===== 10월 급식용식재료(부식) 구매 수의계약 소액수의 공고문.pdf =====
울산고등학교 2026-25호
2026학년도 10월 울산고 급식용 부식 구매 소액수의 공고
지방계약법 제10조 및 같은 법 시행령 제33조의 규정에 의하여 다음과 같이 공고합니다.
본 계약은 ｢지방계약법｣ 제6조의2에 따라 청렴서약제가 적용됩니다.
입찰자는 반드시 입찰서 제출 시 청렴서약제에 관한 내용을 숙지하고 승낙 하여야 하며,
청렴서약서에 관한 내용을 위반한 경우 발주기관의 조치에 어떠한 이의도 제기할 수 없습
니다.
1. 견적에 부치는 사항
건
명
2026학년도 10월 울산고 급식용 부식 구매 소액수의 공고
품명 및 규격 현품설명서 참조 기 초 금 액
금44,619,090원(부가세 포함) [추정가격 이천만원 이상]
견 적 방 법 소액수의(총액) 견적입찰, 지역제한 납 품 기 한 2026년 10월 30일까지 납 품 조 건 발주서에 의한 분할 납품 납 품 장 소 우리학교가 지정한 장소
2. 견적 제출기간 및 개찰일시
견적서 접수 개시일시
견적서 접수 마감일시 개찰일시 개찰장소 2026. 9. 15. 17:00 2026. 9. 21. 10:00 2026. 9. 21. 11:00 입찰집행관 PC
※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
※ 개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재입찰(재견적)을 실시할 수 있으며, 이 경우 새로 정한 시간 내에
전자조달시스템에 재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다.
3. 현품(과업) 설명
별도의 현품설명은 없으며 “붙임” 규격서 및 내역서 열람으로 갈음합니다.
4. 견적 제출 참가자격
가. ｢지방계약법 시행령｣ 제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 자격요건을
갖추고, 조달청 G2B에 등록 및 승인을 필한 업체이어야 합니다.
나. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관
계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금)
만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는
입찰에 참여할 수 없습니다.
다. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출
한 자로서 본교로부터 입찰참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할 수 없습니
다.
라. 견적 제출안내 공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 법인인 경우 법
인등기부상 본점소재지, 개인사업자인 경우 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인
가·면허·등록·신고 등 관련 서류에 기재된 사업장 소재지가 울산광역시에 있는 업체이어야
합니다(지점투찰 불허)
마. 본 견적제출은 전자방식으로만 집행하며, 전자견적서는 반드시 지정정보처리장치
(G2B)를 이용하여 제출하여야 합니다.
바. 미 자격자가 고의로 입찰에 참여하거나 ｢지방계약법 시행령｣ 제92조제1항8호 또는
제9호의 입찰에 관한 서류를 부정하게 행사한 자 또는 고의로 무효의 입찰을 한 자에 해
당한다고 판단될 경우에는 관계 규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다.
사. 수의계약 결격사유에 해당되지 아니해야 합니다.
5. 입찰보증금 납부 및 귀속
가. 본 견적은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 납부 받지 아니합니다.
6. 예정가격 및 낙찰자 결정방법
가. 본 견적의 예정가격은 기초금액의 ±3% 범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비
가격을 작성하며, 견적서 송신 시 추첨한 2개의 예비가격 번호 중 가장 많이 추첨된 번
호 4개에 해당하는 복수 예비가격을 산술평균하여 결정합니다.
나. 낙찰자 결정은 예정가격 이하로서 예정가격 대비 견적가격을 88% 이상으로 제
출한 자 중 최저가격을 제출한 자부터 순서대로 수의계약 결격사유에 해당하지 아니
한 자를 계약상대자로 결정합니다.
다. 동일가격으로 입찰서를 제출한 자가 2인 이상일 때에는 지방자치단체를 당사자
로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제48조제1항에 의하여 낙찰자를 결정하며, 전자조달
시스템을 통해 자동으로 추첨하는 방식을 적용합니다.
7. 견적의 무효
가. ｢지방계약법 시행령｣ 제39조, 같은 법 시행규칙 제42조, 지방자치단체 입찰 및
계약 집행기준 제11장 입찰유의서, 지정정보처리장치 G2B 전자입찰 유의서에 의합니
다.
8. 청렴서약제 이행준수
가. 우리학교에서는 “맑고 투명한 교육행정”을 구현하고자 ｢지방계약법｣ 제6조의2에
따라 모든 공사·물품·용역에 대하여 청렴서약제가 적용됩니다.
나. 본 견적에 참가하는 모든 업체는 청렴서약서를 제출한 것으로 간주하며, 최종 계
약 상대자로 결정된 자는 전자계약 시 첨부되는 청렴서약서에 의해 대표자가 서명 제
출한 것으로 갈음합니다.
9. 지연배상금
가. 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납
품해야 하는 계약 총금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 산출한 금액(이하 “지연배상금”이
라 한다)을 현금으로 납부하여야 합니다.
10. 기타사항 및 보충정보 제공처
가. 견적에 참가하는 자는 안내공고일 기준 적용되는 계약법령 등 입찰관련 법령과 회계
예규 및 입찰공고, 학교급식식재료납품관리매뉴얼 등 입찰에 관한 서류를 입찰 전에 완전
히 숙지해야 하며 이를 숙지하지 못한 책임은 견적 제출 참가자에게 있습니다.
나. 견적에 참가하고자 하는 자는 반드시 입찰등록 사항과 법인등기부등본(법인인 경우)
및 사업자등록증상 대표자(대표자가 다수인 경우 전부), 상호 등이 일치하는지 확인하고
견적에 참여하시기 바랍니다.
다. 기타 문의사항 연락처
- 견적제출에 관한 사항 : 행정실 ☎ 052-290-7003
- 급식물품 사양에 관한 사항 : 급식실 ☎ 052-290-7032
- 전자조달시스템 콜센터 : ☎ 1588-0800
위와 같이 소액수의 견적제출 안내사항을 공고합니다.
2026. 9. 15.
울산고등학교장(직인생략)
===== 10월 현품설명서(부식).xlsx =====
[시트: 부식]
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 울산고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 I: Page : 1 / 11
B: NO C: 식품명 D: 총량 E: 단위 F: 속성설명
B: 1 C: 가자미 D: 15 E: kg F: 가자미순살,탈피,냉동,30g/개,F&F,거제수협,바다람,부경수산,오션FS,바다먹거리,씨박스,F&F
B: 2 C: 가지 D: 5 E: kg F: 국산, 햇것, 곧고 색이진하고 끝이 날카롭고 윤이 나는것,
B: 3 C: 간장 D: 3 E: 병 F: 노추소스,500ml/병,오뚜기,이금기
B: 4 C: 간장(왜간장) D: 5 E: 말 F: 진간장,15L/말,오복(양조간장),신앙촌생명울간장(양조1급진간장13L),샘표(진간장),청정원(저염발효)
B: 5 C: 간장(재래간장) D: 2 E: 말 F: 국간장,15L/말,오복(골드),청정원(햇살담은),샘표(한식)
B: 6 C: 갈릭레몬소스 D: 10 E: kg F: 레몬크림소스,1kg/봉,냉장,초록나무,자연애품,아이랑,급식온
B: 7 C: 감자/껍질제거(깐것), 절단된것 D: 157 E: kg F: 깐감자,다불어사는마을,들내음,녹채원,참맑은,신우통상,뿌리나라,맛자락,착한애,크기가작지않을것
B: 8 C: 강정소스(갈릭강정소스) D: 5 E: kg F: 소떡소스,1kg/봉,냉장,이우스,초록푸드,가득원,바르미,맘다해
B: 9 C: 건고추 D: 1 E: 통 F: 건월남고추,베트남산,땡초 1kg/통
B: 10 C: 겨자소스 D: 2 E: 통 F: 레몬겨자소스,1kg/봉,식탁요정,안심찬,쉐프타임
B: 11 C: 겨자페이스트 D: 4 E: EA(개) F: 100g/EA(개)/연겨자,100g,(튜브형),오뚜기,청정원,아워홈,신세계
B: 12 C: 고구마 D: 44 E: kg F: 국산/ 국산, 굵은것,모양이매끈하고 개당300g정도
B: 13 C: 고구마/껍질제거(깐것), 조각낸것 D: 8 E: kg F: 깐고구마,밥용,국산,1*1*1.5cm진공포장,참맑은,하늘농가,씨프렌즈
B: 14 C: 고추(붉은고추(홍고추)) D: 8.5 E: kg F: 국산, 홍고추,꼭지가 시들지않고 붉은 빛이 선명한것,하우스
B: 15 C: 고추(오이고추, 아삭이고추) D: 8 E: kg F: 국산,오이고추,꼭지가 시들지않고 싱싱한것,맵지않은것
B: 16 C: 고추(청양고추) D: 10.3 E: kg F: 국산, 꼭지가 시들지않고싱싱한것,매운것,햇것
B: 17 C: 고추씨기름 D: 1 E: 통 F: 고추맛기름,1.5L/통,오뚜기(옛날고추맛기름),백설(고추맛기름),햇살비,하눌FS
B: 18 C: 고추장 D: 4 E: 통 F: 국산/청정원(진골드) ,해찬들(태양초),오복(우리집),14kg/통
B: 19 C: 고춧가루 D: 9 E: kg F: 국산고춧가루100%,상표등록업체,청아띠,해아란,가을미소,해비찬,햇살비,동심명품,새싹우리농가수명품,오복조미용
B: 20 C: 군만두(매운군만두) D: 64 E: 봉 F: 마라교자만두,25g*40개/1kg봉,하이포크,아하만두,올반
B: 21 C: 굴소스 D: 16 E: 통 F: 굴소스 2kg이상/통, 청정원,백설남해굴소스,풀무원바다향굴소스,오뚜기팬더굴소스
B: 22 C: 김가루 D: 12 E: 봉 F: 국산, 1K/봉, 국산,구워서맛소금뿌린상태,냄새가 없을것,해청,동원홈푸드,해누리,씨스카이푸드,녹채원,씨박스,F&F,광천
B: 23 C: 김자반 D: 12 E: 봉 F: 국산,파래돌김자반,500g/봉,천명푸드파래돌김자반,초록나무돌자반볶음,지도표성경,㈜광천해저식품
B: 24 C: 김치(깍두기) D: 40 E: kg F: 국내산, 국산고춧가루사용, HACCP인증업체 제품,태화강,심통,풍산,다온,종가집,홍익,해도지,장독
B: 25 C: 김치(나박김치) D: 10 E: kg F: 나박물김치,국산,haccp인증,올찬,진선미,다온누리,풍산농협,장독김치,문중김치
B: 26 C: 김치(맛김치) D: 230 E: kg F: 익은것,국내산, 고춧가루국내산사용, HACCP인증업체 제품,태화강,해도지,종가집(백두),올찬,풍산,장독,심통,다올,홍익
B: 27 C: 김치(무말랭이김치) D: 10 E: kg F: 무말랭이김치,국산,1kg/봉,홍익김치,진선미김치,문중김치,풍산농협,해돋이,종가집,올찬,태화강,다올
B: 28 C: 김치(배추김치) D: 100 E: kg F: 국산/배추국내산, 고춧가루국내산사용, HACCP인증업체 제품,태화강,해도지,종가집(백두),올찬,풍산,장독,심통,홍익
B: 29 C: 김치(섞박지) D: 20 E: kg F: 국내산, 국산고춧가루사용, HACCP인증업체제품,태화강,심통,풍산,다온,다올,종가집,홍익,해도지,장독
B: 30 C: 김치(열무물김치) D: 20 E: kg F: 국내산, 국산고춧가루사용, HACCP인증업체 제품,열무:물=6:4비율,태화강,다올,문중,올찬
B: 31 C: 김치(오이소박이) D: 10 E: kg F: 오오이소박이,적당히숙성된것,국산,1kg,태화강김치,심통김치,종가집,다온누리
B: 32 C: 김치(총각김치) D: 40 E: kg F: 총각김치,1kg,국내산,국내산고춧가루사용, HACCP인증업체 제품,태화강,심통,풍산,올찬,다올,종가집,장독
B: 33 C: 김치(파김치) D: 8 E: kg F: 파김치,국산,냉장,종가집,태화강,심통김치(구,올찬),하늘빛
B: 34 C: 깐달걀 D: 49 E: kg F: 깐달걀, 멸균 된 제품, HACCP인증, 국산,20개/봉
B: 35 C: 깐쇼칠리소스 D: 5 E: 병 F: 칠리소스,2.1kg/병,오뚜기,청정원,하림,동원,신세계,풀무원,아워홈
B: 36 C: 깐호두 D: 1 E: kg F: 깐호두,미국산,1/4탈각,1kg/봉,푸르맘,규미지,한결맘,바다람,바다의향기,씨박스,샘초롱,크로바,맛자락,오션FS
B: 37 C: 깨(검정깨(흑임자)) D: 2 E: kg F: 흑임자,수입산,1kg/pet,청아띠,햇살가득,햇살마을, 해비찬, 모두팜,맛자락,PET포장, 새싹
B: 38 C: 깨(참깨) D: 4 E: kg F: 수입산(중국),1kg/통(PET),거피통깨,햇살마을,햇살가득,모두팜,샘초롱,하눌FS,새싹,정든푸드,솔바로
B: 39 C: 깻잎 D: 5 E: kg F: 국산, 한묶음에25장이상,직경이10cm이상으로싱싱한것
B: 40 C: 깻잎순 D: 1.5 E: kg F: 국산, 떡잎이없고 싱싱한것
B: 41 C: 누룽지 D: 2 E: 봉 F: 누룽지,3kg/봉,국산,솔바로,한도,사조,파란들
B: 42 C: 다시마 D: 14 E: 봉 F: 국산,말린것,500g/올,완도산
B: 43 C: 다시마/쌈용 D: 1.5 E: kg F: 쌈용/국산,무염쌈다시마 마천농협,녹채원,동원홈푸드,부경수산,우리들맘,해누리,씨박스,바다람
B: 44 C: 다채(그린비타민)/일반 D: 1.5 E: kg F: 일반/그린비타민,국산,무르지않고싱싱한것,샐러드용
B: 45 C: 단무지(반달슬라이스단무지) D: 12 E: 판 F: 국산,국산무,냉장,haccp,4무,반달단무지2.6kg이상/판,착한애,맛자락,풀무원,천연풍미,일가,가득원,초록나무
B: 46 C: 단무지(반달슬라이스단무지)/무색소 D: 8 E: 통 F: 무색소/슬림한단무지,얇은단무지,냉장,반달모양,2kg통,5무,풀무원,하선정
B: 47 C: 달걀 D: 42 E: 판 F: 국내산,가농,녹채원(1등급),오경,풍림,천년풍미,부림,쉐프원,오뚜기,네니아,크로,CJ ,하림,누리웰,솔바로 HACCP인증제품1등급이상 30개/판
B: 48 C: 달걀(전란) D: 130 E: kg F: 국산/액상계란,국내산,1kg/통 1등급이상,멸균된 제품, HACCP 천연풍미,누리웰,이츠웰,가농바이오,풍림푸드,크로바,오뚜기,착한애
B: 49 C: 달걀지단 D: 63 E: 봉 F: 고명지단(채썰기),700g/봉 풍림푸드,아워홈,크로바
B: 50 C: 당귀 D: 4 E: 봉 F: 국내산 당귀,쌈용, 300g/봉,포장상태 깨끗한 것
B: 51 C: 당근/국산 D: 62 E: kg F: 국산/깐당근,국산,진공포장,표면이무리지 않은것, 들내음,더불어사는마을,녹채원,신우통상
B: 52 C: 덮밥소스(제육덮밥) D: 55 E: kg F: 마제소스덮밥,다짐육(후지+전지,한돈)1kg+블랙킹소스140g+밥도둑소스140g세트,돈킹,조찬소
B: 53 C: 데리야끼소스 D: 14 E: 통 F: 데리야끼소스,2kg이상/통.청정원,오뚜기,cj 이츠웰,바른선,신세계,쉐프원
B: 54 C: 도라지/국산, 껍질제거(깐것) D: 2 E: kg F: 국산/껍질제거(깐것)/ 상품, 깐것, 실채,국산,나물용,고운들,뿌리나라,신우통상,솔바로,착한애,녹채원,들내음
B: 55 C: 돈가스(치즈돈가스) D: 640 E: EA(개) F: 100g/EA(개)/치즈돈까스,오븐조리용필수,100g/개,청정원(치즈폭탄),풍월(치즈등심),SRC(스윗치즈고구마)
B: 56 C: 돈가스(허브돈가스) D: 540 E: EA(개) F: 100g/EA(개)/100g/개,스마일푸드야미(야미대마왕돈파이+뿌링클+포장지),바른웰(돈까스+치토스시즈닝+포장지),배꼽시계(파이+시즈닝)
B: 57 C: 돈가스(허브돈가스)/친환경 D: 640 E: EA(개) F: 100g/EA(개)/친환경/돈카츠,100g/개,스마일푸드야미(고추바사삭돈카츠),더슬로우메이드(더바삭한코팅등심카츠),CJ(11겹등심밀푀유돈카츠)
B: 58 C: 돈가스소스 D: 10 E: 통 F: 돈까스소스, 2kg/통 풀무원,청정원,이츠웰,오뚜기
B: 59 C: 돈코츠소스 D: 10 E: 통 F: 돈코츠라멘소스,2kg/통,국산,냉장,HACCP인증업체,면사랑,풀무원,크로바
B: 60 C: 돼지고기햄 D: 50 E: 봉 F: 국산,슬라이스햄,크레잇구이한판,국산돈육90%이상,6g*66개내외,400g/봉,cj프레시웨이,대상,스쿨쉐프
B: 61 C: 된장 D: 3 E: 통 F: 청정원,순창(재래식숙성된장),해찬들,오복,풀무원 14kg/통
B: 62 C: 두반장소스 D: 7 E: 봉 F: 2.04k/봉 오뚜기,이금기
B: 63 C: 두부 D: 68 E: 판 F: 부침두부,외국산콩,cj이츠웰,맑은물에,맛자락,풀무원,해밀원,아이사랑,화회마을,규미지
B: 64 C: 두부(순두부) D: 40 E: kg F: 국산 순두부, 1kg/봉, cj이츠웰,제주아침,샘초롱,아이사랑,푸르맘,예담,풀무원,청정원
B: 65 C: 드레싱(딸기드레싱) D: 4 E: 봉 F: 딸기드레싱,2kg/봉,오뚜기(오쉐프딸기요거트드레싱),대상쉐프원,신세계
B: 66 C: 드레싱(머스터드드레싱) D: 5 E: 통 F: 청정원, 오뚜기, 3.2kg/통
B: 67 C: 드레싱(발사믹드레싱) D: 4 E: 봉 F: 발사믹드레싱,2kg/봉,냉장,오뚜기,착한애,아워홈,CJ
B: 68 C: 드레싱(오리엔탈드레싱) D: 9 E: 봉 F: 오리엔탈드레싱,2kg/봉,오뚜기(실온),초록푸드(냉장),CJ(냉장)
B: 69 C: 드레싱(참깨오리엔탈드레싱) D: 3 E: 통 F: 참깨드레싱,2kg/봉, 청정원,오뚜기,대상쉐프원,신세계푸드
B: 70 C: 드레싱(참깨흑임자드레싱) D: 2 E: 봉 F: 흑임자드레싱,냉장,2kg/봉,자연웰,아이랑,신세계쉐프초이스,아워홈
B: 71 C: 드레싱(콘샐러드드레싱) D: 2 E: 봉 F: 스위트콘드레싱,2kg/봉,냉장,대상,오뚜기,아워홈
B: 72 C: 드레싱(허니머스터드드레싱) D: 7 E: 봉 F: 허니머스터드,2kg/봉,파르팜,코주부,신세계푸드,오뚜기
B: 73 C: 드레싱(허니요거트드레싱) D: 11 E: 봉 F: 요거트드레싱,2kg/봉,풀무원,착한애,CJ쉐프원,오뚜기,동원F&B
B: 74 C: 들깨가루 D: 3 E: kg F: 국산,지퍼팩 1kg/팩,껍질없는것,해비찬,하눌f/s,청아띠,해청,초록들,햇살가득,햇살마을,맛자락,규미지,솔바로
B: 75 C: 딸기/냉동 D: 5 E: kg F: 냉동/냉동딸기,국산,1kg/봉,파르팜,맛드리미,수영푸드,도담푸드
B: 76 C: 땅콩/볶은것, 조각낸것 D: 1 E: kg F: 볶은것/조각낸것/국산, 땅콩조각,지방이 산패된 냄새가 없을것, 상품,정든사람들,초록푸드,해청식품,맛자락,마천,아이사랑,샘초롱
B: 77 C: 땅콩버터 D: 1 E: 통 F: 땅콩버터잼,1.36kg/통,스키피,스머커즈외,리고,동일규격가능
B: 78 C: 떡(감자떡) D: 40 E: 봉 F: 분모자,250g/봉,냉장,푸디,면사랑,진심애찬,맘스쿡
B: 79 C: 떡(채소떡샌드) D: 640 E: EA(개) F: 130g/EA(개)/소떡소떡130g+소스세트,세트,이우스,초록푸드
B: 80 C: 떡갈비(닭떡갈비) D: 640 E: EA(개) F: 120g/EA(개)/매콤한맛언양식불고기,냉동,120g/개,국산돼지51%이상제품,동일규격 입고 가능
B: 81 C: 떡국떡 D: 18 E: kg F: 떡국떡,해밀원,참앤참,하얀햇살,인덕식품,예가미, 모닝찬 국산쌀100%
B: 82 C: 떡볶이떡 D: 18 E: kg F: 떡볶이용떡,4*1cm,해밀원,하얀햇살,인덕식품,아이사랑,샘초롱,예가미 떡볶이떡 1kg/봉
B: 83 C: 떡볶이떡/국산 D: 10 E: kg F: 국산/해밀원,하얀햇살,인덕식품,아이사랑,샘초롱,예가미 찜용떡볶이 2*2,1kg/봉
B: 84 C: 떡볶이떡(한입떡볶이떡) D: 18 E: kg F: 찜용떡볶이,2*2cm크기,해밀원,하얀햇살,인덕식품,아이사랑,샘초롱,예가미
B: 85 C: 라면/냉동 D: 140 E: 봉 F: 냉동/냉동라면,220g*5개/1.1kg봉,haccp인증업체,면사랑,농심,갯수만큼 입고필수!!!,700봉입고필수
B: 86 C: 레몬밤 D: 4 E: 병 F: 레몬즙 수입품,200ml/병
B: 87 C: 로메인 D: 3.5 E: kg F: 통로메인,국내산,샐러드용,꼭통으로된샐러드용으로입고,무르지않고 싱싱한것
B: 88 C: 마늘 D: 40 E: kg F: 국산,깐마늘,꼭지제거,1kg/봉, 더불어사는마을,마늘촌,농부가,신우통상,맛자락,녹채원,마천농협,참맑음,초록들
B: 89 C: 마른김/국산 D: 650 E: EA(개) F: 3g/EA(개)/국산/불닭맛김,꼭!!낱개포장된제품,불닭맛김으로입고,아워홈(4.5g/개),광천김(5g/개),초록푸드(9절7매,4g/개)
B: 90 C: 마요네즈 D: 23 E: 통 F: 오뚜기,스파우트팩(대상)청정원,3.2kg/통
B: 91 C: 마일드참치통조림 D: 40 E: 통 F: 동원,오뚜기, 1.88kg/통
B: 92 C: 만두(물만두) D: 35 E: 봉 F: 물만두,9g*150개/1.3kg봉,㈜청아냉동,오뚜기(정성가득),담두만두,푸르온
B: 93 C: 맛살 D: 5 E: kg F: 맛살,냉장,사조오양,대림,동원,시제이,삼호,이츠웰,한성 1kg/봉
B: 94 C: 맛술 D: 2 E: 통 F: 미향,15L/통,대용량,오뚜기,이츠웰,백설
B: 95 C: 망고 D: 10 E: 봉 F: 열대과일3종,망고+용과+파파야,1kg/봉,벌크포장,수입,냉동,이우스,싱싱플러스,파르팜,올바른,착한애,도담푸드
B: 96 C: 매실농축액 D: 1 E: 통 F: 매실농축액,1000ml/병,델리얀,대구경북농협(900L),아이사랑,크로바
B: 97 C: 멥쌀(현미) D: 4 E: kg F: 국산,현미쌀,수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품
B: 98 C: 멥쌀(흑미) D: 4 E: kg F: 국산,흑미쌀,수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품
B: 99 C: 멸치(중멸치, 가이리) D: 14 E: kg F: 국산,1kg/봉,다시멸치,상품,바다바다,팜앤씨,앤바다.해누리,F&F,바다람,바다의향기
B: 100 C: 명엽채(명태, 동태) D: 20 E: kg F: 명엽채,베트남산,1kg/봉, 국내가공,바다람,오션FS,거제수협,동원홈푸드,한려엔쵸비,바다의향기,녹채원,해청,규미지
B: 101 C: 명태(코다리) D: 10 E: kg F: 코다리,러시아산,30%건조,냉동,토막,60g*16토막/kg,사조수산,씨박스,부경수산,거제수협,바다람,우리들맘
B: 102 C: 무(조선무) D: 102 E: kg F: 국산,무,단단하고 심이 없고 바람이 들지 않은것
B: 103 C: 무쌈 D: 15 E: 통 F: 국산/무쌈,2kg/통,아이랑(레몬무쌈),후레쉬팜,맛자락,정든푸드,맘다해
B: 104 C: 묵(도토리묵) D: 6 E: 판 F: 절단도토리묵,슬라이스(사각),수입,,2kg/판,열매들,일월푸디스,이츠웰,산들맘,황토마루,맛자락,풀무원,초록푸드,천년풍미,열매들,규미지
B: 105 C: 물엿 D: 2 E: 통 F: 국내가공/물엿,10kg/통,이츠웰(이온),대상청정원,오뚜기(오쉐프),오복,정든푸드(푸르맘)
B: 106 C: 미역 D: 16 E: 봉 F: 국산,자른미역100g/봉.오뚜기,한려앤쵸비,씨스카이푸드,해청식품
B: 107 C: 미역줄기 D: 3 E: kg F: 국산, 염장상태가 위생적일 것,마천농협,산들천,녹채원,더불어사는마을,바다먹거리,씨스카이푸드
B: 108 C: 발효유(액상요구르트)/가당 D: 660 E: EA(개) F: 65ml/EA(개)/가당/요구르트,65ml/개,CJ(튼튼스쿨플랫폼단가),서울우유,빙그레,크로바
B: 109 C: 방풍나물 D: 6 E: kg F: 국산방풍,해방풍,생것,1kg/봉,울진영농조합법인,하늘농가,나물사랑,뿌리나라,네니아,미들찬
B: 110 C: 배추/쌈용 D: 16 E: kg F: 쌈용/국산, 알배기, 무르지않고 색이 선명하고 싱싱할 것
B: 111 C: 배추(얼갈이, 단배추) D: 41.5 E: kg F: 단배추 국산,나물용,묵은단의 키가 30cm이하
B: 112 C: 버터 D: 5 E: EA(개) F: 450g/EA(개)/서울우유,롯데, 동원 해태유업,남양,450g/개
B: 113 C: 베이컨 D: 10 E: kg F: 베이컨1kg,냉동,앞다리살,청정원,스쿨쉐프,천년풍미,선진,에스푸드,CJ씨푸드
B: 114 C: 보리 D: 2 E: kg F: 쌀보리,국산, 수확 후 1년이내,1kg/봉
B: 115 C: 부추 D: 14.5 E: kg F: 국산, 잎이 가늘고 풋내가 없음.
B: 116 C: 북어채 D: 1.5 E: kg F: 북어채,수입,국내가공필수,국내가공아닐시교환,1kg/봉 F&F,씨박스,해청,한바다
B: 117 C: 분말(생강분말) D: 2 E: 통 F: 생강분말,450g/통,이슬나라,초록들, 천연풍미,생협
B: 118 C: 분말(카레분말(영양강화)) D: 20 E: kg F: 우리쌀카레여왕,1kg/봉,상온,구운마늘양파맛,카레분B,인도강황17.2%,카레분,강황26.96%
B: 119 C: 분말(크림수프분말) D: 20 E: kg F: 크림수프,오뚜기, 대상청정원,이츠웰,식탁요정
B: 120 C: 분말(파슬리분말) D: 1 E: 병 F: 파슬리후레이크,90g/병,오뚜기,초록들 ,이슬나라
B: 121 C: 불닭소스 D: 14 E: 봉 F: 불닭소스,2kg/봉,아워홈 불닭소스,하림 불닭소스,파르팜,착한애
B: 122 C: 브로콜리 D: 18 E: kg F: 꽃이 피지 않고, 색이 진하고 싱싱한것
B: 123 C: 사과 D: 1 E: BOX F: 국산, 10kg/상자, 최상품,부사(24개) 3단,최상품,맛과 상태가 좋고 깨끗한것
B: 124 C: 삼나물(산채)/말린것(건조) D: 1 E: 봉 F: 말린것(건조)/말린나물(건조),300g/봉,크로바(유기농나물밥모듬건나물),대구경북능금농협(손쉬운산채밥나물),늘해랑(강원나물밥)
B: 125 C: 상추(청상추) D: 6 E: kg F: 국산,청상추, 잎이 너무 넓지 않고, 싱싱한것(최상품)
B: 126 C: 새우 D: 1 E: kg F: 두절건새우,중국산,상품,한바다,규미지,에프엔에프,씨스카이푸드,동원홈푸드,황금바다,해청식품,바다람,바다먹거리
B: 127 C: 새우가스 D: 640 E: EA(개) F: 100g/EA(개)/새우까스,100g이상/개,천년풍미(로즈마리통살왕새우까스),하늘빛(80g/개),급식온(80g/개)
B: 128 C: 생선가스 D: 640 E: EA(개) F: 80g/EA(개)/생선까스,80g/개,민대구(한국산),대상청정원,하늘빛(생선까스),선진(갈릭크런치생선까스),자담선(수제가자미크런치까스)
B: 129 C: 설탕(백설탕) D: 16 E: 봉 F: 국내가공/백설탕 3kg/봉,백설, 삼양사(큐원)
B: 130 C: 설탕(흑설탕) D: 10 E: 봉 F: 흑설탕, 1kg/봉, 백설, 삼양사(큐원)
B: 131 C: 셀러리 D: 4 E: kg F: 국산, 잎이 싱싱한 것
B: 132 C: 소금(굵은소금) D: 2 E: 봉 F: 국내가공/오복,백설,풀무원,소금별,정든사람들,굵은소금,국내산,샘초롱,맛자락.3kg/봉
B: 133 C: 소금(꽃소금) D: 5 E: 봉 F: 국내산,꽃소금 정제염,3kg/봉,오복,백설,풀무원,소금별,정든사람들
B: 134 C: 소면 D: 24 E: 봉 F: 국수,소면,3kg/봉,건면,샘표(진공숙성소면), 백미담(소면)
B: 135 C: 소시지(꽃모양비엔나(칼집비엔나)) D: 60 E: kg F: 칼집비엔나,(8g*120개이상/1kg봉),청정원(8무칼집비엔나 ),CJ(크레잇칼집비엔나),선진(칼집비엔나)
B: 136 C: 소시지(비엔나소시지) D: 10 E: kg F: 비엔나소세지,돈육,계육국내산,8g*125개/kg,청정원칼집비엔나,롯데푸드,CJ씨푸드
B: 137 C: 소시지(스모크비엔나) D: 10 E: kg F: 청정원(스모크햄골드S),롯데푸드(롯데햄 스모크햄),목우촌(스모크햄),CJ이츠웰(스모크햄)
B: 138 C: 소시지(프랑크소시지) D: 10 E: kg F: 켄터키후랑크,국산돈육,계육,29g*35개/kg,롯데푸드,롯데햄,청정원,CJ씨푸드
B: 139 C: 수제비 D: 25 E: kg F: 감자수제비,냉동,1kg/봉,싱싱플러스,하얀햇살,면사랑
B: 140 C: 숙주나물/국산 D: 39 E: kg F: 국산/국산,해밀원,착한애,새천년(재크와콩나물),해오름,규미지
B: 141 C: 순대/슬라이스 D: 60 E: kg F: 국산/국산,찰순대,유피, 슬라이스(60ea이상/봉) ,제주아침,성빈,미소,초록푸드,천년풍미(오곡찰)
B: 142 C: 스테이크(치즈견과스테이크) D: 640 E: EA(개) F: 100g/EA(개)/치즈함박,100g/개,오뚜기(오쉐프치즈듬뿍),예담(수제치즈함박),식감(대파크림치즈함박),하이포크(더블치즈)
B: 143 C: 스테이크(치킨스테이크) D: 510 E: EA(개) F: 100g/EA(개)/90g이상/개CJ(양념퐁닭다리살,98g/개),청정원(블랙갈릭치킨,95g/개),오뚜기(순후추치킨,100g/개)
B: 144 C: 스테이크소스 D: 12 E: 통 F: 스테이크소스2.1kg.오뚜기,청정원,풀무원
B: 145 C: 스파게티소스 D: 5 E: EA(개) F: 3000g/EA(개)/토마토스파게티소스,3kg/통,오뚜기,신세계푸드,면사랑
B: 146 C: 스파게티소스(로제소스) D: 30 E: 봉 F: 로제스파게티소스,2kg/봉,청정원로제스파게티소스,오뚜기로제스파게티소스,면사랑로제소스
B: 147 C: 시금치 D: 7 E: kg F: 국산, 하우스,길이가 12cm이하, 시들지 않고 떡잎이 없는것.
B: 148 C: 시즈닝/양파맛 D: 3 E: 봉 F: 양파맛/시즈닝가루,치즈시즈닝,상온,1kg/봉,이우스,쿠킹맘,청정원
B: 149 C: 식빵(밤식빵) D: 6 E: 봉 F: 크루통,1kg/봉, 상온,SPC,삼립,프레시웰
B: 150 C: 식초(사과식초) D: 3 E: 통 F: 2배사과식초,1.8L/병,오뚜기,백설,청정원(쉐프원)
B: 151 C: 쌀가루 D: 1 E: kg F: 국내산 일반미 99.9%,샘초롱,안동농협,초록푸드,청아띠,해청,금호햇살비,네니아,예가미
B: 152 C: 쌈장(혼합장) D: 2 E: 말 F: 쌈장(혼합장),14kg/통,오복,해찬들, 순창
B: 153 C: 쑥갓 D: 2 E: kg F: 김해, 줄기가연하고잎이얇은것
B: 154 C: 아귀 D: 30 E: kg F: 국산,탕용,냉동,비가식부위제거,토막낸것,HACCP인증,우리들,한바다,황금바다,녹채원,부경수산,오션FS,씨박스,바다람
B: 155 C: 아귀살 D: 15 E: kg F: 국산,순살,HACCP인증업체 제품,냉동,우리들,한바다,녹채원,부경수산,거제수협,바다먹거리,F&F
B: 156 C: 아몬드/슬라이스 D: 1 E: kg F: 슬라이스/수입,미국산,냉장및실온보관,슬라이스,조미한것,1kg/봉,청해빛,바다람,해청,초록푸드,바다의향기,녹채원,한결맘
B: 157 C: 아욱 D: 8 E: kg F: 국산, 꽃이 피지않았으며, 줄기가 연한것,농부가,맑은해오름,맛자락,착한애,아이사랑
B: 158 C: 안동찜닭양념 D: 8 E: 봉 F: 찜닭소스,2kg/봉,청정원,해마루,샘표
B: 159 C: 애느타리버섯 D: 14 E: kg F: 국산,버섯의 키가 크고, 알이 고른것,상품
B: 160 C: 애플민트 D: 1 E: 봉 F: 국산,상급품,애플민트,100g/봉,식용,최상품,깨끗할것,잎이너무크지않은것,생식용
B: 161 C: 양념치킨소스 D: 4 E: 통 F: 양념치킨소스,2kg/통,대상청정원,동원,오뚜기,CJ이츠웰,하림,상경
B: 162 C: 양배추 D: 23 E: kg F: 국산/깐양배추,국산,잎이 싱싱하고 무르지 않은 것
B: 163 C: 양배추(적채, 붉은양배추) D: 2.5 E: kg F: 국산, 알이 차고 시들지않고 싱싱한것
B: 164 C: 양배추(적채, 붉은양배추)/일반 D: 2 E: kg F: 일반/라디치오,국산,미니양배추,겉잎이 싱싱할 것, 무를시교환
B: 165 C: 양상추 D: 27 E: kg F: 국산, 결구가 잘되어있고 잎손상이 적고 싱싱한것,겉잎제거
B: 166 C: 양송이버섯 D: 9 E: kg F: 국산, 직경4cm이하,등이매끈하고얼룩반점이없는것,상품
B: 167 C: 양파 D: 5 E: kg F: 국산/국산,깐양파,알이단단하고굵은것,선별한것,상태좋은것,안좋을시교환필수
B: 168 C: 어묵(막대모양어묵, 꼬치) D: 640 E: EA(개) F: 50g/EA(개)/어묵꼬지,40g이상/개 코주부,델리얀,삼호어묵,식감전,CJ씨푸드,크로바,초록나무
B: 169 C: 어묵(사각어묵) D: 22 E: kg F: 사각어묵,1kg/봉,연육70%이상,환공어묵,삼호,아워홈,코주부,CJ74어묵,하늘바다앤프리미엄,은지부산어묵,코주부
B: 170 C: 연근/국산 D: 3 E: kg F: 국산/연근슬라이스,원형모양그대로슬라이스한것,국산,조림용,1kg/봉,0.5cm,뿌리나라,하늘농가,들내음,초록들,신우통상,솔바로
B: 171 C: 오이 D: 26 E: kg F: 국산/ 국산, 가시가있고, 색이 진하며 모양이고르며 쓴맛이 없는 것
B: 172 C: 옥수수알 D: 4 E: kg F: 국산, 수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, ,냉동,,마천농협,미실,녹채원,초록푸드,더불어사는마을
B: 173 C: 옥수수통조림 D: 15 E: 통 F: 수입산 옥수수통조림 2.1kg/통, 동원F&B스위트콘, 오뚜기스위트콘,CJ이츠웰
B: 174 C: 올리브(블랙올리브)/절인것 D: 2 E: 캔 F: 절인것/블랙올리브,외국산,만자니아,3kg/캔,블랙올리브52%,고형량1.56kg,오뚜기,동서리치스
B: 175 C: 올리브유 D: 4 E: 병 F: 올리브유,900ML이상/병,CJ,대상청정원,면사랑,싱싱플러스,진심예찬
B: 176 C: 요리용양념장 D: 6 E: 봉 F: 부대찌개양념,2kg/봉,이우스,신세계,아워홈,청정원
B: 177 C: 우동고명 D: 5 E: 봉 F: 우동별미고명,실온,250g/봉 면사랑,오뚜기,농심
B: 178 C: 우스터소스 D: 7 E: 통 F: 2.1kg/PET 오뚜기,청정원
B: 179 C: 우유 D: 15 E: 통 F: 1000ml/통, 백색시유, 신선한것
B: 180 C: 월계수잎 D: 1 E: 통 F: 터어키산,천연향신료,상품,230g/통
B: 181 C: 유부 D: 4 E: kg F: 유부채 슬라이스.1kg/봉,haccp인증업체,대림선어묵, 코주부,한성기업,풀무원,cj냉동,쉐프원
B: 182 C: 유자청 D: 1 E: 통 F: 유자청,1000ml/통,CJ(참다음),천년풍미,더슬로우,대구경북농협,남경푸드,자연앤쿡
B: 183 C: 육수(돈사골육수) D: 19 E: 통 F: 1800ml/통/사골육수, 면사랑(1.8L/통,실온보관),우리사랑,산내마을
B: 184 C: 육수(우동육수) D: 24 E: 통 F: 우동소스,1.8L이상/통,오뚜기,동성식품,풀무원,아워홈,농심,이츠웰
B: 185 C: 일반혼합곡 D: 2 E: kg F: 국산, 수확1년이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이표시된상표등록업체 제품
B: 186 C: 적겨자잎 D: 1 E: kg F: 국산,상품,적겨자.1kg/봉,쌈야채,무른것이 없이 싱싱할것
B: 187 C: 전(해물육원전) D: 64 E: 봉 F: 육원전,하이포크(오색현미,33g*30개),하늘빛(새우고기완자전,40g*25개),풀무원(계란구름동그랑땡,33g*33개)
B: 188 C: 전분(옥수수전분) D: 15 E: kg F: 옥수수전분 1kg/봉,산내마을,푸르맘,초록들,샘초롱,해청,녹채원
B: 189 C: 젓(멸치액젓) D: 1 E: 통 F: 대상, 하선정,천년풍미,청정원1kg/통
B: 190 C: 주스(복숭아주스) D: 650 E: EA(개) F: 180ml/EA(개)/쿨피스,180ml/개,복숭아맛,자두맛,맛별로입고,CJ,동원F&B,빙그레
B: 191 C: 중면 D: 20 E: 봉 F: 중면,상온,건면3kg/봉,샘표(진공숙성국수),백미담(국수)
B: 192 C: 차(누룽지차) D: 1 E: 봉 F: 국산,누룽지가루(숭늉가루),국산,1kg/봉
B: 193 C: 차조(청차조) D: 2 E: kg F: 국산,청차조,수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품
B: 194 C: 참기름 D: 5 E: 병 F: 참기름1.8L/병,중국산깨,통참깨,더농부,오복,미실,햇살가득,햇살마을,샘소슬,규미지,청아띠,들메내,해비찬
B: 195 C: 참나물 D: 5 E: kg F: 국산,나물용,생것,보드랍고 신선한것
B: 196 C: 찹쌀가루 D: 1 E: kg F: 찹쌀가루,김치용,초록푸드,정든사람들,안동농협,초록들,맛자락,샘초롱,해청,청아띠
B: 197 C: 청경채 D: 16.5 E: kg F: 국산, 상품, 생것
B: 198 C: 청주 D: 1 E: 병 F: 청주,의령청주(1.8L/병),파르팜(순수요리주,순주,1.5L),롯데웰푸드(롯데미림,1.8L/병)
B: 199 C: 치즈(구슬모양치즈) D: 6 E: kg F: 국내가공/일반/후레쉬모짜렐라,구슬치즈 펄,보코치니치즈-1g*1000개/kg(봉)내외,오뚜기,스칼라,조흥,파르팜,CJ
B: 200 C: 치즈(눈꽃치즈) D: 2 E: 봉 F: 눈꽃치즈,1kg/봉,CJ,델리치,예본,예지원(맛드리미)
B: 201 C: 치즈(파마산치즈) D: 3 E: kg F: 파마산치즈가루.1kg/봉,크로바(서울),아이사랑(블랜드골드),착한애,동원홈푸드
B: 202 C: 치커리 D: 2 E: kg F: 국산,청치커리,무르지 않고 싱싱 한 것
B: 203 C: 치킨가스 D: 640 E: EA(개) F: 100g/EA(개)/치킨까스,100g/개,산내마을,단디한끼,스마일푸드야미,체리푸드,돈사랑,크로바
B: 204 C: 치킨스틱 D: 1280 E: EA(개) F: 40g/EA(개)/라이스볼치킨텐더,40g/개,세미원푸드,크로바,올바른,스마일푸드야미
B: 205 C: 케일 D: 2 E: kg F: 국산,상품,쌈케일,.1kg/봉,쌈야채,무른것이 없이 싱싱할것
B: 206 C: 콩가루 D: 3 E: kg F: 국산,생콩가루,1kg/봉,해비찬,초록들,맛자락,푸르맘,초록들,안동농협,싱싱플러스,천년풍미,샘초롱
B: 207 C: 콩기름(대두유) D: 20 E: 말 F: 18L/말,이츠웰(콩기름),오뚜기(급식용 프리미엄식용유),청정원카놀라유,이츠웰식용유,백설(뉴트리션스쿨)
B: 208 C: 콩나물 D: 37 E: kg F: 국산/국산, 해밀원, 맛자락, 신우통상, 새천년, 착한애,연두농산
B: 209 C: 콩나물/두절 D: 15 E: kg F: 머리제거(두절)/두절콩나물,국내산 콩사용,두절부위가 깨끗할 것,해밀원,산들천,착한애,연두농산,녹채원,새천년
B: 210 C: 크림(생크림) D: 15 E: 통 F: 생크림,액상,500mL/팩,서울우유,부산우유,동,매일유업
B: 211 C: 큰느타리버섯(새송이버섯) D: 5 E: kg F: 큰새송이버섯,국산,버섯의키가 크고,유통기간이 오래지 않은것,버섯의 몸에 갈색 빛이 전혀 없이 우유빛인것 상품
B: 212 C: 키위/껍질제거(깐것), 조각낸것 D: 3 E: kg F: 조각낸것||껍질제거(깐것)/샐러드키위,1kg/통,상태안좋을시교환,맛자락,델리프레쉬,싱싱플러스,수영푸드,맘다해,파르팜,착한애,크로바
B: 213 C: 탄산음료(사이다) D: 3 E: 병 F: 국내가공/1.5L/병,칠성사이다,킨사이다,스프라이트
B: 214 C: 탄산음료(콜라) D: 3 E: 통 F: 국내가공/콜라,1.8L/병(PET)
B: 215 C: 탕수육 D: 86 E: 봉 F: 국산/탕수육,14g*75개/1kg봉,스마일푸야미,프레쉬얌(제주찹쌀),더슬로우메이드(고소한),천년풍미(실속)
B: 216 C: 토마토(대추방울토마토) D: 2 E: BOX F: 대추방울토마토, 2kg/상자, 국산, 특2.3번, 상품,너무 작지 않고 싱싱한것
B: 217 C: 토마토(방울토마토(체리토마토)) D: 16 E: BOX F: 방울토마토,국산, 2kg/상자, 샐러드용,무르지않은것
B: 218 C: 토마토케첩 D: 17 E: 봉 F: 토마토케첩,스파우트팩 3kg이상/봉,오뚜기,풀무원,청정원,서안이가,초록푸드
B: 219 C: 토마토페이스트 D: 2 E: 캔 F: 토마토페이스트,3.15kg/캔,오뚜기,면사랑,헌트.하인즈
B: 220 C: 튀김(감자튀김)/국산 D: 25 E: 봉 F: 국산/맛감자,10g*200개이상/2kg이상,초록푸드,윤이랑,소예푸드,스쿨쉐프,자담선
B: 221 C: 파(대파) D: 38 E: kg F: 깐대파.흰대가길고 뿌리에 흙이 없는것, 국산,무르지않는것
B: 222 C: 파(실파) D: 11 E: kg F: 국산,깐것, 뿌리부분이가늘고길이가20cm이하
B: 223 C: 파스타(마카로니) D: 10 E: 봉 F: 마카로니500g/,곰표,면사랑,청정원,오뚜기
B: 224 C: 파스타(스파게티면) D: 20 E: 봉 F: 스파게티건면,3kg/봉으로 필수 입고!!, 오뚜기(프레스코),청정원,면사랑
B: 225 C: 파인애플/껍질제거(깐것), 절단된것 D: 3 E: kg F: 절단된것||껍질제거(깐것)/조각파인애플,샐러드용,냉장,싱싱하고무르지않은것,싱싱플러스,델리프레쉬,아나나스,만나,맛자락,파르팜,솔바로,올굿
B: 226 C: 파프리카(노랑파프리카) D: 2 E: kg F: 국산, 노란색,꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 227 C: 파프리카(주황파프리카) D: 1 E: kg F: 국산,주황색파프리카,꼭지가 시들지 않고 신선한 것,
B: 228 C: 팽이버섯 D: 30 E: kg F: 국산, 진공,상품
B: 229 C: 포(가다랑어포)/고명용 D: 3 E: 봉 F: 고명용/가쓰오부시,타코야끼용,고명용,초정밀절삭(1/100mm),500g/봉,규미지,동원F&F,씨박스,우리들
B: 230 C: 표고버섯 D: 2 E: kg F: 국산,생표고.하늘농가, 녹채원, 벗뜨래, 모닝찬, 아이사랑
B: 231 C: 피망(청피망) D: 13.8 E: kg F: 국산,청피망,굴곡이심하지않고색이선명한것
B: 232 C: 피망(홍피망) D: 12.8 E: kg F: 국산,홍피망,굴곡이심하지않고색이선명한것
B: 233 C: 피칸테소스 D: 10 E: 통 F: 땅콩소스,1kg/봉,냉장,하이포크,아하,올반
B: 234 C: 피클(모둠피클) D: 8 E: 봉 F: 국산,냉장,믹스피클(국산 무,오이,비트외)3kg/봉,오뚜기,천연풍미,초록푸드
B: 235 C: 피클(오이피클) D: 2 E: 통 F: 3㎏/통,하인즈,오뚜기,이츠웰,씨제이
B: 236 C: 하이스가루 D: 3 E: kg F: 하이라이스(분말).오뚜기,풀무원,이츠웰
B: 237 C: 해물찌개 D: 6 E: 봉 F: 순두부찌개양념,2kg/봉,신세계푸드,대상 쉐프원,아워홈
B: 238 C: 햄/친환경, 슬라이스 D: 5 E: 캔 F: 친환경/슬라이스/스팸,1.8kg/캔,스팸클래식,CJ제일제당
B: 239 C: 햄(부대찌개햄) D: 15 E: kg F: 국산/1kg/봉, 선진(프리미엄부대찌개모듬5종),CJ(부대찌개모듬햄),이목원(오케이부대찌개햄)
B: 240 C: 햄(쵸핑햄(5mm)) D: 34 E: kg F: 쵸핑햄,롯데햄,청정원,사조오양,CJ(오뗄) 1kg/봉
B: 241 C: 호박(서양호박) D: 12 E: kg F: 국산/국산,주키니,단단하며곧고머리와꼭지부분의굵기가비슷한것
B: 242 C: 호박(애호박) D: 23 E: kg F: 국산, 애호박,단단하고 싱싱한것
B: 243 C: 홀그레인머스터드소스 D: 2 E: 통 F: 홀그레인머스터드,2kg,냉장,오뚜기,CJ,푸드랜드
B: 244 C: 후추 D: 3 E: 통 F: 450g/통 오뚜기,청정원,이츠웰,초록들,생협
===== 물품구매계약특수조건(부식).hwp =====
학교급식 식재료 구매계약 특수조건
제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 울산고등학교에서 집행 하는 학교급식 식재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다.
제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.
1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다.
2. "계약상대자"라 함은 울산고등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.
3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(행정안전부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다.
제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다.
제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.
② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.
제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지, 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금 납부하여야 한다. 시행령 제53조에 따라 면제 가능한 경우, 제2항에 규정된 계약보증급 지급각서를 제출하여야 한다.
제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다.
제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.
제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 08:00까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.
건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.
패류(조갯살 새우살 오징어살 등)는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.
② 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.
③ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.
④ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.
제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.
② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.
③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다.
제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 농․수․축산물 식잡 도소매 사업허가를 득하고 당해 목적물의 운반에 필요한 차량(보․냉탑차량), 시설을 보유 또는 임차하고 있어야 한다(차량 내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)
② 식품위생법 시행령 제25조에 따라 「집단급식소 식품판매법」또는 「식품소분․판매업」영업 신고를 필하여야 한다.
③ 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반 사실이 없어야 하며, 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금)을 받은 경우 만료일로부터 3개월이 경과하여야 한다.
④ 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자가 아니어야 한다.
⑤ 영업배상책임보험에 가입하고 이를 증명할 수 있는 서류를 보유하고 있어야 한다.
⑥ 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.
⑦ 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑧ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.
⑨ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.
⑩ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
⑪ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.
⑫ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑬ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.
⑭ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.
⑮ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여 납품하여야 한다.
⑯ 축산물의 가공기준 및 성분규격(식품의약품안전처 고시 제2014-128호)에 준한 보존 및 유통기준을 준수하여야 한다.
제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.
② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.
제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태
7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]
8. 납품시각(08:00) 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)
11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부
② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.
④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다.
제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.
② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.
제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.
② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.
1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우
2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우
3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우
제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[붙임 4]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다.
제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.
② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다.
1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우
2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우
3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우
4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우
5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우
6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우
7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우
가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달
나. 포장상태 불량
다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시
라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)
마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)
바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품
타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달
8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.
③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다.
제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.
제18조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 행정안전부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.
② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다.
[붙임 1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고 ➊ 품질 (Quality) 일반 품질 불량 사양 및 규격 미준수 수량 및 중량 부족 품질 등급 불량 미납, 미배송분 발생 포장 및 외관 불량 오염 및 신선도 불량 교차오염, 이물질 혼입 식품온도 불량 상품 변질 법적표시사항 법적 표시사항 준수 여부 원산지 표시사항 준수 여부 ➋ 납기 (Delivery) 일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 납기 미배송분 납품시각 준수 여부 반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부 ➌ 위생 및 안전 (Safety) 배송차량 위생 차량 청소상태 불량 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 제출서류 위생관련 법정 서류 미제출 (건강진단 결과서 등) ➍ 서비스(협조도) (Responsiveness) 클레임처리 협조도 반품 및 납품 거부 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도 대면검수 불이행 무책임한 배송(택배) 업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 ➎ 기타 계약위임위탁 타업체 차량 이용 공급업체 점검
식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내)
기타
그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우
※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨.
※ 본 평가지표는 ｢학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼｣에도 탑재되어 있음.
[붙임 2] 학교급식 식재료 납품업체 자격기준
학교급식 식재료 납품업체 자격기준 품목 자 격 기 준 ❶ 공통기준
① 식품위생법에 의거 관계기관의 인허가 면허 등 자격요건을 구비한 자 및 부가세법 에 의한 사
업자등록을 필한 자(단, 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제 31조에 의한 부정
당업자로 입찰 참가 자격을 일정기간 제한 받은 자는 참가할 수 없다)
② 집단급식소 식품판매업 신고대상 업체의 경우 가급적 집단급식소 식품 판매업 신고한 업체
③ 학교에서 요구하는 급식품의 종류, 규격, 품질에 맞는 식품을 공급할 수 있을 것
④ 지정시간 내에 납품할 공급능력이 있을 것
⑤ 작업에 필요한 적절한 규모의 위생적인 작업장 및 기타 시설을 갖추고 있을 것
⑥ 모든 납품업체는 냉장,냉동차를 갖추고 있을 것(양곡 업체 제외)
- 차량내의 청결 상태 및 교차오염을 방지할 수 있도록 할 것
- 반드시 차량 내부온도계를 비치하여 적정온도를 유지할 것
- 단, 양곡류는 냉장,냉동차 보유 대상에서 제외하되, 우천이나 외부 오염으로부터의 방지 및 신선
도를 유지할 수 있는 배송 전용 차량으로 운반 가능할 것
⑦ 관계법령에 의하여 급식용 식재료 납품에 지장을 초래하지 않을 것
⑧ 전 직원의 개인위생을 갖추고, 건강진단을 실시하되, 특히, 배송 직원의 경우 납품 시 위생복,
위생화, 위생모를 착용하여 납품토록 하고, 학교 급식기준 6개월/1회 이상 건강진단서(구 보건
증)를 갖추고 있을 것
⑨ 공급된 식품으로 인하여 학생건강에 이상이 있을 시, 책임을 보증할 수 있는 영업배상책임보험
가입
⑩ 정기적인 방역소독을 허가된 소독업체로부터 실시하고 소독필증을 교부 받아 비치할 것
(소독기간 : 4~9월은 2개월마다 1회, 10~3월은 3개월마다 1회)
⑪ 국가공인기관(농(축)협 수협 등)의 우수한 식자재공급업체 및 국내 HACCP 지정업체 우대
* 성장기 학생에 대한 각별한 애정을 가지고 있으며, 건강하고 안전한 학교 급식을 위하여 바른
생각으로 실천하는 업체
품목 자 격 기 준 ❷ 농산물류
① 상기 공통기준을 충족시킬 수 있으며, 학교급식법 시행규칙 제4조제1항 “학교급식 식재료 품질
관리기준”을 준수할 수 있을 것
② 전처리된 식품을 제외하고 농산물류는 당일 도매시장에서 구입한 신선한 제품일 것
③ 전처리 작업장, 식품을 보관할 수 있는 창고(냉장창고 포함), 위생적인 시설을 갖추고 있을 것
④ 농산품 품질관리법 제4조에 따른 “표준규격품” 중 농산물표준규격이 “상” 등급 이상인 농산물
납품하고 다만, 표준규격이 정해져 있지 않은 농산물은 상품가치가 “상”이상에 해당되는 것을
납품할 수 있는 자
⑤ 식품이 보관할 수 있는 창고가 지상에 위치하며, 적정 온습도 유지가 가능하도록 환기시설 및
방충방서시설을 갖출 것
⑥ 전처리 농산물 납품시 다음 사항이 표시하여 납품할 수 있을 것
가. 제품명(내용물의 명칭 또는 품목) 나. 업소명(생산자 또는 생산자단체명) 다. 제조연월일(전처리작업일 및 포장일)
라. 전처리 하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)
마. 내용량 바. 보관 및 취급방법 ❸축산물류(우육,돈육,계육 등)
① 상기 공통기준을 충족시킬 수 있으며, 학교급식법 시행규칙 제4조제1항 “학교급식 식재료 품질
관리기준”을 준수할 수 있을 것
② 축산물위생관리법 제22조,제24조 및 같은 법 시행규칙 제35조에 의거 영업 허가 및 신고를 필
한 자(축산물가공업 허가 및 축산물 판매운반업 신고 등)
③ 축산물위생관리법 제12조제3항 및 같은 법 시행규칙 제14조에 의거 정기적인 자가품질검사 실
시
④ 위생적 시설을 갖춘 작업장을 구비할 것 ⑤ 납품 시 축산물 등급판정확인서 첨부 필
⑥ 적정 냉장냉동실 보유하고 있으며, HACCP 관련한 위생시설 보유( 및 HACCP 시설인증 업체)
⑦ 제품 포장제의 안전성을 확인할 수 있는 시험성적서가 있을 것
⑧ 우수축산물 공급이 가능할 것
⑨ 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률 제8조(영수증 등의 비치)준수 업체
품목 자 격 기 준 ❹수산물류(수산물, 건어물)
① 상기 공통기준을 충족시킬 수 있으며, 학교급식법 시행규칙 제4조제1항 “학교급식 식재료 품질
관리기준”을 준수할 수 있을 것
② 농수산물 품질관리법 제74조 및 같은 법 시행령 제24조에 의거 수산물가공공장등록 및 영업 신
고를 필한 자, 또는 그와 판매계약을 필한 자
③ 농수산물 품질관리법 제98조 및 같은 법 시행규칙 제117조에 의거 정기적인 품질 검정 실시할
것
④ 식품위생법 제36조, 같은 법 시행령 제21조 및 같은 법 시행규칙 제 36조에 의거 식품운반업
신고를 필한 자
⑤ 적정 냉장냉동실 보유하고 있으며, HACCP 관련한 위생시설 보유(및 HACCP 시설인증 업체)
⑥ 원산지 표기, 수입수산물의 경우 수입신고필증 첨부 필
⑦ 제품 포장제의 안전성을 확인할 수 있는 시험성적서가 있을 것
➎김치류 ① 상기 공통기준을 충족시킬 수 있을 것
② 식품제조 신고 및 가공업, 식품소분판매업 신고를 필한 자
③ 식품위생법 시행규칙 제31조에 의거 정기적인 자가품질 검사를 실시하고 검사서 제출
④ 우리 농산물(배추, 무, 기타 양념류)로 이용한 김치를 제조, 납품 할 것
⑤ 김치 제조를 위한 위생적 시설을 갖춘 작업장 및 별도의 전처리 작업장이 구비(HACCP지정업
체)
-계약된 모든 김치 HACCP제품으로 납품
⑥ 생산 전 품목의 김치 시험성적서 및 사양서가 있어야 하며, 시험결과 전 품목 “이상없음”으로
판정받아야 할 것
⑦ 제품 포장제의 안전성을 확인할 수 있는 시험성적서가 있을 것
⑧ 상수도 사용 용수의 적합성 여부를 확인할 수 있을 것
-상하수도요금 납입영수증 사본 확인 등
➏공산품, 냉동식품, 냉장식품, 유제품, 떡류
① 축산물판매업(우유류 판매업)신고를 필할 것
② 공산품, 냉동냉장 식품 도소매 사업허가를 득할 것
③ 납품 체계 및 능력이 우수할 것
- 반품 및 비상 발주 시 해결 능력은 어느 정도 되는지 유통시스템, 비상연락체계 확인
- 물품 유통시스템 확인 : 대리점 운영일 경우 본사와 계약되었는지 확인(다단계 유통시스템을 갖
는 업체 및 비상연락체계가 확실하지 않은 업체 유의)
④ 떡류의 경우 당일 제조한 것으로, 식품 즉석 판매 제조가공업 허가증을 보유한 업체 것을 납품
하며, 납품 시 자가품질검사서 등을 제출할 수 있을 것
➐쌀, 잡곡류
① 식품의 종류, 규격, 품질 등 학교에서 요구하는 식품을 공급할 수 있을 것
② 작업에 필요한 적절한 규모의 위생적인 작업장 및 기타 제반시설을 갖추고 있을 것
③ 공급된 식품으로 인하여 학생건강에 이상이 있을 시, 책임을 보증할 수 있는 영업배상책임 보험
에 가입할 것
④ 식품취급 종사자 전원이 건강진단을 필할 것
- 학교급식법 시행규칙 제6조1항 - 완전 포장된 제품만을 취급할 경우는 제외
⑤ 작업장 및 사무실의 정기적인 방역소득을 필할 것
- 가축전염병예방법 제17조 ⑥ 납품에 적합한 차량을 갖출 것
- 우천이나 외부오염원으로부터 오염 방지 및 신선도를 유지할 수 있는 차량
⑦ 식품군별 해당업체는 관련 법령에 적합한 조건(영업허가 및 영업자 준수사항 등)을 갖추고 있을
것
⑧ 해당지역에서 생산된 친환경농산물 납품이 가능하며 도정일자 및 수확년도 1년 이내 제품
⑨ 창고가 지상에 위치하며, 온습도가 적정할 것
⑩ 포장에 도정일자 및 원산지 표기할 것 [붙임 3] 납품업체 방문평가표 납품업체 방문평가표 ⦁점검업체명:
⦁공급학교수 : (
)개교
⦁HACCP업체 지정 여부(지정□,미지정□) 구분 점 검 사 항 평 가 우수 보통 미흡
❶ 작업공정
및
환경위생
1. 원재료의 보존상태 2. 작업장 청경상태 3. 작업된 식품 보관상태 4. 작업장의 온도,습도 관리 5. 작업장의 방충설비 관리상태
6. 작업장의 위치, 조명, 환기 시설의 적절성
7. 작업장의 바닥, 벽, 천장 등 파손 여부
8. 작업용구(칼,장갑,기구류)의 세척,소독 상태
9. 냉장,냉동고의 식재료 보관 및 관리상태 (위생 및 유통기한)
10. 냉장,냉동 시설의 적정 용량 확보 및 온도유지
(냉장5℃, 냉동-18℃ 이하)
11. 작업장 주위시설 위생관리(화장실 및 쓰레기처리)
12. 사용용수의 적합성 (상수도 또는 지하수 검사성적서) 13. 작업장 정기소독 실시 여부 ❷ 개인위생
14. 작업복, 작업모, 작업화 착용 및 청결상태
15. 정기건강진단 실시 여부(6개월에 1회 실시)
16. 작업장 내 수세시설 및 손소독기 비치여부
17. 작업자 위생교육 실시 여부(위생교육일지 열람)
❸ 수송위생 18. 제품 수송 차량 청결 및 온도유지
19. 제품 수송 차량 내에 교차오염을 방지할 수 있는 설비 여부
❹ 기타 20. 배상물 책임보험 가입 여부 21. 급식품 제조 또는 운송 시 하청 여부
(전체 납품 물량과 작업장 종사자수 및 운반차량의 적정성)
❺ 서류비치 (축산물)
22. 축산물 등급 판정서, 도축확인 증명서 비치 여부
❻종합의견
및
참고사항
점검일자: 2020년
월
일
점 검 자(학
교) :
직
영 양 사
성명: (서명)
점 검 자(학
교) :
직
급식소위원
성명: (서명) 확 인 자(납품업체) : 직 성명: (서명)
[붙임 4] 유해 식재료,하자있는 납품상황 발생에 따른 확인서
납품일시
2020년
월
일 요일 00:00
납품업체 업체명 대표자 식품군 연락처 요구품목 식품명 규격 수량 단위 지적사항 비고 구분 항목내용 세부항목/위반항목 비고 ❶ 품질 (Quality) 일반품질불량 □ 사양 및 규격 미준수 □ 수량 및 중량 부족 □ 품질 등급 불량 □ 미납, 미배송분 발생 □ 포장 및 외관 불량 □ 교차오염, 이물질 혼입 □ 식품온도 불량 □ 상품 변질 오염 및 신선도 불량 □ 교차오염, 이물질 혼입 □ 식품온도 불량 □ 상품 변질 법적 표시 사항 □ 법적 표시사항 준수 여부 □ 원산지 표시사항 준수 여부 ❷ 납기 (Delivery) 일반납기 □ 납품시간 준수 여부 반품 및 미배송 납기 □ 미배송분 납품시각 준수 여부 □ 반품 후 재배송 납품시각 준수 여부 ❸ 위생 및 안전(Safety) 배송차량 위생 □ 차량 청소상태 불량 □ 차량 온도 및 표기 운반자 위생 □ 차량으로 인한 교내사고 배송차량 안전 □ 차량으로 인한 교내사고 위생관련 제출서류
□ 위생관련 법정 서류 미제출(건강진단 결과서 등)
❹ 서비스 및 협조도 (Responsiveness) 클레임처리 협조도 □ 반품 및 납품 거부 □ 무책임한 배송(택배) 검수 협조도 □ 대면검수 불이행 □ 무책임한 배송(택배) 업무 협조도 □ 시정서, 확인서 거부 및 미제출 ❺ 기타 계약위임위탁 □ 타업체 차량 이용 공급업체 점검
□ 식양처 합동 및 교육청 점검 시 지적 발생(계약기간 내)
기타
□ 그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식운영에 차질을
발생한 경우
상기 내용으로 인하여 학교급식에 지장을 초래한 사실이 있었음을 확인하며 차후 이러한 사례가 없도록 하겠습니다.
2020 년
월
일
검 수 자: 울산고등학교 영양사 성명: (인) 검수참여자: 울산고등학교 급식소위원 성명: (인) 납 품 자: 성명: (인) [붙임 5] 수의계약각서
각
서
업 체 명 대 표 자 소 재 지 업종(등록)
상기 본인(법인)은 귀 기관과 수의계약을 체결함에 있어서 붙임 결격사유 중 어느 사유에도 해당되지 않으며 차후에 이러한 사실이 발견된 경우 계약의 해제․해지 및 부정당업자 제재 처분을 받아도 하등의 이유를 제기하지 않겠습니다.
붙임 : <별표1> 수의계약 결격사유 1부.
2020 .
.
.
업체명 :
대표자 :
(인)
울산고등학교장 귀하 <별표 1> 수의계약 결격사유
① 견적서 제출 마감일 현재 부도 · 파산 · 해산 · 영업정지 등이 확정된 경우
② 입찰참가자격 제한기간 중에 있는 자
③ 견적서 제출 마감일을 기준으로 시행령 제92조 또는 다른 법령에 따라 부실이행, 담합행위, 입찰 ․ 계약 서류의 허위 ․ 위조 제출, 입찰 · 낙찰 · 계약이행 관련 뇌물 제공으로 부정당업자 제재 처분을 받고 그 종료일로부터 6개월이 지나지 아니한 자
④ 공사 또는 기술용역의 경우 견적서 제출 마감일 현재 기술자 보유현황이 관련법령에 따른 업종등록 기준에 미달하는 자
※ 기술자 보유현황의 심사는 「낙찰자결정기준」제2장 시설공사 적격심사 세부기준 <별지 2>의 그밖에 해당공사 수행능력상 결격여부, 제3장 기술용역 적격심사 세부기준 <별표>의 기술인력 평가방법을 준용한다. 이때 ‘입찰공고일’은 ‘안내공고일’로 ‘적격심사서류 제출마감일’은 ‘견적서 제출마감일’로 본다.
⑤ 견적서 제출 마감일 기준 최근 3개월 이내에 해당 지방자치단체의 입찰 ․ 계약 및 그 이행과 관련하여 10일 이상 지연배상금 부과, 정당한 이행명령 거부, 불법하도급, 5회 이상 하자보수 또는 물의를 일으키는 등 신용이 떨어져 계약 체결이 곤란하다고 판단되는 자
⑥ 견적서 제출 마감일 기준 최근 3개월 이내에 해당 지방자치단체와의 계약 및 그 이행과 관련하여 정당한 이유 없이 계약에 응하지 아니하거나 포기서를 제출한 사실이 있는 자
※ 정당한 이유 없이 계약을 체결하지 아니하는 경우는 시행령 제92조 제1항 제6호에 따른 입찰참가자격 제한에는 해당되지 아니하나 수의계약 결격사유에 해당됨.
⑦ 수의계약 체결일 현재 법 제33조에 해당하는 자
⑧ 발주기관이 제한한 자격요건 등을 충족하지 아니한 자
⑨ 그밖에 계약담당자가 계약이행능력이 없다고 판단되는 명백한 증거가 있는 자
⑩ 재난복구공사의 경우 결격여부 심사일 현재 진행 중인 계약금액 5천만 원 이상 해당 업종 관급공사 또는 계약금액 2천만 원 이상 관급용역이 3건 이상인 자
(단, 제3절의 “2”에 따른 2인 이상 견적서 제출 수의계약에 한한다)
[붙임 6] 청렴서약서 계약상대자용 청렴서약서
당사는 「부패없는 투명한 기업경영과 공정한 행정」이 사회발전과 국가경쟁력에 중요한 관건이 됨을 깊이 인식하며, 국제적으로도 OECD뇌물방지 협약이 발효되었고, 부패기업 및 국가에 대한 제재가 강화되는 추세에 맞추어 청렴계약 취지에 적극 호응하여 울산고등학교에서 발주하는 모든 공사, 물품 및 용역 등의 입찰(수의견적공고 포함) 및 수의계약에 참여할 때 당사 및 하도급업체(하도급업체와 직․간접적으로 업무를 수행하는 자를 포함)의 임직원과 대리인은
1. 입찰, 낙찰, 계약의 체결 및 이행, 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제16조에 따른 감독, 제17조에 따른 검사와 관련된 직접 또는 간접적인 사례(謝禮), 증여, 금품․향응 등(친인척 등에 대한 부정한 취업 제공 포함)을 제공하지 않겠습니다.
2. 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 입찰의 자유경쟁을 방해하는 행위나 불공정한 행위를 하지 않겠습니다.
3. 공정한 직무수행을 방해하는 알선․청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정정보의 제공을 요구하거나 받지 않겠습니다.
2020.
.
서 약 자:
대표자:
(인)
울산고등학교장 귀중