===== 인덕사랑마을_2027년도 식자재 구매 입찰공고_v1.1.pdf =====
【인덕사랑마을 공고 2026-075호】
2027년 인덕사랑마을
식자재 납품업체 선정공고(단가계약)
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제33조의 규정에 의거
『 2027년도 인덕사랑마을 식자재 납품업체 』를 모집하고자 아래와 같이 공고하오니
업체의 많은 참여 바랍니다.
※ 입찰에 관한 사항을 사전에 완전히 숙지한 후 입찰에 참가하여야 하며, 이를
숙지하지 못하여 발생하는 책임은 입찰참가자에게 있습니다.
※ 식자재납품 품목에 해당하는 제품을 납품하지 못할 경우, 계약이 자동해지 됨을
인지하여 주시고, 식자재 납품 목록을 확인 후 입찰에 참가하여 주시기 바랍니다.
※ 본 입찰집행과 관련하여 나라장터 등록 및 구매계약특수조건 등의 내용이 입찰공
고문과 서로 다를 경우 입찰공고서가 우선 적용됩니다.
※ 본 건 관련 각종 규정은 개정될 수 있으며, 개정될 경우 개정규정 부칙의 시행일(또는
적용례)에 따라 개정규정의 적용 여부가 결정됩니다.
1. 입찰에 부치는 사항
가. 건
명 : 2027년도 인덕사랑마을 식자재 납품업체 선정공고
나. 입찰품목 : 잡곡류, 농․축․수산물, 공산품, 김치류 등(규격서 참조)
다. 납품계약기간: 계약일로부터 1년간
라. 기초금액 : 금2,000,000원(품목별 단가 합계, 부가가치세 포함)
마. 구매예정금액 : 금145,000,000원(부가세 포함)
라. 납품장소 : 수요기관 지정장소
2. 입찰참가자격
「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」시행령 제13조 및 같은 법률 시행
규칙 제14조의 규정에 의한 자격을 갖춘 자로서 아래의 자격을 모두 갖춘 자
가. 국가종합전자조달시스템 입찰참가자격등록규정에 따라 반드시 전자입찰서 제출 마감
일 전일까지 나라장터(G2B 시스템)에 입찰참가자격으로 등록하고, 「식품위생법
시행령」 제21조에 따라 식품판매업(집단급식소식품판매업)[업종코드: 5246]으로 영업
신고를 필한 업체, 식품판매업(유통전문판매업)
나. 안전한 식품공급을 위한 냉장, 냉동 차량을 소유 또는 임차하고 있는 업체
다. 영업배상책임보험, 생산물배상책임보험(15억 이상)에 가입된 업체
라. 국세 및 지방세를 완납한 업체
마. 인덕사랑마을 식자재 구매 계약 특수조건에 해당하는 업체
바. 전문 영양사 및 위생사 면허증을 소지한 인력을 갖추고, 정기적으로 종사자의 건
강진단을 실시하는 업체
3. 입찰일정 및 개찰장소
입찰개시일
입찰서제출마감일 개찰일시 개찰장소
2026.10.20.(화)
17:00
2026.10.28.(수)
14:00
2026.10.28.(수)
15:00
본원 입찰집행관
PC
4. 입찰 및 계약방법
가. 전자입찰, 제한입찰, 단독이행, 단가입찰 및 계약, 적격심사 대상입니다.
나. 본 입찰은 단가입찰이므로 기초금액에 대하여 입찰하여 주시고,
구매예정 금액에 대하여 입찰하지 않도록 주의하시기 바랍니다.
다. 구매예정금액(부가세 포함)은 수요기관의 사정에 따라 증감될 수 있습니다.
라. 계약체결 시 낙찰률*을 적용하여 품목별 각각 단가계약을 체결하므로 낙찰자는
계약 시 단가 산출내역서를 제출해야 합니다.
* 낙찰률 = 투찰금액 / 기초금액
5. 입찰서 제출
가. 본 입찰은 전자입찰로만 집행하며 한번 제출한 입찰서는 취소하거나 수정 할 수
없습니다. 단 조달청 국가종합전자조달(http://www.g2b.go.kr)의 전자입찰시스템
을 이용하여 제출하여야 합니다.
나. 본 입찰은 「지문인식 신원확인 입찰」이 적용되므로 개인인증서를 보유한
대표
자 또는 입찰대리인은 국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서 제7조제1항제
5호에 따라 미리 지문정보를 등록하여야 전자입찰서 제출이 가능합니다. 다만 지문
인식 신원확인 입찰이 곤란한 자는 같은 유의서 제7조 제1항 제6호 및 제7호의
절차에 따라 예외적으로 개인인증서에 의한 전자입찰서 제출이 가능합니다.
※ 전자입찰 이용안내 : 조달청 콜센터 (☎1588-0800)
6. 예정가격 및 낙찰자 결정방법
가. 예정가격은「지방자치단체 입찰 및 계약집행 기준(행정안전부 예규)」에 의거 기초금액의
±3% 범위 내에서 작성된 15개의 복수예비가격 중 입찰참가자가 2개씩 선택하여 가장
많이 추첨된 4개의 예비가격을 산술평균한 가격으로 합니다.
나. 낙찰자결정은「지방자치단체 입찰시 낙찰자결정기준」(행정안전부 예규) 제4장 물품
적격심사 세부기준 [별표2]‘추정가격이 고시금액 미만인 물품의 평가기준’에 의하여 예정가격
이하로 낙찰하한율 84.245% 적용, 적격통과점수 85점 이상인 자를 낙찰자로 결정합니다.
다. 동일가격 입찰 낙찰자 결정시 전자조달시스템을 통해 자동으로 추첨하는 방식을
적용합니다.
라. 적격심사 대상자는 1순위 ~ 2순위 업체입니다.
마. 적격심사 대상자로 통보받은 자는 통보일로부터 1일 이내에 낙찰자 제출서류, 구매계약특수조건에
맞는 증빙서류를 방문 제출하여야 합니다. 또한, 결격사유가 있을 경우 낙찰 무효이며,
부정당업체 제제를 받을 수 있습니다.
바. 최종 낙찰자는 낙찰통지를 받은 후 5일 이내에 계약을 체결하여야 합니다. 5일 이내 계약
체결을 아니 할 때에는 입찰보증금을 우리시설에 납부(귀속)하여야 하며, 부정당업체 제재 등
불이익을 받을 수 있습니다.
7. 입찰보증금 및 귀속
가.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제37조 제3항 각호에 따라
입찰보증금 납부를 면제하고 입찰보증금 납부를 확약하는 내용이 포함된 입찰서 제출로
납부를 갈음합니다.
나라장터 시스템을 이용하여 제출하는 입찰서에는 입찰보증금
납부확약 내용이 포함되어 있습니다.
나.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제12조 제3항 및 동법 시행령
제38조에 의하여 계약포기 등 입찰보증금에 대한 세입조치 사유가 발생한 경우에는
입찰보증금 납부확약 내용에 따라 입찰금액의 100분의 5(고시기간은 1000분의 25)에
해당하는 금액을 지체 없이 현금으로 납부하여야 합니다.
8. 입찰의 무효
가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 시행령 제39조, 같은 법 시행규칙
제42조, 「지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준」 제11장 및 「국가종합전자조달시스템
전자입찰 특별유의서」에 의합니다.
나. 한 업체의 소속 대표자 중 1인이 다른 업체의 대표자를 겸임할 경우 해당 업체들이
하나의 입찰에 동시 참여하면 동일인이 2통의 입찰서를 제출한 것으로 간주되어 모두
무효 입찰로 처리됩니다. 이에 따라 대표자가 2인 이상인 업체의 경우 입찰참가자격
등록 시 대표자 전원을 등록하여야 하고, 현재 1인만 등록된 경우에는 변경등록을
하여야 하며, 변경등록을 하지 아니하고 입찰에 참가한 자는「지방자치단체를 당사자로
하는 계약에 관한 법률 시행규칙」제42조 제5호에 의하여 입찰무효 사유에 해당합니다.
다. 입찰 자격 미달자가 낙찰 될 경우 차순위자를 낙찰자로 합니다.
9. 기타사항
가. 본 물품은 청렴계약제 이행 대상으로서 입찰에 참가하는 모든 업체는 청렴계약이행입찰
특별유의서 제2조1항의 규정에 의하여 청렴계약 각서를 제출한 것으로 간주하며, 낙찰대
상자로 선정된 업체는 청렴계약 이행서약서를 제출하여야 합니다.
나. 국가종합전자조달 홈페이지 전자입찰참가 희망업체의 전산장비 등 준비부족으로 인하여
전자입찰등록 및 투찰이 곤란한 경우에는 전자입찰서 접수 마감 24시간 이전에 G2B 콜
센터(☎1588-0800)에 문의하시기 바랍니다.
다. 입찰에 참가하고자 하는 자는 반드시 국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 등의 입찰
관련 법령, 물품구매계약일반 및 특수조건, 입찰 품목 리스트, 과업지시서 등 입찰 관련
제반 서류 및 회계예규 등을 숙지하고 참가하여야 하며, 이를 숙지하지 못한 책임은 입찰
자에게 있습니다. 식자재 단가 품목에 대한 사항은 건강지원팀 영양사(054-788-5051)
에게 문의하시고, 기타 입찰에 관한 사항은 행정지원팀 사무국장(054-788-5051)에
게 문의하시기 바랍니다.
2026년 10월 6일 인덕사랑마을원장(직인생략)
===== 2027년 인덕사랑마을 식자재단가(공고용).xlsx =====
[시트: 기초단가품목(2027)]
A: 2027년도 인덕사랑마을 식자재 단가 품목 LIST
A: ※ 인덕사랑마을 발주처에서 산정한 평균단가이며, 이는 기초가격 및 계약단가 산출의 근거로 활용됩니다.
A: NO B: 분 류 C: 품 목 D: 규 격 E: 단 위 F: 수 량 G: 단 가
A: 1 B:
곡류 C: 찹쌀 D: 국내산, 2026년햅쌀, 상품이상, 10kg E: 포 F: 1 G: 56,650
A: 2 C: 현미찹쌀 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 5,970
A: 3 C: 찰보리 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 6,390
A: 4 C: 찰흑미 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 6,180
A: 5 C: 기장 D: 중국산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 6,510
A: 6 C: 서리태(검정콩) D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 15,240
A: 7 C: 백태(노란콩) D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 10,820
A: 8 C: 적두(팥) D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 29,870
A: 9 C: 깐녹두 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 39,010
A: 10 B: 육류
및
난류 C: 돼지고기, 앞다리살, 불고기용 D: 국내산, 0.2cm슬라이스, 4등분, 냉동 E: kg F: 1 G: 11,960
A: 11 C: 돼지고기, 앞다리살, 찌개용 D: 국내산, 0.5*3*3cm, 냉동 E: kg F: 1 G: 11,960
A: 12 C: 돼지고기, 뒷다리살, 장조림용 D: 국내산, 약 2.5cm깍둑, 냉동 E: kg F: 1 G: 9,080
A: 13 C: 돼지고기, 사태, 장조림용 D: 국내산, 약 2.5cm깍둑, 냉동 E: kg F: 1 G: 15,620
A: 14 C: 돼지고기, 갈비, 찜탕용 D: 국내산, 2~3.5cm절단, 기름기 제거, 냉동 E: kg F: 1 G: 15,620
A: 15 C: 돼지고기, 등뼈 D: 국내산, 3~4cm절단, 냉동 E: kg F: 1 G: 3,850
A: 16 C: 돼지고기, 삼겹살 D: 국내산, 냉장 E: kg F: 1 G: 31,250
A: 17 C: 돼지고기, 목살 D: 국내산, 냉장 E: kg F: 1 G: 29,410
A: 18 C: 소고기, 목심, 불고기용 D: 호주산, 0.1cm슬라이스, 냉동 E: kg F: 1 G: 26,580
A: 19 C: 소고기, 앞다리살, 다짐육 D: 호주산, 냉동 E: kg F: 1 G: 22,450
A: 20 C: 소고기, 우둔, 조림용 D: 호주산, 1cm깍둑, 냉동 E: kg F: 1 G: 28,400
A: 21 C: 한우, 양지, 국거리 D: 국내산, 1등급이상, 0.5*2*1cm, 냉장 E: kg F: 1 G: 50,540
A: 22 C: 한우, 우둔, 사태, 국거리, 장조림용 D: 국내산, 1등급이상, 냉장 E: kg F: 1 G: 38,590
A: 23 C: 한우 사골 D: 국내산, 5~8cm절단, 냉동 E: kg F: 1 G: 5,120
A: 24 C: 한우 잡뼈 D: 국내산, 5~8cm절단, 냉동 E: kg F: 1 G: 3,800
A: 25 C: 통닭 D: 국내산, 1.2kg/목,발,내장제거/껍질있음, 냉장 E: 마리 F: 1 G: 8,150
A: 26 C: 닭, 도리육(체리부로) D: 국내산, 50~60g, 냉장 E: kg F: 1 G: 7,330
A: 27 C: 닭, 안심 D: 국내산, 반토막, 12~18g, 냉장 E: kg F: 1 G: 7,180
A: 28 C: 닭, 가슴살 D: 국내산, 약 1*1*5~7채썰기, 껍질제거, 냉장 E: kg F: 1 G: 8,470
A: 29 C: 닭, 다리살(마니커) D: 국내산, 3cm깍둑, 껍질제거, 무항생제, 냉장 E: kg F: 1 G: 17,700
A: 30 C: 닭, 봉(체리부로) D: 국내산, 40~45g/EA, 냉장 E: kg F: 1 G: 13,900
A: 31 C: 오리훈제슬라이스(정다운) D: 국내산, 1kg, 냉장 E: 팩 F: 1 G: 22,638
A: 32 C: 무항생제 깐메추리알 D: 국내산, 1kg, 냉장 E: 팩 F: 1 G: 11,850
A: 33 C: 계란(왕란) D: 국내산, 30구, 2,040kg이상/판, 냉장 E: 판 F: 1 G: 9,520
A: 34 B: 수산물 C: 동태토막 D: 러시아, 냉동, 탕용, 80g내외*12개이상, 냉동 E: kg F: 1 G: 8,210
A: 35 C: 코다리토막(조림용) D: 러시아, 80g내외*12개이상, 냉동 E: kg F: 1 G: 8,430
A: 36 C: 삼치토막(구이용) D: 국산, 80g*12토막이상, 냉동 E: kg F: 1 G: 10,640
A: 37 C: 삼치토막(조림용) D: 국산, 80g*12토막이상, 냉동 E: kg F: 1 G: 10,450
A: 38 C: 고등어토막(조림용) D: 국산, 80g*12토막이상, 냉동 E: kg F: 1 G: 9,920
A: 39 C: 고등어토막(구이용) D: 국산, 80g*12토막이상, 냉동 E: kg F: 1 G: 10,230
A: 40 C: 가자미토막 D: 수입산, 80~100g내외/EA/껍질有, 냉동 E: kg F: 1 G: 8,780
A: 41 C: 적어토막(구이용) D: 수입산, 소제, 80~90g내외/EA, 냉동 E: kg F: 1 G: 11,030
A: 42 C: 임연수토막(구이용) D: 미국산, 80g내외*12이상, 냉동 E: kg F: 1 G: 13,350
A: 43 C: 갈치토막 D: 남아공, 80~100g내외/EA, 냉동 E: kg F: 1 G: 10,710
A: 44 C: 절단낙지 D: 베트남, 500g/팩, 냉동 E: 팩 F: 1 G: 10,930
A: 45 C: 절단주꾸미 D: 베트남, 2다리씩절단_500g/팩, 냉동 E: 팩 F: 1 G: 9,690
A: 46 C: 오징어채 D: 원양산, 실중량700g/팩, 다리포함, 냉동 E: 팩 F: 1 G: 11,910
A: 47 C: 대구곤 D: 수입, 냉동 E: kg F: 1 G: 10,340
A: 48 C: 대구알 D: 미국산, 깍둑썰기/20개내외, 냉동 E: kg F: 1 G: 13,380
A: 49 C: 해물모듬 D: 중국산, 600g/봉(오징어채,홍합살,바지락살,새우살), 냉동 E: kg F: 1 G: 6,280
A: 50 C: 흰다리새우살 D: 중국산, 200g/봉//71/90(31~40미), 냉동 E: 봉 F: 1 G: 5,020
A: 51 C: 대멸치(국물용멸치) D: 국내산, 냉장, 7~10cm내외, 상품이상 E: kg F: 1 G: 28,780
A: 52 C: 세멸치, 볶음용 D: 국내산, 냉장, 1.5~2cm내외, 상품이상 E: kg F: 1 G: 24,150
A: 53 C: 건보리새우 D: 국내산, 볶음, 조림용/200g E: kg F: 1 G: 4,250
A: 54 C: 북어채 D: 러시아산, 실온, 500g/봉 E: 봉 F: 1 G: 21,420
A: 55 C: 건미역(친환경) D: 국산, 실온, 200g/봉 E: 봉 F: 1 G: 8,160
A: 56 C: 구이김(재래식도시락김) D: 2g*10/봉, 성경식품, 김:국산, 실온 E: 봉 F: 1 G: 1,650
A: 57 C: 조미김가루 D: 400g/봉, 성경식품, 국산, 실온 E: 봉 F: 1 G: 14,850
A: 58 C: 돌자반볶음 D: 500g/봉, 성경식품, 국산, 실온 E: 봉 F: 1 G: 15,400
A: 59 B: 수산가공품 C: 고등어캔 D: 고등어(국산), 한성, 1.8kg/EA E: 캔 F: 1 G: 11,550
A: 60 C: 고등어캔 D: 고등어(국산), 오뚜기, 400g/EA E: 캔 F: 1 G: 3,080
A: 61 C: 꽁치캔(덕용) D: 꽁치(원양산), 동원, 1.8kg/EA E: 캔 F: 1 G: 17,160
A: 62 C: 꽁치캔 D: 꽁치(원양산), 사조, 300g/EA E: 캔 F: 1 G: 4,455
A: 63 C: 참치캔 D: 가다랑어(원양산), 사조, 250g/EA E: 캔 F: 1 G: 4,499
A: 64 C: 오징어젓 D: 중국산, 상하, 냉장, 1kg E: 봉 F: 1 G: 12,320
A: 65 C: 낙지젓 D: 중국산, 상하, 냉장, 1kg E: 봉 F: 1 G: 20,680
A: 66 B: 농산물 C: 가지 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 5,800
A: 67 C: 가시오이 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 4,910
A: 68 C: 감자 D: 국내산, 상품이상, 200g이상/개 E: kg F: 1 G: 4,720
A: 69 C: 고구마 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 6,480
A: 70 C: 고사리(데친) D: 중국산, 상품, 냉장 E: kg F: 1 G: 5,380
A: 71 C: 그린치커리 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 8,400
A: 72 C: 근대 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 8,690
A: 73 C: 깐도라지실채, 비빔/무침용 D: 중국산, 상품, 냉장 E: kg F: 1 G: 10,740
A: 74 C: 깐마늘 D: 국내산, 꼭지미제거/상/16mm내외, 냉장 E: kg F: 1 G: 15,760
A: 75 C: 깐생강 D: 국내산, 특품, 껍질깐것, 냉장 E: kg F: 1 G: 25,660
A: 76 C: 깐우엉채 D: 중국산, 상품, 냉장 E: kg F: 1 G: 6,610
A: 77 C: 깻잎 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 21,320
A: 78 C: 깻잎순 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 9,250
A: 79 C: 꽈리고추 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 12,100
A: 80 C: 마늘쫑 D: 중국산, 상품, 세척 E: kg F: 1 G: 10,560
A: 81 C: 무우 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 1,500
A: 82 C: 미나리 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 10,550
A: 83 C: 부추 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 9,730
A: 84 C: 브로콜리 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 8,070
A: 85 C: 새송이버섯 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 9,150
A: 86 C: 세척당근 D: 외국산(중국,베트남), 200g이상/EA, 상품 E: kg F: 1 G: 2,400
A: 87 C: 숙주나물 D: 중국산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 3,060
A: 88 C: 시금치 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 7,450
A: 89 C: 쑥갓 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 7,660
A: 90 C: 애느타리버섯 D: 국내산, 상품이상, 200g/팩 E: 팩 F: 1 G: 2,050
A: 91 C: 애호박(인큐) D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 6,520
A: 92 C: 양배추(깐것) D: 국내산, 상품이상, 겉잎제거 E: kg F: 1 G: 2,800
A: 93 C: 양상추 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 7,450
A: 94 C: 얼갈이배추 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 4,700
A: 95 C: 열무 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 6,720
A: 96 C: 염장연근채 D: 중국산, 상품, 냉장 E: kg F: 1 G: 7,500
A: 97 C: 쥬키니호박 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 4,250
A: 98 C: 참나물 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 8,190
A: 99 C: 청경채 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 7,920
A: 100 C: 청양고추 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 10,171
A: 101 C: 청피망 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 8,660
A: 102 C: 콩나물 D: 중국산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 2,550
A: 103 C: 콩나물(두절) D: 중국산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 3,280
A: 104 C: 팽이버섯 D: 국내산, 상품이상, 150g/봉 E: 봉 F: 1 G: 620
A: 105 C: 표고버섯 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 14,570
A: 106 C: 풋고추(찌개용) D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 11,530
A: 107 C: 피양파 D: 국내산, 상품이상, 200g이상/개 E: kg F: 1 G: 2,440
A: 108 C: 홍고추 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 16,040
A: 109 C: 홍피망 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 11,020
A: 110 C: 흙대파 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 4,010
A: 111 C: 흙쪽파 D: 국내산, 상품이상 E: kg F: 1 G: 14,590
A: 112 B: 공산품 C: 굵은고춧가루(김치용, 보통맛) D: 국내산, 중앙농산, 1kg E: 봉 F: 1 G: 29,500
A: 113 C: 청양고춧가루(굵은것) D: 국내산, 중앙농산, 1kg E: 봉 F: 1 G: 44,950
A: 114 C: 껍질벗긴 순볶음들깨가루 D: 중국산, 500g/pet E: EA F: 1 G: 12,174
A: 115 C: 깨소금 D: 중국산, 맛뜨락, 1kg E: 봉 F: 1 G: 10,973
A: 116 C: 순볶음참깨 D: 외국산, 푸드머스, 1kg E: 봉 F: 1 G: 11,666
A: 117 C: 볶음검은깨 D: 중국산, 푸드머스, 1kg/pet E: EA F: 1 G: 25,352
A: 118 C: 감자전분 D: 감자전분(폴란드,프랑스,핀란드 등)99.5%, 제이푸드, 1kg/봉 E: 봉 F: 1 G: 4,274
A: 119 C: 밀가루(중력1급) D: 대한제분, 1kg E: 팩 F: 1 G: 2,100
A: 120 C: 부침가루(바사삭 순수부침가루) D: 푸드머스, 1kg E: 봉 F: 1 G: 1,964
A: 121 C: 튀김가루(바사삭 순수튀김가루) D: 푸드머스, 1kg E: 봉 F: 1 G: 1,964
A: 122 C: 날콩가루 D: 대두분(외국산), 뚜레반, 1kg E: 봉 F: 1 G: 7,300
A: 123 C: 카레가루(순한맛) D: 오뚜기, 1kg E: 봉 F: 1 G: 8,766
A: 124 C: 짜장가루 D: 오뚜기, 1kg E: 봉 F: 1 G: 8,201
A: 125 C: 후추가루 D: 외국산(흑후추100%), 오뚜기(오쉐프), 450g/pet E: EA F: 1 G: 13,800
A: 126 C: 당면(백설햇당면) D: 고구마전분(중국산), CJ, 1kg E: 봉 F: 1 G: 8,188
A: 127 C: 떡국떡 D: 쌀(외국산), 사조오양, 1kg E: 봉 F: 1 G: 3,199
A: 128 C: 떡볶이떡(밀떡) D: 풀무원, 냉장, 550g E: 봉 F: 1 G: 2,275
A: 129 C: 두부(부침용) D: 대두(외국산), 풀스키친, 냉장, 3kg E: 팩 F: 1 G: 4,600
A: 130 C: 순두부 D: 대두(외국산), 푸른들영농조합, 냉장, 1kg E: 팩 F: 1 G: 1,740
A: 131 C: 연두부 D: 대두(외국산), 푸드머스, 냉장, 125g E: 팩 F: 1 G: 300
A: 132 C: 어묵(마차촌 부산어묵 사각) D: 연육53.29%(외국산), CJ씨푸드, 냉장, 1kg(17ea) E: 봉 F: 1 G: 5,093
A: 133 C: 어묵(마차촌 부산어묵 봉) D: 연육53.29%(외국산), CJ씨푸드, 냉장, 1kg(28±2ea) E: 봉 F: 1 G: 4,967
A: 134 C: 어묵(마차촌 부산어묵 종합) D: 연육53.29%(외국산), CJ씨푸드, 냉장, 1kg E: 봉 F: 1 G: 5,128
A: 135 C: 게맛살 D: 연육(외국산), 한성, 냉장, 135g(5ea) E: 팩 F: 1 G: 1,258
A: 136 C: 리챔 D: 돼지(외국산), 동원, 340g E: 캔 F: 1 G: 4,400
A: 137 C: 스위트콘 D: 태국산, 리치스, 425g E: 캔 F: 1 G: 1,210
A: 138 C: 후르츠칵테일 D: 필리핀, 리치스, 850g E: 캔 F: 1 G: 4,389
A: 139 C: 궁채절임 D: 줄기상추(중국산), 상하, 냉장, 1kg E: 봉 F: 1 G: 9,286
A: 140 C: 고추양념무침 D: 중국산, 반찬단지, 냉장, 1kg E: 봉 F: 1 G: 8,050
A: 141 C: 깻잎양념무침 D: 중국산, 반찬단지, 냉장, 1kg E: 봉 F: 1 G: 10,244
A: 142 C: 무말랭이무침 D: 중국산, 반찬단지, 냉장, 1kg E: 봉 F: 1 G: 7,415
A: 143 C: 마요네즈(스파우트) D: 청정원, 3.2kg E: 팩 F: 1 G: 18,052
A: 144 C: 토마토케첩(스파우트) D: 오뚜기, 3.3kg E: 팩 F: 1 G: 11,758
A: 145 C: 프리미엄가쓰오우동장국 D: 면사랑, 1.8L/pet E: EA F: 1 G: 19,265
A: 146 C: 햇살담은 진간장(양조100%) D: 청정원, 1.7L/pet E: EA F: 1 G: 9,020
A: 147 C: 자연숙성 국간장 D: 청정원, 1.7L/pet E: EA F: 1 G: 12,430
A: 148 C: 굴소스 D: 백설, 2.1kg/pet E: EA F: 1 G: 10,545
A: 149 C: 참치액 D: 사조, 900g/pet E: EA F: 1 G: 9,574
A: 150 C: 미향 D: 오뚜기, 1.8L/pet E: EA F: 1 G: 9,979
A: 151 C: 멸치육수 D: CJ, 1.8L/pet E: EA F: 1 G: 9,725
A: 152 C: 청양풍매운맛간장소스 D: 대상, 2kg/팩 E: EA F: 1 G: 14,498
A: 153 C: 소고기다시다 D: CJ, 1kg E: 봉 F: 1 G: 24,186
A: 154 C: 멸치다시다 D: CJ, 1kg E: 봉 F: 1 G: 20,628
A: 155 C: 황설탕 D: 백설, 3kg E: 봉 F: 1 G: 10,557
A: 156 C: 맛소금 D: 대상, 1kg E: 봉 F: 1 G: 4,747
A: 157 C: 꽃소금 D: 농협식품, 천일염(국산), 정제염(국산), 1kg E: 봉 F: 1 G: 3,620
A: 158 C: 사과식초 D: 오뚜기, 1.8L/pet E: EA F: 1 G: 5,429
A: 159 C: 매실청(하동매실 매실청) D: 오뚜기, 1.19kg/pet E: EA F: 1 G: 9,818
A: 160 C: 참기름(풀스키친 더고소한참기름) D: 참깨(외국산), 동방제유, 1L/pet E: EA F: 1 G: 18,827
A: 161 C: 들기름(맛뜨락 들기름) D: 들기름(중국산), 동방제유, 1L/pet E: EA F: 1 G: 17,325
A: 162 C: 백물엿 D: 옥수수전분100%, 푸드머스, 5kg E: 통 F: 1 G: 13,167
A: 163 C: 식용유(대두유) D: 해표, 1.8L/pet E: EA F: 1 G: 7,970
A: 164 C: 엑스트라버진 올리브유 D: 디벨라(이탈리아), 1L/병 E: EA F: 1 G: 43,035
A: 165 C: 된장(재래된장) D: CJ(해찬들), 6.5kg E: 통 F: 1 G: 25,526
A: 166 C: 고추장(순창궁태양초 고추장) D: 해표, 6.5kg E: 통 F: 1 G: 22,407
A: 167 C: 쌈장(사계절쌈장) D: CJ(해찬들), 3kg E: 통 F: 1 G: 24,602
A: 168 C: 까나리액젓 D: 대상, 1kg/pet E: EA F: 1 G: 7,657
A: 169 B: 유제품 C: 흰우유(하루우유) D: HY(한국야쿠르트), 냉장, 1L E: EA F: 1 G: 3,080
A: 170 C: 스테비아 요구르트 D: 남양유업, 냉장, 65ml E: EA F: 1 G: 110
A: 171 B: 김치류 C: 포기김치(남도식 포기김치, 미숙) D: 고춧가루/배추(국산), 푸드머스, 냉장 E: kg F: 1 G: 4,290
A: 172 C: 깍두기(나트륨 감소된 깍두기, 중숙) D: 고춧가루/무(국산), 푸드머스, 냉장 E: kg F: 1 G: 3,730
A: 173 C: 백김치 D: 배추(국내산), 고형량 34.7%, 정제수 65.3%, 협동식품, 냉장 E: kg F: 1 G: 4,450
A: 174 C: 총각김치(남도식총각김치, 중숙) D: 알타리무(국산), 고춧가루(국산), 푸드머스, 냉장 E: kg F: 1 G: 6,760
A: 175 C: 열무김치(남도식열무김치, 미숙) D: 열무/고춧가루(국산), 푸드머스, 냉장 E: kg F: 1 G: 5,670
A: 합계 G: 2,000,000
===== 인덕사랑마을_2027년도 식자재 구매 계약 특수조건_v1.1.pdf =====
식자재 구매 계약 특수조건
제1조(총칙)
① 본 식자재(주·부식) 구매계약 특수조건은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 인덕
사랑마을과 (이하 “수요기관”) 계약상대자(이하 “계약상대자”) 가 식자재(이하“식자재”라 한다)
구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약
특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다.
제2조(계약 기간)
① 본 단가계약의 기간은 계약일로부터 1년간으로 한다.
제3조(계약 방법)
① 품목별 구입예정 단가의 합계금액을 기초금액으로 하여 개찰 후 계약대상자의 개찰조서 낙찰
율을 적용하여 품목별 단가계약을 체결합니다.
☞ 예시 : 개찰조서의 낙찰율이 84.245%이면, 58,000원×84.245% = 48,860원(원단위 절사)이
품목 1번의 단가계약 금액이 되며, 2번 품목부터 전 품목에 같은 방식으로 적용한다.
제4조(권리양도 제한)
① “계약상대자”는 “수요기관”의 승인 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도
할 수 없다.
② 계약기간 중 “계약상대자”의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 “수요기관”
에게 서면으로 통보하고 변동된 사항에 필요한 절차를 거쳐야 한다.
제5조(납품 방법)
① “계약상대자”는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다.)를
계약체결 후 “수요기관”이 발행한 “발주서”에 따라 공휴일·명절 예외 없이 “수요기관”이 지정한
시간과 장소를 준수하여 납품하여야 하며, 긴급을 요구하는 품목의 경우 즉시 응답하여 필요한
품목에 대한 요구 조치를 시행하여야 한다.
지정시간 및 지정장소는 아래와 같다.
- 지정시간 : 지정일(주 3회 이상) 오전 5:30~7시 사이 / 지정장소 : 인덕사랑마을 식당 및 냉장창고
- 반품 시 추가완료시간 : 지정일 오전 11시까지
② 제1항의 규정에 의하여 납품 검수 및 수령 전까지 발생된 식재료의 부패 망실 파손 등은 “계
약상대자”의 과실이며 즉시 신품을 공급하여야 한다. 이때 즉시 신품을 공급할 수 없을 경우
“수요기관”의 담당자와 협의를 거쳐 해당 품목 전량을 유사 품목이나 기타 품목으로 최장
120분 이내에 납품하여야 하며 기 계약단가를 적용한다.
③ “수요기관”의 운영상황(행사유치, 메뉴변경 등)에 따라 예정물량의 증감이 있을 수 있으며, 증
감 수량에 대해서 “계약상대자”는 이의 없이 기 계약 품목과 동일 단가로 납품하여야 한다.
- 1 -
제6조(위생관리 책임 등)
① “계약상대자”는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 위해한 물질이 식재료에 혼입되
거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전 관리의 의무를 다하여야 한다.
② “계약상대자”는 기타 식품위생법 등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급
자가 준수해야 할 의무를 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하며 “수
요기관”은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다. 이 때 “계약상대자”는 제출 요구에 따라 최장 72
시간 이내에 자료를 제출하여야 한다.
③ “계약상대자”는 납품한 식재료를 매개로 하여 발생하는 식중독, 이물질 혼입 등의 사고와 식
재료 납품 차량으로 인하여 “수요기관” 내에서 발생하는 사고 등에 대하여 민 형사상의 모든 책
임을 진다. 이 때 사안의 심각성에 따라 “수요기관”은 계약을 해지할 수 있다.
제7조(일반 준수사항)
① 납품 식자재의 품질 및 안전을 위하여 소비기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 안 되며, 채
취 및 가공 일자가 최소한으로 경과된 신선한 식재료를 납품하여야 한다. 또한 모든 물품은
포장용기 무게를 뺀 실 중량으로 납품한다.
② 식재료 제조 가공과정에서 오염이 되지 않도록 시설 및 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야
하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이
압력에 의해 변형되거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 차폐되어야 하는 등
내용물이 포장된 상태에서 노출되지 않아야 한다.
④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급방법, 원산지, 품
질등급, 생산연도, 소비기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 주문내역
서 및 거래명세서에도 원산지 표기를 하여야 한다.
⑤ 식재료는 항시 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉장 및 냉동 설비가 설치된 차량을 이용하여
납품하며 건강진단을 필하고 이상이 없는 인원이 신속하고 청결하게 운송하여야 한다.
⑥ 운송 차량은 운송되는 식자재의 특성에 따라 항온(恒溫)이 가능한 설비를 설치한 차량이어야
하며, 냉장 0~10℃, 냉동 –18℃ 이하를 유지하여야 하고, 외부에서 온도 변화를 확인할 수 있
도록 임의 조작이 불가능한 온도기록 장치를 부착하여야 한다.
⑦ 운송 차량의 기자재 및 위생 상태로 인하여 식재료가 오염되어서는 안 되며, 운송 차량, 장비
및 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑧ 식재료 취급자 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생 교육
을 실시하여야 한다.(요구 시 언제든지 확인이 가능하도록 운반자 건강진단증 사본을 차량에
비치 할 것)
⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 적용
하여 온도 및 습도를 유지하여야 한다.
⑩ 식자재 발주의 경우 전자발주 프로그램에 의한 발주가 가능하여야 하며, 프로그램 내에서 주
문내역서 및 거래명세서, 검수일지 등 제반 서류 확인이 가능해야 한다.
⑪ 대금 결제의 경우 월 단위 및 주 단위 결제가 가능하여야 한다.
- 2 -
제8조(분야별 준수사항)
“계약상대자”는 다음의 해당 분야별 준수사항을 성실히 이행하여야 한다.
1. 농산물
가. 원산지를 주문내역서 및 거래명세서에 표기하거나 원산지를 증명할 수 있는 서류를 제출한다.
나. 중량에 미달되는 일이 없도록 하며, 과채류의 일부 품목은 사전 선별과정을 거치거나 조리
전처리 및 수분 자연 손실분을 감안하여 납품한다.
다. “표준규격품” 중 농산물표준규격이 “상”등급 이상인 농산물 사용한다. 다만, 표준규격이 정
해져 있지 않은 농산물은 상품가치가 “상”이상에 해당하는 것을 납품한다.
라. 전처리된 과채의 경우 가공날짜를 표기하고 0∼10℃를 유지하며, 미가공 과채류는 15∼2
5℃(동계 기준)를 유지하여 납품하도록 한다.
2. 공산품
가. 냉동식품 납품 시 냉동 상태(-18℃ 이하)를 유지하고 해동 흔적이 없어야 하며, 냉장식품은
0~10℃의 온도를 유지한다.
나. 캔 제품과 포장제품은 압력 또는 기온 차로 인하여 외관이 변형되거나 손상되지 않은 양품
으로 납품한다.
다. 주문내역서 및 거래명세서에도 원산지, 브랜드명을 표기하며, 소비기한 표기가 확실하여야
한다.
라. "수요기관"의 요구가 있을 경우 제조업체의 영업허가증, 성분분석표 등에 대한 사본을 72시
간 이내에 제출한다.
3. 육류, 가금류
가. 원산지를 주문내역서 및 거래명세서에 표기하거나 원산지를 증명할 수 있는 서류를 제출한다.
나. 중량이 미달되지 않도록 무게를 정확히 측정하며, “수요기관” 담당자의 요청 사항에 근거
하여 사전 선별과정을 거쳐야 한다.
다. 식재료 포장 용기 외부에 부위, 냉장 또는 냉동 여부, 제조 소분원 및 주소, 소비기한을 표
시한다.
라. 냉장육 0~5℃, 냉동육 –18℃ 이하로 온도를 유지하여 납품한다.
마. 담당자의 요구 사항에 따라 정확한 규격과 두께로 절단해서 납품한다.
(예 : 소불고기/0.2cm슬라이스/6등분)
바. HACCP지정 도축장에서 도축한 고기 납품을 원칙으로 하며 납품 시 도축 검사증명서, 축산
물등급판정확인서 사본 각 1부를 제출하고, 원본 제출을 요구할 경우 이를 제시하여야 한
다.(수입육의 경우 수입신고필증 사본 1부 제출)
4. 수산물
가. 원산지를 주문내역서 및 거래명세서에도 표기한다.
나. 냉장온도 0~5℃, 냉동온도 -18℃ 이하가 되도록 하며 해동 흔적이 없어야 한다.
다. 「수산물품질관리법」 및 「대외무역법」에 따른 원산지 표시가 된 수산물 또는 상품가치가
“상”이상에 해당하는 것으로 납품한다.
라. 전처리수산물의 경우 제품명, 업소명, 제조년월일, 전처리 전 식재료의 품질, 내용량, 보관
및 취급 방법 등이 표시된 것으로 납품한다.
- 3 -
마. 물과 얼음을 보냉물로 사용한 경우 원료가 물과 얼음에 직접 접촉하지 않도록 하고, 보냉
물(염수, 얼음 등)을 제외한 실 규격 중량에 미달되지 않도록 한다.
바. 담당자의 요구 사항에 따라 수량 확인을 요구하는 식재료는 요청한 수량과 중량으로 납품
한다. 요구한 규격, 용도, 두께를 준수한다.(예 : 삼치/조림용/100개/80g)
제9조(식품위생검사)
“수요기관”은 “계약상대자”가 납품한 식재료 일체를 시간을 불문하고 전문 검사기관에 위생검사
등을 의뢰할 수 있으며, 검사에 필요한 일체의 비용과 검사를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는
변질로 생기는 손실은 “계약상대자”의 부담으로 한다.
제10조(식재료 검수)
① “계약상대자”(식품취급자 및 운반자를 포함한다)가 식재료를 납품한 때에는 다음 사항에 대하
여 검수를 받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부
2. 식재료 품질상태(신선도)
3. 이물질 혼입 여부
4. 납품온도 준수 여부
5. 발주 수량과 납품 수량의 일치 여부
6. 포장상태
7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급방법, 소비기한, 전처
리 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]
8. 납품시각 준수 여부
9. 반품처리 시 신속처리 여부
10. 운송 차량 내·외부 상태(온도, 위생)
11. 납품자의 위생상태(복장, 건강 진단서 보유, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부(도축 검사증명서, 축산물등급판정확인서, 원산지 증명서 등)
② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손실은
“계약상대자”의 부담으로 한다.
③ “계약상대자”는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회하여 필요한 사항을 확인하는데 있어 협력
의 의무가 있으며 입회하지 못한 경우에는 “수요기관”의 단독 검수에 동의한 것으로 간주한
다. 단, 천재지변에 의한 경우는 제외한다.
④ 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 시에는 반품, 신품 교환 요구, 대체 품목 납
품 요구 등 필요한 조치를 할 수 있으며, “계약상대자”는 즉시 필요한 조치를 취하여 배식 운
영에 차질 없도록 하여야 한다.
이 때 신선도, 품질, 규격 등 명시되었거나 객관적으로 계약상대자의 미필적 고의가 존재하는 경
우, 반품 등 상기 “필요한 조치” 시행으로 발생하는 일체의 비용은 “계약상대자”의 부담으로 한다.
또한 교환 요구에 응하였을 때에는 등가 내 동일 품목이나 상위 호환 품목으로 120분 이내에
신속히 납품하여야 한다.
- 4 -
제11조(납품가격)
납품단가는 계약 시 제시했던 내역서의 단가를 고정 단가로 적용하며, 단가 변경 시에는 지방자
치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률(법률 제22조, 동법 시행령 제73조, 동법 시행규칙 제
72조) 및 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준 제15장 물품계약일반조건계약상대자의 조건에 따
른다.
제12조(단가계약 이외의 품목)
별첨 단가계약에 포함되지 않은 품목이 소요자재로 발생한 경우, 해당 품목의 적용 단가는 시장
실 가격에 입찰율을 적용하여 “수요기관”과 “계약상대자”가 협의하여 결정한다. 또한 계약수량을
초과하는 품목에 대해서는 기존 계약단가를 적용한다.
제13조(대가의 지급)
“계약상대자”는 계약 이행 완료 후 공급한 실적을 소정의 절차에 따라 청구하되 사전 약정이 없
을 시 매월 말일 월별 청구에 의하여 정산하고, “수요기관”은 “계약상대자”의 청구에 의해 신용
결제(카드 또는 전자결제) 방식으로 결제함을 원칙으로 한다.
제14조(배상 책임)
① “계약상대자”는 납품 지연, 납품 불이행 등으로 당일 배식 운영을 할 수 없게 된 경우에는 당
일 발주 총액의 2배에 해당하는 금액(이하 "배상금")을 현금으로 배상하며 임시 운영을 위해
전문가의 설계 아래 조리된 “지적장애인의 식이에 적합한 식단”을 “수요기관”의 요구 수량에
맞춰 즉시 제공하여 임시적인 피해복구에 책임을 다해야 한다. 이 때 피해 규모를 불문하고
계약보증금을 환수하며 계약은 자동 해제되고 “계약상대자”는 민 형사상의 책임을 진다.
② “계약상대자”는 원산지표기, 제조일자 등 필요한 납품 식자재에 대하여 표기를 정확하게 하며,
이로 인한 문제 발생 시 민‧형사상의 모든 책임을 진다.
제15조(계약의 종료, 변경 및 연장)
① “수요기관”은 “계약상대자”와의 계약에서 계약 이행 중에도 아래와 같은 사정이 발생한 때에
는 계약 중 일부 또는 전부를 종료 또는 변경시킬 수 있다.
1. 관련 기관의 정책사항 및 예산삭감 등으로 더 이상 납품 수행이 불가능한 경우
2. “수요기관”의 기능축소 및 예산삭감 등으로 지급 능력을 상실한 경우
3. 관련 법규의 제정, 개정, 시설확장, 개량 및 철거 등으로 계약 내용의 변경 사유가 발생할
경우
② 관련 법규에 의하여 “계약상대자”가 관련 면허를 상실하였을 경우 또는 기타 “계약상대자”의
귀책사유 발생 시 “수요기관”은 계약을 해지할 수 있으며, 영업정지 명령 등을 받았을 때에는
지체 없이 “수요기관”에게 서면으로 이 사실을 고지하여야 한다.
③ “수요기관”은 본 계약과 관련하여 직원에게 뇌물을 공여함으로써 납품의 부실 또는 공정성과
공명성의 저해 등 계약목적 달성이 곤란하다고 판단되는 경우에는 계약의 전부 또는 일부를
해제, 해지한다.
④ 본 계약과 관련하여 차기 계약이 지연되는 등 특별한 사유가 발생할 경우에는 계약 기간이
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경과하여도 “수요기관”의 요청 하에 차기 계약 시까지 계약의 효력을 자동 연장하며 대가는
동 계약 조건에 따라 정산하여 지급한다.
제16조(계약해지 및 제재)
①“수요기관”은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있다.
1. “수요기관”이 지정한 납품시각 내에 “계약상대자”가 계약 규격의 식재료를 납품하지 못한 때
2. “계약상대자”의 계약 이행 중 고의(미필적 고의를 포함한다) 또는 중대한 과실로 “수요기관”의
운영에 차질을 초래하거나 정상적인 계약 관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우
3. 식재료 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등의 결함으로 인한 “수요기관”의 교체 납품 요구에
응하지 않거나 결품, 반품횟수가 납품기간 중 3회 이상일 경우
4. 다음 각 목의 어느 하나에 해당하는 사유가 3회 이상 발생한 경우
가. 사양 규격 미 준수 및 수량 미달
나. 포장상태 불량
다. 원산지 외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급방법, 소비기한,
전처리 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 표시사항 허위표시
라. 납품시각 미 준수
마. 운반차량 및 물품배송박스 위생 불량(온도, 청소상태 등)
바. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)
사. 서류 미제출(도축 검사증명서, 축산물등급판정확인서, 원산지 증명서 등)
아. 이물질 혼입
자. 식재료 납품온도 미 준수(온도기록지 미제출)
차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미 이행
카. 소비기한이 임박하거나 경과한 식재료 납품
타. 품질(식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달 및 이물질 혼입
5. 부정당업체로 적발되어 문제가 발생하였거나, 검찰에 조사 또는 기소 중이거나 매스컴에
문제가 되고 있는 경우
6. 미 자격자가 고의로 입찰에 참가하거나, 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률
시행령 제92조에 해당한다고 판단될 경우 관계규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있다.
② “수요기관”은 납품 기간 중 “계약상대자”가 원산지 및 축산물 등급 등 표시사항을 허위로 표
시한 경우 즉시 계약을 해지 할 수 있다.
③ “계약상대자”의 귀책사유로 “수요기관”의 영업장이 행정제재 등 영업에 지장을 초래하였을 경
우 “계약상대자”는 영업 손실에 대하여 배상 책임을 진다.
④ “수요기관”의 불가피한 사정으로 인한 경우에는 계약 체결 후 14일 내에 서면으로 본 계약을
해지할 수 있다.(식당 폐쇄, 운영 중단 등)
제17조(비밀 유지 및 보안)
“계약상대자”는 본 계약과 관련한 내용을 “수요기관”의 승인 없이 공개하거나, 또는 제3자에게
제공할 수 없으며 보안상 필요한 조치를 취해야 할 의무가 있다.
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제18조(참가업체 제출서류)
① 사업자등록증 사본 1부.
② 법인등기부등본 1부(법인에 한함)
③ 법인인감증명서, 사용인감계 각 1부.
④ 국세, 지방세 완납증명서 각 1부.
⑤ 사업면허 및 영업허가증(집단급식소 식품판매업) 각 1부.
⑥ 지하수 수질검사 성적서 사본(상수도는 최근 3개월간 납부영수증 사본) 1부.
⑦ 냉장, 냉동차량 관련서류 및 납품차량등록증 사본 1부.
⑧ 사업장 및 냉동, 냉장차량의 정기소독필증(2026년도분) 각 1부.
⑨ 보험관련 가입서류(영업배상, 음식물 배상책임/식중독보험 등) 각 1부.
⑩ 입찰 참가신청서 1부(별지 1호)
⑪ 업체 기초조사표 1부(별지 2호)
⑫ 규격서(식자재 단가 품목 리스트)
⑬ 서약서 1부(별지 3호)
⑭ 개인정보 수집, 이용, 제공 동의서 1부(별지 4호)
⑮ 위임장 1부(별지 5호)
⑯ 청렴계약이행각서 1부(별지 6호)
⑰ 종사자(식품취급자 및 운반자) 건강진단서 사본 1부
⑱ 영양사 및 위생사 면허증, 재직증명서 사본 각 1부
⑲ 물류센터 HACCP 인증서 사본 1부
⑳ 입찰 보증보험증권 1부
※ 제출하신 서류는 일체 반환, 취소, 수정이 불가능합니다. 제출 서류의 사본에는 반드시 ‘원본대조필’을
기재하고, 인감 또는 사용 인감을 날인하여 주시기 바랍니다. 또한, 모든 서류는 밀봉하여 방문 제출해 주
시기 바랍니다.
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===== 별지 1호-6호_v1.0.hwp =====
[별지 1호]
【인덕사랑마을 공고 2026-075호】 입 찰 참 가 신 청 서 신 청 인 상호또는법인명칭 사업자등록번호
업
태
종
목
대 표 자 주민등록번호
주
소
전화번호 핸드폰 입 찰 개 요 입찰건명 인덕사랑마을 식자재 납품업체 선정 입찰일자
2026년
월
일
대 리 인 ․ 사 용 인 감 본 입찰에 관한 일체의 권한을 다음의 자에게 위임합니다.
성
명 :
주민등록번호 :
직
책(위) :
본 입찰에 사용할 인감을 다음과 같이 신고합니다. 사용인감 :
귀 기관의 식자재 납품업체 선정을 위한 상기 신청서 기재사항이 사실과 같음을 확인하여 신청서를 제출합니다.
붙임서류 : 입찰공고에서 정한 서류
2026.
.
.
신 청 인 :
(인)
인덕사랑마을 원장 귀하 [별지 2호] 업체 기초 조사표 1.아래 작성내용은 빠짐없이 기록할 것 2.붙임서류를 빠짐없이 제출할 것 순번
구
분
작 성 내 용 비고 1 취급식품의 배상 책임보험 가입여부 ※ 보험증 사본 첨부
배상금(1인당
천만원) 보험사명(
)보상범위(
)
필수 2 사업장 시설 현황 ※ 사진 첨부
시설현황: 보관창고(
㎡),냉동고(
㎡),냉장고(
㎡)
필수 3 냉동 ․ 냉장차량,탑차 보유현황 ※ 전 차량등록증 사본
1.냉장․냉장 혼합차량 보유 (1t차량
대)
2.냉장․냉장 구별차량 보유 (1t차량
대)
3.일반탑차 보유(1t차량
대)
4.차량자체 온도조절기 부착차량 (
대)
필수 4 직원현황
(사무실
명) (배송직원
명)
5 직원 건강진단여부 및 위생교육 (건강검진 사본 첨부)
1.건강진단여부(성명/최근 건강진단일)※ 순서대로 작성
2.위생교육여부(◯, ☓) / 횟수(
)회
필수 6
사업장(작업장) 및 냉동․냉장차량의 정기소독 여부
※최근 소독필증 사본
※ 순서대로 작성 : 작업장과 차량구분하여 작성
1. 작업장 : 소독업체명 / 소독방법 / 최근 소독일
2. 차 량 : 차량번호 / 소독업체명 / 소독방법 / 최근 소독일
7 납품횟수 및 소요시간
1.추가 및 긴급 발주 가능여부 (
)
2.납품소요시간 :
시간
분 (거리 :
㎞)
필수 8 납품가격기준
도매(
), 소매(
), 기타(
)
필수 9 물품구입방법
경매(당일, 전일), 업체와의 계약에 따라 정기적 구매(
), 기타(
)
필수 10 물품 조달 현황 및 단가표 제출 <각각 별지 작성>
1.납품조달방법(산지직거래,공동구매,도매시장구입을 품목별로 기록)
(예:엽채류는 공동구매,파류는 산지직거래구입,과일류 중 귤은 산지)
2. 단가표 [물품단가견적서 작성] 필수
위 내용은 제출서류와 내용이 동일함을 증명합니다.
2026.
.
제출업체명 :
(인)
[별지 3호] 서 약 서
본사(인)는 사회복지법인 사랑나눔 인덕사랑마을 공고 제2026-075호 「2027년 식자재 납품업체 선정 공고』에 참여함에 있어 사회복지법인 사랑나눔 인덕사랑마을에서 제시한 심사기준 및 결정사항에 인정하고 그 결과에 대해서는 여타의 다른 이의를 제기하지 않겠습니다.
아울러 본사(인)가 업체로 선정되어 계약이 체결될 경우 계약이 완료될 때까지 성실하게 그 임무를 수행하겠습니다.
만약 위의 내용에 대하여 어느 한 가지 사항이라도 위반할 때에는 법적인 보상뿐 아니라 차후 사회복지법인 사랑나눔 인덕사랑마을의 어떠한 조치라도 감수하겠습니다.
2026.
.
.
업체명 : 주 소 :
대표자 :
(인)
인덕사랑마을 귀하 [별지 4호] 개인정보 수집 및 이용 동의서
사회복지법인 사랑나눔 인덕사랑마을은 개인정보보호법, 정보통신망 이용촉진 및 정보보호 등에 관한 법률 등 관련 법령상의 개인정보보호 규정을 준수하며, 개인정보보호에 최선을 다하고 있습니다. 본 기관은 개인정보보호법 제15조에 근거하여, 개인정보를 수집 및 이용하는데 필요한 동의를 받고자 합니다.
1. 개인정보의 수집 항목 및 수집방법, 수집 및 이용목적, 보유 및 이용기간
□ 개인정보 수집 항목 및 수집방법
- 참가업체 개인정보 수집항목 : 성명, 주민등록번호, 주소, 전화번호(휴대폰포함), 전자우편
- 수집방법 : 제출한 입찰 제안서류를 통해 수집
□ 수집 및 이용목적 : 2027년 식자재 납품업체 선정
□ 보유 및 이용기간 : 납품업체 선정 및 계약종료일까지(관계법령에 따라 보유기간 5년)
(공공기록물 관리에 관한 법률 시행령 제 25조 기록관리기준표에 근거)
□ 본인은 사회복지법인 사랑나눔 인덕사랑마을이 위와 같이 개인정보를 수집 및 이용하는 것을 충분히 이해하고 이에 동의합니다.
(예 / 아니오 ) 2. 고유식별정보의 수집 및 이용 동의 □ 수집하는 고유식별 정보 : 주민등록번호 □ 이용목적 : 참가업체의 자격 검증
□ 보유 및 이용기간 : 납품업체 선정 및 계약종료일까지(관계법령에 따라 보유기간 5년)
(공공기록물 관리에 관한 법률 시행령 제 25조 기록관리기준표에 근거)
□ 본인은 사회복지법인 사랑나눔 인덕사랑마을이 위와 같이 고유식별정보를 수집 및 이용하는 것을 충분히 이해하고 이에 동의합니다.
(예 / 아니오 ) 3. 개인정보의 제 3자 제공 동의
□ 제공받는 자 : 사회복지법인 경상사회복지재단 산하시설(영덕행복마을, 영덕사랑마을, 영덕희망마을)
□ 제공받는 개인정보 항목 : 입찰참가신청서 내 개인정보 및 개인식별 정보 중 필요항목
□ 제공받는 자의 이용목적 : 입찰참가업체 선발전형 활용, 자격검증
□ 보유 및 이용기간 : 납품업체 선정 및 계약종료일까지(관계법령에 따라 보유기간 5년)
(공공기록물 관리에 관한 법률 시행령 제 25조 기록관리기준표에 근거)
□ 본인은 사회복지법인 사랑나눔 인덕사랑마을이 위와 같이 개인정보를 제3자에 제공하는 것을 충분히 이해하고 이에 동의합니다.
(예 / 아니오 )
※ 귀하께서는 귀하의 개인정보 수집 및 이용에 대한 동의를 거부하실 권리가 있습니다.
※ 개인정보 수집 및 이용에 대해 동의를 거부하실 경우 당사 계약이 진행되지 않을 수 있습니다.
※ 본 동의서는 입찰참가지원 및 계약 선정을 위한 목적 외에는 사용하지 않을 것을 약속드
리며 철저히 비밀로 관리하여 타인에게 공개하거나 유출하지 않을 것임을 알려드립니다.
2026년
월
일
참가자
[별지 5호]
본 서식은 부득이한 사정으로 업체의 대표자가 입찰에 참가하지 못해 대리인이 참여할 경우 사용합니다.
(* 대리인 신분증, 재직증명서 첨부) 위 임 장 1. 입찰참가업체 법인대표
업
종
업 체 명 소재지 전 화 번 호 대표자 생 년 월 일 2. 입찰참가 책임자(위임자)
성
명
생 년 월 일 소재지
직
위
위 사람을 귀 기관의 「2027년 식자재 납품업체 선정 공고』에 입찰 참가일체의 권한을 위임하는 바입니다.
2026.
.
.
업체명 : 주 소 :
대표자 :
(인)
인덕사랑마을 귀하 [별지 6호] 청 렴 계 약 이 행 각 서
당사는 〈부패 없는 투명한 기업경영과 공정한 행정〉이 사회발전과 국가경쟁에 중요한 관건이 됨을 깊이 인식하여 인덕사랑마을에서 발주하는 모든 공사, 물품, 용역 등의 입찰에 참여함에 있어 당사 임직원과 대리인은
1. 입찰가격의 유지나 특정인의 낙찰을 위한 담합을 하거나 다른 업체와 협정, 결의, 합의하여 입찰의 자유경쟁을 부당하게 저해하는 일체의 불공정한 행위를 않겠습니다.
2. 입찰, 낙찰, 계약체결 또는 계약이행 과정(준공 이후도 포함)에서 관계직원에게 직·간접적으로 금품·향응 등의 부당한 이익을 제공하지 않겠습니다.
3. 입찰, 낙찰, 계약체결 또는 계약이행과 관련하여 관계직원에게 금품, 향응 등을 제공한 사실이 드러날 경우에는 계약체결 이전의 경우에는 낙찰자 결정 취소, 계약이행 전에는 계약취소, 계약이행 이후에는 해당 계약의 전부 또는 일부계약을 해제 또는 해지하여도 감수하겠으며, 민·형사상 이의를 제기하지 않겠습니다.
4. 회사 임·직원이 관계직원에게 금품, 향응 등을 제공하거나 담합 등 불공정 행위를 하지 않도록 하는 회사 윤리강령과 내부비리 제보자에 대해서도 일체의 불이익 처분을 하지 않는 사규를 제정토록 노력하겠습니다.
위 청렴계약 서약은 상호신뢰를 바탕을 한 약속으로 반드시 지킬 것이며, 낙찰자로 결정될 시 본 서약내용을 그대로 계약특수조건으로 계약하여 이행할 것을 서약합니다.
2026.
.
.
서 약 자 :
(인)
인덕사랑마을 귀하