===== 학교급식 11월분 식재료 구매 공고문(가공식품).pdf =====
한성여자고등학교 공고 제2026-10-02호 (조달청공고번호: 호)
학교급식 2026년 11월분 식재료(가공식품)
수의계약 견적 제출 안내 공고
다음과 같이 학교급식 식재료 구매를 공고합니다.
2026. 10. 21.
한성여자고등학교장
< 청렴계약제 적용 및 공익제보콜센터 안내 >
학교법인 한성학원 및 소속 학교는 청렴계약제도의 철저한 이행을 통하여 맑고 깨끗한 계약문화를 조성
하고, 건설 산업의 건전한 발전 및 국가경쟁력을 높이기 위해 노력하고 있습니다.
◈ 이 계약은 지방계약법 제6조의2에 따른 청렴계약제가 적용되므로 입찰(견적)자는 반드시 입찰(견적)서 제출 시
청렴 계약서에 관한 내용을 숙지하고 동의하여야 합니다.
◈ 입찰 ․ 낙찰 및 계약체결 또는 계약이행 과정에서 관계 공무원에게 직 ․ 간접적으로 금품 ․ 향응 등 [친인척
등에 대한 부정한 취업 제공 포함]의 부당한 이익을 제공하는 경우에는
- 당해 계약의 해제․해지 조치
- 우리 학교 및 우리 학교법인 산하기관에서 시행하는 입찰에 3월 이상 2년 이하의 기간 동안 부정당업체로
입찰참가자격 제한을 받음
◈ 계약담당 공무원이 금품 ․ 향응 등 [친인척 등에 대한 부정한 취업 제공 포함]을 요구할 경우에는
- 서울특별시교육청 홈페이지 행정정보-공익제보콜센터에 신고 (클린폰 : ☏1588-0260)
1. 입찰에 부치는 사항
건
명
농산물
품 목
품목구분 기초금액 가공식품 19,144,200원 입찰서 제출기한
2026. 10. 21. 19:00 ~ 2026. 10. 27. 10:00
개찰일시 및 장소
2026. 10. 27. 11:00 입찰집행관 PC
물품구매내역
품목 식재료
구매내역서 참조
납 품 기 한
2026. 11. 02. ~ 2026. 11. 30.
납 품 장 소
한성여자고등학교 급식실 (서울시 성북구 삼선교로16길 117)
기 타
1. 농산물, 가공식품 2개 분야로 분리하여 전문 업체별로 구매하므로,
1개 업체가 당해 1개 분야에 대해서만 견적을 제출할 수 있음.
2. 경쟁입찰의 총액(분야별 총액)입찰 방식을 준용함.
3. 납품요청물량을 학교별 급식실에 지정일별로 분할납품 및 대면검수
(07:00~08:00)를 하여야 함.
2. 견적방법 및 계약방식
가. 국가종합전자조달시스템(이하 ″G2B"라 함)을 이용한 전자견적방식입니다.
나. 총액입찰에 의한 제한경쟁(납품실적 및 HACCP인증)입찰입니다.
다. 예정가격 작성은 복수예정가격으로 입찰집행에 관한 예정가격 작성요령에 의하여 작성합니다.
라. 본 물품 구매는 청렴계약제 시행 대상입니다.
3. 견적제출 참가자격
가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제13조 및 동법시행규칙 제14조에 의한
유자격자이며 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제92조에 의한 입찰 참가
자격 제한 중에 있지 않은 자
나. 부가가치세법 제5조의 규정에 의거 당해 사업에 관한 사업자등록증을 교부받은 자
로 주된 영업소가 공고일 전일부터 서울특별시 및 경기도에 소재하고 있는 업체이어야 합니다.
다. 본 물품구매는 전자입찰방식으로 집행되므로 조달청 전자입찰 이용자등록을 하여야 합니다.
(전자입찰 미등록 업체인 경우에는 조달청 전달입찰 시스템 가입 및 공인 인증기관의 인증서를
받은 후 입찰집행일 전일까지 조달청 국가종합전자조달(www.g2b.go.kr)의 전자입찰 시스템에
이용자 등록을 하여야 합니다.)
라. 급식물품의 안정된 납품을 위해 상기 공고품목에 대해서 2018학년도 이후 학교급식 식재료
납품실적 3개 학교 이상이 있는 사업자이어야 합니다.
4. 현품설명 : 별도의 현품설명은 없으며, 공고기간중 현품에 대한 문의는 행정실로 문의하여
주시기 바랍니다. (☎ 02-742-2845)
5. 입찰서 제출
가. 본 입찰은 전자입찰로만 집행하며, 전자입찰서는 반드시 조달청 국가종합전자조달
(www.g2b.go.kr)의 전자입찰시스템을 이용하여 제출하여야 합니다.
나. 입찰서의 제출 확인은 조달청 국가종합전자조달(g2b)시스템의 보낸 문서함에서 확인하시기
바랍니다.
다. 한 번 제출한 입찰서는 취소하거나 수정할 수 없습니다. 단, 「국가종합전자조달시스템
전자입찰특별유의서」 제8조에 따라 입찰의 취소를 신청한 경우 입찰집행관은 입찰서를
무효처리할 수 있으며, 이 경우 취소의사를 표시한 입찰자는 당해 제조․구매입찰에 대하여
재입찰을 할 수 없습니다.
라. 전자입찰시스템 또는 전송회선의 장애로 입찰연기의 경우 전자입찰시스템 장애발생 이전에
유효하게 접수된 입찰서는 연기된 입찰에 유효하게 접수된 것으로 하며, 입찰서는 다시
제출할 수 없습니다.
6. 입찰보증금 납부
가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제37조 및 동법 시행규칙 제41조의
규정에 의하여 입찰보증금은 전자입찰서 제출로 입찰보증금 지급각서를 갈음하여 납부를
면제합니다.
나. 낙찰자가 소정의 기한 내에 계약을 체결하지 아니한 경우에는 입찰금의 5/100에 해당하는 입찰
보증금을 본기관에 현금으로 납부하여야 하며, 부정당업자로 입찰 참가자격 제한 처분을 받을
수 있습니다.
7. 낙찰자 결정 및 계약의 체결
가. 본 입찰은 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제42조의 규정에 의거 예정가격
이하로서 낙찰하한율(품목별 기초금액 대비 90%)이상으로 지정정보처리장치를 통해 최저가격으로
제출한 자 순으로 결격사유가 없는 자를 낙찰자로 결정합니다.
나. 동일가격으로 입찰한 자가 2인 이상일 때에는 국가종합전자조달시스템 입찰특별유의서 제18조
규정에 의하여 입찰 자격심사 순위를 결정합니다. 개찰 결과 담합이라고 판단할 수 있는 정황이
있는 경우에는 당해 입찰을 유찰시키고 재입찰을 실시하며, 입찰자는 이에 대하여 일절 이의를
제기할 수 없습니다.
다. 본 입찰서의 예정가격 작성은 “지방자치단체 원가계산 및 예정가격 작성요령” [행정안전부 예규
제182호(2008.7.7.)]에 의거 작성된 기초금액의 ± 3% 범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비
가격을 작성, 견적에 참여하는 자가 추첨한 번호 중 가장 많이 선택된 4개의 예비가격을
산출 평균한 금액으로 결정합니다.
라. 낙찰자로 결정된 자는 특별한 사유가 없는 한 낙찰일로부터 3일 이내에 계약을 체결하여야 하며,
정당한 사유 없이 계약을 체결하지 않을 경우 수의계약 결격업체제재처분등 불이익을 받을 수
있습니다.
마. 개찰결과 유찰 시에는 전자재입찰을 실시하며, 재입찰에 참여하고자 하는 입찰자는 전자입찰
시스템에 재접속하여 입찰집행 후 새로 정한 시간 내에 입찰서를 제출하여야 하고, 재입찰서를
제출하지 못하여 발생하는 책임은 입찰참가자에게 있습니다.
바. 계약담당자는 선순위 입찰서 제출자가 계약체결 이전에 부적격자로 판명되어 계약상대자 결정이
취소되거나 당해 계약을 이행할 수 없는 불가피한 사유가 있어 계약 포기서를 제출하여 계약
상대자 결정 대상에서 제외한 경우에는 차 순위자 순으로 결격여부를 심사하여 지방자치단체
계약 운영요령(행정안전부 예규 제212호, 2009. 1. 13.)에 의거 계약을 체결합니다.
8. 청렴이행각서 제출
가. 본 입찰은 청렴계약제 시행대상이므로 「청렴계약입찰특별유의서」 제2조 제1항에 의거
청렴 계약 이행각서(업체 제출용)를 제출하여야 합니다.
나. 입찰에 참여하는 모든 업체는 동 특별유의서 제2조 제1항에 의거 청렴 계약 이행각서를
제출한 것으로 간주합니다.
다. 낙찰대상자로 선정된 업체는 대표자가 청렴 계약 각서에 서명하여 본교에 계약 체결시
제출하여야 합니다.
9. 입찰의 무효 : 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제39조 및 동법 시행규칙
제42조, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준 제8장 물품구매입찰유의서 제12조
규정에 의함.
10. 유의사항 및 기타사항
가. 입찰에 참가하는 자는 입찰공고조건, 물품구매입찰유의서, 물품구매계약일반조건, 물품
구매계약특수조건, 물품구매전자입찰특별유의서, 공공입찰통합관리시스템 입찰자용 이용
약관 및 기타 입찰에 필요한 모든 사항을 숙지하여야 하며, 숙지하지 못하여 발생하는 책임은
입찰 참가자에게 있습니다.
나. 전자입찰 참가 희망업체의 전산장비 준비 부족 등의 사유로 전자입찰 등록 및 투찰이
곤란한 경우에는 투찰시간 마감 24시간 이전에 조달청 전자입찰 콜센타(☎1588-0800)로 문
의하여 주시기 바라며, 문의를 하지 않아 발생되는 모든 책임은 입찰참가자에게 있습니다.
다. 본 공고안은 조달청 국가종합전자조달 (www.g2b.go.kr)의『입찰정보』-『물품』-『공고
현황조회』에도 게재되니 이용하시기 바랍니다.
라. 입찰결과에 대한 정보는 조달청 국가종합전자조달 (www.g2b.go.kr)의 『입찰정보』-『물품』
-『개찰결과조회』를 이용하시기 바랍니다.
마. 기타 입찰에 관하여 자세한 사항은 한성여고 행정실(☎02-742-2845)로 문의하시기 바랍니다.
붙임 : 1. 식재료 구매 내역서 1부.
2. 물품 구매계약 일반조건 1부.
3. 물품 구매계약 특수조건 2부.
4. 품목별 세부 참가자격 요건 1부.
5. 학교급식 식재료 구매계약 체결 신청시 제출서류 1부. 끝.
===== 학교급식 11월분 식재료 구매내역서(가공식품).xlsx =====
[시트: 고 총금액(가공식품)]
B: 11월분 식자재 품목별 구매 예정 금액(가공식품)
B: 구분 C: 여고 D: 합계 E: 비고
B: 가공식품 C: 19,144,200 D: 19,144,200
B: 합계 C: 19,144,200 D: 19,144,200
[시트: 여고(가공식품)]
B: 2026학년도 11월 급식 식자재 구매내역서(가공식품)
B: 기관명: 한성여자고등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30
B: NO C: 식품명 / 상세식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 식품설명
B: 1 C: 가리비/국산 D: 5g E: 5.00 F: kg G: 국내산,냉동,자숙가리비,개당5g*200개/kg(크로바,싱싱플러스)
B: 2 C: 가쓰오우동소스 D: 1.8L E: 3.00 F: 병 G: 수입산,학교용프리미엄가쓰오진우동장국,개당1.8L/병(면사랑,천일냉동)
B: 3 C: 간장(양조간장) D: 14kg E: 6.00 F: 통 G: 수입산,덕용진간장,14kg/통(샘표,CJ,청정원)
B: 4 C: 간장(재래간장) D: 14kg E: 1.00 F: 통 G: 수입산,덕용국간장,14kg/통(샘표,CJ,청정원)
B: 5 C: 건포도 D: 500g E: 2.00 F: kg G: 수입산(미국산),일반농산물,건포도,500g/봉
B: 6 C: 고추씨기름 D: 300ml E: 1.00 F: 병 G: 국내산,고추씨기름,300ml/병(농협,농심,오뚜기)
B: 7 C: 고추장 D: 14kg E: 1.00 F: 통 G: 수입산,해찬들참좋은고추장,안심태양초고추장,14kg/통(CJ,샘표,청정원)
B: 8 C: 고추장(태양초고추장) D: 14kg E: 2.00 F: 통 G: 수입산,해찬들참좋은고추장,안심태양초고추장,14kg/통(CJ,샘표,청정원)
B: 9 C: 고추참치통조림 D: 1.88kg E: 24.44 F: kg G: 수입산,고추참치캔,덕용,1.88kg/캔,(동원,사조)
B: 10 C: 고춧가루/국산 D: kg E: 1.00 F: kg G: 국내산,일반농산물,일반고춧가루,kg(청양농협,뜰안애,농심미가,청아띠,새싹,우리농가수)
B: 11 C: 고춧가루/국산 D: kg E: 4.00 F: kg G: 국내산,일반농산물,일반고춧가루,kg(청양농협,뜰안애,농심미가,청아띠,새싹,우리농가수)
B: 12 C: 고춧가루(고운고춧가루) D: kg E: 3.00 F: kg G: 국내산,일반농산물,고운(장용)고춧가루,kg(청양농협,뜰안애,농심미가,청아띠,새싹,우리농가수)
B: 13 C: 과채주스(레몬과즙) D: 950ml E: 2.00 F: 병 G: 수입산,레몬과즙,원액,950ml,병(골드크라운,해피엠씨)
B: 14 C: 굴소스 D: 510g E: 7.00 F: 병 G: 수입산,이금기팬더굴소스,510g/병(오뚜기,농심미가)
B: 15 C: 김(도시락김) D: 4g E: 1.80 F: kg G: 국내산,돌판구이초사리김,개당4g(동원F&B,천년풍미)
B: 16 C: 김가루/조미한것 D: 500g E: 2.00 F: kg G: 국내산,조미김가루,500g/봉(오뚜기,CJ,청정원,김사랑,해농)
B: 17 C: 김치(무말랭이김치) D: kg E: 15.00 F: kg G: 국내산,냉장,무말랭이무침,완제품,5kg/봉(종가집,청정원)
B: 18 C: 깨(검정깨(흑임자))/볶은것 D: kg E: 1.00 F: kg G: 수입산,일반농산물,흑임자,검은참깨,kg/병(뜰안애,천년풍미)
B: 19 C: 깨(참깨)/볶은것 D: kg E: 7.00 F: kg G: 수입산,일반농산물,볶음참깨,kg/병(뜰안애,천년풍미)
B: 20 C: 달걀(전란)/껍질제거(깐것) D: kg E: 5.00 F: kg G: 국내산,냉장,액상전란,무항생제1등급,등급판정서필수,살충제성분검출검사증명서첨부((가농,누리웰,CJ)
B: 21 C: 달걀(전란)/껍질제거(깐것) D: kg E: 75.00 F: kg G: 국내산,냉장,액상전란,무항생제1등급,등급판정서필수,살충제성분검출검사증명서첨부((가농,누리웰,CJ)
B: 22 C: 달걀지단 D: 700g E: 11.20 F: kg G: 국내산,냉장,고명용지단채,슬라이스,700g/봉(풍림푸드,CJ)
B: 23 C: 달걀지단/오므라이스용 D: 825g E: 14.02 F: kg G: 국내산,냉장,오므라이스용지단,825g/봉(풍림푸드,CJ)
B: 24 C: 당면(자른당면) D: kg E: 14.00 F: kg G: 수입산,당면,옛날자른당면,kg/봉(오뚜기,풀무원)
B: 25 C: 데리야끼소스/마늘맛 D: 2kg E: 4.00 F: kg G: 국내산,냉장,마늘데리야끼소스(스파우트팩),2kg/봉(청정원,오뚜기)
B: 26 C: 동그랑땡(문어동그랑땡) D: 20g E: 36.00 F: kg G: 국내산,냉동,우리밀타꼬야끼플러스(타코야기소스제공),개당20g*50개/kg(크로바,CJ,청정원,하늘빛,초록푸드)
B: 27 C: 돼지갈비양념 D: 2kg E: 6.00 F: kg G: 국내산,냉장,돼지갈비양념장(백설,청정원,CJ)
B: 28 C: 돼지고기햄(로스) D: kg E: 6.00 F: kg G: 국내산,냉장,볶음밥용쵸핑햄(4~5mm),육함량92%이상,kg(CJ,청정원)
B: 29 C: 돼지고기햄(본인) D: kg E: 5.00 F: kg G: 국내산,냉장,볶음밥용쵸핑햄(4~5mm),육함량92%이상,kg(CJ,청정원)
B: 30 C: 된장(양조된장(개량식)) D: 14kg E: 2.00 F: 통 G: 수입산,재래된장,14kg/통(신송,풀무원)
B: 31 C: 두부/부침용 D: 3kg E: 24.00 F: 판 G: 수입산,일반농산물,냉장,부침용,슬라이스X,판두부,3kg/판(풀무원,CJ,청정원,싱싱플러스)
B: 32 C: 두부/찌개용 D: 3kg E: 15.00 F: 판 G: 수입산,일반농산물,냉장,찌개용,슬라이스X,판두부,3kg/판(풀무원,CJ,청정원,싱싱플러스)
B: 33 C: 두부(순두부) D: kg E: 34.00 F: kg G: 국내산,냉장,국산콩순두부,1kg/봉(풀무원,CJ,청정원,싱싱플러스)
B: 34 C: 두부핫도그롤 D: 60g E: 28.20 F: kg G: 국내산,냉동,두부담은찰도그롤,개당60g(풀무원,CJ)
B: 35 C: 드레싱(망고드레싱) D: 2kg E: 4.00 F: kg G: 국내산,냉장,제주한라봉샐러드소스,2kg/봉(청정원,아워홈)
B: 36 C: 드레싱(양파크림드레싱) D: 2kg E: 6.00 F: kg G: 수입산,냉장,감귤타르타르소스,2kg/봉(천년풍미,CJ,풀무원)
B: 37 C: 들기름/국산 D: 500ml E: 2.50 F: kg G: 국내산,냉장,들기름,500ml,병(농협,뜰안애,천년풍미)
B: 38 C: 딸기아이스찹쌀떡 D: 70g E: 33.60 F: kg G: 국내산,냉동,통딸기그릭요거트모찌,개당70g*30개/2.1kg/박스(SPCGFS,수라당)
B: 39 C: 땅콩버터 D: 510g E: 2.00 F: 병 G: 수입산,크리미리고땅콩버터,510g/병(리고,스키피)
B: 40 C: 떡(흰가래떡) D: kg E: 15.00 F: kg G: 국내산,일반농산물,가래떡,2cm크기,절단떡(산들맘,크로바,싱싱플러스,맛골)
B: 41 C: 떡국떡/국산 D: kg E: 8.00 F: kg G: 국내산,일반농산물,떡국용떡(산들맘,크로바,싱싱플러스,맛골)
B: 42 C: 떡볶이떡/국산 D: kg E: 62.00 F: kg G: 국내산,일반농산물,떡볶이용떡(산들맘,크로바,싱싱플러스,맛골)
B: 43 C: 떡샌드 D: 50g E: 24.00 F: kg G: 국내산,냉동,쫀득고소앙버터가래떡,개당50g*20개/kg(천년풍미,잇모닝)
B: 44 C: 마요네즈(전란) D: 3.2kg E: 5.00 F: 봉 G: 수입산,골드마요네스(스파우트팩),3.2kg/봉(오뚜기,청정원,이츠웰)
B: 45 C: 만두(갈비만두) D: 1.505kg E: 13.54 F: kg G: 국내산,냉동,갈비왕교자,개당35g*43개/1.505kg/봉(CJ,비비고)
B: 46 C: 만두(고기만두)/국산 D: 1.05kg E: 13.65 F: kg G: 국내산,냉동,왕교자,개당35g*28개/1.05kg/봉(CJ,비비고)
B: 47 C: 만두(김치만두) D: 1.05kg E: 13.65 F: kg G: 국내산,냉동,김치왕교자,개당35g*28개/1.05kg/봉(CJ,비비고)
B: 48 C: 맛술 D: 1.8L E: 5.00 F: 병 G: 수입산,맛술,미림,1.8L/병(롯데,CJ)
B: 49 C: 매실농축액 D: 500ml E: 6.00 F: 병 G: 국내산,냉장,지리산매실청,500ml/병(전주원예농협,매원)
B: 50 C: 메추리알/껍질제거(깐것) D: 10g E: 19.00 F: kg G: 국내산,냉장,무항생제깐메추리알,1kg/봉(풀무원,CJ,청정원,천년풍미)
B: 51 C: 멜론(머스크멜론)/친환경 D: 50g E: 23.50 F: kg G: 국내산(수입산),냉장,세지메론,메론,개당50g(싱싱플러스,크로바,초록푸드)
B: 52 C: 묵(호박묵) D: 2kg E: 18.00 F: kg G: 수입산,일반농산물,냉장,단호박묵,호박묵,무침용절단된것,썰어진것(S/L),2kg/판(일월,싱싱플러스,크로바)
B: 53 C: 물엿 D: 5kg E: 8.00 F: 통 G: 수입산,국내생산,이온물엿,5kg단위/통(오뚜기,이츠웰,샘표,청정원,CJ)
B: 54 C: 밀가루(중력분)/외국산 D: kg E: 5.00 F: kg G: 수입산,밀가루,kg/봉(백설,곰표)
B: 55 C: 바비큐소스 D: 2kg E: 8.00 F: kg G: 국내산,냉장,직화구이숯불바베큐소스,2kg/봉(청정원,풀무원,아워홈)
B: 56 C: 배(신고)/일반 D: 40g E: 20.90 F: kg G: 국내산,냉장,배(조각),개당40g(싱싱플러스,크로바,초록푸드,CJ)
B: 57 C: 버터/소포장 D: 450g E: 3.00 F: 개 G: 국내산,냉장,무염버터,450g/개(서울우유,동원F&B)
B: 58 C: 부침가루 D: kg E: 9.00 F: kg G: 수입산,부침가루,kg/봉(백설,CJ,오뚜기)
B: 59 C: 분말(겨자분말) D: 100g E: 0.20 F: kg G: 수입산,겨자분,200g(봉)(오뚜기,청정원)
B: 60 C: 분말(카레분말)/매운맛(中) D: kg E: 2.00 F: kg G: 수입산,오뚜기카레분,약간매운맛,kg/봉(오뚜기,청정원)
B: 61 C: 분말(파슬리분말) D: 100g E: 0.10 F: kg G: 수입산(독일),파슬리가루,파우치포장,100g/봉
B: 62 C: 불닭소스 D: 2kg E: 6.00 F: kg G: 수입산,냉장,불닭소스,2kg/봉(아워홈,풀무원)
B: 63 C: 붕어빵 D: 65g E: 24.70 F: kg G: 국내산,냉동,붕붕팥을품은슈크림붕어빵,개당65g*20개/1.3kg/봉(CJ,풀무원)
B: 64 C: 빵가루(건식빵가루) D: kg E: 4.00 F: kg G: 수입산,빵가루(건식),kg/봉(오뚜기,청정원,동원)
B: 65 C: 설탕(백설탕) D: 3kg E: 7.00 F: 봉 G: 국내산,하얀설탕,3kg/봉(백설,청정원)
B: 66 C: 소금(굵은소금) D: kg E: 5.00 F: kg G: 국내산,천일염,굵은소금,kg/봉(오복,제당)
B: 67 C: 소금(꽃소금) D: kg E: 5.00 F: kg G: 국내산,꽃소금,식염,kg/봉(오복,제당)
B: 68 C: 소금(솔트)/허브맛 D: 100g E: 0.40 F: kg G: 수입산,허브맛솔트(순한맛),개당100g(CJ,청정원)
B: 69 C: 소면/말린것(건조) D: 3kg E: 28.00 F: kg G: 입산,진공숙성소면(샘표,풀무원)
B: 70 C: 수제비(삼색수제비) D: kg E: 17.00 F: kg G: 국내산,냉동,우리밀우리쌀삼색수제비(잇모닝,풀무원)
B: 71 C: 스테이크(언양식갈비스테이크) D: 92g E: 43.20 F: kg G: 국내산,냉동,튼튼스쿨오브닝더촉촉언양식바싹불고기,개당92g*10개/920g/봉(CJ,자연가득)
B: 72 C: 스테이크(햄버그스테이크) D: 100g E: 47.00 F: kg G: 국내산,냉동,크레잇맛밤송송함박스테이크,개당100g*10개/kg/봉(CJ,풀무원)
B: 73 C: 스테이크소스(갈릭스테이크소스) D: 2kg E: 14.00 F: kg G: 국내산,냉장,갈릭스테이크소스,2kg/봉(풀무원,천년풍미)
B: 74 C: 식초(발사믹식초) D: 500ml E: 2.50 F: kg G: 수입산,냉장,빌라그리멜리모데나발사믹식초,개당500ml/병(면사랑,청정원)
B: 75 C: 식초(사과식초) D: 1.8L E: 3.00 F: 병 G: 수입산,2배사과식초,1.8L/병(오뚜기,청정원)
B: 76 C: 아이스홍시 D: 60g E: 28.20 F: kg G: 국내산,냉동,떠먹는아이스홍시,개당60g(천년풍미,풀무원)
B: 77 C: 어묵(가마보꼬볼) D: kg E: 16.00 F: kg G: 국내산(수입산),냉장,튼튼스쿨리얼가마보꼬,볼어묵(연육93.04%함유,NO밀가루)(CJ,풀무원)
B: 78 C: 어묵(매화, 앵두무늬어묵) D: 320g E: 3.84 F: kg G: 국내산(수입산),냉장,찐어묵매란,청사초롱(슬라이스고명용),320g/봉(사조대림,한성)
B: 79 C: 어묵(사각어묵) D: kg E: 6.00 F: kg G: 국내산(수입산),냉장,튼튼스쿨리얼가마보꼬,사각어묵(연육93.04%함유,NO밀가루)(CJ,풀무원)
B: 80 C: 어묵(어묵게맛살) D: kg E: 5.00 F: kg G: 국내산(수입산),냉장,게맛살큰잔치,오양실속맛살(사조대림,한성)
B: 81 C: 어묵(종합어묵) D: kg E: 19.00 F: kg G: 국내산(수입산),냉장,튼튼스쿨리얼가마보꼬,모둠어묵(연육93.04%함유,NO밀가루)(CJ,풀무원)
B: 82 C: 연두부(꼬마)/국산 D: 80g E: 36.00 F: kg G: 국내산,냉장,안동농협꼬마현미연두부(전통식품인증),개당80g(크로바,풀무원)
B: 83 C: 연두부(꼬마)/국산 D: kg E: 19.00 F: kg G: 국내산,냉장,국산콩연두부,2kg/판(강릉초당두부,크로바,풀무원,CJ)
B: 84 C: 옥수수통조림 D: 2.12kg E: 12.00 F: 캔 G: 수입산(미국산),태국산X,골드스위트콘,2.12kg/캔(오뚜기,이츠웰,청정원)
B: 85 C: 올리브유 D: 900ml E: 3.00 F: 병 G: 수입산,엑스트라버진올리브유,개당900ml/병(백설,사조해표,CJ)
B: 86 C: 용과(적용과) D: kg E: 29.00 F: kg G: 수입산,냉동,열대과일샐러드믹스(망고,용과,파파야3종)(싱싱플러스,크로바,CJ,도담푸드)
B: 87 C: 우동고명 D: 500g E: 1.00 F: kg G: 국내산,우동별미고명(야채맛),500g/봉(면사랑,아워홈)
B: 88 C: 우유/대(大) D: 1,000ml E: 2.00 F: 개 G: 국내산,냉장,우유,1000ml/개(서울우유,연세우유,매일우유)
B: 89 C: 월계수잎/말린것(건조) D: 230g E: 1.00 F: 통 G: 수입산,일반농산물,월계수잎,230g/통
B: 90 C: 유부/채썬것(세절) D: 500g E: 8.50 F: kg G: 수입산,냉동,유부,슬라이스,500g/봉(동원,CJ,면사랑,오뚜기,사조대림)
B: 91 C: 장아찌(오이지)/슬라이스 D: 2kg E: 8.00 F: kg G: 국내산,냉장,오이지슬라이스,HACCP인증제품,매실로맛을낸꼬들꼬들오이지,2kg/판(천년풍미,풀무원)
B: 92 C: 전분(감자전분)/국산 D: kg E: 1.00 F: kg G: 국내산,감자전분(국산감자100%)(서안,성수,성진)
B: 93 C: 젓(멸치액젓) D: 500ml E: 1.00 F: 병 G: 국내산,멸치액젓,500ml/병(청정원,이츠웰)
B: 94 C: 조랭이떡/국산 D: kg E: 32.00 F: kg G: 국내산,일반농산물,조랭이떡(산들맘,크로바,싱싱플러스,맛골)
B: 95 C: 주스(한라봉주스) D: 220ml E: 103.40 F: kg G: 국내산,냉장,제주랑감귤주스(한라봉),개당220ml*30개/6.6kg/박스(CJ,천년풍미)
B: 96 C: 참기름/외국산 D: 1L E: 7.00 F: 개 G: 수입산,1L/개(CJ,오뚜기,백설)
B: 97 C: 청주 D: 700ml E: 7.00 F: 병 G: 국내산,청주(백화수복),700ml/병(CJ,청정원)
B: 98 C: 춘장(자장소스) D: kg E: 5.00 F: kg G: 국내산(수입산),냉장,자장,중화춘장(250g등소포장절대금지)(청정원,CJ)
B: 99 C: 치즈(모짜렐라치즈) D: 2.5kg E: 15.00 F: kg G: 국내산,냉장,오쉐프트리플치즈(모짜,고다,체다),2.5kg/봉(오뚜기,푸드벅스)
B: 100 C: 치킨튀김가루 D: kg E: 5.00 F: kg G: 국내산,치킨튀김가루,1kg/봉(오뚜기,청정원)
B: 101 C: 치킨파우더 D: 500g E: 0.50 F: kg G: 수입산,이금기치킨스톡,파우더,500g/캔(오뚜기,이금기,농심)
B: 102 C: 칼국수/냉동 D: 1.15kg E: 73.00 F: kg G: 수입산,냉동,학교용칼국수,학교용단호박칼국수,1.15kg/봉(면사랑,풀무원)
B: 103 C: 콩기름(대두유) D: 18L E: 8.00 F: 통 G: 수입산,급식용프리미엄식용유(콩기름),100%콩식용유,18L/통(오뚜기,백설,해표)
B: 104 C: 토마토케첩/파우치포장 D: 3kg E: 3.00 F: 봉 G: 수입산,냉장,토마토케찹,식당용파우치,3kg/봉(오뚜기,풀무원)
B: 105 C: 토마토통조림(페이스트) D: 3.15kg E: 2.00 F: 캔 G: 수입산,토마토페이스트,3.15kg/캔(하인즈,헌트)
B: 106 C: 튀김(감자튀김)/외국산 D: kg E: 10.00 F: kg G: 수입산,냉동,스킨온10컷랜치웨지(반달감자),심플로트냉동감자(렌치웨지-반달감자)(CJ,해피엠씨,크로바)
B: 107 C: 튀김(연근튀김) D: 20g E: 27.00 F: kg G: 국내산,수입산,냉동,연근튀김(부정형),개당20g*50개/kg/봉(도담푸드,싱싱플러스,크로바)
B: 108 C: 튀김가루 D: kg E: 5.00 F: kg G: 수입산,바삭튀김가루(백설,CJ,오뚜기)
B: 109 C: 파래자반 D: 8g E: 3.12 F: kg G: 국내산,짱구는못말려스틱김자반,개당8g*30개/240g/봉(CJ,광천김)
B: 110 C: 파인애플(골드파인애플)/껍질제거(깐것), 스틱 D: 50g E: 22.50 F: kg G: 수입산,냉장,조각골드파인애플스틱(벌크포장),개당50g(싱싱플러스,크로바,CJ,도담푸드)
B: 111 C: 파인애플통조림/슬라이스 D: 3.06kg E: 9.00 F: 캔 G: 수입산,이츠웰파인애플캔(링슬라이스),3.062kg/캔(CJ,청정원)
B: 112 C: 파인애플통조림/청크포장 D: 3.06kg E: 1.00 F: 캔 G: 수입산,이츠웰파인애플캔(프리미엄청크),3.062kg/캔(CJ,청정원,돌)
B: 113 C: 포(가다랑어포)/고명용 D: 200g E: 0.60 F: kg G: 수입산,흔다랑어가쓰오부시(고명용),200g/봉(크로바,CJ)
B: 114 C: 포(가다랑어포)/육수용 D: 200g E: 0.40 F: kg G: 수입산,흔다랑어가쓰오부시(육수용),200g/봉(크로바,CJ)
B: 115 C: 하이스가루 D: kg E: 10.00 F: kg G: 수입산,하이라이스분,kg/봉(오뚜기,청정원)
B: 116 C: 햄(부대찌개햄) D: kg E: 13.00 F: kg G: 국내산,냉장,스팸부대찌개모듬햄3종(비정형),1kg/(CJ,선진)
B: 117 C: 허니머스터드소스 D: 2kg E: 5.00 F: 봉 G: 수입산(미국산),스모키머스터드소스,허니머스터드소스,2kg/봉(오뚜기,CJ,이츠웰)
B: 118 C: 호떡(찹쌀호떡) D: 60g E: 22.80 F: kg G: 국내산,냉동,전통찹쌀호떡,개당60g*15개/900g/봉(CJ,혜성식품)
B: 119 C: 후추(검은색) D: 200g E: 6.00 F: 봉 G: 수입산,순후추(파우치),200g/봉(오뚜기,청정원)
B: 예정(기초)금액 F: 중식 G: 19,144,200
B: 11월 가공식품 기초금액 G: 19,144,200
===== 물품구매계약일반조건,특수조건,참가자격요건,계약서서류.pdf =====
【붙임1】
제6조(계약보증금의 처리)
① 계약상대자가 정당한 사유 없이 의무를 이행하지 아니한 때에는 계약보증금을
물품 구매계약 일반조건 국고에 귀속한다.
② 계약보증금지급각서를 제출한 경우로서 계약보증금의 국고 귀속사유가 발생하여
제1조(총칙) 계약담당공무원과 계약상대자는 물품구매계약서(이하“계약서“라 한다)에
계약담당공무원의 납입요청이 있을 때에는 계약상대자는 당해 계약보증금을 지체
기재한 물품의 구매계약에 관하여 제3조의 규정에 의한 계약문서에서 정하는 바에
③계약상대자가 납부한 계약보증금은 계약이 이행된 후 계약상대자의 청구에 의하여
따라 신의와 성실의 원칙에 입각하여 이를 이행한다.
없이 현금으로 납부하여야 한다.
반환한다.
제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.
① “계약담당공무원”이라 함은 국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙 제2조
의 규정에 의한 공무원을 말한다.
②“계약상대자“라 함은 분임경리관과 물품구매계약을 체결하는 자연인 또는 법인을
말한다.
제7조(대가의 지급)
① 계약상대자는 계약 이행을 완료한 후 소정 절차에 따라 대가 지급을 청구할 수 있다.
② 계약담당공무원은 제1항의 청구를 받은 때에는 그 청구를 받은 날로부터 7일 이내에
그 대가를 지급하여야 한다. 이 경우 계약상대자와 합의에 의하여 7일을 초과하지 아니
하는 범위 내에서 대가의 지급을 연장하는 특약을 정할 수 있다.
제3조(계약문서) 계약문서는 계약서, 단가견적서, 물품구매단가계약일반조건,물품구매단
가계약특수조건등으로 구성한다. 다만 물가의 수시 변동으로 인한 식품 등의 계약문
서는 별도 특약조건에 명시한다.
③ 제1항 및 제2항에서 대가의 지급은 매월 1일부터 당월 말일까지의 납품 대가이며
계약상대자는 이에 대한 대가의 청구를 익월 15일까지 하여야 한다.
④ 계약담당공무원은 계약상대자의 청구가 있을 때에는 납품의 대가를 일시불로 지급
하여야 한다.
제4조(권리의무의 양도) 계약상대자는 계약담당공무원의 서면승인 없이는 계약상 권리
의무를 제3자에게 양도할 수 없고 계약서에 명기된 제작자를 변경하거나 물품의
제8조(계약기간) 본 계약기간은 20 년 월 일부터 20 년 월 일까지로 한다.
주요 부분 제조를 제3자에게 하청 시킬 수 없다. (단, 축산물의 경우 등급판정확인
서상 신청인업소명과 납품업체(학교와 계약한 업체명)가 다른 경우 등급판정확인
제9조(전시사항) 계약상대자는 계약체결 후 전쟁, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가
서를 발급받은 신청인 업소(등급판정서상 업소명)에서 납품업체에게 발급한 거래
발생하더라도 계약담당공무원의 별도의 지시가 없는 한 물품의 공급을 계속하여야
내역서(거래명세서)가 첨부된 등급판정확인서를 제출하여야 함)
한다. 제5조(계약보증금)
① 계약을 체결하고자 하는 자는 계약 체결일까지 국가를 당사자로 하는 계약에 관한
제10조(비밀 엄수) 계약상대자는 당해 계약을 통해 얻은 모든 정보 또는 국가의 기밀
사항을 계약이행 이후를 막론하고 외부에 누설할 수 없다.
법률 시행령 제52조의 규정에 정한 바에 따라 동법시행령 제50조에 규정된 보증서
등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.
② 계약보증금의 전부 또는 일부의 납부를 면제받은 경우에는 국고 귀속사유가 발생
할 때에는 계약보증금에 해당하는 금액을 현금으로 납입할 것을 보장하기 위하여
그 지급을 확약하는 내용의 문서(이하 “계약보증금지급각서“라 한다)를 제출하여야
한다.
제11조(계약서의 보관) 본 계약서는 2부 작성하여 계약담당공무원과 계약상대자 각각
1부씩 보관한다.
※ 계약특수조건 : 필요한 부분에 따라 계약특수조건을 정한다.
【붙임2】
제7조(보험가입) 계약상대자는 음식물 책임배상보험에 가입하고 그 증명서를 학교에 제출
물품 구매계약 특수조건(1)
하여야 한다.
제8조(대가지급)
제1조 (적용) 이 조건은 한성여자고등학교가 행하는 학교급식 식재료의 공동구매 수의견적
전자계약에 적용되며, 그 계약의 일부가 된다.
① 납품 대금은 계약이행 완료 후 납품한 물품의 수량에 대하여 정산하여 계약상대자의
청구에 따라 지급한다.
② 학교측의 사정에 의하여 소요되는 급식물품의 수량이 변경되어 계약금액이 변경된
제2조 (식재료의 납품)
① 계약상대자는 학교장의 납품지시에 의거 생산지가 표시된 양질의 식품을 납품하여야
하며, 관계규정에 의한 품질, 규격 및 유통기한 등이 표시되거나 생산 시 밀봉된 제품은
경우에는 상호 합의하여 변경계약이 된 것으로 간주 처리한다.
③ 수량변동에 따른 물품대금은 계약 시 제출한 산출내역서 단가에 의하고, 계약서에
없는 물품은 인근학교 납품가격에 준하여 지급한다.
그 상태로 납품하여야 한다.
② 계약상대자는 학교장이 지정하는 시간에 납품하여야 한다. 다만, 식재료 납품중의
사고 등으로 인하여 지체될 경우에는 학교장에게 즉시 연락하고 지시에 따라야한다.
제3조(식품의 검수· 검사)
① 계약상대자가 납품한 식재료 중 규격, 신선도, 함량 등이 미달되거나 파손되는 등
으로 학교장이 지정하는 검수자가 반품하였을 경우 즉시 검수자가 요구하는 품질
이상의 물품으로 교체 납품하여 급식에 지장이 없도록 하여야 한다.
② 학교장은 계약상대자가 공급한 식품을 언제든지 검사기관에 의뢰할 수 있으며, 이에
필요한 경비는 계약상대자가 부담한다.
제4조(위생관리)
① 계약상대자는 급식물품 납품 시 기준온도 이하의 상태로 운반하여 신선도를 유지
하여야 하며, 운반과정에서 위생관리가 철저히 유지되도록 하여야 한다.
② 납품하는 식재료는 각종 농약 및 화학물에 오염되지 않고 신선도가 유지된 물품
이어야 하며, 납품하는 물품은 지정된 검수공무원의 검수를 받아야 한다.
③ 계약상대자는 납품된 식재료에 대하여 검수공무원이 기준이하 품질로 반품이나 교체
요구가 있는 경우 즉시 대체 납품하여야 하며, 납품지연으로 인한 모든 책임을 감수한다.
제5조(계약수량의 변경) 학교 측의 사정(급식인원의 변동, 식단 변동 등)에 의하여 계약
수량을 변경할 수 있으며, 대가 지급시 이를 정산하여 지급한다.
제6조(배상책임) 계약상대자는 공급한 식재료의 변질 등으로 인한 사고는 물론 교내에서
․
발생된 식품 운반 차량으로 인한 사고에 대하여도 민 형사상의 모든 책임을 진다.
제9조(권리양도 등)
① 계약상대자는 계약으로 발생하는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.
② 계약기간 중 납품자의 상호 및 대표이사 등의 변동이 있을 경우 이를 즉시 학교장
에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.
제10조(계약의 해지 등) 학교장은 다음 각 호의 사유가 발생된 경우에는 일방적으로
계약을 해지할 수 있으며, 불성실업자로 간주하여 정보통신망 등을 통하여 당해지역의
타기관에 공개할 수 있다.
① 계약상대자가 고의로 계약을 위반하였을 경우
② 반품확인서 3회 이상 시
③ 반품에 적절하게 응하지 않음으로써 급식에 상당한 지장을 초래한 사실이 있는 경우
제11조(기타)
① 물품구매입찰 유의서, 물품구매계약일반조건과 중복되는 조항이 있을 경우에는 본
조건이 우선한다.
② 본 계약서에 명시되지 않은 사항은 일반관례에 의하여 상호 협의 하에 결정하고,
합의가 불가할 시 관할법원의 해석에 따른다.
물품 구매계약 특수조건(2)
1. 본교에서 제시하는 “납품업체 준수사항”을 반드시 준수하며 이를 시행하지 못할 경우 타당한
나. 품목 준수사항
분야별
사유를 기록한 사유서(계약주체 직인 첨부)를 3일 이내에 반드시 제출한다.
2. 검수 및 반품 기준
수산물 축산품
1. 원산지 표기, 등급, 부위, 냉장 또는 냉동 여부를 표시하며 등급판정확인서를
원본의 뒷면에 학교별 납품부위와 양을 기록하여 원본 지참하여 확인토록 하고
납품시 원본 대조필한 사본 1부를 제출한다.
2. 진공포장이더라도 냉장육인 경우 도축일로부터 7~15일 이내 육류를 납품하도록
하고 냉동육인 경우 도축일로부터 2개월 미만의 육류를 납품한다.
3. 냉장육일 경우 4 , 냉동육일 경우 -18 이하로 납품하도록 한다.
4. 쇠고기 납품방식은 개체식별번호에 따른 개별포장 및 납품한다.
3. 원산지 표시 대상 품목 검수 기준
원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 해야 하며 (포장지 및 거래명세서에 반드시 표기),
허위표시를 금하며 허위표시가 의심될 때 관련기관에 검사를 의뢰할 수 있음을 양지바람.
4. 급식납품 계약 시 납품업체 준수 사항
․ 냉동고의 정해진 구역에 보관토록 한다. (교차오염방지)
℃ ℃ 가공식품 김치류
1. 냉장온도 4 를 유지하여 신선도를 떨어뜨리지 않도록 한다.
2. 포장비닐은 2중(겉포장,안포장)으로 하여 위생상 안전을 확보한다.
공 통
1. 재활용품은 급식실 주변이 청결하도록 즉시 수거한다.
2. 납품시간, 납품장소, 납품자드을 기록하는 납품기록서를 성실히 작성한다.
3. 급식품은 박스 제거후 본교 검수 전용 용기에 담아 냉장 냉동고의 정해진 구역
및 바닥에 방치 하지 않고 검수대에 보관한다.
℃
➂ 검수시간을 반드시 준수하며 본교 검수 담당자와 대면검수를 해야 하며, 검수가 되지
않은 날에는 그 다음날 반드시 사유서를 첨부한다.
하고 급식실을 출입하며, 배송장갑도 별도로 착용한다.
×
1. 냉동식품 납품 시 얼은 상태(-15
이하)를 유지하고 녹은 흔적이 없어야 하며,
냉장식품은 10 이하의 온도를 유지하도록 한다.
2. 캔제품과 포장제품은 찌그러지거나 손상되지 않은 것으로 납품한다.
3. “학교장”의 요구가 있을 경우 제조업체의 영업허가증, 성분분석표등에 대한 사본을
1주일 이내에 제출하여야 한다.
4. 떡류 납품시 영업허가증 및 성분분석표를 함께 제출한다.
➁ 식재료를 포장한 용기는 식재료 전용 용기이거나 위생상 안전하고 파손된 부분이 없어야
➃ 급식품 식재료 운반 시 조리실 전용 신발로 갈아 신고, 발판소독기로 반드시 소독
℃ ℃
․ 냉장차 (가동중인)로 운반하며, 급식실에서 실온
한다. ～℃ ～ ℃ ℃
하고 검수기준에 맞는 식재료로 재 납품하며, 반품 시에는 반품확인서를 발행하여, 3회
으로 방치하는 일 없이 냉장 항
1. 냉장온도 4 , 냉동온도 -18 이하가 되도록 하며 녹은 흔적이 없어야 한다.
2. 물과 얼음을 함께 채워오는 경우 원료가 물과 얼음에 직접 닿지 않도록 하고,
중량에 미달되지 않도록 하며, 수량 확인을 요구하는 식재료는 적정한 개수와
중량으로 납품한다. (예: 오징어 50g 400개)
3. 냉장제품은 전일 생산된 제품을 공급하며 냉동제품은 생산일자가 가장 최근 생산된
제품을 납품하며 얼음 결정이 생겼거나 녹았다 다시 얼린 흔적이 없는 제품을
납품한다.
급식품을 납품하도록 한다. ➀ 냉장을 요하는 급식품은 반드시 냉동 사
1. 중량에 미달되는 일이 없도록 하며, 야채 일부 품목이나 과일은 미리 선별과정을
거치거나 손실분을 감안하여 납품한다.
2. 전 처리된 채소의 경우 가공날짜를 기입하고 4 6 를 유지하며, 일반 채소는
15 25 (겨울철)를 유지하여 납품하도록 한다.
나. 식재료 검수 결과 신선도, 품질 등에 이상이 있거나 규격기준에 맞지 않는 식재료는 반품
가. 공 통 사 항 수 농산물
가. 급식품의 품목별로 표준 검수 기준에 따라 검수를 실시하므로 표준 검수 기준에 맞는
이상 위반 시는 계약기간에 상관없이 납품업체를 즉시 교체함.
준 ℃
➄ 급식품은 바닥에 놓지 말고 전용 검수대에 놓는다.
➅ 급식품 취급자 및 운반자는 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시한다.
⑦ 냉장,냉동을 요하는 급식품은 박스제거후 위생적인 상태로 냉장고에 입고한다.
다만, 입고시 진공포장된 제품은 진공포장이 풀리지 않도록 유의한다.
․ 【붙임3】
【붙임4】
품목별 세부 참가자격 요건
품 목 별 세 부 자 격 요 건
◦ 식품소분 ․ 판매업 또는 식품제조 ․ 가공업 신고를 필한 업체
◦ 1인당 1천만원 이상, 1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체
◦ 냉장차 : 1대 이상(최대적재량 1ton 이상, 식품운반업 운반시설기준을 갖춘
(곡 류)
차량)을 보유하고 정기적인 소독을 필한 업체
◦ 잡곡 ․ 곡물류 도 ․ 소매 사업자등록을 필한 업체
◦ 식품제조 ․ 가공업 신고를 필한 업체
◦ 식품위생법에 따라 HACCP 적용업소 지정을 받은 업체
◦ 1인당 1천만원 이상, 1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체
수 산 물
◦ 냉동･ 냉장차 : 1대 이상(최대적재량 1ton 이상, 당해 업체에서 식품운반업
학교급식 식재료 구매계약 체결 신청시 제출서류
연번
서 류 명 1 영업신고(허가)증 사본 1부 2 사업자등록증 사본 1부 3
법인 등기부등본(법인인 경우) 또는 주민등록등본(개인사업자) 1부
4 낙찰 총액에 대한 품목별 산출내역서 2부 5
법인 인감증명서 및 사용 인감계 1부 [인감(사용인감)도장 지참]
6
대표자를 대리하여 계약체결 신청서를 제출하는 경우 대표자의 위임장 1부
7 청렴계약 이행각서 1부 8
계약보증금을 현금(자기앞수표 포함)으로 납부하지 않는 경우 계약이행 보증보험증권 1
부(보증기간의 초일은 계약기간 개시일로 하고, 보증기간의 만료일은 계약기간의 종료
일 이후이어야 함)
9 음식물배상 책임보험증권 사본 1부 10
본사(업체)와의 영업소(대리점, 거래) 계약서 사본 1부
11 냉동차, 냉장차, 냉동 12
식품운반업 신고를 필한 운반업체로 하여금 식재료를 운반하게 하는 경우 이용계약서
차량등록증 보험증권 소독필증 사본 1부
13 식품취급자 14 국세, 지방세 납세 증명서 각 1부 15 계약체결 신청서를 제출하는 자의 주민등록증 16 납품실적증명서 각1부 17 HACCP 인증 관련서류 해당분야 농 산 물
신고를 필하거나 동 신고를 필한 업체와 이용계약을 체결한 차량)을 보유하고 정기적인
소독을 필한 업체
◦ 식품제조 ․ 가공업 신고를 필한 업체
◦ 식품위생법에 따라 HACCP 적용업소 지정을 받은 업체
◦ 1인당 1천만원 이상, 1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체
축 산 물
◦ 다음의 시설 ․ 설비를 갖추고 정기적인 소독을 필한 업체
․ 숙성실 : 15㎡ 이상 ․ 냉장고 : 15㎡ 이상
․ 냉장차 : 1대 이상(최대적재량 1ton 이상, 식품운반업 운반시설기준 차량)
◦ 식품소분 ․ 판매업 신고를 필한 업체
◦ 1인당 1천만원 이상, 1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체
◦ 다음의 시설 ․ 설비를 갖추고 정기적인 소독을 필한 업체
․ 보관창고 : 66㎡ 이상(냉장 ․ 냉동식품 전용)
․ 냉 동 고 : 15㎡ 이상(냉장 ․ 냉동식품 전용)
가공식품
․ 냉 장 고 : 10㎡ 이상(냉장 ․ 냉동식품 전용)
․ 냉동 ․ 냉장차 : 1대 이상(최대적재량 1ton 이상, 당해 업체에서 식품
운반 업 신고를 필하거나 동 신고를 필한 업체와 이용계약을 체결한 차량)
◦ 공급하는 각각의 식품별로 영업제조허가증 ․ 식품첨가물품목제조허가증 ․
사업자등록증 사본, 성분분석표 등의 제출이 가능한 업체
◦ 식품제조 ․ 가공업 신고를 필한 업체
◦ 식품위생법에 따라 HACCP 적용업소 지정을 받은 업체 ․
◦ 1인당 1천만원 이상, 1사고당 1억원 이상의 음식물배상 책임보험에 가입한 업체
김 치 류
◦ 다음의 시설 ․ 설비를 갖추고 정기적인 소독을 필한 업체
․ 숙성실 : 15㎡ 이상 ․ 냉장고 : 15㎡ 이상
․ 냉장차 : 1대 이상(최대적재량 1ton 이상, 식품운반업 운반시설기준 차량)
공
통
◦ 특별한 제외 규정이 없는 한 “집단급식소 식품판매업” 신고를 필한 업체
․ 해당업체 해당업체
․ 냉장차량의 등록증 ․ 보험증권 ․ 소독필증 사본 1부
․ ․
․ 운반자의 건강진단증(건강진단결과서) 사본 1부
해당업체
※ 모든 사본은 대표자의 인감 또는 사용인감으로 원본 대조필인을 날인하여야 한다.
※ 해당분야 란의 해당업체 표시 이외의 항목은 공통으로 한다.