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[R26BK01770227] 2026년 11월 학교급식용 부식구입 소액수의 견적 제출 안내 공고

[물품] 발주기관: 울산광역시강남교육청 수암초등학교 계약방법: 수의계약 참가업종: 식품판매업(집단급식소식품판매업) 추정가격: 4363만원 입찰일시: 2026-10-16 10:00
#물품 #식품판매업(집단급식소식품판매업)
공공입찰 AI예측디마툴즈 AI입찰 이 공고 AI 낙찰 예상가 보기 회원사 누적 낙찰 946건4,162억원

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===== 부식공고문(G2B).hwp =====

수암초등학교 공고 제2026-35호

2026년 11월 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 안내 공고

2026년 11월 학교급식용 부식 구입을 위해 다음과 같이 소액수의 견적 제출 안내 공고합니다.

< 본 계약은 청렴계약제가 적용됩니다 >

◈ 청렴계약을 위반 할 경우 다음과 같은 불이익을 받게 됩니다.

◦ 입찰․낙찰 및 계약체결 또는 계약이행 과정(준공 이후 포함)에 관계공무원에게 직․간접적으로 금품․향응 등의 부당한 이익을 제공하는 경우 입찰참가자격 제한

◦ 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 입찰의 자유경쟁을 방해하는 행위나 불공정한 행위의 금지에 관한 사항

◦ 공정한 직무수행을 방해하는 알선·청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보의 제공을 요구하거나 받는 행위의 금지에 관한 사항

1 견적에 부치는 사항

건
명

2026년 11월 학교급식용 부식 구매 품명 및 규격 붙임 현품설명서 참조 기 초 금 액

금47,992,670원<부가세포함>

납 품 기 간

2026. 11. 2(월).~ 11.30(월).(급식일수 21일)

납 품 조 건 발주서에 의한 분할 납품 납 품 장 소 수암초등학교 급식소 2 견적서 제출일정 및 계약방법 견적서 접수 개시일시 견적서 접수 마감일시 개 찰 일 시 2026. 10. 16.(금) 10:00 2026. 10. 21.(수) 10:00 2026. 10. 21.(수) 11:00

가. 견적서 제출은 전자 견적 제출방식에 의한 소액수의 견적제출입니다.

나. 지역제한(울산광역시) 총액견적제출입니다.

다. 예정가격은 복수예정가격으로 결정됩니다.

라. 본 용역은 청렴서약제 시행대상 용역입니다.

마. 본 용역은 전자계약을 원칙으로 합니다. 3 견적제출 참가자격

가. 『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령』 제13조 및 동법시행규칙 제14조에 의한 자격요건을 갖추고, 부가가치세법 제5조의 규정에 의거 당해 사업에 관한 사업자등록증을 교부 받은 자로서 견적제출 공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 법인인 경우 법인등기부상 본점소재지, 개인사업자인 경우 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등 관련 서류에 기재된 사업장 소재지가 울산광역시 내에 소재한 업체이어야 합니다.

나. 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필하고,

다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있는 자이어야 합니다. (냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)

라. 차량보험 및 영업배상책임보험(1인당 1천만원이상, 1사고당 3억원이상)에 가입하고 이를 증명할 서류를 제출할 수 있는 자이어야 합니다.

마. 본 입찰은 「지문인식 신원확인 입찰」이 적용되므로 개인인증서를 보유한 대표자 또는 입찰대리인은 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제10조제 1항 제5호에 따라 미리 지문정보를 등록하여야 전자입찰서 제출이 가능합니다.

바. 국가종합전자조달에서 같은 입찰(견적)에 동일 IP 중복 투찰을 제한합니다.

사. 미자격자가 고의로 입찰에 참가하거나, 『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률』 시행령 제92조의 규정에 해당한다고 판단될 경우에는 관계규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다.

아. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관

계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료,

벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치

중인 자는 입찰(견적)에 참여할 수 없습니다.

자. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월2회 이상 제출한
자로 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 입찰에 참여할

수 없습니다.

차. 「중소기업기본법」제2조 제2항에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에

관한 법률」제2조에 따른 소상공인 업체로서「중·소기업·소상공인 및 장애인기

업 확인요령」에 따라 발급된 소기업확인서 또는 소상공인확인서를 소지한 업체.

4 현품(과업) 설명

별도의 현품(과업)설명은 없으며, 첨부된 현품설명서를 반드시 숙지하시기 바라며 공고 기간 중 현품(과업)에 관련된 내용 등에 관한 문의는 우리학교 급식소(☎ 052-271-7950)로 문의하시기 바랍니다.

5 견적제출

가. 본 견적 제출은 전자입찰로만 집행하며, 전자입찰서는 국가종합전자조달시스템 홈페 이지(www.g2b.go.kr)의 전자입찰시스템을 이용하여 제출하여야 합니다.

나. 본 견적 제출은 전자입찰 입찰자신원확인제도가 적용됨에 따라 개인인증서를 보유한 대표자 (또는 사전에 등록된 입찰대리인)만이 견적서 제출이 가능합니다.

다. 제출기간 중에는 견적서 제출이 24시간 가능합니다.

라. 견적서의 제출확인은 전자입찰시스템 웹 송신함에서 하시기 바랍니다.

마. 한 번 제출한 입찰서는 취소하거나 수정할 수 없습니다. 단, 조달청 물품구매 전자입찰특별유의서 제10조에 따라 입찰의 취소를 신청한 경우 입찰집행관은 입찰서를 무효처리할 수 있으며, 이 경우 취소의사를 표시한 입찰자는 당해 제조․구매입찰에 대하여 재입찰을 할 수 없습니다.

바. 전자입찰시스템 또는 전송회신의 장애로 입찰연기의 경우 전자입찰시스템 장애발생이전에 유효하게 접수된 입찰서는 연기된 입찰에 유효하게 접수된 것으로 보며, 입찰서를 다시 제출할 수 없습니다.

6 견적제출의 무효

지방자치단체를당사자로하는계약에관한법률시행령 제39조 및 동법 시행규칙 제42조에 의합니다.

7 입찰보증금 납부

본 견적은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 납부하지 않습니다.

8 계약대상자 결정 방법

가. 개찰일시 : 2026. 10. 21.(수) 11:00

나. 개찰장소 : 수암초등학교 입찰집행관 PC

(※전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.)

다. 예정가격은 “지방자치단체 입찰 및 계약집행기준(행정안전부 예규 제324호, 2025.5.1.) 제2장 예정가격 작성요령”에 따라 기초금액의 ±3% 금액의 범위내에서 15개의 복수예비가격을 작성, 견적서를 제출하는 각 업체가 2개씩 추첨한 결과에 따라 가장 많이 선택된 4개의 복수예비가격을 산술평균한 금액으로 결정됩니다.

라. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제30조 제5항에 따라 수의계약대상자를 선정하되, 예정가격이하로서 지방자치단체 수의계약 운영요령에 따라서 제출된 견적금액이 예정가격 대비 낙찰하한율 88% 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자 순서에 따라 수의계약 배제사유 중 어느 하나에도 해당되지 않는 자를 계약상대자로 결정합니다.

마. 선순위 견적서 제출자가 계약체결 이전에 부적격자로 판명되어 계약상대자 결정이 취소되거나 계약상대자 결정에서 제외되는 경우에는 차순위자 순으로 결격여부를 심사하여 계약을 체결합니다.

바. 동일가격인 경우의 낙찰자 결정방법은 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제48조의 규정에 의합니다.

사. 계약대상자로 결정된 자는 특별한 사유가 없는 한 낙찰일로부터 5일 이내에 계약구비서류를 갖추어 전자계약을 체결하여야 하며, 정당한 사유없이 계약을 체결하지 아니한 경우에는 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준에 의거 수의계약 배제사유에 해당되어 부적격업체로 제재받을 수 있습니다.

9 청렴서약서 제출

가. 본 견적 제출 건은 청렴계약제 시행 대상으로 입찰에 참가하는 모든 업체는 울산광역시교육청 청렴계약 입찰특별유의서 제2조 제1항의 규정에 의거 청렴서약서를 제출한 것으로 간주하고, 낙찰대상자로 선정된 업체는 대표자가 서명하여 별도 제출하여야 합니다.

10 기타 사항

가. 견적을 제출하고자 하는 자는 지방자치단체입찰및계약집행기준(행정안전부 예규 제324호, 2025.5.1.), 계약 일반조건, 청렴계약입찰특별유의서, 청렴계약특수조건 등 기타 견적제출에 필요한 모든 사항을 숙지하여야 하며, 숙지하지 못하여 발생하는 책임은 입찰자에게 있습니다.

나. 전자입찰 참가 희망업체는 전산장비 부족 등의 사유로 전자입찰등록 및 투찰이 곤란할 경우에는 투찰시간 마감 24시간 이전에 조달청의 국가종합전자조달시스템(g2b) 콜센터(☎1588-0800)로 문의하여 주시기 바라며, 문의하지 않아 발생되는 모든 책임은 입찰참가자에게 있습니다.

다. 예비가격 기초금액 및 입찰결과에 대한 정보는 국가종합전자조달시스템 홈페이지『입찰정보』-『물품』-『기초금액, 개찰결과』를 이용하시기 바랍니다.

라. 공고 내용은 국가종합전자조달시스템홈페이지(http://www.g2b.go.kr)에 게재하며, 기타 입찰에 관한 사항은 우리학교 행정실(☎271-7948)로, g2b시스템에 관한 사항은 콜센터(☎1588-0800)로 문의하시기 바랍니다.

2026. 10. 14. 수암초등학교장

===== 부식공고문(G2B).pdf =====
수암초등학교 공고 제2026-35호

2026년 11월 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 안내 공고

2026년 11월 학교급식용 부식 구입을 위해 다음과 같이 소액수의 견적 제출 안내 공고합니다.

< 본 계약은 청렴계약제가 적용됩니다 >
◈ 청렴계약을 위반 할 경우 다음과 같은 불이익을 받게 됩니다.
◦ 입찰․낙찰 및 계약체결 또는 계약이행 과정(준공 이후 포함)에 관계공무원에게 직․간접
적으로 금품․향응 등의 부당한 이익을 제공하는 경우 입찰참가자격 제한
◦ 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 입찰의 자유경쟁을 방해하는 행위나 불공정한 행위의 금
지에 관한 사항
◦ 공정한 직무수행을 방해하는 알선·청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보
의 제공을 요구하거나 받는 행위의 금지에 관한 사항

1 견적에 부치는 사항 건 명 2026년 11월 학교급식용 부식 구매 품명 및 규격 붙임 현품설명서 참조 기 초 금 액

금47,992,670원<부가세포함>

납 품 기 간

2026. 11. 2(월).~ 11.30(월).(급식일수 21일)

납 품 조 건 발주서에 의한 분할 납품 납 품 장 소 수암초등학교 급식소 2

견적서 제출일정 및 계약방법
견적서 접수 개시일시

견적서 접수 마감일시 개 찰 일 시 2026. 10. 16.(금) 10:00 2026. 10. 21.(수) 10:00 2026. 10. 21.(수) 11:00

가. 견적서 제출은 전자 견적 제출방식에 의한 소액수의 견적제출입니다.
나. 지역제한(울산광역시) 총액견적제출입니다.
다. 예정가격은 복수예정가격으로 결정됩니다.
라. 본 용역은 청렴서약제 시행대상 용역입니다.
마. 본 용역은 전자계약을 원칙으로 합니다.

  • 1 -

3 견적제출 참가자격

가. 『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령』 제13조 및 동법시행규
칙 제14조에 의한 자격요건을 갖추고, 부가가치세법 제5조의 규정에 의거 당해 사업
에 관한 사업자등록증을 교부 받은 자로서 견적제출 공고일 전날부터 입찰 시까지
(낙찰자는 계약체결일) 법인인 경우 법인등기부상 본점소재지, 개인사업자인 경우 사
업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등 관련 서류에
기재된 사업장 소재지가 울산광역시 내에 소재한 업체이어야 합니다.
나. 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필하고,
다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있는 자이어야
합니다. (냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)
라. 차량보험 및 영업배상책임보험(1인당 1천만원이상, 1사고당 3억원이상)에 가입하고
이를 증명할 서류를 제출할 수 있는 자이어야 합니다.
마. 본 입찰은 「지문인식 신원확인 입찰」이 적용되므로 개인인증서를 보유한 대표자
또는 입찰대리인은 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제10조제 1항 제5호
에 따라 미리 지문정보를 등록하여야 전자입찰서 제출이 가능합니다.
바. 국가종합전자조달에서 같은 입찰(견적)에 동일 IP 중복 투찰을 제한합니다.
사. 미자격자가 고의로 입찰에 참가하거나, 『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관
한 법률』 시행령 제92조의 규정에 해당한다고 판단될 경우에는 관계규정에 따라 부
정당업자로 제재할 수 있습니다.
아. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관
계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료,
벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치
중인 자는 입찰(견적)에 참여할 수 없습니다.
자. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월2회 이상 제출한
자로 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 입찰에 참여할
수 없습니다.
차. 「중소기업기본법」제2조 제2항에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에
관한 법률」제2조에 따른 소상공인 업체로서「중·소기업·소상공인 및 장애인기
업 확인요령」에 따라 발급된 소기업확인서 또는 소상공인확인서를 소지한 업체.

4

현품(과업) 설명
별도의 현품(과업)설명은 없으며, 첨부된 현품설명서를 반드시 숙지하시기 바라며 공고 기간
중 현품(과업)에 관련된 내용 등에 관한 문의는 우리학교 급식소(☎ 052-271-7950)로 문의하
시기 바랍니다.

- 2 - 5 견적제출

가. 본 견적 제출은 전자입찰로만 집행하며, 전자입찰서는 국가종합전자조달시스템 홈페
이지(www.g2b.go.kr)의 전자입찰시스템을 이용하여 제출하여야 합니다.
나. 본 견적 제출은 전자입찰 입찰자신원확인제도가 적용됨에 따라 개인인증서를 보유한
대표자 (또는 사전에 등록된 입찰대리인)만이 견적서 제출이 가능합니다.
다. 제출기간 중에는 견적서 제출이 24시간 가능합니다.
라. 견적서의 제출확인은 전자입찰시스템 웹 송신함에서 하시기 바랍니다.
마. 한 번 제출한 입찰서는 취소하거나 수정할 수 없습니다. 단, 조달청 물품구매 전자
입찰특별유의서 제10조에 따라 입찰의 취소를 신청한 경우 입찰집행관은 입찰서를
무효처리할 수 있으며, 이 경우 취소의사를 표시한 입찰자는 당해 제조․구매입찰에
대하여 재입찰을 할 수 없습니다.
바. 전자입찰시스템 또는 전송회신의 장애로 입찰연기의 경우 전자입찰시스템 장애발생
이전에 유효하게 접수된 입찰서는 연기된 입찰에 유효하게 접수된 것으로 보며, 입
찰서를 다시 제출할 수 없습니다.

6

견적제출의 무효
지방자치단체를당사자로하는계약에관한법률시행령 제39조 및 동법 시행규칙 제42조에 의합
니다.

7

입찰보증금 납부
본 견적은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 납부하지 않습니다.

8 계약대상자 결정 방법

가. 개찰일시 : 2026. 10. 21.(수) 11:00
나. 개찰장소 : 수암초등학교 입찰집행관 PC

※전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다

( .)

다. 예정가격은 “지방자치단체 입찰 및 계약집행기준(행정안전부 예규 제324호, 2025.5.1.)
제2장 예정가격 작성요령”에 따라 기초금액의 ±3% 금액의 범위내에서 15개의 복수예
비가격을 작성, 견적서를 제출하는 각 업체가 2개씩 추첨한 결과에 따라 가장 많이 선
택된 4개의 복수예비가격을 산술평균한 금액으로 결정됩니다.
라. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제30조 제5항에 따라 수의계약
대상자를 선정하되, 예정가격이하로서 지방자치단체 수의계약 운영요령에 따라서 제출된
견적금액이 예정가격 대비 낙찰하한율 88% 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격
으로 제출한 자 순서에 따라 수의계약 배제사유 중 어느 하나에도 해당되지 않는 자를

- 3 -

계약상대자로 결정합니다.
마. 선순위 견적서 제출자가 계약체결 이전에 부적격자로 판명되어 계약상대자 결정이 취소
되거나 계약상대자 결정에서 제외되는 경우에는 차순위자 순으로 결격여부를 심사하여
계약을 체결합니다.
바. 동일가격인 경우의 낙찰자 결정방법은 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률
시행령 제48조의 규정에 의합니다.
사. 계약대상자로 결정된 자는 특별한 사유가 없는 한 낙찰일로부터 5일 이내에 계약구비서
류를 갖추어 전자계약을 체결하여야 하며, 정당한 사유없이 계약을 체결하지 아니한 경
우에는 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준에 의거 수의계약 배제사유에 해당되어 부적
격업체로 제재받을 수 있습니다.

9 청렴서약서 제출

가. 본 견적 제출 건은 청렴계약제 시행 대상으로 입찰에 참가하는 모든 업체는 울산광역시
교육청 청렴계약 입찰특별유의서 제2조 제1항의 규정에 의거 청렴서약서를 제출한 것으
로 간주하고, 낙찰대상자로 선정된 업체는 대표자가 서명하여 별도 제출하여야 합니다.

10 기타 사항

가. 견적을 제출하고자 하는 자는 지방자치단체입찰및계약집행기준(행정안전부 예규 제324
호, 2025.5.1.), 계약 일반조건, 청렴계약입찰특별유의서, 청렴계약특수조건 등 기타 견
적제출에 필요한 모든 사항을 숙지하여야 하며, 숙지하지 못하여 발생하는 책임은 입찰
자에게 있습니다.
나. 전자입찰 참가 희망업체는 전산장비 부족 등의 사유로 전자입찰등록 및 투찰이 곤란할
경우에는 투찰시간 마감 24시간 이전에 조달청의 국가종합전자조달시스템(g2b) 콜센터
(☎1588-0800)로 문의하여 주시기 바라며, 문의하지 않아 발생되는 모든 책임은 입찰참
가자에게 있습니다.
다. 예비가격 기초금액 및 입찰결과에 대한 정보는 국가종합전자조달시스템 홈페이지『입찰
정보』-『물품』-『기초금액, 개찰결과』를 이용하시기 바랍니다.
라. 공고 내용은 국가종합전자조달시스템홈페이지(http://www.g2b.go.kr)에 게재하며, 기타
입찰에 관한 사항은 우리학교 행정실(☎271-7948)로, g2b시스템에 관한 사항은 콜센터
(☎1588-0800)로 문의하시기 바랍니다.
2026. 10. 14.

수암초등학교장 - 4 -

===== 부식 현품설명서.xlsx =====

[시트: 친환경]
B: 2026.11월 급식 소요량 및 소요예산(친환경)
B: 기관명: 수암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 I: Page : 1 / 1
B: NO C: 식품명 D: 속성설명 E: 규격 F: 단위 G: 총량 H: 단가 I: 금액
B: 1 C: 고사리/삶은것 D: 국산/친환경/상급품/삶은것 E: F: kg G: 3 H: 21,000 I: 63,000
B: 2 C: 다시마/말린것(건조) D: 국산/상급품/말린것(건조) E: 0.20kg F: 봉 G: 27 H: 6,000 I: 162,000
B: 3 C: 단무지 D: 친환경/국산 무농약무, 유기농설탕, 유기농 현미식초, 무첨가물 E: 2.00kg F: EA(개) G: 1 H: 10,230 I: 10,230
B: 4 C: 돼지고기(뒷다리, 후지)/친환경 D: 0/국산/친환경/2등급 이상/냉장후지, 무항생제 E: F: kg G: 20 H: 8,000 I: 160,000
B: 5 C: 돼지고기(삼겹살)/친환경 D: 0/국산/친환경/2등급 이상/냉장삼겹살, 무항생제 E: F: kg G: 20 H: 29,000 I: 580,000
B: 6 C: 돼지고기(안심)/친환경 D: 국산/친환경/2등급 이상/냉장안심, 무항생제 E: F: kg G: 44 H: 14,000 I: 616,000
B: 7 C: 돼지고기(앞다리, 전지)/친환경 D: 0/국산/친환경/2등급 이상/냉장전지, 무항생제 E: F: kg G: 112 H: 16,000 I: 1,792,000
B: 10 C: 들깨가루/껍질제거(깐것) D: 국산/친환경/거피들깨가루 E: 1.00kg F: 통 G: 6 H: 48,400 I: 290,400
B: 11 C: 멥쌀(홍미)/친환경 D: 0/국산/친환경/상급품 E: F: kg G: 3 H: 5,000 I: 15,000
B: 12 C: 멸치(작은멸치, 지리)/말린것(건조) D: 국산/상급품/말린것(건조)/볶음용 멸치(세멸, 지리멸치) E: 0.50kg F: 봉 G: 4 H: 15,000 I: 60,000
B: 13 C: 사골엑기스 D: 국산/무항생제/한우사골농축액(120인분) E: 1.00kg F: 봉 G: 2 H: 43,350 I: 86,700
B: 14 C: 상추(적상추)/친환경 D: 0/국산/친환경/상급품 E: F: kg G: 1 H: 16,000 I: 16,000
B: 15 C: 상추(청상추)/친환경 D: 0/국산/친환경/상급품 E: F: kg G: 1 H: 16,000 I: 16,000
B: 16 C: 숙주나물/친환경 D: 국산/친환경/상급품 E: F: kg G: 30 H: 3,680 I: 110,400
B: 17 C: 양파/껍질제거(깐것) D: 국산/친환경/상급품/껍질제거(깐것) E: F: kg G: 87.5 H: 4,600 I: 402,500
B: 19 C: 찹쌀(현미)/친환경 D: 국산/친환경/상급품 E: F: kg G: 3 H: 4,800 I: 14,400
B: 20 C: 찹쌀(흑미)/친환경 D: 국산/친환경/상급품 E: F: kg G: 6 H: 5,000 I: 30,000
B: 22 C: 콩나물/친환경 D: 국산/친환경/상급품 E: F: kg G: 49 H: 1,950 I: 95,550
B: 23 C: 한우(사태)/친환경 D: 국산/친환경/2등급 이상/냉장 쇠고기(사태,설도,목심,앞다리) E: F: kg G: 50 H: 40,000 I: 2,000,000
B: 24 C: 혼합잡곡/친환경 D: 국산/친환경/상급품 E: F: kg G: 6 H: 4,500 I: 27,000
B: 총소요예산액 I: 6,547,180

[시트: 부식]
B: 2026.11월 급식 소요량 및 소요예산(부식)
B: 기관명: 수암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 I: Page : 1 / 10
B: NO C: 식품명 D: 속성설명 E: 규격 F: 단위 G: 총량 H: 단가 I: 금액
B: 1 C: 가리비/삶은것 D: 국산 자숙가리비살/크로바, 바다람 E: F: kg G: 6 H: 42,180 I: 253,080
B: 2 C: 간장/조림용 D: 소포장/프리미엄노두유로 발주,이금기,오뚜기 E: F: kg G: 2 H: 3,000 I: 6,000
B: 3 C: 간장(양조간장) D: NON-GMO 우리콩,우리밀,양조100%,6개월발효숙성,프락토올리고당사용/오복 우리콩간장, 네니아 E: 15.00l F: 말 G: 5 H: 110,000 I: 550,000
B: 4 C: 간장(재래간장) D: NON-GMO 우리콩 샘표 맑은조선간장,오복 우리콩국간장 E: 15.00l F: 말 G: 2 H: 84,060 I: 168,120
B: 5 C: 간장(참치액간장(쯔유)) D: 참치한스푼(대왕),참치액 훈연참치추출액(크로바) E: 2.20kg F: 통 G: 2 H: 32,000 I: 64,000
B: 6 C: 감귤(조생) D: 국산/상급품/10㎏/상자, 하우스, 120개 (5번) E: F: kg G: 70 H: 15,000 I: 1,050,000
B: 7 C: 감자 D: 국산/상급품 E: F: kg G: 77 H: 2,000 I: 154,000
B: 8 C: 겨자페이스트 D: 연겨자,오뚜기,청정원 E: 0.48kg F: 봉 G: 2 H: 5,430 I: 10,860
B: 9 C: 고추(붉은고추(홍고추)) D: 국산/상급품 E: F: kg G: 5.8 H: 9,200 I: 53,360
B: 10 C: 고추(청양고추) D: 국산/상급품 E: F: kg G: 0.8 H: 4,500 I: 3,600
B: 11 C: 고추(풋고추(청고추)) D: 국산/상급품 E: F: kg G: 2.8 H: 8,400 I: 23,520
B: 12 C: 고추씨기름 D: 고추맛 기름, 오뚜기, 백설, 청정원 E: 1.50l F: 병 G: 2 H: 13,000 I: 26,000
B: 13 C: 고추장 D: NON-GMO 국산고춧가루,오복우리밀고추장,안동제비원,네니아 E: 14.00kg F: 말 G: 4 H: 102,000 I: 408,000
B: 14 C: 고춧가루 D: 국산/순한맛/국내산 햇고추,순한맛,양념용,해아란명품고춧가루(순한맛),동심(슈퍼레임),청아띠(비타C듬뿍) E: F: kg G: 12 H: 23,750 I: 285,000
B: 15 C: 굴소스 D: 오뚜기이금기프리미엄,풀무원바다향굴소스,스탠드파우치제품 E: 2.00kg F: 봉 G: 2 H: 23,380 I: 46,760
B: 16 C: 귤(천혜향) D: 국산/상급품/황금향,천혜향,레드향,180~220g/개,50과/10kg,당도가 높고 상품,마천농협 외 E: F: kg G: 45 H: 12,000 I: 540,000
B: 17 C: 기능성멥쌀(강황, 울금) D: 국산/상급품/무농약,강황쌀,준바이오,뉴트리라이프 E: F: kg G: 12 H: 8,100 I: 97,200
B: 18 C: 기능성멥쌀(홍국균) D: 국산/상급품/무농약,맛자락,준바이오,뉴트리라이프 E: F: kg G: 6 H: 8,100 I: 48,600
B: 19 C: 김(도시락김) D: 3g/EA(개) 무조미김/맘다해,천년풍미/(유기농),2g,친환경김100%,무첨가 F: EA(개) G: 700 H: 345 I: 241,500
B: 20 C: 김가루 D: 국산/상급품/조미용,마른김채절단,해미수,바다람,대천김,천명푸드 E: F: kg G: 5 H: 31,000 I: 155,000
B: 21 C: 김자반 D: 천명푸드(냠냠파래돌김자반), 광천이김(볶음돌김자반), 바다원 (어린이김자반) E: F: kg G: 7 H: 24,000 I: 168,000
B: 22 C: 김치(깍두기) D: 국내산/국산고춧가루 사용,haccp인증,다올김치,풍산농협,종가집,장독김치,홍익,적당한숙성 E: F: kg G: 60 H: 4,270 I: 256,200
B: 23 C: 김치(배추김치) D: 국내산/국산고춧가루 사용,haccp인증,한국농협김치(진해농협),종가집김치(백두) E: F: kg G: 300 H: 5,000 I: 1,500,000
B: 24 C: 김치(배추김치)/숙성시킨것 D: 국내산/숙성시킨것/국산고춧가루 사용,haccp인증,주샵,종가집,진해농협 적당한 숙성 E: F: kg G: 50 H: 5,000 I: 250,000
B: 25 C: 김치(무말랭이김치) D: 국산/국산고춧가루 사용,haccp인증,풍산농협,하늘빛,종가집 E: F: kg G: 5 H: 12,000 I: 60,000
B: 2026.11월 급식 소요량 및 소요예산(부식)
B: 기관명: 수암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 I: Page : 2 / 10
B: NO C: 식품명 D: 속성설명 E: 규격 F: 단위 G: 총량 H: 단가 I: 금액
B: 26 C: 김치(총각김치) D: 국내산/국산고춧가루 사용,haccp인증,풍산농협,부귀농협,홍익,종가집,적당한 숙성 E: F: kg G: 15 H: 6,610 I: 99,150
B: 27 C: 깐쇼새우 D: 급식온,SRC(감자전분만 입힌 프리미엄 통살새우90~95개), 참조은(브래디드화이트새우90~100개) F: kg G: 30 H: 22,200 I: 666,000
B: 28 C: 깐쇼칠리소스 D: 치폴레소스/2kg/해썹인증/냉장/(참조은,식감,씨제이,식탁요정) E: 2.00kg F: 봉 G: 2 H: 27,000 I: 54,000
B: 29 C: 깨(검정깨(흑임자)) D: 상급품/볶은것/중국산,HACCP인증,새싹,들메네,풀무원 E: F: kg G: 4 H: 18,510 I: 74,040
B: 30 C: 깨(참깨)/볶은것 D: 상급품/중국산 거피통깨 PET(모두팜/새싹/들메내) E: F: kg G: 12 H: 14,000 I: 168,000
B: 31 C: 깨소금 D: 중국산,PET. 샘초롱,다들림 참. 들메네.청아띠. 오복. 햇살마을. 새싹 E: F: kg G: 4 H: 15,000 I: 60,000
B: 32 C: 깻잎 D: 국산/상급품 E: F: kg G: 5 H: 27,000 I: 135,000
B: 33 C: 꼬막살/자숙 D: 국산 벌교자숙새꼬막살/예담, 천년풍미, 크로바 E: F: kg G: 16 H: 27,920 I: 446,720
B: 34 C: 꿀(잡화꿀) D: 국산/친환경네트웍, 대구경북농협, 동서벌꿀, 초록푸드,착한애 E: F: kg G: 9 H: 15,900 I: 143,100
B: 35 C: 나쵸 D: 나쵸칩/리코스,청정원,CJ E: 0.45kg F: 봉 G: 9 H: 7,000 I: 63,000
B: 36 C: 논우렁살 D: 국산/상급품/청정우렁이살,냉동,아라원,가득원,거제수협 E: F: kg G: 5 H: 12,800 I: 64,000
B: 37 C: 다시마/쌈용 D: 국산/상급품/쌈용/염장다시마(쌈용). 사조,거제수협. 에프엔에프 E: F: kg G: 3 H: 5,440 I: 16,320
B: 38 C: 다시마/채썬것(세절) D: 국산/상급품/채썬것(세절)/염장다시마채, 에프앤에프, 팜앤씨월드, 부경수산 E: F: kg G: 5 H: 5,000 I: 25,000
B: 39 C: 다채(그린비타민) D: 국산/상급품/"비타민채소"잎이 크지않고 전체 길이가 손가락 길이 정도 E: F: kg G: 1 H: 10,000 I: 10,000
B: 40 C: 단무지(꼬들단무지) D: 국산 꼬들단무지/청정원, 천년풍미, 가득원, 정든푸드 E: F: kg G: 4 H: 6,000 I: 24,000
B: 41 C: 달걀 D: 국산/1등급 무항생제,특란,대상,쉐프원,오뚜기,이츠웰 E: 1.80kg F: 판 G: 63 H: 9,000 I: 567,000
B: 42 C: 닭고기(가슴살, 안심살)/커틀릿용 D: 연돈수제치킨까스세트(국산1등급 친환경닭가슴살1kg(60g절단,마리네이드염지첨가),습식빵가루500g,베타믹스150g,소스포함)/맘스쿡,푸드스토리 E: F: 세트 G: 35 H: 16,000 I: 560,000
B: 43 C: 당근 D: 국산/상급품/세척당근 E: F: kg G: 86 H: 3,500 I: 301,000
B: 44 C: 당면 D: 오뚜기 옛날 자른당면, 풀무원 자른당면 E: F: kg G: 16 H: 12,860 I: 205,760
B: 45 C: 데리야끼소스 D: 오뚜기,바른선,이츠웰 E: 2.00kg F: 봉 G: 4 H: 12,860 I: 51,440
B: 46 C: 도라지/국산, 껍질제거(깐것) D: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/실채,초록들,하늘농가,고운들,착한애,참맑은 E: F: kg G: 12 H: 13,680 I: 164,160
B: 47 C: 돼지고기(갈비)/구이용 D: 로즈마리돈마호크100g,소스증정크리스피롤증정/대상청정원 외 동일 규격 성분 지원품 제품가능 E: 0.10kg F: EA(개) G: 710 H: 2,500 I: 1,775,000
B: 48 C: 된장 D: NON-GMO 우리콩,우리밀,합성조미료무첨가/오복 우리콩재래식된장,네니아 E: 14.00kg F: 통 G: 3 H: 80,300 I: 240,900
B: 49 C: 된장(일본된장) D: NON-GMO 우리쌀미소된장,일식된장,청정원,순창 E: 14.00kg F: 통 G: 1 H: 93,500 I: 93,500
B: 50 C: 두부 D: 국산콩100%,부침용/종가집,안동농협,풀무원,이츠웰,샘초롱,청정원 E: 3.00kg F: 판 G: 14 H: 11,900 I: 166,600
B: 2026.11월 급식 소요량 및 소요예산(부식)
B: 기관명: 수암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 I: Page : 3 / 10
B: NO C: 식품명 D: 속성설명 E: 규격 F: 단위 G: 총량 H: 단가 I: 금액
B: 51 C: 드레싱(발사믹드레싱) D: 청정원, 오뚜기, 백설, 발사믹샐러드드레싱 E: 2.00kg F: 봉 G: 3 H: 11,000 I: 33,000
B: 52 C: 드레싱(프렌치드레싱) D: 렌치드레싱/이츠웰,동원,쉐프원 E: 2.00kg F: 봉 G: 2 H: 15,000 I: 30,000
B: 53 C: 들기름 D: 국산/더프레시,샘소슬,규미지,초록푸드,해비찬,하눌 E: 0.50l F: 병 G: 2 H: 30,000 I: 60,000
B: 54 C: 땅콩/볶은것, 조각낸것 D: 국산/볶은것/조각낸것/땅콩조각,국내산원재료,샘초롱,푸르맘,크로바 E: F: kg G: 1 H: 18,000 I: 18,000
B: 55 C: 떡(감자떡) D: 국산/몽떡, 3cm,당일생산, 당일배송/경남식품, 네니아 E: F: kg G: 20 H: 3,000 I: 60,000
B: 56 C: 떡볶이떡 D: HACCP인증,100%국산쌀,하얀햇살,맛자락,해밀원,예가미 E: F: kg G: 30 H: 2,640 I: 79,200
B: 57 C: 라디키오 D: 국산/최상품,싱싱한것 E: F: kg G: 1 H: 20,000 I: 20,000
B: 58 C: 레몬 D: 외국산/상급품/썬키스트, 큰것 E: F: kg G: 3.5 H: 9,000 I: 31,500
B: 59 C: 마늘 D: 국산/상급품/깐마늘,꼭지제거,신우통상,산들봄,마천,모닝찬,참맑은,마늘촌 E: F: kg G: 32 H: 12,000 I: 384,000
B: 60 C: 마요네즈 D: 오뚜기, 청정원, 골드마요네즈,스파우트팩 E: 3.20kg F: 봉 G: 4 H: 16,230 I: 64,920
B: 61 C: 마일드참치통조림 D: 오뚜기,동원류,사조 E: 1.80kg F: 캔 G: 9 H: 15,900 I: 143,100
B: 62 C: 만두(고기찐만두) D: 풀무원(꼬마고기찐빵만두45g*20개),네니아(왕만두) E: F: kg G: 35 H: 12,540 I: 438,900
B: 63 C: 만두(납작만두) D: 풀무원,가온누리,미실/냉장납작만두 13.5g*75장 E: F: kg G: 14 H: 7,500 I: 105,000
B: 64 C: 만두(물만두)1 D: 참조은 꼬마탕수만두(오븐튀김용), 네니아 물만두 E: F: kg G: 12 H: 11,900 I: 142,800
B: 65 C: 만두(물만두)2 D: 아하식품 "이색"뜨덕이만두, 네니아 물만두 E: F: kg G: 23 H: 10,900 I: 250,700
B: 66 C: 맛술 D: 오뚜기 미향, 쉐프원 미작 E: 1.80kg F: 병 G: 6 H: 6,500 I: 39,000
B: 67 C: 메추리알/껍질제거(깐것) D: 국산/무항생제/껍질제거(깐것)/haccp인정,가농네무난계란,풀무원,천년풍미,코메츠,누리웰 E: F: kg G: 38 H: 9,880 I: 375,440
B: 68 C: 멥쌀(백미) D: 국산/상급품/2026년산, 울산지역복조리찰메쌀(성분함량: 멥쌀80%,찹쌀 20%함유)씻어나온쌀 제외 E: 10.00kg F: 포 G: 70 H: 37,000 I: 2,590,000
B: 69 C: 멸치(큰멸치, 대멸) D: 국산/다시멸치,"특"품 이상의 제품,대림,바다바다,바다람,우리들 E: F: kg G: 18.5 H: 11,000 I: 203,500
B: 70 C: 무(조선무) D: 국산/상급품/단단하고 심이없고 바람들지 않은것 E: F: kg G: 41 H: 700 I: 28,700
B: 71 C: 무시래기 D: 국산/상급품/말린것(건조)/새싹황금실,산림조합,명품겨울시래기 E: F: kg G: 2 H: 25,000 I: 50,000
B: 72 C: 무쌈 D: 국산/5無첨가제품/크로바,초록나무,코주부,아이랑 E: 2.00kg F: 판 G: 2 H: 6,500 I: 13,000
B: 73 C: 무쌈(레몬) D: 국산/한입"반달레몬무쌈"/아이랑, 풀무원 E: 2.00kg F: 판 G: 8 H: 7,400 I: 59,200
B: 74 C: 물엿 D: 청정원맥아물엿,오뚜기옛날물엿, 풀무원 E: 2.45kg F: 병 G: 15 H: 7,000 I: 105,000
B: 75 C: 물엿(쌀물엿) D: NON-GMO 국산쌀100%,조청쌀엿/푸르맘, 서안이가 E: 3.00kg F: EA(개) G: 8 H: 12,800 I: 102,400
B: 2026.11월 급식 소요량 및 소요예산(부식)
B: 기관명: 수암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 I: Page : 4 / 10
B: NO C: 식품명 D: 속성설명 E: 규격 F: 단위 G: 총량 H: 단가 I: 금액
B: 76 C: 미꾸리 D: 국산/상급품/양식(국내 이식산,3개월 이상 양식),거제수협,가온누리,푸드신,팜앤씨,씨박스 E: F: kg G: 7 H: 20,000 I: 140,000
B: 77 C: 미나리 D: 국산/상급품/하우스 재배, 잎이 적고, 줄기가 연할 것 E: F: kg G: 2 H: 14,000 I: 28,000
B: 78 C: 미더덕 D: 국산/참미더덕,HACCP인증업체,냉장/동원,sj씨푸드,씨스카이푸드,거제,오션 E: F: kg G: 2 H: 25,000 I: 50,000
B: 79 C: 미역/말린것(건조) D: 말린것(건조)/국내산,자른건미역(최상품), 해미수, 신성푸드,바다의향기 E: 0.50kg F: 봉 G: 4 H: 8,300 I: 33,200
B: 80 C: 밀가루 D: 백설,청정원 F: kg G: 4 H: 1,700 I: 6,800
B: 81 C: 발효유(드링크요구르트) D: 신앙촌(농후발효유런93ml),한국야쿠르트(윌미니80ml) F: EA(개) G: 690 H: 700 I: 483,000
B: 82 C: 발효유(드링크요구르트)/가당 D: 풀무원(쁘띠쿨),한국야쿠르트(멀티비타) E: 0.10l F: EA(개) G: 690 H: 540 I: 372,600
B: 83 C: 발효유(액상요구르트) D: 매일 상하목장 유기농요구르트, 파스퇴르 바른목장 플레인요구르트 E: 0.10l F: EA(개) G: 690 H: 660 I: 455,400
B: 84 C: 밤 D: 국산/상급품/깐밤/마천,착한애,초록들,규미지,녹채원 E: F: kg G: 3 H: 22,700 I: 68,100
B: 85 C: 방아잎 D: 국산/상급품/향이진하고잎이많으며줄기가 적은것 E: F: kg G: 1.5 H: 13,000 I: 19,500
B: 86 C: 배 D: 국산/22-24개(15㎏)/상자, 울주서생,신고,특상품 E: F: kg G: 19 H: 4,700 I: 89,300
B: 87 C: 배추(얼갈이, 단배추)/나물용 D: 국산/상급품/나물용,묵은단의 키가 30cm 이하 E: F: kg G: 28 H: 3,000 I: 84,000
B: 88 C: 베이컨/국산 D: haccp인증,베이컨,국산삼겹 E: F: kg G: 10 H: 17,000 I: 170,000
B: 89 C: 부추 D: 국산/상급품 E: F: kg G: 13.5 H: 6,000 I: 81,000
B: 90 C: 부침가루 D: 이츠웰,백설,오뚜기 E: F: kg G: 10 H: 2,310 I: 23,100
B: 91 C: 분말(옥수수수프분말) D: 옥수수수프분말, 오뚜기, 이츠웰 E: F: kg G: 6 H: 8,000 I: 48,000
B: 92 C: 분말(자장분말) D: 볶음춘장. 가루. 청청원. cj. 오뚜기 E: F: kg G: 6 H: 10,000 I: 60,000
B: 93 C: 분말(카레분말) D: 청정원,오뚜기,순한맛 E: F: kg G: 8 H: 6,960 I: 55,680
B: 94 C: 붕어빵 D: 풀무원(겉바속쫀 슈붕65g/개),아워밀(페스츄리붕어빵60g/개) E: 0.65kg F: 봉 G: 70 H: 9,650 I: 675,500
B: 95 C: 브로콜리 D: 국산/상급품 E: F: kg G: 14 H: 7,000 I: 98,000
B: 96 C: 사과(부사, 후지) D: 국산/상급품/우수농산물 혹은 친환경농산물,부사,40-45과(한박스10kg) E: F: kg G: 35 H: 10,000 I: 350,000
B: 97 C: 산초가루 D: 국산/산초가루,제피가루/인터넷구매 E: 0.03kg F: 병 G: 1 H: 10,000 I: 10,000
B: 98 C: 삼치 D: 국산/상급품/냉동/haccp인증,품질인증품, 풀무원(삼치순살),거제수협(뼈를두번발라낸삼치스틱) E: F: kg G: 33 H: 20,300 I: 669,900
B: 99 C: 새우/냉동1 D: "세트"(브래디드 새우꼬치40g,달콤강정소스)/풀무원,급식온 F: 세트 G: 640 H: 1,040 I: 665,600
B: 100 C: 새우/냉동2 D: 통새우꼬치5마리65g/풀무원,급식온 E: 0.07kg F: EA(개) G: 72 H: 1,250 I: 90,000
B: 2026.11월 급식 소요량 및 소요예산(부식)
B: 기관명: 수암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 I: Page : 5 / 10
B: NO C: 식품명 D: 속성설명 E: 규격 F: 단위 G: 총량 H: 단가 I: 금액
B: 101 C: 새우/생것 D: HACCP인증,베트남산,흰다리생새우,냉동,f&f,자연과나,SRC,참조은,평균150개 E: F: kg G: 10 H: 20,300 I: 203,000
B: 102 C: 새우(꽃새우)/말린것(건조), 머리제거(두절) D: 말린것(건조)/두절건새우,상품/해청식품,거제수협,바다원,에프엔에프 E: F: kg G: 1 H: 31,000 I: 31,000
B: 103 C: 새우(시바새우(중하))/말린것(건조) D: 국산/상급품/말린것(건조)/흑새우,부경수산,바다의향기,에프엔에프,샘소슬 E: F: kg G: 1.5 H: 21,000 I: 31,500
B: 104 C: 생강/국산, 껍질제거(깐것) D: 국산/상급품/껍질제거(깐것)/마천농협. 마늘촌. 신우통상. 모닝찬 E: F: kg G: 10 H: 14,440 I: 144,400
B: 105 C: 설탕(백설탕) D: 백설탕(백설, 삼양사) E: 3.00kg F: 봉 G: 4 H: 6,500 I: 26,000
B: 106 C: 설탕(황설탕) D: 황설탕(백설, 삼양사) E: 3.00kg F: 봉 G: 16 H: 6,500 I: 104,000
B: 107 C: 설탕(흑설탕) D: 흑설탕(백설, 삼양사) E: F: kg G: 4 H: 2,700 I: 10,800
B: 108 C: 소금(구운소금) D: 국산/대상, 백설. 오복. 소금별 E: F: kg G: 6 H: 4,200 I: 25,200
B: 109 C: 소금(굵은소금) D: 국산/천일염,굵은소금/오복,소금별,백설 E: 3.00kg F: 봉 G: 6 H: 9,000 I: 54,000
B: 110 C: 소면 D: 국내가공/네니아, 샘표(진공숙성소면) E: 3.00kg F: 봉 G: 15 H: 10,860 I: 162,900
B: 111 C: 소시지(어육소시지)/냉동 D: 소떡갈떡80g(국내산쌀,국내산돼지고기)/풀무원,초록나무 E: 0.08kg F: EA(개) G: 670 H: 1,088 I: 728,960
B: 112 C: 수제비(감자수제비) D: 베이컨단호박크림뇨끼(국내산감자뇨끼2kg,국내산단호박크림소스2.5kg,베이컨칩300g)/청정원 외 E: 4.80kg F: 세트 G: 6 H: 95,800 I: 574,800
B: 113 C: 수프(옥수수수프) D: 콘크림스프/씨제이푸드 VIPS, 올바른, 예찬 E: 2.00kg F: 봉 G: 12 H: 15,240 I: 182,880
B: 114 C: 순대/국밥용 D: 강창구순대국세트(찰순대2kg+고기순대2kg+국내산모듬고기2kg+돈골육수1kg)/크로바, 더드림 E: 7.00kg F: 세트 G: 9 H: 123,810 I: 1,114,290
B: 115 C: 순대/슬라이스 D: 신의주 누드순대,천년풍미(오곡찰순대슬라이스),하늘빛(냉장찰순대슬라이스) E: F: kg G: 35 H: 7,000 I: 245,000
B: 116 C: 스위트칠리소스 D: 스위트칠리소스,청정원,cj,아워홈 E: 2.00kg F: 봉 G: 7 H: 19,200 I: 134,400
B: 117 C: 스테이크소스 D: 청정원,이츠웰,신세계쉐프초이스 E: 3.30kg F: 통 G: 4 H: 19,000 I: 76,000
B: 118 C: 식빵 D: 크림듬뿍맛있는토스트/맘스테이블,하늘빛 E: 0.08kg F: EA(개) G: 240 H: 1,550 I: 372,000
B: 119 C: 식초(사과식초) D: 2배 사과식초, 1.8ℓ, 오뚜기, 이츠웰 E: 1.80kg F: 병 G: 8 H: 4,230 I: 33,840
B: 120 C: 쌈추(쌈레리나) D: 국산/상급품 E: F: kg G: 6 H: 15,000 I: 90,000
B: 121 C: 쑥갓 D: 국산/상급품 E: F: kg G: 1.5 H: 7,000 I: 10,500
B: 122 C: 아보카도 D: 냉동 아보카도/껍질,씨앗 제거된 것/하프컷/페루산/1kg/(코스트코,인터넷구매,예향푸드) E: F: kg G: 4 H: 15,000 I: 60,000
B: 123 C: 아욱 D: 국산/상급품 E: F: kg G: 16 H: 5,000 I: 80,000
B: 124 C: 아이스크림 D: 소금우유아이스크림,미니바이트/베스킨,CJ E: 0.04kg F: EA(개) G: 720 H: 1,090 I: 784,800
B: 2026.11월 급식 소요량 및 소요예산(부식)
B: 기관명: 수암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 I: Page : 6 / 10
B: NO C: 식품명 D: 속성설명 E: 규격 F: 단위 G: 총량 H: 단가 I: 금액
B: 125 C: 아이스크림(바닐라) D: 엑설런트오리지널아이스크림(50g*16개)/빙그레,스마일,야미,아이푸드스쿨 E: 0.80kg F: EA(개) G: 45 H: 7,000 I: 315,000
B: 126 C: 애느타리버섯 D: 국산/상급품/버섯의 키가 크고, 알이 고른것 E: F: kg G: 4 H: 6,170 I: 24,680
B: 127 C: 양념치킨소스 D: 닭강정소스/오뚜기,착한애,동원f&b,하림 E: 2.00kg F: 통 G: 3 H: 6,740 I: 20,220
B: 128 C: 양배추 D: 국산/상급품 E: F: kg G: 37 H: 1,000 I: 37,000
B: 129 C: 양배추(적채, 붉은양배추) D: 국산/상급품/ 개당 2kg 정도로 시들지않고 싱싱한것 E: F: kg G: 3 H: 2,500 I: 7,500
B: 130 C: 양상추 D: 국산/상급품/결구가 잘되어있고 잎손상이 적은것 E: F: kg G: 30 H: 7,000 I: 210,000
B: 131 C: 양송이버섯 D: 국산/상급품/직경4cm이하,등이매끈하고얼룩반점이없는것 E: F: kg G: 4 H: 16,000 I: 64,000
B: 132 C: 어린유채(동초, 겨울초) D: 국산/상급품/유채나물,생것/하늘농가,예본 E: F: kg G: 5 H: 9,900 I: 49,500
B: 133 C: 어린잎채소(베이비잎)/친환경 D: 국산/친환경/상급품/어린잎채소,안동농협,푸드사랑, 풀무원 E: F: kg G: 0.75 H: 32,000 I: 24,000
B: 134 C: 어묵(매화, 앵두무늬어묵) D: 찐어묵매란,대림선,씨제이,환공어묵 E: 0.32kg F: 봉 G: 12 H: 4,200 I: 50,400
B: 135 C: 어묵(방울어묵(볼어묵)) D: HACCP인증,볼어묵,연육80%이상,6無,해마루 유니크,BFC 양파어묵,CJ씨푸드 휘시케익볼어묵 E: F: kg G: 13 H: 10,000 I: 130,000
B: 136 C: 어묵(사각어묵) D: 사각어묵,5무제품,연육80%이상,1등급, HACCP,비에프씨,해마루,아워홈,세윤이네 E: F: kg G: 10 H: 8,000 I: 80,000
B: 137 C: 어묵(어묵게맛살) D: 대림게맛살큰잔치,동원싱싱맛살 E: F: kg G: 9 H: 5,000 I: 45,000
B: 138 C: 어묵(종합어묵) D: 종합어묵,5무제품,연육80%이상,1등급, HACCP,비에프씨,해마루 E: F: kg G: 15 H: 8,420 I: 126,300
B: 139 C: 에그타르트 D: 크로바,리꼬/에그타르트생지세트(쉘,베이스) 2kg/36개입 E: 2.00kg F: 세트 G: 20 H: 29,570 I: 591,400
B: 140 C: 연두부(꼬마) D: NON-GMO 국산콩연두부/청정원,풀무원,안동농협 E: 0.08kg F: EA(개) G: 680 H: 580 I: 394,400
B: 141 C: 연어 D: 50g*20개/대상청정원(로즈마리 치즈갈릭연어스테이크),풀무원(수비드연어애플데리야끼) E: F: kg G: 35 H: 34,000 I: 1,190,000
B: 142 C: 오이(가시오이) D: 국산/상급품 E: F: kg G: 34 H: 2,300 I: 78,200
B: 143 C: 오징어 D: 국산/상급품/냉장/HACCP인증,오징어채,다리포함 E: F: kg G: 16 H: 20,000 I: 320,000
B: 144 C: 오징어/껍질있는것(안깐것), 링모양 D: 국산/상급품/냉장/HACCP인증,오징어링 E: F: kg G: 5 H: 24,500 I: 122,500
B: 145 C: 옥수수통조림 D: NON-GMO,리치스홀커널스위트콘,동서제품,안심찬,천년풍미,푸드벅스,청정원 E: 2.50kg F: 봉 G: 4 H: 7,400 I: 29,600
B: 146 C: 올리브유 D: 엑스트라버진 올리브유/청정원,이츠웰,오뚜기 E: 1.00l F: 병 G: 2 H: 17,500 I: 35,000
B: 147 C: 와플(와플생크림) D: 식감(미니시나몬멜팅크로플),신세계푸드(미니버터크로플),청아냉동(흑미벨기에미니와플완제) E: 0.03kg F: EA(개) G: 700 H: 490 I: 343,000
B: 148 C: 완자(갈비완자) D: 궁중떡갈비볼(16g*63개),국산돈육66%국산소고기11%/하늘빛,아이들 E: F: kg G: 43 H: 16,640 I: 715,520
B: 149 C: 완자(두부해물완자) D: 계란옷해물완자1kg(28g*36개)/사옹원,하늘빛 E: F: kg G: 21 H: 14,500 I: 304,500
B: 150 C: 우동/냉동 D: 냉동/"학교용 사누끼우동면", 면사랑, 동성식품 E: F: kg G: 128 H: 2,920 I: 373,760
B: 2026.11월 급식 소요량 및 소요예산(부식)
B: 기관명: 수암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 I: Page : 7 / 10
B: NO C: 식품명 D: 속성설명 E: 규격 F: 단위 G: 총량 H: 단가 I: 금액
B: 151 C: 우동고명 D: 우동고명,면사랑,농심 E: 0.25kg F: 봉 G: 4 H: 5,500 I: 22,000
B: 152 C: 우동장국 D: 프리미엄 가쓰오진 우동장국/면사랑,풀무원 E: 1.80kg F: 병 G: 1 H: 15,500 I: 15,500
B: 153 C: 우스터소스 D: 오뚜기,청정원 E: 2.10l F: 병 G: 3 H: 5,160 I: 15,480
B: 154 C: 우엉 D: 국산/상급품/우엉채,초록들,고운들,들내음,하늘농가 E: F: kg G: 8 H: 6,200 I: 49,600
B: 155 C: 우유/대(大) D: 국산/대(大)/냉장/1등급 백색우유, 남양,부산,서울우유 E: 1.00l F: L G: 10 H: 2,900 I: 29,000
B: 156 C: 우유(강화우유) D: 미숫가루라떼(농업인의날패키지)국산원유,국산오곡미숫가루/풀무원,매일유업 F: EA(개) G: 690 H: 710 I: 489,900
B: 157 C: 우유(고지방우유)1 D: 서울우유 또는 덴마크(생크림 크림소스스파게티용) E: 0.50l F: EA(개) G: 10 H: 6,000 I: 60,000
B: 158 C: 우유(고지방우유)2 D: 크림스파게티소스/이츠웰,풀무원,아워홈 F: kg G: 5 H: 8,500 I: 42,500
B: 159 C: 월계수잎/말린것(건조) D: 외국산/상급품/말린것(건조)/초록들, 은진, 이슬나라 E: 0.23kg F: 통 G: 1 H: 7,500 I: 7,500
B: 160 C: 유부 D: NON-GMO,국산콩,냉장,유부슬라이스/맘다해,풀무원,새싹 E: F: kg G: 7 H: 28,000 I: 196,000
B: 161 C: 유자청 D: 국산 고흥유자청/파낙스F&B,자연앤쿡,천년풍미 E: 2.00kg F: 병 G: 3 H: 10,000 I: 30,000
B: 162 C: 잼(사과잼) D: 국산사과쨈/복음자리, 청정원 E: 0.37kg F: 병 G: 1 H: 5,400 I: 5,400
B: 163 C: 적포도주 D: 적포도주,진로 외 동일규격 상품 포함 E: 0.50l F: 병 G: 2 H: 5,500 I: 11,000
B: 164 C: 전(김치전) D: 오징어김치전30g(국산김치41.71%,국산오징어12.05%)/사옹원 외 동일규격제품 가능 F: kg G: 21 H: 13,500 I: 283,500
B: 165 C: 전분(감자전분) D: 국내산감자100%,서안이가,참한,새싹, 안동농협 E: F: kg G: 15 H: 5,300 I: 79,500
B: 166 C: 젓(까나리액젓) D: 하선정,청정원,엔바다 E: F: kg G: 2 H: 5,000 I: 10,000
B: 167 C: 젓(새우젓(육젓)) D: 국산새우,생협,천년풍미,새우+천일염(3무제품) E: F: kg G: 3 H: 21,000 I: 63,000
B: 168 C: 조랭이떡 D: 국산/국산쌀 99%이상,국산/HACCP인증,"조랭이떡볶이"/하얀햇살,해밀원(당일제조) E: F: kg G: 12 H: 2,800 I: 33,600
B: 169 C: 주꾸미 D: 소라주꾸미채,M사이즈,수입산,냉동/아이랑,몰리스,맛드리미,파르팜 E: F: kg G: 5 H: 15,600 I: 78,000
B: 170 C: 중면/삶은것 D: 냉동/튀기지 않은 냉동라멘,면사랑 외 동일규격의 제품 가능 E: 1.10kg F: 봉 G: 64 H: 3,000 I: 192,000
B: 171 C: 짬뽕소스(나가사키짬뽕소스) D: 나가사끼짬뽕소스(면사랑), 한우사골농축액(네니아) E: 2.00kg F: 봉 G: 4 H: 24,000 I: 96,000
B: 172 C: 찰옥수수알 D: 국산/상급품/냉동찰옥수수알,초록들,경북능금농협,정든사람들,싱싱플러스 E: F: kg G: 6 H: 9,800 I: 58,800
B: 173 C: 참기름 D: 중국산/모두팜,들메네,다들림 참,새싹,청아띠 E: 1.80kg F: 병 G: 16 H: 38,000 I: 608,000
B: 174 C: 청경채 D: 국산/상급품 E: F: kg G: 5 H: 4,500 I: 22,500
B: 175 C: 청주 D: 백화수복, 경주법주 E: 1.80kg F: 병 G: 16 H: 10,000 I: 160,000
B: 2026.11월 급식 소요량 및 소요예산(부식)
B: 기관명: 수암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 I: Page : 8 / 10
B: NO C: 식품명 D: 속성설명 E: 규격 F: 단위 G: 총량 H: 단가 I: 금액
B: 176 C: 초코아이스찹쌀떡 D: 생초콜릿찹쌀떡/크로바,이우스,더드림스쿨푸드 E: 0.03kg F: EA(개) G: 690 H: 1,370 I: 945,300
B: 177 C: 초코우유 D: 청정원(미니초코라떼100ml), 올반(라이스&초코120ml) F: EA(개) G: 690 H: 300 I: 207,000
B: 178 C: 치즈(눈꽃치즈) D: 눈꽃치즈,냉동,자연치즈100%,모짜렐라(98.8%이상)함유, 엔젤헤어모짜렐라치즈, 맛드리미, 올바른, 원플러스원, 초록나무 E: F: kg G: 4 H: 15,000 I: 60,000
B: 179 C: 치즈(파마산치즈) D: 수입, 파마산치즈가루 E: 0.23kg F: EA(개) G: 1 H: 5,500 I: 5,500
B: 180 C: 치커리 D: 국산/상급품/잎이 싱싱한 것 E: F: kg G: 2 H: 6,500 I: 13,000
B: 181 C: 치킨텐더 D: 신세계푸드(슈퍼크런치치킨텐더칠리소스세트35~40g), 하림(닭안심텐더스틱50g), 초록푸드(1등급수제통살치킨텐더33g) E: F: kg G: 37 H: 11,500 I: 425,500
B: 182 C: 카레소스 D: 카레분말/청정원,오뚜기,순한맛 E: F: kg G: 8 H: 6,960 I: 55,680
B: 183 C: 칼국수 D: "학교용냉동칼국수",면사랑,풀무원 E: 1.15kg F: 봉 G: 64 H: 3,210 I: 205,440
B: 184 C: 콩나물/두절 D: 두절콩나물/새천년,신우통상 E: F: kg G: 5 H: 5,000 I: 25,000
B: 185 C: 키위(골드키위) D: 외국산/상급품/42-48개,골드키위 개당100g이상 "제스프리" 높은당도 E: 5.80kg F: BOX G: 9 H: 68,000 I: 612,000
B: 186 C: 토마토 D: 국산/상급품/완숙 E: F: kg G: 7 H: 7,500 I: 52,500
B: 187 C: 토마토(대추방울토마토) D: 국산/상급품/스테비아방울토마토/더불어사는마을,느영나영,마천농협 E: F: kg G: 15 H: 14,000 I: 210,000
B: 188 C: 토마토(방울토마토(체리토마토)) D: 국산/상급품/특2.3번 E: F: kg G: 25 H: 5,000 I: 125,000
B: 189 C: 토마토케첩 D: 파우치,오뚜기,풀무원,청정원 E: 3.00kg F: 봉 G: 3 H: 4,850 I: 14,550
B: 190 C: 튀김(김말이튀김) D: 야채김말이튀김(25g*40개/kg),사옹원, 하늘빛,크로바, 면사랑 E: F: kg G: 31 H: 6,500 I: 201,500
B: 191 C: 튀김(오징어튀김) D: 풀무원(김바사삭 오징어튀김20g*45개), 참조은(롱찹쌀롱오징엍튀김47g*21개) E: F: kg G: 18 H: 19,410 I: 349,380
B: 192 C: 튀김(채소튀김) D: 고구마야채튀김60g*20개/식감,아딸 E: 1.20kg F: 봉 G: 19 H: 14,000 I: 266,000
B: 193 C: 튀김가루 D: 오뚜기,백설,이츠웰 F: kg G: 11 H: 2,450 I: 26,950
B: 194 C: 파(대파) D: 국산/상급품/깐것 E: F: kg G: 26 H: 2,500 I: 65,000
B: 195 C: 파(쪽파) D: 국산/상급품/깐것, 뿌리부분이가늘고길이가20cm이하 E: F: kg G: 3.5 H: 13,000 I: 45,500
B: 196 C: 파스타(파르팔레) D: 이탈리아산,파르팔레,리본모양파스타/면사랑,급식대장,맘다해,데체코 E: 0.50kg F: 봉 G: 10 H: 3,700 I: 37,000
B: 197 C: 파슬리/말린것(건조) D: 외국산/말린것(건조)/파슬리후레이크/초록들,초록나무,이슬나라 E: 0.20kg F: 봉 G: 1 H: 10,000 I: 10,000
B: 198 C: 파이(사과파이) D: 청아냉동(딸기요거트파이30g), 참조은(몰티드블루베리파이28g) E: 0.03kg F: EA(개) G: 700 H: 440 I: 308,000
B: 199 C: 파인애플 D: 국내가공/상급품/조각낸것/아나나스,싱싱플러스,델리푸레쉬,리더스푼,만나, 올굿 E: 0.04kg F: EA(개) G: 1560 H: 500 I: 780,000
B: 200 C: 파인애플통조림 D: 외국산/이츠웰,청정원,델몬트 E: 3.00kg F: 캔 G: 5 H: 17,000 I: 85,000
B: 2026.11월 급식 소요량 및 소요예산(부식)
B: 기관명: 수암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 I: Page : 9 / 10
B: NO C: 식품명 D: 속성설명 E: 규격 F: 단위 G: 총량 H: 단가 I: 금액
B: 201 C: 파프리카(노랑파프리카) D: 국산/상급품/노랑피망 E: F: kg G: 17 H: 8,500 I: 144,500
B: 202 C: 팥(붉은팥) D: 국산/상급품 E: F: kg G: 1 H: 17,130 I: 17,130
B: 203 C: 팽이버섯 D: 국산/상급품/진공포장 E: F: kg G: 13 H: 3,880 I: 50,440
B: 204 C: 포도(청포도) D: 국산/상급품/GAP샤인머스캣, 당도 높고 싱싱한것, 알이 굵은것 E: F: kg G: 18 H: 4,000 I: 72,000
B: 205 C: 표고버섯 D: 국산/상급품/생표고 E: F: kg G: 11 H: 12,500 I: 137,500
B: 206 C: 피망(청피망) D: 국산/상급품 E: F: kg G: 2 H: 8,000 I: 16,000
B: 207 C: 피망(홍피망) D: 국산/상급품 E: F: kg G: 9 H: 8,500 I: 76,500
B: 208 C: 피자(조각피자) D: 꿀먹는불고기타코세트(불고기2kg,5인치또띠아50장,살사소스1kg,타코홀더50개)/쉐프타임,솔바로 E: 3.75kg F: 세트 G: 12 H: 77,500 I: 930,000
B: 209 C: 피자(치즈피자)1 D: 통콘 수제피자(65g*18조각,통옥수수,포테이토다이스,non-gmo옥수수사용/풀무원 외 동일 규격 성분 제품가능 E: 1.170kg F: 판 G: 33 H: 32,980 I: 1,088,340
B: 210 C: 피자(치즈피자)2 D: 식감(콰트로치즈사각피자68g*16개), 사옹원(고르곤졸라피자60g*16개) E: 0.96kg F: 판 G: 38 H: 26,800 I: 1,018,400
B: 211 C: 피클(모둠채소피클) D: 외국산/할라피뇨 슬라이스(모둠채소피클 아님)/CJ,소예푸드 E: 0.79kg F: 캔 G: 1 H: 4,700 I: 4,700
B: 212 C: 하이스가루 D: 청정원, 오뚜기 E: F: kg G: 2 H: 7,400 I: 14,800
B: 213 C: 해바라기유 D: NON-GMO 100%/오복(현미유),오쉐프(해바라기유),이츠웰(해바라기유) E: 18.00l F: 말 G: 21 H: 68,000 I: 1,428,000
B: 214 C: 햄(쵸핑햄(10mm)) D: 국산돈육,롯데햄(마늘햄쵸핑),천년풍미(쵸핑햄),청정원(스모크골드쵸핑),사조오양(냉장쵸핑햄) E: F: kg G: 4 H: 10,000 I: 40,000
B: 215 C: 허니머스터드소스 D: 허니머스터드소스,오뚜기, 청정원 E: 3.20kg F: 봉 G: 1 H: 18,500 I: 18,500
B: 216 C: 호박(늙은호박) D: 국산/상급품/채썬것(세절)/(늙은)누런호박채/하늘농가,예본 E: F: kg G: 20 H: 15,000 I: 300,000
B: 217 C: 호박(단호박) D: 국산/상급품/(7월~12월),수입(1~6월) E: F: kg G: 27 H: 2,500 I: 67,500
B: 218 C: 호박(단호박)/슬라이스 D: 상급품/슬라이스/냉장/단호박"채"/국산(8월~1월),수입(2~7월)고운들,산들천,나물사랑,초록들,맛자락 E: F: kg G: 15 H: 6,500 I: 97,500
B: 219 C: 호박(서양호박) D: 국산/상급품/주키니,단단하며 곧고 머리와 꼭지부분의 굵기가 비슷한것 E: F: kg G: 28 H: 3,500 I: 98,000
B: 220 C: 호박(애호박) D: 국산/상급품 E: F: kg G: 26 H: 5,500 I: 143,000
B: 221 C: 호빵(팥호빵) D: 참조은(안흥새싹순보리쌀찐빵50g),네니아(흑미찐빵50g) F: kg G: 35 H: 12,400 I: 434,000
B: 222 C: 혼다랑어/고명용, 조미한것 D: 원양산,맛다랑가쓰오부시,"고명용",우리들맘,해누리,모닝찬 E: F: kg G: 2 H: 28,000 I: 56,000
B: 2026.11월 급식 소요량 및 소요예산(부식)
B: 기관명: 수암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 I: Page : 10 / 10
B: NO C: 식품명 D: 속성설명 E: 규격 F: 단위 G: 총량 H: 단가 I: 금액
B: 223 C: 홍합살 D: 국산/상급품/냉장/청해빛,씨박스,SJ씨푸드 E: F: kg G: 5 H: 16,000 I: 80,000
B: 224 C: 후리카케 D: "톳"후리가케/굿브랜드스쿨,크로바,급식온 E: 0.50kg F: 봉 G: 2 H: 31,000 I: 62,000
B: 총소요예산액 I: 47,992,670

[시트: 가금류]
B: 2026.11월 급식 소요량 및 소요예산(가금류)
B: 기관명: 수암초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 H: Page : 1 / 1
B: NO C: 식품명 D: 속성설명 E: 단위 F: 총량 G: 단가 H: 금액
B: 1 C: 닭고기(안심살) D: 국산/무항생제/HACCP/1등급 이상/껍질무,냉장,하림,에코윌,코코들,웰담,참프레,자연품은 E: kg F: 40 G: 7,000 H: 280,000
B: 2 C: 닭고기(넓적다리살)/껍질제거(깐것) D: 국산/무항생제/HACCP/1등급 이상/껍질무,닭다리살100%,냉장,하림,에코윌,코코들,웰담,참프레,자연품은 E: kg F: 70 G: 14,800 H: 1,036,000
B: 3 C: 닭고기(성계) D: 국산/무항생제/HACCP/1등급 이상/껍질무,반각(반마리),냉장,하림,에코윌,코코들,웰담,참프레,자연품은 E: kg F: 50 G: 7,800 H: 390,000
B: 4 C: 오리고기/슬라이스 D: 국산/무항생제/HACCP/1등급 이상/냉장,슬라이스,"3mm세절육"/다향오리 오리늘보,푸르름 E: kg F: 27 G: 13,500 H: 364,500
B: 5 C: 오리고기(살코기) D: 국산/무항생제/HACCP/1등급 이상/냉장,슬라이스,"3mm세절육","껍질제거"/다향오리 오리늘보,푸르름 E: kg F: 30 G: 14,500 H: 435,000
B: 총소요예산액 H: 2,505,500

===== 급식계약특수구매조건(수암초).hwp =====

학교급식 식재료 구매계약 특수조건(수암초)

제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 수암초등학교에서 집행 하는 학교급식 식재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다.

제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.

1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다.

2. "계약상대자"라 함은 수암초등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.

3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(안전행정부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다.

제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.

② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다.

제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.

② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.

제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.

제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다.

제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.

제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간(8시40분전후)까지 지정된 장소(수암초 검수장소)에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.

② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태(실온)로 납품한다.

③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.

④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.

⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.

⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.

제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.

② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.

③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다.

제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.

② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.

③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.

④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.

⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.

⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.

⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.

⑩ 쇠고기, 돼지고기는 국내산으로 개체식별번호별로 각각 포장하며, 등급확인판정서(2등급이상), 도축검사증명서(냉장7일, 냉동1개월 이내)를 구분하여 관련서류를 첨부한다.

⑪ 가금류(닭,오리)는 국내산으로 도축검사증명서(냉장7일, 냉동1개월 이내)를 첨부한다

⑫ 무항생제(친환경) 돼지고기 혹은 가금류의 경우 친환경농산물인증서를 첨부한다.

제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.

② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.

제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.

1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부

  • 식육가공품 및 포장육의 냉장 제품 : -2~10℃ (다만, 가금육의 포장육 제품 : -2~5℃)
  • 식육가공품 및 포장육의 냉동 제품 : -18℃이하
  • 멸균식육가공품 또는 건조 식육가공품 등 : 실온

· 식용란은 가능한 한 냉소(0~15℃)

  • 알가공품 냉장 : 10℃이하 (다만, 액란제품 : 5℃이하)

5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태

7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]

8. 납품시각 준수 여부 (오전 8시40분 전후)

9. 반품처리시 신속처리 여부 (오전 10시 이전에는 급식물품이 입고되어야 함)

10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)

11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)

12. 구비서류 제출 이행 여부

② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.

③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.

④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.

⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다.

제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.

제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.

② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.

1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우

2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우

3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우

제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다.

제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.

② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다.

1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우

2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우

3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우

4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우

5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우

6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우

7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우

가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달

나. 포장상태 불량

다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시

라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)

마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)

바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품

타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달

8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.

③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다.

제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.

제18조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 안전행정부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.

② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다.

③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다.

[표 1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고 ➊ 품질 (Quality) 일반 품질 불량 사양 및 규격 미준수 수량 및 중량 부족 품질 등급 불량 미납, 미배송분 발생 포장 및 외관 불량 오염 및 신선도 불량 교차오염, 이물질 혼입 식품온도 불량 상품 변질 법적표시사항 법적 표시사항 준수 여부 원산지 표시사항 준수 여부 ➋ 납기 (Delivery) 일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 납기 미배송분 납품시각 준수 여부 반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부 ➌ 위생 및 안전 (Safety) 배송차량 위생 차량 청소상태 불량 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 제출서류 위생관련 법정 서류 미제출 (건강진단 결과서 등) ➍ 서비스(협조도) (Responsiveness) 클레임처리 협조도 반품 및 납품 거부 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도 대면검수 불이행 무책임한 배송(택배) 업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 ➎ 기타 계약위임위탁 타업체 차량 이용 공급업체 점검

식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내)

기타

그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우

※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨.

※ 본 평가지표는 「학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼」에도 탑재되어 있음.

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