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[R26BK01770068] 2026년 11월 학교급식용 부식 구매 소액수의견적 제출 안내공고

[물품] 발주기관: 울산광역시강북교육청 학성초등학교 계약방법: 수의계약 참가업종: 식품판매업(집단급식소식품판매업) 추정가격: 2410만원 입찰일시: 2026-10-14 15:00
#물품 #식품판매업(집단급식소식품판매업)
공공입찰 AI예측디마툴즈 AI입찰 이 공고 AI 낙찰 예상가 보기 회원사 누적 낙찰 946건4,162억원

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📄 공고문 전문 첨부 「2026년 11월 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 공고문.pdf」에서 추출 · 원문 파일이 우선합니다

===== 2026년 11월 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 공고문.pdf =====
학성초등학교 공고 제2026-34호

학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 안내 공고
[소기업ㆍ소상공인 간 경쟁]
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제10조 및 같은 법 시행령 제33조의
규정에 의하여 다음과 같이 공고합니다.
본 계약은「지방계약법」제6조의2에 따라 청렴서약제가 적용됩니다.
입찰자는 반드시 입찰서 제출 시 청렴서약제에 관한 내용을 숙지하고 승낙하여야 하며, 청렴
서약서에 관한 내용을 위반한 경우 발주기관의 조치에 어떠한 이의도 제기할 수 없습니다.

1. 견적에 부치는 사항
건

명 2026년 11월 학교급식용 부식 구매 품명 및 규격 붙임 부식 품목설명서 및 특수조건 참조 기 초 금 액 금 26,511,520원(부가세 포함) 견 적 방 법

소액수의(총액) 견적공고, 지역제한, 소기업ㆍ소상공인으로 자격제한

납 품 기 간

2026.11. 1.~ 2026.11.30.(학사일정에 따라 변경될 수 있음)

납 품 조 건 발주서에 의한 분할 납품 납 품 장 소 학성초등학교 급식소

2. 견적 제출기간 및 개찰일시
견적서 접수 개시일시

견적서 접수 마감일시 개찰일시 2026.10.14.(수) 15:00

2026.10.20.(화) 12:00 2026.10.20.(화) 13:00

개찰장소
입찰집행관 PC

※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
※ 개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간내에 전자조달시스템에
재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다.

3. 현품(과업) 설명
○ 별도의 현품설명은 없으며 “붙임 부식 품목설명서” 열람으로 갈음합니다.

4. 견적 제출 참가자격
가.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙
제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖춘 자로서, 식품위생법령에 따른 집단급식소
식품판매업 영업신고를 필하고 조달청(G2B)에 등록 및 승인을 필한 업체이여야 합니다.
나. 「중소기업기본법」제2조제2항에 따른 소기업 또는「소상공인 보호 및 지원에
관한 법률」제2조에 따른 소상공인으로서 「중·소기업·소상공인 및 장애인기업
확인요령」에 따라 발급된 소기업·소상공인 확인서를 소지한 업체이어야 합니다.
※ 「소기업·소상공인 확인서」는 입찰서 제출마감일 전일 이전에 발급된 것으로
계약 체결 시까지 유효기간 내에 있어야 하며 중소기업 공공구매 종합정보망
(http://www.smpp.go.kr)에서 확인되어야 합니다.
다. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령
위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금)
만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자(원산지 허위표시는 6개월) 또는 관계기관으
로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.
라. 식품의 기준 및 규격에 준한 보존 및 유통기준을 준수하여 납품이 가능한 자이어야 합니다.
마. 견적제출 안내공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 주된 영업소의 소재
지가 울산광역시에 있는 업체이어야 합니다.
바. 본 견적제출은 전자방식으로만 집행하며, 전자견적서는 반드시 지정정보처리장치
(G2B)를 이용하여 제출하여야 합니다.
사. 미 자격자가 고의로 입찰에 참여하거나「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에
관한 법률 시행령」제92조제2항제1호가목 또는 나목의 입찰에 관한 서류를 부정
하게 행사한 자 또는 고의로 무효의 입찰을 한 자에 해당한다고 판단될 경우에
는 관계 규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다.
아. 수의계약 배제사유에 해당되지 아니해야 합니다.
자. 급식품 공급에 필요한 냉동차량, 점포 등의 제반시설을 소유(또는 임차)하고
영업배상책임보험(1인당 1천만원, 사고당 3억 이상) 및 차량보험에 가입하고
당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자여야 합니다.

5. 입찰보증금 납부 및 귀속
○ 본 견적은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 받지 아니합니다.

6. 예정가격 및 낙찰자 결정방법
가. 본 견적의 예정가격은 기초금액의 ±3% 범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비
가격을 작성하며, 견적서 송신 시 추첨한 2개의 예비가격 번호 중 가장 많이 추첨
된 번호 4개에 해당하는 복수 예비가격을 산술평균하여 결정합니다.
나. 낙찰자 결정은 예정가격이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율 88%이상으로 견적서를
제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자를 낙찰자로 결정합니다.
다. 동일가격으로 입찰서를 제출한 자가 2인 이상일 때에는 전자조달시스템의 자동
으로 추첨하는 방식을 이용하여 낙찰자를 결정합니다.

7. 견적의 무효
○「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제39조, 같은 법 시행
규칙 제42조, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준 제11장 입찰유의서, 지정정
보처리장치(G2B) 전자입찰 유의서에 의합니다.

8. 청렴서약제 이행준수
가. 우리학교에서는“맑고 투명한 교육행정”을 구현하고자「지방자치단체를 당사자
로 하는 계약에 관한 법률」제6조의2에 따라 모든 공사 ․ 물품 ․ 용역에 대하여
청렴서약제가 적용됩니다.
나. 본 입찰에 참가하는 모든 업체는 우리 학교 청렴서약제 시행에 따라 청렴서약
서를 제출한 것으로 간주하며, 최종 계약상대자로 결정된 자는 계약 시 반드
시 청렴서약서를 제출하여야 합니다.

9. 기타사항 및 보충정보 제공처
가. 견적서 참가하는 자는 안내공고일 기준 적용되는 지방자치단체 물품계약 일반
조건, 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준, 전자조달 입찰유의서 및 이용약관,
기타 견적 입찰에 필요한 모든 사항에 대하여 입찰 전에 완전히 숙지하고 견적
제출에 응하여야 하며, 숙지하지 못하여 발생하는 책임은 견적 제출 참가자에
게 있습니다.
나. 견적(입찰)에 참가하고자 하는 자는 반드시 입찰등록 사항과 법인등기부등본
(법인인 경우) 및 사업자등록증상 대표자(대표자가 다수인 경우 전부), 상호 등이
일치하는지 확인하고 입찰에 참여하시기 바랍니다.
다. 기타 문의사항 연락처

  • 견적제출에 관한 사항 : 행정실 ☎ 052-216-7006
  • 급식물품 사양에 관한 사항 : 급식소 ☎ 052-216-7090
  • 전자조달시스템 콜센터 : ☎ 1588-0800

위와 같이 소액수의 견적 제출 안내 사항을 공고합니다.
2026년 10월 14일

학 성 초 등 학 교 장 (직인생략)

===== 2026년 11월 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 공고문.hwp =====
학성초등학교 공고 제2026-34호

학교급식용 부식 구매 소액수의 견적 제출 안내 공고

[소기업ㆍ소상공인 간 경쟁]

지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제10조 및 같은 법 시행령 제33조의 규정에 의하여 다음과 같이 공고합니다.

본 계약은「지방계약법」제6조의2에 따라 청렴서약제가 적용됩니다.

입찰자는 반드시 입찰서 제출 시 청렴서약제에 관한 내용을 숙지하고 승낙하여야 하며, 청렴
서약서에 관한 내용을 위반한 경우 발주기관의 조치에 어떠한 이의도 제기할 수 없습니다.

1. 견적에 부치는 사항

건
명

2026년 11월 학교급식용 부식 구매 품명 및 규격 붙임 부식 품목설명서 및 특수조건 참조 기 초 금 액 금 26,511,520원(부가세 포함) 견 적 방 법

소액수의(총액) 견적공고, 지역제한, 소기업ㆍ소상공인으로 자격제한

납 품 기 간

2026.11. 1.~ 2026.11.30.(학사일정에 따라 변경될 수 있음)

납 품 조 건 발주서에 의한 분할 납품 납 품 장 소 학성초등학교 급식소 2. 견적 제출기간 및 개찰일시 견적서 접수 개시일시 견적서 접수 마감일시 개찰일시 개찰장소 2026.10.14.(수) 15:00 2026.10.20.(화) 12:00 2026.10.20.(화) 13:00 입찰집행관 PC

※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.

※ 개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간내에 전자조달시스템에 재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다.

3. 현품(과업) 설명

○ 별도의 현품설명은 없으며 “붙임 부식 품목설명서” 열람으로 갈음합니다.

4. 견적 제출 참가자격

가.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖춘 자로서, 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고를 필하고 조달청(G2B)에 등록 및 승인을 필한 업체이여야 합니다.

나. 「중소기업기본법」제2조제2항에 따른 소기업 또는「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」제2조에 따른 소상공인으로서 「중·소기업·소상공인 및 장애인기업 확인요령」에 따라 발급된 소기업·소상공인 확인서를 소지한 업체이어야 합니다.

※ 「소기업·소상공인 확인서」는 입찰서 제출마감일 전일 이전에 발급된 것으로 계약 체결 시까지 유효기간 내에 있어야 하며 중소기업 공공구매 종합정보망(http://www.smpp.go.kr)에서 확인되어야 합니다.

다. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3개월이 경과하지 않은 자(원산지 허위표시는 6개월) 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.

라. 식품의 기준 및 규격에 준한 보존 및 유통기준을 준수하여 납품이 가능한 자이어야 합니다.

마. 견적제출 안내공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 주된 영업소의 소재지가 울산광역시에 있는 업체이어야 합니다.

바. 본 견적제출은 전자방식으로만 집행하며, 전자견적서는 반드시 지정정보처리장치(G2B)를 이용하여 제출하여야 합니다.

사. 미 자격자가 고의로 입찰에 참여하거나「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제92조제2항제1호가목 또는 나목의 입찰에 관한 서류를 부정하게 행사한 자 또는 고의로 무효의 입찰을 한 자에 해당한다고 판단될 경우에는 관계 규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다.

아. 수의계약 배제사유에 해당되지 아니해야 합니다.

자. 급식품 공급에 필요한 냉동차량, 점포 등의 제반시설을 소유(또는 임차)하고 영업배상책임보험(1인당 1천만원, 사고당 3억 이상) 및 차량보험에 가입하고 당해 증권 원본을 제시할 수 있는 자여야 합니다.

5. 입찰보증금 납부 및 귀속

○ 본 견적은 입찰보증금 납부대상이 아니므로 입찰보증금은 받지 아니합니다.

6. 예정가격 및 낙찰자 결정방법

가. 본 견적의 예정가격은 기초금액의 ±3% 범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비가격을 작성하며, 견적서 송신 시 추첨한 2개의 예비가격 번호 중 가장 많이 추첨된 번호 4개에 해당하는 복수 예비가격을 산술평균하여 결정합니다.

나. 낙찰자 결정은 예정가격이하로서 예정가격 대비 낙찰하한율 88%이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격으로 제출한 자를 낙찰자로 결정합니다.

다. 동일가격으로 입찰서를 제출한 자가 2인 이상일 때에는 전자조달시스템의 자동으로 추첨하는 방식을 이용하여 낙찰자를 결정합니다.

7. 견적의 무효

○「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제39조, 같은 법 시행규칙 제42조, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준 제11장 입찰유의서, 지정정보처리장치(G2B) 전자입찰 유의서에 의합니다.

8. 청렴서약제 이행준수

가. 우리학교에서는“맑고 투명한 교육행정”을 구현하고자「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제6조의2에 따라 모든 공사 ․ 물품 ․ 용역에 대하여 청렴서약제가 적용됩니다.

나. 본 입찰에 참가하는 모든 업체는 우리 학교 청렴서약제 시행에 따라 청렴서약서를 제출한 것으로 간주하며, 최종 계약상대자로 결정된 자는 계약 시 반드시 청렴서약서를 제출하여야 합니다.

9. 기타사항 및 보충정보 제공처

가. 견적서 참가하는 자는 안내공고일 기준 적용되는 지방자치단체 물품계약 일반조건, 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준, 전자조달 입찰유의서 및 이용약관, 기타 견적 입찰에 필요한 모든 사항에 대하여 입찰 전에 완전히 숙지하고 견적 제출에 응하여야 하며, 숙지하지 못하여 발생하는 책임은 견적 제출 참가자에게 있습니다.

나. 견적(입찰)에 참가하고자 하는 자는 반드시 입찰등록 사항과 법인등기부등본(법인인 경우) 및 사업자등록증상 대표자(대표자가 다수인 경우 전부), 상호 등이 일치하는지 확인하고 입찰에 참여하시기 바랍니다.

다. 기타 문의사항 연락처

  • 견적제출에 관한 사항 : 행정실 ☎ 052-216-7006
  • 급식물품 사양에 관한 사항 : 급식소 ☎ 052-216-7090
  • 전자조달시스템 콜센터 : ☎ 1588-0800

위와 같이 소액수의 견적 제출 안내 사항을 공고합니다.

2026년 10월 14일 학 성 초 등 학 교 장 (직인생략)

===== 2026년 11월 부식 현품설명서.xlsx =====

[시트: 부식]
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 학성초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 1 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 1 C: 간장(양조간장)/국산 D: 5.00l E: 2 F: 말 G: 국산/일반/네니아 우리콩, 오복 우리콩양조간장
B: 2 C: 간장(재래간장)/국산 D: 5.00l E: 2 F: 말 G: 국산/일반/우리콩국간장(초록푸드,오복)
B: 3 C: 간장(홍게간장) D: 1.00l E: 2 F: EA(개) G: 1000ml/EA(개)/일반/이금기 프리미엄 노추유
B: 4 C: 감(단감) D: 0.03kg E: 560 F: EA(개) G: 30g/EA(개)/국산/일반/껍질제거(깐것)/냉장,조각단감,30g,싱싱플러스,착한애,크로바,도담푸드
B: 5 C: 감(말랭이) D: 0.50kg E: 6 F: 봉 G: 국산/일반/냉동, 청도감말랭이,10g/개,씨없음, 천년풍미, 정든푸드,푸르맘
B: 6 C: 감귤(조생) D: E: 60 F: kg G: 국산/친환경/하우스,과일의 명가,애플아울렛,농부과일,최상품,13개/kg, 크기 균일
B: 7 C: 감자/껍질제거(깐것) D: E: 43 F: kg G: 국산/일반/껍질제거(깐것)/들내음,녹채원,마천농협
B: 8 C: 게(꽃게)/발끝제거, 절단된것 D: E: 10 F: kg G: 국산/일반/발끝제거||절단된것/냉동,토막,발없는꽃게,4절,해썹인증,,거제수협,에프앤에프
B: 9 C: 고추(붉은고추(홍고추)) D: E: 1.2 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 10 C: 고추(오이고추, 아삭이고추) D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 11 C: 고추(청양고추) D: E: 0.4 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 12 C: 고추(풋고추(청고추)) D: E: 1.7 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 13 C: 고추장 D: 14.00kg E: 3 F: 말 G: 국산/일반/우리밀고추장(오복,친환경네트워크)
B: 14 C: 고춧가루/국산 D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/순한맛,샘초롱,동심 골드,청아띠
B: 15 C: 굴소스 D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 국산/일반/오뚜기,청정원,이츠웰
B: 16 C: 귤(황금향) D: E: 30 F: kg G: 국산/일반/제주산, 60과/10kg, 애플아울렛,마천농협
B: 17 C: 그릭요거트 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/냉장,플레인,유기가공인증제품,무가당,네니아,아이들,원플러스원
B: 18 C: 기능성멥쌀(강황, 울금) D: E: 2 F: kg G: 국산/친환경
B: 19 C: 기장/친환경 D: E: 2 F: kg G: 국산/친환경
B: 20 C: 김치(깍두기) D: E: 39 F: kg G: 국산/일반/풍산농협김치, 종갓집김치,해썹인증,국산고추가루사용
B: 21 C: 김치(배추김치) D: E: 130 F: kg G: 국산/일반/종갓집김치,풍산농협김치, 해썹인증업체,국산배추,고추가루사용
B: 22 C: 김치(배추김치)/숙성시킨것 D: E: 30 F: kg G: 국산/일반/종갓집김치,풍산농협김치, 해썹인증업체,국산배추,고추가루사용
B: 23 C: 김치(보쌈김치) D: E: 10 F: kg G: 국산/일반/냉장,풍산농협,종갓집김치,해썹인증,국산배추,고추가루사용
B: 24 C: 김치(총각김치) D: E: 20 F: kg G: 국산/일반/총각김치 ,풍산농협, 종갓집김치,해썹인증,국산고추가루사용
B: 25 C: 깨(검정깨(흑임자))/볶은것 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/볶은것/햇살가득,햇살마을,샘소슬
I: 학성초등학교/2026.10.12 09:43/14.43.***.118/김정희
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 학성초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 2 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 26 C: 깨(참깨)/볶은것 D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/볶은것/햇살가득,샘소슬,규미지
B: 27 C: 깨소금/국산 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/햇살가득,샘소슬,규미지
B: 28 C: 깻잎/일반 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/한묶음25장,직경10cm,꼭지가 시들지 않을 것
B: 29 C: 꿀(잡화꿀) D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/잡화꿀,자미원-지리산벌꿀,착한애-한라산야생꿀
B: 30 C: 낙지/국산 D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/낙지세절,냉동,국산,에프앤에프,s&c메이드,바다람,해썹인증
B: 31 C: 난 D: 0.21kg E: 29 F: 봉 G: 외국산/인도미니난, (35g*6개), 올바른~
B: 32 C: 냉풍건장어/순살 D: 1.36kg E: 17 F: 봉 G: 국산/일반/맛초킹 장어강정(만능튀김가루+허니깐풍소스+후레이크 포함), 아이들 학교간닭, 수민
B: 33 C: 녹두/껍질제거(깐것) D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/껍질제거(깐것)/마천농협,대구경북농협
B: 34 C: 누룽지 D: 3.00kg E: 1 F: 봉 G: 국산/일반/국산쌀 사용,무방부제,해썹인증,파란들(가마소테),와글와글
B: 35 C: 누룽지(현미누룽지) D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/국산찹쌀,황동판에구운 찹쌀누룽지,크로바,CJ
B: 36 C: 다시마/말린것(건조) D: 0.50kg E: 40 F: 봉 G: 국산/일반/말린것(건조)/건 다시마(자른것)/해청,바다의향기
B: 37 C: 다채(그린비타민)/일반 D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/냉장,상품, 마천농협,맛자락
B: 38 C: 단무지 D: 2.70kg E: 5 F: 봉 G: 일반/반달슬라이스,하선정,바른선,cj
B: 39 C: 달걀(전란) D: 2.00kg E: 13 F: 판 G: 국산/친환경/1등급,해썹인증,특란,풍림푸드,오뚜기,이츠웰
B: 40 C: 닭고기(다리살)/친환경 D: E: 29 F: kg G: 국산/친환경/바삭크크치킨, 오븐크런치치킨,염지정육(다리살-친환경)+더블크러스트브레더+스윗칠리소스+타공유산지, 학교간닭,수민
B: 41 C: 닭꼬치 D: 0.05kg E: 580 F: EA(개) G: 50g/EA(개)/국산/일반/냉장,해썹인증,다리살 혼합,1등급,세왕,웰담,코주부,다향
B: 42 C: 당귀잎 D: E: 0.4 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 43 C: 당근/세척한것 D: E: 32 F: kg G: 국산/일반/세척한것/마천농협,녹채원
B: 44 C: 당면 D: 1.00kg E: 4 F: 봉 G: 국산/일반/고구마전분100%, 자른당면,초록푸드, 생협
B: 45 C: 대추/말린것(건조) D: E: 0.5 F: kg G: 국산/일반/말린것(건조)/슬라이스대추채,, 국내산,크로바,맛자락
B: 46 C: 도라지/국산, 껍질제거(깐것) D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/껍질제거(깐것)/국산 도라지실채,해썹인증,뿌리나라,마천농협
B: 47 C: 돈가스소스 D: 3.00kg E: 1 F: 통 G: 국산/일반/오뚜기,청정원
B: 48 C: 동그랑땡(문어동그랑땡) D: E: 13 F: kg G: 일반/냉동,20g*50개, 다코야끼(문어볼), 이우스, 씨엔아이,cj
B: 49 C: 돼지족발 D: E: 30 F: kg G: 국산/일반/냉장,8가지 향신료,돼지순살족발 슬라이스,해썹인증,돼지고기92%, 돈만족,솔선수범,예담
B: 50 C: 된장 D: 14.00kg E: 1 F: 말 G: 국산/일반/전통된장,14kg,천년풍미,오복우리콩재래된장
I: 학성초등학교/2026.10.12 09:43/14.43.***.118/김정희
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 학성초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 3 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 51 C: 두부 D: 3.00kg E: 6 F: 판 G: 국산/일반/찌개용 안동농협,풀무원
B: 52 C: 두부(순두부)/국산 D: E: 8 F: kg G: 국산/일반/국산콩, 안동농협,풀무원
B: 53 C: 드레싱(머스터드드레싱) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 국산/일반/오뚜기허니,대상스위트
B: 54 C: 드레싱(발사믹드레싱) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 국산/일반/오뚜기,청정원,대상
B: 55 C: 드레싱(오리엔탈드레싱) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 국산/일반/냉장,CJ,신세계,오뚜기
B: 56 C: 드레싱(허니머스터드드레싱) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 국산/일반/오뚜기,청정원
B: 57 C: 들깨가루/껍질제거(깐것) D: E: 5 F: kg G: 국산/일반/껍질제거(깐것)/국내산 거피들깨가루
B: 58 C: 딸기아이스찹쌀떡 D: E: 11 F: kg G: 국산/일반/카스테라 리얼딸기 생크림 찹쌀떡,25g*40개, 트레이포장
B: 59 C: 땅콩샌드빵 D: 0.40kg E: 18 F: 봉 G: 일반/8g*50개, 알알이 수제땅콩빵, 무첨가,무색소, 마음찬~
B: 60 C: 떡국떡/국산 D: E: 13 F: kg G: 국산/일반/떡국용,올바른,참앤참
B: 61 C: 떡볶이떡/국산 D: E: 8 F: kg G: 국산/일반/떡볶이용,크로바,하얀햇살
B: 62 C: 떡볶이떡(구멍떡볶이떡) D: E: 18 F: kg G: 국산/일반/하얀햇살,예담
B: 63 C: 마늘/껍질제거(깐것), 꼭지제거 D: E: 23 F: kg G: 국산/일반/꼭지제거||껍질제거(깐것)/냉장,초록들,마늘촌,녹채원,들내음
B: 64 C: 마요네즈 D: 3.00kg E: 3 F: 통 G: 일반/파우치,오뚜기, 청정원
B: 65 C: 만두(고기만두) D: 1.50kg E: 14 F: 봉 G: 일반/숯불갈비만두,식물성숯불직화갈비살,35g*43개, 식감,신남푸드
B: 66 C: 맛술 D: 1.80kg E: 2 F: 병 G: 국산/일반/미향, 미림,롯데,오뚜기
B: 67 C: 매실농축액/친환경 D: 0.50l E: 4 F: EA(개) G: 500ml/EA(개)/국산/친환경/매실원액(1000ml)/친환경
B: 68 C: 메밀국수/말린것(건조) D: E: 7 F: kg G: 국산/일반/말린것(건조)/cj,면사랑
B: 69 C: 메추리알/껍질제거(깐것) D: E: 21 F: kg G: 국산/친환경/껍질제거(깐것)/깐메추리알,무항생제,풀무원,오뚜기,풍림푸드,착한애 해썹인증
B: 70 C: 멥쌀(발아흑미)/친환경 D: E: 1 F: kg G: 국산/친환경
B: 71 C: 멥쌀(백미)/GAP D: 10.00kg E: 50 F: 포 G: 국산/친환경/GAP/울산 복조리찰메쌀
B: 72 C: 멥쌀(홍미)/친환경 D: E: 2 F: kg G: 국산/친환경
B: 73 C: 명이나물절임(산마늘절임) D: E: 6 F: kg G: 국산/일반/냉장,아이사랑,초록들
B: 74 C: 모닝빵(쌀모닝빵) D: 0.03kg E: 370 F: EA(개) G: 25g/EA(개)/국산/일반/냉동,우리밀(무농약),소프트롤빠네,속제거
I: 학성초등학교/2026.10.12 09:43/14.43.***.118/김정희
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 학성초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 4 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 75 C: 무(조선무)/국산 D: E: 25 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 76 C: 무쌈 D: 2.00kg E: 11 F: 판 G: 국산/일반/냉장,180장/봉,한입반달,하나가득,아이랑,초록나무
B: 77 C: 무쌈(녹차) D: 2.00kg E: 2 F: 판 G: 국산/일반/냉장,130장/봉,하나가득,아이랑,초록나무
B: 78 C: 무쌈(레몬) D: 2.00kg E: 2 F: 판 G: 국산/일반/냉장,130장/봉,하나가득,아이랑,초록나무
B: 79 C: 무쌈(파인애플무쌈) D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: 국산/일반/냉장,블루베리무쌈,130장/봉,하나가득,아이랑, 초록나무
B: 80 C: 미나리/친환경 D: E: 1 F: kg G: 국산/친환경/냉장,마천농협,모닝찬,더불어
B: 81 C: 미역/생것 D: E: 4 F: kg G: 국산/일반/생것/물미역,상품
B: 82 C: 미트볼 D: E: 22 F: kg G: 국산/일반/10.g내외,돈육국내산,싱싱팜,청정원,갈릭미트볼
B: 83 C: 바나나 D: E: 21 F: kg G: 외국산/일반/수입, 개당100g정도, 필리핀산, 델몬트,13kg 9손(100-110개)
B: 84 C: 밤/껍질제거(깐것) D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/껍질제거(깐것)/냉장,녹채원,초록들,마천농협,미들찬
B: 85 C: 배 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반
B: 86 C: 배추/쌈용 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/쌈용/쌈배추,상품
B: 87 C: 배추(얼갈이, 단배추)/국용 D: E: 8 F: kg G: 국산/일반/국용/단배추(국용)
B: 88 C: 백진미 D: E: 3 F: kg G: 외국산/일반/국내가공,바다의 향기,해누리, 에프앤에프
B: 89 C: 버터 D: 0.45kg E: 2 F: EA(개) G: 450g/EA(개)/일반/무염,서울우유,롯데버터
B: 90 C: 베이컨/구운것 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/구운것/냉장,해썹인증,목우촌,청정원
B: 91 C: 보리(찰보리)/친환경 D: 1.00kg E: 1 F: 봉 G: 국산/친환경/국산,상품
B: 92 C: 부추/국산 D: E: 5.6 F: kg G:
B: 93 C: 분말(인스턴트커피분말) D: 0.50kg E: 1 F: 봉 G: 국산/일반/맥심,쵸이스
B: 94 C: 분말(크림수프분말) D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/오뚜기,청정원
B: 95 C: 브로콜리 D: E: 5 F: kg G: 국산/상품
B: 96 C: 사과(부사, 후지)/친환경 D: E: 33 F: kg G: 국산/친환경/32-38개/10k, 최상품,느영나영,농부과일, 과일의 명가
B: 97 C: 사탕(마쉬멜로우) D: 0.48kg E: 15 F: 봉 G: 일반/블라썸 쫀득스틱,17g*25개, 급식온, 알라딘
B: 98 C: 새우살/국산 D: E: 9 F: kg G: 국산/일반/냉동,국산, 홍/백새우살,해썹인증,에프앤에프,씨박스,거제수협,방사능검사필
B: 99 C: 생강/국산, 껍질제거(깐것) D: E: 7.5 F: kg G: 국산/일반/껍질제거(깐것)/깐생강,마천농협,마늘촌,녹채원
I: 학성초등학교/2026.10.12 09:43/14.43.***.118/김정희
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 학성초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 5 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 100 C: 생선튀김(명태살튀김) D: 0.80kg E: 30 F: 봉 G: 외국산/일반/냉동,코코넛네모명태까스,40g*20개
B: 101 C: 설탕(백설탕) D: 3.00kg E: 1 F: 봉 G: 국산/일반/백설,대상,청정원
B: 102 C: 설탕(황설탕)/친환경 D: 1.00kg E: 10 F: 봉 G: 국산/친환경/유기농설탕,생협,청정원
B: 103 C: 센베이 D: 0.24kg E: 13 F: 봉 G: 일반/감귤샌드웨이퍼, 크로바,위드쿡,8g*30개
B: 104 C: 소금(구운소금) D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/국산,미네랄구운소금, 청정원,오복
B: 105 C: 소금(솔트)/허브맛 D: 0.10kg E: 1 F: 봉 G: 국산/일반/허브맛/백설,CJ
B: 106 C: 소면/소(小), 말린것(건조) D: 3.00kg E: 9 F: 봉 G: 국산/일반/소(小)/말린것(건조)/3kg/봉, 오뚜기 엣날국수소면, 면사랑
B: 107 C: 소시지(비엔나소시지) D: E: 30 F: kg G: 국산/일반/냉장,칼집,솔바로,초록푸드,8g*125개
B: 108 C: 수제비(감자수제비) D: E: 8 F: kg G: 국산/일반/냉동,증숙감자 20%, 백미담,바로밀, 솔선수범
B: 109 C: 숙주나물/친환경 D: E: 14 F: kg G: 국산/친환경/냉장,새천년,정현두채
B: 110 C: 순대(찰순대)/슬라이스 D: E: 13 F: kg G: 국산/일반/슬라이스/냉장,궁중누드찰순대,60개내외, 쉐프타임,가득원
B: 111 C: 스테이크(햄버거스테이크) D: 0.96kg E: 27 F: 봉 G: 일반/비건함박세트, 60g*16개, 소스포함,파프팜,베지가든
B: 112 C: 시금치 D: E: 11 F: kg G: 국산/일반/상품,마천농협,더불어사는 마을
B: 113 C: 시럽(초코시럽) D: 0.68kg E: 2 F: EA(개) G: 680g/EA(개)/외국산/일반/허쉬,리고
B: 114 C: 식초(사과식초) D: 1.80l E: 2 F: 병 G: 국산/일반/2배사과식초,오뚜기,백설
B: 115 C: 쑥갓 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/국산,상품
B: 116 C: 아귀살 D: E: 22 F: kg G: 국산/일반/오븐에 바로 굽는 통통 아귀튀김 꿀퐁당마늘간장세트(아귀튀김15g*65개+소스20%)
B: 117 C: 애느타리버섯 D: E: 4 F: kg G: 국산/일반/ 상품,녹채원,마천농협
B: 118 C: 양념치킨소스/매운맛 D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: 국산/일반/매운맛/지코바치킨소스,숯불바베큐소스, 대상, 이츠웰
B: 119 C: 양배추(적채, 붉은양배추) D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 120 C: 양송이버섯 D: E: 14 F: kg G: 국산/일반/녹채원,벗뜨래
B: 121 C: 양파/껍질제거(깐것) D: E: 4 F: kg G:
B: 122 C: 양파/껍질제거(깐것) D: E: 83 F: kg G: 국산/껍질제거(깐것)/진공포장,농부가,맛자락,들내음
B: 123 C: 어린잎채소(베이비잎)/친환경 D: E: 1.5 F: kg G: 국산/친환경/모듬베이비채소, 무농약,냉장,샘초롱,마천농협
B: 124 C: 어묵(찐어묵) D: E: 11 F: kg G: 국산/일반/미니종합어묵,냉장,모두팜,하늘바다앤,6무
I: 학성초등학교/2026.10.12 09:43/14.43.***.118/김정희
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 학성초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 6 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 125 C: 어묵(치즈어묵바) D: 0.90kg E: 25 F: 봉 G: 일반/60g*15개, 오징어야채핫바, 풀무원~
B: 126 C: 연근/껍질제거(깐것) D: E: 10 F: kg G: 국산/일반/껍질제거(깐것)/냉장,깐통연근,초록들,고운들,마천농협
B: 127 C: 오징어/껍질있는것(안깐것), 채썬것(세절) D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/채썬것(세절)||껍질있는것(안깐것)/냉동,몸통채,거제수협,씨박스,sj씨푸드,방사능검사필
B: 128 C: 오징어몸통/껍질제거(깐것), 채썬것(세절) D: E: 7 F: kg G: 국산/일반/채썬것(세절)||껍질제거(깐것)
B: 129 C: 올리브유 D: 0.90l E: 3 F: EA(개) G: 900ml/EA(개)/외국산/일반/백설,청정원
B: 130 C: 우동(사누끼우동면) D: 1.00kg E: 28 F: 봉 G: 국산/일반/사누끼우동,일반면,농심,면사랑,200g*5,칼슘,DHA첨가
B: 131 C: 우유/소(小) D: 0.10l E: 970 F: EA(개) G: 100ml/EA(개)/국산/일반/소(小)/냉장/100ml,백색시유,강화우유, 서울우유,풀스키즈
B: 132 C: 우유(강화우유) D: 0.20l E: 370 F: EA(개) G: 200ml/EA(개)/국산/일반/서울,남양우유
B: 133 C: 우유(고칼슘우유) D: E: 11 F: kg G: 국산/일반/서울,매일,남양우유
B: 134 C: 우유(바나나우유) D: 0.10kg E: 370 F: EA(개) G: 100g/EA(개)/국산/일반/바나나우유,100ml
B: 135 C: 유과 D: 0.01kg E: 370 F: EA(개) G: 7g/EA(개)/국산/일반/냉장,우리쌀,7-8g,개별포장,제주감귤유과, 맘다해,크로바
B: 136 C: 유부 D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/유부채,냉장,풀무원,바른선
B: 137 C: 유채(동초, 겨울초) D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 138 C: 인삼 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/국산, 3년,세척수삼, 해청식품, 맛자락,마천농협,아이랑
B: 139 C: 전(깻잎전) D: E: 11 F: kg G: 일반/냉동,24g*42개, 부쳐나온깻잎전
B: 140 C: 전(돈육전) D: E: 20 F: kg G: 국산/일반/냉동,약35~50g*약20~29개/1kg,돼지고기육전,부정형,사옹원,동원
B: 141 C: 전복/국산 D: E: 4 F: kg G: 국산/일반/냉동,프리미엄 자숙꼬마전복(부정형), 완도산100%,700개이상
B: 142 C: 전분(감자전분)/국산 D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/국내산 감자 전분100%, 서안감자전분,샘초롱
B: 143 C: 젓(멸치액젓)/김치제조용 D: 0.90kg E: 1 F: 병 G: 국산/일반/김치제조용/냉장,생협,자연드림
B: 144 C: 젓(새우젓(육젓)) D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/국산,냉장,한려엔쵸비,착한애,광천새우젓,msg무첨가
B: 145 C: 조랭이떡/국산 D: E: 7 F: kg G: 국산/일반/참앤참,맛자락
B: 146 C: 조청(쌀조청) D: 3.00kg E: 6 F: EA(개) G: 3000g/EA(개)/국산/일반/청정원,서안이가
B: 147 C: 쫄면/냉동 D: E: 9 F: kg G: 외국산/일반/냉동/참조은, 천년풍미
B: 148 C: 찰옥수수쌀/친환경 D: E: 1 F: kg G: 국산/친환경
I: 학성초등학교/2026.10.12 09:43/14.43.***.118/김정희
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 학성초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 7 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 149 C: 참기름/국산 D: 0.50l E: 14 F: 병 G: 국산/일반/햇살가득,햇살마을
B: 150 C: 찹쌀(녹미)/친환경 D: E: 2 F: kg G: 국산/친환경
B: 151 C: 찹쌀(현미)/친환경 D: 1.00kg E: 4 F: 봉 G: 국산/친환경
B: 152 C: 청경채 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 153 C: 청주 D: 1.80l E: 5 F: 병 G: 국산/일반/백화수복,경주법주
B: 154 C: 초코핫케이크가루 D: 1.36kg E: 5 F: 봉 G: 일반/제티초코,17g*80개
B: 155 C: 춘장(볶음춘장(자장)) D: 2.00kg E: 3 F: 통 G: 국산/일반/청정원,오뚜기
B: 156 C: 취나물/국산 D: E: 5 F: kg G: 국산/일반/생취나물,뿌리나라,마천농협,하늘농가,녹채원
B: 157 C: 치커리 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 158 C: 치킨텐더스틱 D: E: 17 F: kg G: 국산/일반/냉동,안심치킨텐더,부정형,38-45g,참조은,초록푸드
B: 159 C: 카레(인도카레) D: E: 6 F: kg G: 일반/마크니커리분말, 샘표,티아시아,순한맛
B: 160 C: 콩기름(대두유) D: 18.00l E: 14 F: 통 G: 일반/백설, 이츠웰,오뚜기,대상,쉐프원
B: 161 C: 콩나물/친환경 D: E: 35 F: kg G: 국산/친환경/새천년,정현두채
B: 162 C: 크림(휘핑크림) D: E: 10 F: kg G: 국산/일반/서울,매일우유
B: 163 C: 키위 D: E: 5 F: kg G: 국산/일반/(5-11월:뉴질랜드산) 상품, 10~11과/k
B: 164 C: 탕수육(두부탕수육) D: E: 26 F: kg G: 일반/결두부 바삭 탕수육, 소스포함, 16g*60개, 솔선수범,남영푸드
B: 165 C: 탕수육(칼슘등심탕수육) D: 1.25kg E: 30 F: 봉 G: 국산/일반/크런치 등심카츠, 85g*12개(소스포함), 솔선수범,아이들
B: 166 C: 토란대/삶은것 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/삶은것/마천농협,농부가,하늘농가
B: 167 C: 토마토(노란대추방울토마토) D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/상품, 여러가지 색상 모듬
B: 168 C: 토마토(대추방울토마토) D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/여러가지색상
B: 169 C: 토마토케첩/파우치포장 D: 3.00kg E: 7 F: 봉 G: 일반/파우치포장/오뚜기,청정원
B: 170 C: 토마토페이스트 D: 3.00kg E: 1 F: 캔 G: 국산/일반/오뚜기,청정원
B: 171 C: 파(대파)/껍질제거(깐것) D: E: 37 F: kg G: 국산/일반/껍질제거(깐것)/상품
B: 172 C: 파(대파)/채썬것(세절) D: E: 7 F: kg G: 국산/일반/채썬것(세절)/국산,냉장,해썹인증,뿌리나라,마천농협,착한애
B: 173 C: 파(실파)/껍질제거(깐것) D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/껍질제거(깐것)/상품
I: 학성초등학교/2026.10.12 09:43/14.43.***.118/김정희
B: 현품설명서 (입찰용)
B: 기관명: 학성초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30 J: Page : 8 / 8
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 174 C: 파래/말린것(건조) D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/말린것(건조)/국산,찢은것,손질완료,해청,씨박스
B: 175 C: 파스타(삼색푸실리) D: 0.50kg E: 4 F: 봉 G: 국산/일반/이탈리아,나사모양,면사랑,델리쿡
B: 176 C: 파스타(스파게티면) D: 1.50kg E: 3 F: 봉 G: 국산/일반/스파게티 건면, 오뚜기 프레스코,바른선
B: 177 C: 파이(유자파이) D: 0.02kg E: 370 F: EA(개) G: 19.5g/EA(개)/일반/제주청귤파이, 개별포장, 휴먼거스~
B: 178 C: 파이(초코파이)/완제품 D: 0.04kg E: 370 F: EA(개) G: 35g/EA(개)/국산/일반/완제품/우리밀 수제초코파이,달광초코파이
B: 179 C: 파프리카(노랑파프리카) D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 180 C: 파프리카(적색파프리카) D: E: 4 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 181 C: 팔각/말린것(건조) D: 0.15kg E: 1 F: EA(개) G: 150g/EA(개)/외국산/일반/말린것(건조)/초록들,오향홀
B: 182 C: 팽이버섯/친환경 D: E: 7 F: kg G: 국산/친환경/진공,벗뜨래,녹채원
B: 183 C: 포(일미포)/국산 D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/백진미,에프앤에프,바다먹거리
B: 184 C: 피망(청피망) D: E: 6 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 185 C: 피망(홍피망) D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 186 C: 피클(무피클) D: 2.00kg E: 4 F: 봉 G: 국산/일반/5무,냉장,블루베리무피클, 아이랑, 코주부
B: 187 C: 피클(오이피클) D: 3.00kg E: 1 F: 봉 G: 국산/일반/냉장,오뚜기,CJ
B: 188 C: 하이스가루 D: E: 1 F: kg G: 일반/오뚜기,청정원
B: 189 C: 핫도그 D: 0.60kg E: 31 F: 봉 G: 일반/냉동,50g*12개, 제로미트,치즈폭탄크리스피핫도그
B: 190 C: 호박(애호박) D: E: 34 F: kg G: 국산/일반/상품
B: 191 C: 혼합잡곡/친환경 D: E: 1 F: kg G: 국산/친환경
B: 192 C: 황다랑어유지파우치(참치) D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: 일반/동원,오뚜기,2k , 파우치포장
I: 학성초등학교/2026.10.12 09:43/14.43.***.118/김정희

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학성초등학교 급식 식재료 구매계약 특수조건

제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 학성초등학교에서 집행하는 학교급식 식재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 우선하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다.

제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.

1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다.

2. "계약상대자"라 함은 학성초등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.

3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(행정자치부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다.

제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.

② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다.

제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.

② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.

제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.

제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다.

제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.

제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 08:00까지 학성초등학교 급식소에 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다.

② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.

③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.

④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.

⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.

⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.

제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.

② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.

③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다.

제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.

② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.

③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.

④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.

⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.

⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.

⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.

⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여 납품하여야 한다.

⑪ 식품의 기준 및 규격(식품의약품안전처 고시 제2021-26호)에 준한 보존 및 유통기준을 준수하여야 한다.

제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.

② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.

제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.

1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태

7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]

8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)

11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)

12. 구비서류 제출 이행 여부

② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.

③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.

④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.

⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다.

제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.

제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 0.8를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.

② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.

1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우

2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우

3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우

제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다.

제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.

② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다.

1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우

2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우

3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우

4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우

5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우

6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우

7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우

가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달

나. 포장상태 불량

다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시

라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)

마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)

바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품

타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달

8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.

③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다.

제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.

제18조(분쟁의 해결) ① 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 행정자치부 예규, 기타 관계 법령, 상관습 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.

② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다.

③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다.

[표 1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고 ➊ 품질 (Quality) 일반 품질 불량 사양 및 규격 미준수 수량 및 중량 부족 품질 등급 불량 미납, 미배송분 발생 포장 및 외관 불량 오염 및 신선도 불량 교차오염, 이물질 혼입 식품온도 불량 상품 변질 법적표시사항 법적 표시사항 준수 여부 원산지 표시사항 준수 여부 ➋ 납기 (Delivery) 일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 납기 미배송분 납품시각 준수 여부 반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부 ➌ 위생 및 안전 (Safety) 배송차량 위생 차량 청소상태 불량 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 제출서류 위생관련 법정 서류 미제출 (건강진단 결과서 등) ➍ 서비스(협조도) (Responsiveness) 클레임처리 협조도 반품 및 납품 거부 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도 대면검수 불이행 무책임한 배송(택배) 업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 ➎ 기타 계약위임위탁 타업체 차량 이용 공급업체 점검

식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내)

기타

그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우

※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨.

※ 본 평가지표는 「학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼」에도 탑재되어 있음.

===== 학성초등학교 급식 식재료(부식) 구매계약 특수조건.pdf =====
학성초등학교 급식 식재료 구매계약 특수조건

제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은
지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 학성초등학교에서 집행하는 학교급식 식재료
(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해
석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 우선하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다.
제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.
1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이
하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장
이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우
에는 이를 계약담당자로 본다.
2. "계약상대자"라 함은 학성초등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한
자연인 또는 법인을 말한다.
3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한
법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(행정자치부 예규)
에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다.
제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특
수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다)
등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다.
제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무
를 제3자에게 양도할 수 없다.
② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게
통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.
제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령
제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.
제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을
증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은
조정된 것으로 간주한다.
제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.

제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류
등을 포함한다)를 계약체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 08:00까지
학성초등학교 급식소에 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여야
하고 대면검수를 원칙으로 한다.
② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.
③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.
④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.
⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로
인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교
장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.
제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한
물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.
② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자
가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교
장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.
③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반
차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다.
제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16
조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.
② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야
하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고,
외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용
물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.
④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및

취급법, 원산지, 품

질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지
표기를 하여야 한다.
⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강
진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.

⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온
도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.
⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청
결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생
교육을 실시하여야 한다.
⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유
지하여야 한다.
⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여
납품하여야 한다.
⑪ 식품의 기준 및 규격(식품의약품안전처 고시 제2021-26호)에 준한 보존 및 유통기준을
준수하여야 한다.
제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전
문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업
체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생
검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.
② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대
자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치
요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.
제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는
식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를
받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부
2. 식재료 품질상태(신선도)
3. 이물질 혼입 여부
4. 납품온도 준수 여부
5. 납품요청 수량과의 동일 여부
6. 포장상태
7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전
처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]

8. 납품시각 준수 여부
9. 반품처리시 신속처리 여부
10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)
11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부
② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상
은 계약상대자의 부담으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에
는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.
④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할
수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여
학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대
자의 부담으로 한다.
⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대
하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다.
제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에
대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.
② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조
제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하
여 지급한다.
제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니
한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 0.8를 곱
하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.
② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한
시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어
납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.
1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우
2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우
3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우
제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당

하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다.
제16조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인
서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료
공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.
② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으
며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월
동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다.
1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우
2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우
3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우
4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우
5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증
금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우
6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정
상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우
7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우
가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달
나. 포장상태 불량
다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전
처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시
라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)
마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)
바. 서류 미제출
사. 대면검수 미이행
아. 이물질 혼입
자. 식재료 납품온도 미준수
차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행
카. 유통기한이 경과한 식재료 납품
타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달
8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품
계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.

③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한
경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에
따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을
환수할 수 있다.
제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가
있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가
가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에
의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”
에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.
제18조(분쟁의 해결) ① 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은
「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 행정자치부 예규, 기타 관계 법령, 상관
습 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.
② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를
관할하는 법원으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행
을 중지하여서는 아니 된다.

[표 1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고

사양 및 규격 미준수
수량 및 중량 부족
일반 품질 불량

품질 등급 불량
미납, 미배송분 발생

➊ 품질
(Quality)

포장 및 외관 불량
오염 및 신선도
불량
법적표시사항

➋ 납기
(Delivery)

교차오염, 이물질 혼입
식품온도 불량
상품 변질
법적 표시사항 준수 여부
원산지 표시사항 준수 여부

일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 미배송분 납품시각 준수 여부 납기

반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부
차량 청소상태 불량

배송차량 위생

➌ 위생 및 안전
(Safety)

➍ 서비스(협조도)
(Responsiveness)

➎ 기타 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 위생관련 법정 서류 미제출 제출서류 (건강진단 결과서 등) 클레임처리 반품 및 납품 거부 협조도 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도

대면검수 불이행
무책임한 배송(택배)

업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 계약위임위탁 타업체 차량 이용

공급업체 점검
기타

식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검
시 지적발생(계약기간 내)
그 외 식재료 납품 과실로 원활한
학교급식 운영에 차질을 발생한 경우

※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨.
※ 본 평가지표는 「학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼」에도 탑재되어 있음.

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