===== 2026년 10월 학교급식물품(부식) 수의계약 안내 공고.pdf =====
충북고등학교 공고 제2026-41호
충북고 급식물품(부식) 수의계약 안내 공고
다음과 같이 견적제출 안내 공고합니다.
2026년 9월 16일
충북고등학교장
규격 착오 또는 규정의 미숙지 등으로 입찰(견적)자가 계약을 체결하지 않거나, 계약을
체결하고 불이행하는 경우 관계법령에 의거 수의계약 배제업체 또는 부정당업자로 제재되어
일정기간 수의계약 체결 및 입찰 참여가 제한되는 등 불이익을 받으실 수 있사오니, 본
공고서의 내역(규격)서 및 계약 관련 규정을 철저히 숙지하신 후 입찰(견적)에 참가하여
주시기 바랍니다.
< 본 계약은 청렴서약제가 적용됩니다. >
본 계약은 지방계약법 제6조의2에 따른 청렴서약제가 적용되는 물품입니다.
입찰자는 반드시 입찰서 제출 시 아래의 청렴서약서에 관한 내용을 숙지․승낙
하여야 하며, 동 내용을 위반한 경우 우리학교의 조치에 대하여 어떠한 이의도
제기할 수 없습니다.
「지방계약법」제6조의2에 따라 본 입찰에 참여한 당사 대리인과 임직원은 입찰․낙찰,
계약체결 또는 계약이행 등의 과정(준공․납품 이후를 포함한다)에서 아래 각 호의 청렴
계약 조건을 준수할 것이며, 이를 위반할 때에는 입찰․낙찰을 취소하거나 계약을 해제․
해지하는 등의 불이익을 감수하고, 이에 민․형사상 이의를 제기하지 않을 것임을 약정
합니다.
1. 입찰, 낙찰, 계약의 체결 및 이행, 감독, 검사와 관련된 직접 또는 간접적인 사례
(謝禮), 증여, 금품․향응 등을 요구 또는 약속하거나 수수(授受)하지 않을 것이며,
관계공무원에게 금품, 향응 등을 제공한 경우에는「지방계약법 시행령」제92조제1항
제10호에 따른 부정당업자의 입찰참가자격 제한 처분을 받겠습니다.
2. 입찰가격의 사전 협의 또는 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 공정한 경쟁을 방해
하는 행위 시에는「지방계약법 시행령」제92조제1항제7호에 따른 부정당업자의
입찰참가자격 제한 처분을 받겠습니다.
3. 공정한 직무수행을 방해하는 알선․청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정
정보의 제공을 요구하거나 받는 행위를 하지 않겠습니다.
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1. 견적에 부치는 사항
가. 견적사항
건 명
충북고등학교
급식물품(부식)
구매
품명, 규격
및 수량
현품설명서
참조
기초금액
(부가세포함)
납품기간 금65,511,040원
2026.10.01.~2026.10.31.
(일일발주서에 따른
분할납품)
* 학사일정 조정이 있을 경우 물량조정 있을 수 있습니다.
나. 견적서제출기간 : 2026.9.16.(수) 16:00 ~ 2026.9.22.(화) 10:00
다. 개찰일시 및 장소 : 2026.9.22.(화) 11:00 우리학교 입찰집행관 PC
라. 납품장소: 충북고등학교 식생활관
※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
※ 마감시간이 임박하여 투찰할 경우 여러 업체의 집중 투찰로 인하여 정상적인 투찰이 불가
능한 경우가 발생될 수 있으니 가급적 투찰마감 2시간 이전에 투찰하여 주시기 바랍니다.
2. 견적 방법
가. 본 견적은 견적서에 산출내역서를 첨부하지 않는 총액견적으로 지역제한에 의한
수의 전자견적 대상입니다.
나. 청렴계약제 시행 대상입니다.
다. 물품설명은 별도로 실시하지 않으며, 본 공고와 물품규격서 등 견적에 필요한 사항을
반드시 숙지하고 견적에 참가하여야 합니다.
3. 견적참가자격
가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제13조 및 같은 법
시행
규칙 제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 당해 물품을 생산․제조 또는 판매
하는 업체로서 주된 영업소의 소재지가 청주시에 있는 업체이어야 하며, 소재지
기준일은 견적공고일 전일로 하고 견적일(낙찰자는 계약체결일)까지 당해 자격이
계속 유지되어야 합니다.
나. 집단급식소 식품판매업 신고가 되어 있고, 영업배상책임보험 또는 생산물배상책임
보험에 가입하고 이를 증명할 수 있는 서류를 계약 시 제출할 수 있는 자
다. 농․수․축산물 식잡 도소매 사업허가를 득하고 급식품(부식) 공급에 필요한 차량(보․
냉탑차) 및 시설이나 점포를 소유 또는 임차하고 있는 자(차량 내부온도를 확인할
수 있는 온도계 비치 및 계약 시 소독필증 제출)
라. 행정처분(영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금 등) 만료일로부터 3개월이
경과되지 아니한 자, 행정기관으로부터 고발조치 진행 중인 자 등은 견적에 참여할
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수 없습니다.
마. 『중소기업제품의 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률 시행령』제2조의 2 규정에 의거
『소기업 및 소상공인 지원을 위한 특별조치법』 제2조에 따른 소기업 또는 소상
공인으로서, ‘중․소기업․소상공인 및 장애인 기업 확인 요령’에 따라 발급된 소기업
또는 소상공인 확인서를 소지한 업체
* 소기업 또는 소상공인 확인서는 계약체결일까지 발급된 것으로 유효기간 내에 있어야
하며, 중소기업 공공구매 종합정보망(http://www.smpp.go.kr)에서 확인이 안될 경우 입찰
참가 자격이 없습니다.
바. 본 견적은 전자입찰방식으로 집행되므로 국가종합전자조달시스템(G2B) 이용자 등록을
필한 자이어야 견적에 참여할 수 있으며, 동 시스템 미등록 업체는 국가종합전자조달
시스템 조달업체 이용약관(입찰자용)에 동의하여 지정공인인증기관의 인증서를 받은 후
전자견적서
제출 마감 전일까지 국가종합전자조달시스템 홈페이지
(http://www.g2b.go.kr)의 이용자등록 안내에 따라 이용자 등록을 하여야 합니다.
사. 본 견적은 지문인식 신원확인 입찰이 적용되므로 개인인증서를 보유한 대표자 또는
입찰대리인은 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제10조 제1항 제5호에 따라
미리 지문정보를 등록하여야 전자입찰서 제출이 가능합니다.
아. 미자격자가 고의로 견적에 참가하거나, 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한
법률 시행령 제92조 제1항의 7내지 9호에 해당한다고 판단되는 경우에는 관계규정에
따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다.
4. 견적서 제출
가. 견적서는 반드시 국가종합전자조달시스템(G2B) 홈페이지(http://www.g2b.go.kr)의 전자
조달 시스템을 이용하여 제출하여야 하며, 부가가치세를 포함한 총액으로 제출합니다.
나. 본 견적은 지문인식 신원확인 입찰이 적용됩니다. 다만, 지문인식 신원확인 입찰이
곤란한 자는 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제10조 제1항 제6호 및 제
7호의 절차에 따라 예외적으로 개인인증서에 의한 전자입찰서 제출이 가능합니다.
다. 한번 제출한 견적서는 취소하거나 수정할 수 없습니다. 다만, 국가종합전자조달시스템
전자입찰특별유의서 제8조 규정에 따라 견적의 취소를 신청할 수 있습니다.
라. 견적서의 제출확인은 국가종합전자조달시스템(G2B)의 보낸 문서함에서 하시기
바랍니다.
마. 국가종합전자조달시스템(G2B)의 장애상황으로 견적연기의 경우 본 시스템 장애발생
이전에 유효하게 접수된 견적서는 연기된 견적에 유효하게 접수된 것으로 보며,
견적서 등을 다시 제출할 수 없습니다.
바. 공동도급을 허용하지 않습니다.
5. 견적서 제출의 무효
가. 견적서 제출마감 시간까지 국가종합전자조달시스템(G2B)문서 서버에 도착하지 아니
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하거나 컴퓨터 인식불능으로 인한 견적서는 무효로 처리합니다.
나. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제39조, 같은 법 시행규칙
제42조 및 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준, 국가종합전자조달시스템 전자입찰
특별유의서에 의합니다.
6. 낙찰자 결정방법
가. 예정가격은 기초금액의 ± 3% 범위내에서 서로 다른 15개의 복수예비가격을
작성
하며, 견적참가자가 견적서 송신시 추첨한 2개의 예비가격번호 중 가장 많이 추첨된
4개에 해당하는 복수예비가격을 산술평균하여 결정하며, 지방자치단체 입찰 및 계
약 집행기준 제5장 수의계약 운영요령에 의거 예정가격 대비 견적금액이 88%이상
제출한 자 중 최저가격으로 견적서를 제출한 자를 낙찰자로 결정하며, 동일가격
입찰자가 2인 이상인 때에는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령
제48조의 규정에 의하여 추첨으로 낙찰자를 결정합니다.(나라장터 동가입찰 낙찰자
자동추첨프로그램 이용)
나. 개찰결과 유찰시에는 재공고 없이 1회의 전자재견적을 실시할 수 있으며, 재견적에
참여하고자 하는 견적자는 전자입찰시스템에 재접속하여 새로 정한 시간 내에 견적
서를 제출하여야 하고 재견적서를 제출하지 못하여 발생하는 모든 책임은 견적자에게
있습니다.
7. 청렴계약 이행준수
가. 본 견적은 청렴계약제 시행대상이므로 청렴계약입찰특별유의서 제2조 제1항의
규정에 의거 청렴계약이행각서(업체 제출용)를 제출하여야 합니다.
나. 견적에 참가하는 모든 업체는 청렴계약입찰특별유의서 제2조 제1항의 규정에 의거
청렴계약이행각서를 제출한 것으로 간주합니다.
다. 낙찰대상자로 선정된 업체는 대표자가 청렴이행각서를 서명하여 우리학교에 계약
체결시 제출하여야 합니다.
라. 청렴계약입찰특별유의서, 청렴계약특수조건, 청렴계약이행각서 등의 내용은 충청북도
교육청 홈페이지(http://www.cbe.go.kr)의 알림판-입찰정보-입찰자료실에서 열람
하시거나 본교에 비치된 서식을 사용하실 수 있습니다.
8. 기타사항
가. 별도의 현품 설명은 실시하지 않으며, 물품 설명서 열람으로 갈음하니 궁금하신
내용은 우리학교 식생활관(☎299-2343)으로 문의하시기 바라며, 낙찰 후에는 어떠한
이의도 제기할 수 없습니다.
나. 견적참가자는 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준․물품구매계약일반조건, 국가종합
전자조달시스템전자입찰특별유의서 및 기타 견적에 필요한 모든 사항(계약관계법령
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및 회계예규 포함)을 완전히 숙지하고 견적에 참가하여야 하며, 이를 숙지하지 못한
책임은 견적자에게 있습니다.
다. 전자견적 참가 희망업체의 전산장비 준비 부족 등의 사유로 인하여 전자견적이 곤란할
경우에는 견적마감 24시간 이전에 국가종합전자조달 콜센터(☎1588-0800)에 문의하
시기 바라며, 장애발생에도 불구하고 국가종합전자조달 콜센터로 문의를 하지 않아
발생되는 모든 책임은 견적참가자에게 있습니다.
라. 기타 견적 및 계약절차에 관한 문의사항은 충북고등학교 행정실【☎299-2392】로
하시기 바라며, 본 공고 및 견적(개찰)결과에 대한 정보는 국가종합전자조달시스템
(G2B) 홈페이지(http://www.g2b.go.kr)에 게재되오니 참고하시기 바랍니다.
◎ 충북고등학교 직원은 입찰 및 계약이행 등과 관련하여 금품 또는 향응을 일체 제공받지 않습니다.
◎ 충청북도교육청 소속 교직원이 금품‧향응‧편의 제공 등을 요구할 경우에 신고하여 주시기 바랍니
다. (감사관실 ☏043-290-2074)
◎ 홈페이지 : http://www.cbe.go.kr/열린마당/통합부조리(클린)신고센터
※ 신고자의 신분 및 신고내용은 철저히 보호됩니다.
§. 누구든지 충청북도교육청 소속 교직원의 부조리행위를 신고한 경우에는 「충청북도교육청 공익신고 보상금 지급에 관한 조례」에 따
라 최대 3천만원의 보상금을 지급합니다.
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===== 식품구매계약특수조건.hwp =====
학교급식 식재료 구매계약 특수조건
제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 충북고등학교에서 집행하는 학교급식 식재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다.
제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.
1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다.
2. "계약상대자"라 함은 충북고등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.
3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(행정안전부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다.
제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다.
제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.
② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.
제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.
제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다.
제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.
제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간(조식 전일 9시 00분/중식, 석식 9시 00분)까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동·냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다. 다만, 물품 납품 중의 사고 등으로 인하여 지체될 경우에는 학교에게 즉시 연락하고 지시에 따라야 한다. (단, 납품시간은 일정에 따라 변동가능.)
② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.
③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.
④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.
⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 · 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 · 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.
제9조(식품 세부규격) ① 식품 종류별 세부규격은 다음과 같다.
② 농산물 1. “원산지”표시가 된 것으로 납품한다. (다만, 표시대상 식재료가 아닌 것은 제외)
2. 다음의 농산물에 해당하는 것 중 하나를 사용
- 친환경농산물인증품 - 품질인증품 - 우수농산물인증품 - 이력추적관리품 - 지리적특산품
- “표준규격품” 중 농산물표준규격이 “상” 등급 이상인 농산물 사용, 다만 표준규격이
정해져 있지 않은 농산물은 상품가치가 “상” 이상에 해당하는 것 납품
3. 쌀은 수확연도부터 1년이내의 것을 납품하도록 한다.
4. 전처리 농산물을 사용할 경우 제품명, 업소명, 제조년월일, 전처리하기 전 식재료의 품질, 내용량, 보관 및 취급방법 등이 표시된 것으로 납품
5. 수입농산물은 관련법령에 적합하고, 품질이 상품인 것.
③ 축산물 1. 공통기준
- 「축산물위생관리법」에 따라 위해요소중점관리기준을 적용하는 도축장에서 처리된 식육
- 「축산물위생관리법」에 따라 위해요소중점관리기준 적용 작업장으로 지정받은 축산물가공장 또는 식육포장처리장에서 처리된 축산물(수입축산물을 국내에서 가공 또는 포장 처리 하는 경우에도 동일하게 적용)
2. 개별기준
- 소고기 : 「축산법」에 따른 3등급 이상인 한우
- 돼지고기 : 「축산법」에 따른 국산 2등급 이상
- 닭고기 : 「축산법」에 따른 국산 1등급 이상
- 계란 : 「축산법」에 의한 1등급 이상 - 오리고기 : 국산
- 수입축산물 : 관련법령에 적합하며, 품질이 상품인 것.
④ 수산물 1. “원산지” 표시가 된 수산물
2. “품질인증품”, 동법 제조에 따른 “지리적표시품” 또는 상품가치가 “상” 이상에 해당
하는 것.
3. 전처리수산물은 제품명, 업소명, 제조년월일, 전처리 하기전 식재료의 품질, 내용량,
보관 및 취급방법 등이 표시된 것으로 납품.
4. 냉동수산식품(어류 및 연체류)은 위해요소중점관리기준을 적용하는 작업장, 식품 제조․가공업소 제품.(단, 물품 수급이 가능한 범위에서 납품.)
4. 수입수산물은 관련법령에 적합하고 관련법령에 적합하며, 품질이 상품인 것.
⑤ 가공식품(기타)은 다음 것 중 어느 하나에 해당되는 제품이어야 한다.
1. 식품산업진흥법 제22조에 따른 전통식품
2. 산업표준화법 제15조에 따른 산업표준 인증품
3. 농수산물품질관리법 제32조에 따른 지리적 표시품
4. 농수산물품질관리법 제14조에 따른 수산물 품질인증품
5. 식품위생법 제48조에 따라 위해요소중점관리기준을 적용하는 업소에서 생산된
가공식품
6. 식품위생법 제22조에 따라 영업신고된 식품제조.가공업소에서 생산된 가공식품
7. 축산물위생관리법 제9조에 따라 위해요소중점관리기준을 적용하는 업소에서 가공 또는 처리된 축산물가공품
8. 축산물위생관리법 제6조에 따른 표시기준에 따라 제조업소, 유통기한등이 표시된 축산물 가공품
※ 수입가공식품은 대외무역법, 식품위생법 등 관련법령에 적합하고 위 조건에 상당하는 품질을 갖춘 것으로 하며, 위에 명시되지 않은 식품 및 식품첨가물은 식품위생법령에 적합한 것으로 함.
※ 위에 명시되지 않은 식품 및 식품첨가물은 식품 위생 법령에 적합한 것이어야 함
※ 수해, 가뭄, 천재지변 등으로 식품 수급이 원활하지 않은 경우에는 품질관리기준을 적용하지 않을 수 있음
⑥ 떡류ㆍ빵류는 식품제조 가공업 허가제품으로, 이미 제조가공 공정을 거쳐 포장처리 된 제품을 소분한 후 재포장하여 납품할 경우에는 반드시 식품위생법 규정에 의거 ‘식품소분업’ 허가를 받은 업체의 제품을 납품한다. (영업신고증사본, 식품소분업 허가증 제시)
⑦ 충청북도 내 생산품을 우선적으로 납품한다.
제10조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.
② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.
③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다.
제11조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 소비기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.
② 식재료 제조 · 가공과정에서 오염되지 않도록 시설 · 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.
④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 소비기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.
⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 · 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.
⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 · 기구 · 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑧ 식재료 취급자 · 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.
⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.
⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여 납품하여야 한다.
제12조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생 검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.
② 학교장은 제1항의 검사 및 검사 결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행 시에는 계약을 해지할 수 있다.
제13조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음 사항에 대하여 대면 검수를 받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질 상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품 요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태
7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 소비기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]
8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리 시 신속 처리 여부 10. 운반차량 위생 상태(온도, 청소상태)
11. 운반자의 위생 상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부
② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 · 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.
④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약 상대자의 부담으로 한다.
⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체 시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체 시간에 산입한다.
제14조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.
② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.
제15조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.
② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.
1. 천재 · 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우
2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우
3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우
제16조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체 없이 확인서를 제출하여야 한다.
제17조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 계약만료 후 3개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.
② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 계약기간 만료 후 3개월 이상 식재료 공급 입찰(견적)참여를 제한할 수 있다. 2호의 내용 중 원산지 허위표시 또는 소비기한 위‧변조한 경우는 6개월 이상 제한할 수 있다.
1. 학교의 시설 개 · 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우
2.「식품위생법」등 위반으로 행정 처분을 받은 경우
3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우
4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우
5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우
6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우
7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우
가. 사양 · 규격· 납품시각 미준수 및 수량 미달
나. 포장상태 불량
다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 소비기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시
라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)
마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)
바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 소비기한이 경과한 식재료 납품
타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달
8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.
③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다.
제18조(계약기간 및 물량 조정) 학교 측의 부득이한 사정에 의하여 계약기간 및 계약 품목, 수량, 금액 등을 변경할 수 있으며, 이는 대가 지급시 정산하여 지급한다.
제19조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약 담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.
제20조(분쟁의 해결) ① 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 행정안전부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호 간에 협의하여 해결한다.
② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다.
===== 2026. 10월 현품설명서(부식).xlsx =====
[시트: 부식]
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 충북고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 1 / 14
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 1 C: 가쓰오우동소스 D: 1.80kg E: 0.5 F: 통 G: 국내가공/육수용
B: 2 C: 가자미살 D: E: 33 F: kg G: 가자미살. 냉동.일인량 80~90g. 원산지 유통기한 명시품
B: 3 C: 가지 D: E: 11 F: kg G: 색선명,신선,깨끗한것,무르지않은것,원산지표시
B: 4 C: 간장/조림용 D: 0.50l E: 5 F: EA(개) G: 500ml/EA(개)/조림용/노두유 . 오뚜기이금기/식품설명간장, 향미증진제, 설탕, 정제염, 정제수
B: 5 C: 간장(양조간장)/국산 D: 15.00l E: 2 F: 통 G: 국산/HACCP/Non-GMO/햇살담은 우리콩간장(non-gmo),국산대두26.6%,국산소맥17.5%,국산천일염15.9%
B: 6 C: 간장(재래간장) D: 15.00l E: 1 F: 통 G: 국내가공/HACCP/Non-GMO/오복/우리콩 국간장/우리콩양조원액(대두26.13%(국산),밀쌀24.85%(국산),천일염(국산)/100%우리밀쌀,우리콩
B: 7 C: 감(단감) D: E: 4 F: kg G: 국내산/상급품/원산지표시/박스당 40~50개, 동일한 크기
B: 8 C: 감귤(조생) D: E: 16 F: kg G: 상급품/kg당(83g*12개입)/당도 높으며 무르지않고 신선한것/원산지표시
B: 9 C: 감자 D: E: 99.1 F: kg G: 국내산/상급품/원산지표시/모양과 크기가 고르고 흙이 잘 제거되어있는것, 상처가 없는것
B: 10 C: 게(꽃게) D: E: 12.5 F: kg G: 국산/HACCP/등피,발끝제거,2절(50~60g토막),탕용,낚시줄없는것!!!,국내산/냉동/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 11 C: 게맛살(영양강화) D: E: 3 F: kg G: HACCP/냉동연육70%이상,무타르,무소르빈산/냉장/유통기한/품질유지기한 표시
B: 12 C: 고구마줄기/삶은것 D: E: 14 F: kg G: 삶은것/상품/국산,생데친 줄기,깨끗하고 무르지않은것,유통기한표기
B: 13 C: 고기소스 D: 0.80kg E: 8 F: 병 G: 우리식품 고기엔 참소스800g
B: 14 C: 고추(붉은고추(홍고추)) D: E: 5.4 F: kg G: 국산/원산지표시/선명한 붉은색,신선하고 깨끗한것,꼭지싱싱한것
B: 15 C: 고추(청양고추) D: E: 5.4 F: kg G: 국산/상급품/원산지표시/색이 짙고 단단하며 꼭지가 싱싱한 상품
B: 16 C: 고추순살치킨 D: 1.00kg E: 68 F: 봉 G: 돼지고기(국내산)64.94%, 냉동청피망다이스 1.62%, 청양초조미분말 0.97% 등/냉동/씨제이/고추까스/11x14cm/유통기한표시
B: 17 C: 고추씨기름 D: E: 0.5 F: kg G: 국내가공/HACCP/유통기한 명기.
B: 18 C: 고추장 D: 14.00kg E: 3 F: 통 G: 국내가공/HACCP/Non-GMO/청정원우리쌀로만든현미고추장,non-gmo,고춧가루12.3%국산,현미10%국산,국산쌀12.7%
B: 19 C: 고추참치통조림 D: 1.80kg E: 20 F: 캔 G: 국내가공/캔이찌그러지지않을것
I: 충북고등학교/2026.09.15 22:37/172.18.***.112/우지수
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 충북고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 2 / 14
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 20 C: 고춧가루 D: E: 6 F: kg G: 국산/HACCP/국내산100%,가장최근년산/농협제품/원산지표시
B: 21 C: 곤약 D: E: 1 F: kg G: 국내가공/HACCP/실곤약(국수형), 표시규격, 유통기한명확, 적정온도 준수/냉장/원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 22 C: 과즙음료(레몬) D: E: 0.3 F: kg G: 레몬액,표준규격품/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 23 C: 과채주스(사탕무농축과즙) D: 0.10l E: 680 F: EA(개) G: 100ml/EA(개)/비타500버디/농축사과과즙(뉴질랜드산),기타과당,비타민C500mg,비타민B21.2mg
B: 24 C: 과채주스(패션후르츠천연과즙) D: 0.24l E: 850 F: EA(개) G: 235ml/EA(개)/청정원 따옴(사과맛/천혜향한라봉청귤 골고루)235ml/청정원 따옴(사과맛/천혜향한라봉청귤 골고루)235ml
B: 25 C: 굴소스 D: 2.00kg E: 4 F: 봉 G: 국내가공/무(無)합성보존료/MSG,합성보존료 무첨가,굴 추출 농축액70.1%
B: 26 C: 그릭요거트 D: 0.08kg E: 48 F: EA(개) G: 80g/EA(개)/CJ그릭요거트 요플레(복숭아맛)/원유(국산)복숭아블렌드, 혼합분유 등/영양성분 표시||원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 27 C: 김가루 D: E: 9 F: kg G: 국산/HACCP/[상]등급 이상/고명용/조미한것/이미,이취 무
B: 28 C: 김치(깍두기) D: E: 56.5 F: kg G: 국산/HACCP/숙성/국내산재료사용/냉장/원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 29 C: 김치(동치미) D: E: 1 F: kg G: haccp/숙성, 동치미/이중포장,유통기한 표시
B: 30 C: 김치(맛김치) D: E: 10 F: kg G: 국내산/숙성된것. 볶음용/국용/원재료명 및 함량 표시||작업일,포장일 표시
B: 31 C: 김치(맛김치)/숙성시킨것 D: E: 79.5 F: kg G: 국내산/숙성시킨것/숙성된것. 볶음용/국용/원재료명 및 함량 표시||작업일,포장일 표시
B: 32 C: 김치(무말랭이김치) D: 5.00kg E: 6 F: 봉 G: 종가 옛말무말랭이5kg(청정원)/ 무52.6%(국산),종가집김치전용품, 종가집멸치액젓, 파(국산),고춧가루(국산) 등/청정원 종가집 무말랭이 입니다.!!
B: 33 C: 김치(배추김치) D: E: 168 F: kg G: 국산/HACCP/반찬용/숙성시킨것/단위포장/냉장/원재료명 및 함량 표시
B: 34 C: 김치(배추김치)/숙성시킨것 D: E: 95 F: kg G: 국산/HACCP/숙성시킨것/완숙/볶음용,국용/ 청원오가닉/원재료명 및 함량 표시/청원오가닉
B: 35 C: 김치(백김치) D: E: 1 F: kg G: HACCP인증,유통기한명확, 포장상태양호/숙성된 것
B: 36 C: 김치(보쌈김치) D: E: 21 F: kg G: 국산/HACCP/반찬용/국내산재료사용/냉장/원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기한 표시/아삭한식감
B: 37 C: 김치(섞박지) D: E: 60 F: kg G: 국산/HACCP/숙성/국내산재료사용/냉장/원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기한 표시/색선명, 깨끗, 신선한 것, 국산재료사용,이중포장, 숙성된 것,HACCP인증업체, 전통식품인증업체 제품
B: 38 C: 김치(열무김치) D: E: 3 F: kg G: HACCP/이중포장,유통기한표시(숙성된 것)/냉장/유통기한/품질유지기한 표시
B: 39 C: 깐쇼새우 D: 1.00kg E: 140 F: 봉 G: 사옹원새우튀김(깐쇼)/(25g*40~45ea)/새우(외국산:베트남,페루,태국등)54.76%,전분가공품16.08%,대두
I: 충북고등학교/2026.09.15 22:37/172.18.***.112/우지수
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 충북고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 3 / 14
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
C: D: F: G: 유7.14%
B: 40 C: 깨(검정깨(흑임자))/볶은것 D: E: 0.1 F: kg G: 국산/HACCP/볶은것/유통기한/품질유지기한 표시
B: 41 C: 깨(들깨)/볶은것, 간것(가루, 분말) D: E: 9.7 F: kg G: 국산/HACCP/상급품/볶은것/무농약이상/껍질제거
B: 42 C: 깨(참깨)/볶은것 D: E: 1 F: kg G: 볶은것/볶은참깨,국산100%/이물질없고 쩐내 없을것
B: 43 C: 깨(참깨)/볶은것, 껍질제거(깐것) D: E: 1 F: kg G: 국산/HACCP/상급품/볶은것/껍질제거(깐것)/볶은참깨,국산100%/하늘뜰/무농약이상/원산지표시/이물질없고 쩐내 없을것
B: 44 C: 깻잎 D: E: 5.6 F: kg G: 국산/GAP/원산지표시/색선명,향이강할것
B: 45 C: 꽃빵 D: 1.20kg E: 5 F: 봉 G: 가리비화권(꽃빵대용)/30g*40개/*소맥분(밀) 74%, 정제수 20%, 설탕 5%, 효모, 정제소금
B: 46 C: 꽃빵(채소꽃빵) D: 0.03kg E: 140 F: EA(개) G: 30g/EA(개)/꼬북칩초코츄러스맛/준초콜릿24.9%,밀가루,츄러스맛시즈닝/개별포장
B: 47 C: 꿀 D: E: 8.5 F: kg G: HACCP/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/국내산꿀,동서벌꿀동급이상
B: 48 C: 꿀(아카시아꿀) D: E: 3.5 F: kg G: 아카시아벌꿀
B: 49 C: 낙지/채썬것(세절) D: E: 6 F: kg G: HACCP/채썬것(세절)/내장제거//냉동/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 50 C: 너겟(채소치킨너겟) D: 1.00kg E: 8 F: 봉 G: CJ고메소바바치킨(소이허니맛)/오븐조리가능/22g내외*43~44개/CJ고메소바바치킨(소이허니맛)/오븐조리가능/22g내외*43~44개
B: 51 C: 느타리버섯 D: E: 24.6 F: kg G: 국내산/상급품/원형느타리, box포장, 갓 작고 회백색선명/원산지표시
B: 52 C: 다시마 D: E: 16.7 F: kg G: 국산/HACCP/육수용/말린것(건조)/유통기한/품질유지기한 표시/검고 두꺼운 표시규격품
B: 53 C: 다시마/말린것(건조) D: E: 1.8 F: kg G: 말린것(건조)
B: 54 C: 다시마가루 D: 0.29kg E: 20 F: 봉 G: 정제소금국사, 정백당, 포도당, 복합양념분말, 간장분말, 숙성마늘맛분, 볶음양념분말, 육수맛분말 등/오뚜기 진라면 라면스프,
B: 55 C: 단무지/김밥용 D: 3.00kg E: 0.2 F: 봉 G: 김밥용/김밥용, 냉장, 유통기한표기
B: 56 C: 단무지(반달슬라이스단무지) D: 3.00kg E: 26 F: 봉 G: 국내산/HACCP/냉장/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 57 C: 달걀 D: 1.80kg E: 34.83 F: 판 G: 국산/무항생제/HACCP/1등급 이상/냉장/등급판정서||무항생제인증서/유통기한/품질유지기한 표시||산란일자 표시
B: 58 C: 달걀(전란) D: 1.00kg E: 65 F: 봉 G: 국내산/무항생제/HACCP/1등급 이상/액상란/팩포장/냉장/등급판정서||무항생제인증서/유통기한/품질유지기한 표시||등급표시
B: 59 C: 달걀지단 D: 0.83kg E: 12 F: 봉 G: 국산/HACCP/오므라이스용/개당 55g, 1봉당 15개/냉동/유통기한/품질유지기한 표시
B: 60 C: 당근 D: E: 140.2 F: kg G: 국산/상급품/외관:상처없을것/농산물표준규격 상등급 이상
I: 충북고등학교/2026.09.15 22:37/172.18.***.112/우지수
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 충북고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 4 / 14
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 61 C: 당면 D: E: 28 F: kg G: 국내가공/상급품/고구마당면100%/유통기한/품질유지기한 표시/오뚜기,청정원등
B: 62 C: 대추/말린것(건조) D: E: 1 F: kg G: 국내산/HACCP/말린것(건조)/원산지표시/이물질 없고 깨끗한것
B: 63 C: 덮밥소스(닭고기덮밥) D: 0.25kg E: 50 F: EA(개) G: 250g/EA(개)/삼양 불닭마요소스250g
B: 64 C: 데리야끼소스 D: 3.30kg E: 9.5 F: 캔 G: 국내가공/HACCP/유통기한/품질유지기한 표시/캔이 찌그러지지 않은 것
B: 65 C: 데리야끼소스/매운맛 D: 1.00kg E: 4 F: 봉 G: 매운맛/식품표시기준:내용준수/매운맛/매운데리야끼소스,2kg,Haccp인증제품,오뚜기동급이상
B: 66 C: 데미글라스소스 D: 2.00kg E: 6 F: 봉 G: 정제수, 양파, 토마토케첩, 식초, 우스타소스 등/아워홈 등 , 데미그라스소스
B: 67 C: 도라지/껍질제거(깐것), 절단된것 D: E: 9 F: kg G: HACCP/절단된것||껍질제거(깐것)/무침,볶음용채도라지/무농약이상/냉장/유통기한/품질유지기한 표시
B: 68 C: 돈가스소스 D: 1.00kg E: 6 F: 봉 G: 정제수,설탕,기타과당,발효식초(주정,발효영양원),토마토페이스트(중국산),정제소금(국산),사과농축액(사과:/오뚜기, 풀무원등
B: 69 C: 돈코츠소스 D: 1.80l E: 4 F: 통 G: 아리아케돈코츠라면소스 (주) 모노링크-수입원/사골육수(돼지뼈, 돈지, 돼지고기. 닭뼈, 정제소금 등
B: 70 C: 돼지갈비양념 D: 0.50kg E: 18 F: 통 G: 유통기한 명시, 500g /CJ,청정원등
B: 71 C: 돼지고기(등심)/냉동 D: 1.00kg E: 22 F: 세트 G: 친환경/바르미/남포동돼지갈비후라이드소스셋트(돼지고기국내산등심51%)/성운바르미/참소스세트상품!!/1kg(28.6g*30+-5개),돼지고기국내퓌레산),쌀로바삭돼지갈비용배터,바삭한파우더등
B: 72 C: 돼지고기햄 D: 1.20kg E: 30 F: 봉 G: HACCP/스팸/돈육92%이상/캔 아닙니다!/ cj스팸클래식파우치/돼지고기90.72%,콜라겐/ 약2.8CM*8.8CM*6CM/유통기한/품질유지기한 표시
B: 73 C: 돼지고기햄/친환경, 슬라이스 D: 1.00kg E: 7 F: 봉 G: 친환경/슬라이스/돼지고기(80%이상, 국산 외국산혼합), 옥수수 전분, 정제소금, 양파 등/샌드위치용 슬라이스햄 , 오뗄, 롯데 등
B: 74 C: 돼지고기햄(모둠) D: E: 48 F: kg G: HACCP/부대찌개용 모듬햄/냉장/유통기한/품질유지기한 표시
B: 75 C: 돼지머리고기 D: 7.40kg E: 25 F: 세트 G: 함량:찰순대:당면(중국산39.2%),돼지소창(국내산9.6%),돼지지방(국내산9.8%)/토종순대:닭고기(국내산19.7%),돼지고기,/신의주홍반장 전통순대국[세트][냉동/냉장]전통순대국세트C(찰순대4kg+머리고기2kg+진사골육수1kg+탕다대기400g)
B: 76 C: 된장 D: 14.00kg E: 2 F: 통 G: 국산/HACCP/Non-GMO/국산콩된장52.95%,(대두28.42%(국산),국산밀숙성액43.55%,국산정제소금/원재료명 및 함량 표시
B: 77 C: 두부 D: E: 159 F: kg G: 국내가공/HACCP/조직감:단단할것/수입콩사용//유통기한/품질유지기한 표시
B: 78 C: 두부/슬라이스 D: E: 2 F: kg G: 국내가공/HACCP/찌개용/수입콩사용/위생포장/냉장/원재료명 및 함량 표시/이물질x, 이물감x 냄새신선
I: 충북고등학교/2026.09.15 22:37/172.18.***.112/우지수
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 충북고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 5 / 14
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
C: D: F: G: 한것
B: 79 C: 두부(순두부) D: E: 20 F: kg G: 국내가공/HACCP/대두100%(외국산:미국,캐나다,호주 등)/콩이가득 순두부1kg/청정원/냉장/유통기한/품질유지기한 표시
B: 80 C: 드레싱(논오일샐러드드레싱) D: E: 12 F: kg G: 국내가공/HACCP/오리엔탈소스/양조간장, 발효식초, 대두유, 미향, 사코미풍미역, 레몬음료, 볶음참깨/냉장/유통기한/품질유지기한 표시
B: 81 C: 드레싱(레몬드레싱) D: 1.00kg E: 12 F: 봉 G: 레몬가득크림소스/레몬주스3%(레몬:미국산),레몬퓨레1%,식물성크림/급식온)레몬가득크림소스
B: 82 C: 드레싱(시저드레싱) D: 1.00kg E: 15 F: 통 G: 동원홈푸드제조/맥코믹 시저드레싱, 시제버이스, 발효식포, 난황액, 정제수, 발효식초, 등
B: 83 C: 드레싱(양파크림드레싱) D: 2.00kg E: 12 F: 봉 G: 양파드레싱/양파24%(국산),사과농축액(사과:국산),양파베이스2%(양파:국산),마늘분 등/냉장/유통기한/품질유지기한 표시
B: 84 C: 드레싱(참깨흑임자드레싱) D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: 마요네즈, 화이트식초, 설탕, 정제소금 볶음참깨가루 등/아워홈 흑임자참깨드레싱.
B: 85 C: 드레싱(파인애플드레싱) D: 2.00kg E: 8 F: 봉 G: 파인애플드레싱 후레시스
B: 86 C: 들기름 D: 0.30l E: 30 F: 병 G: 국산/국산통들깨100%,화학첨가제,방부제미첨가
B: 87 C: 땅콩 D: E: 3 F: kg G: HACCP/땅콩알, 껍질제거, 국산상품
B: 88 C: 떡(꿀떡)/친환경 D: E: 6 F: kg G: 국산/친환경/친환경꿀떡(쌀유기농) 개당 12~14g/haccp/당일제조/국내산쌀100
B: 89 C: 떡(흰가래떡) D: E: 8 F: kg G: 국산/일반/맛탕용/절단된것:3.0cm절단
B: 90 C: 떡갈비/냉동 D: 1.20kg E: 12 F: 봉 G: 삼양임꺽정떡갈비/냉동/돼지고기(54.97돈육,우육,계육:국산,삼양냉동,1.2KG(100G*12EA)/PAC
B: 91 C: 떡갈비/냉장 D: 0.10kg E: 320 F: EA(개) G: 100g/EA(개)/돼지고기58.66%[갈비(국산)43.75%],달달어니언양념장9.15% 등/냉장/달달볶은어니언떡갈비100g/풀무원
B: 92 C: 라면 D: 0.11kg E: 290 F: EA(개) G: 110g/EA(개)/소맥분(밀:미국산,호주산),전분,정제소금(국산), 글루텐,야채추출물,비타민B2 등/오뚜기/라면사리,유통기한명시품,표시규격품
B: 93 C: 로메인 D: E: 16 F: kg G: 원산지표시, 신선한것,상품
B: 94 C: 마늘바게트/반조리 D: 0.75kg E: 17 F: 봉 G: 반조리/750g(15g*50개)/마늘바게트(반제품)
B: 95 C: 마요네즈 D: 3.20kg E: 2.5 F: 통 G: HACCP/유통기한/품질유지기한 표시
B: 96 C: 마요네즈(유정란) D: 3.20kg E: 4.47 F: 통 G: HACCP/유통기한/품질유지기한 표시
B: 97 C: 마일드참치통조림 D: E: 1 F: kg G: HACCP/마일드참치/동원,오뚜기,사조 등
B: 98 C: 만두(고기찐만두) D: E: 85 F: kg G: HACCP/haccp/갈비만두/kg(20g*50)/돼지고기(국내산:돼지정육28.80%,돼지지방9.16%)37.96%,밀가루(호주산,캐나다산),돼지갈비살 등
B: 99 C: 만두(물만두) D: E: 3 F: kg G: HACCP/9g*112ea/풀무원생물만두/돼지고기29.5%국산,밀가루23.35%
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B: 기관명: 충북고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 6 / 14
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 100 C: 만두(킹크릴물만두) D: 1.00kg E: 7 F: 봉 G: 돈육(국산27.4%), 부추(12.4%) 대파, 양배추 등/9g*111개/ 완탕부추 만두(튀김용)
B: 101 C: 맛술 D: 1.80l E: 6 F: 병 G: 국내가공/HACCP/제조년월일 표시
B: 102 C: 매실농축액 D: E: 3.2 F: kg G: 국산/HACCP/상급품/유통기한/품질유지기한 표시
B: 103 C: 머스터드소스 D: 3.20kg E: 0.5 F: 통 G: HACCP/원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기한 표시/오뚜기등..
B: 104 C: 메밀국수/말린것(건조) D: E: 100 F: kg G: 말린것(건조)/마른것, 유통기한 명시
B: 105 C: 메추리알/껍질제거(깐것) D: E: 19 F: kg G: 국산/HACCP/껍질제거(깐것)/깐메추리알/진공포장/냉장/유통기한/품질유지기한 표시/kg(100ea)
B: 106 C: 멜론(머스크멜론) D: E: 88 F: kg G: 일반농산물/머스크멜론/생과/무르지 않고 향이 좋으며 싱싱한 것
B: 107 C: 멸치(작은멸치, 지리) D: E: 8 F: kg G: 일반멸치 아닙니다. 꼭 저염멸치로 납품해주세요!!!!!/국산/상급품/저염멸치/
B: 108 C: 멸치(큰멸치, 대멸) D: E: 32.1 F: kg G: 국물용혼합다시/다시멸치(국산),다시마(국산),밴댕이 또는 디포리 함유,건새우,건표고,무와대파 등
B: 109 C: 명태/말린것(건조) D: E: 4 F: kg G: 말린것(건조)/원산지표시/황태채/ 이취없이 고른상품/ 건조양호/ 규격품
B: 110 C: 무시래기 D: E: 4 F: kg G: 1000g/kg/삶은것,HACCP업체,국내산,생무청,위생포장,연하고 깨끗한것
B: 111 C: 무쌈(레몬) D: E: 7 F: kg G: 칼슘5無 레몬무쌈/ 무(국내산)60%, 발효식초, 레몬농축과즙, 생레몬, 칼슘 등
B: 112 C: 묵(녹두묵)/슬라이스 D: E: 3 F: kg G: 국내가공/HACCP/슬라이스/탕평채용/녹두전분 99%,이상 사용한 청포묵/냉장/원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 113 C: 묵채(도토리묵채) D: E: 40 F: kg G: HACCP/국용/냉장/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 114 C: 물엿 D: 10.00kg E: 6 F: 통 G: 국내가공/맥아당 55% 이상, 옥수수전분 100% 함유/유통기한/품질유지기한 표시
B: 115 C: 미역/말린것(건조) D: E: 2.4 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/말린것(건조)/자연건조/남해,완도산
B: 116 C: 미트볼(과일미트볼) D: E: 6 F: kg G: 사과소스IN미트볼/미트볼(국산돈육49.83%)70%, 새콤달콤사과소스30%/KG(14g*70~72ea)/선진
B: 117 C: 밀가루/국산 D: E: 2 F: kg G: 국산/유통기한 명기 상품, 곰표,백설,오뚜기 등/
B: 118 C: 바나나 D: E: 100 F: kg G: 외국산/상급품/원산지표시/(개당 약 120g), 크기일정, 무르지 않고 알맞게 익은것
B: 119 C: 바비큐소스/매운맛 D: E: 2 F: kg G: 매운맛/원플러스원매운숯불바베큐소스/양조간장13%,고추장,양파,마늘,생강
B: 120 C: 바비큐소스/숯불맛 D: 2.00kg E: 0.5 F: 봉 G: 숯불맛/치킨스테이크나,돼지고기바베큐 등의 요리 시 사용 물엿, 백설탕, 마늘(중국산), 양조간장{탈지대두(대두:인도산)/직화구이 숯불바베큐소스,
B: 121 C: 바비큐폭립소스 D: 2.00kg E: 13 F: 봉 G: 물엿,마늘(중국),양조간장, 고추장, 양파, 토마토, 페이스트, 대두유, 생강, 고추엑기스, 쇠고기진국다시 등/냉장/업소명 및 소재지 표시||원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기한 표시/청정원/직
I: 충북고등학교/2026.09.15 22:37/172.18.***.112/우지수
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 충북고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 7 / 14
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
C: D: F: G: 화구이숯불바베큐소스
B: 122 C: 바지락살 D: E: 15 F: kg G: 국산/HACCP/상급품/해감,껍질선별제거,씨알고른것/위생포장/냉장/원산지표시
B: 123 C: 발효유(드링크요구르트) D: 0.12l E: 850 F: EA(개) G: 120ml/EA(개)/풀무원하루요거트(병)/사과맛,포도맛 반반/원유(국산),혼합탈지분유
B: 124 C: 발효유(액상요구르트)/가당 D: 0.14kg E: 680 F: EA(개) G: 138g/EA(개)/HACCP/가당/비요뜨(초코링)맛/냉장/유통기한/품질유지기한 표시/서울우유 비요뜨 초코링맛
B: 125 C: 밤/껍질제거(깐것) D: E: 4 F: kg G: 국내산/HACCP/상급품/껍질제거(깐것)/햇밤깐것/냉장/유통기한/품질유지기한 표시/최근년도생산품
B: 126 C: 배추 D: E: 5.5 F: kg G: 국내산/상급품/통배추,속이 차고 단단한것,깨끗신선한것/원산지표시
B: 127 C: 배추(우거지) D: E: 8 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/전처리,생데친우거지,진공포장,국산haccp인증
B: 128 C: 버거(콩고기버거) D: 0.10kg E: 320 F: EA(개) G: 100g/EA(개)/크리스피브리오슈싸이버거(오리지날싸이버거:1등급친환경닭다리살1kg+브리오슈버거번10ea+싸이소스300g+봉투)/구성품 : 1등급친환경닭다리살1kg+크리스피물결파우더150g+오리지날싸이버거소스300g+브리오슈버거번10개+ L자봉투10장
B: 129 C: 버터 D: 0.45kg E: 20 F: EA(개) G: 450g/EA(개)/HACCP/냉동/유통기한/품질유지기한 표시
B: 130 C: 버터/소포장 D: 0.01kg E: 850 F: EA(개) G: 10g/EA(개)/가공버터20%(네덜란드산, 유지방79.54%) 등/소포장/오뚜기/버터후레시/10g/
B: 131 C: 베이컨 D: E: 5 F: kg G: 국내가공/HACCP/맛있는베이컨(냉동)/돈육92.5%(수입)/320mm/냉동/유통기한/품질유지기한 표시
B: 132 C: 부각(감자부각) D: 0.02kg E: 180 F: EA(개) G: 19g/EA(개)/농심켈로그 미니프링글스(오리지널)CJ/농심켈로그 미니프링글스(오리지널)CJ
B: 133 C: 부추(실부추(영양부추))/국산 D: E: 1 F: kg G: 국산/상등급 이상/단으로 나란히 묶여있는 실부추(솔부추)
B: 134 C: 부침가루 D: E: 12 F: kg G: 국내가공/HACCP/소맥분/유통기한/품질유지기한 표시
B: 135 C: 분말(마늘분말) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 설탕,혼합간장,양조간장,사양벌꿀4.89%(국산),기타과당,마늘분말2.76%(마늘:국내산),양파분말/허니갈릭소스, 푸드벅스 풀무원 등
B: 136 C: 분말(자장분말) D: E: 2.6 F: kg G: 짜장분말/오뚜기제품 등/유통기한/품질유지기한 표시
B: 137 C: 분말(카레분말(사과벌꿀함유)) D: E: 15.2 F: kg G: 국내가공/HACCP/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 138 C: 분말(크림수프분말) D: E: 18 F: kg G: HACCP/분말유크림 20%/유통기한/품질유지기한 표시/오뚜기등등...
B: 139 C: 분말(파슬리분말) D: E: 0.1 F: kg G: 국산/HACCP/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 140 C: 분말(허니버터맛분말) D: 0.50kg E: 1 F: 봉 G: 허니버터맛시즈닝/결정과당,버터혼합분말30%(가공버터65%/호주산,유당/미국산,카제인나트륨,유화제,정제소금),미립당,결정포도당,혼합분유(
B: 141 C: 불닭소스 D: 2.00kg E: 12.5 F: 봉 G: 물엿,혼합장, 고추장 등/아워홈/불닭볶음용소스
I: 충북고등학교/2026.09.15 22:37/172.18.***.112/우지수
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 충북고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 8 / 14
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 142 C: 브로콜리 D: E: 3 F: kg G: 상급품/원산지표시/국산/깨끗하고,색이선명,무르지않은것
B: 143 C: 비지 D: E: 7 F: kg G: HACCP/국산콩비지, 포장된것,냉장/냉장
B: 144 C: 사골엑기스 D: 1.00l E: 35 F: L G: HACCP/한우사골추출액-C100%[가용성고형분함량15%이상/한우사골추출액-W35.5%{한우사골(국산),한우모듬뼈 (국산)},천일염0.5/초록푸드/냉동/유통기한 표시
B: 145 C: 사과(부사, 후지) D: E: 68.6 F: kg G: 국내산/상급품/원산지표시/당도 높은것, 60내/15kg
B: 146 C: 산적(떡산적) D: E: 5 F: kg G: 오뚜기갈비산적/21g*46개,돼지고기60%(국산,갈비살62.5%),돼지갈비양념
B: 147 C: 상추 D: E: 13.5 F: kg G: 국산/상급품/원산지표시/청상추, 색선명, 깨끗, 신선한 것
B: 148 C: 새우(보리새우)/말린것(건조) D: E: 1.3 F: kg G: HACCP/말린것(건조)/자연건조/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/쩐내없을것
B: 149 C: 새우(흰다리새우)/냉동 D: E: 2 F: kg G: 외국산/HACCP/흰다리새우살/냉동/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 150 C: 샌드위치(햄, 치즈샌드위치) D: 0.17kg E: 24 F: 봉 G: 베이컨치즈샌드위치/빵류[밀가루(밀:미국산,캐나다산),설탕,이지멀티그레인(벨기에산),쇼트닝,효모]60%,/충북공공급식지원단/현대식품/월요일샌드위치/조식발주시 하루전날 요일로 발주(화 조식시 월 샌드위치로 발주)
B: 151 C: 생강/국산, 껍질제거(깐것) D: E: 6.3 F: kg G: 국산/HACCP/냉장/원산지표시/알이 단단하며,싹나지 않은것.
B: 152 C: 설탕(백설탕) D: 3.00kg E: 6 F: 봉 G: 국내가공/HACCP/가는정백당/제조년월일 표시
B: 153 C: 소금(굵은소금) D: 3.00kg E: 0.03 F: 봉 G: 국내산/원산지표시||제조년월일 표시
B: 154 C: 소금(꽃소금) D: 3.00kg E: 5 F: 봉 G: 국산/HACCP/위생포장/제조년월일 표시
B: 155 C: 소면/소(小), 말린것(건조) D: E: 16 F: kg G: 국내가공/HACCP/소(小)/국수용/말린것(건조)/밀(호주,미국산사용)/유통기한/품질유지기한 표시/오뚜기옛날국수
B: 156 C: 소시지(비엔나소시지)/칼집낸것 D: E: 6 F: kg G: HACCP/칼집낸것/칼집비엔나/돈육27%, 계육27%, 1kg(8g*125개)/냉장/유통기한/품질유지기한 표시
B: 157 C: 수제비 D: E: 2 F: kg G:
B: 158 C: 수제비(우리밀수제비) D: E: 9 F: kg G: 국산/HACCP/1등급중력밀가루79%이상,국산쌀가루20%이상함유/유통기한/품질유지기한 표시
B: 159 C: 순대/슬라이스 D: E: 7 F: kg G: 국내가공/HACCP/궁중찰순대슬라이스/찰당면(중국산)64%,돈직장(국산)10%,찹쌀(국산)5%외./냉동/유통기한/품질유지기한 표시
B: 160 C: 스테이크(김치햄버그스테이크)/친환경 D: 0.10kg E: 850 F: 봉 G: 친환경/청정원 불닭이야 함박이야1kg(100g*10ea)/돼지고기49%,불닭불고기소스4.50%(닭고기2.5%)/청정원/함박10봉당 크림소스1봉 증정
B: 161 C: 스테이크(치즈햄버그스테이크) D: 0.10kg E: 48 F: EA(개) G: 100g/EA(개)/국산/HACCP/0.10kg 고메치즈함박스테이크/개당100g, 돼지고기38.2%(국산90.5%,외국산9.5%), 쇠고기7.09%(국산51.21%, 호주산48.79%),고다/냉동/원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지
I: 충북고등학교/2026.09.15 22:37/172.18.***.112/우지수
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 충북고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 9 / 14
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
C: D: F: G: 기한 표시
B: 162 C: 스테이크(치킨스테이크) D: 0.90kg E: 22 F: 봉 G: 청정원블랙갈릭맛치킨스테이크/90g*10개/닭고기69%다리살국산,흑마늘소스8%
B: 163 C: 스파게티소스(미트소스) D: E: 45 F: kg G: HACCP/미트스파게티소스/원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 164 C: 스파게티소스(알리오올리오) D: 3.10kg E: 4 F: 봉 G: 유통기한명기,마늘양파 스파게티소스
B: 165 C: 스파게티소스(크림소스) D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: 가공유크림8%(독일산/유크림),우유(국산) 등/냉장/업소명 및 소재지 표시||유통기한/품질유지기한 표시/쉐프원/크림파스타소스
B: 166 C: 시금치 D: E: 78 F: kg G: 국내산/상급품/원산지표시/진한녹색의 잎수가 많고 두꺼운 상품
B: 167 C: 시리얼(과즙시리얼) D: 1.20kg E: 2 F: 봉 G: 후르츠링 개당 1.2kg, 유통기한 표시
B: 168 C: 시즈닝/양파맛 D: 0.50kg E: 1 F: 봉 G: 양파맛/백설탕,고화방지분당,유청분말 등/뿌링클링 시즈닝/바른미각
B: 169 C: 식빵(토스트식빵) D: 0.75kg E: 32 F: 봉 G: 국내가공/HACCP/1봉에 22쪽,무방부제 제품/냉장/유통기한/품질유지기한 표시
B: 170 C: 식초(사과식초) D: 1.80l E: 5 F: 병 G: 국내가공/HACCP/발효식초, 농축사과과즙5.03%(중국산:사과100%, 72brix기준)/실온/유통기한/품질유지기한 표시/오뚜기
B: 171 C: 아몬드/슬라이스 D: E: 3 F: kg G: HACCP/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/쩐내없을것
B: 172 C: 아이스망고 D: 3.00kg E: 1 F: BOX G: 청정원 달달한 한입쏙 망고파(망고IQF)3kg(60g*50ea)
B: 173 C: 아이스크림(구슬아이스크림) D: 0.05l E: 850 F: EA(개) G: 50ml/EA(개)/미니멜츠구슬아이스크림(바나나스프릿,더블초코,레인보우아이스)골고루
B: 174 C: 알로에 D: 0.18l E: 140 F: 캔 G: 웅진식품/내사랑알로에
B: 175 C: 양념통닭소스 D: 3.30kg E: 3 F: 캔 G: 국내가공/HACCP/유통기한/품질유지기한 표시/녹슬거나 찌그러지지 않은 것
B: 176 C: 양송이버섯 D: E: 16.7 F: kg G: 국내산/상급품/깨끗하고 갓은 둥글고 새하얗고 오그라져 있는것/원산지표시
B: 177 C: 양파 D: E: 85.5 F: kg G: 국산/상급품/조직감:단단할것/원산지표시/농산물표준규격준수
B: 178 C: 어묵(가마보꼬볼) D: E: 12 F: kg G: 국내가공/HACCP/볼어묵/냉동연육68%이상,무타르,무소르빈산,냉장,유통기한명기/냉장/원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 179 C: 어묵(막대모양어묵(봉어묵)) D: E: 20 F: kg G: 냉동연육70%이상,무타르,무소르빈산,냉장,유통기한명기
B: 180 C: 어묵(사각어묵) D: E: 3 F: kg G: 국내가공/HACCP/냉동연육68%이상,무타르,무소르빈산/냉장/원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 181 C: 어묵(종합어묵) D: E: 14 F: kg G: 국내가공/HACCP/냉동연육,해조추출물,무(타르무소르빈산)/냉장/유통기한/품질유지기한 표시
B: 182 C: 연근 D: E: 11 F: kg G: 국산, 깐연근,슬라이스,색이 희며 이물질이없고 깨끗한것,유통기한표기
B: 183 C: 연두부(꼬마) D: 0.08kg E: 140 F: EA(개) G: 80g/EA(개)/국산/HACCP/비타민D칼슘연두부/80g/대두99.29%국산,유청칼슘0.4%/개별포장/냉장/유통기한/품질유지기한 표시/풀무원
I: 충북고등학교/2026.09.15 22:37/172.18.***.112/우지수
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 충북고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 10 / 14
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 184 C: 연유 D: E: 3 F: kg G: 유통기한명기, 표시규격
B: 185 C: 오렌지 D: E: 55 F: kg G: 외국산/상급품/원산지표시/당도높고,신선한것/box
B: 186 C: 오리훈제 D: E: 31 F: kg G: 국산/무항생제/HACCP/1등급 이상/뼈제거||슬라이스/훈제/위생포장/냉장/등급판정서||무항생제인증서/유통기한/품질유지기한 표시/이색,이미,이취 무
B: 187 C: 오징어/귀제거, 다진것, 다리제거 D: E: 5 F: kg G: 국산/HACCP/다진것||귀제거||다리제거/탈피, 다진것/냉동/유통기한/품질유지기한 표시
B: 188 C: 오징어/껍질있는것(안깐것), 채썬것(세절) D: E: 37.4 F: kg G: 국산/HACCP/냉동/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/비가식부위제거.
B: 189 C: 오징어/채썬것(세절) D: E: 15 F: kg G: 채썬것(세절)/HACCP업체,국산,비가식부제거후세절,냉동,밀봉팩, 유통기한 표시
B: 190 C: 옥수수/일반 D: E: 3 F: kg G: 일반/찰옥수수(국내산,100%)-수확후 세척해서 급속냉동/ 방부제,첨가물 없음/50g*20개/ 옥수수바
B: 191 C: 옥수수통조림 D: 2.13kg E: 11 F: 캔 G: 국내가공/찌그러지거나 녹슬지않은것
B: 192 C: 우동 D: E: 50 F: kg G: 냉동우동면(보통),유효일명시,표시규격품,풀무원,면사랑등
B: 193 C: 우동고명 D: E: 0.7 F: kg G: HACCP/(건더기)/유통기한/품질유지기한 표시/바삭한것
B: 194 C: 우스터소스 D: 0.42kg E: 7 F: 병 G: 국내가공/HACCP/원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기한 표시/415g/병/표시규격품,415G,혼합간장(탈지대두),정제소금(국산,밀),토마토페이스트 등
B: 195 C: 우엉/김밥용 D: E: 2.13 F: kg G: 김밥용/국산, 김밥용, 유통기한 명시, 조림된 것
B: 196 C: 우유/대(大) D: 1.00l E: 1 F: 병 G: 대(大)/냉장/이물질이 없고 신선한것, 잡내가 없을 것
B: 197 C: 우유/소(小) D: 0.20kg E: 96 F: EA(개) G: 200g/EA(개)/국산/HACCP/소(小)/1급A원유/팩포장/냉장/유통기한/품질유지기한 표시
B: 198 C: 유부 D: E: 0.8 F: kg G: 국내가공/HACCP/냉동/원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기한 표시/채썬것
B: 199 C: 유부/냉동 D: 1.40kg E: 28 F: 봉 G: 유부피23%, 당면 배추, 쇠고기 돼지고기 등/냉동/사각유부동(46G+30개),
B: 200 C: 유부/슬라이스 D: 0.25kg E: 85 F: 봉 G: 슬라이스/동원롤유부초밥/조미유부210g(8매)+초밥소스20g+레몬사워디핑소스15g+들기름김4g+볶음조미깨5g
B: 201 C: 육수(냉면육수) D: 5.00kg E: 0.2 F: 봉 G: 냉동,쇠고기육수엑기스 1.9%(쇠고기-호주산), 직접담근 동치미착즙액(무,오이,쪽파, 마늘 등)-국산 100%/면사랑 냉면육수(조미육수/쇠고기육수)5kg
B: 202 C: 육수(동치미육수) D: 5.00kg E: 1 F: 봉 G: 직접 담근 동치미착즙액 2.17% 함유 (무, 오이, 쪽파, 마늘, 생강, 고추, 배)-국산 100%/동치미맛냉면육수
B: 203 C: 육수(짬뽕육수) D: E: 8 F: kg G: 본양조원액, 홍합추출액, 고추맛기름, 매운맛씨즈닝/유통기한/품질유지기한 표시
B: 204 C: 은행/껍질제거(깐것) D: E: 2 F: kg G: 국산/HACCP/상급품/껍질제거(깐것)/냉장/원산지표시/은행알이 실하고 잡내 없을것
B: 205 C: 인삼 D: E: 1 F: kg G: 3년근.수삼,유통기한명기, 원산지표기
I: 충북고등학교/2026.09.15 22:37/172.18.***.112/우지수
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 충북고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 11 / 14
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 206 C: 자장면 D: 0.22kg E: 927 F: EA(개) G: 220g/EA(개)/국내가공/HACCP/학교용냉동중화면/ 개당 220g/ 밀가루(호주산86.95%), 칼슘DHA첨가, 천일염/냉동/유통기한/품질유지기한 표시
B: 207 C: 잼(딸기잼) D: E: 12 F: kg G: 국산/HACCP/유통기한/품질유지기한 표시
B: 208 C: 전분(감자전분) D: 0.50kg E: 25 F: 봉 G: 국산/HACCP/감자100%/유통기한/품질유지기한 표시
B: 209 C: 젓(멸치액젓) D: 1.00kg E: 5 F: 병 G: 유통기한표기
B: 210 C: 젤리 D: 0.06kg E: 226 F: EA(개) G: 60g/EA(개)/제리뽀젤리/개당60g/카카오케릭터 4종(렌덤)컵젤리/딸기,오랜지,사과,망고/
B: 211 C: 젤리(클로렐라젤리) D: 0.04kg E: 850 F: EA(개) G: 35g/EA(개)/과일꿀꺽왕꿈틀이/레몬농축과즙,복숭아농축과즙
B: 212 C: 젤리음료/리치맛 D: 0.35l E: 320 F: EA(개) G: 350ml/EA(개)/리치맛/SPC슈가로로제로스파클링(샤인머스켓,복숭아,레몬골고루섞어서)/
B: 213 C: 조랭이떡 D: E: 21 F: kg G: 국내산/HACCP/원산지표시||제조년월일 표시
B: 214 C: 주꾸미 D: E: 12 F: kg G: 원산지표기, 원양, 내장제거, 냉동상품, 녹은흔적이 없는것
B: 215 C: 주스(블러드오렌지파인애플주스) D: 0.21l E: 48 F: EA(개) G: 210ml/EA(개)/서울우유 아침에주스/포도주스/서울우유 아침에주스
B: 216 C: 짬뽕소스 D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 청정원짬뽕분말
B: 217 C: 참기름 D: 1.00l E: 6 F: 통 G: 국내가공/HACCP/국산참깨사용/원재료명 및 함량 표시/유통기한1/3이내의 것
B: 218 C: 참기름/국산 D: 0.50l E: 1 F: 병 G: 국산/HACCP/국산참깨100%/쩐내없을것
B: 219 C: 참나물 D: E: 1.5 F: kg G: 국내산/상급품/원산지표시/색선명,대가 연한것,이물질없이 깨끗한것
B: 220 C: 찹쌀꿔바로우 D: E: 138 F: kg G: 참조은수랏간통살등심꿔바로우/1kg(약33gx30개)/돼지고기(등심:국내산)55%,정제수/레몬탕수육소스지원
B: 221 C: 청경채 D: E: 7.7 F: kg G: 국내산/상급품/원산지표시/색선명 깨끗하고 신선한것
B: 222 C: 청주 D: 18.00l E: 0.02 F: 병 G: 국산/제조년월일 표시
B: 223 C: 초코핫케이크가루 D: 0.34kg E: 3 F: BOX G: HACCP/설탕, 코코아믹수15%,비타민c,b1 등/17g*20개. 동서제티초코
B: 224 C: 초콜릿(스위트초콜릿) D: 0.03kg E: 680 F: EA(개) G: 31g/EA(개)/허쉬키세스31g밀크
B: 225 C: 추로스(추로스(계피))/생지 D: 0.57kg E: 18 F: 봉 G: 생지/오뚜기 롱츄러스 생지 570g(57g*10개입)/식수만큼초코디스펜팩지원/오뚜기
B: 226 C: 춘권(사과춘권) D: 0.02kg E: 180 F: EA(개) G: 16g/EA(개)/잼있는 사과맛쿠키/밀가루(국산)36.72%,사과필링20%,설탕,마가린,전란액6.88%,유청,정제염,혼합제제
B: 227 C: 치즈(노란체다치즈) D: 0.25kg E: 45 F: 봉 G: 국내가공/HACCP/SOS체다슬라이스치즈(개별포장지 무, 간지)/246g봉(12.3g*20ea)/체다치즈80%(뉴질랜드체다100%),우유(국산)/냉장/유통기한/품질유지기한 표시/풀무원
B: 228 C: 치즈(눈꽃치즈) D: 1.00kg E: 38 F: 봉 G: 자연산치즈98%,셀룰로오즈 파우더2%/냉동/코다노 엔젤헤어 모짜렐라
B: 229 C: 치즈(모짜렐라치즈) D: E: 24 F: kg G: 국내가공/HACCP/모짜렐라피자치즈,자연치즈90%이상/냉장/원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기
I: 충북고등학교/2026.09.15 22:37/172.18.***.112/우지수
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 충북고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 12 / 14
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
C: D: F: G: 한 표시
B: 230 C: 치즈볼 D: 0.75kg E: 3 F: 봉 G: 베터믹스, 퍼블릭치즈22.01%, 전란액, 대두유,/25g*30개, 우리사랑, 풀무원 등
B: 231 C: 치즈스틱 D: E: 16 F: kg G: HACCP/맘스터치모짜렐라치즈스틱/1kg(25G*40ea내외)/프라임치즈45.6%/cj제품
B: 232 C: 치킨가스(치킨카레가스) D: 1.45kg E: 85 F: 봉 G: cj/한판치킨까스, 145g, 닭고기(가슴살, 국산)50.4%, 밀가루
B: 233 C: 치킨스틱 D: E: 102 F: kg G: 국산/HACCP/핫스파이시치킨텐더48g*20개 닭고기국산 안심 72%이상/냉동/원재료명 및 함량 표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 234 C: 치킨튀김가루 D: E: 37 F: kg G: 국내가공/HACCP/백설치킨믹스파우더/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 235 C: 치킨파우더 D: E: 5 F: kg G: 이금기 치킨파우더/건조닭고기9.2%, 닭고기지방 2.15%, 백후추, 효모추출물
B: 236 C: 케이크(고구마무스) D: 1.00kg E: 16 F: 봉 G: 고구마73.5%(중국산),액상과당,백설탕,치자옐로우/오뚜기/고구마무스/유통기한표시/냉장/원산지표시
B: 237 C: 케이크(치즈케이크)/친환경 D: 0.04kg E: 850 F: EA(개) G: 40g/EA(개)/친환경/오쉐프미니바스크치즈케이크/크림치즈 44.41%,전란액국산
B: 238 C: 콩가루(노란날콩가루) D: E: 3 F: kg G: 국산/HACCP/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/가장최근년도산
B: 239 C: 콩기름(대두유) D: 18.00kg E: 11 F: 통 G: 국내가공/HACCP/콩기름 99.99%, 비타민A, D함유, 국내착유/유통기한/품질유지기한 표시/GMO불검출
B: 240 C: 큰느타리버섯(새송이버섯) D: E: 9.4 F: kg G: 국내산/상급품/원산지표시/신선,포장품
B: 241 C: 큰느타리버섯(새송이버섯)/소(小) D: E: 1.8 F: kg G: 국내산/소(小)/콩알(미니) 새송이/원산지표시/포장되어 있는 제품
B: 242 C: 키위 D: 0.08kg E: 24 F: EA(개) G: 80g/EA(개)/상급품/숙성되어 신맛없고 당도높은것/원산지표시
B: 243 C: 키위(골드키위) D: 0.10kg E: 420 F: EA(개) G: 100g/EA(개)/골드키위/숙성되어 신맛없고 당도높은것
B: 244 C: 타르타르소스 D: 2.00kg E: 9 F: 봉 G: 2kg,대두유(수입산), 다진오이피클[염장오이(수입산)], 정백당, 전란액(계란)], 화이트식초 등
B: 245 C: 탄산음료(사이다) D: 1.50l E: 1.3 F: 병 G: 국산/PET포장/유통기한/품질유지기한 표시
B: 246 C: 토마토 D: E: 31 F: kg G: 국산/상급품/완숙토마토,색선명,꼭지 시들지 않은것/원산지표시
B: 247 C: 토마토케첩/소(小), 튜브포장 D: 0.01kg E: 320 F: EA(개) G: 9g/EA(개)/소(小)/토마토페이스트43.8%,발효식초/튜브포장/오뚜기 토마토케찹(소포장)
B: 248 C: 토마토페이스트 D: 3.00kg E: 5 F: 캔 G: HACCP/토마토페이스트44%이상, 파우치/유통기한/품질유지기한 표시
B: 249 C: 통살닭꼬치 D: 0.70kg E: 23 F: 봉 G: 통살후라이드닭꼬치70g*10개, 참양념치킨소스/닭고기(가슴살/국산)60%, 곡류가공품1(밀가루,전분,쌀가루),곡류가공품2
B: 250 C: 튀김(감자튀김) D: 0.07kg E: 680 F: EA(개) G: 70g/EA(개)/HACCP/스프링감자(칼슘첨가)/70g/감자(국산)95%,스프링전용전분가공품3%,옥수수전분75%,고활성칼슘/시즈닝(치즈맛)포함/냉동/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 251 C: 튀김가루 D: E: 6 F: kg G: 국내가공/HACCP/유통기한/품질유지기한 표시
B: 252 C: 파(대파) D: E: 91.1 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/원산지표시/떡잎없고 잎이 연하며 꽃대가 피지않은상품
I: 충북고등학교/2026.09.15 22:37/172.18.***.112/우지수
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 충북고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 13 / 14
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 253 C: 파(대파)/국산 D: E: 0.5 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/떡잎없고 잎이 연하며 꽃대가 피지않은상품
B: 254 C: 파(대파)/채썬것(세절) D: E: 5.2 F: kg G: 국산/HACCP/쉰내없을것./냉장/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/신선하고 끈적이지 않을 것
B: 255 C: 파(실파) D: E: 2.1 F: kg G: 국산/상급품/깐쪽파/원산지표시/뿌리 깨끗하고 신선한것 색선명.
B: 256 C: 파(쪽파) D: E: 6.5 F: kg G: ,뿌리 깨끗하고 신선한것 색선명,원산지표기
B: 257 C: 파스타(마카로니) D: 0.50kg E: 1 F: 봉 G: 마카로니(터키산), 오뚜기/유통기한 명시상품,표시규격품
B: 258 C: 파스타(스파게티면) D: E: 70 F: kg G: HACCP/건면/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 259 C: 파슬리/말린것(건조) D: E: 0.1 F: kg G: HACCP/말린것(건조)/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 260 C: 파인애플 D: 0.06kg E: 990 F: EA(개) G: 60g/EA(개)/HACCP/수입/냉장/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 261 C: 파인애플통조림/청크포장 D: 3.00kg E: 2 F: 캔 G: 국내가공/HACCP/조각낸것/청크포장/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/캔 찌그러지 않을것
B: 262 C: 파프리카(노랑파프리카) D: E: 0.5 F: kg G: 국내산/상급품/원산지표시/색선명,표피단단
B: 263 C: 파프리카(녹색파프리카) D: E: 0.2 F: kg G: 색이 선명하고 크기가 고른 것, 색이 선명할 것, 상품
B: 264 C: 파프리카(적색파프리카) D: E: 0.2 F: kg G: 국내산/상급품/원산지표시/색선명,표피단단
B: 265 C: 팽이버섯 D: E: 20.5 F: kg G: 국내산/GAP/상급품/원산지표시/무르지 않은것,포장품
B: 266 C: 포(가다랑어포)/고명용 D: E: 0.7 F: kg G: 국내가공/[상]등급 이상/고명용/건조가잘되고 이물,이취 무
B: 267 C: 포도(청포도(시들러스)) D: E: 80 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/샤인머스켓/당도높은것, 색깔이 선명하며 알이 크고 단단하고 무르지 않은것 , 한송이당 500~70
B: 268 C: 포도(크림슨) D: E: 25 F: kg G: 상급품/크림슨포도/원산지표시/알이탱탱하며당도높을것
B: 269 C: 표고버섯 D: E: 38.8 F: kg G: 국산/원산지표시/모양일정, 줄기단단, 갓이피지않은것
B: 270 C: 푸딩(초코푸딩) D: E: 8 F: kg G: 헤이즐넛,우유,대두 함유/실온/누텔라(헤이즐넛 코코아스프레드)/유통기한 표시
B: 271 C: 피망(홍피망) D: E: 4.7 F: kg G: 국산/원산지표시/선명한 붉은색의 윤이나며 단단한 상품,꼭지싱싱한것
B: 272 C: 피클(오이피클) D: 3.30kg E: 9.3 F: 캔 G: 국내가공/HACCP/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/녹슬거나찌그러지지않을것
B: 273 C: 피클(청과) D: 2.00kg E: 24 F: 판 G: 모듬야채피클, 2kg/판, 냉장보관, 절단, 당근, 레몬등 함유.
B: 274 C: 하이스가루 D: E: 0.2 F: kg G: 국내가공/분말/유통기한/품질유지기한 표시
B: 275 C: 해물김말이 D: 0.48kg E: 22 F: 봉 G: 동원 매콤바삭 김말이475g(28g*16개입+-1개)/동원
B: 276 C: 해물소스/볶음용 D: 2.00kg E: 4 F: 봉 G: 볶음용/2KG/팩/혼합간장(탈지대두:인도산) 외/청양풍매운맛간장소스, 후레시스 등
I: 충북고등학교/2026.09.15 22:37/172.18.***.112/우지수
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 충북고등학교 기간 : 2026.10.01 ~ 2026.10.30 J: Page : 14 / 14
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 277 C: 해산물소스 D: E: 2 F: kg G: 나가사키짬뽕소스/2kg규격
B: 278 C: 햄(쵸핑햄(5mm)) D: E: 1 F: kg G: 국산/HACCP/국산돈육 45%이상, 국산 계육 33%이상 함유/냉장/유통기한/품질유지기한 표시
B: 279 C: 햄버거빵/소(小) D: 0.16kg E: 24 F: 봉 G: 스파이시햄치즈샌드위치/빵류[밀가루]36.8%,프레스햄[돼지고기,외국산85.6%,국산14.3% 등/충북공공급식지원단/현대식품/화요일샌드위치/조식발주시 하루전날 요일로 발주(수 조식시 화 샌드위치로 발주)
B: 280 C: 햄버거빵/중(中) D: 0.19kg E: 24 F: 봉 G: 폴드포크샌드위치빵류[밀가루36.1%,,서류가공품(고구마),고과당,마요네즈,닭고기(국산)/충북공공급식지원단/현대식품/수요일샌드위치/조식발주시 하루전날 요일로 발주(목 조식시 수 샌드위치로 발주)
B: 281 C: 호두/껍질제거(깐것), 조각낸것 D: E: 4 F: kg G: 국산/HACCP/조각낸것||껍질제거(깐것)/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/쩐내없을것, 최근년도산
B: 282 C: 호박(단호박) D: E: 1.3 F: kg G: HACCP/(수입:뉴질랜드 등)/껍질제거된단호박/유통기한/품질유지기한 표시
B: 283 C: 혼합음료(마늘호박음료) D: 2.00kg E: 17 F: 봉 G: 청정원달콤알싸마늘소스2kg/마늘23%,마늘분0.5%마늘(중국산87%,국내산13%),물엿1,정제수,양파(국내산)
B: 284 C: 혼합주스(망고파인애플주스) D: 0.19l E: 48 F: EA(개) G: 190ml/EA(개)/델몬트망고쥬스/개당 190ml, 망고퓨레농축액(망고퓨레과즙5%)
B: 285 C: 홀커넬스타일옥수수통조림 D: 2.13kg E: 4 F: 캔 G: 국내가공/찌그러지거나 녹슬지않은것
B: 286 C: 황기 D: E: 1 F: kg G: 국산/HACCP/말린것(건조)/깨끗하게 건조되고 부서지지 않은 상품/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시
B: 287 C: 황다랑어유지통조림 D: 1.88kg E: 14 F: 캔 G: 국내가공/HACCP/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/녹슬지 않을 것/캔이찌그러지지않은것
B: 288 C: 황태채 D: E: 0.29 F: kg G: HACCP/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/이취없고 건조양호
B: 289 C: 후추 D: 1.00kg E: 5 F: 봉 G: 국내가공/HACCP/오뚜기순후추/베트남, 말레이시아산/유통기한/품질유지기한 표시/쉐프원
I: 충북고등학교/2026.09.15 22:37/172.18.***.112/우지수