[R26BK01768044] 2026. 11월 청주혜원학교 및 용암초등학교 학교급식물품(부식) 공동구매 수의견적 안내 공고

===== 1. 2026.11월 학교급식물품(부식) 공동구매 수의 견적 안내 공고문.hwp =====
청주혜원학교 공고 제2026–58호

2026. 11월 <청주혜원학교> 및 <용암초등학교>

학교급식물품(부식) 공동구매 수의견적 안내 공고

다음과 같이 급식 물품 구입에 따른 견적서 제출 안내 공고합니다.

2026년 10월 13일 청주혜원학교장

규격 착오 또는 규정의 미숙지 등으로 입찰(견적)참가자가 계약을 체결하지 않거나, 계약을 체결하고 불이행하는 경우 관계법령에 따라 수의계약 결격업체 또는 부정당업자로 제재되어 일정기간 입찰(견적) 참여가 제한되는 등 불이익을 받으실 수 있으므로,

본 공고서의 내역(규격)서 및 계약 관련 규정을 철저히 숙지하신 후 입찰(견적)에 참가하여 주시기 바랍니다.

< 본 계약은 청렴계약(서약)제가 적용됩니다 >

본 계약은 지방계약법 제6조의2에 따른 청렴계약제가 적용됩니다.

입찰자는 반드시 입찰서 제출 시 아래의 청렴서약서에 관한 내용을 숙지․승낙하여야 하며, 동 내용을 위반한 경우 우리 학교의 조치에 대하여 어떠한 이의도 제기할 수 없습니다.

「지방계약법」제6조의2에 따라 본 입찰에 참여한 당사 대리인과 임직원은 입찰․낙찰, 계약체결 또는 계약이행 등의 과정(준공․납품 이후를 포함한다)에서 아래 각 호의 청렴계약 조건을 준수할 것이며,

1. 입찰, 낙찰, 계약의 체결 및 이행, 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제16조에 따른 감독, 같은 법률 제17조에 따른 검사와 관련하여 관계공무원에게 직접 또는 간접적인 사례(謝禮), 증여, 금품․향응 등(친인척 등에 대한 부정한 취업제공 포함)의 부당한 이익을 제공하지 않겠으며, 관계공무원에게 금품, 향응 등을 제공한 경우에는「지방계약법」제31조제1항제7호에 따른 부정당업자의 입찰참가자격 제한 처분을 받겠습니다.

2. 입찰가격의 사전 협의 또는 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 공정한 경쟁을 방해하는 행위시에는 「지방계약법」제31조제1항제7호에 따른 부정당업자의 입찰참가자격 제한 처분을 받겠습니다.

3. 공정한 직무수행을 방해하는 알선․청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보의 제공을 요구하거나 받지 않도록 하겠으며, 입찰, 계약체결 및 계약이행과 관련하여 관계공무원에게 금품, 향응 등(친인척 등에 대한 부정한 취업 제공 포함)을 제공한 사실이 드러날 경우에는 계약체결 이전의 경우에는 낙찰자 결정 최소, 계약이행 전에는 계약취소, 계약이행 이후에는 당해 계약의 전부 또는 일부 계약을 해제 또는 해지하여도 감수하겠으며, 민ㆍ형사상 이의를 제기하지 않겠습니다.

1 견적에 부치는 사항 건 명 2026. 11월 학교급식(부식)물품 공동 (청주혜원학교, 용암초) 구매 기초금액 금54,770,670원

(청주혜원학교 32,161,270원, 용암초 22,609,400원)

구입물품명 / 수량 붙임 물품내역서 참조 납품기한 ●청주혜원학교

• 2026.11.1. ~ 2026.11.30.

●용암초등학교

• 2026.11.1. ~ 2026.11.30.

납품장소 청주혜원학교, 용암초등학교 식생활관(급식소) 2 견적서 제출 및 개찰에 관한 사항 접수 개시일시 접수 마감일시 개찰일시 개찰장소 2026.10.14.(수) 10:00 2026.10.19.(월) 10:00 2026.10.19.(월)11:00 청주혜원학교 입찰집행관 PC

※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 늦어지거나 연기될 수 있습니다.

※ 유찰 시 재입찰 마감일시 : 2026.10.20.(화) 10:00, 재입찰 개찰일시 : 2026.10.20.(화) 11:00

※ 개찰결과 유찰 시에는 전자재입찰을 실시하며, 재입찰에 참여하고자 하는 입찰자는

전자입찰시스템에 재접속하여 새로 정한 시간내에 입찰서를 제출하여야 하고, 재입

찰서를 제출하지 못하여 발생하는 모든 책임은 입찰자에게 있습니다.

3 견적 및 계약 방식

가. 제한(지역, 소기업, 소상공인)/총액/전자입찰 입니다.

나. 계약은 전자계약 진행교(청주혜원학교)와 체결하지만, 계약의 효력은 공동구매

학교 2개교(청주혜원학교,용암초등학교)에 동등하게 적용됩니다.

다. 낙찰자가 면세요건에 해당하는 경우 낙찰금액에서 부가가치세 상당액을 차감한 금액
으로 계약하므로, 면세사업자인 경우에도 부가가치세 상당액을 포함하여 투찰 하여야 합니다.

라. 청렴계약제가 적용되는 계약 입니다.

마. 계약상대자로 결정된 자는 국가종합전자조달시스템(G2B)를 이용한 전자계약을
실시합니다.

4 견적제출 참가자격

가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조 및 제20조에 의거 자격을 갖추고 해당 물품을 취급하며, 동법 시행규칙 제14조에 의거 참가자격을 갖추고 당해 물품을 생산·제조 또는 판매하는 업체로 아래의 조건을 모두 충족한 업체이어야 합니다.

① 견적서 안내공고일 전일[신규사업자(법인인 경우 법인등기일, 개인사업자인 경우
사업자등록일을 기준으로 한다)인 경우 견적공고일 이후를 포함한다] 부터 견적서
제출일(계약상대자는 계약체결일)까지 법인등기부상 본점 소재지(개인사업자인
경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에
관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지)를 청주시에 두고, 국가종합전자조달시

스템 전자견적참가 자격등록업체 이어야 합니다.

② 식품위생법시행령 제21조의 규정에 따라 “식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)”
신고 영업자 이어야 하며, 당해 전자견적 목적물의 운반에 필요한 차량(냉동차량)
시설을 보유 또는 임차하고 있는 업체 영업배상책임보험에 가입하고 이를 증명할
수 있는 서류를 제시할 수 있는 업체(단, 닭을 납품하는 경우에는 “집단급식소
식육판매업”에 대한 영업허가도 받은 업체이어야 함.)

③ 「중소기업기본법」 제2조 제2항에 따른 소기업 또는「소상공인 보호 및 지원에
관한 법률」 제2조에 따른 소상공인으로서「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에
따라 발급된 ’소기업ㆍ소상공인 확인서‘(수의계약의 경우에는 계약체결일 까지
발행된 것으로 유효기간 내에 있어야 함.)를 소지한 업체이어야 합니다.

나. 견적서 제출 참가자격으로 공고된 업종에 대하여 개찰집행일 전일까지 나라장터(국가 종합전자조달)에 입찰서 제출 참가자격 및 전자입찰 이용자 등록을 필한 자만이 견적서 제출에 참여할 수 있습니다.

다. 본 입찰은 「지문인식 신원확인 입찰」이 적용되므로 개인인증서를 보유한 대표자 또는 입찰대리인은 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제7조 제1항 5호에 따라 미리 지문정보를 등록하여야 전자입찰서 제출이 가능합니다. 다만, 지문인식 신원확인 입찰이 곤란한 자는 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제7조 제1항 제6호 및 제7호의 절차에 따라 예외적으로 개인인증서에 의한 전자입찰서 제출이 가능합니다.

라. 한 업체의 소속 대표자 중 1인이 다른 업체의 대표자를 겸임할 경우 해당 업체들이 하나의 입찰에 동시 참여하면 동일인이 2통의 입찰서를 제출한 것으로 간주되어 모두 무효 입찰로 처리됩니다. 이에 따라 대표자가 2인 이상인 업체의 경우 입찰참가자격 등록 시 대표자 전원을 등록하여야 하고, 현재 1인만 등록된 경우에는 변경등록을 하여야 하며, 변경등록을 하지 아니하고 견적에 참가한 자는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙 제42조제5호에 의하여 견적서 제출 무효사유에 해당합니다.

마. 미자격자가 고의로 전자 입찰 제출에 참가할 경우 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제92조의 규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다.

5 현품 설명

가. 별도의 현품설명은 실시하지 않으며 첨부된 물품 구매내역서로 갈음합니다.

【물품내역서 문의: 청주혜원학교 급식소(☎ 835-0228),용암초 급식소(☎ 294-0127)】

6 견적서 제출(입찰) 참가신청 및 입찰보증금

가. 조달청 국가종합전자조달시스템(G2B)을 이용하여 전자견적서를 제출하며,
별도의 참가 신청을 하지 않아도 됩니다.

나. 입찰보증금은 수의계약으로 비대상에 해당하는 요청 건 입니다.

7 예정가격 및 낙찰자 결정방법

가. 본 견적서 제출은 총액으로 견적서를 제출하여야 하며, 예정가격 이하로서 예정가격 대비 88%이상으로 제출한 자 중 최저가격을 제출자로서 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준 제5장 수의계약운영요령 제3절-1-나-9항의 배제사유가 없는 자를 계약상대자로 결정합니다.

나. 예정가격은 기초금액의 ±3%상당 금액의 범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비가격을 작성하여 각 업체에서 추첨한(2개씩 선택)번호 중 가장 많이 선택된 4개의 복수예비가격을 산술 평균한 금액으로 결정됩니다.

다. 동일가격으로 입찰한 자가 2인 이상인 때에는 「국가종합전자조달시스템 전자입찰 특별유의서」 제15조 제1항에 따라 전자조달시스템을 통해 자동으로 추첨하는 방식으로 낙찰자를 결정합니다.

8 견적의 무효

「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제39조 및 동법 시행규칙 제42조,
「지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준」 제11장 입찰유의서 규정에 의합니다.

9 계약대상자 유의사항

가. 선순위 입찰서 제출자가 계약체결 이전에 부적격자로 판명되어 계약상대자 결정이 취소되거나 계약상대자 결정에서 제외되는 경우(계약포기서 제출 포함)에는 사업내용, 입찰률을 고려하여 차 순위자 순으로 배제사유에 해당하지 아니한 자를 계약상대자로 결정할 수 있습니다.

나. 계약 상대자로 결정된 자는 통지를 받은 후 10일 이내에 계약에 필요한 서류를 갖추어 계약을 체결하여야 하며, 보증방법은 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제52조 규정에 의거 현금 또는 제37조 제2항에 규정된 보증서를 제출하여야 합니다.(계약보증보험증권 제출)

10 청렴계약서 제출

가. 입찰에 참여한 자는 모두 청렴계약 입찰특별유의서 제2조 제1항에 따라 “청렴
계약 이행서약서”를 제출한 것으로 간주합니다.

나. 계약상대자는 청렴서약서를 서명하여 우리 학교에 계약체결 시 제출하여야 합니다.

다. 청렴계약 이행에 관한 사항은 충청북도교육청 홈페이지에서 청렴계약제에 관한
사항을 열람하실 수 있습니다.

11 기타사항

가. 본 입찰은 전자입찰 입찰자 신원확인제도가 적용됨에 따라 개인인증서를 보유한 대표자(또는 사전에 등록된 입찰대리인)만이 입찰서 제출이 가능합니다.

나. 이 공고는 나라장터(국가종합전자조달)에서 구축한 전자입찰시스템(g2b)을
활용하여 전자입찰로 시행하는 물품 구입이며, 우리 학교에서 시행하는
청렴계약제 대상 물품 구입 입니다.

다. 입찰에 참가하고자 하는 자는 부식구매 특수조건과 물품구매 입찰유의서,
물품구매계약 일반조건, 물품구매계약 특수조건 등 기타 입찰에 필요한 모든
사항을 입찰 전에 완전히 숙지하고 입찰에 참가하여야 하며, 이를 숙지하지
못하여 발생하는 책임은 입찰참가자에게 있습니다.

라. 전자입찰 참가가 곤란한 경우에는 나라장터(국가종합전자조달) 전자입찰
Help Desk(1588-0800)에 문의하시기 바라며, 참가업체의 전산장애 등으로
발생하는 모든 책임은 입찰참가자에게 있습니다

마. 기타 문의사항 ▷계약에 관한 사항

• 청주혜원학교 행정실(☎ 286-6882), 용암초 행정실(☎ 294-0124)

◎ 청주혜원학교 소속 직원은 입찰 및 계약이행 등과 관련하여 금품 또는

향응을 일체 제공 받지 않습니다.

◎ 청주혜원학교 소속 교직원이 금품‧향응‧편의 제공 등을 요구할 경우에
신고하여 주시기 바랍니다. (감사관실 ☏043-290-2074)

◎ 홈페이지 : http://www.cbe.go.kr/열린마당/통합부조리(클린)신고센터

※ 신고자의 신분 및 신고내용은 철저히 보호됩니다.

§. 누구든지 충청북도교육청 소속 교직원의 부조리행위를 신고한 경우에는 「충청북도교육청 공익신고 보상금 지급에 관한 조례」에 따라 최대 3천만원의 보상금을 지급합니다.

===== 1. 2026.11월 학교급식물품(부식) 공동구매 수의 견적 안내 공고문.pdf =====
청주혜원학교 공고 제2026–58호

2026. 11월 <청주혜원학교> 및 <용암초등학교>
학교급식물품(부식) 공동구매 수의견적 안내 공고
다음과 같이 급식 물품 구입에 따른 견적서 제출 안내 공고합니다.

2026년 10월 13일
청주혜원학교장
규격 착오 또는 규정의 미숙지 등으로 입찰(견적)참가자가 계약을 체결하지 않거나,
계약을 체결하고 불이행하는 경우 관계법령에 따라 수의계약 결격업체 또는 부정당업자로
제재되어 일정기간 입찰(견적) 참여가 제한되는 등 불이익을 받으실 수 있으므로,
본 공고서의 내역(규격)서 및 계약 관련 규정을 철저히 숙지하신 후 입찰(견적)에
참가하여 주시기 바랍니다.

< 본 계약은 청렴계약(서약)제가 적용됩니다 >
본 계약은 지방계약법 제6조의2에 따른 청렴계약제가 적용됩니다.
입찰자는 반드시 입찰서 제출 시 아래의 청렴서약서에 관한 내용을 숙지․승낙하여야 하며,
동 내용을 위반한 경우 우리 학교의 조치에 대하여 어떠한 이의도 제기할 수 없습니다.
「지방계약법」제6조의2에 따라 본 입찰에 참여한 당사 대리인과 임직원은 입찰․낙찰, 계약체
결 또는 계약이행 등의 과정(준공․납품 이후를 포함한다)에서 아래 각 호의 청렴계약 조건을 준
수할 것이며,
1. 입찰, 낙찰, 계약의 체결 및 이행, 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제16조에
따른 감독, 같은 법률 제17조에 따른 검사와 관련하여 관계공무원에게 직접 또는 간접적인 사례(謝
禮), 증여, 금품․향응 등(친인척 등에 대한 부정한 취업제공 포함)의 부당한 이익을 제공하지
않겠으며, 관계공무원에게 금품, 향응 등을 제공한 경우에는「지방계약법」제31조제1항제7호에
따른 부정당업자의 입찰참가자격 제한 처분을 받겠습니다.
2. 입찰가격의 사전 협의 또는 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 공정한 경쟁을 방해하는 행위시에는
「지방계약법」제31조제1항제7호에 따른 부정당업자의 입찰참가자격 제한 처분을 받겠습니다.
3. 공정한 직무수행을 방해하는 알선․청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보의 제공을
요구하거나 받지 않도록 하겠으며, 입찰, 계약체결 및 계약이행과 관련하여 관계공무원에게 금품,
향응 등(친인척 등에 대한 부정한 취업 제공 포함)을 제공한 사실이 드러날 경우에는 계약체결
이전의 경우에는 낙찰자 결정 최소, 계약이행 전에는 계약취소, 계약이행 이후에는 당해 계약의
전부 또는 일부 계약을 해제 또는 해지하여도 감수하겠으며, 민ㆍ형사상 이의를 제기하지 않겠습니다.

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견적에 부치는 사항
2026. 11월 학교급식(부식)물품 공동

건 명
기초금액
구입물품명
/ 수량

(청주혜원학교, 용암초) 구매
금54,770,670원
(청주혜원학교 32,161,270원, 용암초 22,609,400원)
●청주혜원학교

• 2026.11.1. ~ 2026.11.30.

붙임 물품내역서 참조
납품기한 ●용암초등학교

• 2026.11.1. ~ 2026.11.30.

납품장소 2 청주혜원학교, 용암초등학교 식생활관(급식소)

견적서 제출 및 개찰에 관한 사항
접수 개시일시

접수 마감일시

2026.10.14.(수) 10:00 2026.10.19.(월) 10:00

개찰일시 개찰장소 2026.10.19.(월)11:00

청주혜원학교
입찰집행관 PC

※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
※ 유찰 시 재입찰 마감일시 : 2026.10.20.(화) 10:00, 재입찰 개찰일시 : 2026.10.20.(화) 11:00

※ 개찰결과 유찰 시에는 전자재입찰을 실시하며, 재입찰에 참여하고자 하는 입찰자는
전자입찰시스템에 재접속하여 새로 정한 시간내에 입찰서를 제출하여야 하고, 재입
찰서를 제출하지 못하여 발생하는 모든 책임은 입찰자에게 있습니다.
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견적 및 계약 방식

가. 제한(지역, 소기업, 소상공인)/총액/전자입찰 입니다.
나. 계약은 전자계약 진행교(청주혜원학교)와 체결하지만, 계약의 효력은 공동구매
학교 2개교(청주혜원학교,용암초등학교)에 동등하게 적용됩니다.
다. 낙찰자가 면세요건에 해당하는 경우 낙찰금액에서 부가가치세 상당액을 차감한 금액
으로 계약하므로, 면세사업자인 경우에도 부가가치세 상당액을 포함하여 투찰 하여야 합니다.
라. 청렴계약제가 적용되는 계약 입니다.
마. 계약상대자로 결정된 자는 국가종합전자조달시스템(G2B)를 이용한 전자계약을
실시합니다.

4 견적제출 참가자격 -2 -

가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조 및 제20조에 의거
자격을 갖추고 해당 물품을 취급하며, 동법 시행규칙 제14조에 의거 참가자격을
갖추고 당해 물품을 생산·제조 또는 판매하는 업체로 아래의 조건을 모두 충족한
업체이어야 합니다.
① 견적서 안내공고일 전일[신규사업자(법인인 경우 법인등기일, 개인사업자인 경우
사업자등록일을 기준으로 한다)인 경우 견적공고일 이후를 포함한다] 부터 견적서
제출일(계약상대자는 계약체결일)까지 법인등기부상 본점 소재지(개인사업자인
경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에
관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지)를 청주시에 두고, 국가종합전자조달시
스템 전자견적참가 자격등록업체 이어야 합니다.
② 식품위생법시행령 제21조의 규정에 따라 “식품판매업(집단급식소식품판매업)(5246)”
신고 영업자 이어야 하며, 당해 전자견적 목적물의 운반에 필요한 차량(냉동차량)
시설을 보유 또는 임차하고 있는 업체 영업배상책임보험에 가입하고 이를 증명할
수 있는 서류를 제시할 수 있는 업체(단, 닭을 납품하는 경우에는 “집단급식소
식육판매업”에 대한 영업허가도 받은 업체이어야 함.)
③ 「중소기업기본법」 제2조 제2항에 따른 소기업 또는「소상공인 보호 및 지원에
관한 법률」 제2조에 따른 소상공인으로서「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에
따라 발급된 ’소기업ㆍ소상공인 확인서‘(수의계약의 경우에는 계약체결일 까지
발행된 것으로 유효기간 내에 있어야 함.)를 소지한 업체이어야 합니다.
나. 견적서 제출 참가자격으로 공고된 업종에 대하여 개찰집행일 전일까지 나라장터(국가
종합전자조달)에 입찰서 제출 참가자격 및 전자입찰 이용자 등록을 필한 자만이
견적서 제출에 참여할 수 있습니다.
다. 본 입찰은 「지문인식 신원확인 입찰」이 적용되므로 개인인증서를 보유한 대표자
또는 입찰대리인은 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제7조 제1항 5호에
따라 미리 지문정보를 등록하여야 전자입찰서 제출이 가능합니다. 다만, 지문인식
신원확인 입찰이 곤란한 자는 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제7조
제1항 제6호 및 제7호의 절차에 따라 예외적으로 개인인증서에 의한 전자입찰서
제출이 가능합니다.
라. 한 업체의 소속 대표자 중 1인이 다른 업체의 대표자를 겸임할 경우 해당 업체들이
하나의 입찰에 동시 참여하면 동일인이 2통의 입찰서를 제출한 것으로 간주되어
모두 무효 입찰로 처리됩니다. 이에 따라 대표자가 2인 이상인 업체의 경우 입찰참가
자격 등록 시 대표자 전원을 등록하여야 하고, 현재 1인만 등록된 경우에는 변경
등록을 하여야 하며, 변경등록을 하지 아니하고 견적에 참가한 자는 지방자치단체를

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당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙 제42조제5호에 의하여 견적서 제출 무효
사유에 해당합니다.
마. 미자격자가 고의로 전자 입찰 제출에 참가할 경우 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에
관한 법률 시행령 제92조의 규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다.
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현품 설명

가. 별도의 현품설명은 실시하지 않으며 첨부된 물품 구매내역서로 갈음합니다.
【물품내역서 문의: 청주혜원학교 급식소(☎ 835-0228),용암초 급식소(☎ 294-0127)】

6 견적서 제출(입찰) 참가신청 및 입찰보증금

가. 조달청 국가종합전자조달시스템(G2B)을 이용하여 전자견적서를 제출하며,
별도의 참가 신청을 하지 않아도 됩니다.
나. 입찰보증금은 수의계약으로 비대상에 해당하는 요청 건 입니다.

7 예정가격 및 낙찰자 결정방법

가. 본 견적서 제출은 총액으로 견적서를 제출하여야 하며, 예정가격 이하로서
예정가격 대비 88%이상으로 제출한 자 중 최저가격을 제출자로서 지방자치
단체 입찰 및 계약집행기준 제5장 수의계약운영요령 제3절-1-나-9항의 배제
사유가 없는 자를 계약상대자로 결정합니다.
나. 예정가격은 기초금액의 ±3%상당 금액의 범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비
가격을 작성하여 각 업체에서 추첨한(2개씩 선택)번호 중 가장 많이 선택된 4개의
복수예비가격을 산술 평균한 금액으로 결정됩니다.
다. 동일가격으로 입찰한 자가 2인 이상인 때에는 「국가종합전자조달시스템 전자
입찰 특별유의서」 제15조 제1항에 따라 전자조달시스템을 통해 자동으로 추첨
하는 방식으로 낙찰자를 결정합니다.

8 견적의 무효

「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제39조 및 동법 시행규칙 제42조,
「지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준」 제11장 입찰유의서 규정에 의합니다.

-4 - 9 계약대상자 유의사항

가. 선순위 입찰서 제출자가 계약체결 이전에 부적격자로 판명되어 계약상대자 결정이
취소되거나 계약상대자 결정에서 제외되는 경우(계약포기서 제출 포함)에는 사업
내용, 입찰률을 고려하여 차 순위자 순으로 배제사유에 해당하지 아니한 자를 계약
상대자로 결정할 수 있습니다.
나. 계약 상대자로 결정된 자는 통지를 받은 후 10일 이내에 계약에 필요한 서류를
갖추어 계약을 체결하여야 하며, 보증방법은 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에
관한 법률 시행령 제52조 규정에 의거 현금 또는 제37조 제2항에 규정된 보증서를
제출하여야 합니다.(계약보증보험증권 제출)
10

청렴계약서 제출

가. 입찰에 참여한 자는 모두 청렴계약 입찰특별유의서 제2조 제1항에 따라 “청렴
계약 이행서약서”를 제출한 것으로 간주합니다.
나. 계약상대자는 청렴서약서를 서명하여 우리 학교에 계약체결 시 제출하여야 합니다.
다. 청렴계약 이행에 관한 사항은 충청북도교육청 홈페이지에서 청렴계약제에 관한
사항을 열람하실 수 있습니다.

11 기타사항

가. 본 입찰은 전자입찰 입찰자 신원확인제도가 적용됨에 따라 개인인증서를 보유한
대표자(또는 사전에 등록된 입찰대리인)만이 입찰서 제출이 가능합니다.
나. 이 공고는 나라장터(국가종합전자조달)에서 구축한 전자입찰시스템(g2b)을
활용하여 전자입찰로 시행하는 물품 구입이며, 우리 학교에서 시행하는
청렴계약제 대상 물품 구입 입니다.
다. 입찰에 참가하고자 하는 자는 부식구매 특수조건과 물품구매 입찰유의서,
물품구매계약 일반조건, 물품구매계약 특수조건 등 기타 입찰에 필요한 모든
사항을 입찰 전에 완전히 숙지하고 입찰에 참가하여야 하며, 이를 숙지하지
못하여 발생하는 책임은 입찰참가자에게 있습니다.
라. 전자입찰 참가가 곤란한 경우에는 나라장터(국가종합전자조달) 전자입찰
Help Desk(1588-0800)에 문의하시기 바라며, 참가업체의 전산장애 등으로
발생하는 모든 책임은 입찰참가자에게 있습니다

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마. 기타 문의사항
▷계약에 관한 사항

• 청주혜원학교 행정실(☎ 286-6882), 용암초 행정실(☎ 294-0124)

◎ 청주혜원학교 소속 직원은 입찰 및 계약이행 등과 관련하여 금품 또는
향응을 일체 제공 받지 않습니다.
◎ 청주혜원학교 소속 교직원이 금품‧향응‧편의 제공 등을 요구할 경우에
신고하여 주시기 바랍니다. (감사관실 ☏043-290-2074)
◎ 홈페이지 : http://www.cbe.go.kr/열린마당/통합부조리(클린)신고센터
※ 신고자의 신분 및 신고내용은 철저히 보호됩니다.
§. 누구든지 충청북도교육청 소속 교직원의 부조리행위를 신고한 경우에는 「충청북도교육청 공익신고 보상금 지급에 관한 조례」에 따
라 최대 3천만원의 보상금을 지급합니다.

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===== 2. 2026. 학교급식 물품구입 특수조건(청주혜원학교).hwp =====

청렴계약입찰특별유의서 · 청렴계약특수조건

청렴계약입찰특별유의서 및 청렴계약특수조건은 본 계약서에 첨부유무를 불문하고 『청렴계약입찰특별유의서․청렴계약특수조건』(충청북도교육청 학운81440-1543,2002. 9. 5.)을 적용한다.(http://www.cbe.go.kr, 입찰정보 - 입찰 자료실 참조)

물품구매 계약 일반조건

물품구매 계약 일반조건은 본 계약서에 첨부여부를 불문하고 『지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준』 제15장 물품계약 일반조건을 적용한다.

급식물품(부식) 구매계약 특수조건

제1조(총칙) 이 급식물품(부식) 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 청주혜원학교에서 집행하는 학교급식 식재료(이하 “식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다.

제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.

1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다.

2. "계약상대자"라 함은 청주혜원학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.

3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(행정안전부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다.

제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 유의서, 물품 구매계약 일반조건, 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약체결시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급시 적용 기준이 된다.

② 입찰유의서, 물품 구매계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된다.

제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.

② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.

제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.

제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약시 제출한 산출내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다.

제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.

제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이 “매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 매일 아침 지정된 시간(청주혜원학교: 8시 30분)까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.

② 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.

③ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.

④ 식재료를 납품할 때에는 모든 물품은 국내산 상품을 기준으로 하며, 포장용기 무게를 뺀 실 중량으로 납품하며 다음사항을 준수하여야 한다.

1. 농산물 납품 시 조건

○「농산물품질관리법」 제15조 및 「대외무역법」 제23조에 따라“원산지”표시가 된 농산물로 한다. 다만 원산지 표시대상 식재료가 아닌 농산물은 그렇지 않다.

○ “표준규격품” 중 농산물표준규격이 “상”등급 이상인 농산물 사용, 다만 표준규격이 정해져 있지 않은 농산물은 상품가치가 “상”이상에 해당하는 것을 납품한다.

• 발주량이 규격단위에 못 미치는 소량일 경우는 표준규격이 정해져 있지 않은 농산물 상품가치 “상”이상에 준하여 납품한다.

<예시> 감자21kg 중 규격단위 20kg 외 1kg는 농산물 상품가치 “상”에 준함

○ 쌀 및 잡곡류는 수확연도부터 1년 이내의 것을 납품한다.

○ 전처리 농산물은 제품명, 업소명, 제조년월일, 전처리 하기 전 식재료의 품질, 내용량, 보관 및 취급방법 등이 표시된 것으로 납품한다.

○ 수입농산물은 「대외무역법」, 「식품위생법」 등 관련법령에 적합하고 품질이 상품인 것을 납품한다.

○ 박스 상태가 아닌 소량으로 소분하여 납품할 경우는 원산지 및 등급, 생산자정보 등의 내역을 포장 윗면에 라벨 등으로 표기해서 납품하도록 하며, 거래명세표에도 기록하여 납품한다.

2. 수산물 납품 시 조건

○ 냉동 어류 및 연체류는 HACCP적용(인증)품목, 패류는 영업배상책임업체의 수산물 납품

○「수산물품질관리법」 및 「대외무역법」에 따른 원산지 표시가 된 수산물 또는 상품가치가 “상”이상에 해당하는 것으로 납품한다.

○ 전처리 수산물은 「수산물품질관리법」에 의거 해양수산부장관이 인정한 HACCP 지정업소나, 「식품위생법」에 명시된 HACCP지정업소 제품(냉동어류, 냉동연체류)에는 제품명, 업소명, 제조년월일, 전처리 하기 전 식재료의 품질, 내용량, 보관 및 취급방법 등이 표시된 것으로 납품한다.

○ 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.

○ 수입수산물을 납품할 경우도 위의 기준과 동일하다.

○ 국내산 수산물의 경우「수산물 수매 확인서 또는 원산지 증명서」, 수입수산물은「수입신고필증」, 원양산은「원양어획물 반입신고확인서」등을 원본대조필하여 사본을 첨부한다.

3. 가공식품 및 기타식품 납품 시 조건

○ 액상계란, 햄, 소시지, 어묵, 냉동식품, 두부류, 묵류은 식약청, 농림부에서 인증한 HACCP적용업체에서 제조한 제품으로 한다.

(단, HACCP 적용업체가 없는 품목의 경우는 “아래”항목을 적용한다.)

○ 계란 : 등급판정의 결과 품질등급이 1등급 이상, HACCP지정업체에서 제조한 제품

○ 떡류와 빵류 등은 ‘식품제조․가공업소’로 영업신고가 된 제품으로 납품한다.

○ 이미 제조가공 공정을 거쳐 포장처리 된 제품을 소분한 후 재포장하여 납품할 경우에는 반드시 식품위생법 제22조의 규정에 의거 ‘식품소분업’ 허가를 받은 업체의 제품을 납품한다.

○ 기타 식품은 식품위생법령에 적합한 것으로 납품한다.

4. 친환경농(축)산물 납품 시 조건

○ 납품시 친환경농(축)산물 인증서 라벨을 부착하여 납품한다.

○ 친환경 농산물은 청주지역 제품으로 우선적으로 납품하여야 한다. 단 이 지역의 생산물량 부족으로 납품이 어려울 경우에는 타 지역(충북도내) 제품→ 타 시도제품 순으로 납품할 수 있다.

제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.

② 계약상대자는 기타 식품위생법 등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.

③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 발생 당해학교에 1년간 공급입찰(견적) 참여를 제한하고 민사상, 형사상의 모든 책임을 진다.

④ 계약상대자는 재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민사상, 형사상의 모든 책임을 진다.

제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여 학교급식법 제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.

② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염이 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.

③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.

④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 견적서에도 원산지 표기를 하여야 한다.

⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차를 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.

⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 -18℃를 유지하여야 하며 외부에서 온도 변화를 확인 할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하는데 노력해야 한다.

⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.

⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.

제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.

② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.

제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품할 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.

1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태

7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]

8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)

11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단결과서, 식품 취급방법 등)

12. 구비서류 제출 이행 여부

② 식재료의 질 및 신선도는 검수자의 판단에 의한다.

③ 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.

④ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.

⑤ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.

⑥ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다.

제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월단위로 정산하여 청구시 대금을 지급한다.

② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.

제14조(지연배상금】 자는 제8조제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 식재료 견적총금액에 1,000분의 0.8을 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.

② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 납품시각부터 검수(시정조치를 한 때에는 최종검수)에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.

1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우

2. 학교의 책임으로 납품이 지연되거나, 상호 협의 되었을 경우

3. 그 밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우

제15조 (확인서 제출 의무) ① “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체 없이 확인서를 제출하여야 한다.

제16조 (계약해지 및 제재) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서(첫 확인서 제출이후 30일 이내 2회 이상)를 제출한 “계약상대자” 및 식품위생법령 등 위반으로 행정처분을 받은 “계약상대자”에 대하여는 계약기간 만료 후 3개월 이상 식재료 공급입찰(견적) 참여 제한(원산지 허위표시 또는 유통기한 위·변조한 경우는 6개월), 식중독 사고 발생 시는 당해 학교에 1년간 참여 제한할 수 있다.

② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 계약기간 만료 후 3개월 이상 식재료 공급 입찰(견적)참여를 제한할 수 있다. 원산지 허위표시 또는 유통기한 위‧변조한 경우는 6개월 이상 제한할 수 있다.

1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우

2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우

3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우

4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우

5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우

6. 계약상대자가 계약의 수행중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우

7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우

가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달

나. 포장상태 불량

다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시

라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)

마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)

바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품

타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달

8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.

③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다.

제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”은 최소 1주일 전에 “계약 담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.

제18조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.

② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다.

③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다.

[표 1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고 ➊ 품질 (Quality) 일반 품질 불량 사양 및 규격 미준수 수량 및 중량 부족 품질 등급 불량 미납, 미배송분 발생 포장 및 외관 불량 오염 및 신선도 불량 교차오염, 이물질 혼입 식품온도 불량 상품 변질 법적표시사항 법적 표시사항 준수 여부 원산지 표시사항 준수 여부 ➋ 납기 (Delivery) 일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 납기 미배송분 납품시각 준수 여부 반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부 ➌ 위생 및 안전 (Safety) 배송차량 위생 차량 청소상태 불량 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 제출서류 위생관련 법정 서류 미제출 (건강진단 결과서 등) ➍ 서비스 및 협조도 (Responsiveness) 클레임처리 협조도 반품 및 납품 거부 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도 대면검수 불이행 무책임한 배송(택배) 업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 ➎ 기타 계약위임위탁 타업체 차량 이용 공급업체 점검

식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내)

기타

그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식운영에 차질을 발생한 경우

===== 2-1. 2026. 학교급식 물품구입 특수조건(용암초등학교).xlsx =====

[시트: 급식물품설명자료(부식)]
A: 학교급식 물품구입 설명자료(부식류)
A: 용암초등학교
A: ▣ 급식물품 납품 및 공급계약 특수조건
A: 제1조(적 용) 이 조건은 용암초등학교에서 행하는 급식용“부식”납품 및 구매계약에 적용되며, 그 계약의 일부가 된다.
A: 제2조(식품의 납품)
A: ① 모든 물품은 국내산 상품을 기준으로 하며, 포장용기 무게를 뺀 실 중량으로 납품한다.
A: ② 계약상대자는 학교장의 납품지시에 의거 생산지가 표시된 양질의 식품을 납품하여야 하며, 관계규정에 의하여 품질, 규격 및 유통기한 등이 표시되거나 생산시 밀봉된 제품은 그 상태로 납품하여야 한다.
A: ③ 농산물 납품시 조건
A: 가. 농산물은 「농산물품질관리법」및 「친환경농업육성법」, 「대외무역법」, 「식품위생법」등에 의거 학교에서 제시한 규격대로 납품한다. 다만 원산지 표시대상 식재료가 아닌 농산물은 그렇지 않다.
A: - “표준규격품”중 농산물표준규격이 “상”이상에 해당하는 것을 납품한다.
A: - 발주량이 규격단위에 못 미치는 소량일 경우는 표준규격이 정해져 있니 않은 농산물 상품가치 “상”이상에 준하여 납품한다.
A: - 친환경농산물은 청주시, 충북지역 생산품을 우선 납품하되, 이지역 생산품을 구하기 어려울시는 타지역 제품을 납품한다.(납품시 친환경인증서를 첨부)
A: 나. 쌀 및 잡곡류는 수확연도부터 1년 이내의 것을 납품한다.(당해년도 제품)
A: 다. 전처리 농산물은 제품명, 업소명, 제조년월일, 전처리 하기 전 식재료의 품질, 내용량, 보관 및 취급방법 등이 표시된 것으로 납품한다.
A: 라. 수입농산물은 「대외무역법」, 「식품위생법」 등 관련법령에 적합하고 품질이 상품인 것을 납품
A: 마. 박스 상태가 아닌 소량으로 소분하여 납품할 경우는 원산지 및 등급, 생산자정보 등의 내역을 포장 윗면에 라벨 등으로 표기해서 납품하도록 하며, 거래명세표에도 기록하여 납품한다.
A: 바. 농산물 납품시 청주시, 충북지역 생산품을 우선 납품하며, 이 지역에 생산물을 구하기 어려울 시 타 지역 제품을 납품한다.
A: ④ 수산물 납품시 조건
A: 가. 어류 및 갑각류는 HACCP 적용업체, 조개류는 영업배상책임업체의 수산물 납품
A: 나.「수산물품질관리법」 및 「대외무역법」에 따른 원산지 표시가 된 수산물 또는 상품가치가 상 이상에 해당하는 것으로 납품한다.
A: 다. 전처리 수산물은 「수산물품질관리법」에 의거 해양수산부장관이 인정한 HACCP 적용업소나, 「식품위생법」에 명시된 HACCP 적용업소 제품(냉동어류, 냉동연체류)에는 제품명, 업소명, 제조년월일, 전처리 하기 전 식재료의 품질, 내용량, 보관 및 취급방법 등이 표시된 것으로 납품한다.
A: 라. 수입수산물을 납품할 경우도 위의 기준과 동일하다.
A: 마. 국내산 수산물의 경우「수산물 수매 확인서 또는 원산지 증명서」, 수입수산물은「수입신고필증」, 원양산은「원양어획물 반입신고확인서」등을 원본대조필하여 사본을 첨부한다.(식품의약품안전청 HACCP적용업소 제품인 경우 본사의 품질보증확인서 원본을 함께 제출하도록 노력한다.)
A: 바. 수산물의 경우 Cs, I 등 방사능검사 시험성적서 첨부하여 납품
A: ⑤ 가공식품 및 공산품 등 기타식품 납품시 조건
A: 가. 액상계란, 햄, 소시지, 어묵, 오징어채, 냉동식품은 식약청, 농림부에서 인증한 HACCP적용업체로 납품한다.
A: 나. 건어물류, 공산품 등은 밀봉포장이 되어야 하며, 떡류와 빵류 등은‘식품제조․가공업소’로 영업신고가 된 제품으로 납품한다.
A: 다. 이미 제조가공 공정을 거쳐 포장처리 된 제품을 소분한 후 재포장하여 납품할 경우에는 반드시 식품위생법 제22조의 규정에 의거 ‘식품소분업’ 허가를 받은 업체의 제품을 납품한다.
A: ⑥ 기타 식품은 식품위생법령에 적합한 것으로 납품한다.
A: ⑦ 계약상대자는 학교장이 지정하는 급식실 지정장소에 납품하여야 한다. 다만, 물품 납품 중의 사고 등으로 인하여 지체될 경우에는 학교장에게 즉시 연락하고 지시에 따라야 한다.
A: ⑧ 본교는 ‘지역사랑 로컬푸드데이’를 운영하므로, 지정된 날에는 지역생산 (충북) 식재료를 납품하여야 한다.
A: 제3조(식품의 검수)
A: ① 계약상대자가 납품한 급식물품 중 규격, 신선도, 함량 등이 미달되거나 파손되는 등으로 학교장이 지정하는 검수자가 반품요구 하였을 경우, 즉시 검수자가 요구하는 품질 이상의 물품으로 교체 납품하여 급식에 지장이 없도록 하여야 한다.
A: ② 급식물품의 질 및 신선도는 검수자의 판단에 의한다.
A: ③ 물품은 매일 08:00분까지 납품한 후 관계 공무원의 검수를 필하여야 하고 검수가 불합격한 물품은 즉시 교환 납품하여야 하며, 월 2회 이상 반품 또는 납품관련 하여 확인서 및 사유서를 제출한 경우 및 식품위생법령 등 위반으로 행정처분을 받은 업체에 대하여는 계약기간 만료 후 3개월 이상 식재료 공급입찰(견적) 및 수의계약 참여 제한(원산지 허위표시 또는 유통기한 위․변조한 경우는 6개월이상), 식중독 사고 발생 시는 당해 학교에 1년간 참여 제한한다.
A: 제4조(식품의 검사)
A: ① 학교 또는 교육청이 계약상대자가 공급한 식품을 언제든지 검사기관에 검사를 의뢰 할 수 있으며 부정 납품이 확인 될 경우 계약기간 동안 납품 한 검사 대상품목에 대하여 손해 배상하여야 한다.
A: ② 학교장은 제2항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.
A: 제5조(위생관리)
A: ① 계약상대자는 급식물품 납품 시 기준온도 이하의 상태로 운반하여 신선도를 유지하여야 하며, 운반 과정에서 위생관리가 철저히 유지되도록 하고, 납품자는 위생복․위생화를 착용 한다.(※반드시 보냉시설이 정착된 차량으로 운반한다)
A: ② 납품시 표면온도는 아래의 온도를 유지하여 납품하여야 한다.
A: - 냉장식품 : 10°C이하 (단, 닭고기는 5°C 이하)
A: - 냉동식품 :얼은 상태유지(-5°C이하), 녹은 흔적이 없을 것
A: - 전처리 채소 : 10°C이하(일반채소는 상온)
A: - HACCP제품 및 생선류 : 5°C 이하
A: ③ 계약상대자는 식재료의 위생적인 취급‧운반을 위해 검수 시 식재료를 취급하는 납품업자에 대한 건강진단 결과서 및 납품운반차량에 대한 소독필증을 계약과 동시에 제출하여야 한다.
A: 제6조(배상책임) 계약상대자는 공급한 급식물품의 변질 등으로 인한 사고는 물론 교내에서 발생된 식품운반 차량으로 인한 사고에 대하여도 민․형사상의 모든 책임을 진다.
A: (※생산물배상책임보험 가입 시 가입증서 제시)
A: 또한 학교내 차량 통행시간은 검수 전 7시 50분부터 검수 후 8시 15분으로 정하며, 납품 및 반품으로 인하여 차량 통행 시 어린이사고에 대한 책임은 차량 운행자 및 계약자에게 있다.
A: 제7조(계약수량변경) 학교 측의 사정에 의하여 계약 수량을 변경할 수 있으며, 대금 지급 시 이를 정산하여 지급한다.
A: 제8조(권리의무와 양도 등)
A: ① 계약상대자는 계약으로 발생하는 권리와 의무를 제3자에게 양도 할 수 없다.
A: ② 계약기간 중 납품자의 상호 및 대표이사 등의 변동 등이 있을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.
A: 제9조(계약의 해지 등) 학교장은 다음 각 호의 사유가 발생된 경우에는 일방적으로 계약을 해지할 수 있으며, 부정당업자로 간주하여 정보통신망 등을 통하여 당해 지역의 타기관에 공개할 수 있다.
A: ① 계약상대자가 고의로 계약을 위반하였을 경우
A: ② 물품검사 시 공급한 물품 중 변질품 및 저질품이 발견되었을 경우
A: ③ 식품의 검수 시 3회 이상 반품하여 확인서를 제출한 경우
A: ④ 기타 지방계약법시행령 제92조의 부정당업자 범위의 각 항목에 해당될 경우
A: ⑤ 식품관계법령 위반할 경우
A: 제10조 (의무면제) 천재지변, 방역으로 인한 출입제한, 불가항력적인 사유로 인하여 손해 및 계약을 이행할 수 없는 사태가 발생하였을 때에는 배상, 해약을 면제할 수 있다.
A: 제11조(약정변경) 계약상대자와 학교장은 협의 하에 본 약정 조항의 전부 또는 일부를 변경할 수 있다.
A: 제12조(대금결제) 대금결제는 납품이 완료된 후 계약상대자의 월별 청구에 의하여 지급한다.
A: 제13조(기 타) ① 본 특수조건에 대하여 상호 해석이 다를 경우에는 학교장이 해석하는 바에 의한다.
A: ② 물품구매입찰유의서, 물품구매계약일반조건과 중복되는 조항이 있을 경우에는 본 조건이 우선한다.
A: ③ 계약상대자는 학교장이 요청하는 급식물품 공급에 관계되는 자료요구에 성실히 응해야 한다.

===== 3-1. 2026.11월 학교급식물품 현품설명서(용암초등학교).xlsx =====

[시트: 부식(견적)]
D: 2026년 11월 학교급식 물품 견적서(부식)
A: 용암초등학교/기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: 순 B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성/ 설명 E: 2 F: 3 G: 4 H: 5 I: 6 J: 9 K: 10 L: 11 M: 12 N: 13 O: 16 P: 17 Q: 18 R: 19 S: 20 T: 23 U: 24 V: 25 W: 26 X: 27 Y: 30 Z: 총량 AA: 견적가 AB: 총금액
A: 1 B: 가쓰오우동소스(병) C: 1.80kg D: 1800g/병/국내산/가쓰오엑기스 7.5%(훈연참치 8%)/ haccp I: 1 Z: 1.0
A: 2 B: 간장(양조간장)/국산(통) C: 3.00l D: 3000ml/통/국산/국산대두 26.13%, 국산밀쌀 24.85% 이상 E: 1 G: 1 K: 1 O: 1 Q: 1 U: 1 Z: 6.0
A: 3 B: 간장(재래간장)/국산(병) C: 1.80l D: 1800ml/병/국산/전통간장/메주콩85%, 식염15%/전통식품인증/안동제비원 E: 1 Z: 1.0
A: 4 B: 감(단감)(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/잘 익고, 싱싱한 것/31~40과 J: 22 Z: 22.0
A: 5 B: 감(연시,홍시)(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/싱싱하고 잘 익은것 H: 21 Z: 21.0
A: 6 B: 감귤(조생)(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/당도 높고 신선한 것 I: 27 N: 27 V: 29 Z: 83.0
A: 7 B: 강정(잣호두강정)(봉) C: 0.02kg D: 18g/봉/호두정과/호두 78%, 카놀라유, 사양벌꿀 1% 등 함유/바로밀 O: 385 Z: 385.0
A: 8 B: 포두부(kg) C: D: kg/국내산/포두부/국내산/약21장/푸디,푸드스토리등등/haccp/냉장유통 V: 2 Z: 2.0
A: 9 B: 게(대게)(봉) C: 0.70kg D: 700g/봉/국내산/국산 붉은대게 [다리살100% ,다리파살], 정제수/냉동, 멸균제품, /HACCP/동해 M: 9. Z: 9.0
A: 10 B: 고추(풋고추(청고추))(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/오이고추, 싱싱한 것 F: 0.3 Z: 0.3
A: 11 B: 고추씨(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/최근년도산 I: 1 N: 0.5 Z: 1.5
A: 12 B: 고추장(쌀고추장)(통) C: 3.00kg D: 3000g/통/국내산/우리쌀고추장/태양초/국산쌀19.7%, 태양초고춧가루12.3% 등 함유/CJ E: 1 I: 1 O: 1 Q: 1 S: 1 Z: 5.0
A: 13 B: 고춧가루/국산(kg) C: D: kg/국산/충청북도/무농약/충청북도내 생산제품, 최근년도산, 보통맛/HACCP/예그린/순한맛 L: 1 U: 1 Z: 2.0
A: 14 B: 만두(부추창펀)(봉) C: 0.39kg D: 390g/봉/부추창펀/개당 43.3g / 국산돈육, 부추, 양파, 등 함유 V: 45 Z: 45.0
A: 15 B: 만두(굴림만두)(kg) C: D: kg/국내산/굴림만두/국산돈육 38.9% , 두부 13.53%, 부추, 양파 등 함유, 개당 22g/ 오 O: 20 Z: 20.0
A: 16 B: 굴소스(병) C: 0.50l D: 500ml/병/국산 굴추출 농축액 70% 이상, 규격품 G: 1 L: 1 M: 2 N: 3 O: 1 P: 1 R: 2 Y: 2 Z: 13.0
A: 17 B: 기능성멥쌀(kg) C: D: kg/국산/무농약/[상]등급 이상/밸런스라이스업, 최근년도산 N: 1 Z: 1.0
A: 18 B: 김(도시락김(8절8매))(EA(개)) D: 4g/EA(개)/국내가공/국산 곱창돌김 46.95%, 옥배유, 들기름 4.11%, 천일염 등 함유/9절 8매/성경 E: 100 Z: 100.0
A: 19 B: 김부각(kg) C: D: kg/국내가공/김부각/ 국산 건조김부각72.13%(찹쌀 27.25%, 멥쌀, 김,17.71%, 전분, 올리고당 )함유 M: 4 Z: 4.0
A: 20 B: 김가루/무염(kg) C: D: kg/국산/무염/[상]등급 이상/김 구워서 채 썰어 놓은 것 I: 0.3 Z: 0.3
A: 21 B: 김가루/조미한것(kg) C: D: kg/국산/상급품/조미한것/구워서 썰어 놓은 것 N: 1.8 Z: 1.8
A: 22 B: 김치(깍두기)(kg) C: D: kg/국내산/해썹,전통식품인증.충청북도도지사인증,상수도사용,100%국산제품사용/숙성된것 H: 12 J: 12 R: 2 Z: 26.0
A: 23 B: 김치(배추김치)(kg) C: D: kg/국내산/일반/HACCP/전통식품인증/충청북도지사인증/상수도사용/100% 국산제품 사용/온도준수/품질유지기한표시(숙성된것) E: 12 F: 16 I: 12 K: 12 M: 12 N: 12 O: 12 P: 12 Q: 18 R: 15 S: 12 T: 12 U: 8 W: 12 X: 12 Y: 10 Z: 199.0
A: 24 B: 김치(총각김치)(kg) C: D: kg/국내가공/전통식품인증/충청북도지사인증/상수도사용/100% 국산제품 사용/온도준수/품질유지기한표시(숙성된것)/haccp G: 13 L: 13 U: 13 Z: 39.0
A: 25 B: 깨(참깨)/볶은것(kg) C: D: kg/국산/친환경/[상]등급 이상/볶은것/무농약이상, 최근년도산 E: 1 L: 0.5 Z: 1.5
A: 26 B: 꽁치통조림(통) C: 0.40kg D: 400g/통/꽁치 70%, 고형량 280g, 원산지표시 E: 60 Z: 60.0
A: 27 B: 꽃빵(삼색꽃빵)(EA(개)) C: 0.03kg D: 34g/EA(개)/국산/소맥분, 국산울금분말2% 클로렐라분말/국산백년초분말 2% 함유 M: 460 Z: 460.0
A: 28 B: 꿀(아카시아꿀)(병) C: 1.00kg D: 1000g/병/국산/1리터/ 아카시아 꿀 100%, HACCP E: 1 L: 1 P: 1 R: 2 Z: 5.0
A: 29 B: 낙지/채썬것(세절)(kg) C: D: kg/채썬것(세절)/볶음용/길이 7cm 이상, 세절,수율 95%이상/국산/haccp G: 30 Z: 30.0
A: 30 B: 다시마(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/황토가마에 구운 다시마/ 뿌리 다시마쪽 1번 다시마 사용/ HACCP E: 1 F: 1 G: 1 I: 1 J: 0.5 K: 1 L: 1 N: 1 O: 1 P: 1 T: 1 U: 1 V: 1 X: 1 Y: 1 Z: 14.5
A: 31 B: 단무지(통) C: 2.00kg D: 2000g/통/국내가공/부채단무지/ 절임무60%[무 국산], 발효식초, 비타민 C 등 함유/고형량 1.2kg 300개 정도/풀 V: 6 Z: 6.0
A: 32 B: 단무지(통단무지(관단무지))(kg) C: D: kg/국산, 통단무지, 규격품, 실중량으로 납품 N: 5 Z: 5.0
A: 33 B: 달걀(판) C: 1.50kg D: 1500g/판/국산/무항생제/1등급 이상/동물복지유정란/특란, HACCP, 산란일 표시, 사육환경 2번/냉장/가축사육업 허가․등록증에 기재된 고유번호 H: 3 K: 3.5 N: 3 Q: 9 Z: 18.5
A: 34 B: 달걀(난백)(병) C: 1.00kg D: 1000g/병/국산/무항생제/1등급 이상/1리터/난백 100% , haccp M: 4 Z: 4.0
A: 35 B: 달걀(전란)(kg) C: D: kg/국내산/무항생제/1등급 이상/액상달걀/HACCP/냉장 X: 12 Z: 12.0
A: 36 B: 닭꼬치(봉) C: 0.80kg D: 800g/봉/통살닭꼬치/개당 80g/ 닭고기72.98%(다리살51.38%, 닭가슴살48.62%)데리야끼소스 25% 등 함유/풀 R: 39 Z: 39.0
A: 37 B: 당귀(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/잘 건조한 것, 규격품 J: 0.2 Z: 0.2
A: 38 B: 당면/국산(kg) C: D: kg/국산/고구마전분(국산100%)자른당면 E: 4.3 L: 4 P: 2 T: 4 Z: 14.3
A: 39 B: 분모자/(kg) C: D: kg/삶은것/분모자/미니꼬불이/ 카사바전분, 감자전분, 소금 등 함유17g*59정도/천년풍미 V: 9 Z: 9.0
A: 40 B: 돈가스(등심돈가스)(봉) C: 0.90kg D: 900g/봉/국내가공/국산 돈육등심50%, 기타가공품, 대두유 등 함유/개당 90g/오븐용,소스증정/풀 W: 38 Z: 38.0
A: 41 B: 돼지고기햄/부대찌개햄(kg) C: D: kg/국내산/국산/살라미26.3%, 프리미엄런천미트26.3%, 칵테일소시지26.3%, 부어스첸슬라이스 21.0% 등함유/도담/HACCP Y: 11 Z: 11.0
A: 42 B: 된장(통) C: 1.00kg D: 1000g/통/국산/1kg/통/한식된장/국산콩88%,전통식품인증/순창장본가 P: 2 X: 1 Z: 3.0
A: 43 B: 두부(kg) C: D: kg/국산/국산대두 100%, 깍두기 모양으로 썰어진것 F: 9 X: 9 Z: 18.0
A: 44 B: 두부/부침용(kg) C: D: kg/국산/부침용/국산대두 100, haccp U: 25 Z: 25.0
A: 45 B: 디포리/국산(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/잘 건조된것, HACCP I: 1 N: 1 Z: 2.0
A: 46 B: 떡국떡/국산(kg) C: D: kg/국산/국산쌀 98%이상, HACCP제품 F: 4 Y: 4 Z: 8.0
A: 47 B: 떡볶이떡(밀떡볶이떡)(kg) C: D: kg/국내가공/냉장/밀떡(밀:호주미국산)97% 이상, HACCP I: 17 Z: 17.0
A: 48 B: 떡볶이소스(kg) C: D: kg/국내가공/로제떡볶이소스/냉동/하인즈다이스토마토, 토마토케찹, 가공유크림, 올레오레진, 파프리카추출색초 등 함유 I: 3 Z: 3.0
A: 49 B: 곱창김/국산(봉) C: 0.35kg D: 350g/봉/국산/상급품/곱창김=100장 P: 3.5 Z: 3.5
A: 50 B: 마요네즈(kg) C: D: kg/국내가공/퓨어마요네즈/국산 난황액, 난백액, 발효식초, 대두유 등함유/haccp R: 0.5 Z: 0.5
A: 51 B: 마카롱/블루베리(EA(개)) C: 0.02kg D: 18g/EA(개)/국내가공/블루베리잼4.3%, 혼합가공치즈14.34%, 아몬드분말 등 함유/C N: 385 Z: 385.0
A: 52 B: 맛술(병) C: 1.80l D: 1800ml/병/국내가공/포도당, 발효식초, 국산 생강농축액 1%, 매실농축액 0.4% 등 함유, 규격품/청 E: 1 G: 1 J: 1 L: 1 M: 1 O: 1 P: 1 S: 1 Z: 8.0
A: 53 B: 매실농축액(병) C: 1.00l D: 1000ml/병/국산/3년이상 숙성/무농약 생매실 60%, 유기농설탕 40% 함유/다온 E: 1 G: 1 L: 1 O: 1 P: 1 R: 1 Y: 1 Z: 7.0
A: 54 B: 메추리알/껍질제거(깐것)(kg) C: D: kg/국산/껍질제거(깐것)/멸균제품, 1봉/100알정도 I: 4.5 Z: 4.5
A: 55 B: 멸치(작은멸치, 지리)(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/지리멸치, 1.5cm미만 /황토가마에 구운것/HACCP F: 3.5 Z: 3.5
A: 56 B: 멸치(큰멸치, 대멸)(kg) C: D: kg/국내산/[특]등급/대멸(주바멸치), 국물 다시용 멸치/은빛이 나는 상품 F: 1 G: 0.5 I: 0.5 K: 1 N: 0.5 O: 1 P: 1 U: 1 V: 1 X: 1 Y: 1 Z: 9.5
A: 57 B: 명태(황태)/채썬것(세절)(kg) C: D: kg/국내가공/황태채/ 황토가마에 구운것, 색깔이 노랗고 군내가 없는것/HACCP K: 1.8 Z: 1.8
A: 58 B: 미역/말린것(건조)(kg) C: D: kg/국내산/상급품/말린것(건조)/색이 짙고 건조가 잘된 상품 E: 1 Z: 1.0
A: 59 B: 바나나(kg) C: D: kg/[상]등급 이상/수입, S발, 숙성이 잘 된 것 X: 30 Z: 30.0
A: 60 B: 바비큐소스/숯불맛(kg) C: D: kg/국내산/숯불맛/직화구이/물엿, 양조간장, 소맥, 고추장, 토마토페이스트, 소고기진국다시 등 함유/청 J: 5 Z: 5.0
A: 61 B: 발효유(액상요구르트)(병) C: 0.10l D: 100ml/병/국산/야쿠르트프리미엄, 냉장 U: 10 Z: 10.0
A: 62 B: 발효유(짜먹는요구르트)/포도맛(EA(개)) C: 0.10kg D: 100g/EA(개)/국내가공/포도맛/무항생제/국산원유89.9%, 블루베리퓨레6%, 올리고당4%, 유산균 등 함유/파우치포장/자연 P: 380 Z: 380.0
A: 63 B: 배추(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/속이 적당이 차고, 싱싱 한것 G: 5 Z: 5.0
A: 64 B: 분말(자장분말)(kg) C: D: kg/국내가공/자장베이스 28% /haccp S: 2 Z: 2.0
A: 65 B: 분말(크림수프분말)(kg) C: D: kg/국내가공/HACCP/밀가루, 분말유크림 20%이상, 전지분유 등 함유 W: 5 Z: 5.0
A: 66 B: 붕어빵(미니붕어빵)(kg) C: D: kg/우리밀슈크림붕어빵/50g*20개입/ 반죽 60%(우리밀9.59%), 슈크림 40% 등 함유/천년 Q: 20 Z: 20.0
A: 67 B: 새우살/냉동(kg) C: D: kg/외국산/소(小)/새우살/상품, 껍질 탈피.두절, HACCP/냉동 S: 4 Z: 4.0
A: 68 B: 생강/국산(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/껍질제거, 밀봉포장, 싱싱 한 것 E: 0.2 F: 0.1 G: 0.2 H: 0.2 J: 0.2 L: 0.5 M: 0.3 P: 0.2 Y: 0.2 Z: 2.1
A: 69 B: 생선튀김(가자미튀김)(kg) C: D: kg/가자미살61.43%, 스타파우더11.4%, 쌀가루, 전분등 함유/14g*68개/ 소스증정/풀 U: 26 Z: 26.0
A: 70 B: 설탕(황설탕)(kg) C: D: kg/국내가공/유기황설탕 100% E: 1 G: 1 I: 1 K: 1 O: 1 U: 1 Z: 6.0
A: 71 B: 소금(구운소금)(kg) C: D: kg/국산/천일염을 800도로 고온 열처리한 소금 E: 1 O: 1 Z: 2.0
A: 72 B: 소금(굵은소금)/김치제조용(kg) C: D: kg/국산/김치제조용/천일염, 식품이력추적관리 제품 G: 1 Z: 1.0
A: 73 B: 소면(kg) C: D: kg/국내가공/밀가루 97%, 진공숙성공법으로 만든것/haccp제품 N: 20 Z: 20.0
A: 74 B: 소시지(모둠소시지)/슬라이스(kg) C: D: kg/국산/삼색/국산돈육 81%이상 함유/불고기맛 33%, 고추맛 33.3%, 마늘맛 33.3% /100개 내외/포크 T: 16 Z: 16.0
A: 75 B: 소시지(비엔나소시지)(kg) C: D: kg/국내산/문어모양 비엔나/국산돈육 89%,대두 단백, 마늘분말 등 함유/청/칼집비엔나, 4무첨가 V: 7 Z: 7.0
A: 76 B: 소시지(칼집비엔나)(kg) C: D: kg/국내가공/개당 8~9g/ 국산 돼지고기 95.04%, 비타민C, 복합유산균등 함유 I: 5 Z: 5.0
A: 77 B: 스위트칠리소스(kg) C: D: kg/국내가공/HACCP/스위트칠리소스 47%, 사과퓨레 H: 4 T: 3 X: 3 Z: 10.0
A: 78 B: 스테이크(연어스테이크)(kg) C: D: kg/국내가공/구이용/연어 95%, 로즈마리, 마늘분말 1%, 파슬리 , 바질 등 함유 /개당 50g 정도/HACCP/spc K: 22 Z: 22.0
A: 79 B: 시금치(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/길이가 짧고 뿌리부분이 붉은색을 띰 J: 13 Z: 13.0
A: 80 B: 식초(사과식초)(병) C: 0.90l D: 900ml/병/2배사과식초, 규격품 K: 1 Z: 1.0
A: 81 B: 아몬드/슬라이스(kg) C: D: kg/국내가공/슬라이스/ 수입, 잘마르고 싱싱한 것 F: 0.5 Z: 0.5
A: 82 B: 양송이버섯(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/꽃이 피지 않고 싱싱한 것 X: 2.5 Z: 2.5
A: 83 B: 어묵(가마보꼬모둠)(kg) C: D: kg/국내가공/어묵모듬/냉동연육 92.74%, 감자전분 2.58% 등 함유/코/연육재료 방사선검사서 첨부 I: 6 Z: 6.0
A: 84 B: 어묵(매화, 앵두무늬어묵)(봉) C: 0.64kg D: 640g/봉/국내가공/청사초롱/슬라이스/ 냉동연육, 파프리카추출색소 등 함유, 200개/haccp/코끼리 I: 8. Z: 8.0
A: 85 B: 어묵(어묵게맛살)(kg) C: D: kg/국내가공/붉은대게다리살 6.03%,연육 74%함유/리얼크랩스 M: 2 Z: 2.0
A: 86 B: 오리고기(살코기)(kg) C: D: kg/무항생제/1등급 이상/무항생제, 국산 생오리슬라이스 3.5mm/국내산연잎차+흑초간장소스 증정/급식온 F: 36 Z: 36.0
A: 87 B: 오이(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/모양이 곧고 일정하며 싱싱한 것 F: 2 P: 2 Q: 7 U: 2 Y: 3.5 Z: 16.5
A: 88 B: 오징어/냉동(kg) C: D: kg/국내가공/상급품/내장 제거, 귀 제거, 몸통채 썰은것/냉동/수율95%이상 S: 8 Z: 8.0
A: 89 B: 오징어/진미채(건조)(kg) C: D: kg/국내가공/상급품/말린것(건조)/진미채/황토가마에 구운 것, 두께 1cm 내외/HACCP R: 5 Z: 5.0
A: 90 B: 해바라기유/통 C: 18.00l D: 18000ml/통/국내가공/스페인산 해바라기유 99.9%, NON-GMO/HACCP K: 1 Z: 1.0
A: 91 B: 안심치바로우(kg) C: D: kg/안심치바로우/25g*36~40개/국산달안심65%, 모시엑기스0.25%, 밀가루 등 함유/소스 증정/급식 V: 33 Z: 33.0
A: 92 B: 우동/삶은것(봉) C: 1.15kg D: 1150g/봉/국내가공/삶은것/우리밀쌀우동면/우리밀 44.92%, 쌀가루7.86%/1봉=230g*5/haccp/천일 I: 48 Z: 48.0
A: 93 B: 우유(병) C: 1.00l D: 1000ml/병/국내산/1등급 이상/1등급 국산원유 100% I: 0.5 W: 5 Z: 5.5
A: 94 B: 유부(kg) C: D: kg/국산/슬라이스/ 국산대두 94.82%, 대두유 등 함유/ haccp I: 1.5 Z: 1.5
A: 95 B: 육수(사골육수)(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/한우뼈추출액 /국산 무항생제 한우사골뼈 15%, 한우뼈 15% 등 함유/haccp L: 6 R: 3 V: 5 Y: 4 Z: 18.0
A: 96 B: 자장면/냉동(kg) C: D: kg/국내가공/라중화면/우리밀 57% 함유/ HACCP/냉동/냉동 S: 38 Z: 38.0
A: 97 B: 적포도주(병) C: 0.50kg D: 500g/병/국내가공/규격품/진로 F: 1 Z: 1.0
A: 98 B: 전분(감자전분)/국산(봉) C: 0.50kg D: 500g/봉/국산/국산감자 100%, 포장규격품 K: 6 M: 3 S: 2 Z: 11.0
A: 99 B: 젓(멸치액젓)(병) C: 1.80l D: 1800ml/병/국내산/전통식품인증업체, 제주산멸치 75%,국산천일염 25%, 3무, 규격품/천년 E: 1 Z: 1.0
A: 100 B: 젓(새우젓)(병) C: 0.50kg D: 500g/병/국산/국산 새우75% , 천일염25% 이상함유/ HACCP U: 1 Z: 1.0
A: 101 B: 주스(사과주스)(EA(개)) C: 0.11l D: 110ml/EA(개)/국내가공/국산사과 99.97%, 비타민C 0.03%/ 천년풍미 S: 385 Z: 385.0
A: 102 B: 옥수수면/삶은것(kg) C: D: kg/국산/삶은것/옥수수면/숙면/ 옥수수 70%, 밀가루 29.9%, 소금 등 함유/haccp/푸디/평양냉면 V: 32 Z: 32.0
A: 103 B: 마라탕소스(kg) C: D: kg/국내가공/마라탕소스/마라탕소스 19.15%, 마라상궈소스 등 함유/cj V: 3 Z: 3.0
A: 104 B: 마라상궈소스(kg) C: D: kg/국내가공/마라상궈소스/마라상궈소스 35.8%, 돈골추출물, 양파, 청양초 등 함유/cj V: 3 Z: 3.0
A: 105 B: 참나물/국산(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/떡잎이 없고 싱싱한 것 L: 8 Z: 8.0
A: 106 B: 찹쌀가루(봉) C: 0.50kg D: 500g/봉/국산/포장규격품, 국산100% Q: 1 S: 1 Z: 2.0
A: 107 B: 청국장(kg) C: D: kg/국산/HACCP/국산콩90%, 천일염 4%, 고춧가루 1% 함유 F: 5 Z: 5.0
A: 108 B: 춘장(볶음춘장(자장))(kg) C: D: kg/국내가공/이가볶음춘장 36.9%, 양파, 멸치/무합성보존료/haccp S: 9 Z: 9.0
A: 109 B: 치즈(모짜렐라치즈)(kg) C: D: kg/국내가공/HACCP, 자연치즈99%이상/(모짜렐라 79.5%, 고다치즈 19.5%) T: 5 Z: 5.0
A: 110 B: 치즈(파마산치즈)(kg) C: D: kg/국내가공/파마산치즈가루/표시규격품 I: 1 Z: 1.0
A: 111 B: 치킨/왕갈비맛통닭(kg) C: D: kg/왕갈비통닭/닭가슴살가라아게(국산 닭), 다진마늘, 양파, 후추 등 함유, 1kg 40개/ 왕갈비통닭소스 지원/spc S: 34 Z: 34.0
A: 112 B: 케이크(애플롤케이크)(EA(개)) C: 0.02kg D: 20g/EA(개)/국내가공/애플롤케이크/국산전란액, 식물성크림, 가당연유, 밀가루, 애플시나몬잼8.22% 등 함유/초코픽/spc E: 385 Z: 385.0
A: 113 B: 크림(생크림)(kg) C: D: kg/국내가공/국산유크림 100% I: 1 W: 1 Z: 2.0
A: 114 B: 키위(kg) C: D: kg/외국산/[상]등급 이상/숙성이 잘되어 당도 높은 것/골드키위 G: 1 P: 0.5 Z: 1.5
A: 115 B: 키위(골드키위)(kg) C: D: kg/외국산/ 제스프리골드키위 6KG=60개/알맞게 숙성되어 당도 높은 것 O: 23 Y: 23 Z: 46.0
A: 116 B: 탄산음료(사이다)(캔) C: 0.25kg D: 250g/캔/국내가공/규격품 Q: 4 Z: 4.0
A: 117 B: 토마토(방울토마토)/스테비아(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/스테비아/방울토마토/색이 선명하고 잘 익은 것 K: 15 U: 15 Z: 30.0
A: 118 B: 토마토소스(kg) C: D: kg/국내가공/토마토피자소스, 토마토페이스트 33% , 양파, 당근,셀러리, 청피망 등 함유 T: 5 Z: 5.0
A: 119 B: 토마토케첩(kg) C: D: kg/국내가공/친환경/방울토마토농축퓨레28%(국산 무농약), 발효식초, 등 함유/천 X: 2 Z: 2.0
A: 120 B: 토마토페이스트(통) C: 3.15kg D: 3150g/통/외국산/토마토 100%/파우치포장/오 R: 1 Z: 1.0
A: 121 B: 튀김(김말이튀김)(kg) C: D: kg/국내가공/당면31.41% 김 국산 2.11%, 부추2.78%, 당근4.45% 등 함유/ 개당25g/오뚜 I: 15 Z: 15.0
A: 122 B: 튀김(오징어튀김)(kg) C: D: kg/국내가공/위밀눈꽃오징어/오징어바 46.58%, 정제수 15%, 베터믹스 13.64%, 생빵가루 등 함유/45g* 22개입/스마일 H: 18 Z: 18.0
A: 123 B: 튀김가루(kg) C: D: kg/국내가공/규격품, haccp H: 2 Z: 2.0
A: 124 B: 파(쪽파)/껍질제거(깐것)(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/껍질제거(깐것)/굵기와 길이가 일정하고 싱싱한것 F: 1 K: 0.5 U: 0.5 Z: 2.0
A: 125 B: 파래(청태)/국산(kg) C: D: kg/국산/돌김 90%, 파래10% 혼합, 건조가 잘된것/찢은 것 O: 1.6 Z: 1.6
A: 126 B: 파인애플(골드)/껍질제거(kg) C: D: kg/국내가공/조각낸것||껍질제거(깐것)/당도가 높고 잘 익은것/40g 절단/HACCP E: 18 W: 18 Z: 36.0
A: 127 B: 파인애플통조림(캔) C: 0.84kg D: 836g/캔/외국산/파인애풀60.4%, 파인애플주스 18%, 정제수, 슬라이스 P: 2 S: 1 X: 2 Y: 2 Z: 7.0
A: 128 B: 파프리카(적색파프리카)(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/싱싱하고,외피가 단단한 것 J: 2 M: 1 P: 2 T: 2 V: 1 Z: 8.0
A: 129 B: 포도(청포도(시들러스))(kg) C: D: kg/국내산/[상]등급 이상/샤인머스켓/알이 크고 당도가 높으며 싱싱한것 R: 23 Z: 23.0
A: 130 B: 푸딩(복숭아푸딩)(EA(개)) C: 0.08kg D: 75g/EA(개)/복숭아 35%, 복숭아농축액10.4%, 백포도농축액 등 함유/풀무 M: 385 Z: 385.0
A: 131 B: 피자(조각피자)(판) C: 0.48kg D: 480g/판/치즈크러스트피자/ 개당 60g/자연치즈 14.63%, 모짜렐라 14.44%, 빠네소스, 순불고기 등함유/풀무 X: 48 Z: 48.0
A: 132 B: 하이스가루(kg) C: D: kg/국내가공/HACCP/밀가루, 덱스트린, 설탕, 옥수수분 등 함유 X: 1.2 Z: 1.2
A: 133 B: 해바라기유(통) C: 0.90l D: 900ml/통/국내가공/스페인산 해바라기유 100%/ NONGMO/HACCP E: 1 H: 1 K: 1 O: 1 Q: 1 S: 2 T: 1 Z: 8.0
A: 134 B: 햄(쵸핑햄)(kg) C: D: kg/국산/국산돈육86.34%, 마늘1.43%, 함유/HACCP N: 4 X: 4 Z: 8.0
A: 135 B: 홍합살(kg) C: D: kg/국산/상급품/단단하고, 알 이큰것, 싱싱한 것 G: 7 Z: 7.0
A: 136 B: 후추(검은색)(통) C: 0.45kg D: 450g/통/국내가공/흑후추 100%, 분말, 천연향신료, 살균제품 E: 1 Z: 1.0
A: [ 총 금 액 ] Z: 4,586.1
A: ※ 부식 급식물품 설명자료(납품특수조건) 참조

[시트: 부식(설명)]
D: 2026년 11월 학교급식 물품 설명서(부식)
A: 용암초등학교/기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: 순 B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성/ 설명 E: 2 F: 3 G: 4 H: 5 I: 6 J: 9 K: 10 L: 11 M: 12 N: 13 O: 16 P: 17 Q: 18 R: 19 S: 20 T: 23 U: 24 V: 25 W: 26 X: 27 Y: 30 Z: 총량 AA: 비고
A: 1 B: 가쓰오우동소스(병) C: 1.80kg D: 1800g/병/국내산/가쓰오엑기스 7.5%(훈연참치 8%)/ haccp I: 1 Z: 1.0
A: 2 B: 간장(양조간장)/국산(통) C: 3.00l D: 3000ml/통/국산/국산대두 26.13%, 국산밀쌀 24.85% 이상 E: 1 G: 1 K: 1 O: 1 Q: 1 U: 1 Z: 6.0
A: 3 B: 간장(재래간장)/국산(병) C: 1.80l D: 1800ml/병/국산/전통간장/메주콩85%, 식염15%/전통식품인증/안동제비원 E: 1 Z: 1.0
A: 4 B: 감(단감)(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/잘 익고, 싱싱한 것/31~40과 J: 22 Z: 22.0
A: 5 B: 감(연시,홍시)(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/싱싱하고 잘 익은것 H: 21 Z: 21.0
A: 6 B: 감귤(조생)(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/당도 높고 신선한 것 I: 27 N: 27 V: 29 Z: 83.0
A: 7 B: 강정(잣호두강정)(봉) C: 0.02kg D: 18g/봉/호두정과/호두 78%, 카놀라유, 사양벌꿀 1% 등 함유/바로밀 O: 385 Z: 385.0
A: 8 B: 포두부(kg) C: D: kg/국내산/포두부/국내산/약21장/푸디,푸드스토리등등/haccp/냉장유통 V: 2 Z: 2.0
A: 9 B: 게(대게)(봉) C: 0.70kg D: 700g/봉/국내산/국산 붉은대게 [다리살100% ,다리파살], 정제수/냉동, 멸균제품, /HACCP/동해 M: 9. Z: 9.0
A: 10 B: 고추(풋고추(청고추))(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/오이고추, 싱싱한 것 F: 0.3 Z: 0.3
A: 11 B: 고추씨(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/최근년도산 I: 1 N: 0.5 Z: 1.5
A: 12 B: 고추장(쌀고추장)(통) C: 3.00kg D: 3000g/통/국내산/우리쌀고추장/태양초/국산쌀19.7%, 태양초고춧가루12.3% 등 함유/CJ E: 1 I: 1 O: 1 Q: 1 S: 1 Z: 5.0
A: 13 B: 고춧가루/국산(kg) C: D: kg/국산/충청북도/무농약/충청북도내 생산제품, 최근년도산, 보통맛/HACCP/예그린/순한맛 L: 1 U: 1 Z: 2.0
A: 14 B: 만두(부추창펀)(봉) C: 0.39kg D: 390g/봉/부추창펀/개당 43.3g / 국산돈육, 부추, 양파, 등 함유 V: 45 Z: 45.0
A: 15 B: 만두(굴림만두)(kg) C: D: kg/국내산/굴림만두/국산돈육 38.9% , 두부 13.53%, 부추, 양파 등 함유, 개당 22g/ 오 O: 20 Z: 20.0
A: 16 B: 굴소스(병) C: 0.50l D: 500ml/병/국산 굴추출 농축액 70% 이상, 규격품 G: 1 L: 1 M: 2 N: 3 O: 1 P: 1 R: 2 Y: 2 Z: 13.0
A: 17 B: 기능성멥쌀(kg) C: D: kg/국산/무농약/[상]등급 이상/밸런스라이스업, 최근년도산 N: 1 Z: 1.0
A: 18 B: 김(도시락김(8절8매))(EA(개)) D: 4g/EA(개)/국내가공/국산 곱창돌김 46.95%, 옥배유, 들기름 4.11%, 천일염 등 함유/9절 8매/성경 E: 100 Z: 100.0
A: 19 B: 김부각(kg) C: D: kg/국내가공/김부각/ 국산 건조김부각72.13%(찹쌀 27.25%, 멥쌀, 김,17.71%, 전분, 올리고당 )함유 M: 4 Z: 4.0
A: 20 B: 김가루/무염(kg) C: D: kg/국산/무염/[상]등급 이상/김 구워서 채 썰어 놓은 것 I: 0.3 Z: 0.3
A: 21 B: 김가루/조미한것(kg) C: D: kg/국산/상급품/조미한것/구워서 썰어 놓은 것 N: 1.8 Z: 1.8
A: 22 B: 김치(깍두기)(kg) C: D: kg/국내산/해썹,전통식품인증.충청북도도지사인증,상수도사용,100%국산제품사용/숙성된것 H: 12 J: 12 R: 2 Z: 26.0
A: 23 B: 김치(배추김치)(kg) C: D: kg/국내산/일반/HACCP/전통식품인증/충청북도지사인증/상수도사용/100% 국산제품 사용/온도준수/품질유지기한표시(숙성된것) E: 12 F: 16 I: 12 K: 12 M: 12 N: 12 O: 12 P: 12 Q: 18 R: 15 S: 12 T: 12 U: 8 W: 12 X: 12 Y: 10 Z: 199.0
A: 24 B: 김치(총각김치)(kg) C: D: kg/국내가공/전통식품인증/충청북도지사인증/상수도사용/100% 국산제품 사용/온도준수/품질유지기한표시(숙성된것)/haccp G: 13 L: 13 U: 13 Z: 39.0
A: 25 B: 깨(참깨)/볶은것(kg) C: D: kg/국산/친환경/[상]등급 이상/볶은것/무농약이상, 최근년도산 E: 1 L: 0.5 Z: 1.5
A: 26 B: 꽁치통조림(통) C: 0.40kg D: 400g/통/꽁치 70%, 고형량 280g, 원산지표시 E: 60 Z: 60.0
A: 27 B: 꽃빵(삼색꽃빵)(EA(개)) C: 0.03kg D: 34g/EA(개)/국산/소맥분, 국산울금분말2% 클로렐라분말/국산백년초분말 2% 함유 M: 460 Z: 460.0
A: 28 B: 꿀(아카시아꿀)(병) C: 1.00kg D: 1000g/병/국산/1리터/ 아카시아 꿀 100%, HACCP E: 1 L: 1 P: 1 R: 2 Z: 5.0
A: 29 B: 낙지/채썬것(세절)(kg) C: D: kg/채썬것(세절)/볶음용/길이 7cm 이상, 세절,수율 95%이상/국산/haccp G: 30 Z: 30.0
A: 30 B: 다시마(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/황토가마에 구운 다시마/ 뿌리 다시마쪽 1번 다시마 사용/ HACCP E: 1 F: 1 G: 1 I: 1 J: 0.5 K: 1 L: 1 N: 1 O: 1 P: 1 T: 1 U: 1 V: 1 X: 1 Y: 1 Z: 14.5
A: 31 B: 단무지(통) C: 2.00kg D: 2000g/통/국내가공/부채단무지/ 절임무60%[무 국산], 발효식초, 비타민 C 등 함유/고형량 1.2kg 300개 정도/풀 V: 6 Z: 6.0
A: 32 B: 단무지(통단무지(관단무지))(kg) C: D: kg/국산, 통단무지, 규격품, 실중량으로 납품 N: 5 Z: 5.0
A: 33 B: 달걀(판) C: 1.50kg D: 1500g/판/국산/무항생제/1등급 이상/동물복지유정란/특란, HACCP, 산란일 표시, 사육환경 2번/냉장/가축사육업 허가․등록증에 기재된 고유번호 H: 3 K: 3.5 N: 3 Q: 9 Z: 18.5
A: 34 B: 달걀(난백)(병) C: 1.00kg D: 1000g/병/국산/무항생제/1등급 이상/1리터/난백 100% , haccp M: 4 Z: 4.0
A: 35 B: 달걀(전란)(kg) C: D: kg/국내산/무항생제/1등급 이상/액상달걀/HACCP/냉장 X: 12 Z: 12.0
A: 36 B: 닭꼬치(봉) C: 0.80kg D: 800g/봉/통살닭꼬치/개당 80g/ 닭고기72.98%(다리살51.38%, 닭가슴살48.62%)데리야끼소스 25% 등 함유/풀 R: 39 Z: 39.0
A: 37 B: 당귀(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/잘 건조한 것, 규격품 J: 0.2 Z: 0.2
A: 38 B: 당면/국산(kg) C: D: kg/국산/고구마전분(국산100%)자른당면 E: 4.3 L: 4 P: 2 T: 4 Z: 14.3
A: 39 B: 분모자/(kg) C: D: kg/삶은것/분모자/미니꼬불이/ 카사바전분, 감자전분, 소금 등 함유17g*59정도/천년풍미 V: 9 Z: 9.0
A: 40 B: 돈가스(등심돈가스)(봉) C: 0.90kg D: 900g/봉/국내가공/국산 돈육등심50%, 기타가공품, 대두유 등 함유/개당 90g/오븐용,소스증정/풀 W: 38 Z: 38.0
A: 41 B: 돼지고기햄/부대찌개햄(kg) C: D: kg/국내산/국산/살라미26.3%, 프리미엄런천미트26.3%, 칵테일소시지26.3%, 부어스첸슬라이스 21.0% 등함유/도담/HACCP Y: 11 Z: 11.0
A: 42 B: 된장(통) C: 1.00kg D: 1000g/통/국산/1kg/통/한식된장/국산콩88%,전통식품인증/순창장본가 P: 2 X: 1 Z: 3.0
A: 43 B: 두부(kg) C: D: kg/국산/국산대두 100%, 깍두기 모양으로 썰어진것 F: 9 X: 9 Z: 18.0
A: 44 B: 두부/부침용(kg) C: D: kg/국산/부침용/국산대두 100, haccp U: 25 Z: 25.0
A: 45 B: 디포리/국산(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/잘 건조된것, HACCP I: 1 N: 1 Z: 2.0
A: 46 B: 떡국떡/국산(kg) C: D: kg/국산/국산쌀 98%이상, HACCP제품 F: 4 Y: 4 Z: 8.0
A: 47 B: 떡볶이떡(밀떡볶이떡)(kg) C: D: kg/국내가공/냉장/밀떡(밀:호주미국산)97% 이상, HACCP I: 17 Z: 17.0
A: 48 B: 떡볶이소스(kg) C: D: kg/국내가공/로제떡볶이소스/냉동/하인즈다이스토마토, 토마토케찹, 가공유크림, 올레오레진, 파프리카추출색초 등 함유 I: 3 Z: 3.0
A: 49 B: 곱창김/국산(봉) C: 0.35kg D: 350g/봉/국산/상급품/곱창김=100장 P: 3.5 Z: 3.5
A: 50 B: 마요네즈(kg) C: D: kg/국내가공/퓨어마요네즈/국산 난황액, 난백액, 발효식초, 대두유 등함유/haccp R: 0.5 Z: 0.5
A: 51 B: 마카롱/블루베리(EA(개)) C: 0.02kg D: 18g/EA(개)/국내가공/블루베리잼4.3%, 혼합가공치즈14.34%, 아몬드분말 등 함유/C N: 385 Z: 385.0
A: 52 B: 맛술(병) C: 1.80l D: 1800ml/병/국내가공/포도당, 발효식초, 국산 생강농축액 1%, 매실농축액 0.4% 등 함유, 규격품/청 E: 1 G: 1 J: 1 L: 1 M: 1 O: 1 P: 1 S: 1 Z: 8.0
A: 53 B: 매실농축액(병) C: 1.00l D: 1000ml/병/국산/3년이상 숙성/무농약 생매실 60%, 유기농설탕 40% 함유/다온 E: 1 G: 1 L: 1 O: 1 P: 1 R: 1 Y: 1 Z: 7.0
A: 54 B: 메추리알/껍질제거(깐것)(kg) C: D: kg/국산/껍질제거(깐것)/멸균제품, 1봉/100알정도 I: 4.5 Z: 4.5
A: 55 B: 멸치(작은멸치, 지리)(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/지리멸치, 1.5cm미만 /황토가마에 구운것/HACCP F: 3.5 Z: 3.5
A: 56 B: 멸치(큰멸치, 대멸)(kg) C: D: kg/국내산/[특]등급/대멸(주바멸치), 국물 다시용 멸치/은빛이 나는 상품 F: 1 G: 0.5 I: 0.5 K: 1 N: 0.5 O: 1 P: 1 U: 1 V: 1 X: 1 Y: 1 Z: 9.5
A: 57 B: 명태(황태)/채썬것(세절)(kg) C: D: kg/국내가공/황태채/ 황토가마에 구운것, 색깔이 노랗고 군내가 없는것/HACCP K: 1.8 Z: 1.8
A: 58 B: 미역/말린것(건조)(kg) C: D: kg/국내산/상급품/말린것(건조)/색이 짙고 건조가 잘된 상품 E: 1 Z: 1.0
A: 59 B: 바나나(kg) C: D: kg/[상]등급 이상/수입, S발, 숙성이 잘 된 것 X: 30 Z: 30.0
A: 60 B: 바비큐소스/숯불맛(kg) C: D: kg/국내산/숯불맛/직화구이/물엿, 양조간장, 소맥, 고추장, 토마토페이스트, 소고기진국다시 등 함유/청 J: 5 Z: 5.0
A: 61 B: 발효유(액상요구르트)(병) C: 0.10l D: 100ml/병/국산/야쿠르트프리미엄, 냉장 U: 10 Z: 10.0
A: 62 B: 발효유(짜먹는요구르트)/포도맛(EA(개)) C: 0.10kg D: 100g/EA(개)/국내가공/포도맛/무항생제/국산원유89.9%, 블루베리퓨레6%, 올리고당4%, 유산균 등 함유/파우치포장/자연 P: 380 Z: 380.0
A: 63 B: 배추(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/속이 적당이 차고, 싱싱 한것 G: 5 Z: 5.0
A: 64 B: 분말(자장분말)(kg) C: D: kg/국내가공/자장베이스 28% /haccp S: 2 Z: 2.0
A: 65 B: 분말(크림수프분말)(kg) C: D: kg/국내가공/HACCP/밀가루, 분말유크림 20%이상, 전지분유 등 함유 W: 5 Z: 5.0
A: 66 B: 붕어빵(미니붕어빵)(kg) C: D: kg/우리밀슈크림붕어빵/50g*20개입/ 반죽 60%(우리밀9.59%), 슈크림 40% 등 함유/천년 Q: 20 Z: 20.0
A: 67 B: 새우살/냉동(kg) C: D: kg/외국산/소(小)/새우살/상품, 껍질 탈피.두절, HACCP/냉동 S: 4 Z: 4.0
A: 68 B: 생강/국산(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/껍질제거, 밀봉포장, 싱싱 한 것 E: 0.2 F: 0.1 G: 0.2 H: 0.2 J: 0.2 L: 0.5 M: 0.3 P: 0.2 Y: 0.2 Z: 2.1
A: 69 B: 생선튀김(가자미튀김)(kg) C: D: kg/가자미살61.43%, 스타파우더11.4%, 쌀가루, 전분등 함유/14g*68개/ 소스증정/풀 U: 26 Z: 26.0
A: 70 B: 설탕(황설탕)(kg) C: D: kg/국내가공/유기황설탕 100% E: 1 G: 1 I: 1 K: 1 O: 1 U: 1 Z: 6.0
A: 71 B: 소금(구운소금)(kg) C: D: kg/국산/천일염을 800도로 고온 열처리한 소금 E: 1 O: 1 Z: 2.0
A: 72 B: 소금(굵은소금)/김치제조용(kg) C: D: kg/국산/김치제조용/천일염, 식품이력추적관리 제품 G: 1 Z: 1.0
A: 73 B: 소면(kg) C: D: kg/국내가공/밀가루 97%, 진공숙성공법으로 만든것/haccp제품 N: 20 Z: 20.0
A: 74 B: 소시지(모둠소시지)/슬라이스(kg) C: D: kg/국산/삼색/국산돈육 81%이상 함유/불고기맛 33%, 고추맛 33.3%, 마늘맛 33.3% /100개 내외/포크 T: 16 Z: 16.0
A: 75 B: 소시지(비엔나소시지)(kg) C: D: kg/국내산/문어모양 비엔나/국산돈육 89%,대두 단백, 마늘분말 등 함유/청/칼집비엔나, 4무첨가 V: 7 Z: 7.0
A: 76 B: 소시지(칼집비엔나)(kg) C: D: kg/국내가공/개당 8~9g/ 국산 돼지고기 95.04%, 비타민C, 복합유산균등 함유 I: 5 Z: 5.0
A: 77 B: 스위트칠리소스(kg) C: D: kg/국내가공/HACCP/스위트칠리소스 47%, 사과퓨레 H: 4 T: 3 X: 3 Z: 10.0
A: 78 B: 스테이크(연어스테이크)(kg) C: D: kg/국내가공/구이용/연어 95%, 로즈마리, 마늘분말 1%, 파슬리 , 바질 등 함유 /개당 50g 정도/HACCP/spc K: 22 Z: 22.0
A: 79 B: 시금치(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/길이가 짧고 뿌리부분이 붉은색을 띰 J: 13 Z: 13.0
A: 80 B: 식초(사과식초)(병) C: 0.90l D: 900ml/병/2배사과식초, 규격품 K: 1 Z: 1.0
A: 81 B: 아몬드/슬라이스(kg) C: D: kg/국내가공/슬라이스/ 수입, 잘마르고 싱싱한 것 F: 0.5 Z: 0.5
A: 82 B: 양송이버섯(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/꽃이 피지 않고 싱싱한 것 X: 2.5 Z: 2.5
A: 83 B: 어묵(가마보꼬모둠)(kg) C: D: kg/국내가공/어묵모듬/냉동연육 92.74%, 감자전분 2.58% 등 함유/코/연육재료 방사선검사서 첨부 I: 6 Z: 6.0
A: 84 B: 어묵(매화, 앵두무늬어묵)(봉) C: 0.64kg D: 640g/봉/국내가공/청사초롱/슬라이스/ 냉동연육, 파프리카추출색소 등 함유, 200개/haccp/코끼리 I: 8. Z: 8.0
A: 85 B: 어묵(어묵게맛살)(kg) C: D: kg/국내가공/붉은대게다리살 6.03%,연육 74%함유/리얼크랩스 M: 2 Z: 2.0
A: 86 B: 오리고기(살코기)(kg) C: D: kg/무항생제/1등급 이상/무항생제, 국산 생오리슬라이스 3.5mm/국내산연잎차+흑초간장소스 증정/급식온 F: 36 Z: 36.0
A: 87 B: 오이(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/모양이 곧고 일정하며 싱싱한 것 F: 2 P: 2 Q: 7 U: 2 Y: 3.5 Z: 16.5
A: 88 B: 오징어/냉동(kg) C: D: kg/국내가공/상급품/내장 제거, 귀 제거, 몸통채 썰은것/냉동/수율95%이상 S: 8 Z: 8.0
A: 89 B: 오징어/진미채(건조)(kg) C: D: kg/국내가공/상급품/말린것(건조)/진미채/황토가마에 구운 것, 두께 1cm 내외/HACCP R: 5 Z: 5.0
A: 90 B: 해바라기유/통 C: 18.00l D: 18000ml/통/국내가공/스페인산 해바라기유 99.9%, NON-GMO/HACCP K: 1 Z: 1.0
A: 91 B: 안심치바로우(kg) C: D: kg/안심치바로우/25g*36~40개/국산달안심65%, 모시엑기스0.25%, 밀가루 등 함유/소스 증정/급식 V: 33 Z: 33.0
A: 92 B: 우동/삶은것(봉) C: 1.15kg D: 1150g/봉/국내가공/삶은것/우리밀쌀우동면/우리밀 44.92%, 쌀가루7.86%/1봉=230g*5/haccp/천일 I: 48 Z: 48.0
A: 93 B: 우유(병) C: 1.00l D: 1000ml/병/국내산/1등급 이상/1등급 국산원유 100% I: 0.5 W: 5 Z: 5.5
A: 94 B: 유부(kg) C: D: kg/국산/슬라이스/ 국산대두 94.82%, 대두유 등 함유/ haccp I: 1.5 Z: 1.5
A: 95 B: 육수(사골육수)(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/한우뼈추출액 /국산 무항생제 한우사골뼈 15%, 한우뼈 15% 등 함유/haccp L: 6 R: 3 V: 5 Y: 4 Z: 18.0
A: 96 B: 자장면/냉동(kg) C: D: kg/국내가공/라중화면/우리밀 57% 함유/ HACCP/냉동/냉동 S: 38 Z: 38.0
A: 97 B: 적포도주(병) C: 0.50kg D: 500g/병/국내가공/규격품/진로 F: 1 Z: 1.0
A: 98 B: 전분(감자전분)/국산(봉) C: 0.50kg D: 500g/봉/국산/국산감자 100%, 포장규격품 K: 6 M: 3 S: 2 Z: 11.0
A: 99 B: 젓(멸치액젓)(병) C: 1.80l D: 1800ml/병/국내산/전통식품인증업체, 제주산멸치 75%,국산천일염 25%, 3무, 규격품/천년 E: 1 Z: 1.0
A: 100 B: 젓(새우젓)(병) C: 0.50kg D: 500g/병/국산/국산 새우75% , 천일염25% 이상함유/ HACCP U: 1 Z: 1.0
A: 101 B: 주스(사과주스)(EA(개)) C: 0.11l D: 110ml/EA(개)/국내가공/국산사과 99.97%, 비타민C 0.03%/ 천년풍미 S: 385 Z: 385.0
A: 102 B: 옥수수면/삶은것(kg) C: D: kg/국산/삶은것/옥수수면/숙면/ 옥수수 70%, 밀가루 29.9%, 소금 등 함유/haccp/푸디/평양냉면 V: 32 Z: 32.0
A: 103 B: 마라탕소스(kg) C: D: kg/국내가공/마라탕소스/마라탕소스 19.15%, 마라상궈소스 등 함유/cj V: 3 Z: 3.0
A: 104 B: 마라상궈소스(kg) C: D: kg/국내가공/마라상궈소스/마라상궈소스 35.8%, 돈골추출물, 양파, 청양초 등 함유/cj V: 3 Z: 3.0
A: 105 B: 참나물/국산(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/떡잎이 없고 싱싱한 것 L: 8 Z: 8.0
A: 106 B: 찹쌀가루(봉) C: 0.50kg D: 500g/봉/국산/포장규격품, 국산100% Q: 1 S: 1 Z: 2.0
A: 107 B: 청국장(kg) C: D: kg/국산/HACCP/국산콩90%, 천일염 4%, 고춧가루 1% 함유 F: 5 Z: 5.0
A: 108 B: 춘장(볶음춘장(자장))(kg) C: D: kg/국내가공/이가볶음춘장 36.9%, 양파, 멸치/무합성보존료/haccp S: 9 Z: 9.0
A: 109 B: 치즈(모짜렐라치즈)(kg) C: D: kg/국내가공/HACCP, 자연치즈99%이상/(모짜렐라 79.5%, 고다치즈 19.5%) T: 5 Z: 5.0
A: 110 B: 치즈(파마산치즈)(kg) C: D: kg/국내가공/파마산치즈가루/표시규격품 I: 1 Z: 1.0
A: 111 B: 치킨/왕갈비맛통닭(kg) C: D: kg/왕갈비통닭/닭가슴살가라아게(국산 닭), 다진마늘, 양파, 후추 등 함유, 1kg 40개/ 왕갈비통닭소스 지원/spc S: 34 Z: 34.0
A: 112 B: 케이크(애플롤케이크)(EA(개)) C: 0.02kg D: 20g/EA(개)/국내가공/애플롤케이크/국산전란액, 식물성크림, 가당연유, 밀가루, 애플시나몬잼8.22% 등 함유/초코픽/spc E: 385 Z: 385.0
A: 113 B: 크림(생크림)(kg) C: D: kg/국내가공/국산유크림 100% I: 1 W: 1 Z: 2.0
A: 114 B: 키위(kg) C: D: kg/외국산/[상]등급 이상/숙성이 잘되어 당도 높은 것/골드키위 G: 1 P: 0.5 Z: 1.5
A: 115 B: 키위(골드키위)(kg) C: D: kg/외국산/ 제스프리골드키위 6KG=60개/알맞게 숙성되어 당도 높은 것 O: 23 Y: 23 Z: 46.0
A: 116 B: 탄산음료(사이다)(캔) C: 0.25kg D: 250g/캔/국내가공/규격품 Q: 4 Z: 4.0
A: 117 B: 토마토(방울토마토)/스테비아(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/스테비아/방울토마토/색이 선명하고 잘 익은 것 K: 15 U: 15 Z: 30.0
A: 118 B: 토마토소스(kg) C: D: kg/국내가공/토마토피자소스, 토마토페이스트 33% , 양파, 당근,셀러리, 청피망 등 함유 T: 5 Z: 5.0
A: 119 B: 토마토케첩(kg) C: D: kg/국내가공/친환경/방울토마토농축퓨레28%(국산 무농약), 발효식초, 등 함유/천 X: 2 Z: 2.0
A: 120 B: 토마토페이스트(통) C: 3.15kg D: 3150g/통/외국산/토마토 100%/파우치포장/오 R: 1 Z: 1.0
A: 121 B: 튀김(김말이튀김)(kg) C: D: kg/국내가공/당면31.41% 김 국산 2.11%, 부추2.78%, 당근4.45% 등 함유/ 개당25g/오뚜 I: 15 Z: 15.0
A: 122 B: 튀김(오징어튀김)(kg) C: D: kg/국내가공/위밀눈꽃오징어/오징어바 46.58%, 정제수 15%, 베터믹스 13.64%, 생빵가루 등 함유/45g* 22개입/스마일 H: 18 Z: 18.0
A: 123 B: 튀김가루(kg) C: D: kg/국내가공/규격품, haccp H: 2 Z: 2.0
A: 124 B: 파(쪽파)/껍질제거(깐것)(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/껍질제거(깐것)/굵기와 길이가 일정하고 싱싱한것 F: 1 K: 0.5 U: 0.5 Z: 2.0
A: 125 B: 파래(청태)/국산(kg) C: D: kg/국산/돌김 90%, 파래10% 혼합, 건조가 잘된것/찢은 것 O: 1.6 Z: 1.6
A: 126 B: 파인애플(골드)/껍질제거(kg) C: D: kg/국내가공/조각낸것||껍질제거(깐것)/당도가 높고 잘 익은것/40g 절단/HACCP E: 18 W: 18 Z: 36.0
A: 127 B: 파인애플통조림(캔) C: 0.84kg D: 836g/캔/외국산/파인애풀60.4%, 파인애플주스 18%, 정제수, 슬라이스 P: 2 S: 1 X: 2 Y: 2 Z: 7.0
A: 128 B: 파프리카(적색파프리카)(kg) C: D: kg/국산/[상]등급 이상/싱싱하고,외피가 단단한 것 J: 2 M: 1 P: 2 T: 2 V: 1 Z: 8.0
A: 129 B: 포도(청포도(시들러스))(kg) C: D: kg/국내산/[상]등급 이상/샤인머스켓/알이 크고 당도가 높으며 싱싱한것 R: 23 Z: 23.0
A: 130 B: 푸딩(복숭아푸딩)(EA(개)) C: 0.08kg D: 75g/EA(개)/복숭아 35%, 복숭아농축액10.4%, 백포도농축액 등 함유/풀무 M: 385 Z: 385.0
A: 131 B: 피자(조각피자)(판) C: 0.48kg D: 480g/판/치즈크러스트피자/ 개당 60g/자연치즈 14.63%, 모짜렐라 14.44%, 빠네소스, 순불고기 등함유/풀무 X: 48 Z: 48.0
A: 132 B: 하이스가루(kg) C: D: kg/국내가공/HACCP/밀가루, 덱스트린, 설탕, 옥수수분 등 함유 X: 1.2 Z: 1.2
A: 133 B: 해바라기유(통) C: 0.90l D: 900ml/통/국내가공/스페인산 해바라기유 100%/ NONGMO/HACCP E: 1 H: 1 K: 1 O: 1 Q: 1 S: 2 T: 1 Z: 8.0
A: 134 B: 햄(쵸핑햄)(kg) C: D: kg/국산/국산돈육86.34%, 마늘1.43%, 함유/HACCP N: 4 X: 4 Z: 8.0
A: 135 B: 홍합살(kg) C: D: kg/국산/상급품/단단하고, 알 이큰것, 싱싱한 것 G: 7 Z: 7.0
A: 136 B: 후추(검은색)(통) C: 0.45kg D: 450g/통/국내가공/흑후추 100%, 분말, 천연향신료, 살균제품 E: 1 Z: 1.0
A: [ 총 금 액 ] Z: 4,586.1
A: ※ 부식 급식물품 설명자료(납품특수조건) 참조

[시트: 급식물품설명자료(부식)]
A: 학교급식 물품구입 설명자료(부식류)
A: 용암초등학교
A: ▣ 급식물품 납품 및 공급계약 특수조건
A: 제1조(적 용) 이 조건은 용암초등학교에서 행하는 급식용“부식”납품 및 구매계약에 적용되며, 그 계약의 일부가 된다.
A: 제2조(식품의 납품)
A: ① 모든 물품은 국내산 상품을 기준으로 하며, 포장용기 무게를 뺀 실 중량으로 납품한다.
A: ② 계약상대자는 학교장의 납품지시에 의거 생산지가 표시된 양질의 식품을 납품하여야 하며, 관계규정에 의하여 품질, 규격 및 유통기한 등이 표시되거나 생산시 밀봉된 제품은 그 상태로 납품하여야 한다.
A: ③ 농산물 납품시 조건
A: 가. 농산물은 「농산물품질관리법」및 「친환경농업육성법」, 「대외무역법」, 「식품위생법」등에 의거 학교에서 제시한 규격대로 납품한다. 다만 원산지 표시대상 식재료가 아닌 농산물은 그렇지 않다.
A: - “표준규격품”중 농산물표준규격이 “상”이상에 해당하는 것을 납품한다.
A: - 발주량이 규격단위에 못 미치는 소량일 경우는 표준규격이 정해져 있니 않은 농산물 상품가치 “상”이상에 준하여 납품한다.
A: - 친환경농산물은 청주시, 충북지역 생산품을 우선 납품하되, 이지역 생산품을 구하기 어려울시는 타지역 제품을 납품한다.(납품시 친환경인증서를 첨부)
A: 나. 쌀 및 잡곡류는 수확연도부터 1년 이내의 것을 납품한다.(당해년도 제품)
A: 다. 전처리 농산물은 제품명, 업소명, 제조년월일, 전처리 하기 전 식재료의 품질, 내용량, 보관 및 취급방법 등이 표시된 것으로 납품한다.
A: 라. 수입농산물은 「대외무역법」, 「식품위생법」 등 관련법령에 적합하고 품질이 상품인 것을 납품
A: 마. 박스 상태가 아닌 소량으로 소분하여 납품할 경우는 원산지 및 등급, 생산자정보 등의 내역을 포장 윗면에 라벨 등으로 표기해서 납품하도록 하며, 거래명세표에도 기록하여 납품한다.
A: 바. 농산물 납품시 청주시, 충북지역 생산품을 우선 납품하며, 이 지역에 생산물을 구하기 어려울 시 타 지역 제품을 납품한다.
A: ④ 수산물 납품시 조건
A: 가. 어류 및 갑각류는 HACCP 적용업체, 조개류는 영업배상책임업체의 수산물 납품
A: 나.「수산물품질관리법」 및 「대외무역법」에 따른 원산지 표시가 된 수산물 또는 상품가치가 상 이상에 해당하는 것으로 납품한다.
A: 다. 전처리 수산물은 「수산물품질관리법」에 의거 해양수산부장관이 인정한 HACCP 적용업소나, 「식품위생법」에 명시된 HACCP 적용업소 제품(냉동어류, 냉동연체류)에는 제품명, 업소명, 제조년월일, 전처리 하기 전 식재료의 품질, 내용량, 보관 및 취급방법 등이 표시된 것으로 납품한다.
A: 라. 수입수산물을 납품할 경우도 위의 기준과 동일하다.
A: 마. 국내산 수산물의 경우「수산물 수매 확인서 또는 원산지 증명서」, 수입수산물은「수입신고필증」, 원양산은「원양어획물 반입신고확인서」등을 원본대조필하여 사본을 첨부한다.(식품의약품안전청 HACCP적용업소 제품인 경우 본사의 품질보증확인서 원본을 함께 제출하도록 노력한다.)
A: 바. 수산물의 경우 Cs, I 등 방사능검사 시험성적서 첨부하여 납품
A: ⑤ 가공식품 및 공산품 등 기타식품 납품시 조건
A: 가. 액상계란, 햄, 소시지, 어묵, 오징어채, 냉동식품은 식약청, 농림부에서 인증한 HACCP적용업체로 납품한다.
A: 나. 건어물류, 공산품 등은 밀봉포장이 되어야 하며, 떡류와 빵류 등은‘식품제조․가공업소’로 영업신고가 된 제품으로 납품한다.
A: 다. 이미 제조가공 공정을 거쳐 포장처리 된 제품을 소분한 후 재포장하여 납품할 경우에는 반드시 식품위생법 제22조의 규정에 의거 ‘식품소분업’ 허가를 받은 업체의 제품을 납품한다.
A: ⑥ 기타 식품은 식품위생법령에 적합한 것으로 납품한다.
A: ⑦ 계약상대자는 학교장이 지정하는 급식실 지정장소에 납품하여야 한다. 다만, 물품 납품 중의 사고 등으로 인하여 지체될 경우에는 학교장에게 즉시 연락하고 지시에 따라야 한다.
A: ⑧ 본교는 ‘지역사랑 로컬푸드데이’를 운영하므로, 지정된 날에는 지역생산 (충북) 식재료를 납품하여야 한다.
A: 제3조(식품의 검수)
A: ① 계약상대자가 납품한 급식물품 중 규격, 신선도, 함량 등이 미달되거나 파손되는 등으로 학교장이 지정하는 검수자가 반품요구 하였을 경우, 즉시 검수자가 요구하는 품질 이상의 물품으로 교체 납품하여 급식에 지장이 없도록 하여야 한다.
A: ② 급식물품의 질 및 신선도는 검수자의 판단에 의한다.
A: ③ 물품은 매일 08:00분까지 납품한 후 관계 공무원의 검수를 필하여야 하고 검수가 불합격한 물품은 즉시 교환 납품하여야 하며, 월 2회 이상 반품 또는 납품관련 하여 확인서 및 사유서를 제출한 경우 및 식품위생법령 등 위반으로 행정처분을 받은 업체에 대하여는 계약기간 만료 후 3개월 이상 식재료 공급입찰(견적) 및 수의계약 참여 제한(원산지 허위표시 또는 유통기한 위․변조한 경우는 6개월이상), 식중독 사고 발생 시는 당해 학교에 1년간 참여 제한한다.
A: 제4조(식품의 검사)
A: ① 학교 또는 교육청이 계약상대자가 공급한 식품을 언제든지 검사기관에 검사를 의뢰 할 수 있으며 부정 납품이 확인 될 경우 계약기간 동안 납품 한 검사 대상품목에 대하여 손해 배상하여야 한다.
A: ② 학교장은 제2항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.
A: 제5조(위생관리)
A: ① 계약상대자는 급식물품 납품 시 기준온도 이하의 상태로 운반하여 신선도를 유지하여야 하며, 운반 과정에서 위생관리가 철저히 유지되도록 하고, 납품자는 위생복․위생화를 착용 한다.(※반드시 보냉시설이 정착된 차량으로 운반한다)
A: ② 납품시 표면온도는 아래의 온도를 유지하여 납품하여야 한다.
A: - 냉장식품 : 10°C이하 (단, 닭고기는 5°C 이하)
A: - 냉동식품 :얼은 상태유지(-5°C이하), 녹은 흔적이 없을 것
A: - 전처리 채소 : 10°C이하(일반채소는 상온)
A: - HACCP제품 및 생선류 : 5°C 이하
A: ③ 계약상대자는 식재료의 위생적인 취급‧운반을 위해 검수 시 식재료를 취급하는 납품업자에 대한 건강진단 결과서 및 납품운반차량에 대한 소독필증을 계약과 동시에 제출하여야 한다.
A: 제6조(배상책임) 계약상대자는 공급한 급식물품의 변질 등으로 인한 사고는 물론 교내에서 발생된 식품운반 차량으로 인한 사고에 대하여도 민․형사상의 모든 책임을 진다.
A: (※생산물배상책임보험 가입 시 가입증서 제시)
A: 또한 학교내 차량 통행시간은 검수 전 7시 50분부터 검수 후 8시 15분으로 정하며, 납품 및 반품으로 인하여 차량 통행 시 어린이사고에 대한 책임은 차량 운행자 및 계약자에게 있다.
A: 제7조(계약수량변경) 학교 측의 사정에 의하여 계약 수량을 변경할 수 있으며, 대금 지급 시 이를 정산하여 지급한다.
A: 제8조(권리의무와 양도 등)
A: ① 계약상대자는 계약으로 발생하는 권리와 의무를 제3자에게 양도 할 수 없다.
A: ② 계약기간 중 납품자의 상호 및 대표이사 등의 변동 등이 있을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.
A: 제9조(계약의 해지 등) 학교장은 다음 각 호의 사유가 발생된 경우에는 일방적으로 계약을 해지할 수 있으며, 부정당업자로 간주하여 정보통신망 등을 통하여 당해 지역의 타기관에 공개할 수 있다.
A: ① 계약상대자가 고의로 계약을 위반하였을 경우
A: ② 물품검사 시 공급한 물품 중 변질품 및 저질품이 발견되었을 경우
A: ③ 식품의 검수 시 3회 이상 반품하여 확인서를 제출한 경우
A: ④ 기타 지방계약법시행령 제92조의 부정당업자 범위의 각 항목에 해당될 경우
A: ⑤ 식품관계법령 위반할 경우
A: 제10조 (의무면제) 천재지변, 방역으로 인한 출입제한, 불가항력적인 사유로 인하여 손해 및 계약을 이행할 수 없는 사태가 발생하였을 때에는 배상, 해약을 면제할 수 있다.
A: 제11조(약정변경) 계약상대자와 학교장은 협의 하에 본 약정 조항의 전부 또는 일부를 변경할 수 있다.
A: 제12조(대금결제) 대금결제는 납품이 완료된 후 계약상대자의 월별 청구에 의하여 지급한다.
A: 제13조(기 타) ① 본 특수조건에 대하여 상호 해석이 다를 경우에는 학교장이 해석하는 바에 의한다.
A: ② 물품구매입찰유의서, 물품구매계약일반조건과 중복되는 조항이 있을 경우에는 본 조건이 우선한다.
A: ③ 계약상대자는 학교장이 요청하는 급식물품 공급에 관계되는 자료요구에 성실히 응해야 한다.

===== 3. 2026.11월 학교급식물품 현품설명서(청주혜원학교).xlsx =====

[시트: 11월 부식 품의요구서]
K: [급식품 구매예정량 통계표]
A: 청주혜원학교
A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식) K: 업체군: 부식업체
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 1 B: 가다랑어/고명용, 말린것(건조)(kg) C: D: 1000g/kg/외국산/[상]등급 이상/고명용/말린것(건조)/규격포장,상품,유통기한 엄수,건조 양호, AJ: 1 AL: 1.00
A: 2 B: 간장(양조간장)/국산(통) C: 3.00kg D: 3000g/통/국산/Non-GMO/식품표시기준:내용준수/오복우리콩간장, 100%양조원액 6개월 숙성 양조간장/실온 AH: 5 AL: 5.00
A: 3 B: 간장(어간장)(병) C: 0.50l D: 500ml/병/식품표시기준:내용준수/프리미엄노추(노두유),간장(정제소금,대두, 밀가루) I: 1 AL: 1.00
A: 4 B: 간장(죽염국간장)(통) C: 3.00kg D: 3000g/통/식품표시기준:내용준수/오복식품/우리콩국간장 S: 3 AL: 3.00
A: 5 B: 간장(참치액간장(쯔유))(병) C: 0.90l D: 900ml/병/식품표시기준:내용준수/사*참치액(사조대림)/참치베이스 76.8 %[정제수, 가츠오액 4.9%(일본산), 가쓰오부시 4.1%(인도네시아산), 참치엑기스 S: 2 V: 1 AE: 1 AL: 4.00
A: 6 B: 갈릭소스(봉) C: 2.00kg D: 2000g/봉/식품표시기준:내용준수/갈릭디핑소스 2kg/봉 피자디핑소스 / 업소용/식품규격표시제품/haccp인증제품 AE: 3 AL: 3.00
X: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
K: [급식품 구매예정량 통계표]
A: 청주혜원학교
A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 7 B: 감귤(조생)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/귤,S(소과),개당80내외,10kg박스 125개 내외,직경54-58mm,당도높은것 R: 30 AL: 30.00
A: 8 B: 감자(유색감자)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/****강릉 길감자****,감자옹심이 7-8g*125개입,소스200g동봉(소스 양념치킨소스) Z: 18 AL: 18.00
A: 9 B: 게맛살(영양강화)(kg) C: D: 1000g/kg/식품표시기준:내용준수/냉동/크래미F,한성기업,냉동,연육80.05%(외국산:미국,인도,베트남/어육 AF: 13 AL: 13.00
A: 10 B: 고구마/껍질제거(깐것)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/깐고구마/밀봉잘된것/냉동준수/haccp인증제품/국내산,썩지않은것, 크기 균일, 당도 좋은것/냉장 Q: 10 AL: 10.00
A: 11 B: 고사리/삶은것(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/삶은것/줄기 부분이 연하고 이취가 없는 것. 냉장유통. 유통기한 명시. 전처리 표시규격품. V: 4 AF: 4 AL: 8.00
A: 12 B: 고추(붉은고추(홍고추))(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/ 무르지 않고 싱싱한 것. F: 0.6 U: 0.5 W: 3 AC: 0.3 AL: 4.40
X: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
K: [급식품 구매예정량 통계표]
A: 청주혜원학교
A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 13 B: 고추(청양고추)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/푸르고 탱탱하고 싱싱한 것. I: 0.3 Z: 0.3 AD: 0.3 AL: 0.90
A: 14 B: 고추(풋고추(청고추))(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/통통하고 파란색을 띄고 싱싱한 것. Z: 2 AC: 0.5 AL: 2.50
A: 15 B: 고춧가루/국산(kg) C: D: 1000g/kg/국산/식품표시기준:내용준수/예그린고춧가루(순한맛),굵기16#,충청북도 내 생산제품/실온 S: 3 AL: 3.00
A: 16 B: 굴소스(병) C: 0.50kg D: 500g/병/식품표시기준:내용준수/실온/프리미엄굴소스,굴추출액90.4%(굴:국산),물엿,양조간장,소금(국산),표시규격품 F: 2 Q: 2 AL: 4.00
A: 17 B: 굴소스/볶음용(봉) C: 2.00kg D: 2000g/봉/식품표시기준:내용준수/볶음용/실온/파우치,대량,굴추출농축액70.2%(굴11.3%) Z: 0.25 AL: 0.25
A: 18 B: 김가루(봉) C: 0.40kg D: 400g/봉/국산/[상]등급 이상/조미김가루,표시규격품,유통기한표시 Q: 2 V: 1 AD: 1 AL: 4.00
A: 19 B: 김치(깍두기)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/식품표시기준:내용준수/HACCP/식품표시기준:내용준수/전통식품.도지사인증.상수도사용,청원육수 사용 Q: 25 Z: 25 AG: 25 AL: 75.00
A: 20 B: 김치(무말랭이김치)(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/식품표시기준:내용준수 I: 10 AL: 10.00
X: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
K: [급식품 구매예정량 통계표]
A: 청주혜원학교
A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 21 B: 김치(배추김치)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/HACCP/전통식품.도지사인증.상수도사용.청원육수 사용/중숙 G: 15 H: 25 I: 15 J: 25 N: 25 O: 25 P: 25 R: 25 U: 25 V: 25 W: 25 AC: 25 AD: 25 AE: 25 AF: 25 AJ: 25 AL: 380.00
A: 22 B: 김치(배추김치)/숙성시킨것(kg) C: D: 1000g/kg/국산/식품표시기준:내용준수/숙성시킨것/HACCP/식품표시기준:내용준수/숙성시킨것/숙성시킨것/ HACCP인증,전용상수도사용,도지사인증/전통식품.도지사인증. F: 20 AG: 15 AL: 35.00
A: 23 B: 깐달걀(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/국산/1등급 이상/냉장/삶은깐달걀,1등급.20개이상/kg당. 진공밀폐포장. 냉장유통. 유통기한 명시. 표시규격품. AG: 19 AL: 19.00
A: 24 B: 깨(참깨)/볶은것(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/볶은것/국내산100%,볶음참깨, 유통기한 준수, 규격표시제품 S: 4 AL: 4.00
A: 25 B: 깻잎나물(깨나물)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/작은 깻잎, 무르지 않은것, 이물잡티 적은것, 선명한 녹색을 띄는것 F: 0.8 AL: 0.80
A: 26 B: 녹색완두콩통조림(통) C: 0.40kg D: 400g/통/식품표시기준:내용준수/실온/규격표시제품, 찌그러지지않은것, 유통기한준수 R: 2 AL: 2.00
X: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
K: [급식품 구매예정량 통계표]
A: 청주혜원학교
A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 27 B: 단무지(꼬들단무지)(kg) C: D: 1000g/kg/식품표시기준:내용준수/꼬들단무지(슬라이스),국산무사용,유통기한준수, 규격표시제품 H: 14 AL: 14.00
A: 28 B: 달걀(전란)(판) C: 1.80kg D: 1800g/판/국산/1등급 이상/유통기한 명시. 위생포장. HACCP 인증제품. 표시규격품. 1.8kg 등급란./냉장 Q: 6 AL: 6.00
A: 29 B: 달걀지단/오므라이스용(봉) C: 0.70kg D: 700g/봉/식품표시기준:내용준수/오므라이스용/행복한맛남, 계란지단(180*160*2mm/10장/장당70g)/난백액(국산)53.0%/냉동 P: 19 AL: 19.00
A: 30 B: 당면(자른당면)(EA(개)) C: 1.00kg D: 1000g/EA(개)/국산/식품표시기준:내용준수/국산,자른당면,유통기한 명시. 표시규격품,진미/실온 J: 8 AL: 8.00
A: 31 B: 대구(세트) C: 1.50kg D: 1500g/세트/[상]등급 이상/지중해풍토마토대구스테소크(소스동봉),개당50*20개입,대구(국내산),소스[롱고바디토마토홀(이탈리아산), AE: 19 AL: 19.00
A: 32 B: 데리야끼소스(봉) C: 2.00kg D: 2000g/봉/식품표시기준:내용준수/데리야끼소스, 간장, 정백당, 타바스코페퍼소스, AG: 3 AJ: 3 AL: 6.00
X: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
K: [급식품 구매예정량 통계표]
A: 청주혜원학교
A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 33 B: 데미글라스소스(봉) C: 2.00kg D: 2000g/봉/식품표시기준:내용준수/데미그라스소스/하인즈데미그라스소스(뉴질랜드산)27%,다이스드토마토(미국산)37%/냉장 P: 4.5 AL: 4.50
A: 34 B: 돈가스/카레맛(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/식품표시기준:내용준수/카레맛/굽네고추바사삭돈카츠,100*10개입,돼지고기38.97(후지,국내산),돼지지방19.48%/냉동 P: 38 AL: 38.00
A: 35 B: 돈가스(미니돈가스)(kg) C: D: 1000g/kg/식품표시기준:내용준수/오븐용한입쏙까스,개당20*50,남해마늘,*정제수-포함-동물복지인증돼지고기44.18%(지방일부사용/국내산) V: 38 AL: 38.00
A: 36 B: 돈가스소스(봉) C: 2.00kg D: 2000g/봉/식품표시기준:내용준수/옛날돈까스소스,정제수,토마토케첩[토마토페이스트(외국산/냉장 V: 3 AL: 3.00
A: 37 B: 돈코츠소스(봉) C: 2.00kg D: 2000g/봉/식품표시기준:내용준수/돈코츠라멘소스,돈꼬쯔소스40%,돈골엑기스24%,조미돈지,양조간장 H: 1 AL: 1.00
A: 38 B: 동태살/강정용, 깍둑썰기, 껍질제거(깐것)(kg) C: D: 1000g/kg/국내산/[상]등급 이상/강정용/깍둑썰기||껍질제거(깐것)/개당8g내외,순살/냉동 O: 10 AL: 10.00
X: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
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A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 39 B: 동태알/냉동(kg) C: D: 1000g/kg/[상]등급 이상/냉동/수입(미국,러시아)냉동, 네모절단된것 O: 3 AL: 3.00
A: 40 B: 돼지갈비양념(kg) C: D: 2000g/kg/식품표시기준:내용준수/간장))돼지갈비양념, 소스,, 병,유통기한준수 I: 4 AL: 4.00
A: 41 B: 돼지고기햄(모둠)(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/식품표시기준:내용준수/스팸부대찌개모듬햄,스팸로그(돼지고기:국산93.08%)40%,스모크햄(돼지고기:국산85.37%)23%,켄터키후랑크(돼지고기 AC: 15 AL: 15.00
A: 42 B: 돼지족발(kg) C: D: 1000g/kg/증정소스주지마세요//쉐프원족발슬라이스,돼지고기97.4%(국내산)/냉장 U: 22 AL: 22.00
A: 43 B: 두반장소스(봉) C: 1.90kg D: 1900g/봉/식품표시기준:내용준수/(스파우트)이금기두반장,유통기한 준수,해썹제품 R: 1 AL: 1.00
A: 44 B: 두부/부침용(판) C: 3.00kg D: 3000g/판/국산/식품표시기준:내용준수/부침용/판두부,부침용,국산,해썹인증제품,유통기한준수,포장터지지않은것(터지면 즉시 반품)/냉장 J: 1 AL: 1.00
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A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 45 B: 두부/슬라이스(판) C: 3.00kg D: 3000g/판/국산/식품표시기준:내용준수/(90조각)슬라이스,대두100%(국산),응고제(식물성유지,올리브유,조제해수염화마그네슘) F: 9 AL: 9.00
A: 46 B: 두부/찌개용(판) C: 3.00kg D: 3000g/판/국산/식품표시기준:내용준수/찌개용/(300조각)대두 국산 100%, 마파두부 겸용, 절단된것,규격표시제품/냉장 I: 2 N: 4 O: 3 R: 4 U: 10 AG: 3 AL: 26.00
A: 47 B: 두부(순두부)(kg) C: D: 1000g/kg/식품표시기준:내용준수/대두100%(국산),냉장,유통기한준수/냉장 AD: 40 AL: 40.00
A: 48 B: 드레싱(오리엔탈드레싱)(봉) C: 2.00kg D: 2000g/봉/식품표시기준:내용준수/쉐프솔루션오리엔탈드레싱 O: 2 U: 1 V: 3 AL: 6.00
A: 49 B: 들기름/국산(병) C: 0.50l D: 500ml/병/국산/전통식품인증/식품표시기준:내용준수/국산들기름,국산들깨100%,규격표시제품,유통기한 넉넉한것/실온 S: 4 AL: 4.00
A: 50 B: 들깨가루/껍질제거(깐것)(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/식품표시기준:내용준수/껍질없는걸,국내산,거피 볶은 들깨가루 F: 1 V: 1 AL: 2.00
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A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 51 B: 떡국떡(kg) C: D: 1000g/kg/국산/식품표시기준:내용준수/흰떡국떡/제조 허가제품. 유통기한 명시. 국산 쌀함량 99%이상./냉장 AJ: 5 AL: 5.00
A: 52 B: 떡볶이떡/외국산(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/외국산/식품표시기준:내용준수/밀떡볶이,냉장,밀97%,유통기한준수,규격표시제품/냉동 Z: 10 AF: 4 AL: 14.00
A: 53 B: 떡볶이소스/매운맛(봉) C: 2.00kg D: 2000g/봉/식품표시기준:내용준수/매운맛/달콤떡볶이소스,고추장[밀가루(밀:미국산,호주산),물엿,혼합양념/냉장 AG: 6 AL: 6.00
A: 54 B: 떡샌드(BOX) C: 0.90kg D: 900g/BOX/국산/식품표시기준:내용준수/우리쌀초코빼낭시에, 개당30*30개입,버터(뉴질랜드산/유크림100%),난백액(국산),초콜릿, 쿠키크런치13%/냉동 P: 13 AL: 13.00
A: 55 B: 라면/냉동(봉) C: 1.10kg D: 1100g/봉/식품표시기준:내용준수/천일냉동생라면,220*5개입/소맥분83.24%(밀:호주산),변성전분,정제소금(국산),글루텐(리투아니아산)/냉동 AG: 20 AL: 20.00
A: 56 B: 레몬(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/수입산, 싱싱한것, 멍들지 않은것 W: 0.6 AL: 0.60
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A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 57 B: 마요네즈(전란)(봉) C: 3.20kg D: 3200g/봉/식품표시기준:내용준수/뚜껑 스파우트포장/골드마요네즈/식품성유지(수입산)/haccp인증제품 Z: 2 AJ: 1 AL: 3.00
A: 58 B: 만두(킹크릴물만두)(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/식품표시기준:내용준수/두부야채채식물만두,개당9*110개입,양파10.57%(국내산),부추10.57%/냉동 AJ: 18 AL: 18.00
A: 59 B: 망고(애플망고)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/조각애플망고(50g),50*20개입,냉장,당도높은것,유통기한표시/냉장 W: 20 AL: 20.00
A: 60 B: 메밀국수/삶은것(봉) C: 1.25kg D: 1250g/봉/식품표시기준:내용준수/삶은것/프리미엄 메밀면,냉동면, 250*5개입, 메밀20%함유,유통기한준수, 냉동유지/냉동 AD: 23 AL: 23.00
A: 61 B: 멜론(머스크멜론)/조각낸것(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/조각메론, 개당40g*25개입,당도 높은것, 상하거니 무르지 않은것,후숙 잘된것/냉장 G: 9 AC: 16 AL: 25.00
A: 62 B: 무(조선무)/국산(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/크고 균일하며 모양이 바르고 흠이 없으며 신선한 것. G: 6 H: 4 O: 10 R: 20 U: 15 V: 15 Z: 5 AF: 4 AL: 79.00
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A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 63 B: 무시래기/데친것(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/데친것/친환경무시래기(건데친절단),4~5cm절단/냉장 R: 26 AL: 26.00
A: 64 B: 묵(도토리묵)/슬라이스(판) C: 2.00kg D: 2000g/판/국산/식품표시기준:내용준수/웅부도토리묵(국내산)슬라이스,도토리전분(국내산)99.8%,제재소금(국내산)0.2% AC: 11 AL: 11.00
A: 65 B: 물엿(통) C: 5.00kg D: 5000g/통/식품표시기준:내용준수/유통기한 준수, 규격표시제품 AH: 4 AL: 4.00
A: 66 B: 미역/말린것(건조), 자른것(봉) C: 0.50kg D: 500g/봉/국산/[상]등급 이상/말린것(건조)/자른미역,건미역(미역:국산)/실온 J: 2 AL: 2.00
A: 67 B: 미트볼(kg) C: D: 1000g/kg/국산/식품표시기준:내용준수/짜지않은갈릭미트볼(단양),개장10g*100개입/돼지고기72.5%(국내산),설탕,불고기양념장RW,청/냉동 AF: 38 AL: 38.00
A: 68 B: 밀쌀(kg) C: D: 1000g/kg/국산/친환경/[상]등급 이상/우리밀쌀. 농협.전년도 및 당해년도 생산품, AG: 3 AL: 3.00
A: 69 B: 바나나(kg) C: D: 1000g/kg/외국산/필리핀/일반/[상]등급 이상/잘익고 싱싱한것. 1박스(13kg)당 8발(100~110개). O: 35 AF: 35 AL: 70.00
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A: 청주혜원학교
A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 70 B: 바지락살/냉장(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/냉장, 유통기한준수, 원산지 서류 포함/냉장 U: 15 AL: 15.00
A: 71 B: 발효유(호상요구르트)/가당(묶음) C: 0.64kg D: 640g/묶음/가당/식품표시기준:내용준수/무가당그릭요거트플레인(80*8개),원유(국산),혼합탈지분유(탈지분유,농축유단백분말/냉장 Z: 46 AL: 46.00
A: 72 B: 버터(EA(개)) C: 0.45kg D: 450g/EA(개)/식품표시기준:내용준수/무염버터/냉장,유통기한준수,규격표시제품/냉장 AE: 4 AL: 4.00
A: 73 B: 베이크드 빈스(콩통조림)(캔) C: 0.42kg D: 420g/캔/식품표시기준:내용준수/부대찌개에 들어가는 콩 통조림/찌그러지지않은것, N: 5 AL: 5.00
A: 74 B: 복숭아황도통조림(캔) C: 3.00kg D: 3000g/캔/식품표시기준:내용준수/황도슬라이스/**고형량1.65kg,황도55%(복숭아:중국산),정제수,설탕,복숭아농축액(이스라엘산),구연산,비타민C I: 8 AL: 8.00
A: 75 B: 부추(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/ 떡잎이 없고 줄기와 잎이 신선한것. G: 3 H: 2 J: 0.4 O: 1 Q: 1 U: 4 AL: 11.40
A: 76 B: 부추/일반(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/ 떡잎이 없고 줄기와 잎이 신선한것. O: 1 AE: 5.5 AL: 6.50
X: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
K: [급식품 구매예정량 통계표]
A: 청주혜원학교
A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 77 B: 북어채/가는채, 찢은것(kg) C: D: 1000g/kg/[상]등급 이상/가는채||찢은것/북어채, 찢어진것, 채,수입산, 유통기한준수, 잡내없는것 Z: 3 AL: 3.00
A: 78 B: 분말(파슬리분말)(통) C: 0.10kg D: 100g/통/식품표시기준:내용준수/건파슬리가루/100g/통/분말,후레이크/유통기한준수,규격표시제품, 통제품 R: 1 AL: 1.00
A: 79 B: 붕어빵(슈크림붕어빵)(봉) C: 1.30kg D: 1300g/봉/식품표시기준:내용준수/붕붕 팥을품은 슈크림 붕어빵, 개당65*20개입, 기타가공품[밀가루:미국산,호주산),슈크림15.38%,판15.38%/냉동 U: 19 AL: 19.00
A: 80 B: 브로콜리(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/싱싱한 것.꽃이피지않은것 F: 4 AF: 5 AL: 9.00
A: 81 B: 상추(꽃상추)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/부드럽고 깨끗하고 싱싱해 보이며 잎의 크기가 고른 것. AC: 1 AD: 2 AL: 3.00
A: 82 B: 샐러드(감자샐러드)(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/식품표시기준:내용준수/(국산감자)비셰프 감자샐러드,감자69%(국산),샐러드베이스-와이[대두유(대두:외국산),난황액{난황(계란:국산/냉장 R: 28 AL: 28.00
X: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
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A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 83 B: 생선튀김(명태살튀김)(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/식품표시기준:내용준수/하얀속살 코다리 강정세트(단품),15*65개입, 선동명태살(러시아)65.5%,박력밀가루(미국산)11%/냉동 AG: 42 AL: 42.00
A: 84 B: 설탕(백설탕)(봉) C: 3.00kg D: 3000g/봉/식품표시기준:내용준수/수입산. 제조기한 명시. 표시규격품. 3kg. AH: 2 AL: 2.00
A: 85 B: 소금(솔트)/허브맛(봉) C: 0.10kg D: 100g/봉/식품표시기준:내용준수/허브맛/허브맛솔트(순한맛)/혼합솔트과림[천일엽(국산),정제소금(국산),혼합제제(변성전분 AD: 2 AL: 2.00
A: 86 B: 소불고기양념(병) C: 2.20kg D: 2200g/병/식품표시기준:내용준수/소불고기큰양념,/양조간장[양조간장원액(탈지대두:인도산),천일염(호주산),기타과당,주정,굴농축액]/실온 AE: 3 AL: 3.00
A: 87 B: 소시지(비엔나)/갈비맛(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/식품표시기준:내용준수/갈비맛/진팸블랑비엔나,개당20*50개입,돼지고기(지방일부사용,국내산)94.61% U: 22 AL: 22.00
X: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
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A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 88 B: 소시지(비엔나소시지)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/식품표시기준:내용준수/맛있는비엔나/개당8.3g*120개입/돈육94.5%/헤썹인증제품/냉장 F: 35 AL: 35.00
A: 89 B: 소시지(프랑크소시지)/슬라이스(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/식품표시기준:내용준수/어슷송송소시지,돼지고기(지방일부사용,국산)90.02%/냉동 O: 15 AD: 5 AL: 20.00
A: 90 B: 수프(양송이수프)(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/식품표시기준:내용준수/폰타나 피에몬테 그릴드 머쉬룸 수프, 밀가루(밀/미국산,호주산),덱스트린, 전지분유 등/실온 P: 12 AL: 12.00
A: 91 B: 숙주나물(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/머리에 싹이 나지 않은 것. 생산자,제조회사 표기. 유통기한명시/냉장 W: 25 AL: 25.00
A: 92 B: 숯불바비큐소스(봉) C: 2.00kg D: 2000g/봉/식품표시기준:내용준수/쉐프원숯불연탄향바베큐소스/물엿,설탕,양조간장[천일염(호주산),탈지대두(외국산),소맥,기타과당,주정],기타과/냉장 Z: 0.05 AF: 1 AL: 1.05
X: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
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A: 청주혜원학교
A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 93 B: 슈(베이비슈)(BOX) C: 0.48kg D: 480g/BOX/식품표시기준:내용준수/산딸기비스킷아이스슈,개당24*20개입,기타가공품[설탕,유크림(프랑스산),난황액]/냉동 AJ: 19 AL: 19.00
A: 94 B: 식빵(토스트식빵)(봉) C: 0.75kg D: 750g/봉/식품표시기준:내용준수/35g*22개(양끝빼고),유통기한 준수,규격표시제품 R: 4 AL: 4.00
A: 95 B: 쌀국수/말린것(건조)(kg) C: D: 1000g/kg/식품표시기준:내용준수/말린것(건조)/쌀국수(소면처럼 생김)칠갑농산,밀가루(미국산,호주산),쌀가루40%(국산) W: 24 AL: 24.00
A: 96 B: 아욱(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/줄기와 잎이 연하고 신선한 것. AE: 16 AL: 16.00
A: 97 B: 아이스크림/아몬드맛(BOX) C: 0.33l D: 330ml/BOX/식품표시기준:내용준수/아몬드맛/상하목장하트바이트쿠키앤크림,개당33*10개입,유기농우유(국산)26.9%,밀크초콜렛M/냉동 H: 38 AL: 38.00
A: 98 B: 양배추(적채, 붉은양배추)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/잎이 신선하고 연하며 속이 꽉찬 것. U: 2 AD: 2 AL: 4.00
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A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 99 B: 어묵(사각어묵)(kg) C: D: 1000g/kg/외국산/식품표시기준:내용준수/<사각>현미유우리쌀어묵,연육 85.4%(외국산:중국,베트남,파키스탄),쌀분말(국산)/냉장 AG: 6 AL: 6.00
A: 100 B: 어묵(종합어묵)(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/식품표시기준:내용준수/**종합슬라이스**/연육82.4%,쌀분말,4.19%,현미유0.83%,새우성분제거,5무첨가/냉장 O: 11 AL: 11.00
A: 101 B: 오렌지(네이블)(EA(개)) C: 0.05kg D: 50g/EA(개)/국산/[상]등급 이상/조각 오렌지/개당50,수입산,냉장/냉장 V: 380 AL: 380.00
A: 102 B: 오이(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/싱싱하고 곧은 것. 씨가 많지 않은 것. H: 1.5 U: 2 AC: 4 AD: 4 AF: 20 AL: 31.50
A: 103 B: 오징어/껍질제거(깐것), 채썬것(세절)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/연근해,내장제거,1cm세절,다리귀포함/ 규격표시제품/냉동 AJ: 50 AL: 50.00
A: 104 B: 오징어/껍질제거(깐것), 채썬것(세절)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/채썬것(세절)||껍질제거(깐것)/연근해,내장제거,1cm세절,다리귀포함/ 규격표시제품/냉동 I: 4 AL: 4.00
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A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 105 B: 옥수수빵(판) C: 1.23kg D: 1232g/판/식품표시기준:내용준수/콘치즈옥수수사각피자,개당77*16개입,밀가루(일(미국,개나다산)),자연치즈/냉동 Q: 24 AL: 24.00
A: 106 B: 옥수수통조림(캔) C: 0.43kg D: 425g/캔/외국산/일반/식품표시기준:내용준수/ 유통기한 명시. 표시규격품. F: 2 R: 2 AL: 4.00
A: 107 B: 우스터소스/소포장(병) C: 0.42kg D: 415g/병/식품표시기준:내용준수/정제수(국산),혼합간장(탈지대두:수입산)소금(국산),토마토페이스트,건조당밀,표시규격품/소포장 P: 1 AL: 1.00
A: 108 B: 육수(쌀국수육수)(봉) C: 2.00kg D: 2000g/봉/식품표시기준:내용준수/베트남양지쌀국수육수(하노이양지쌀국수육수),양지추출물2.3%(수입),비프엑기스13%,퍼소스7%,쌀국수농축액4.8% W: 4 AL: 4.00
A: 109 B: 육수본(자연재료육수본)(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/식품표시기준:내용준수/식품표시기준:내용준수/자*선/솔선수범육수파우더/다시마(국내산),멸치(국내산),양배추,양파,무,마늘,대파 Q: 1 U: 1 AC: 1 AE: 1 AG: 1 AL: 5.00
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A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 110 B: 자장면/냉동(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/외국산/식품표시기준:내용준수/냉동중화면,200g*5개입/밀가루(호주산)75%,칼슘/냉동 H: 70 AL: 70.00
A: 111 B: 장아찌(오이지)/슬라이스(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/국내산/식품표시기준:내용준수/국산 오이 사용, 슬라이스오이지. 국산절임오이. 유통기한 명시,절임오이94%/냉장 F: 23 Z: 23 AL: 46.00
A: 112 B: 전(돈육전)(kg) C: D: 1000g/kg/식품표시기준:내용준수/한돈육전,개당30*30,돼지고기{등심(국산)}53.95%,전란액(국산)29.85%,부침가루[밀가루(밀:호주,미국산),프리믹스씨즈닝/냉동 G: 27 AL: 27.00
A: 113 B: 전(파전)(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/식품표시기준:내용준수/수제해물파전,개당28.5*35개입,부추13%,쪽파11%,오징어6%(수입산),해물엑기스/냉동 N: 22 AL: 22.00
A: 114 B: 전분(감자전분)/국산(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/국산/일반/식품표시기준:내용준수/지퍼팩,순감자전분,감자100%,국산,유통기한 명시. 표시규격품. AH: 2 AL: 2.00
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A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 115 B: 조랭이떡(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/식품표시기준:내용준수/제조 허가제품. 유통기한 명시. 국산 쌀함량 99%이상./냉장 F: 5 AL: 5.00
A: 116 B: 짬뽕소스(봉) C: 2.00kg D: 2000g/봉/식품표시기준:내용준수/짬뽕소스,정제수,오징어엑기스[오징어분말(중국산),정제소금(국산)등],혼합간장,고추맛기름,조개엑기스,중화두 H: 3 AL: 3.00
A: 117 B: 참기름/국산(통) C: 1.00l D: 1000ml/통/국산/식품표시기준:내용준수/국산참기름, 전통인증, 참깨100%,유통기한 넉넉한것, 규격표시제품/실온 AH: 5 AL: 5.00
A: 118 B: 춘권(kg) C: D: 1000g/kg/식품표시기준:내용준수/고기꽉찬수제K-짜조(칠리파디소스증정)개당50*20개입,라이스페이퍼20%(베트남산),돼지고기34.96%(국내산) W: 39 AL: 39.00
A: 119 B: 케이크(딸기케이크)(BOX) C: 0.64kg D: 640g/BOX/식품표시기준:내용준수/까망베르치즈케이크,20*32개입.쌀가루1.29%(쌀:국산),식물성크림,까망베르크림치즈/냉동 J: 12 AL: 12.00
A: 120 B: 콩나물(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/유통기한,제조회사 명시./냉장 J: 7 Z: 15 AL: 22.00
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A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 121 B: 콩나물/두절(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/아귀찜용,찜용,두절콩나물, 콩나물머리제거, 국산, 냉장 Q: 20 AL: 20.00
A: 122 B: 크림(휘핑크림)(L) C: 1.00l D: 1000ml/L/식품표시기준:내용준수/무가당 홉라생크림 1L/통/선인/ 식품규격표시제품/haccp인증제품 P: 2 AL: 2.00
A: 123 B: 키위/껍질제거(깐것), 조각낸것(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/그린키위,조각그린키위, 개당50*20개입 AG: 19 AL: 19.00
A: 124 B: 탕수육(등심탕수육)(kg) C: D: 1000g/kg/식품표시기준:내용준수/밀가루가안들어간이원일찹쌀탕수육세트,새콤탕수소스증정,개당 16*60개입,돼지고기(등심)국내산50.24% H: 46 AL: 46.00
A: 125 B: 토마토케첩/스파우트팩포장(봉) C: 3.30kg D: 3300g/봉/식품표시기준:내용준수/뚜껑달린것//토마토페이스트43.8%(외국산:미국,칠레,중국),정제소금(국산),헤썹인증제품/스파우트팩포장 Z: 1 AL: 1.00
A: 126 B: 튀김(연근튀김)(봉) C: 1.00kg D: 1000g/봉/식품표시기준:내용준수/하트파프리카연근전,개당30*33개입,연근23.98%(국산) AJ: 23 AL: 23.00
X: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
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A: 청주혜원학교
A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 127 B: 튀김(오징어튀김)(kg) C: D: 1000g/kg/식품표시기준:내용준수/바삭한입쏙오징어튀김/10*95개입/오징어[외국산(칠레,페루,중국)] 60.2%,박력분,대두유,옥수수전분,감자전분/냉동 R: 38 AL: 38.00
A: 128 B: 파(실파)/껍질제거(깐것)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/굵기가 일정하고 길이가 20cm내외. 다듬어진것(껍질제거)./냉장 Q: 2 AL: 2.00
A: 129 B: 파(쪽파)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/굵기가 일정하고 길이가 20cm내외. 다듬어진것(껍질제거). W: 5 AL: 5.00
A: 130 B: 파(쪽파)/껍질제거(깐것)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/친환경/[상]등급 이상/전처리 깐쪽파/냉장/유통기한/품질유지기한 표시/굵기가일정하고연한것/냉장 AE: 1.5 AL: 1.50
A: 131 B: 파스타(스파게티면)/냉동(봉) C: 0.85kg D: 850g/봉/식품표시기준:내용준수/개당170g*5개입,냉동스파게티면, 냉동유통, 유통기한 준수, 규격표시제품/냉동 V: 25 AL: 25.00
A: 132 B: 파인애플(골드파인애플)/껍질제거(깐것), 조각낸것(kg) C: D: 1000g/kg/외국산/[상]등급 이상/조각파인애플(벌크),40g*25개입/규격표시,유통기한표시제품/냉장 F: 16 AD: 16 AL: 32.00
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A: 청주혜원학교
A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 133 B: 파인애플통조림/청크포장(캔) C: 3.00kg D: 3000g/캔/외국산/일반/식품표시기준:내용준수/파인애플 조각난것, 청크, 파인애플 62.59%식품표시기준:내용준수/유통기한/품질유지기한 표시/포장규격품/청크포장 R: 3 AL: 3.00
A: 134 B: 파프리카(노랑파프리카)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/색깔이 선명하고 껍질이 도톰하고 모양이 일정한 것. F: 4 U: 2 AL: 6.00
A: 135 B: 포도(골덴마스컷)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/샤인머스캣, 당도 놓은것, 알크기 크고 균일한것, 무르지 않은것 Q: 25 AE: 23 AL: 48.00
A: 136 B: 표고버섯/일반(kg) C: D: 1000g/kg/국산/친환경/[상]등급 이상/ 생표고. 싱싱하고 등이 갈라진것. N: 7 AL: 7.00
A: 137 B: 피망(청피망)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/색깔이 선명하고 껍질이 도톰하고 모양이 일정한 것. G: 1.5 AG: 3 AL: 4.50
A: 138 B: 피망(홍피망)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/색깔이 선명하고 껍질이 도톰하고 모양이 일정한 것. AF: 5 AG: 3 AL: 8.00
X: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
K: [급식품 구매예정량 통계표]
A: 청주혜원학교
A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 139 B: 피칸테소스(병) C: 0.79kg D: 793g/병/식품표시기준:내용준수/스리라차소스, 후이펑스리라차,미국, 고추68%,설탕, 정제소금 P: 2 AL: 2.00
A: 140 B: 피클(비트뿌리피클)(봉) C: 3.00kg D: 3000g/봉/식품표시기준:내용준수/오쉐프오미자믹스피클/고형량1.5kg,봉당약282개/냉장 P: 13 AL: 13.00
A: 141 B: 한우사골곰탕(봉) C: 2.00kg D: 2000g/봉/식품표시기준:내용준수/청풍명월한우무항생제사골곰탕,한우사골뼈(무항생제한우/국산)15%,한우뼈(무항생제/냉동 V: 15 AL: 15.00
A: 142 B: 햄(부대찌개햄)(kg) C: D: 1000g/kg/식품표시기준:내용준수/이츠웰모둠햄(NEW부대찌개),돈육함량 84.5%이상,라운드,사각,어슷썰기 3가지 모양,아질산나트륨X/냉동 N: 23 AL: 23.00
A: 143 B: 호박(애호박)(kg) C: D: 1000g/kg/국산/일반/[상]등급 이상/곧고 색이 선명하며 크기 일정한 것. I: 5 J: 3 AJ: 5 AL: 13.00
A: 144 B: 호박(쥬키니(서양호박))(kg) C: D: 1000g/kg/국산/[상]등급 이상/국산, 품질등급 상, 크기 일정한것, 짙은 녹색, 크기 대비 묵직한 것. H: 4 P: 3 AC: 8 AL: 15.00
X: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
K: [급식품 구매예정량 통계표]
A: 청주혜원학교
A: 기간: 2026.11.01 - 2026.11.30 (중식)
A: NO B: 식품명(단위) C: 규격 D: 식품속성
설명 E: 1 F: 2 G: 3 H: 4 I: 5 J: 6 L: 7 M: 8 N: 9 O: 10 P: 11 Q: 12 R: 13 S: 14 T: 15 U: 16 V: 17 W: 18 Y: 19 Z: 20 AA: 21 AB: 22 AC: 23 AD: 24 AE: 25 AF: 26 AG: 27 AH: 28 AI: 29 AJ: 30 AK: AL: 총량
A: 145 B: 황다랑어유지파우치(참치)(봉) C: 2.00kg D: 2000g/봉/식품표시기준:내용준수/참치 살코기, 파우치,가다랑어76.5%(원양산:태평양)/실온 Z: 3 AG: 6 AL: 9.00
A: 146 B: 후리카케(봉) C: 0.50kg D: 500g/봉/식품표시기준:내용준수/SRC노리풍후리카케,국내산재료,김조각,파래분,미숫가루, 볶음참깨 AE: 10 AL: 10.00
A: 147 B: 후춧가루(검은색)(봉) C: 0.20kg D: 200g/봉/식품표시기준:내용준수/지퍼팩,흑후추100%,순후추,분말,천연향신료,수입산,식품규격표시제품/실온 AH: 3 AL: 3.00
A: [ 총 금 액 ] V: 32,161,270 AC: 원
X: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진

[시트: 11월 부식 현품설명서]
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 청주혜원학교 기간 : 2026.11.01 ~ 2026.11.30 J: Page : 1 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 1 C: 가다랑어/고명용, 말린것(건조) D: E: 1 F: kg G: 외국산/[상]등급 이상/고명용/말린것(건조)/규격포장,상품,유통기한 엄수,건조 양호,
B: 2 C: 간장(양조간장)/국산 D: 3.00kg E: 5 F: 통 G: 국산/Non-GMO/식품표시기준:내용준수/오복우리콩간장, 100%양조원액 6개월 숙성 양조간장/실온
B: 3 C: 간장(어간장) D: 0.50l E: 1 F: 병 G: 식품표시기준:내용준수/프리미엄노추(노두유),간장(정제소금,대두, 밀가루)
B: 4 C: 간장(죽염국간장) D: 3.00kg E: 3 F: 통 G: 식품표시기준:내용준수/오복식품/우리콩국간장
B: 5 C: 간장(참치액간장(쯔유)) D: 0.90l E: 4 F: 병 G: 식품표시기준:내용준수/사*참치액(사조대림)/참치베이스 76.8 %[정제수, 가츠오액 4.9%(일본산), 가쓰오부시 4.1%(인도네시아산), 참치엑기스
B: 6 C: 갈릭소스 D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/갈릭디핑소스 2kg/봉 피자디핑소스 / 업소용/식품규격표시제품/haccp인증제품
B: 7 C: 감귤(조생) D: E: 30 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/귤,S(소과),개당80내외,10kg박스 125개 내외,직경54-58mm,당도높은것
B: 8 C: 감자(유색감자) D: E: 18 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/****강릉 길감자****,감자옹심이 7-8g*125개입,소스200g동봉(소스 양념치킨소스)
B: 9 C: 게맛살(영양강화) D: E: 13 F: kg G: 식품표시기준:내용준수/냉동/크래미F,한성기업,냉동,연육80.05%(외국산:미국,인도,베트남/어육
B: 10 C: 고구마/껍질제거(깐것) D: E: 10 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/깐고구마/밀봉잘된것/냉동준수/haccp인증제품/국내산,썩지않은것, 크기 균일, 당도 좋은것/냉장
B: 11 C: 고사리/삶은것 D: E: 8 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/삶은것/줄기 부분이 연하고 이취가 없는 것. 냉장유통. 유통기한 명시. 전처리 표시규격품.
B: 12 C: 고추(붉은고추(홍고추)) D: E: 4.4 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/ 무르지 않고 싱싱한 것.
B: 13 C: 고추(청양고추) D: E: 0.9 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/푸르고 탱탱하고 싱싱한 것.
B: 14 C: 고추(풋고추(청고추)) D: E: 2.5 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/통통하고 파란색을 띄고 싱싱한 것.
B: 15 C: 고춧가루/국산 D: E: 3 F: kg G: 국산/식품표시기준:내용준수/예그린고춧가루(순한맛),굵기16#,충청북도 내 생산제품/실온
B: 16 C: 굴소스 D: 0.50kg E: 4 F: 병 G: 식품표시기준:내용준수/실온/프리미엄굴소스,굴추출액90.4%(굴:국산),물엿,양조간장,소금(국산),표시규격품
B: 17 C: 굴소스/볶음용 D: 2.00kg E: 0.25 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/볶음용/실온/파우치,대량,굴추출농축액70.2%(굴11.3%)
B: 18 C: 김가루 D: 0.40kg E: 4 F: 봉 G: 국산/[상]등급 이상/조미김가루,표시규격품,유통기한표시
B: 19 C: 김치(깍두기) D: E: 75 F: kg G: 국산/식품표시기준:내용준수/HACCP/식품표시기준:내용준수/전통식품.도지사인증.상수도사용,청원육수 사용
B: 20 C: 김치(무말랭이김치) D: 1.00kg E: 10 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수
B: 21 C: 김치(배추김치) D: E: 380 F: kg G: 국산/HACCP/전통식품.도지사인증.상수도사용.청원육수 사용/중숙
B: 22 C: 김치(배추김치)/숙성시킨것 D: E: 35 F: kg G: 국산/식품표시기준:내용준수/숙성시킨것/HACCP/식품표시기준:내용준수/숙성시킨것/숙성시킨것/ HACCP인증,전용상수도사용,도지사인증/전통식품.도지사인증.
I: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 청주혜원학교 기간 : 2026.11.01 ~ 2026.11.30 J: Page : 2 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 23 C: 깐달걀 D: 1.00kg E: 19 F: 봉 G: 국산/1등급 이상/냉장/삶은깐달걀,1등급.20개이상/kg당. 진공밀폐포장. 냉장유통. 유통기한 명시. 표시규격품.
B: 24 C: 깨(참깨)/볶은것 D: E: 4 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/볶은것/국내산100%,볶음참깨, 유통기한 준수, 규격표시제품
B: 25 C: 깻잎나물(깨나물) D: E: 0.8 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/작은 깻잎, 무르지 않은것, 이물잡티 적은것, 선명한 녹색을 띄는것
B: 26 C: 녹색완두콩통조림 D: 0.40kg E: 2 F: 통 G: 식품표시기준:내용준수/실온/규격표시제품, 찌그러지지않은것, 유통기한준수
B: 27 C: 단무지(꼬들단무지) D: E: 14 F: kg G: 식품표시기준:내용준수/꼬들단무지(슬라이스),국산무사용,유통기한준수, 규격표시제품
B: 28 C: 달걀(전란) D: 1.80kg E: 6 F: 판 G: 국산/1등급 이상/유통기한 명시. 위생포장. HACCP 인증제품. 표시규격품. 1.8kg 등급란./냉장
B: 29 C: 달걀지단/오므라이스용 D: 0.70kg E: 19 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/오므라이스용/행복한맛남, 계란지단(180*160*2mm/10장/장당70g)/난백액(국산)53.0%/냉동
B: 30 C: 당면(자른당면) D: 1.00kg E: 8 F: EA(개) G: 1000g/EA(개)/국산/식품표시기준:내용준수/국산,자른당면,유통기한 명시. 표시규격품,진미/실온
B: 31 C: 대구 D: 1.50kg E: 19 F: 세트 G: [상]등급 이상/지중해풍토마토대구스테소크(소스동봉),개당50*20개입,대구(국내산),소스[롱고바디토마토홀(이탈리아산),
B: 32 C: 데리야끼소스 D: 2.00kg E: 6 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/데리야끼소스, 간장, 정백당, 타바스코페퍼소스,
B: 33 C: 데미글라스소스 D: 2.00kg E: 4.5 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/데미그라스소스/하인즈데미그라스소스(뉴질랜드산)27%,다이스드토마토(미국산)37%/냉장
B: 34 C: 돈가스/카레맛 D: 1.00kg E: 38 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/카레맛/굽네고추바사삭돈카츠,100*10개입,돼지고기38.97(후지,국내산),돼지지방19.48%/냉동
B: 35 C: 돈가스(미니돈가스) D: E: 38 F: kg G: 식품표시기준:내용준수/오븐용한입쏙까스,개당20*50,남해마늘,*정제수-포함-동물복지인증돼지고기44.18%(지방일부사용/국내산)
B: 36 C: 돈가스소스 D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/옛날돈까스소스,정제수,토마토케첩[토마토페이스트(외국산/냉장
B: 37 C: 돈코츠소스 D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/돈코츠라멘소스,돈꼬쯔소스40%,돈골엑기스24%,조미돈지,양조간장
B: 38 C: 동태살/강정용, 깍둑썰기, 껍질제거(깐것) D: E: 10 F: kg G: 국내산/[상]등급 이상/강정용/깍둑썰기||껍질제거(깐것)/개당8g내외,순살/냉동
B: 39 C: 동태알/냉동 D: E: 3 F: kg G: [상]등급 이상/냉동/수입(미국,러시아)냉동, 네모절단된것
B: 40 C: 돼지갈비양념 D: E: 4 F: kg G: 식품표시기준:내용준수/간장))돼지갈비양념, 소스,, 병,유통기한준수
B: 41 C: 돼지고기햄(모둠) D: 1.00kg E: 15 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/스팸부대찌개모듬햄,스팸로그(돼지고기:국산93.08%)40%,스모크햄(돼지고기:국산85.37%)23%,켄터키후랑크(돼지고기
B: 42 C: 돼지족발 D: E: 22 F: kg G: 증정소스주지마세요//쉐프원족발슬라이스,돼지고기97.4%(국내산)/냉장
B: 43 C: 두반장소스 D: 1.90kg E: 1 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/(스파우트)이금기두반장,유통기한 준수,해썹제품
I: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 청주혜원학교 기간 : 2026.11.01 ~ 2026.11.30 J: Page : 3 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 44 C: 두부/부침용 D: 3.00kg E: 1 F: 판 G: 국산/식품표시기준:내용준수/부침용/판두부,부침용,국산,해썹인증제품,유통기한준수,포장터지지않은것(터지면 즉시 반품)/냉장
B: 45 C: 두부/슬라이스 D: 3.00kg E: 9 F: 판 G: 국산/식품표시기준:내용준수/(90조각)슬라이스,대두100%(국산),응고제(식물성유지,올리브유,조제해수염화마그네슘)
B: 46 C: 두부/찌개용 D: 3.00kg E: 26 F: 판 G: 국산/식품표시기준:내용준수/찌개용/(300조각)대두 국산 100%, 마파두부 겸용, 절단된것,규격표시제품/냉장
B: 47 C: 두부(순두부) D: E: 40 F: kg G: 식품표시기준:내용준수/대두100%(국산),냉장,유통기한준수/냉장
B: 48 C: 드레싱(오리엔탈드레싱) D: 2.00kg E: 6 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/쉐프솔루션오리엔탈드레싱
B: 49 C: 들기름/국산 D: 0.50l E: 4 F: 병 G: 국산/전통식품인증/식품표시기준:내용준수/국산들기름,국산들깨100%,규격표시제품,유통기한 넉넉한것/실온
B: 50 C: 들깨가루/껍질제거(깐것) D: 1.00kg E: 2 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/껍질없는걸,국내산,거피 볶은 들깨가루
B: 51 C: 떡국떡 D: E: 5 F: kg G: 국산/식품표시기준:내용준수/흰떡국떡/제조 허가제품. 유통기한 명시. 국산 쌀함량 99%이상./냉장
B: 52 C: 떡볶이떡/외국산 D: 1.00kg E: 14 F: 봉 G: 외국산/식품표시기준:내용준수/밀떡볶이,냉장,밀97%,유통기한준수,규격표시제품/냉동
B: 53 C: 떡볶이소스/매운맛 D: 2.00kg E: 6 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/매운맛/달콤떡볶이소스,고추장[밀가루(밀:미국산,호주산),물엿,혼합양념/냉장
B: 54 C: 떡샌드 D: 0.90kg E: 13 F: BOX G: 국산/식품표시기준:내용준수/우리쌀초코빼낭시에, 개당30*30개입,버터(뉴질랜드산/유크림100%),난백액(국산),초콜릿, 쿠키크런치13%/냉동
B: 55 C: 라면/냉동 D: 1.10kg E: 20 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/천일냉동생라면,220*5개입/소맥분83.24%(밀:호주산),변성전분,정제소금(국산),글루텐(리투아니아산)/냉동
B: 56 C: 레몬 D: E: 0.6 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/수입산, 싱싱한것, 멍들지 않은것
B: 57 C: 마요네즈(전란) D: 3.20kg E: 3 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/뚜껑 스파우트포장/골드마요네즈/식품성유지(수입산)/haccp인증제품
B: 58 C: 만두(킹크릴물만두) D: 1.00kg E: 18 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/두부야채채식물만두,개당9*110개입,양파10.57%(국내산),부추10.57%/냉동
B: 59 C: 망고(애플망고) D: E: 20 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/조각애플망고(50g),50*20개입,냉장,당도높은것,유통기한표시/냉장
B: 60 C: 메밀국수/삶은것 D: 1.25kg E: 23 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/삶은것/프리미엄 메밀면,냉동면, 250*5개입, 메밀20%함유,유통기한준수, 냉동유지/냉동
B: 61 C: 멜론(머스크멜론)/조각낸것 D: E: 25 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/조각메론, 개당40g*25개입,당도 높은것, 상하거니 무르지 않은것,후숙 잘된것/냉장
B: 62 C: 무(조선무)/국산 D: E: 79 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/크고 균일하며 모양이 바르고 흠이 없으며 신선한 것.
B: 63 C: 무시래기/데친것 D: E: 26 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/데친것/친환경무시래기(건데친절단),4~5cm절단/냉장
B: 64 C: 묵(도토리묵)/슬라이스 D: 2.00kg E: 11 F: 판 G: 국산/식품표시기준:내용준수/웅부도토리묵(국내산)슬라이스,도토리전분(국내산)99.8%,제재소금(국내산
I: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 청주혜원학교 기간 : 2026.11.01 ~ 2026.11.30 J: Page : 4 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
C: D: F: G: )0.2%
B: 65 C: 물엿 D: 5.00kg E: 4 F: 통 G: 식품표시기준:내용준수/유통기한 준수, 규격표시제품
B: 66 C: 미역/말린것(건조), 자른것 D: 0.50kg E: 2 F: 봉 G: 국산/[상]등급 이상/말린것(건조)/자른미역,건미역(미역:국산)/실온
B: 67 C: 미트볼 D: E: 38 F: kg G: 국산/식품표시기준:내용준수/짜지않은갈릭미트볼(단양),개장10g*100개입/돼지고기72.5%(국내산),설탕,불고기양념장RW,청/냉동
B: 68 C: 밀쌀 D: E: 3 F: kg G: 국산/친환경/[상]등급 이상/우리밀쌀. 농협.전년도 및 당해년도 생산품,
B: 69 C: 바나나 D: E: 70 F: kg G: 외국산/필리핀/일반/[상]등급 이상/잘익고 싱싱한것. 1박스(13kg)당 8발(100~110개).
B: 70 C: 바지락살/냉장 D: E: 15 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/냉장, 유통기한준수, 원산지 서류 포함/냉장
B: 71 C: 발효유(호상요구르트)/가당 D: 0.64kg E: 46 F: 묶음 G: 가당/식품표시기준:내용준수/무가당그릭요거트플레인(80*8개),원유(국산),혼합탈지분유(탈지분유,농축유단백분말/냉장
B: 72 C: 버터 D: 0.45kg E: 4 F: EA(개) G: 450g/EA(개)/식품표시기준:내용준수/무염버터/냉장,유통기한준수,규격표시제품/냉장
B: 73 C: 베이크드 빈스(콩통조림) D: 0.42kg E: 5 F: 캔 G: 식품표시기준:내용준수/부대찌개에 들어가는 콩 통조림/찌그러지지않은것,
B: 74 C: 복숭아황도통조림 D: 3.00kg E: 8 F: 캔 G: 식품표시기준:내용준수/황도슬라이스/**고형량1.65kg,황도55%(복숭아:중국산),정제수,설탕,복숭아농축액(이스라엘산),구연산,비타민C
B: 75 C: 부추 D: E: 11.4 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/ 떡잎이 없고 줄기와 잎이 신선한것.
B: 76 C: 부추/일반 D: E: 6.5 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/ 떡잎이 없고 줄기와 잎이 신선한것.
B: 77 C: 북어채/가는채, 찢은것 D: E: 3 F: kg G: [상]등급 이상/가는채||찢은것/북어채, 찢어진것, 채,수입산, 유통기한준수, 잡내없는것
B: 78 C: 분말(파슬리분말) D: 0.10kg E: 1 F: 통 G: 식품표시기준:내용준수/건파슬리가루/100g/통/분말,후레이크/유통기한준수,규격표시제품, 통제품
B: 79 C: 붕어빵(슈크림붕어빵) D: 1.30kg E: 19 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/붕붕 팥을품은 슈크림 붕어빵, 개당65*20개입, 기타가공품[밀가루:미국산,호주산),슈크림15.38%,판15.38%/냉동
B: 80 C: 브로콜리 D: E: 9 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/싱싱한 것.꽃이피지않은것
B: 81 C: 상추(꽃상추) D: E: 3 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/부드럽고 깨끗하고 싱싱해 보이며 잎의 크기가 고른 것.
B: 82 C: 샐러드(감자샐러드) D: 1.00kg E: 28 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/(국산감자)비셰프 감자샐러드,감자69%(국산),샐러드베이스-와이[대두유(대두:외국산),난황액{난황(계란:국산/냉장
B: 83 C: 생선튀김(명태살튀김) D: 1.00kg E: 42 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/하얀속살 코다리 강정세트(단품),15*65개입, 선동명태살(러시아)65.5%,박력밀가루(미국산)11%/냉동
B: 84 C: 설탕(백설탕) D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/수입산. 제조기한 명시. 표시규격품. 3kg.
B: 85 C: 소금(솔트)/허브맛 D: 0.10kg E: 2 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/허브맛/허브맛솔트(순한맛)/혼합솔트과림[천일엽(국산),정제소금(국산),혼합제
I: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 청주혜원학교 기간 : 2026.11.01 ~ 2026.11.30 J: Page : 5 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
C: D: F: G: 제(변성전분
B: 86 C: 소불고기양념 D: 2.20kg E: 3 F: 병 G: 식품표시기준:내용준수/소불고기큰양념,/양조간장[양조간장원액(탈지대두:인도산),천일염(호주산),기타과당,주정,굴농축액]/실온
B: 87 C: 소시지(비엔나)/갈비맛 D: 1.00kg E: 22 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/갈비맛/진팸블랑비엔나,개당20*50개입,돼지고기(지방일부사용,국내산)94.61%
B: 88 C: 소시지(비엔나소시지) D: E: 35 F: kg G: 국산/식품표시기준:내용준수/맛있는비엔나/개당8.3g*120개입/돈육94.5%/헤썹인증제품/냉장
B: 89 C: 소시지(프랑크소시지)/슬라이스 D: 1.00kg E: 20 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/어슷송송소시지,돼지고기(지방일부사용,국산)90.02%/냉동
B: 90 C: 수프(양송이수프) D: 1.00kg E: 12 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/폰타나 피에몬테 그릴드 머쉬룸 수프, 밀가루(밀/미국산,호주산),덱스트린, 전지분유 등/실온
B: 91 C: 숙주나물 D: E: 25 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/머리에 싹이 나지 않은 것. 생산자,제조회사 표기. 유통기한명시/냉장
B: 92 C: 숯불바비큐소스 D: 2.00kg E: 1.05 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/쉐프원숯불연탄향바베큐소스/물엿,설탕,양조간장[천일염(호주산),탈지대두(외국산),소맥,기타과당,주정],기타과/냉장
B: 93 C: 슈(베이비슈) D: 0.48kg E: 19 F: BOX G: 식품표시기준:내용준수/산딸기비스킷아이스슈,개당24*20개입,기타가공품[설탕,유크림(프랑스산),난황액]/냉동
B: 94 C: 식빵(토스트식빵) D: 0.75kg E: 4 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/35g*22개(양끝빼고),유통기한 준수,규격표시제품
B: 95 C: 쌀국수/말린것(건조) D: E: 24 F: kg G: 식품표시기준:내용준수/말린것(건조)/쌀국수(소면처럼 생김)칠갑농산,밀가루(미국산,호주산),쌀가루40%(국산)
B: 96 C: 아욱 D: E: 16 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/줄기와 잎이 연하고 신선한 것.
B: 97 C: 아이스크림/아몬드맛 D: 0.33l E: 38 F: BOX G: 식품표시기준:내용준수/아몬드맛/상하목장하트바이트쿠키앤크림,개당33*10개입,유기농우유(국산)26.9%,밀크초콜렛M/냉동
B: 98 C: 양배추(적채, 붉은양배추) D: E: 4 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/잎이 신선하고 연하며 속이 꽉찬 것.
B: 99 C: 어묵(사각어묵) D: E: 6 F: kg G: 외국산/식품표시기준:내용준수/<사각>현미유우리쌀어묵,연육 85.4%(외국산:중국,베트남,파키스탄),쌀분말(국산)/냉장
B: 100 C: 어묵(종합어묵) D: 1.00kg E: 11 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/**종합슬라이스**/연육82.4%,쌀분말,4.19%,현미유0.83%,새우성분제거,5무첨가/냉장
B: 101 C: 오렌지(네이블) D: 0.05kg E: 380 F: EA(개) G: 50g/EA(개)/국산/[상]등급 이상/조각 오렌지/개당50,수입산,냉장/냉장
B: 102 C: 오이 D: E: 31.5 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/싱싱하고 곧은 것. 씨가 많지 않은 것.
B: 103 C: 오징어/껍질제거(깐것), 채썬것(세절) D: E: 50 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/연근해,내장제거,1cm세절,다리귀포함/ 규격표시제품/냉동
B: 104 C: 오징어/껍질제거(깐것), 채썬것(세절) D: E: 4 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/채썬것(세절)||껍질제거(깐것)/연근해,내장제거,1cm세절,다리귀포함/ 규격표시제품/냉동
I: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 청주혜원학교 기간 : 2026.11.01 ~ 2026.11.30 J: Page : 6 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 105 C: 옥수수빵 D: 1.23kg E: 24 F: 판 G: 식품표시기준:내용준수/콘치즈옥수수사각피자,개당77*16개입,밀가루(일(미국,개나다산)),자연치즈/냉동
B: 106 C: 옥수수통조림 D: 0.43kg E: 4 F: 캔 G: 외국산/일반/식품표시기준:내용준수/ 유통기한 명시. 표시규격품.
B: 107 C: 우스터소스/소포장 D: 0.42kg E: 1 F: 병 G: 식품표시기준:내용준수/정제수(국산),혼합간장(탈지대두:수입산)소금(국산),토마토페이스트,건조당밀,표시규격품/소포장
B: 108 C: 육수(쌀국수육수) D: 2.00kg E: 4 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/베트남양지쌀국수육수(하노이양지쌀국수육수),양지추출물2.3%(수입),비프엑기스13%,퍼소스7%,쌀국수농축액4.8%
B: 109 C: 육수본(자연재료육수본) D: 1.00kg E: 5 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/식품표시기준:내용준수/자*선/솔선수범육수파우더/다시마(국내산),멸치(국내산),양배추,양파,무,마늘,대파
B: 110 C: 자장면/냉동 D: 1.00kg E: 70 F: 봉 G: 외국산/식품표시기준:내용준수/냉동중화면,200g*5개입/밀가루(호주산)75%,칼슘/냉동
B: 111 C: 장아찌(오이지)/슬라이스 D: 1.00kg E: 46 F: 봉 G: 국내산/식품표시기준:내용준수/국산 오이 사용, 슬라이스오이지. 국산절임오이. 유통기한 명시,절임오이94%/냉장
B: 112 C: 전(돈육전) D: E: 27 F: kg G: 식품표시기준:내용준수/한돈육전,개당30*30,돼지고기{등심(국산)}53.95%,전란액(국산)29.85%,부침가루[밀가루(밀:호주,미국산),프리믹스씨즈닝/냉동
B: 113 C: 전(파전) D: 1.00kg E: 22 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/수제해물파전,개당28.5*35개입,부추13%,쪽파11%,오징어6%(수입산),해물엑기스/냉동
B: 114 C: 전분(감자전분)/국산 D: 1.00kg E: 2 F: 봉 G: 국산/일반/식품표시기준:내용준수/지퍼팩,순감자전분,감자100%,국산,유통기한 명시. 표시규격품.
B: 115 C: 조랭이떡 D: E: 5 F: kg G: 국산/일반/식품표시기준:내용준수/제조 허가제품. 유통기한 명시. 국산 쌀함량 99%이상./냉장
B: 116 C: 짬뽕소스 D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/짬뽕소스,정제수,오징어엑기스[오징어분말(중국산),정제소금(국산)등],혼합간장,고추맛기름,조개엑기스,중화두
B: 117 C: 참기름/국산 D: 1.00l E: 5 F: 통 G: 국산/식품표시기준:내용준수/국산참기름, 전통인증, 참깨100%,유통기한 넉넉한것, 규격표시제품/실온
B: 118 C: 춘권 D: E: 39 F: kg G: 식품표시기준:내용준수/고기꽉찬수제K-짜조(칠리파디소스증정)개당50*20개입,라이스페이퍼20%(베트남산),돼지고기34.96%(국내산)
B: 119 C: 케이크(딸기케이크) D: 0.64kg E: 12 F: BOX G: 식품표시기준:내용준수/까망베르치즈케이크,20*32개입.쌀가루1.29%(쌀:국산),식물성크림,까망베르크림치즈/냉동
B: 120 C: 콩나물 D: E: 22 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/유통기한,제조회사 명시./냉장
B: 121 C: 콩나물/두절 D: E: 20 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/아귀찜용,찜용,두절콩나물, 콩나물머리제거, 국산, 냉장
B: 122 C: 크림(휘핑크림) D: 1.00l E: 2 F: L G: 식품표시기준:내용준수/무가당 홉라생크림 1L/통/선인/ 식품규격표시제품/haccp인증제품
B: 123 C: 키위/껍질제거(깐것), 조각낸것 D: E: 19 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/그린키위,조각그린키위, 개당50*20개입
B: 124 C: 탕수육(등심탕수육) D: E: 46 F: kg G: 식품표시기준:내용준수/밀가루가안들어간이원일찹쌀탕수육세트,새콤탕수소스증정,개당 16*60개입,돼지
I: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 청주혜원학교 기간 : 2026.11.01 ~ 2026.11.30 J: Page : 7 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
C: D: F: G: 고기(등심)국내산50.24%
B: 125 C: 토마토케첩/스파우트팩포장 D: 3.30kg E: 1 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/뚜껑달린것//토마토페이스트43.8%(외국산:미국,칠레,중국),정제소금(국산),헤썹인증제품/스파우트팩포장
B: 126 C: 튀김(연근튀김) D: 1.00kg E: 23 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/하트파프리카연근전,개당30*33개입,연근23.98%(국산)
B: 127 C: 튀김(오징어튀김) D: E: 38 F: kg G: 식품표시기준:내용준수/바삭한입쏙오징어튀김/10*95개입/오징어[외국산(칠레,페루,중국)] 60.2%,박력분,대두유,옥수수전분,감자전분/냉동
B: 128 C: 파(실파)/껍질제거(깐것) D: E: 2 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/굵기가 일정하고 길이가 20cm내외. 다듬어진것(껍질제거)./냉장
B: 129 C: 파(쪽파) D: E: 5 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/굵기가 일정하고 길이가 20cm내외. 다듬어진것(껍질제거).
B: 130 C: 파(쪽파)/껍질제거(깐것) D: E: 1.5 F: kg G: 국산/친환경/[상]등급 이상/전처리 깐쪽파/냉장/유통기한/품질유지기한 표시/굵기가일정하고연한것/냉장
B: 131 C: 파스타(스파게티면)/냉동 D: 0.85kg E: 25 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/개당170g*5개입,냉동스파게티면, 냉동유통, 유통기한 준수, 규격표시제품/냉동
B: 132 C: 파인애플(골드파인애플)/껍질제거(깐것), 조각낸것 D: E: 32 F: kg G: 외국산/[상]등급 이상/조각파인애플(벌크),40g*25개입/규격표시,유통기한표시제품/냉장
B: 133 C: 파인애플통조림/청크포장 D: 3.00kg E: 3 F: 캔 G: 외국산/일반/식품표시기준:내용준수/파인애플 조각난것, 청크, 파인애플 62.59%식품표시기준:내용준수/유통기한/품질유지기한 표시/포장규격품/청크포장
B: 134 C: 파프리카(노랑파프리카) D: E: 6 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/색깔이 선명하고 껍질이 도톰하고 모양이 일정한 것.
B: 135 C: 포도(골덴마스컷) D: E: 48 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/샤인머스캣, 당도 놓은것, 알크기 크고 균일한것, 무르지 않은것
B: 136 C: 표고버섯/일반 D: E: 7 F: kg G: 국산/친환경/[상]등급 이상/ 생표고. 싱싱하고 등이 갈라진것.
B: 137 C: 피망(청피망) D: E: 4.5 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/색깔이 선명하고 껍질이 도톰하고 모양이 일정한 것.
B: 138 C: 피망(홍피망) D: E: 8 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/색깔이 선명하고 껍질이 도톰하고 모양이 일정한 것.
B: 139 C: 피칸테소스 D: 0.79kg E: 2 F: 병 G: 식품표시기준:내용준수/스리라차소스, 후이펑스리라차,미국, 고추68%,설탕, 정제소금
B: 140 C: 피클(비트뿌리피클) D: 3.00kg E: 13 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/오쉐프오미자믹스피클/고형량1.5kg,봉당약282개/냉장
B: 141 C: 한우사골곰탕 D: 2.00kg E: 15 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/청풍명월한우무항생제사골곰탕,한우사골뼈(무항생제한우/국산)15%,한우뼈(무항생제/냉동
B: 142 C: 햄(부대찌개햄) D: E: 23 F: kg G: 식품표시기준:내용준수/이츠웰모둠햄(NEW부대찌개),돈육함량 84.5%이상,라운드,사각,어슷썰기 3가지 모양,아질산나트륨X/냉동
B: 143 C: 호박(애호박) D: E: 13 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/곧고 색이 선명하며 크기 일정한 것.
B: 144 C: 호박(쥬키니(서양호박)) D: E: 15 F: kg G: 국산/[상]등급 이상/국산, 품질등급 상, 크기 일정한것, 짙은 녹색, 크기 대비 묵직한 것.
I: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 청주혜원학교 기간 : 2026.11.01 ~ 2026.11.30 J: Page : 8 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 145 C: 황다랑어유지파우치(참치) D: 2.00kg E: 9 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/참치 살코기, 파우치,가다랑어76.5%(원양산:태평양)/실온
B: 146 C: 후리카케 D: 0.50kg E: 10 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/SRC노리풍후리카케,국내산재료,김조각,파래분,미숫가루, 볶음참깨
B: 147 C: 후춧가루(검은색) D: 0.20kg E: 3 F: 봉 G: 식품표시기준:내용준수/지퍼팩,흑후추100%,순후추,분말,천연향신료,수입산,식품규격표시제품/실온
I: 청주혜원학교/2026.10.12 20:23/172.18.***.136/정소진

===== 2. 2026. 학교급식 물품구입 특수조건(청주혜원학교).pdf =====
청렴계약입찰특별유의서 · 청렴계약특수조건
청렴계약입찰특별유의서 및 청렴계약특수조건은 본 계약서에 첨부유무를 불문하고 『청
렴계약입찰특별유의서․청렴계약특수조건』(충청북도교육청 학운81440-1543,2002. 9. 5.)
을 적용한다.(http://www.cbe.go.kr, 입찰정보 - 입찰 자료실 참조)

물품구매 계약 일반조건
물품구매 계약 일반조건은 본 계약서에 첨부여부를 불문하고 『지방자치단체 입찰 및 계
약 집행기준』 제15장 물품계약 일반조건을 적용한다.

급식물품(부식) 구매계약 특수조건
제1조(총칙) 이 급식물품(부식) 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라
한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 청주혜원학교에서 집행하는
학교급식 식재료(이하 “식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목
적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약
해석 순위에 따른다.
제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.
1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이
하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체
의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하
는 경우에는 이를 계약담당자로 본다.
2. "계약상대자"라 함은 청주혜원학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한
자연인 또는 법인을 말한다.
3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에
관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(행정
안전부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정
한 바에 의한다.
제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 유의서, 물품 구매계약 일반조건, 식재료 구매계
약 특수조건, 계약당사자가 계약체결시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”
라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급시 적용 기준이
된다.
② 입찰유의서, 물품 구매계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된다.

제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와
의무를 제3자에게 양도할 수 없다.
② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학
교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.
제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시
행령 제37조제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.
제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의
수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약시 제출한 산출내역서에 의한다. 이로 인한
계약금액은 조정된 것으로 간주한다.
제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.
제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한
서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이 “매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에
따라 매일 아침 지정된 시간(청주혜원학교: 8시 30분)까지 지정된 장소에 정돈하여 납
품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수
를 원칙으로 한다.
② 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사
유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.
③ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생하더라도
학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.
④ 식재료를 납품할 때에는 모든 물품은 국내산 상품을 기준으로 하며, 포장용기 무게
를 뺀 실 중량으로 납품하며 다음사항을 준수하여야 한다.
1. 농산물 납품 시 조건
○「농산물품질관리법」 제15조 및 「대외무역법」 제23조에 따라“원산지”표시가 된

농

산물로 한다. 다만 원산지 표시대상 식재료가 아닌 농산물은 그렇지 않다.
○ “표준규격품” 중 농산물표준규격이 “상”등급 이상인 농산물 사용, 다만 표준규격이
정해져 있지 않은 농산물은 상품가치가 “상”이상에 해당하는 것을 납품한다.

• 발주량이 규격단위에 못 미치는 소량일 경우는 표준규격이 정해져 있지 않은 농산

물 상품가치 “상”이상에 준하여 납품한다.
<예시> 감자21kg 중 규격단위 20kg 외 1kg는 농산물 상품가치 “상”에 준함
○ 쌀 및 잡곡류는 수확연도부터 1년 이내의 것을 납품한다.
○ 전처리 농산물은 제품명, 업소명, 제조년월일, 전처리 하기 전 식재료의 품질, 내용
량, 보관 및 취급방법 등이 표시된 것으로 납품한다.

○ 수입농산물은 「대외무역법」, 「식품위생법」 등 관련법령에 적합하고 품질이 상품인
것을 납품한다.
○ 박스 상태가 아닌 소량으로 소분하여 납품할 경우는 원산지 및 등급, 생산자정보
등의 내역을 포장 윗면에 라벨 등으로 표기해서 납품하도록 하며, 거래명세표에도
기록하여 납품한다.
2. 수산물 납품 시 조건
○ 냉동 어류 및 연체류는 HACCP적용(인증)품목, 패류는 영업배상책임업체의 수산물
납품
○「수산물품질관리법」 및 「대외무역법」에 따른 원산지 표시가 된 수산물 또는 상품가
치가 “상”이상에 해당하는 것으로 납품한다.
○ 전처리 수산물은 「수산물품질관리법」에 의거 해양수산부장관이 인정한 HACCP 지
정업소나, 「식품위생법」에 명시된 HACCP지정업소 제품(냉동어류, 냉동연체류)에는
제품명, 업소명, 제조년월일, 전처리 하기 전 식재료의 품질, 내용량, 보관 및 취급
방법 등이 표시된 것으로 납품한다.
○ 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.
○ 수입수산물을 납품할 경우도 위의 기준과 동일하다.
○ 국내산 수산물의 경우「수산물 수매 확인서 또는 원산지 증명서」, 수입수산물은「수
입신고필증」, 원양산은「원양어획물 반입신고확인서」등을 원본대조필하여 사본을 첨
부한다.
3. 가공식품 및 기타식품 납품 시 조건
○ 액상계란, 햄, 소시지, 어묵, 냉동식품, 두부류, 묵류은 식약청, 농림부에서 인증한
HACCP적용업체에서 제조한 제품으로 한다.
(단, HACCP 적용업체가 없는 품목의 경우는 “아래”항목을 적용한다.)
○ 계란 : 등급판정의 결과 품질등급이 1등급 이상, HACCP지정업체에서 제조한 제품
○ 떡류와 빵류 등은 ‘식품제조․가공업소’로 영업신고가 된 제품으로 납품한다.
○ 이미 제조가공 공정을 거쳐 포장처리 된 제품을 소분한 후 재포장하여 납품할 경우
에는 반드시 식품위생법 제22조의 규정에 의거 ‘식품소분업’ 허가를 받은 업체의 제
품을 납품한다.
○ 기타 식품은 식품위생법령에 적합한 것으로 납품한다.
4. 친환경농(축)산물 납품 시 조건
○ 납품시 친환경농(축)산물 인증서 라벨을 부착하여 납품한다.
○ 친환경 농산물은 청주지역 제품으로 우선적으로 납품하여야 한다. 단 이 지역의 생
산물량 부족으로 납품이 어려울 경우에는 타 지역(충북도내) 제품→ 타 시도제품 순
으로 납품할 수 있다.

제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서
유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철
저를 기하여야 한다.
② 계약상대자는 기타 식품위생법 등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재
료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지
하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.
③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 발생 당해학
교에 1년간 공급입찰(견적) 참여를 제한하고 민사상, 형사상의 모든 책임을 진다.
④ 계약상대자는 재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도
민사상, 형사상의 모든 책임을 진다.
제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여 학교급식법 제
16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.
② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염이 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관
리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하
고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야
하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.
④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원
산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상
품목은 견적서에도 원산지 표기를 하여야 한다.
⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차를 이용하여 건
강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 -18℃를 유지하여야 하며 외부에
서 온도 변화를 확인 할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하는데 노
력해야 한다.
⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을
항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단
과 위생교육을 실시하여야 한다.
⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain
System)을 유지하여야 한다.
제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든
지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측
관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때

계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.
② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계
약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교
장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.
제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서
같다)는 식재료를 납품할 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여
대면검수를 받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부
2. 식재료 품질상태(신선도)
3. 이물질 혼입 여부
4. 납품온도 준수 여부
5. 납품요청 수량과의 동일 여부
6. 포장상태
7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한,
전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]
8. 납품시각 준수 여부
9. 반품처리시 신속처리 여부
10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)
11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단결과서, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부
② 식재료의 질 및 신선도는 검수자의 판단에 의한다.
③ 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기
는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.
④ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한
경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.
⑤ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한
조치를 할 수 있으며(반품시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한
조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일
체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑥ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간
에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다.
제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품
수량에 대하여 월단위로 정산하여 청구시 대금을 지급한다.
② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는

제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하
여 이를 정산하여 지급한다.
제14조(지연배상금】 자는 제8조제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는
매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 식재료 견적총금액에 1,000분의 0.8을 곱하
여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.
② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 납품시각부터 검수(시정조치를 한 때에는 최종검
수)에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각호의 어느 하나에 해당되어 납품이
지체되었다고 인정할 때에는 그 해당시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.
1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우
2. 학교의 책임으로 납품이 지연되거나, 상호 협의 되었을 경우
3. 그 밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우
제15조 (확인서 제출 의무) ① “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표1]의 각 항에
해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체 없이 확인서를 제출
하여야 한다.
제16조 (계약해지 및 제재) ①

학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회

이상 확인서(첫 확인서 제출이후 30일 이내 2회 이상)를 제출한 “계약상대자” 및 식품
위생법령 등 위반으로 행정처분을 받은 “계약상대자”에 대하여는 계약기간 만료 후 3
개월 이상 식재료 공급입찰(견적) 참여 제한(원산지 허위표시 또는 유통기한 위·변조한
경우는 6개월), 식중독 사고 발생 시는 당해 학교에 1년간 참여 제한할 수 있다.
② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수
있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 계약기간 만료 후 3개월 이상 식재료 공급
입찰(견적)참여를 제한할 수 있다. 원산지 허위표시 또는 유통기한 위‧변조한 경우는 6
개월 이상 제한할 수 있다.
1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게
된 경우
2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우
3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우
4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우
5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해
계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될
경우
6. 계약상대자가 계약의 수행중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하
거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우

7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단
된 경우
가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달
나. 포장상태 불량
다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통
기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는
허위표시
라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)
마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)
바. 서류 미제출
사. 대면검수 미이행
아. 이물질 혼입
자. 식재료 납품온도 미준수
차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행
카. 유통기한이 경과한 식재료 납품
타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달
8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정
한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.
③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로
표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관
한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나
이미 지급한 대금을 환수할 수 있다.
제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정
할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는
“계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72
조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”
은 최소 1주일 전에 “계약 담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.
제18조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하
되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.
② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주
소지를 관할하는 법원으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매계약의
수행을 중지하여서는 아니 된다.

[표 1] 식재료 납품업체 평가지표
구 분

평가항목

세 부 항 목
사양 및 규격 미준수
수량 및 중량 부족

일반 품질 불량

품질 등급 불량
미납, 미배송분 발생
포장 및 외관 불량

➊ 품질
(Quality)

오염 및 신선도
불량
법적표시사항

➋ 납기
(Delivery)

(Safety)

법적 표시사항 준수 여부
원산지 표시사항 준수 여부

반품 및 미배송 미배송분 납품시각 준수 여부 납기

반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부
차량 청소상태 불량
차량온도 및 표기

운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고

클레임처리 협조도
➍ 서비스 및 협조도

➎ 기타 상품 변질 납품시각 준수 여부 위생 관련 제출서류 (Responsiveness) 식품온도 불량 일반 납기

배송차량 위생
➌ 위생 및 안전

교차오염, 이물질 혼입 검수 협조도

위생관련 법정 서류 미제출
(건강진단 결과서 등)
반품 및 납품 거부
반품시 재납품 품질 불량
대면검수 불이행
무책임한 배송(택배)

업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 계약위임위탁 타업체 차량 이용

공급업체 점검
기타

식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시
지적발생(계약기간 내)
그 외 식재료 납품 과실로 원활한
학교급식운영에 차질을 발생한 경우

비고