===== 공고문(2026.10월부식).hwp =====
학성여자고등학교 공고 제2026-31호
급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출안내 공고
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제10조 및 같은 법 시행령 제33조의 규정에 의하여 다음과 같이 공고합니다.
본 계약은「지방계약법」제6조의2에 따라 청렴서약제가 적용됩니다.
입찰자는 반드시 입찰서 제출 시 청렴서약제에 관한 내용을 숙지하고 승낙 하여야 하며, 청렴서약서에 관한 내용을 위반한 경우 발주기관의 조치에 어떠한 이의도 제기할 수 없습니다.
1. 견적에 부치는 사항
건
명
2026학년도 10월 학성여자고등학교 부식구매 소액수의 견적제출 공고
품명 및 규격 붙임 현품설명서 참조 기 초 금 액 금39,819,080원(부가세포함) 견 적 방 법
소액수의(총액) 견적제출, 지역제한(울산광역시), 청렴계약제
납 품 기 간 2026.10.1.~2026.10.30. 납 품 조 건 발주서에 의한 분할 납품 납 품 장 소 학성여자고등학교 급식소 2. 견적 제출기간 및 개찰일시 견적서 접수 개시일시 견적서 접수 마감일시 개찰일시 개찰장소 2026. 9. 14.(월) 17:00 2026. 9. 18.(금) 10:00 2026. 9. 18.(금) 11:00 입찰집행관 PC
※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
※ 개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간 내에 전자조달시스템에 재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다.
3. 견적제출 참가자격
가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 견적제출 안내 공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 주된 영업소의 소재지가 울산광역시에 있는 업체이어야 합니다.
나. 식품위생법 시행령에 따른 집단급식소 식품판매업 신고를 필한 자이어야 합니다.
다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.
라. 영업배상책임보험에 가입(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)및 차량보험에 가입하고 당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자이어야 합니다.
마. 중소기업기본법 제2조제2항에 따른 소기업 또는 소상공인 보호 및 지원에 관한 법률 제2조에 따른 소기업 또는 소상공인으로 자격을 제한합니다.
※ <소기업․소상공확인서>는 「중․소기업․소상공인 및 장애인기업 확인요령(중소기업 고시 제2014-25)」에 따라 발행된 확인서로써, 입찰서 제출마감일 이전에 발급된 것으로 유효기간내에 있어야 하며, 중소기업 공공구매 종합정보망에서 확인이 되어야 합니다.
바. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.
사. 발주학교의 납품 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 발주학교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적 제출에 참여할 수 없습니다.
아. 본 견적제출은 전자방식으로만 집행하며, 전자견적서는 반드시 지정정보처리장치(g2b)를 이용하여 제출하여야 합니다.(전자입찰 미등록 업체인 경우에는 국가종합조달시스템 가입 및 공인인증기관의 인증서를 받은 후 입찰집행일 전일까지 국가종합조달시스템 홈페이지(www.g2b.go.kr)의 국가종합조달시스템에 이용자 등록을 하여야 합니다.)
자. 본 견적제출은 「지문인식 신원확인 입찰」이 적용됩니다. 다만, 지문인식 신원확인 입찰이 곤란한 자는 국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서 제7조 제1항 제6호 및 제7호의 절차에 따라 예외적으로 개인인증서와 사업자인증서를 이용하여 제출할 수 있습니다.
차. 미 자격자가 고의로 입찰에 참여하거나「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제92조에 해당된다고 판단될 경우에는 관계 규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다.
카. 수의계약 결격사유에 해당되지 아니해야 합니다.
4. 현품(과업) 설명
별도의 현품설명은 없으며, 공고기간 중 규격서 및 내역서 등에 대한 문의사항이 있을 경우 학성여자고 행정실(☎ 052-292-6385)로 문의하시기 바랍니다.(※ 문의하지 않아 납품시 발생되는 불이익은 계약상대자 부담입니다.)
5. 입찰보증금 납부
본 견적은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 납부받지 아니합니다.
6. 견적서 제출 시 유의사항
가. 본 건은 국가종합전자조달시스템에 의한 전자입찰로만 집행하며, 한번 제출한 견적서는 취소하거나 수정할 수 없습니다. 단, 국가종합전자조달시스템 전자입찰 특별유의서 제13조의 규정에 따라 입찰의 취소를 신청할 수 있습니다.
나. 반드시 조달청 국가종합전자조달시스템 홈페이지(http://www.g2b.go.kr)의 전자입찰 입찰서 제출 기능을 이용하여 제출하여야 합니다.
다. 전자시스템의 장애로 견적제출 연기의 경우 전자입찰시스템 장애발생 이전에 유효하게 접수된 견적서는 연기된 견적제출에 유효하게 접수된 것으로 보며 견적서를 다시 제출할 수 없습니다.
라. 견적서 제출 시 제출 마감일에 임박하여 투찰을 하게 되면 견적서의 집중 제출로 인하여 시스템의 장애가 발생할 수도 있으니, 가능한 충분한 시간을 두고 미리 투찰하여 시스템장애로 인한 불이익을 당하지 않도록 하여 주시기 바랍니다.
마. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제39조제4항 및 같은 법률 시행규칙 제42조, 지방자치단체입찰 및 계약집행기준 물품구매입찰유의서 제12조, 국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서를 준용합니다.
7. 예정가격 및 낙찰자 결정방법
가. 본 견적의 예정가격결정은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에 따라 기초금액의 ±3% 범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비가격을 작성하며, 견적서 송신 시 추첨한 2개의 예비가격 번호 중 가장 많이 추첨된 번호 4개에 해당하는 복수 예비가격을 산술평균하여 결정합니다.
나. 낙찰자 결정은 예정가격이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율 88%이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자를 계약상대자로 결정하며, 낙찰대상자로 선정된 업체는 대표자가 수의계약 각서를 서명하여 계약체결 시 제출하여야 합니다.
다. 동일가격으로 입찰서를 제출한 자가 2인 이상일 때에는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제48조에 의하여 낙찰자를 결정합니다.
라. 동일가격 입찰 낙찰자 결정 시 전자조달시스템을 통해 자동으로 추첨하는 방식을 적용합니다.(전자입찰특별유의서 제15조)
마. 개찰 결과 유찰 시에는 재공고 없이 1회에 한하여 전자 재견적을 실시하며, 재견적에 참여하고자 하는 입찰자는 전자입찰시스템에 재접속하여 새로 정한 시간 내에 견적서를 제출하여야 하고 견적서를 제출하지 못하여 발생하는 책임은 견적참가자에게 있습니다.
8. 청렴서약제 이행준수
가. 발주학교에서는 “맑고 투명한 교육행정”을 구현하고자 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제6조의2에 따라 모든 공사 ․ 물품 ․ 용역에 대하여 청렴서약제가 적용됩니다.
나. 이 입찰에 참가하는 모든 업체는 발주학교 청렴서약제 시행에 따라 청렴서약서를 제출한 것으로 간주하며, 최종 계약 상대자로 결정된 자는 계약체결 시 청렴서약서를 제출하여야 합니다.
9. 기타사항 및 보충정보 제공처
가. 견적에 참가하는 자는 안내공고일 기준 적용되는 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준, 전자조달 입찰유의서 및 이용약관, 청렴계약 이행을 위한 울산광역시교육청 청렴계약입찰특별유의서 및 청렴계약특수조건, 기타 견적 입찰에 필요한 모든 사항에 대하여 입찰 전에 완전히 숙지하고 견적 제출에 응하여야 하며, 숙지하지 못하여 발생하는 책임은 견적 제출 참가자에게 있습니다.
※ 울산광역시교육청 청렴계약특수조건, 울산광역시교육청 청렴계약입찰특별유의서는 울산광역시교육청홈페이지(http://www.use.go.kr)의 교육청안내→부서별홈페이지→재정복지과→자료실에 등재되어 있습니다.
나. 견적(입찰)에 참가하고자 하는 자는 반드시 입찰등록 사항과 법인등기부등본(법인인 경우) 및 사업자등록증상 대표자(대표자가 다수인 경우 전부), 상호 등이 일치하는지 확인하고 입찰에 참여하시기 바랍니다.
다. 기타 문의사항 연락처 등
- 견적제출에 관한 사항 : 학성여자고 행정실 ☎ 052-292-6385
- 본 공고는 국가종합조달시스템 홈페이지(www.g2b.go.kr)의 『입찰』/『입찰진행』/[입찰진행/참가』에도 게재되니 이용하시기 바랍니다.
2026. 9. 14. 학 성 여 자 고 등 학 교 장
===== 공고문(2026.10월부식).pdf =====
있는 자(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동 탑차로 납품, 차량내부온도를 확인
할 수 있는 온도계 비치)이어야 합니다.
학성여자고등학교 공고 제2026-31호
급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출안내 공고
라. 영업배상책임보험에 가입(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)및 차량보험에 가입하고
당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자이어야 합니다.
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제10조 및 같은 법 시행령 제33조의
규정에 의하여 다음과 같이 공고합니다.
마. 중소기업기본법 제2조제2항에 따른 소기업 또는 소상공인 보호 및 지원에 관한
법률 제2조에 따른 소기업 또는 소상공인으로 자격을 제한합니다.
※ <소기업․소상공확인서>는 「중․소기업․소상공인 및 장애인기업 확인요령(중소기
본 계약은「지방계약법」제6조의2에 따라 청렴서약제가 적용됩니다.
입찰자는 반드시 입찰서 제출 시 청렴서약제에 관한 내용을 숙지하고 승낙 하여야 하며, 청렴
서약서에 관한 내용을 위반한 경우 발주기관의 조치에 어떠한 이의도 제기할 수 없습니다.
1. 견적에 부치는 사항
업 고시 제2014-25)」에 따라 발행된 확인서로써, 입찰서 제출마감일 이전에
발급된 것으로 유효기간내에 있어야 하며, 중소기업 공공구매 종합정보망에서
확인이 되어야 합니다.
바. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계
건 명
2026학년도 10월 학성여자고등학교 부식구매 소액수의 견적제출 공고
법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금)
만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자
품명 및 규격 붙임 현품설명서 참조 기 초 금 액 금39,819,080원(부가세포함) 견 적 방 법
소액수의(총액) 견적제출, 지역제한(울산광역시), 청렴계약제
납 품 기 간 2026.10.1.~2026.10.30.
로서 발주학교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적 제출에
납 품 조 건 발주서에 의한 분할 납품 참여할 수 없습니다. 납 품 장 소 학성여자고등학교 급식소
는 견적제출에 참여할 수 없습니다.
사. 발주학교의 납품 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자
아. 본 견적제출은 전자방식으로만 집행하며, 전자견적서는 반드시 지정정보처리장치
(g2b)를 이용하여 제출하여야 합니다.(전자입찰 미등록 업체인 경우에는 국가종합조달
시스템 가입 및 공인인증기관의 인증서를 받은 후 입찰집행일 전일까지 국가종합
2. 견적 제출기간 및 개찰일시
조달시스템 홈페이지(www.g2b.go.kr)의 국가종합조달시스템에 이용자 등록을 하여야
견적서 접수 개시일시
견적서 접수 마감일시 개찰일시 개찰장소 2026. 9. 14.(월) 17:00 2026. 9. 18.(금) 10:00 2026. 9. 18.(금) 11:00 입찰집행관 PC
※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
※ 개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간 내에 전자조달시스템에
재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다.
합니다.)
자. 본 견적제출은 「지문인식 신원확인 입찰」이 적용됩니다. 다만, 지문인식 신원확인 입
찰이 곤란한 자는 국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서 제7조 제1항 제6호 및
제7호의 절차에 따라 예외적으로 개인인증서와 사업자인증서를 이용하여 제출할 수
있습니다.
3. 견적제출 참가자격
차. 미 자격자가 고의로 입찰에 참여하거나「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한
가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조 및 같은
법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 견적제출 안내 공고일
전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 주된 영업소의 소재지가 울산광역시에
있는 업체이어야 합니다.
나. 식품위생법 시행령에 따른 집단급식소 식품판매업 신고를 필한 자이어야 합니다.
다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고
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법률 시행령」제92조에 해당된다고 판단될 경우에는 관계 규정에 따라 부정당업자로
제재할 수 있습니다.
카. 수의계약 결격사유에 해당되지 아니해야 합니다.
4. 현품(과업) 설명
별도의 현품설명은 없으며, 공고기간 중 규격서 및 내역서 등에 대한 문의사항이 있을 경우
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학성여자고 행정실(☎ 052-292-6385)로 문의하시기 바랍니다.(※ 문의하지 않아 납품시
발생되는 불이익은 계약상대자 부담입니다.)
적용합니다.(전자입찰특별유의서 제15조)
마. 개찰 결과 유찰 시에는 재공고 없이 1회에 한하여 전자 재견적을 실시하며, 재견
적에 참여하고자 하는 입찰자는 전자입찰시스템에 재접속하여 새로 정한 시간 내
에 견적서를 제출하여야 하고 견적서를 제출하지 못하여 발생하는 책임은 견적참
가자에게 있습니다.
5. 입찰보증금 납부
본 견적은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 납부받지 아니합니다.
8. 청렴서약제 이행준수
6. 견적서 제출 시 유의사항
가. 발주학교에서는 “맑고 투명한 교육행정”을 구현하고자 「지방자치단체를 당사자로
가. 본 건은 국가종합전자조달시스템에 의한 전자입찰로만 집행하며, 한번 제출한 견적서는
취소하거나 수정할 수 없습니다. 단, 국가종합전자조달시스템 전자입찰 특별유의서
제13조의 규정에 따라 입찰의 취소를 신청할 수 있습니다.
나. 반드시 조달청 국가종합전자조달시스템 홈페이지(http://www.g2b.go.kr)의 전자입찰
입찰서 제출 기능을 이용하여 제출하여야 합니다.
다. 전자시스템의 장애로 견적제출 연기의 경우 전자입찰시스템 장애발생 이전에 유효
하게 접수된 견적서는 연기된 견적제출에 유효하게 접수된 것으로 보며 견적서를
하는 계약에 관한 법률」제6조의2에 따라 모든 공사 ․ 물품 ․ 용역에 대하여 청렴
서약제가 적용됩니다.
나. 이 입찰에 참가하는 모든 업체는 발주학교 청렴서약제 시행에 따라 청렴서약서를
제출한 것으로 간주하며, 최종 계약 상대자로 결정된 자는 계약체결 시 청렴서약
서를 제출하여야 합니다.
9. 기타사항 및 보충정보 제공처
가. 견적에 참가하는 자는 안내공고일 기준 적용되는 지방자치단체 입찰 및 계약집행
다시 제출할 수 없습니다.
라. 견적서 제출 시 제출 마감일에 임박하여 투찰을 하게 되면 견적서의 집중 제출로
인하여 시스템의 장애가 발생할 수도 있으니, 가능한 충분한 시간을 두고 미리 투
찰하여 시스템장애로 인한 불이익을 당하지 않도록 하여 주시기 바랍니다.
기준, 전자조달 입찰유의서 및 이용약관, 청렴계약 이행을 위한 울산광역시교육청
청렴계약입찰특별유의서 및 청렴계약특수조건, 기타 견적 입찰에 필요한 모든 사항
에 대하여 입찰 전에 완전히 숙지하고 견적 제출에 응하여야 하며, 숙지하지 못하
여 발생하는 책임은 견적 제출 참가자에게 있습니다.
마. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제39조제4항 및 같은 법
률 시행규칙 제42조, 지방자치단체입찰 및 계약집행기준 물품구매입찰유의서 제12
조, 국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서를 준용합니다.
※ 울산광역시교육청 청렴계약특수조건, 울산광역시교육청 청렴계약입찰특별유의서는 울산
광역시교육청홈페이지(http://www.use.go.kr)의 교육청안내→부서별홈페이지→재정복지과→자료
실에 등재되어 있습니다.
나. 견적(입찰)에 참가하고자 하는 자는 반드시 입찰등록 사항과 법인등기부등본(법인인
7. 예정가격 및 낙찰자 결정방법
경우) 및 사업자등록증상 대표자(대표자가 다수인 경우 전부), 상호 등이 일치하는지
가. 본 견적의 예정가격결정은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에 따라 기초금액의
±3% 범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비가격을 작성하며, 견적서 송신
시 추첨한 2개의 예비가격 번호 중 가장 많이 추첨된 번호 4개에 해당하는 복수
예비가격을 산술평균하여 결정합니다.
나. 낙찰자 결정은 예정가격이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율 88%이상으로 견적서를
제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자를 계약상대자로 결정하며, 낙찰대상자로 선
확인하고 입찰에 참여하시기 바랍니다.
다. 기타 문의사항 연락처 등
- 견적제출에 관한 사항 : 학성여자고 행정실 ☎ 052-292-6385
- 본 공고는 국가종합조달시스템 홈페이지(www.g2b.go.kr)의 『입찰』/『입찰진행』/
[입찰진행/참가』에도 게재되니 이용하시기 바랍니다.
정된 업체는 대표자가 수의계약 각서를 서명하여 계약체결 시 제출하여야 합니다.
다. 동일가격으로 입찰서를 제출한 자가 2인 이상일 때에는 지방자치단체를 당사자로
하는 계약에 관한 법률 시행령 제48조에 의하여 낙찰자를 결정합니다.
2026. 9. 14.
라. 동일가격 입찰 낙찰자 결정 시 전자조달시스템을 통해 자동으로 추첨하는 방식을
학성여자고등학교장 - 3 - - 4 -
===== 2026학년도 10월분 부식 현품설명서.xlsx =====
[시트: 부식 현품설명서]
B: 현품설명서 (입찰용)-부식
B: 기관명: 학성여자고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 1 / 11
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 1 C: 가다랑어/말린것(건조), 간것(가루, 분말), 다듬은것(손질) D: 0.20kg E: 2 F: 봉 G: 말린것(건조)/다듬은것(손질)||간것(가루, 분말)/가쯔오부시, 200g/봉, 포장된 제품
B: 2 C: 가자미/내장제거, 비가식부위제거, 절단된것 D: E: 32 F: kg G: 내장제거||비가식부위제거||절단된것/가자미 토막, 거제수협,부경수산, F&F, 미국산/러시아산, 80g/개, (손질 후 절단:두절, 내장, 지느러미, 꼬리 제거)
B: 3 C: 간장(왜간장) D: 15.00l E: 1 F: 말 G: 샘표 유산균 발효양조간장, 오복 별표, 100% 양조, 15L/말
B: 4 C: 간장(재래간장) D: 15.00l E: 1 F: 말 G: 샘표 참숯으로 두번거른 맑은 국간장, 오복국간장골드 국산 100%양조 15l/말
B: 5 C: 감(단감) D: E: 5 F: kg G: 국산, 상품, 무르지 않은 것, 단단한 것, 10kg/45개 내외
B: 6 C: 감(말랭이)/일반 D: E: 5 F: kg G: 일반/국내산100%, 건조 깨끗한 것, 감말랭이, SRC, 아이푸드스쿨
B: 7 C: 감귤(밀감) D: 5.00kg E: 6 F: BOX G: 국산, 5㎏/상자, 하우스, 55개 내외
B: 8 C: 감귤(조생) D: 5.00kg E: 1 F: BOX G: 국산, 5㎏/상자, 노지, 55개 내외
B: 9 C: 감자 D: E: 63 F: kg G: 국산/일반/국산, 깐것, 색 변색 없고 깨끗한 것, 진공포장, 참맑은, 들내음, 마천농협
B: 10 C: 감초/말린것(건조) D: E: 1 F: kg G: 말린것(건조)/감초 100%, 깨끗하게 말린 것, 수입
B: 11 C: 건포도 D: E: 1 F: kg G: 건포도/해청,바다먹거리,천년풍미/1kg
B: 12 C: 게(붉은대게) D: 1.00kg E: 4 F: 봉 G: 붉은대게살, 1kg/봉, 국산붉은대게살, 초록푸드, 동해물가
B: 13 C: 고기소스 D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: 2kg/봉, 청량풍간장소스, CJ, 오뚜기, 청정원
B: 14 C: 고등어/구이용, 염장, 내장제거, 비가식부위제거, 절단된것 D: E: 12 F: kg G: 구이용/염장/고등어 순살포, 거제수협, F&F, (함초담은고등어순살), (국내산, 냉동, 80g)
B: 15 C: 고사리/삶은것 D: E: 12 F: kg G: 국산/일반/삶은것/국산, 삶은고사리, 해오름, 녹채원, 고운들, 마천농협
B: 16 C: 고추(붉은고추(홍고추)) D: E: 11.5 F: kg G: 국산/일반/국산, 홍고추,꼭지가 시들지않고 붉은 빛이 선명한것,하우스
B: 17 C: 고추(오이고추, 아삭이고추) D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/국산, 오이맛아삭고추,꼭지가 시들지않고 싱싱한것,맵지않은것
B: 18 C: 고추(청양고추) D: E: 12.5 F: kg G: 국산/일반/국산, 꼭지가 시들지않고싱싱한것,매운것,햇것
B: 19 C: 고추장 D: 14.00kg E: 2 F: 말 G: 해찬들(찰골드), 순창명품, 오복황실, 14kg/말
B: 20 C: 고춧가루 D: E: 7 F: kg G: 영양고향맛청결프리미엄 조미용,청아띠 고춧가루 골드플러스 국산100%
B: 21 C: 곤드레(고려엉겅퀴)/말린것(건조) D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/말린것(건조)/정선농협, 나물사랑, 건곤드레, 국산100%, 밀봉, 특품, 하루전 선입고
B: 22 C: 굴소스 D: 2.00kg E: 5 F: 봉 G: 오뚜기, 이금기 프리미엄 굴소스, 스파우트 2kg/봉
B: 23 C: 김(구운김)/무염 D: 0.03kg E: 6 F: 봉 G: 무염/33g/봉, 김밥용김, 구운김, 15매/봉
B: 24 C: 김(구운김)/조미한것 D: 0.18kg E: 10 F: 봉 G: 조미한것/180g/봉, 반별김, 40인분-320매/봉, 이츠웰오가닉교실배식김, 풀무원 교실배식김
B: 현품설명서 (입찰용)-부식
B: 기관명: 학성여자고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 2 / 11
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 25 C: 김가루/조미한것 D: E: 3 F: kg G: 조미한것/구운조미김가루,바다람,부경수산,해오름,해미수,국산 100%
B: 26 C: 김치(깍두기) D: E: 50 F: kg G: 장독,풍산농협 (배추, 고춧가루 국내산 100%),상수도사용,HACCP인증업체
B: 27 C: 김치(배추김치) D: E: 60 F: kg G: 포기김치, 풍산농협,장독, 종가집(남도) (배추, 고춧가루 국내산 100%), haccp인증업체,상수도사용
B: 28 C: 김치(배추김치)/숙성시킨것 D: E: 25 F: kg G: 숙성시킨것/포기 숙성김치, 풍산농협,해도지,송이 (배추, 고춧가루 국내산 100%), haccp인증업체,상수도사용
B: 29 C: 김치(백김치) D: E: 10 F: kg G: 백김치, 풍산농협, 하선정, (배추, 고춧가루 국내산 100%), HACCP인정 업체, 상수도사용
B: 30 C: 김치(섞박지) D: E: 10 F: kg G: 석박지김치, 종가집,풍산농협 (무, 고춧가루 국내산 100%),상수도사용,HACCP인증업체
B: 31 C: 김치(총각김치) D: E: 10 F: kg G: 풍산농협,장독, (배추, 무, 고춧가루 국내산 100%), haccp인증업체,상수도사용
B: 32 C: 깨(검정깨(흑임자)) D: E: 2 F: kg G: 100%중국산, 볶은검정통깨, 햇살마을, 청아띠, 샘초롱, 지퍼팩
B: 33 C: 깨(참깨) D: E: 4 F: kg G: 100%중국산, 볶은통깨, 햇살마을, 청아띠, 샘초롱, pet병포장
B: 34 C: 깨소금 D: E: 12 F: kg G: 100%중국산 깨소금 통깨 햇살마을,샘초롱,김동순,해청 , pet병 포장
B: 35 C: 깻잎 D: E: 6 F: kg G: 국산/일반/국산, 한묶음에25장이상,직경이10cm이상으로싱싱한것
B: 36 C: 누룽지 D: 3.00kg E: 1 F: 봉 G: 3kg/봉, 무방부제, 무색소, 국산쌀100%, 한도식품, 파란들
B: 37 C: 느타리버섯 D: E: 4 F: kg G: 국산/일반/ 국산,버섯의 키가 크고, 알이 고른것,상품, 뿌리 없는 것, 친느타리 아님
B: 38 C: 다시마/말린것(건조) D: 0.20kg E: 63 F: 봉 G: 말린것(건조)/200g/봉, 건다시마(자른 것)
B: 39 C: 다시마/염장 D: E: 3 F: kg G: 염장/염장다시마, 긴 것, 국산
B: 40 C: 단무지(반달슬라이스단무지) D: 3.00kg E: 3 F: 판 G: 바른선,하선정,CJ,산들푸레 반달단무지 3kg/통, 국내산 무100%사용 haccp인증업체
B: 41 C: 달걀 D: 1.80kg E: 118 F: 판 G: 국산/친환경/cj,쉐프원,풀무원,부림농장 특란,1등급
B: 42 C: 달걀(난백) D: 1.00kg E: 3 F: 통 G: 난백액, 1등급, 1kg/통, 풍림푸드, 아이엠에그, 풀스키친
B: 43 C: 닭고기(가슴살, 안심살)/탕수용 D: E: 22 F: kg G: 국산/일반/탕수용/유린기, 하이포크(왕스덕왕셰프통가슴살유린기(소스증정)), 싱싱플러스(오븐에도굽는눈꽃치킨유린기(소스증정))
B: 44 C: 닭고기(봉)/냉장 D: E: 64 F: kg G: 국산/일반/냉장/봉+윙, 오븐전용 1등급 염지닭, 소스+타공유산지별도포함, (참누리 허니 버팔로 치킨 set), (자연품은 쪽갈비맛닭봉 set)
B: 45 C: 닭고기(살코기)/절단된것 D: E: 60 F: kg G: 국산/일반/절단된것/국내산,1등급,염지냉장육(가슴6:정육4,30g),자연품은,팜쿡(프링글고추마요SET), (파우더,소스,할라피뇨제공),등급판정서첨
B: 46 C: 닭꼬치(다리살) D: 0.07kg E: 410 F: EA(개) G: 70g/EA(개)/70g/개, 닭다리살100%꼬치, 1등급,국내산, 냉장, 유산지포함, (참누리 꽃 닭꼬지 선택1 set), (훗닭 숯불바베큐소스닭꼬치 set)
B: 47 C: 당근 D: E: 51 F: kg G: 국내산/일반/국산,흙당근,마디와심이없으며개당200g이상
B: 현품설명서 (입찰용)-부식
B: 기관명: 학성여자고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 3 / 11
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 48 C: 당면 D: E: 6 F: kg G: 오뚜기 옛날당면, 대상청정원 민속당면
B: 49 C: 당면(자른당면) D: 0.40kg E: 15 F: 봉 G: 400g/봉, 납작당면,오뚜기, 청정원
B: 50 C: 데리야끼소스/마늘맛 D: 2.00kg E: 10 F: 통 G: 마늘맛/마늘데리야끼소스 오뚜기,청정원,이츠웰 2kg/봉
B: 51 C: 도넛(딸기도넛) D: 0.04kg E: 200 F: EA(개) G: 35g/EA(개)/CJ 아이누리 두부 한입도넛-딸기 35g/개, 던킨도너츠 딸기듬뿍 미니도넛 25g/개, 개별포장
B: 52 C: 도라지/껍질제거(깐것), 실채 D: E: 8 F: kg G: 국내산/일반/실채||껍질제거(깐것)/국내산, 농협, 산림조합, 녹채원, 실채도라지
B: 53 C: 돈가스(등심돈가스) D: 0.10kg E: 400 F: EA(개) G: 100g/EA(개)/100g/개,국내산 ,돈사랑 얼리지않은 수제생등심돈까스, CJ 튼튼스쿨 바삭튀겨낸 통등심까스, 선진 구워먹는돈까스
B: 54 C: 돈가스소스(일식돈가스소스) D: 2.00kg E: 6 F: 봉 G: 2kg/봉, 일식돈가스소스, 이츠웰, 청정원
B: 55 C: 돼지고기(뒷다리살)/불고기용 D: E: 18 F: kg G: 국산/일반/불고기용/돼지양념불고기, 냉장육, 풍월, 맘스쿡, 국내산1등급 돈육 (전지5:후지5), (원료육800g+소스200g), HACCP인증, 등급판정서제공
B: 56 C: 돼지고기양념 D: E: 35 F: kg G: 돼지양념불고기, 냉장육, 풍월, 맘스쿡, 국내산1등급 돈육 (전지5:후지5), (원료육800g+소스200g), HACCP인증, 등급판정서제공
B: 57 C: 돼지족발/냉장 D: E: 50 F: kg G: 냉장/국내산 돼지고기 97%이상, 청정원 쉐프원 족발슬라이스 900g/봉, CJ 미쓰족발 순살족발슬라이스 1kg/봉
B: 58 C: 된장 D: 14.00kg E: 3 F: 말 G: 순창재래식된장, 해찬들재래식된장, 14kg/말
B: 59 C: 두반장소스 D: 1.90kg E: 3 F: 봉 G: 오뚜기,이금기 중화두반장소스, 스파우트 1.9kg/봉
B: 60 C: 두부/부침용 D: 3.00kg E: 14 F: 판 G: 부침용/부침용, 국산 100%, 안동농협, 신앙촌, 초록푸드, 3kg/판 haccp인증업체
B: 61 C: 두부/찌개용 D: 3.00kg E: 11 F: 판 G: 찌개용/찌개용, 국산 100%, 안동농협, 신앙촌, 초록푸드, 3kg/판 haccp인증업체
B: 62 C: 두부(순두부)/국산 D: E: 40 F: kg G: 국산/국산순두부, 안동농협, 풀무원, 종갓집, 이츠웰
B: 63 C: 드레싱(샐러드드레싱) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 랜치드레싱, CJ, 풀무원 ,청정원, 2kg/봉
B: 64 C: 드레싱(양파크림드레싱) D: 2.00kg E: 6 F: 봉 G: 크리미양파드레싱, 2kg/봉, 청정원, CJ
B: 65 C: 드레싱(유자드레싱) D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: CJ, 풀무원 ,청정원, 2kg/봉
B: 66 C: 드레싱(파인애플드레싱) D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: 2kg/봉, 파인애플드레싱, 오뚜기, 청정원, CJ
B: 67 C: 드레싱(허니요거트드레싱) D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: 청정원요거트애플샐러드소스,이츠웰요구르트드레싱, 2kg/봉
B: 68 C: 드레싱(화이트드레싱) D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: 랜치드레싱, 2kg/봉, 청정원, CJ
B: 69 C: 들기름/외국산 D: 0.50l E: 1 F: 병 G: 외국산/샘초롱, 햇살가득, 중국산, 500ml/병
B: 70 C: 들깨가루 D: E: 6 F: kg G: 김동순 ㈜금호식품, 샘초롱, 햇살가득, 중국산, 거피들깨가루, 지퍼팩
B: 현품설명서 (입찰용)-부식
B: 기관명: 학성여자고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 4 / 11
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 71 C: 떡갈비(돼지닭떡갈비) D: 0.10kg E: 400 F: EA(개) G: 100g/EA(개)/선진 (떡매갈비지짐 100g) , 청정원 (삼원가든 한돈한우떡갈비 100g)
B: 72 C: 떡볶이소스 D: E: 1 F: kg G: 로제떡볶이분말, 1kg/봉, 청정원, CJ
B: 73 C: 또띠아 D: 0.24kg E: 35 F: 봉 G: 20g*12개/봉, 우리밀, 6인치, 이츠웰, 초록푸드
B: 74 C: 라면/냉동 D: 1.10kg E: 60 F: 봉 G: 냉동/냉동라면 (220g*5개/봉), 면사랑, 풀무원
B: 75 C: 레몬 D: E: 5 F: kg G:
B: 76 C: 레몬파닭소스 D: 2.00kg E: 4 F: 봉 G: CJ 레몬파닭소스, 초록나무 프리미엄 레몬탕수소스, 2kg/봉
B: 77 C: 마늘/껍질제거(깐것), 꼭지제거 D: E: 21 F: kg G: 국내산/일반/꼭지제거||껍질제거(깐것)/깐마늘, 국산100%,마늘촌,신우통상,고운들 haccp인증업체, 꼭지제거
B: 78 C: 마요네즈 D: 3.00kg E: 4 F: 통 G: 오뚜기마요네즈파우치,청정원고소한마요네즈파우치 3KG/봉
B: 79 C: 마일드참치통조림 D: 1.88kg E: 9 F: 캔 G: 참치캔, 동원, 1.88kg/캔
B: 80 C: 만두(고기만두) D: 1.05kg E: 15 F: 봉 G: CJ 비비고 왕교자 1.05kg/봉, 풀무원 속보이는 쫀득이 복만두 1.2kg/봉
B: 81 C: 만두(김치만두) D: 1.05kg E: 15 F: 봉 G: CJ 비비고 김치왕교자 1.05kg/봉, 풀무원 속보이는 쫀득이 김치복만두 1.2kg/봉
B: 82 C: 맛살/냉장 D: E: 6 F: kg G: 냉장/1kg/봉, 한성기업 크래미, 대림선 크라비아, 無밀가루
B: 83 C: 맛술 D: 1.80l E: 2 F: 병 G: 청정원미작,오뚜기미향, 1.8L/병
B: 84 C: 망고/냉동 D: E: 10 F: kg G: 냉동/냉동 망고 다이스2.5cm - CJ, 싱싱플러스,아워홈, SRC.
B: 85 C: 머스터드소스 D: 3.20kg E: 1 F: 통 G: 대상 청정원 스위트머스타드, 오뚜기 허니머스타드 3.2kg/통
B: 86 C: 메추리알/껍질제거(깐것) D: E: 7 F: kg G: 국산/일반/껍질제거(깐것)/자담선,알토배기,풍림푸드haccp인증업체
B: 87 C: 멥쌀(현미) D: E: 2 F: kg G: 국내산/일반/국산,2025년산, 상품이상
B: 88 C: 멸치(작은멸치, 가이리)/말린것(건조) D: 0.50kg E: 3 F: 봉 G: 말린것(건조)/볶음용 멸치(세멸, 가이리멸치), 500g/봉
B: 89 C: 멸치(큰멸치, 대멸) D: 0.50kg E: 63 F: 봉 G: 다시멸치, 국산,해청,바다람,거제수협 국내산,상품-(다시망 포함)
B: 90 C: 명태(코다리)/조림용, 내장제거, 비가식부위제거, 절단된것 D: E: 10 F: kg G: 조림용/내장제거||비가식부위제거||절단된것/코다리토막, 30%이상건조, 이지씨푸드, 한바다, 거제수협 (러시아, 원양산, 60g)
B: 91 C: 모둠새싹/친환경 D: 0.50kg E: 1 F: 통 G: 국산/친환경/어린잎 채소모듬, 무농약, 국산, 안동농협, 초록이슬, 500g/통
B: 92 C: 무(조선무) D: E: 55 F: kg G: 국내산/일반/국산, 단단하고 심이없고 바람들지 않은것
B: 93 C: 묵(청포묵) D: 2.00kg E: 15 F: 판 G: 2kg/판, 수입, 사각절단, 천년풍미, 풀무원, 일월푸디스, haccp인증제품
B: 94 C: 물엿 D: 10.00kg E: 1 F: 통 G: 10kg/통, 이츠웰 식이섬유 이온물엿, 오뚜기 오쉐프
B: 현품설명서 (입찰용)-부식
B: 기관명: 학성여자고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 5 / 11
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 95 C: 물엿(쌀물엿) D: 3.00kg E: 4 F: 통 G: "100% 쌀엿, (무림농산 3kg/통), (정든사람들 3kg/봉)
B: 96 C: 미꾸라지 D: E: 3 F: kg G: 미꾸라지/생것, 국내산, 양식(국내 이식산,3개월 이상 양식)
B: 97 C: 미나리 D: E: 4 F: kg G: 국산/일반/서울, 하우스 재배, 잎이 적고, 줄기가 연할 것
B: 98 C: 미더덕 D: E: 6 F: kg G: 참미더덕, 국산, 깐것, 냉장, F&F, 부산동부수협, 거제수협
B: 99 C: 미역/말린것(건조) D: 0.20kg E: 8 F: 봉 G: 말린것(건조)/건미역, 국산, 250g/봉, 오뚜기, 기장미역(해풍건조 명품골드)
B: 100 C: 밀가루 D: 2.50kg E: 1 F: 봉 G: 백설 중력 밀가루 2.5kg/봉
B: 101 C: 바비큐소스 D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: 직화구이 숯불바베큐소스, 2kg/봉, CJ, 청정원
B: 102 C: 발효유(드링크요구르트) D: 0.12l E: 400 F: 병 G: (풀무원 하루 요거트 사과맛+포도맛 120ml/개), (서울우유 듀오안 150 오리지널+화이바-사과맛 150ml/개)
B: 103 C: 발효유(액상요구르트)/무가당 D: 0.10l E: 400 F: EA(개) G: 100ml/EA(개)/무가당/파스퇴르 바른목장요구르트 100ml/개, 한국야쿠르트 프리미엄 라이트 프로바이오틱스 100ml/개
B: 104 C: 발효유(짜먹는요구르트)/복숭아맛 D: 0.04kg E: 804 F: EA(개) G: 40g/EA(개)/복숭아맛/빙그레 짜먹는 요플레 복숭아맛+딸기맛 40g,서울우유 짜요짜요 복숭아맛+딸기맛 40g
B: 105 C: 발효유(호상요구르트)/가당 D: 0.13kg E: 400 F: EA(개) G: 126g/EA(개)/가당/풀무원요거트 요거톡 초코볼&크런치 126g/개, 소와나무 생크림요거트 왕초코링 134g/개
B: 106 C: 발효유(호상요구르트)/무가당 D: 0.09kg E: 400 F: EA(개) G: 85g/EA(개)/무가당/떠 먹는 요구르트, 빙그레 요플레-클래식 멀티 85g/개, 덴마크 요거트 포스트바이오틱스 85g/개
B: 107 C: 방아잎 D: E: 1.5 F: kg G: 국산/일반/향이 진하고 잎이 많으며 줄기가 적은것, 싱싱한 것
B: 108 C: 배/국산 D: 15.00kg E: 3 F: BOX G: 국산/국산, 22-24 개/15㎏/상자, 특상품
B: 109 C: 배추 D: E: 9 F: kg G: 국산/일반/국산, 2.5~3㎏/포기,속이차고떡잎이적고껍질이얇은것,최상품
B: 110 C: 배추(얼갈이, 단배추) D: E: 51 F: kg G: 국산/일반/국산, 나물용, 묵은단의 키가 30cm 이하
B: 111 C: 버터 D: 0.45kg E: 2 F: EA(개) G: 450g/EA(개)/서울우유, 해태유업, 450g/개
B: 112 C: 버터롤 D: 0.03kg E: 300 F: EA(개) G: 30g/EA(개)/버터떡, (초록푸드 상하이 버터떡 36g/개), (SRC 카라멜 버터떡 30g/개), (식탁요정 내가 진짜 버터떡 30g/개)
B: 113 C: 보리(할맥) D: E: 15 F: kg G: 국내산/일반/국산,2025년산, 상품이상
B: 114 C: 부추 D: E: 15.5 F: kg G: 국산/일반/국산, 잎이 가늘고 풋내가 없음
B: 115 C: 부침가루 D: E: 5 F: kg G: 이츠웰,청정원,백설바삭부침가루
B: 116 C: 북어채 D: E: 2 F: kg G: 북어채, 러시아산 해청,한려엔초비,부경
B: 현품설명서 (입찰용)-부식
B: 기관명: 학성여자고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 6 / 11
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 117 C: 분말(스파게티소스분말) D: E: 2 F: kg G: 크림분말, 1kg/봉, 청정원, CJ, 스칼라
B: 118 C: 분말(자장분말) D: E: 5 F: kg G: 자장분말, 오뚜기, 청정원, 1kg/봉
B: 119 C: 분말(카레분말) D: E: 2 F: kg G: ㈜오뚜기, CJ, 청정원, 약간 매운맛
B: 120 C: 분말(크림수프분말) D: E: 1 F: kg G: 오뚜기, 청정원, CJ
B: 121 C: 분말(해물분말) D: E: 3 F: kg G: 직화짬뽕분말, 1kg/봉, 청정원, CJ, 오뚜기
B: 122 C: 블루베리/냉동 D: E: 7 F: kg G: 냉동/냉동블루베리, CJ프레시웨이, 세미원푸드 1kg/봉
B: 123 C: 비지 D: E: 4 F: kg G: 안동농협, 제주아침,풀무원, 국산콩 100%,
B: 124 C: 사과/일반 D: 10.00kg E: 3 F: BOX G: 일반/국산, 33개~34개/10kg /상자, 최상품, 골든볼
B: 125 C: 사과(부사, 후지) D: E: 17 F: kg G: 사과(부사),싱싱하고 큰것,최상품 , 4단, 겉이매끄럽고 상처없는것.
B: 126 C: 사과(부사, 후지)/일반 D: 10.00kg E: 3 F: BOX G: 일반/국산, 33개~34개/10㎏/상자, 최상품,부사
B: 127 C: 산초가루 D: 0.10kg E: 1 F: 병 G: 국산100%, 2019년산, 실량100g/병 , 이슬나라, 초록나무, 햇살비, 한려엔쵸비
B: 128 C: 상추(청상추) D: E: 9 F: kg G: 국산/일반/청상추, 국산, 잎이 너무 넓지 않고, 싱싱한것(최상품)
B: 129 C: 새우/냉동 D: E: 6 F: kg G: 냉동/백새우살, 31/50, 64-105미/1kg, 한결맘, 부경수산, 대아씨푸드, F&F, 중국산, 두절, 탈각, 냉동
B: 130 C: 새우(꽃새우)/말린것(건조), 머리제거(두절) D: E: 0.5 F: kg G: 말린것(건조)/머리제거(두절)/두절건새우, 볶음용, 거제수협, 해청, 한려엔쵸비, 선별작업, 깨끗한 것, 중국산
B: 131 C: 새우(분홍새우)/말린것(건조) D: E: 0.5 F: kg G: 말린것(건조)/다시용 망포함,분홍새우 바다먹거리,한려엔초비,거제수협
B: 132 C: 샌드위치(생선샌드위치) D: 0.08kg E: 400 F: EA(개) G: 80g/EA(개)/면사랑(통새우콘브레드set 새우튀김30g+빵30g+소스), CJ(아보카도샌드위치set-소시지35g+빵35g+소스+종이트레이)
B: 133 C: 생강/국산, 껍질제거(깐것) D: E: 2.5 F: kg G: 국산/일반/껍질제거(깐것)/국내산, 깐생강, 마늘촌, 마천농협
B: 134 C: 설탕(황설탕) D: 3.00kg E: 6 F: 봉 G: 황설탕, 백설, 삼양사, 3kg/봉
B: 135 C: 셀러리 D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/국산, 싱싱한 것, 상품
B: 136 C: 소시지(비엔나소시지)/칼집낸것 D: E: 32 F: kg G: 칼집낸것/(국내산)청정원-엄마가 선택한 담백한 8무 칼집비엔나, 이츠웰-크레잇 튼튼스쿨 96칼집비엔나 8무첨가
B: 137 C: 수수(차수수) D: E: 3 F: kg G: 국내산/일반/국산,2025년산, 상품이상
B: 현품설명서 (입찰용)-부식
B: 기관명: 학성여자고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 7 / 11
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 138 C: 숙주나물 D: E: 36 F: kg G: 국산/일반/보령,새천년색싹 영농조합법인 재크와 콩나물,매일해오름 수입산 숙주, 무르지 않고 상태 깨끗할것.
B: 139 C: 스테이크(햄버그스테이크) D: 0.10kg E: 410 F: EA(개) G: 100g/EA(개)/CJ 크레잇 맛밤송송 함박스테이크 100g/개, 선진 정통함박스테이크 120g/개,
B: 140 C: 스테이크소스(갈릭스테이크소스) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 세현c&f 머크니커리소스,청정원갈릭스테이크소스, haccp인증제품, 2kg/봉
B: 141 C: 스파게티소스(크림소스) D: 2.00kg E: 23 F: 봉 G: 크림베이스소스, 면사랑, 풀무원, 2kg/봉
B: 142 C: 시금치 D: E: 34 F: kg G: 국산/일반/국산, 노지,길이가12cm이하,시들지않고 떡잎이없는것
B: 143 C: 쌀국수/국산 D: E: 30 F: kg G: 국산/우리쌀생쌀국수, 면사랑, 오뚜기
B: 144 C: 쌀국수소스 D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: 2kg/봉, 하노이양지쌀국수육수, 면사랑, 오뚜기
B: 145 C: 쌈장(혼합장) D: 14.00kg E: 3 F: 말 G: 해찬들 사계절, 순창쌈장, 골드, 14kg
B: 146 C: 쌈추(쌈레리나) D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/국내산, 쌈용으로 입이 부드럽고 싱싱한 것
B: 147 C: 쑥갓 D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/김해, 줄기가연하고잎이얇은것
B: 148 C: 아귀/탕용, 비가식부위제거, 토막낸것 D: E: 24 F: kg G: 탕용/비가식부위제거||토막낸것/국산, 냉동, 아귀토막, 머리,꼬리, 내장 제거 후 절단 아귀, 바다속, 거제수협
B: 149 C: 아귀살/국산 D: E: 8 F: kg G: 국산/아귀순살100%, 국내산, 바다속, 바다람, 거제수협, 20g/개
B: 150 C: 아몬드/슬라이스 D: E: 0.5 F: kg G: 슬라이스/아몬드슬라이스, 특, 바다원, F&F, 해청
B: 151 C: 아욱 D: E: 18 F: kg G: 국산/일반/ 울산, 태화,김해산, 싱싱한 것
B: 152 C: 아이스망고 D: 0.08kg E: 420 F: EA(개) G: 81g/EA(개)/망고사고펄라떼set(애플망고30g+망고소스25g+나타르코코20g+사고펄6g+아이스10oz컵), haccp지정, 파르팜, 식감
B: 153 C: 아이스크림/쿠키맛 D: 0.38l E: 40 F: 통 G: 쿠키맛/제로 미니바이트 380ml/38ml*10개입/통, 롯데제과, 해태제과, 빙그레
B: 154 C: 애느타리버섯 D: E: 8 F: kg G: 국산/일반/국산, 상품
B: 155 C: 양배추/껍질제거(깐것) D: E: 64 F: kg G: 국산/일반/껍질제거(깐것)/깐것, 국산, 개당3kg 정도로잎이싱싱한것 , 깐양배추
B: 156 C: 양상추 D: E: 7 F: kg G: 국산/일반/국산잘없음,수입(8-9월) 결구가 잘되어있고 잎손상이 적은것
B: 157 C: 양상추(꽃양상추) D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/라디치오, 신선한 것, 국내산
B: 158 C: 양송이버섯 D: E: 4 F: kg G: 국산/일반/국산, 직경4cm이하,등이매끈하고얼룩반점이없는것,상품
B: 159 C: 양파 D: E: 7 F: kg G: 국내산/일반/국산, 알이단단하고굵은것,선별한것,햇것
B: 160 C: 양파/껍질제거(깐것) D: E: 171 F: kg G: 국내산/일반/껍질제거(깐것)/깐양파, 국산, 알이단단하고굵은것,선별한것,햇것
B: 161 C: 양파(적양파) D: E: 4 F: kg G: 국내산/일반
B: 현품설명서 (입찰용)-부식
B: 기관명: 학성여자고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 8 / 11
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 162 C: 양파(적양파)/일반 D: E: 2 F: kg G: 국내산/일반
B: 163 C: 어린잎채소(베이비잎) D: 0.50kg E: 1.5 F: 통 G: 국산/일반/어린잎 채소모듬, 무농약, 국산, 안동농협, 초록이슬, 500g/통
B: 164 C: 어묵 D: E: 16 F: kg G: 코주부 금빛, 구삼호(CJ 씨푸드- 행복한요리 골드) 하얀사각, 봉, 부들, 완자
B: 165 C: 어묵(사각어묵) D: E: 15 F: kg G: 1000g/kg/코주부 우리쌀 1급 금빛, 삼진어묵 사각 특천, 자담선 우리쌀 골드 5무, 연육72%이상
B: 166 C: 연유 D: 0.50kg E: 3 F: 병 G: 500g/병, 서울우유, 매일유업
B: 167 C: 오믈렛(생크림오믈렛) D: 0.02kg E: 280 F: EA(개) G: 18g/EA(개)/우리밀생크림오믈렛 15g/개, (우리국내산계란사용) 자담선(15g), 초록나무(15g), 안심찬(18g)
B: 168 C: 오이 D: E: 17 F: kg G: 국산/일반/가시가있고색이좋고모양이고르며쓴맛이없는것,영천, 경주,상품
B: 169 C: 오이(가시오이) D: E: 13 F: kg G: 국산/일반/가시가있고색이좋고모양이고르며쓴맛이없는것,영천, 경주,상품
B: 170 C: 오이(백오이) D: E: 15 F: kg G: 국산/일반/가시가있고색이좋고모양이고르며쓴맛이없는것,영천, 경주,상품
B: 171 C: 오징어/귀제거, 껍질제거(깐것), 다리제거 D: E: 14 F: kg G: 귀제거||다리제거||껍질제거(깐것)/오징어채, 부경수산, 거제수협, F&F, 국산100%, 냉동, 몸통탈피, 귀제거, 다리제거
B: 172 C: 오징어/다진것 D: E: 15 F: kg G: 다진것/다진것, 냉장, 거제수협, 부경수산, 동부수협, 국산
B: 173 C: 오징어/채썬것(세절) D: E: 24 F: kg G: 채썬것(세절)/오징어채, 부경수산, F&F, 국산, 냉동
B: 174 C: 오향/말린것(건조) D: 0.10kg E: 6 F: 봉 G: 말린것(건조)/오향팔각, 100g/봉
B: 175 C: 옥수수통조림 D: 2.10kg E: 7 F: 통 G: 옥수수캔 동원f&b,오뚜기,대상,이츠웰 2.1kg/캔
B: 176 C: 올리브유 D: 0.90l E: 3 F: 병 G: 오뚜기, 백설, 해표 900ml/병
B: 177 C: 와사비 D: 0.10kg E: 1 F: EA(개) G: 100g/EA(개)/오뚜기, 청정원, 연와사비 100g/통
B: 178 C: 완자(해물완자) D: E: 32 F: kg G: 동원 명품해물완자, CJ 비비고 도톰 해물완자, 1kg/봉
B: 179 C: 우동(사누끼우동면) D: 1.00kg E: 55 F: 봉 G: 풀무원, 면사랑, (200g*5개, 1kg)/봉
B: 180 C: 우스터소스 D: 2.10kg E: 2 F: 병 G: 대상,이츠웰,오뚜기, 2.1kg/병
B: 181 C: 우유/대(大) D: E: 95 F: kg G: 대(大)/1L/병,서울우유, 남양우유
B: 182 C: 우유/소(小) D: 0.12l E: 350 F: EA(개) G: 120ml/EA(개)/소(小)/빙그레 바나나맛우유 120ml/팩, 베스킨라빈스 베리베리스트로베리우유 190ml/팩
B: 183 C: 우유(저지방우유) D: E: 10 F: kg G: 1L/병,서울우유, 남양우유
B: 184 C: 유부/초밥용 D: 0.70kg E: 11 F: 봉 G: 초밥용/700g/봉, 유부초밥용, 네모점보조미유부, 17.5g*40장, 풀무원, 초록나무, CJ, 동원
B: 185 C: 유산균음료/사과맛 D: 0.12l E: 250 F: 병 G: 사과맛/덴마크 테이크얼라이브 스위트자몽 200ml/병, 매일 헬로엔요 플레인 200ml/병
B: 현품설명서 (입찰용)-부식
B: 기관명: 학성여자고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 9 / 11
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 186 C: 유산균음료/자두맛 D: 0.13l E: 400 F: EA(개) G: 125ml/EA(개)/자두맛/CJ 튼튼스쿨 당이제로당(복숭&자두+청포도)125ml/개, 동원 쿨피스제로(복숭아+자두)140ml/개
B: 187 C: 자몽 D: E: 4 F: kg G:
B: 188 C: 자장면/냉동 D: 1.00kg E: 90 F: 봉 G: 냉동/(200g*5개)/1kg/봉, 풀무원, 면사랑
B: 189 C: 전분(감자전분)/국산 D: 1.00kg E: 3 F: 봉 G: 국산/1kg/봉, 국산, 햇살비, 가을애, 샘초롱
B: 190 C: 젓(멸치액젓) D: 1.00l E: 4 F: 병 G: 하선정골드, 청정원골드, 1L/병
B: 191 C: 젓(새우젓(육젓)) D: E: 2 F: kg G: 하선정, 오양젓갈, 동원산업, 한려엔쵸비, 국내산 100%
B: 192 C: 정향(클로브) D: 0.10kg E: 6 F: 봉 G: 정향, 말린 것, 수입, 깨끗한 것, 100g/봉
B: 193 C: 젤리/복숭아맛 D: 0.06kg E: 400 F: EA(개) G: 60g/EA(개)/복숭아맛/개별포장, 60g/개, 납작복숭아맛, 애플망고맛, 크로바, 이우스
B: 194 C: 조갯살/냉동 D: E: 48 F: kg G: 냉동/해물모듬, 냉동, F&F , 부경수산, 거제수협, 동원산업
B: 195 C: 주스(오렌지주스) D: 1.50l E: 4 F: 병 G: 롯데, 델몬트, 1.5L/병, 제주감귤쥬스
B: 196 C: 주스(오렌지주스)/가당 D: 0.10l E: 100 F: 병 G: 가당/풀무원 톡톡탠저린감귤쥬스-100ml/병, 청정원 오렌지100%-100ml/병
B: 197 C: 주스(포도주스) D: 0.12l E: 200 F: EA(개) G: 120ml/EA(개)/포도쥬스, 자연드림 포도한모금 120ml/개, 서울우유 아침에주스210-포도맛 210ml/개
B: 198 C: 중화풍볶음소스 D: 1.80l E: 1 F: 병 G: 볶음용소스(해물맛소스), 매운맛, 면사랑, 풀무원, 1.8L/병
B: 199 C: 짬뽕소스 D: 1.80l E: 5 F: 통 G: 해물짬뽕육수 면사랑1.8L/병, 아워홈짬뽕육수2KG/봉
B: 200 C: 짬뽕소스(나가사키짬뽕소스) D: 2.00kg E: 5 F: 봉 G: 나가사끼짬뽕소스, 2kg/봉, 면사랑, 풀무원, 아워홈, 오뚜기
B: 201 C: 쫄면 D: 2.00kg E: 12 F: 봉 G: 냉동쫄면, 풀무원, 면사랑 2kg/봉
B: 202 C: 차슈 D: E: 45 F: kg G: 1등급 제주돼지고기 후지 수비드 (중화간장소스+페퍼론치노홀 별도포함), 등급판정서 포함, 맘스쿡, 풍월
B: 203 C: 참기름 D: 1.80l E: 9 F: 병 G: 중국산 통참깨100%로 짠 것, 청아띠, 들앤, 샘초롱 1.8L/되(병)
B: 204 C: 찹쌀(현미) D: E: 3 F: kg G: 국내산/일반/국산,2025년산, 상품이상
B: 205 C: 찹쌀(흑미) D: E: 2 F: kg G: 국내산/일반/국산,2025년산, 상품이상
B: 206 C: 청경채 D: E: 7 F: kg G: 국산/일반/서울, 싱싱할것
B: 207 C: 청주 D: 1.80l E: 1 F: 병 G: 백화수복, 1.8L/병
B: 208 C: 초콜릿(스위트초콜릿) D: 0.02kg E: 432 F: EA(개) G: 21g/EA(개)/21g/EA(개)/킨더 맥시 밀크 초콜릿 21g/개, 청정원, 동원
B: 209 C: 춘장(볶음춘장(자장)) D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: 볶음춘장, 2kg/봉, 면사랑, 오뚜기, 풀무원
B: 현품설명서 (입찰용)-부식
B: 기관명: 학성여자고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 10 / 11
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 210 C: 춘장(자장) D: 14.00kg E: 2 F: 말 G: 해찬들, 오복, 14kg/말
B: 211 C: 치즈(노란체다치즈) D: 1.80kg E: 2 F: 통 G: (18g*100ea)/1800g/통,매일상하치즈체다슬라이스,서울우유체다슬라이스치즈, 도노체다슬라이스치즈
B: 212 C: 치즈(모짜렐라치즈) D: 2.50kg E: 5 F: 봉 G: 토핑용, 서울우유, 코리원 임실, 상하치즈, 2.5kg/봉
B: 213 C: 치즈(파마산치즈) D: E: 1 F: kg G: 파마산치즈가루, 1kg/봉
B: 214 C: 치커리 D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/잎, 푸른색, 서울, 싱싱한 것
B: 215 C: 치킨부용베이스 D: 1.20kg E: 1 F: 병 G: 액상치킨스톡, 1.2kg/병, 이금기, 네슬레 매기
B: 216 C: 치킨텐더 D: E: 22 F: kg G: 하림, 하늘빛, 청정원, 치킨텐더스틱 , 국내산, haccp
B: 217 C: 치킨튀김가루 D: E: 5 F: kg G: 오뚜기, 백설, 청정원
B: 218 C: 칠리소스 D: 2.00kg E: 2 F: 통 G: 대상 청정원 핫스위트칠리소스 2.1kg/통, CJ 스위트 칠리소스 2.05kg/통, haccp인증제품
B: 219 C: 케일 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/국산,상품
B: 220 C: 콩나물/두절 D: E: 32 F: kg G: 국산/일반/머리제거(두절)/두절콩나물, 수입, 신우통상, 새천년새싹, 산야촌, 매일해오름, 두절부위가 깨끗할 것
B: 221 C: 콩나물/친환경 D: E: 57 F: kg G: 국산/친환경/신우통상, 맛자락, 해밀원, 녹채원
B: 222 C: 크래커 D: 0.03kg E: 400 F: EA(개) G: 25g/EA(개)/청정원(오리온 비쵸비, 딸기맛 25g/개), CJ(자연드림 동물모양쿠키 3종 18g/개)
B: 223 C: 크림(생크림) D: 0.50l E: 4 F: 통 G: 생크림 500ml/통, 서울우유, 매일, 동원덴마크
B: 224 C: 키위/껍질제거(깐것), 조각낸것 D: E: 7 F: kg G: 조각낸것||껍질제거(깐것)/샐러드용키위 싱싱플러스,초록나무,초록푸드시스템(벌크포장 약100~120조각/kg)
B: 225 C: 탄산음료(사이다) D: 1.50l E: 1 F: 병 G: 1.5L/병, 칠성, 킨사이다
B: 226 C: 토란대 D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/삶은토란대, 국산, 산림조합, 해오름, 녹채원
B: 227 C: 토란대/삶은것 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/삶은것/삶은토란대, 국산, 산림조합, 해오름, 녹채원
B: 228 C: 토마토(방울토마토(체리토마토))/친환경 D: E: 8 F: kg G: 친환경/방울토마토, 친환경
B: 229 C: 토마토케첩 D: 3.00kg E: 6 F: 봉 G: 오뚜기, 파우치, 3kg/봉
B: 230 C: 토마토페이스트 D: 3.15kg E: 3 F: 캔 G: 오뚜기, 청정원, CJ, 3.15k/캔
B: 231 C: 파(대파)/껍질제거(깐것) D: E: 95 F: kg G: 국산/일반/껍질제거(깐것)/깐대파, 흰대가 길고 뿌리에 흙이 없는것, 김해
B: 232 C: 파(대파)/채썬것(세절) D: E: 14 F: kg G: 국산/일반/채썬것(세절)/마천농협,뿌리나라,마늘촌 대파채 깨끗하게 손질 된것, 전처리된 제품,균일하게 채 내린상태
B: 현품설명서 (입찰용)-부식
B: 기관명: 학성여자고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 11 / 11
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 233 C: 파(실파)/껍질제거(깐것) D: E: 20.5 F: kg G: 국산/일반/껍질제거(깐것)/국산,깐것, 뿌리부분이가늘고길이가20cm이하
B: 234 C: 파래/말린것(건조) D: E: 1 F: kg G: 말린것(건조)/국산, 찢어 놓은 것, 해청식품,바다람,우리들맘
B: 235 C: 파스타(스파게티면) D: E: 24 F: kg G: 해표, 오뚜기 수입판매원
B: 236 C: 파이(초코파이)/생지 D: 0.04kg E: 260 F: EA(개) G: 40g/EA(개)/생지/쵸코칩트위스트 생지, 40g/개, 청정원, CJ, 맘스테이블
B: 237 C: 파이(호두파이, 피칸파이)/생지 D: 0.04kg E: 400 F: EA(개) G: 41.5g/EA(개)/생지/메이플피칸파이(생지), 싱싱팜, CJ, 41.5g/개
B: 238 C: 파인애플통조림 D: 3.06kg E: 8 F: 캔 G: 링파인애플 통조림, 3.06kg/캔, 이츠웰, 델몬트 파인애플캔(원형슬라이스65ea/통),돌파인애플슬라이스
B: 239 C: 파프리카(노랑파프리카) D: E: 6 F: kg G: 국산/일반/국산, 굴곡이 심하지 않고 색이 선명한 것, 신선한 것, 굵은 것
B: 240 C: 파프리카(적색파프리카) D: E: 6 F: kg G: 국산/일반/국산, 굴곡이 심하지 않고 색이 선명한 것, 신선한 것, 굵은 것
B: 241 C: 팽이버섯 D: E: 7 F: kg G: 국산/일반/국산, 진공,상품
B: 242 C: 팽이버섯/친환경 D: E: 3 F: kg G: 국산/친환경/국산, 진공,상품
B: 243 C: 포(가다랑어포)/고명용 D: 0.50kg E: 1 F: 봉 G: 고명용/500g/봉,토핑용,cj하나가쓰오부시,야마키하나가쓰오부시
B: 244 C: 포도(청포도)/일반 D: E: 76 F: kg G: 일반/샤인머스켓, 국산, 하우스,당도 높고 싱싱한것, 알이 굵은것, 상품
B: 245 C: 표고버섯 D: E: 14 F: kg G: 국산/일반/국산, 생표고, 상품
B: 246 C: 피망(청피망) D: E: 24 F: kg G: 국산/일반/국산,청피망,굴곡이 심하지 않고 색이 선명한 것, 굵은 것
B: 247 C: 피망(홍피망) D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/국산,홍피망,굴곡이 심하지 않고 색이 선명한 것, 굵은 것
B: 248 C: 피클(모둠채소피클) D: 0.44kg E: 4 F: 병 G: 할라피뇨, 라코스테냐 할라피뇨 페퍼 슬라이스 440g/병, 리오산토 할라피뇨 페퍼 슬라이스 540g/병
B: 249 C: 피클(오이피클) D: 3.00kg E: 4 F: 통 G: 3㎏/캔, 수입,하인즈
B: 250 C: 해물소스/볶음용 D: 1.80l E: 4 F: 병 G: 볶음용/볶음용소스(해물맛소스), 면사랑, 풀무원
B: 251 C: 해바라기유 D: 18.00l E: 2 F: 말 G: 18L/말, NON-GMO, 해바라기유100%, 쉐프원 맑고 깨끗한 해바라기유, 자연드림 튼튼스쿨 해바라기유
B: 252 C: 햄/친환경, 슬라이스 D: E: 14 F: kg G: 친환경/슬라이스/선진 진팸(슬라이스), 청정원 부쳐먹는 우리팜(슬라이스)
B: 253 C: 햄(쵸핑햄(5mm)) D: E: 18 F: kg G: 청정원 스모크골드,목우촌,참착우리아이가 좋아하는 쵸핑햄(돼지고기 90%이상 국산) (국내)
B: 254 C: 호두 D: E: 0.5 F: kg G: 깐호두, 특, 바다원, F&F, 해청
B: 255 C: 호박(애호박) D: E: 39 F: kg G: 국산/일반/국산, 애호박,단단하고 싱싱한것
B: 256 C: 호박(쥬키니(서양호박)) D: E: 11 F: kg G: 국산/일반/국산,주키니,단단하며곧고머리와꼭지부분의굵기가비슷한것
===== 3. 학교급식 식재료 구매계약 특수조건.hwp =====
학성여자고등학교 학교급식 식재료 구매계약 특수조건
제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 학성여자고등학교에서 집행 하는 학교급식 식재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다 음은 계약 해석 순위에 따른다.
제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.
1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다.
2. "계약상대자"라 함은 학성여자고등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.
3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(행정자치부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다.
제3조(계약문서)
① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다.
제4조(권리양도 제한)
① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.
② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.
제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서(지급각서 포함) 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.
제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다.
제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.
제8조(납품방법)
① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간(08시10분)까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.
② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.
③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.
④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.
⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.
제9조(위생관리 책임 등)
① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.
② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.
③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다.
제10조(계약상대자 일반 준수사항)
① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교급식법」제16조 제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.
② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.
④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.
⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.
⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니 되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.
⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.
⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여 납품하여야 한다.
제11조(식품위생검사 및 점검)
① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사등을 의뢰할 수 있고 이에 필요한 경비는 계약상대자가 부담한다.
② 학교급식소위원회 등 학교 측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.
③ 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.
제12조(식재료 검수)
① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태
7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]
8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)
11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부
② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.
④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다.
제13조(대가의 지급)
① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.
② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.
제14조(지연배상금)
① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.
② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.
1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우
2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우
3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우
제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체 없이 확인서를 제출하여야 한다.
제16조(제재 및 계약해지)
① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.(※단 기간 내 확인서 미제출 시 제출한 것으로 간주한다.)
② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다.
1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우
2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우
3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우
4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우
5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우
6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우
7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우
가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달
나. 포장상태 불량
다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시
라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)
마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)
바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품
타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달
8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.
③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다.
제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.
제18조(분쟁의 해결)
① 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 행정자치부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.
② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다.
[표 1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고 ➊ 품질 (Quality) 일반 품질 불량 사양 및 규격 미준수 수량 및 중량 부족 품질 등급 불량 미납, 미배송분 발생 포장 및 외관 불량 오염 및 신선도 불량 교차오염, 이물질 혼입 식품온도 불량 상품 변질 법적표시사항 법적 표시사항 준수 여부 원산지 표시사항 준수 여부 ➋ 납기 (Delivery) 일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 납기 미배송분 납품시각 준수 여부 반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부 ➌ 위생 및 안전 (Safety) 배송차량 위생 차량 청소상태 불량 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 제출서류 위생관련 법정 서류 미제출 (건강진단 결과서 등) ➍ 서비스(협조도) (Responsiveness) 클레임처리 협조도 반품 및 납품 거부 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도 대면검수 불이행 무책임한 배송(택배) 업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 ➎ 기타 계약위임위탁 타업체 차량 이용 공급업체 점검
식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내)
기타
그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우
※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨.
※ 본 평가지표는 ｢학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼｣에도 탑재되어 있음.