===== 2026.11월 부식공고문.pdf =====
야음중학교 공고 제2026-20호
야음중 2026년 11월 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출안내 공고
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제10조 및 같은 법 시행령 제33조의
규정에 의하여 다음과 같이 공고합니다.
본 계약은「지방계약법」제6조의2에 따라 청렴서약제가 적용됩니다.
입찰자는 반드시 입찰서 제출 시 청렴서약제에 관한 내용을 숙지하고 승낙 하여야 하며, 청렴
서약서에 관한 내용을 위반한 경우 발주기관의 조치에 어떠한 이의도 제기할 수 없습니다.
명
나. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계
법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금)
만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는
입찰에 참여할 수 없습니다.
다. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출
한 자로서 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출
에 참여할 수 없습니다.
라. 견적제출 안내(입찰)공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 주된 영업소의
소재지가 울산광역시에 있는 업체이어야 합니다.
1. 견적에 부치는 사항
건
가.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙
제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 조달청(G2B) 등록 및 승인을 필한 업체
이어야 하고 본 견적제출은 전자방식으로만 집행하며, 전자견적서는 반드시 지정정보
처리장치(G2B)를 이용하여 제출하여야 합니다.
야음중 2026년 11월 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출안내 공고
마. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있는 자이어야 합
니다. (냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)
※ 부식납품 업체가 가금류를 납품할 경우 다른 급식물품과 별도 차량을 이용하여 위생관리
에 철저를 기하여야 합니다.
품명 및 규격 붙임 현품설명서 참조 기 초 금 액
금 5 8 , 6 2 2 , 1 7 0 원 (부가세 포함)
견 적 방 법 소액수의(총액) 견적입찰, 지역제한 납 품 기 한
2026년 11월 1일 ~ 2026년 11월 30일 (해당 급식일)
납 품 조 건 발주서에 의한 분할 납품 납 품 장 소 야음중학교 급식소
바. 차량보험 및 영업배상책임보험(1인당 1천만원이상, 1사고당 3억원이상)에 가입하고 이
를 증명할 서류를 제출할 수 있는 자이어야 합니다.
사. 미 자격자가 고의로 입찰에 참여하거나「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한
법률 시행령」제92조제1항8호 또는 제9호의 입찰에 관한 서류를 부정하게 행사한 자
또는 고의로 무효의 입찰을 한 자에 해당한다고 판단될 경우에는 관계 규정에 따라
부정당업자로 제재할 수 있습니다.
아. 수의계약 결격사유에 해당되지 아니해야 합니다.
2. 견적 제출기간 및 개찰일시
견적서 접수 개시일시
견적서 접수 마감일시 개찰일시 2026.10.14.(수) 17:00
2026.10.21.(수) 10:00 2026.10.21.(수) 11:00
개찰장소
자. 중소기업기본법 시행령 제8조에 따른 소기업 또는 소상공인 보호 및 지원에 관한 법률
제2조에 따른 소상공인으로서 중·소기업·소상공인 및 장애인기업 확인요령에 따라 발급된
소기업·소상공인 확인서를 소지한 업체여야 합니다. (추정가격 2천만 원 이상일 경우)
차. 집단급식소 식품판매업 신고를 필한 업체이어야 합니다.
입찰집행관 PC
전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
※ 개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간내에 전자조달시스템에
재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다.
※
3. 현품(과업) 설명
○ 별도의 현품설명은 없으며 “붙임”규격서 및 내역서 열람으로 갈음합니다.
4. 견적 제출 참가자격
- 1 -
5. 입찰보증금 납부 및 귀속
○ 본 견적은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 납부받지 아니합니다.
6. 예정가격 및 낙찰자 결정방법
가. 본 견적의 예정가격은 기초금액의 ±3% 범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비
가격을 작성하며, 견적서 송신시 추첨한 2개의 예비가격 번호 중 가장 많이 추첨된
번호 4개에 해당하는 복수 예비가격을 산술평균하여 결정하여 결정합니다.
나. 낙찰자 결정은 예정가격이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율(88%) 이상으로 견적
서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자로 「지방자치단체입찰 및 계약집행기준
- 2 -
제5장 수의계약 운영요령」에 의한 결격사유가 없는 자를 계약상대자로 결정합니다.
다. 동일가격 입찰 낙찰자 결정 시 전자조달시스템을 통해 자동으로 추첨하는 방식을 적용
합니다.(전자입찰특별유의서 제15조)
인 경우) 및 사업자등록증상 대표자(대표자가 다수인 경우 전부), 상호 등이 일치
하는지 확인하고 입찰에 참여하시기 바랍니다.
라. 기타 문의사항 연락처
- 견적제출에 관한 사항 : 행정실 ☎ 052-256-6875
7. 견적의 무효
- 급식물품 사양에 관한 사항 : 급식실 ☎ 070-4341-8454
○「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령｣ 제39조, 같은 법 시행
규칙 제42조, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준 제11장 입찰유의서, 지정정보
처리장치(G2B) 전자입찰 유의서에 의합니다.
- 전자조달시스템(G2B시스템) 콜센터 : ☎ 1588-0800
위와 같이 소액수의 견적제출 안내사항을 공고합니다.
2026년 10월 14일
9. 청렴서약제 이행준수
가. 우리학교에서는 “맑고 투명한 교육행정”을 구현하고자「지방자치단체를 당사자로
하는 계약에 관한 법률」제6조의2에 따라 모든 공사 ․ 물품 ․ 용역에 대하여
야 음 중 학 교 장(관인생략)
청렴서약제가 적용됩니다.
나. 본 입찰(견적)에 참가하는 모든 업체는 우리 학교 청렴서약제 시행에 따라 청
렴서약서를 제출한 것으로 간주하며, 최종 계약 상대자로 결정된 자는 전자계
야음중학교 직원들은 금품 또는 향응을 일체 제공받지 않습니다.
약 시 첨부되는 청렴서약서를 대표자가 서명하여 제출하여야 합니다.
울산제일중학교는 계약상대자와 서로 함께하는 청렴 계약제도의 이행을 통하여 공정하
고 투명한 계약 문화를 조성하는 한편, 모두가 행복한 울산교육을 실현하기 위하여 최선의 노
력을 기울이고 있습니다.
◈ 관계 교직원이 금품․향응․편의제공 등을 요구할 경우에는 아래로 신고하여 주시기 바랍니다.
QR코드
ㆍ홈페이지: http://www.use.go.kr/신문고/울산교육신문고
ㆍ스마트폰 활용 신고: 스마트폰으로 QR코드 인식>울산교육신문고
♣ 보상 : 누구든지 울산광역시교육청 소속 공무원(사립학교 교직원 및 계약직 교직원 포함)의 부패
행위를 신고할 수 있으며, 부패행위를 신고한 자에게는 「울산광역시교육청 공익제보 처리 및
제보자 보호에 관한 조례」에 의거 포상금을 지급합니다.
9. 기타사항 및 보충정보 제공처
가. 품목별 수량은 학사일정 변경 등 학교 급식사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다.
나. 견적서 참가하는 자는 안내공고일 기준 적용되는 지방자치단체 물품계약 일반
조건, 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준(안전행정부예규 제74호,2014.2.5.), 전자
조달 입찰유의서 및 이용약관, 기타 견적 입찰에 필요한 모든 사항에 대하여 입찰
전에 완전히 숙지하고 견적 제출에 응하여야 하며, 숙지하지 못하여 발생하는
책임은 견적 제출 참가자에게 있습니다.
다. 견적(입찰)에 참가하고자 하는 자는 반드시 입찰등록 사항과 법인등기부등본(법인
- 3 - - 4 -
===== 2026.11월 부식 현품설명서.xlsx =====
[시트: 11월 부식 현품설명서(야음중)]
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 야음중학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 1 / 12
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 1 C: 가쓰오부시 과립 D: 0.20kg E: 2 F: 봉 G: 외국산/고명용/바다람,이지씨푸드
B: 2 C: 가쓰오우동소스 D: 1.80kg E: 8 F: 통 G: 학교용 프리미엄 가쓰오진 우동장국/농심,면사랑,아워홈
B: 3 C: 가지 D: E: 6 F: kg G: 국산/상급품/국산, 햇것,상품,흑자색과 광택이 있으며 싱싱하고 모양이 고른 것
B: 4 C: 간장/조림용 D: 0.50kg E: 5 F: 병 G: 외국산/조림용/이금기프리미엄노추,상기쌍노두유
B: 5 C: 간장(양조간장)/국산 D: 13.00l E: 3 F: 말 G: 국산/신앙촌 생명물 간장, 초록푸드 우리콩 진간장
B: 6 C: 간장(재래간장) D: 13.00l E: 2 F: 말 G: 신앙촌 깔끔한 국간장, 아이랑 우리콩 국간장, 초록나무 우리콩국간장
B: 7 C: 간장(홍게간장) D: 1.80l E: 3 F: 병 G: 홍게맛장소스 홍일식품, 홍영의 홍게진간장 영덕해품
B: 8 C: 감귤(밀감) D: 10.00kg E: 5 F: BOX G: 국산/박스당140~150개/ 최상품, 싱싱하고 당도 높은 것, 껍질이 얇은 것 과일의명가, 마천농협, 농부가, 애플아울렛,농부과일
B: 9 C: 감자 D: E: 151 F: kg G: 250g/국산/대(大)/골이나 흠이많거나 부패되지않으며 싹이없고 단단한것
B: 10 C: 감자/일반 D: 6.00kg E: 8 F: 세트 G: 0/국산/일반/상급품/베이컨오지감자세트(슈스트링4kg+전지베이컨탑핑(2cm)1kg+체다치즈퐁듀1kg+트레이포함) , 도담도담, 참조은
B: 11 C: 게(꽃게)/절단된것 D: E: 30 F: kg G: 국산/상급품/절단된것/냉동/4절,발끝제거,이물질없을것/거제수협,동원홈푸드,F&F,SJ씨푸드,바다속,오션
B: 12 C: 고구마 D: E: 20 F: kg G: 300g/국산/상급품/국산, 굵은것,모양이매끈하고 개당300g정도(호박고구마x)
B: 13 C: 고기소스 D: E: 2 F: kg G: 국내산,1kg, 돼지사골진국육수/마음,신의주
B: 14 C: 고사리/국산 D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/국산, 삶은것/하늘농가,녹채원,초록들,고운들,뿌리나라,마천농협,나물사랑,제주아침
B: 15 C: 고추(꽈리고추) D: E: 1 F: kg G: 국산/상급품/햇꽈리고추/크기가 고르며 꼭지부분이 무르지 않고 싱싱한 것
B: 16 C: 고추(붉은고추(홍고추)) D: E: 4 F: kg G: 국산/상급품/국산, 홍고추,꼭지가 시들지않고 붉은 빛이 선명한것,12cm이상,하우스
B: 17 C: 고추(청양고추) D: E: 7.5 F: kg G: 0/국산/상급품/국산, 꼭지가 시들지않고싱싱한것,매운것,햇것
B: 18 C: 고추장 D: 14.00kg E: 4 F: 말 G: 14kg/국산/고춧가루(국산), 오복 황실고추장(플라스틱통), 해찬들태양초고추장, 순창우리쌀찰고추장
B: 19 C: 고추장/친환경 D: 14.00kg E: 4 F: 말 G: 친환경/오복 순한맛 찰고추장, 청정원 우리아이 순한맛 고추장
B: 20 C: 고추장(고추장소스)/볶음용, 매운맛 D: E: 10 F: kg G: 볶음용/매운맛/냉장/순대볶음소스(순한맛), 성빈식품, 바르올
B: 21 C: 고추장(비빔장) D: 2.00kg E: 5 F: 봉 G: 다용도비빔장/면사랑,풀무원
B: 22 C: 고추장(비빔장) D: 2.00kg E: 5 F: 봉 G: 다용도비빔장/면사랑,풀무원
B: 23 C: 고춧가루 D: E: 15 F: kg G: 국산/HACCP/순한맛, 굵은고춧가루, 산내마을, 청아띠, 햇살비, 해비찬, 금호식품(김동순)
B: 24 C: 과자(호두과자) D: 0.04kg E: 690 F: EA(개) G: 44g/EA(개)/앙버터 호두과자(복호두) 개별포장(2개입) 오뚜기,오쉐프 44g/개
B: 25 C: 과채주스(자몽농축과즙) D: 0.10kg E: 340 F: EA(개) G: 100g/EA(개)/자오복핑크(레드자몽, 오렌지,복숭아) 가족사랑, 하이포크
B: 26 C: 군만두(매운군만두) D: E: 20 F: kg G: 마라교자만두(25g*40개) 하이포크,가족사랑
B: 27 C: 굴소스 D: 2.00kg E: 11 F: 통 G: 파우치,이금기 프리미엄굴소스, 팬더 굴소스, 오뚜기
B: 28 C: 귀리 D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/쌀귀리/지앤알뉴트리,농협,뉴트리라이스,농부가
B: 29 C: 귤(황금향) D: 10.00kg E: 4 F: BOX G: 국산/상급품/10kg박스에 50~55과내외, 싱싱하고 사이즈 일정하며 당도 높을 것/ 과일의명가, 애플아울렛, 농부과일,
B: 30 C: 기능성멥쌀(가바) D: E: 3 F: kg G: 국산/HACCP/상급품//지엔알뉴트리,대덕바이오,자연품에,농협, 3개월 이내 도정-포장
B: 31 C: 기능성멥쌀(강황, 울금) D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/국산, 무농약 강황쌀, 자연품에, 맛자락, 준바이오, 인주라이스, 대덕바이오
B: 32 C: 기능성멥쌀(버섯카로틴) D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/유기농, 버섯카로틴쌀, 자연품에, 맛자락, 대구경북능금농협, 준바이오
B: 33 C: 기능성멥쌀(아미노산강화) D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/아미노쌀(아르기닌쌀), 수확 1년이내, 대덕바이오, 농부가, 푸르맘, 백의천년
B: 34 C: 기능성찹쌀(칼슘강화) D: E: 54 F: kg G: 국산/상급품/찹쌀칼슘, 준바이오, 인주라이스 대덕바이오, 백의천년(프리노을),
B: 35 C: 기장 D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/상표등록업체제품(식품표시사항준수), 3개월 이내 포장
B: 36 C: 김가루 D: E: 7 F: kg G: 국산/상급품/조미한것||볶은것/해청, 천연해, F&F, 바다원, 한려앤쵸비
B: 37 C: 김자반 D: 0.50kg E: 18 F: 봉 G: 국산/HACCP/국산돌김/ 건파래김자반, 천명푸드, 네니아, 선경식품, 바다원, 크로바
B: 38 C: 김치(깍두기) D: E: 35 F: kg G: 국산/HACCP/상수도증빙서/국산(무,고춧가루),상수도사용,HACCP,종이박스포장/송이일등,심통,종가집, 풍산
B: 39 C: 김치(배추김치) D: E: 100 F: kg G: 국내산/HACCP/상수도증빙서/국내산(배추,고춧가루),HACCP,상수도사용,종이박스포장/(중간 숙성), 심통김치, 올찬김치, 마이산김치,
B: 40 C: 김치(배추김치)/숙성시킨것 D: E: 140 F: kg G: 국산/HACCP/숙성시킨것/상수도증빙서/신배추김치, 묵은지 (완전 숙성, 잘 익은것) 다올 ,심통, 송이일등, 청량산, 태화강,
B: 41 C: 김치(총각김치) D: E: 10 F: kg G: 국산/국내산 무와 고춧가루 사용, 숙성된것, 심통, 청량산, 송이일등, 진해농협,
B: 42 C: 김치(파김치) D: E: 4 F: kg G: 국내산(파,고춧가루),HACCP,상수도사용,종이박스포장/풍산김치,진해농협,심통김치, 다올김치,
B: 43 C: 깐달걀 D: E: 41 F: kg G: 국산/친환경/HACCP/1등급 이상/냉장/친환경인증서/약20개,멸균 된 제품,특란/누리웰,오경,가농,들사랑,풍림,농협안심,cj
B: 44 C: 깨(검정깨(흑임자)) D: 1.00kg E: 2 F: 통 G: 외국산/상급품/중국산, PET, 볶은것, 햇살마을, 산내마늘, 햇살가득, 샘초롱
B: 45 C: 깨(참깨)/볶은것 D: E: 4 F: kg G: 볶은것/중국산,청결세척, PET포장, 햇살가득, 청아띠, 햇살마을, 옛간, 새싹(청결가)
B: 46 C: 깨소금 D: E: 4 F: kg G: HACCP/PET포장/중국산, PET포장, 청결거피/ 햇살가득, 들앤, 더농부, 청아띠, 햇살마을, 새싹(청결가)
B: 47 C: 깻잎 D: E: 1.5 F: kg G: 국산/상급품/국산,최상품,잎이 진한 녹색이며 향이 강하고 벌레가 먹거나 짓무른 것이 없는 것,박스포장
B: 48 C: 깻잎순 D: E: 7 F: kg G: 0/국산/상급품/떡잎이없는것
B: 49 C: 꿀 D: 1.00kg E: 5 F: 병 G: 국산,잡화꿀/하송,농협,자담선,생협,동서벌꿀,천년풍미,착한애
B: 50 C: 너겟(양념치킨너겟) D: 1.00kg E: 60 F: 봉 G: 국산/냉동/콰사삭킹콘팝(국산안심64%) 라온FS, 남경푸드, 즐팜
B: 51 C: 느타리버섯 D: E: 5 F: kg G: 국산/상급품/친환경인증서/무농약/대교영농법인,태경영농조합,벗뜨래,고운들,아이사랑,해오름
B: 52 C: 다시마/채썬것(세절) D: E: 5 F: kg G: 국산/상급품/채썬것(세절)/염장다시마,채썬것,염장상태가 위생적일 것/산들천,아이사랑,마천농협,팜앤씨
B: 53 C: 단무지(한입단무지) D: 1.00kg E: 15 F: 봉 G: 국산/냉장/알밥단무지,다진단무지 HACCP, 일가, 하선정, CJ
B: 54 C: 달걀 D: 1.80kg E: 33 F: 판 G: 국내산/친환경/HACCP/1등급 이상/위생포장/냉장/산란일자 표시/등급판정확인서첨부,특란30구 / 누리웰, 천년풍미, 하림,
B: 55 C: 달걀(전란) D: 1.00l E: 45 F: 통 G: 국내산/친환경/HACCP/1등급 이상/등급판정서||친환경인증서/액란,전란,1리터/통,멸균된 제품/누리웰,오뚜기,풀무원,풍림,cj
B: 56 C: 달걀(전란)/껍질제거(깐것) D: 1.00kg E: 25 F: 봉 G: 국산/친환경/HACCP/1등급 이상/껍질제거(깐것)/냉장/멸균,액상계란(전란)/누리웰,오뚜기,풀무원,풍림.cj
B: 57 C: 닭다리훈제 D: 1.12kg E: 73 F: 세트 G: 국산/냉동/자메이카블리세트 / 자메이카닭다리살스테이크(112g*10개입)+젤리블리애플키위(증정) / 크레잇, CJ, 오뚜기
B: 58 C: 당근 D: E: 1.5 F: kg G: 국산/상급품/국내산,최상품,길이12cm,300g정도,심없고 둥글고 모양이 일정 한 것
B: 59 C: 당근/껍질제거(깐것) D: E: 9.5 F: kg G: 0/국산/상급품/껍질제거(깐것)/씻은것으로 표면이 무르지 않은 것
B: 60 C: 당근/세척한것 D: E: 46 F: kg G: 국산/상급품/세척한것/씻은것으로 표면이 무르지 않은 것
B: 61 C: 당면 D: E: 12 F: kg G: 외국산/자른당면/오뚜기,풀무원,서안이가,청정원,이츠웰
B: 62 C: 대구 D: E: 30 F: kg G: 국산/상급품/냉동/참대구토막,40g,거제수협,한려엔쵸비,사조수산,F&F
B: 63 C: 대구곤이 D: E: 8 F: kg G: 외국산/상급품/냉동/냉동, 대구곤이 블럭절단, 미국,러시아산, 거제수협, 씨스카이푸드,씨엔아이,오션,
B: 64 C: 데리야끼소스 D: 2.00kg E: 10 F: 봉 G: 청정원,이츠웰,오뚜기
B: 65 C: 돈가스(미니돈가스)/친환경 D: 1.20kg E: 37 F: 봉 G: 친환경/1.2kg(30g*40개) 오븐타레까스(오리지널 돈까스소스 증정), 선진, 초록푸드, 신세계
B: 66 C: 돈가스(수제순살돈가스) D: 1.00kg E: 72 F: 세트 G: 국산/냉장/(100g*10)급식시간 수제통등심돈까스+소스지원, 돈사랑 얼리지않은구제생등심돈까스+소스지원
B: 67 C: 돈가스소스 D: 2.10kg E: 4 F: 통 G: PET포장/오뚜기,청정원
B: 68 C: 동그랑땡(문어동그랑땡) D: 1.20kg E: 43 F: 세트 G: 냉동/문어 12% 이상, 타코야끼(20g*50개)+소스세트, 식탁요정, 이우스, 푸드스토리, 푸드체인지
B: 69 C: 돼지고기(갈비)/커틀릿용 D: E: 72 F: kg G: 국산/2등급 이상/커틀릿용/돼지갈비후라이드(29~30개/kg),국내산돼지고기사용/라온F&S,남경푸드
B: 70 C: 돼지고기(목살)/국산 D: E: 90 F: kg G: 국산/1등급 이상/냉장/한입칼집갈비맛구이 목살:전지=5:5(고기90:소스10/한입크기), 풍월, 나인쿡
B: 71 C: 돼지고기(앞다리, 전지)/일반 D: 1.30kg E: 40 F: 세트 G: 국산/일반/1등급 이상/불고기필라프(1*1) 전지:후지=5:5 + 불고기필라프소스300g 세트. 소담찬, 토자연
B: 72 C: 돼지고기햄/친환경, 슬라이스 D: 1.00kg E: 41 F: 봉 G: 친환경/돼지고기 국산(95%이상) 슬라이스햄/ 진팸(28g*36개), 선진, 신남푸드
B: 73 C: 돼지고기햄(모둠) D: E: 10 F: kg G: 국산/HACCP/냉장/선진 - 프리미엄부대찌개모듬5종,SPC - 부대찌개모듬햄 5무
B: 74 C: 돼지고기햄통조림 D: 1.80kg E: 8 F: 캔 G: 국산/백설스팸,롯데햄로스팜,청정원하이포크팜
B: 75 C: 된장 D: 14.00kg E: 4 F: 말 G: HACCP/재래식콩된장, 해찬들, CJ / 순창콩된장 청정원
B: 76 C: 두부 D: 3.00kg E: 41.33 F: 판 G: 국산/부침용/냉장/부침용,국산콩,haccp/풀무원,종가집,안동농협,CJ
B: 77 C: 두부곤약면 D: E: 15 F: kg G: 분모자당면/ 하늘빛, 두끼, 푸드스토리, 미미사
B: 78 C: 드레싱(양파크림드레싱) D: 2.00kg E: 6 F: 봉 G: 양파크림드레싱, 클리미양파드레싱, CJ, 청정원, 오뚜기, 동원
B: 79 C: 드레싱(요구르트드레싱) D: 2.00kg E: 5 F: 봉 G: 국산/샐러드용/냉장/요거트 드레싱, 바른선,청정원,CJ
B: 80 C: 드레싱(콜슬로드레싱) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 국산/냉장/콘드레싱, 콘슬로우드레싱 / 오뚜기,청정원,이츠웰
B: 81 C: 드레싱(키위드레싱) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 키위드레싱, 오뚜기, 청정원, CJ
B: 82 C: 드레싱(허니머스터드드레싱) D: 2.00kg E: 5 F: 봉 G: 허니머스터드드레싱/오뚜기,이츠웰,청정원
B: 83 C: 들깨가루 D: E: 4 F: kg G: 국산/거피들깨가루/청아띠,해청,햇살마을,금호식품,푸르맘,안동농협,해비찬,에코푸드
B: 84 C: 땅콩/국산 D: E: 1 F: kg G: 국산/상급품/햇것,생땅콩(겉껍질 제거), 군내 없는것/초록들,해오름,산들천,샘초롱
B: 85 C: 떡(흰가래떡) D: E: 35 F: kg G: 50g/국산/실온/haccp,국산/(50g*20개 꼬치 없는것)가래떡 두께 2cm 길이10cm 이상, 당일제조 / 해마루, 해밀원, 예가미
B: 86 C: 떡갈비/친환경 D: 0.85kg E: 71 F: 세트 G: 친환경/냉동/활짝핀떡갈비(80g)+모짜렐라펄(5g) / 불고기소스포함. 선진. 푸름
B: 87 C: 떡국떡 D: E: 40 F: kg G: 국산/HACCP/해밀원,참앤참,인덕,하얀햇살,예가미
B: 88 C: 떡볶이떡 D: E: 30 F: kg G: 국산/국산쌀99%이상/청애뜰,참앤참,인덕,하얀햇살,예가미
B: 89 C: 떡볶이떡/국산 D: E: 10 F: kg G: 국산/청애뜰,해밀원,참앤참,인덕식품,하얀햇살,예가미
B: 90 C: 떡볶이떡(밀떡볶이떡) D: E: 40 F: kg G: 냉장/밀떡, 누들(후루룩)떡볶이, (밀)수입산, 단디한끼, 식탁요정, 풀무원, 소예푸드
B: 91 C: 떡볶이떡(한입떡볶이떡) D: E: 15 F: kg G: 국산/냉동/국산, 튀김떡/ 우리쌀 한입 쌀 튀김떡(130개)-크로바 ,진주햄 / 한입떡강정(60개), 푸드벅스, 가득원
B: 92 C: 떡볶이소스 D: E: 6 F: kg G: (분말, 순한맛) 신세계, 쉐프컬렉션, 소예푸드, 참조은, 더아이랑, 식탁요정, 씨제이
B: 93 C: 마늘 D: E: 31 F: kg G: 국산/상급품/꼭지제거/아이스박스포장/깐마늘(껍질제거)/알이 굵고 단단한것, 마촌농협,신우통상,산들맘, 마늘촌
B: 94 C: 마늘/껍질제거(깐것), 꼭지제거 D: E: 4 F: kg G: 국산/상급품/꼭지제거||껍질제거(깐것)
B: 95 C: 마요네즈 D: 3.20kg E: 8 F: 봉 G: 고소한맛/스파우트팩(마개있는것)/오뚜기,청정원
B: 96 C: 만두(고기찐만두) D: 1.00kg E: 57 F: 봉 G: 냉동/손만두집고기만두(40g*25개) 담두원, 스마일푸드
B: 97 C: 만두(납작만두) D: E: 29 F: kg G: 냉장 미실, 가온누리 - 납작만두(13.5g*75장/kg)
B: 98 C: 맛살 D: E: 7 F: kg G: 국산/상급품/1kg, 맛살, haccp/한성, 사조, 대림, 오양
B: 99 C: 맛술 D: 1.70l E: 10.12 F: 병 G: 생강&매실 미정/미림청정원,자연품에
B: 100 C: 망고 D: E: 10 F: kg G: 외국산/베트남/상급품/벌크포장/냉동/아이스망고조각, 망고다이스/싱싱플러스,이츠웰, 세현C&F, 크로바, 바르미
B: 101 C: 매실 D: 1.00l E: 3 F: L G: 국산/친환경/상급품/매실액기스,고흥 흙누리,한농,자담선
B: 102 C: 매실음료 D: 0.10l E: 690 F: EA(개) G: 100ml/EA(개)/(매실, 사과 - 국산) 한컵사과매실주스, 네니아, 풀무원
B: 103 C: 멜론(허니듀멜론) D: 0.04kg E: 800 F: EA(개) G: 40g/EA(개)/0선택안함/외국산/상급품/냉장/허니듀 멜론(미국산),고당도,40g,만나프레시컷,만나다,수영푸드
B: 104 C: 멥쌀(발아현미) D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품//상표등록업체상품(식품표시사항준수), 3개월 이내 포장
B: 105 C: 멸치(작은멸치, 지리) D: E: 5 F: kg G: 2cm/국산/[상]등급 이상/볶음용/짜지않은맛/저염지리멸치,최상품/sj씨푸드,거제,녹채원,바다원,바다향기,씨스카이,F&F
B: 106 C: 모닝빵(맥아당) D: 0.10kg E: 140 F: 봉 G: 20g/고소한핑거스틱(20g*5개입),길이18~20cm, 파리바게뜨,SPC,삼립
B: 107 C: 목이버섯 D: E: 1 F: kg G: 외국산/상급품/말린것/한려엔쵸비,대림씨푸드,바다먹거리,녹채원
B: 108 C: 무(조선무) D: E: 40 F: kg G: 국산/상급품/단단하고심이없고 바람들지 않은것
B: 109 C: 무쌈 D: 2.00kg E: 4 F: 판 G: HACCP/냉장/흰색무쌈,풀무원,바른선,초록푸드시스템,맛자락,코주부
B: 110 C: 묵(도토리묵) D: 2.00kg E: 7 F: 판 G: 외국산/중국/HACCP/슬라이스/산들맘,모닝찬,맛자락,일월푸디스,네니아
B: 111 C: 물엿 D: 5.00kg E: 10 F: 통 G: HACCP/백물엿/ 대림, 청정원, 대상, CJ
B: 112 C: 미강유(쌀겨기름)/친환경 D: 1.50l E: 4 F: EA(개) G: 1500ml/EA(개)/친환경/1.5L 고추맛기름, 오뚜기, 해표, 청정원
B: 113 C: 미나리 D: E: 4 F: kg G: 0/국산/상급품/하우스 재배, 잎이 적고, 줄기가 연할 것
B: 114 C: 미역 D: 0.20kg E: 9 F: 봉 G: 국산/상급품/말린것(건조)/자른것/자른미역, 바다의향기, 해청, 바다원, 동원홈푸드
B: 115 C: 미역줄기 D: E: 6 F: kg G: 국산/상급품/haccp,국산,미역줄기 염장,채,염장상태가 위생적일것/바다먹거리,거제수협,녹채원,사조수산,마천농협
B: 116 C: 밀가루 D: E: 3 F: kg G: 중력분/백설,큐원,청정원
B: 117 C: 바나나 D: 13.00kg E: 1 F: BOX G: 외국산/필리핀/상급품/고당도 바나나, 싱싱하고 무르지 않는것 / 8손 ,100~110개정도, 델몬트, 돌, 맛나
B: 118 C: 발효산양유(드링크요구르트) D: 0.08l E: 680 F: EA(개) G: 80ml/EA(개)/미니윌(80ml) - 한국요구르트, CJ / 유기농짜먹는 그릭요거트(50g) 아이들
B: 119 C: 발효유(액상요구르트)/가당 D: 0.18l E: 680 F: EA(개) G: 180ml/EA(개)/국산/가당/냉장/쿨피스(파인,복숭아 반반) 동원, CJ, 덴마크
B: 120 C: 발효유(액상요구르트)/플레인 D: 0.10l E: 670 F: EA(개) G: 100ml/EA(개)/플레인/상하목장 유기농요구르트, 파스퇴르 바른목장 요구르트(플레인)
B: 121 C: 배/국산 D: E: 24 F: kg G: 0/국산/상급품/30g조각/ 햇조각배 , 껍질 씨 제거, 색이 변하지 않고 2일이내인것 크로바, 과일의명가, 아나나스, 수영푸드, 싱싱플러스
B: 122 C: 배추(얼갈이, 단배추)/국용 D: E: 30 F: kg G: 0/국산/상급품/국용/국용,묵은단의 키가 30cm 이하
B: 123 C: 버터 D: 0.45kg E: 2 F: EA(개) G: 450g/EA(개)/450g/국내산/일반/살균제품/무염/유지방99%이상/냉장/식품위생법 기준에 준한것/청정원,CJ,서울우유,롯데우유,남양
B: 124 C: 베이컨 D: E: 10 F: kg G: 국산/HACCP/냉장/백설, 청정원, CJ,
B: 125 C: 베이크드 빈스(콩통조림) D: 2.70kg E: 3 F: 통 G: Sun-Q,포크빈스썬큐,선한
B: 126 C: 보리(압맥) D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/상표등록업체제품(식품표시사항준수), 3개월이내포장
B: 127 C: 부추 D: E: 7.5 F: kg G: 국산/상급품/잎이 시들지않고 흙이나 이물질이 제거된 신선한것
B: 128 C: 북어채 D: E: 1.5 F: kg G: 외국산/상급품/해청,거제수협,녹채원,SJ씨푸드,바다향기
B: 129 C: 분말(멸치분말) D: E: 14 F: kg G: 국산/(500g포장)명품육수팩, 천연육수팩 - 예본, 자연품에 / 황도가마에 구운 다시팩5종 - 동해식품
B: 130 C: 분말(생강분말) D: 0.45kg E: 1 F: EA(개) G: 450g/EA(개)/생강분말, 이슬나라, 초록들, 청정원
B: 131 C: 분말(채소수프분말) D: E: 12 F: kg G: 오뚜기,청정원
B: 132 C: 분말(카레분말) D: E: 2 F: kg G: 오뚜기(백세카레-약간매운맛),청정원(카레여왕-구운마늘과양파)
B: 133 C: 분말(크림수프분말) D: E: 3 F: kg G: 오뚜기,청정원
B: 134 C: 분말(해물분말) D: 1.00kg E: 4 F: 봉 G: 풀무원 매운탕양념소스, 씨엔아이 얼큰시원한 매운탕 분말양념
B: 135 C: 브로콜리 D: E: 6 F: kg G: 국산/상급품/꽃이 피지 않고, 전체적으로 푸르고 누른빛이 없는것
B: 136 C: 사골엑기스 D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: 국내산/HACCP/냉동/한우사골곰탕/착한들,고삼농협,네니아
B: 137 C: 사과 D: 10.00kg E: 1.9 F: BOX G: 국산/친환경/상급품/GAP인증서/당도13브릭스이상,10kg/상자(40~45과, 갯수 꼭 맞출 것)/더불어사는마을,마천농협,과일의명가,애플아울렛
B: 138 C: 삼치 D: E: 38 F: kg G: 50g/국산/상급품/냉동/(50g규격꼭!준수) 잔가시없는안심삼치순살(PBO제품, 가시99%제거) / f&f, 어우린,거제수협,바다속, 오션, 씨스카이푸드
B: 139 C: 상추 D: E: 2.5 F: kg G: 국산/친환경/상급품/적상추,청상추,아기손바닥 크기, 10cm정도(큰것X),싱싱한것, 농부가, 초록들, 마천농협, 더불어사는마을
B: 140 C: 상추(적상추) D: E: 1 F: kg G: 0/국산/상급품/잎이 너무 넓지 않고, 싱싱한것(최상품)
B: 141 C: 새우살/외국산 D: E: 12 F: kg G: 0/외국산/상급품/냉동/홍새우살, 새우살,(200-300마리사이즈, 껍질제거후 개별동결), 씨박스, 팜앤씨, 오션, 바다속, 바다람, 우리들, 거제수협
B: 142 C: 새우살(블랙타이거) D: 0.60kg E: 70 F: 봉 G: 0/국산/상급품/냉동/블랙타이거치즈새우(새우80%이상, 모짜렐라치즈)60g*10개/ 하늘빛, 마음, SPC, 예찬,
B: 143 C: 생강/국산, 껍질제거(깐것) D: E: 4 F: kg G: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/맛자락,초록들,마촌농협신우통상,산들천,마늘촌,고운들,녹채원
B: 144 C: 생선튀김(아귀튀김) D: 1.00kg E: 55 F: 봉 G: 크로바/동해물가/자담선 아귀강정소스세트(국산아귀) kg(16g*65ea), 강정소스포함
B: 145 C: 설탕(백설탕) D: 3.00kg E: 15 F: 봉 G: 백설,삼양사
B: 146 C: 설탕(흑설탕) D: 1.00kg E: 2 F: 봉 G: 백설,삼양사
B: 147 C: 소금(구운소금) D: E: 5 F: kg G: 국내산/100% 국산,구운소금, 800도이상에서 구운것, 소금별, 오복
B: 148 C: 소금(굵은소금) D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: 국산/굵은입자, 100% 국산 천일염 오복, 소금별, 자연드림
B: 149 C: 소금(꽃소금) D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: 국산/HACCP/꽃소금, 100% 국산 오복, 소금별, 자연드림
B: 150 C: 소금(천일염) D: 20.00kg E: 1 F: 포 G: 국내산/20kg/포, 국내산, 천일염이력확인 가능한것, 이물질이 없는것
B: 151 C: 소시지(비엔나소시지) D: E: 26 F: kg G: 국내산/HACCP/냉장/국산돈육80%이상/청정원(비엔나),미트벨리(칼집-카바노치),동원(자연레시피미니),이츠웰,목우촌(바른비엔나)
B: 152 C: 소시지(어육소시지)/채썬것(세절) D: 1.00kg E: 19 F: 봉 G: 냉동/계란입힌알뜰소세지전(25g*40개) 연육40%이상, 롯데웰푸드, 사옹원, 진주햄
B: 153 C: 수제비 D: E: 25 F: kg G: 국산/감자수제비/이가자연면,황토마루,아이랑,푸르맘
B: 154 C: 수제치킨텐더 D: E: 68 F: kg G: 국산/닭고기(통안심/63%이상)haccp/체리푸드(골든텐더스틱 23개내외),롯데웰푸드(의성마늘치킨안심카츠 22개내외)
B: 155 C: 순대 D: E: 50 F: kg G: 누드슬라이스/성빈식품,도야지,스마일푸드,해드림,바르올
B: 156 C: 순대/국밥용 D: 9.50kg E: 8 F: 세트 G: 국밥용/순대국밥세트(찰순대3kg+시래기찹쌀순대3kg+머리고기2kg+육수1kg+다진양념500g) 신의주, 거성푸드
B: 157 C: 순대/슬라이스 D: E: 15 F: kg G: 슬라이스/찰순대 슬라이스, 마음, 신의주, 거성푸드
B: 158 C: 스테이크소스 D: 1.00kg E: 2 F: 병 G: PET포장/냉장/그래프트푸드 A1스테이크소스,코리아제니스에이스플러스 스테이크소스
B: 159 C: 시금치 D: E: 15 F: kg G: 국산/상급품/최상품,하우스,잎이넓고벌레먹지않고싱싱한것,단으로포장,뿌리부분이붉고길이가짧은것,이물질이섞여있지않는것
B: 160 C: 식초(사과식초) D: 1.80l E: 5 F: 병 G: 2배사과식초/오뚜기,청정원
B: 161 C: 식초음료(미초블루베리) D: 0.11l E: 680 F: EA(개) G: 110ml/EA(개)/(40개 포장), 블루베리맛비타민주스, 기말고사화이팅, 자담선, 예본
B: 162 C: 쌈장(혼합장) D: 14.00kg E: 1 F: 말 G: 청정원 순창 맛있는쌈장,이츠웰
B: 163 C: 쑥갓 D: E: 5 F: kg G: 국산/상급품/박스포장,상품,국산,길이가30cm정도꽃망울이없으며흙과이물질이완전히제거줄기연한것
B: 164 C: 아몬드/슬라이스 D: E: 1 F: kg G: 외국산/상급품/지퍼포장/해오름,샘초롱,바다향기,바다람,바다원
B: 165 C: 아이스망고 D: 0.05kg E: 670 F: EA(개) G: 50g/EA(개)/아이스망고스틱(막대O),개별포장,망고100%, 소예푸드, 도담푸드, SRC, 아이사랑
B: 166 C: 아이스크림(구슬아이스크림) D: 0.05l E: 720 F: EA(개) G: 50ml/EA(개)/냉동 / 미니멜츠(초코바닐라) 자연드림(구슬팡더블초코)
B: 167 C: 안동찜닭양념 D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: 찜닭소스, 안동식찜닭소스, 샘표, 동원, CJ, 급식시간, 백년미객, 맘스쿡
B: 168 C: 애느타리버섯 D: E: 7 F: kg G: 국산/친환경/상급품/친환경인증서/대교영농법인,태경영농조합,벗뜨래,고운들,해오름
B: 169 C: 양념치킨소스 D: 2.00kg E: 22 F: 봉 G: 양념치킨소스, 상경, 하림
B: 170 C: 양배추 D: E: 81 F: kg G: 국산/상급품/밑둥제거||껍질제거(깐것)/개당3kg 정도로잎이싱싱한것
B: 171 C: 양배추(적채, 붉은양배추) D: E: 4 F: kg G: 0/국산/상급품/ 개당 2kg 정도로 시들지않고 싱싱한것
B: 172 C: 양상추 D: E: 21 F: kg G: 국산/상급품/결구가 잘되어있고 잎손상이 적은것, 겉잎이 제거 된 것
B: 173 C: 양송이버섯 D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/직경4cm이하,등이매끈하고얼룩반점이없는것/대교영농법인,태경영농조합,벗뜨래,고운들,마천농협
B: 174 C: 양파 D: E: 20 F: kg G: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/깐양파/무르거나 썩은것 없이 알이단단하고굵은것,선별한것,햇것
B: 175 C: 어린유채(동초, 겨울초) D: E: 10 F: kg G: 0/국산/상급품/국산, 줄기가 가늘고 싱싱한것, 하우스 재배한 것,
B: 176 C: 어묵(두부어묵, 어두부) D: E: 22 F: kg G: 30g*33개 / 오뚜기 매콤어두부전, 씨엔아이 달고기 두부전
B: 177 C: 어묵(부추어묵)/냉동 D: 1.00kg E: 10 F: 봉 G: 냉동/연육 45%이상 어묵채, 전통삼호어묵, CJ씨푸드, 삼진어묵-어묵면
B: 178 C: 어묵(사각어묵) D: E: 47 F: kg G: 냉장/어육함량80%이상,haccp / 비에프씨 순한사각어묵, 해마루 프리미엄사각어묵, 하늘바다앤 5무 프리미엄사각어묵
B: 179 C: 얼음 D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: 돌얼음,100%천연심층암반수사용,검사성적서합격품/풀무원,이츠웰,오뚜기
B: 180 C: 에이드(핑크레몬에이드) D: 0.10l E: 340 F: EA(개) G: 100ml/EA(개)/레페청옐로우(패션후르츠,청귤,레몬) 하리포크, 가족사랑
B: 181 C: 연근 D: E: 4 F: kg G: 국산/상급품/두께 0.5cm / 하늘농가,마천농협,초록들,뿌리나라,고운들,신우통상,태경영농
B: 182 C: 오리고기/냉장 D: 1.10kg E: 85 F: 세트 G: 국산/1등급 이상/냉장/다래오리간장불고기양념육세트 / 염지오리양념육1kg(오리100%)(3mm)+떡볶이떡100g. 푸드나무, 치킨스톰
B: 183 C: 오이 D: E: 19 F: kg G: 국산/상급품/가시오이,35cm,상품,단단하고 곧으며 바람이들지않은것
B: 184 C: 오징어 D: E: 9 F: kg G: 국산/상급품/국산,냉동,몸통채,Haccp/오션,부경수산,씨스카이푸드, 황금바다,거제수협,바다속,사조수산
B: 185 C: 옥수수통조림 D: 3.00kg E: 22 F: 캔 G: 외국산/오뚜기,동원,이츠웰
B: 186 C: 와플(와플생크림) D: 0.50kg E: 28 F: 봉 G: 냉동/(20g*25개), 크로플, 버터크로플/완제 냉동, 맘푸드, 소예푸드, 싱싱플러스, 마음
B: 187 C: 우동(사누끼우동면) D: 1.15kg E: 70 F: 봉 G: 냉동/230g*5ea,사누끼우동면/면사랑, 농심, 동성식품
B: 188 C: 우동고명 D: 0.50kg E: 6 F: 봉 G: 500g/우동건더기스프,500g/봉(*80인분)/농심,면사랑,오뚜기
B: 189 C: 우스터소스 D: 2.10l E: 1 F: 병 G: 오뚜기,이츠웰,청정원
B: 190 C: 우엉/절단된것 D: E: 6 F: kg G: 국산/상급품/절단된것/냉장/우엉밥용 , 0.3*0.3 , 하늘농가, 초록들, 맛자락
B: 191 C: 우유/대(大) D: 2.30l E: 9 F: EA(개) G: 2300ml/EA(개)/국산/대(大)/냉장/일반우유/플라스틱병 / 서울,매일,남양,부산
B: 192 C: 우유(고칼슘우유) D: 0.10l E: 680 F: EA(개) G: 100ml/EA(개)/냉장/흰우유, 앙팡-서울우유, 비락-뼈를위한고칼슘우유
B: 193 C: 우유(저지방우유) D: 0.20l E: 680 F: EA(개) G: 200ml/EA(개)/냉장/딸기우유(멸균X), 매일유업, 서울우유,
B: 194 C: 월계수잎 D: 0.23kg E: 1 F: 통 G: 외국산/상급품/PET포장/월계수잎,터키,최상품
B: 195 C: 유부 D: E: 2 F: kg G: 채썬것(세절)/냉동/신선도유지/이츠웰,대림,스쿨존,풀무원,동원,천년풍미
B: 196 C: 육수(사골육수) D: 1.80kg E: 10 F: 병 G: 밑국물사골육수,NO-MSG, 사골추출물 25.34%,실온, 면사랑, 농심, 오뚜기, 이우스
B: 197 C: 육수(짬뽕육수) D: 1.80l E: 5 F: 통 G: 밑국물용짬뽕해물육수/면사랑,바른선,아워홈
B: 198 C: 자장면 D: 1.25kg E: 80 F: 봉 G: 냉동/(250g*5개),학교용 냉동중화면 / 면사랑, 농심, 동성
B: 199 C: 전분(감자전분) D: 1.00kg E: 2 F: 봉 G: 국산감자전분/새싹(우리밀농협), 초록들, 샘초롱, 햇살비, 안동농협, 서안이가, 초록푸드
B: 200 C: 젓(멸치액젓) D: 4.50kg E: 1 F: 통 G: 국산/HACCP/멸치원액100%/강동유포멸치액젓, 어부림멸치액젓
B: 201 C: 젓(새우젓(육젓)) D: E: 2 F: kg G: 국산/HACCP/냉장/한성, 엄다식품, 거제수협, F&F
B: 202 C: 제육볶음소스 D: 2.00kg E: 4 F: 봉 G: 제육볶음소스, 움트리, 고추명가, CJ
B: 203 C: 주스(한라봉주스)/친환경 D: 0.07kg E: 700 F: EA(개) G: 65g/EA(개)/친환경/흔들어먹는제주한라봉퓨레, 풀무원, 바른선
B: 204 C: 짬뽕소스 D: 1.00kg E: 2 F: 봉 G: 짬뽕분말, 신세계푸드, 쉐프컬렉션
B: 205 C: 쫄면/냉동 D: E: 38 F: kg G: 냉동/하얀햇살,아아이들, 면사랑, 바른선, 인덕, 면사랑
B: 206 C: 찐빵(오곡찐빵) D: 0.68kg E: 47 F: 봉 G: 45g/냉동/45g*15개 볶음김치미니찐빵, 청아냉동, 솔선수범, 아이들
B: 207 C: 참기름 D: 1.80l E: 15.11 F: 병 G: 중국산, HACCP지정업체/새싹(주),들메네,오복,들앤,더농부,해아란
B: 208 C: 참김 D: 0.00kg E: 700 F: EA(개) G: 2g/EA(개)/국산/상급품/7~8매,개별포장/네니아유기농김,풀스키친유기농미니도시락김,자연드림-안심하고맛김
B: 209 C: 청경채 D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/크기가 너무 크지 않고 싱싱한 것
B: 210 C: 청국장 D: E: 4 F: kg G: 국산/냉장/재래청국장,국산콩100%,냉장,새싹,이우스,향적원,천년풍미,맛자락,CJ자연드림,푸디,샘초롱
B: 211 C: 청주 D: 1.80l E: 15 F: 병 G: 백화수복, 금관청주, 경주법주, 의령청주
B: 212 C: 춘장(볶음춘장(자장)) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 냉장/면사랑 볶음춘장, 원스텝춘장 오뚜기, 이금기
B: 213 C: 취나물/삶은것 D: E: 6 F: kg G: 국산/상급품/삶은것/국산,건취나물,삶은것,상품 고운들, 초록들, 산들천, 뿌리나라, 마천농협, 맛자락
B: 214 C: 치즈(모짜렐라치즈) D: 2.50kg E: 8 F: 봉 G: 냉장/자연치즈99%이상 / 푸드벅스 트리플자연치즈, 서울우유, 남양
B: 215 C: 치즈(파마산치즈(루)) D: 1.00kg E: 6 F: 봉 G: 뿌링클 시즈닝, 솔드아웃, 단디한끼, 바른웰, 소예푸드, 초록나무, 식탁요정
B: 216 C: 치즈볼 D: 0.90kg E: 48 F: 봉 G: 냉동/30g*30개/쫀득말랑 밀크치즈볼, 샘메이트, 하늘구름
B: 217 C: 치커리 D: E: 3 F: kg G: 0/국산/상급품/잎이 싱싱한 것
B: 218 C: 치커리(적색치커리) D: E: 3 F: kg G: 국산/상급품/라디치오, 이탈리안치커리, 속이 꽉 차고 잎이 싱싱한것.
B: 219 C: 치킨텐더 D: E: 70 F: kg G: 50g/국산/HACCP/냉동/통안심,50*20ea/참프레슈퍼곡물크리스피텐더,바로밀오곡안심텐더,바른웰바사삭크리스피안심텐더,
B: 220 C: 치킨파우더 D: E: 4 F: kg G: 치킨파우더, 이금기, 오뚜기,
B: 221 C: 카레(인도풍붉은카레반고형) D: E: 11 F: kg G: 마크니커리분말/티아시아, 이츠웰, 인델리
B: 222 C: 컵케이크(초코컵케이크) D: 1.75kg E: 20 F: 판 G: 냉동/50g*35개 동글동글초코쌀케익 마음, 하늘빛, 사옹원,
B: 223 C: 콩고기/친환경 D: E: 5 F: kg G: 친환경/채식 소고기맛 다이스(대두단백), 네이쳐커츠, 예본, 베지가든
B: 224 C: 콩기름(대두유) D: 18.00l E: 23 F: 말 G: 백설,이츠웰,해표,오뚜기,바른선
B: 225 C: 콩나물/두절 D: E: 15 F: kg G: 국산/친환경/상급품/머리제거(두절)/변색되지않고 싱싱하여 통통한것 /재크와콩나물,해오름,초록들,연두농산,안동농협,보령푸드,해밀원,새천년새싹
B: 226 C: 크림빵(생크림) D: E: 35 F: kg G: 냉동/50g*20개 / 리얼우유생크림빵(세가지맛 혼합) / 쉐프타임, 아이들, 정든푸드, 원플러스원
B: 227 C: 큰느타리버섯(새송이버섯) D: E: 3 F: kg G: 국산/친환경/상급품/무농약인증서||친환경인증서/유통기한/품질유지기한 표시/새송이버섯, 대교영농법인,태경영농조합,벗뜨래,고운들
B: 228 C: 키위 D: E: 3 F: kg G: 외국산/상급품/그린키위, 개당90~100g내외/칠레, 뉴질랜드
B: 229 C: 탄산음료(사이다) D: 1.50l E: 7.2 F: 병 G: 칠성사이다,킨사이다
B: 230 C: 탕수육(흑임자탕수육) D: 1.20kg E: 69 F: 세트 G: 국산/냉동/쫄깃바삭맛쵸킹탕수육/ 찹쌀탕수육1kg(약70개)+마쵸킹소스200g,/크로바,올바른,하나임푸드
B: 231 C: 토마토(대추방울토마토) D: E: 4 F: kg G: 국산/상급품/대추방울토마토(2~3번크기),개당15g정도로 꼭지가 신선하고 과육이 붉고 탄력있는 것으로 껍질이 두껍지 않은 것
B: 232 C: 토마토케첩 D: 3.30kg E: 4 F: 봉 G: 외국산/일반/오뚜기, 청정원,백설, 3.3kg/봉, 스파우트캡 토마토케첩, 뚜껑有(뚜껑필수)
B: 233 C: 튀김(두부튀김)/친환경 D: 2.20kg E: 35 F: 세트 G: 친환경/별별두부까스+강정소스 세트 / 1.2kg(60g*20개) + 소스1kg. 푸드스토리, 신세계푸드
B: 234 C: 파(대파) D: E: 78 F: kg G: 국산/상급품/전처리된것||껍질제거(깐것)/세척,깐대파,흰대가길고뿌리에흙이 없는것,파란대가 찢어지지않은것,김해
B: 235 C: 파(대파)/껍질제거(깐것) D: E: 6 F: kg G: 0/국산/상급품/껍질제거(깐것)/깐것
B: 236 C: 파(실파) D: E: 7 F: kg G: 국산/상급품/껍질깐것
B: 237 C: 파(실파)/껍질제거(깐것) D: E: 1 F: kg G: 0/국산/상급품/껍질제거(깐것)
B: 238 C: 파(쪽파)/껍질제거(깐것) D: E: 8 F: kg G: 0/국산/상급품/껍질제거(깐것)/뿌리부분이가늘고길이가20cm이하
B: 239 C: 파스타(마카로니) D: 0.50kg E: 5 F: 봉 G: 500g/봉,면사랑,오뚜기, 프레스코
B: 240 C: 파슬리/말린것(건조) D: 0.09kg E: 1 F: 통 G: 상급품/말린것(건조)/PET포장/파슬리 분말, 티알아이,신영,은진,초록들,이슬나라
B: 241 C: 파인애플/비가식부위제거 D: 0.04kg E: 760 F: EA(개) G: 40g/EA(개)/국내가공/상급품/비가식부위제거/40g,필리핀 생과, 스틱형/만나,아나나스,마음,푸드사랑,아이사랑,푸드업,크로바, 이루다
B: 242 C: 파인애플(골드파인애플) D: 12.00kg E: 1 F: BOX G: 외국산/상급품/5~6개입/필리핀산, 델몬트, 돌, 스위티오 싱싱하고 당도 높을 것
B: 243 C: 파인애플통조림 D: 3.00kg E: 1 F: 캔 G: 슬라이스/이츠웰,오뚜기,동원
B: 244 C: 파인애플통조림 D: 3.00kg E: 3 F: 캔 G: 슬라이스/이츠웰,오뚜기,동원
B: 245 C: 파프리카(노랑파프리카) D: E: 5 F: kg G: 0/국산/상급품/색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 246 C: 페페론치노 D: 0.10kg E: 1 F: 병 G: 외국산/상급품/페페론치노/상표등록업체제품(식품표시사항준수)
B: 247 C: 포(일미포) D: E: 3 F: kg G: 국내가공/수입산,일미채/바다원,sj씨푸드,바다먹거리,해청,한려엔초비,바다의향기,바다람
B: 248 C: 포도(골덴마스컷) D: 2.00kg E: 4 F: BOX G: 국산/상급품/샤인머스캣(2kg에3송이정도),국산/싱싱하고 당도 높을 것(당도 확인 필수!)
B: 249 C: 표고버섯 D: E: 5 F: kg G: 국산/상급품/생표고/대교영농법인,태경영농조합,벗뜨래,고운들,마천농협
B: 250 C: 푸딩(리치푸딩) D: 0.09kg E: 700 F: EA(개) G: 90g/EA(개)/쁘띠첼과일푸딩(귤, 복숭아반반) CJ / 오뚜기 떠먹는컵푸딩(스위트엔젤 / 샤인머스스켓, 밀감, 복숭아 혼합)
B: 251 C: 피망(청피망) D: E: 12 F: kg G: 국산/상급품/국산,청피망,굴곡이심하지않고색이선명한것
B: 252 C: 피망(홍피망) D: E: 2 F: kg G: 국산/상급품/국산,홍피망,굴곡이심하지않고색이선명한것
B: 253 C: 하이스가루 D: E: 1 F: kg G: 오뚜기,백설
B: 254 C: 해물찌개 D: E: 15 F: kg G: 국산/냉동/국산해물모듬(오징어, 새우살, 홍합살, 바지락)/블록단위포장, 우리들맘, 오션FS, 한려엔쵸비, 풀무원, 자담선
B: 255 C: 햄(쵸핑햄) D: E: 15 F: kg G: 국산/돈육함량 80%이상/청정원(스모크골드쵸핑),롯데햄(마늘햄쵸핑),이츠웰(우리스모크햄쵸핑),푸드벅스(참참조각햄)
B: 256 C: 호박(애호박) D: E: 69 F: kg G: 0/국산/상급품/단단하고 싱싱한것
B: 257 C: 호박(쥬키니(서양호박)) D: E: 10 F: kg G: 0/국산/상급품/단단하며곧고머리와꼭지부분의굵기가비슷한것
B: 258 C: 호박씨/말린것(건조) D: E: 1 F: kg G: 0/외국산/상급품/말린것(건조)/초록들, 해청, 규미지, 우리들 씨박스, 맛자락, 초록푸드
B: 259 C: 후르츠칵테일통조림 D: 3.00kg E: 9 F: 캔 G: 3060g, Dole 트로피칼후르츠샐러드(후르츠칵테일) ,이츠웰, 동원
B: 260 C: 후추 D: 0.45kg E: 3 F: 통 G: 후추가루 / 이츠웰,산내마을,오뚜기
B: 261 C: 후추(검은통후추) D: 0.45kg E: 2 F: 통 G: 청정원,이츠웰,오뚜기
I: 야음중학교/2026.10.13 15:44/14.43.***.135/김영경
===== 학교급식 식재료 구매계약 특수조건.hwp =====
학교급식 식재료 구매계약 특수조건
야음중학교
제1조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다.
제2조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간(08:00~09:00)까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.
② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.
③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.
④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정하며, 채소류도 박스무게를 제외한 실량으로 측정한다.
⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑥ 계약상대자는 계약체결 후 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.
제3조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.
② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.
③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다.
제4조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니 된다.
② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.
④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.
⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.
⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니 되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.
⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.
⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여 납품하여야 한다.
제5조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교 측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.
② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.
③ 납품 육류에 대하여 월1회 이상 불시에 육류품질(DNA)검사를 납품자 수수료 부담으로 실시하고 부정 납품이 확인될 경우 시세차익 환수, 계약파기 및 사직당국에 고발한다.
제6조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태
7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]
8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리 시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)
11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부
② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교 측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.
④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.
제7조(지연배상금) ① 계약상대자는 납품시각(08:00~09:00) 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.
② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.
1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우
2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우
3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우
제8조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체 없이 확인서를 제출하여야 한다.
제9조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.
② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다.
1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우
2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우
3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우
4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우
5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우
6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우
7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우
가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달
나. 포장상태 불량
다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시
라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)
마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)
바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품
타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달
8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.
③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다.
제10조(분쟁의 해결) ① 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.
② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다.
제11조(기타사항) ① 계약상대자는 본교의 승낙 없이 본 계약 기간 중에 발생하는 모든 권리 및 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.
② 계약상대자는 공급량에 의한 청구서(국세 및 지방세 납세증명서 포함)를 본교에 제출하고 본교는 검토 후 월1회 대금을 지불한다.
[표 1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고 ➊ 품질 (Quality) 일반 품질 불량 사양 및 규격 미준수 수량 및 중량 부족 품질 등급 불량 미납, 미배송분 발생 포장 및 외관 불량 오염 및 신선도 불량 교차오염, 이물질 혼입 식품온도 불량 상품 변질 법적표시사항 법적 표시사항 준수 여부 원산지 표시사항 준수 여부 ➋ 납기 (Delivery) 일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 납기 미배송분 납품시각 준수 여부 반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부 ➌ 위생 및 안전 (Safety) 배송차량 위생 차량 청소상태 불량 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 제출서류 위생관련 법정 서류 미제출 (건강진단 결과서 등) ➍ 서비스(협조도) (Responsiveness) 클레임처리 협조도 반품 및 납품 거부 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도 대면검수 불이행 무책임한 배송(택배) 업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 ➎ 기타 계약위임위탁 타업체 차량 이용 공급업체 점검
식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내)
기타
그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우
※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨.
===== 학교급식 식재료 구매계약 특수조건.pdf =====
학교급식 식재료 구매계약 특수조건
야음중학교
제1조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의
수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한
계약금액은 조정된 것으로 간주한다.
제2조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한
서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간
(08:00~09:00)까지 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상
냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.
② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.
③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.
④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정하며, 채소류도 박스무게를
제외한 실량으로 측정한다.
⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는
사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑥ 계약상대자는 계약체결 후 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한
식재료의 공급을 계속하여야 한다.
제3조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서
유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를
기하여야 한다.
② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료
공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야
하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.
③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료
운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을
진다.
제4조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교급식법」
제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니 된다.
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② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리
하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야
하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야
하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.
④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지,
품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은
원산지 표기를 하여야 한다.
⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하
여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에
서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한
다.
⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니 되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을
항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과
위생교육을 실시하여야 한다.
⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain
System)을 유지하여야 한다.
⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각
포장하여 납품하여야 한다.
제5조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지
전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교 측 관계자가
업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는
위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.
② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약
상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의
시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.
③ 납품 육류에 대하여 월1회 이상 불시에 육류품질(DNA)검사를 납품자 수수료 부담으로
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실시하고 부정 납품이 확인될 경우 시세차익 환수, 계약파기 및 사직당국에 고발한다.
제6조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는
식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면
검수를 받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부
2. 식재료 품질상태(신선도)
3. 이물질 혼입 여부
4. 납품온도 준수 여부
5. 납품요청 수량과의 동일 여부
6. 포장상태
7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한,
전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]
8. 납품시각 준수 여부
9. 반품처리 시 신속처리 여부
10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)
11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부
② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는
손상은 계약상대자의 부담으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한
경우에는 학교 측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.
④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를
할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를
취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의
비용은 계약상대자의 부담으로 한다.
제7조(지연배상금) ① 계약상대자는 납품시각(08:00~09:00) 내에 식재료를 납품하지 아니한
때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를
곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.
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② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정
조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느
하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에
산입하지 아니한다.
1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우
2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우
3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우
제8조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에
해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체 없이 확인서를
제출하여야 한다.
제9조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상
확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 6개월 동안
식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.
② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수
있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터
6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다.
1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우
2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우
3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우
4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우
5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금
상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우
6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나
정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우
7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우
가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달
나. 포장상태 불량
다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한,
전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위
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표시
라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)
마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)
바. 서류 미제출
사. 대면검수 미이행
아. 이물질 혼입
자. 식재료 납품온도 미준수
차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행
카. 유통기한이 경과한 식재료 납품
타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달
8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한
물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.
③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로
표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에
관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나
이미 지급한 대금을 환수할 수 있다.
제10조(분쟁의 해결) ① 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가
있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.
② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의
주소지를 관할하는 법원으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의
수행을 중지하여서는 아니 된다.
제11조(기타사항) ① 계약상대자는 본교의 승낙 없이 본 계약 기간 중에 발생하는 모든
권리 및 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.
② 계약상대자는 공급량에 의한 청구서(국세 및 지방세 납세증명서 포함)를 본교에 제
출하고 본교는 검토 후 월1회 대금을 지불한다.
- 5 - [표 1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고
사양 및 규격 미준수
수량 및 중량 부족
일반 품질 불량
품질 등급 불량
미납, 미배송분 발생
➊ 품질
(Quality)
포장 및 외관 불량
오염 및 신선도
불량
법적표시사항
➋ 납기
(Delivery)
교차오염, 이물질 혼입
식품온도 불량
상품 변질
법적 표시사항 준수 여부
원산지 표시사항 준수 여부
일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 미배송분 납품시각 준수 여부 납기
반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부
차량 청소상태 불량
배송차량 위생
➌ 위생 및 안전
(Safety)
➍ 서비스(협조도)
(Responsiveness)
➎ 기타 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 위생관련 법정 서류 미제출 제출서류 (건강진단 결과서 등) 클레임처리 반품 및 납품 거부 협조도 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도
대면검수 불이행
무책임한 배송(택배)
업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 계약위임위탁 타업체 차량 이용
공급업체 점검
기타
식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검
시 지적발생(계약기간 내)
그 외 식재료 납품 과실로 원활한
학교급식 운영에 차질을 발생한 경우
※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨.
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