: 350 F: 11,000 G: 4,000 H: 10,000 I: 8,333 J: 2,916,550
A: 48 B: 소라살 C: 수입산, 냉동, 탈각, 자숙, 참소라살, 25g 이상/개, 이취가 없고 스펀지현상이 없는 것 D: kg E: 30 F: 39,000 G: 28,000 H: 36,000 I: 34,333 J: 1,029,990
A: 49 B: 아귀 C: 수입산, 냉동, 토막 50g, 비가식분 제거 D: kg E: 100 F: 9,000 G: 4,500 H: 9,000 I: 7,500 J: 750,000
A: 50 B: 염장미역줄기 C: 국내산, 염장, 억세지 않고 줄기가 대체적으로 균일한 것, 박스무게 제외한 실중량 100% D: kg E: 1,800 F: 5,500 G: 2,200 H: 5,600 I: 4,433 J: 7,979,400
A: 51 B: 오만둥이 C: 국내산, 냉장, 물무게 뺀 실중량 100%, 둥글고 탱탱하며 신선한 것 D: kg E: 150 F: 23,000 G: 12,000 H: 23,500 I: 19,500 J: 2,925,000
A: 52 B: 오징어 C: 국내산, 냉동, 슬라이스채, 블럭제외, 몸통다리 포함, 무탈피, IQF(개별급속냉동), HACCP적용식품 D: kg E: 1,500 F: 20,000 G: 12,000 H: 20,000 I: 17,333 J: 25,999,500
A: 53 B: 오징어 C: 원양산, 냉동, 할복 내장제거 D: kg E: 200 F: 23,000 G: 12,000 H: 23,000 I: 19,333 J: 3,866,600
A: 54 B: 우렁이살 C: 국내산, 냉동, 논우렁이, 자숙, 탈각, 실중량 700g 이상 D: kg E: 400 F: 30,000 G: 10,000 H: 29,500 I: 23,166 J: 9,266,400
A: 55 B: 이리 C: 수입산, 냉동, 정소, 원산지 및 제조일자 표시 제품 D: kg E: 200 F: 14,000 G: 6,000 H: 14,000 I: 11,333 J: 2,266,600
A: 56 B: 임연수 C: 수입산, 냉동, 구이용 배갈라토막 90~100g 또는 조림용 토막 80g, 살이 단단하고 냄새가 나지 않는 것 D: kg E: 50 F: 18,000 G: 10,000 H: 17,800 I: 15,266 J: 763,300
A: 57 B: 자숙문어 C: 국내산, 색이 선명하고 살이 흐물거리지 않는 것 D: kg E: 200 F: 30,000 G: 15,000 H: 29,500 I: 24,833 J: 4,966,600
A: 58 B: 전복 C: 생물(13-14미). 국산.광택이 있고 탄력이 있는 것으로 전복살 가운데 부분은 노란색을 띠고, 테두리는 무늬색이 선명한 것 D: kg E: 30 F: 50,000 G: 22,000 H: 50,000 I: 40,666 J: 1,219,980
A: 59 B: 제첩 C: 국내산, 냉장, 껍질있는 것, 입이 벌어져 있지 않고 껍질 색깔이 맑고 깨끗한 것 D: kg E: 10 F: 8,000 G: 5,000 H: 8,500 I: 7,166 J: 71,660
A: 60 B: 조갯살 C: 수입산, 냉동, 탈각, 자숙, 개별냉동, 살이 흐물거리지 않는 것 D: kg E: 300 F: 12,000 G: 4,000 H: 11,800 I: 9,266 J: 2,779,800
A: 61 B: 조기 C: 수입산, 냉동, 참조기, 마리당 80g 이상, 20cm 이상, 개별냉동 D: kg E: 200 F: 13,000 G: 7,000 H: 13,200 I: 11,066 J: 2,213,200
A: 62 B: 주꾸미 C: 수입산, 냉동, 절단, 내장제거 등 손질, 크기M, 블록 1kg, 해동 후 처짐이나 물컹거리지 않고 탄력이 있는 것 D: kg E: 500 F: 16,000 G: 11,000 H: 16,500 I: 14,500 J: 7,250,000
A: 63 B: 진미채 C: 국내제조산, 백진미채, 너무 마르거나 무게 늘리기 위해 축축해서는 안됨 D: kg E: 300 F: 27,000 G: 16,000 H: 27,000 I: 23,333 J: 6,999,900
A: 64 B: 참치살 C: 수입산, 냉동, 1kg(개별포장), 깍뚝썰기, 회덮밥용, 새치살 100% , 청상아리살 또는 기름치는 안됨 D: kg E: 50 F: 20,000 G: 12,000 H: 19,800 I: 17,266 J: 863,300
A: 65 B: 코다리 C: 수입산, 조림용토막 5~6cm, 강정용 3cm,
D: kg E: 1,600 F: 13,000 G: 3,500 H: 12,500 I: 9,666 J: 15,465,600
A: 66 B: 톳 C: 국내산, 냉장, 이물질이 없고 깨끗한 것 D: kg E: 30 F: 8,000 G: 10,000 H: 8,000 I: 8,666 J: 259,980
A: 67 B: 해파리 C: 수입산, 염장, 채, 진한 갈색의 육질이 두껍고 탄력이 있으며 일정한 크기로 절단한 것 D: kg E: 50 F: 8,000 G: 7,000 H: 8,200 I: 7,733 J: 386,650
A: 68 B: 홍합살 C: 수입산, 냉동, 탈각, 자숙, 개별냉동 D: kg E: 50 F: 11,000 G: 4,000 H: 11,000 I: 8,666 J: 433,300
A: 69 B: 황태머리 C: 수입산, 곰팡이 등 불쾌한 냄새 없는 것 D: kg E: 50 F: 22,000 G: 20,000 H: 21,500 I: 21,166 J: 1,058,300
A: 70 B: 황태채 C: 수입산, 살이 도톰하며 곰팡이 등 불쾌한 냄새, 눅눅함, 부스러짐이 없는 것, 원산지 및 가공업소가 표기된 제품 D: kg E: 150 F: 48,000 G: 19,000 H: 48,000 I: 38,333 J: 5,749,950
A: 합계 E: 19,690 F: 1,351,300 G: 673,000 H: 1,445,200 I: 1,156,473 J: 267,761,710
A: 상기 금액을 서울남부구치소 급식용 수산물 70종 구매와 관련한 입찰공고의 기초금액으로 조사하였음을 보고합니다.
A: 2024. 4. 12.
A:
작성자 : 교감 임 학 주
A: 서울남부구치소장
귀하
[시트: Sheet1]
===== 단가계약특수조건.hwpx =====
단가계약 특수조건
제1조(목적)
① 본 특수조건은 서울남부구치소에서 행하는 급식용 식자재 단가계약에 있어서 필요한 사항을 별로도 정함을 목적으로 한다.
② 본 식자재 단가계약을 체결함에 있어 서울남부구치소 재무관을 “남부구치소”라 하고 계약체결업체를 “계약상대자”라 칭한다.
제2조(시설‧보험) ① “계약상대자”는 급식품 공급에 필요한 시설, 차량을 소유 또는 임차하고 있는 자로 영업배상책임보험 또는 음식물 배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)에 가입해야 한다.
② “계약상대자”는 계약체결을 위해 “남부구치소”가 필요로 하는 서류를 제출하여야 한다.
제3조(납품단가의 결정)① 품목별 납품단가는 각 품목의 예정가격에 낙찰률을 일괄 적용하여 결정하며, 계약기간동안 고정단가로 한다.
② 계약품목에 없는 품목 등의 경우에는 서울남부구치소 시장조사(2개이상업체)를 통한 견적을 기준으로 상호협의를 통해 결정한다.
③ 대금지급에 관한 구체적 가격 결정은 제9조에 의한다.
제4조(납품방법 등) ① “계약상대자”는 “남부구치소”가 요구하는 납품지시서에 맞는 식품을 납품해야 하며, “남부구치소”의 요구사양에 일치하지 않거나 승인 없이 임의 품목을 납품 시에는 반품 및 교환을 원칙으로 한다.
② 납품품목은 원산지와 유통기한을 표시하고 생산자의 실명을 표기 하여야 한다.
③ “남부구치소”는 새로운 식단개발 및 식단변경 등을 이유로 계약된 식품의 원산지 등급 등의 변경을 요구할 수 있으며, 최초 계약 내용에 포함되어 있지 않은 식품이라 할지라도 납품을 요구할 수 있고, “계약상대자”는 이에 응하여야 한다.
1. 동일한 가격대에서의 원산지와 등급 등의 내용 변경은 “남부구치소”와 “계약상대자”의 상호 협의 하에 가능하다.
2. 계약된 식품의 변경을 위하여 “남부구치소”와 “계약상대자”는 수시로 의견을 교환할 수 있으며, “계약상대자”는 최근 유행 식단 등을 고려하여 “남부구치소”에게 새로운 식단 개발을 위한 식품을 소개할 수 있다.
제5조(납품품목의 품질 및 위생보장) ① 위생상태 보장을 위해 원산지 표시를 명확히 하고 원산지 표시가 허위로 판명되었을 경우 “계약상대자”는 “남부구치소”에게 해당 품목에 한하여 대금을 청구할 수 없다(무상 공급).
② “남부구치소”의 검수에 합격된 품목에 한해 납품할 수 있다.
③ “남부구치소”는 “계약상대자”의 납품 실태(생산시설, 유통과정, 기타)를 정기, 수시 확인할 수 있으며, 이때 “계약상대자”는 「식품위생법」등에 근거 위생 점검 결과와 관련된 증빙서류를 제시하여야 한다.
※ 부식물 취급 운반자의 보건소발급 건강진단결과서(식품관련) 등.
④ “계약상대자”는 납품한 물품의 하자로 발생된 제반사항(식중독사고, 질병, 영업중단․피해, 기타 등)에 대해 민·형사상 모든 책임을 지며, 그에 따른 치료비, 벌과금 등 비용 부담을 물론 물적, 금전적 피해가 발생하였을 경우 전액 배상을 하여야 한다.
⑤ “계약상대자”가 납품하는 제품이 사양 미준수, 품질, 포장 상태 등에서 하자가 발생한 경우 반품처리하고, “남부구치소”는 계약을 해지할 수 있다.
⑥ 반품 및 교환 할 수 있는 시간적 여유가 있을 경우 “계약상대자”는 “남부구치소”가 요구하는 시간(3시간 이내가 원칙이나 상호조정 가능)에 재납품 하여야 한다.
제6조(납품수단 및 절차) ① “계약상대자”는 첨부한 규격서와 식품납품기준을 반
드시 준수하여야 한다.
② 납품 품목은 “계약상대자”의 차량으로 직접 납품하여야 하며 물류비용은 “계약상대자”의 부담으로 한다.
③ 식중독 사고를 유발할 수 있는 품목과 납품 품목의 신선도 등을 위하여 “남부구치소”가 지정한 장소와 시간에 공장에서 직송해야한다.
④ “계약상대자”가 가공하여 완제품으로 납품하는 품목은 품목제조보고서와 동일하여야 한다.
⑤ 납품 시기는 계약 기간 내에 “남부구치소”가 전화 등으로 납품지시가 있을 때로 정하며 “남부구치소”는 납품품목과 수량․시간 및 장소를 지정하여 납품토록 “계약상대자”에게 통보한다.
⑥ “남부구치소”는 토․일․공휴일에도 납품발주하며 “계약상대자”는 토․일․공휴일에도 “남부구치소”의 납품요구 시 납품하여야 한다.
⑦ “계약상대자”는 반드시 냉탑차(내부 온도계 비치)를 이용하여 납품하여야 한다. 만약 일반차량을 이용하여 납품하는 경우에는 제품 품질 저하 등의 우려로 “남부구치소”는 임의로 반품 처리할 수 있다.
제7조(계약보증금 납부 및 국고 귀속) “계약상대자”는 본 계약의 성실이행 보장을
위하여 계약금액의 100분의 10이상 계약보증금으로 납부하여야 하며, “계약상대
자”의 계약조건위반 및 기타 사유로 인하여 계약이 해제되는 경우 계약보증금은
전액 국고 귀속한다.
제8조(검수 및 비용부담) ① “계약상대자”는 지정된 납품장소에 물품을 납품하고
납품한 물품 중 규격, 신선도, 함량등이 미달되거나 파손 등으로 “남부구치소”의
검수관에게 불합격 판정을 받을 경우 반품 처리하고, “계약상대자”는 “남부구
치소”가 요구하는 시간(3시간이내가 원칙이나 상호조정 가능)에 재납품하여 급
식에 지장이 없도록 하여야 한다.
② 검수 시 불합격 품목 등 위반사항에 대하여 붙임1의 식품납품업체 유형별 처리기준에 의하고 제11조에 해당할 경우에는 그에 따른다.
③ “남부구치소”가 필요시 품질보장을 위해 국·공립기관에 검정의뢰 등을 요구할 때 “계약상대자”는 응하여야 하며, 이화학 검수와 샘플검수에 필요한 제반 관련 재료 및 비용은 “계약상대자”가 부담한다.
제9조(대금지급 등) ① “계약상대자”는 납품완료 후 관련서류를 첨부하여 청구
(제출)하며, “남부구치소”는 관계 서류를 수령한 시점부터 대금결제 의무를 부담
하여 5일 이내에 대금을 지급하며, 품목별 가격(단가)에서 소수점 이하는 절사하며,
대금총액에서 원 단위 이하는 절사한다(붙임2. 계산 사례1 참조).
② 전처리가 필요한 식품은 품목별 단가의 최대 25% 범위에서 상호 협의하여 정하며, 대금확정 방법은 붙임2. 계산 사례2의 방법 등에 의한다.
③ 품목별 하자가 발생하여 “남부구치소”의 시정요구가 충족되지 않았을 경우는 해당 식품에 한해 납품대금 지급을 보류한다.
④ 계약 미이행에 의한 각종 위약금, 지체상금, 기타 제비용은 납품대금에서 우선 공제할 수 있다.
⑤“계약상대자”는“남부구치소”로부터 납품대가를 지급받은 날부터 15일 이내에 식재료를 공급해준 협력업체 등에 현금을 지급하여야 한다. 만약 협력업체의 민원제기 시 타당한 이유 없이 이를 위반한 사실이 확인된 경우 “남부구치소”에서 시행하는 구매 계약을 제한 할 수 있으며, 협력업체의 민원제기 시 민원제기 내용에 대한 입증책임을 져야 하며 이를 증명할 수 있는 서류를 갖추어야 한다.
제10조(지체상금) ①지연납품 시 지체량에 대한 지체상금(당해이행량의 0.75/1,000)을
현금으로 즉시 납부하고, 미납 시 납품대금에서 공제 후 결제할 수 있다.
② 지체가 일부품목인 경우 지체상금율(0.75/1,000)을 계약납품 금액에 곱하여 산출한 금액을 현금으로 즉시 납부하고, 미납 시 납품대금에서 공제 후 결제할 수 있다.
③ 다음 각 호의 사항에 대해서는 지체상금을 부과하지 않는다.
1. 천재지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우
2.“계약상대자”가 대체 사용할 수 없는 중요관급 재료의 공급이 지연되어 제조 공정의 진행이 불가능한 근거 사유가 발생한 경우
3.“남부구치소”의 책임으로 제조의 착수가 지연되었거나 중단 되었을 경우
4. 유통단계별에서 객관적인 이유로 공급지연등 사유발생 시 이를 사전에 “남부구치소”에게 통보되어 승인될 경우
제11조(계약의 해제 및 해지 등) ① “계약상대자”는 납품사양 미준수, 납품물품의
하자 발생, 발주품목 납품거부, 발주품목 부족납품, 위생불결, 유통기한 초과, 원산
지 허위표기, 납품중량 및 수량 속임 등의 불공정행위, 기타 계약조건 위반행위를
하여서는 아니 되며, 위반 시 “남부구치소”는 계약을 해지․해제할 수 있다. 식품
납품업체 유형별 처리기준은 붙임 1과 같으며, 주의 5회 이상 시, 경한 제재 3회
이상 시, 중한 제재 발생 시 “남부구치소”는 계약을 해제·해지할 수 있다.
② 식품 납품 기준에 위반되는 경우 “남부구치소”는 계약을 해제·해지할 수 있다.
③ 선정된 업체는 타 업체(하청)에 위임 납품할 수 없으며 불가피할 경우 “계약상대자”는 “남부구치소”에게 1주일 전에 통보하여 “남부구치소”의 사전 승인을 받아야 하며 “계약상대자”가 “남부구치소”로부터 타 업체에 위임납품 승인을 득한 경우 “계약상대자”는 위임 납품할 수 있다. 그러나 위임받은 납품업체가 “남부구치소”측에 손해를 발생시켰을 경우 “계약상대자”가 이에 대한 손해배상 책임을 진다.
④ 기타 물품구매(제조)계약일반조건 제26조, 제27조에 의한다.
제12조(계약의 기간 및 수량 등) ① 본 계약의 유효 기간은 공고서 상의 계약 기간까
지로 한다. 다만, 차기 계약이 지연되어 본 계약기간을 경과하는 경우에는 계약종
료일로부터 2개월 한도 내에서 연장할 수 있다.
② 계약수량은 계약기간 동안의 구매예정량을 추정한 수량으로서 이에 미달 또는 초과하더라도 계약을 성실하게 이행하여야 하며, “남부구치소”의 인원 변경 등 사유로 계약 수량의 증감이 발생하여도 “계약상대자”는 이의를 제기하지 아니한다.
제13조(분쟁의 해결 및 합의 관할) ① 본 계약의 수행과 관련하여 당사자 간 분쟁이
발생한 경우, 일차적으로는 당사자의 합의에 의하여 이를 해결하고, 당사자의 합의
가 이루어지지 않을 경우 소송에 의하여 이를 해결한다.
② 소송의 관할법원은 “남부구치소”의 관할지방법원으로 한다.
제14조(보안사항) ① “계약상대자”는 교정시설의 보안업무에 적극 협조하며 교정시
설 출입 시 “각서” 제시 등 관계 공무원의 보안상 필요한 조치에 따라야 한다.
② “계약상대자”는 계약을 통하여 얻은 모든 보안사항을 누설하여서는 아니 된다.
제15조(기타사항) ① “계약상대자”는 계약체결 후 상호 및 대표자, 주소, 전화, 팩
스번호 등 계약내용 중 일부변경 사항 발생시 “남부구치소”에게 통보하여야 하
며, 통보 미이행으로 인한 손해 및 불이익에 대한 책임은 “계약상대자”에게 있
다.
② 본 계약서에 명시되지 아니한 사항에 대하여는 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 및 「동법 시행령」, 「동법 시행규칙」과 「계약예규」 등 관계법령에 따른다.
③ 계약이행을 원활히 수행하기 위하여 “남부구치소”와 “계약상대자”는 상호 긴밀히 협조하여야 하며, “계약상대자”가 “남부구치소”의 공무상 협조사항을 이행하지 아니하여 계약의 목적을 달성할 수 없다고 인정되는 경우, “남부구치소”는 계약을 해제 또는 해지할 수 있다.
제16조(청렴계약이행 준수의무) “남부구치소”와 “계약상대자”간에 상호 교부한
청렴계약 이행서약서는 이 계약의 일부로 하며 “남부구치소”와 “계약상대자”
는 청렴계약 이행 서약서의 내용을 성실히 준수하여야 한다.
제17조(청렴계약 위반 시 조치) “계약상대자”가 청렴계약 이행서약서의 내용을 위
반할 시에는 “남부구치소”는 “계약상대자”에 대하여 계약해지․해제 등의 조치
를 취할 수 있다.
【붙임1】
식자재 공급업체 유형별 처리기준
위반유형
위반내용
처리기준
주의
경
중
규격서
미준수
∙ 용량, 중량, 수량표시의 불일치
○
∙ 제품명 표시/ 내용물과의 불일치
○
∙ 원산지/ 등급 미표기 또는 불일치
(최초 생산지 또는 식품소분업체에서 등급 표시)
○
∙ 납품 사양 미충족
○
○
∙ 반품 품목 납품 시간 미준수
○
표시기준위반
∙ 용량, 중량 미표시 또는 오표시
(용량, 중량 허위표시 포함)
○
∙ 식품위생법상 표시사항 미준수
○
규 격
미 달
∙ 용량/ 함량미달, 수량 부족
○
∙ 포장단위 또는 포장재료 위반
○
납품관련
사
항
∙ 무단으로 전량 또는 일부 수량 미납품
○
○
∙ 타 품목 납품, 대체납품
○
○
∙ 납품시 거래명세서 등 관련서류 미제출
○
∙ 납품간 품목별로 하자가 발생하여 시정요구 미충족시
○
∙ 특수조건 및 납품기준 미이행(자진 포기 포함)
○
○
○
∙ 납품품목 사양변경(임의)/ 추가계약 미이행
○
○
유통관리
위
반
∙ 냉동(-18℃)․냉장(10℃)차량에 의하지 아니한 냉동․냉장
품목 납품
※ 신선도를 요하는 품목
○
○
∙ 포장상태 불량, 제품 내 이물질 발견
○
○
∙ 유통기한 초과/ 성상 불량(제품의 결빙, 형태변환)
○
○
∙ 계절별 출하품목 신선도/ 품질도 저하시
○
∙ 제품취식 후 식중독 발생
○
○
∙ 납품실태(생산시설, 유통과정, 위생, 기타 등) 정기, 수시<hp:fwSpace/>
확인시 부적합 판정
○
○
∙ 제품상 문제로 인하여 유통기간내 변질품 발생
(위생실, 질병, 영업중단, 기타)
○
기타
∙ 서류, 자료제출요구 불응
○
【붙임2】
계산사례1)
○ 단 가 : 갑식품 1984.24원, 을식품 2384.21원, 병식품 1541.15원
○ 수 량 : 갑식품 10kg, 을식품 12kg, 병식품 13kg
특수조건 제9조 ①에 의하여 소수점 이하는 절사
○ 단 가 : 갑식품 1984원, 을식품 2384원, 병식품 1541원으로 하며
○ 식품별 대금 :
갑식품 1984×10=19,840원 을식품 2384×12=28,608원 병식품 1541×13=20,330원으로
하며 이들의 대금총액 68,778원 이지만 원단위 이하는 절사하므로 68,770원 지급.
계산사례2)
○ 계약상대자의 전처리(노동력 투입, 신선편의 식품)에 의해 깐양파를 납품할 경우.
○ 양파 785원, 수량 17kg, 낙찰률 69.759%.
특수조건 제9조 ②에 따라 최대 25%범위에서 합의
○ 양파의 단가 547.608원(785원×69.759%)원에서 소수점 이하는 절사하므로 547원
○ 25% 추가된 가격 547×25%=136.75원에서 소수점 이하는 절사 136원
○ 양파단가 547원 + 전처리(25%) 비용 136원 = 683원
○ 대금총액은 683원×17=11,611원 이지만 특수조건 제8조 ①에 의하여 원단위
이하는 절사하므로 11,610원 지급.
===== 식품별 납품기준.hwpx =====
식품별 납품 기준
1. 공통사항
가. 구입 예정량은 최근 6개월간 평균구입수량 기준으로 6개월 수량예정량이므로 실제 구입량은 서울남부구치소 급식관리위원회에서 결정한 식단과 수용인원에 따라 변경될 수 있으며, 이와 관련해서 계약상대자는 이의제기를 할 수 없다.
나. 단가계약 특수조건 제4조 제3항의 이행을 위해서 “계약상대자”는 최대한 협조하여야 한다.
다. 식품 규격은 입찰에 첨부한 규격서를 우선 적용하며, 규격서에 없는 품목은 「농산물 표준 규격」(국립농산물품질관리원고시), 식재료 품질규격 guide(한국식품연구원) 순으로 '상품' 규격을 적용하며 이외 품목은 상호 협의하여 정한다.
라. 납품 제품은 식품 규격에 명시된 제품이어야 하며, 규격에 없는 동등 이상 제품을 납품하고자 할 경우에는 미리 “남부구치소”의 확인 등을 받아야 한다.
마. 식품에 따라 물성에 차이가 있는 공산품 등은 식품 규격의 범위 내에서 “남부구치소”에서 지정한 식품 납품을 원칙으로 한다.
바. 수용자 급식용과 직원 급식용은 분리하여 주문․납품하여야 하며, 수용자 급식용은 큰 용량(포장), 직원급식용은 작은 용량(포장)을 원칙으로 “남부구치소”의 납품지시 요구에 따라야 한다. 작은 용량의 제품이 제조되는 데도 큰 용량에서 임의로 덜어서 납품해서는 안 된다.
사. “계약상대자”는 납품 전에 식품 규격에 따른 동일한 품질의 제품을 “남부구치소”에 제출하여 품질 확인을 받은 후에 납품하는 것을 원칙으로 한다.
아. 납품은 1주일에 2~3회 지정한 날 07:00~09:00납품을 원칙으로 하며, 단체급식의 특성을 고려해 납품시간은 반드시 준수하여야 하고 수량미달, 하자물품 발생 시 해당품목 전체에 대하여 납품 당일 교체하여 납품을 완료해야한다.
자. 수량은 포장 등을 제거한 실 중량이며 냉동은 규격 상 중량과 해동 시 중량이 동일하여야 한다.
차. 교도작업제품을 우선구매 하며, 교도작업제품 납품 불능할 경우에 한해 계약상대자로부터 납품 받는다.
카. HACCP(위해요소중점관리인증), IQF(개별급속냉동), 등의 인증제품은 관련사항을 포장지에 표시하거나 관계 증명서류를 납품할 때마다 제출하여야 한다.
타. 불시 납품업체 방문을 통한 위생 점검 및 확인에 적극 협조하여야 한다.
파. 기타 식품별 납품 기준을 준수하여야 한다.
2. 수산물 납품 기준
① 식품은 물기, 포장 등을 제거한 실 중량을 납품하여야 하며, 냉동은 규격상 중량과 해동 시의 중량이 동일하여야 한다.
② 생선 손질법 중 '배갈라 토막'과 '토막'은 생선의 가운데 뼈는 남겨 두지만 그 외는 비가식부분(내장, 머리, 꼬리, 지느러미 등)이 제거된 상태이다.
③ 원산지가 수입산으로 토막 등 별도의 가공을 하지 않는 경우에는 수입원에서 최초로 부착한 식품 표시사항이 훼손되지 않아야 하며, 국내산 또는 국내 가공 제품은 제조원을 반드시 표시하여야 한다.
④ 모든 포장지에는 원산지, 유통기한 등 식품위생법상 표시사항이 기재되어야 한다.
⑤ 거래명세서에는 수입된 나라의 국가명을 표시하여 상호 보관하여 원산지를 확인할 수 있도록 한다.
⑥ 납품 차량은 냉동․냉장 등 적절한 온도를 유지하여야 하며 녹은 흔적이 있거나 생선의 경우 토막을 낸 절단면에 얼음 결정체가 없어야 한다.
⑦ 납품계약단가는 규격서 가오리 등 77종의 기초가격에 낙찰률을 곱하여 산출된 가격으로 계약기간은 2026. 11. 1. ~ 2027. 4. 30.까지이며, 추가 품목도 동일하게 적용합니다.
※ 낙찰률은 소수점 셋째자리 미만 절사, 식품별 가격(단가)은 소수점 이하 절사
===== 계약관련 준비서류.hwpx =====
≪서울남부구치소 수산물 계약관련 준비서류≫
1. 사업자등록증 사본 1부
2. 등기부등본 1부(법인인 경우)
3. 인감증명서 1부
4. 사용인감계 1부
5. 위임장 1부(대리자가 올 경우)
6. 지방세납세증명서 1부
7. 국세납세증명서 1부
8. 「집단급식소 식품판매업」신고증 1부
9. 자동차등록증(냉탑차 소유) +납품차량 보험증서(26세이상 누 구나 운전자 적용)
10. 냉탑차 내부온도 확인가능한 온도계 비치 확인 사진 1부
11. 영업배상책임보험증사본 1부(1인당 1천만원, 1사고당 3억이상)
12. 영업신고증 1부
13. 입금통장사본 1부
14. 업체약도
15. 명판, 인감도장
16. 계약이행보증증권(나라장터 전자납부)
17. 청렴서약서(남부구치소)
18. 4대보험 완납증명서(매월 대금청구때 마다 첨부)
19. 퇴직자영입현황확인서(남부구치소)