[R26BK01772276] 2026년 11,12월 급식용 부식 구매 수의계약 안내공고

===== (공고문)2026년 11,12월 급식용 부식 구매 수의계약 안내공고.pdf =====
언양누리유치원 공고 제2026-31호

2026년 11월 ~12월 급식용 부식 구매 수의계약 안내 공고
< 본 계약은 청렴계약제가 적용됩니다 >
언양누리유치원은 계약상대자와 서로 함께하는 청렴 계약제도의 이행을 통하여 공정하고 투명한 계약문화를 조성하는
한편, 모두가 행복한 울산교육을 실현하기 위하여 최선의 노력을 기울이고 있습니다.

◈ 청렴계약을 위반할 경우 다음과 같은 불이익을 받게 됩니다.
◦ 입찰․낙찰 및 계약체결 또는 계약이행 과정(준공 이후 포함)에서 관계공무원에게 직․간접적으로 금품․향응 등
(친인척 등에 대한 부정한 취업 제공 포함)의 부당한 이익을 제공하는 경우 입찰 참가자격 제한
◦ 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 입찰의 자유경쟁을 방해하는 행위나 불공정한 행위의 금지에 관한 사항
◦ 공정한 직무수행을 방해하는 알선․청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보의 제공을 요구하거나 받
는 행위의 금지에 관한 사항

◈ 관계 교직원이 금품․향응․편의제공 등을 요구할 경우에는 아래로 신고하여 주시기 바랍니다.
◦ 홈페이지 : https://https://use.go.kr/울산교육신문고
♣ 누구든지 울산광역시교육청 소속 공무원(사립학교 교직원 및 계약직 교직원 포함)의 부패행위를 신고할 수 있으며, 부
패행위를 신고한 자에게는 「울산광역시교육청 공익신고 보상금 지급에 관한 조례」에 의거 포상금을 지급합니다. 아
울러 공익신고자 보호법에 따라 공익신고자에 대해서는 비밀이 보장됨을 알려드립니다.

1. 견적에 부치는 사항
건

명

2026년 11월 ~ 12월 언양누리유치원 급식용 부식 구매

품명 및 규격 붙임 현품설명서 참조 기 초 금 액 금18,503,080원(부가세 포함)

견적제출 및
계약방식

소액수의 견적입찰, 전자계약, 제한최저가 총액견적, 지역제한(울산광역시),
청렴계약제

납 품 기 간

2026. 11. 1. ~ 2026. 12. 18.(※학사일정에 의해 변동가능)

납 품 조 건 발주서에 의한 분할 납품 납 품 장 소 언양누리유치원 급식소

2. 견적서 제출 및 개찰 일시
견적서접수 개시일시

견적서접수 마감일시 개찰일시 개찰장소 2026.10.15.(목) 15:00 2026.10.22.(목) 15:00 2026. 10. 22.(목) 16:00

언양누리유치원
입찰집행관 PC

※ 전산장애 발생 시 개찰시간이 다소 늦어질 수 있습니다.
※ 개찰을 실시하여 낙찰자가 없을 때에는 재견적을 실시하며, 새로 정한 시간 내에 전자조달시스템에
재접속하여 입찰서를 제출하여야 합니다.

3. 현품(과업) 설명
○ 별도의 현품설명은 없으며 “붙임”품목설명서 열람으로 갈음합니다.
4. 견적 제출 참가자격
가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조 및 같은 법 시행규칙
제14조의 규정에 의한 자격요건을 갖추고, 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)에
등록 및 승인을 필한 업체이어야 합니다.
나. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유하고 있는 또는 임차하고 있는 자
(냉동, 냉장창고 기본평수이상, 냉동탑차로 납품, 차량내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)
이어야 합니다.
다. 영업배상책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니다.
라. 식품위생법 시행령에 의해 집단급식소 식품판매업(업종코드 5246)영업 신고를 필한 자 이어야 합니다.
마. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령
위반으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로
부터 3개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에
참여할 수 없습니다.
바. 본원의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자로서
본원 운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할 수 없습니다.
사. 견적제출 안내(입찰)공고일 전날부터 입찰 시까지(낙찰자는 계약체결일) 주된 영업소의
소재지가 울산광역시 내에 소재한 업체로 식품위생법령에 따른 집단급식소 식품판매업
영업신고를 필한 자이어야 합니다.
아. 본 견적제출은 전자방식으로만 집행하며, 전자견적서는 반드시 지정정보처리장치(g2b)를
이용하여 제출하여야 합니다.(전자입찰 미등록 업체인 경우에는 국가종합조달시스템
가입 및 공인인증기관의 인증서를 받은 후 입찰집행일 전일까지 국가종합조달시스템 홈페
이지(www.g2b.go.kr)의 국가종합조달시스템에 이용자 등록을 하여야 합니다.)
차. 본 견적은「지문인식 신원확인 입찰」이 적용되므로 개인인증서를 보유한 대표자 또는 입
찰대리인은 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제10조 제1항 제5호에 따라 미리
지문정보를 등록하여야 전자입찰서 제출이 가능합니다.
자. 미 자격자가 고의로 입찰에 참여하거나「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한
법률 시행령」제92조 제1항7호 내지 제9호에 해당된다고 판단될 경우에는 관계 규정에
따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다.
차. 수의계약 배제사유에 해당되지 아니해야 합니다.
5. 입찰보증금 납부 및 귀속
○ 소액수의 견적제출은 입찰이 아니므로 입찰보증금은 납부 하지 않습니다.
6. 견적서 제출 시 유의사항
가. 견적서 제출기간 : 상기 2항 참조(※제출기간 중에는 견적서의 제출이 24시간 가능합니다.)
나. 본 소액수의 견적은 전자로만 집행하며, 한번 제출한 견적서는 취소하거나 수정 할 수 없습니다.
다만, 입찰서에 기재한 중요부분에 오기가 있음을 이유로 당해 입찰의 취소신청은 개찰시간 전

또는 개찰현장에서 우리교육청에 비치된 “전자입찰 취소신청서”를 작성하여 제출하여야 하며, 취
소 의사를 표시한 자는 당해 공사에 다시 견적서를 제출할 수 없습니다.
다. 반드시 조달청 국가종합전자조달시스템 홈페이지(http://www.g2b.go.kr)의 전자입찰 입찰서
제출 기능을 이용하여 제출하여야 합니다.
라. 전자시스템의 장애로 견적제출 연기의 경우 전자입찰시스템 장애발생 이전에 유효하게 접수된
견적서는 연기된 견적제출에 유효하게 접수된 것으로 보며 견적서를 다시 제출할 수
없습니다.
마. 견적서 제출 시 제출 마감일에 임박하여 투찰을 하게 되면 견적서의 집중 제출로 인하여 시스
템의 장애가 발생할 수도 있으니, 가능한 충분한 시간을 두고 미리 투찰하여 시스템장애로
인한 불이익을 당하지 않도록 하여 주시기 바랍니다.
7. 예정가격 및 낙찰자 결정방법
가. 본 견적의 예정가격결정은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에 따라 기초금액의 ±3%
범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비가격을 작성하며, 견적서 송신시 추첨한 2개의
예비가격 번호 중 가장 많이 추첨된 번호 4개에 해당하는 복수 예비가격을 산술평균하여
결정하여 결정합니다.
나. 본 건은 총액으로 견적서를 제출하여야 하며, 예정가격이하로서 「지방자치단체 수의계약
운영요령」에 따라서 예정가격 대비 낙찰하한율 90% 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가격
으로 제출한 자 순서에 따라 배제사유 중 어느 하나에도 해당되지 않는 자를 계약상대자로
결정합니다.
다. 선순위 견적서 제출자는 <배제사유>에 대한 신속한 판단을 위하여 <별지 1>에 의한 각서를 제출
하여야 합니다.
라. 선순위 견적서 제출자가 계약체결 이전에 부적격자로 판명되어 계약상대자 결정이 취소되거나
계약포기서를 제출하여 계약상대자 결정에서 제외되는 경우에는 차순위자 순으로 배제사유를
심사하여 계약을 체결합니다.
마. 동일가격으로 입찰서를 제출한 자가 2인 이상일 때에는 지방자치단체를 당사자로 하는
계약에 관한 법률 시행령 제48조 제1항에 의하여 낙찰자를 결정합니다.
바. 동일가격 입찰 낙찰자 결정 시 전자조달시스템을 통해 자동으로 추첨하는 방식을 적용합니다.
(전자입찰특별유의서 제15조)
8. 견적의 무효
「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령｣ 제39조, 같은 법 시행규칙 제42조,
지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준 제11장 입찰유의서, 지정정보처리장치(g2b) 전자입찰
유의서에 의합니다.
9. 청렴서약제 이행준수
가. 우리유치원에서는 “맑고 투명한 교육행정”을 구현하고자 「지방자치단체를 당사자로 하는
계약에 관한 법률」제6조의2에 따라 모든 공사·물품·용역에 대하여 청렴서약제가 적용
됩니다.

나. 이 입찰에 참가하는 모든 업체는 우리 유치원 청렴서약제 시행에 따라 청렴서약서를 제출
한 것으로 간주하며, 최종 계약 상대자로 결정된 자는 전자계약 시 첨부되는 청렴
서약서에 의해 대표자가 서명 제출한 것으로 갈음합니다.
10. 기타사항 및 보충정보 제공처
가. 견적에 참가하는 자는 안내공고일 기준 적용되는 지방자치단체 물품계약 일반조건,
지방자치단체 입찰 및 계약집행기준, 전자조달 입찰유의서 및 이용약관, 청렴계약 이행을
위한 울산광역시교육청 청렴계약입찰특별유의서 및 청렴계약특수조건, 기타 견적 입찰에
필요한 모든 사항에 대하여 입찰 전에 완전히 숙지하고 견적 제출에 응하여야 하며, 숙지
하지 못하여 발생하는 책임은 견적 제출 참가자에게 있습니다.
※ 울산광역시교육청 청렴계약특수조건, 울산광역시교육청 청렴계약입찰특별유의서는 울산광역시
교육청홈페이지(http://www.use.go.kr)의

교육청안내→부서별홈페이지→재정복지과→

자료실에 등재되어 있습니다.
나. 전자입찰참가 희망업체의 전산장비 준비 부족 등의 사유로 전자입찰등록 및 투찰이 곤란 한
경우에는 투찰시간 마감 24시간 이전에 조달청 전자입찰 콜센터 ☎1588-0800로 문의하여
주시기 바라며, 문의를 하지 않아 발생되는 모든 책임은 입찰참가자에게 있습니다.
다. 본 공고는 국가종합전자조달(http://www.g2b.go.kr)의 「입찰정보」→「물품」→「공고현황」에도
게재되니 이용하시기 바랍니다.
라. 입찰(견적)결과에 대한 정보는 국가종합전자조달(http://www.g2b.go.kr)의「입찰정보」→「물품」
→「기초금액, 개찰결과, 최종낙찰자」를 이용하시기 바랍니다.
마. 유치원사정에 따라 급식품목 ․급식일수 등이 변경될 수 있습니다.
바. 기타 문의사항 연락처

• 견적제출에 관한 사항: 행정실(☎052-263-3399)
• 급식물품 품목내역 및 규격: 급식소(☎052-263-5566)
• 전자견적 이용 안내: 조달청“콜센터”(☎1588-0800)

2026. 10. 15. 언 양 누 리 유 치 원 장

===== 2026년 11-12월 부식 품목별설명서.xlsx =====

[시트: 11-12월]
B: 2026년 11-12월 급식용 식품(부식) 품목별 설명서
B: 기관명: 언양누리유치원 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.12.18 J: Page : 1 / 13
B: NO C: 식품명 D: 규격 E: 총량 F: 단위 G: 속성설명
B: 1 C: 가자미 D: E: 18 F: kg G: 외국산/일반/상급품/수입,haccp인증업체제품,40g,가자미순살(탈피) "잔가시99%제거" 구이용(f&f,거제수협)
B: 2 C: 간장(양조간장) D: 3.00l E: 4 F: 통 G: 국산/일반/국산,우리콩,양조간장, 3L/통(오복,생협, 네니아,청정원)
B: 3 C: 간장(재래간장) D: 3.00l E: 1 F: 통 G: 국산/일반/국산,우리콩국간장 3L/병(오복,청정원,네니아,생협)
B: 4 C: 감(말랭이) D: 0.50kg E: 4 F: 봉 G: 국산/일반/상급품/감말랭이 500g(10g*48-52ea) 국산gap감100% 경북청도산 (급식온,src,풍월)
B: 5 C: 감귤(밀감) D: 10.00kg E: 4.2 F: BOX G: 국산/일반/상급품/국산, 10kg(상자) 약120-150개, 상품,크기 균일, 사이즈 중간 하우스감귤
B: 6 C: 감자 D: E: 24 F: kg G: 국산/일반/상급품/껍질제거(깐것)/국산,전처리된 것(햇것)깐감자, 알이 굵고 싱싱한 것(고운들,들내음,착한애,녹채원,농부가,모닝찬,신우,산야촌,맛자락)
B: 7 C: 강낭콩/외국산 D: 0.40kg E: 1 F: 캔 G: 외국산/일반/상급품/베이키드빈스 부대찌개용 400g
B: 8 C: 갯나물(세발나물) D: E: 7.5 F: kg G: 국산/일반/상급품/세발나물 생것 국산 1kg (하늘농가, 네니아)
B: 9 C: 게(꽃게) D: E: 20 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,발끝제거,연근해 haccp 1/4토막(녹채원,거제수협,한바다,바다속, 씨박스, F&F)
B: 10 C: 고기말이 D: E: 7 F: kg G: 1등급 수랏간고기말이(부정형) 1kg(24g*40ea) 돼지고기57%국산뒷다리살4%돈지방1.4%당근마늘 등 (참조은,솔드아웃)
B: 11 C: 고사리 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산고사리(건데친) 명인 kg당,(하늘농가,네니아) 1등급 초벌고사리만 사용해 줄기가 연하고 식감이 쫄깃함
B: 12 C: 고추(꽈리고추) D: E: 0.8 F: kg G: 국산/일반/상급품/햇꽈리고추,맵지않고,크기가고르며꼭지부분이무르지않고싱싱한것
B: 13 C: 고추(붉은고추(홍고추)) D: E: 0.9 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산, 홍고추,꼭지가 시들지않고 붉은 빛이 선명한것,하우스
B: 14 C: 고추(오이고추, 아삭이고추) D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산, 아삭고추,꼭지가 시들지않고 싱싱한것,억세지않은 것
B: 15 C: 고추(청양고추) D: E: 1.5 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산, 꼭지가 시들지않고싱싱한것,매운것,햇것
B: 16 C: 고추(풋고추(청고추)) D: E: 0.4 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산, 풋고추,꼭지가 시들지않고 싱싱한것,맵지않은것
B: 17 C: 고추마늘소스 D: E: 2 F: kg G: 마늘소스 (src,초록나무) 1kg냉장 생마늘25%(국내산),양파(국내산),물엿 등
B: 18 C: 고추장 D: 3.00kg E: 1 F: 통 G: 국산/3kg/통, 오복 우리밀고추장, 해찬들 우리쌀로만든 태양초고추장(골드)
B: 19 C: 고춧가루 D: 1.00kg E: 1 F: 봉 G: 국산/일반/순한맛/국산,"순한맛" 조미용(장용X) 고운고춧가루100%명품 순한맛 1kg(새싹,영양고향맛 프리미엄 ,정든사람들, 농협식품)
B: 20 C: 골뱅이 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/상급품/자연산 골뱅이슬라이스 파우치 1kg(cj, 이츠웰) 골뱅이(수입)50%,해양심층수 haccp인증
B: 21 C: 광어 D: E: 9 F: kg G: 국산/일반/상급품/가시없는 순살광어,구이용 40g, "99%잔가시제거" 광어국산100% PBO제품 (F&F, 씨엔아이)
B: 22 C: 굴소스 D: 0.51kg E: 5 F: 병 G: 국내가공/일반/그린팬더굴소스510g(오뚜기,cj프레시웨이, 청정원,백설 )
B: 23 C: 귀리 D: E: 2 F: kg G: 국산/친환경/상급품/국산, 친환경, 전년도산 또는 당해년도산(네니아,늘푸른유기농산,맛자락,가나안영농조합,생협)
B: 24 C: 귤(한라봉) D: 10.00kg E: 1.4 F: BOX G: 국산/일반/상급품/한라봉,국산,kg당 약5과, 140-180g/개당 무르고, 시들지 않으며 싱싱한것 "반드시 제품상태 확인하고 보낼 것"
B: 25 C: 귤(황금향)/일반 D: 10.00kg E: 1.3 F: BOX G: /국산/일반/상급품/황금향,국산,10kg(56-62개) 꼭지가 시들지않고 싱싱하고 단맛이 좋은것 시장제품 "물건확인하고 꼭 넣어주세요!"
B: 26 C: 그릭요거트 D: 1.00kg E: 5 F: 봉 G: 143g/국내가공/일반/진한그리스식요거트, 정통그릭요거트 1kg 유기농우유, 유기농설탕, 유기농탈지분유 등 (아이푸드스쿨,네니아)
B: 27 C: 기능성기장(칼슘강화) D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/상급품/칼슘기장kg 국내산 기장88%칼슘분말12% 또는 기장95%꼬막칼슘4%비타민d3 전년도 또는 당해년 생산제품(새싹,맛자락,해오름)
B: 28 C: 기능성멥쌀(강황, 울금) D: 1.00kg E: 1 F: 봉 G: 국산/일반/상급품/강황쌀 1kg 백미99.5%울금0.3% 국산 치자국산 (맛자락, 해오름) 수확년도 1년이내의 상품
B: 29 C: 김(도시락김) D: 0.00kg E: 720 F: 봉 G: 2.6g/봉/국산/국산 2.6~3g/봉,유기농김,개별포장(네니아,자연드림,한살림)
B: 30 C: 김가루 D: E: 0.3 F: kg G: 국산/일반/상급품/조미김가루,국산 1k (해청,거제수협,지도포성경,바다람,바다원,씨박스)
B: 31 C: 김자반 D: 0.50kg E: 4 F: 봉 G: 국산/일반/국산,어린이김자반 500g- "김(국산)38%,로스팅멸치(국산)포함"(바다원,바다속,한결맘 해청, 풀무원, 녹채원)
B: 32 C: 김치(깍두기) D: E: 25 F: kg G: 국산/일반/국산, haccp지정업체,kg소포장가능(종가집,자연드림)"익은것확인후보내주세요"
B: 33 C: 김치(깻잎김치) D: E: 1 F: kg G: 매실간장깻잎 1kg (하늘빛, 사옹원) 염장깻잎 국산60% 매실엑기스 1% 외
B: 34 C: 김치(무말랭이김치) D: E: 6 F: kg G: 국산/일반/국산, haccp지정업체(종가집, 하늘빛)
B: 35 C: 김치(배추김치) D: E: 45 F: kg G: 국내산/일반/국산,haccp지정업체,kg(종가집,자연드림)
B: 36 C: 김치(배추김치)/숙성시킨것 D: E: 10 F: kg G: 국산/일반/숙성시킨것/국산,haccp지정업체,kg(종가집,자연드림)
B: 37 C: 김치(백김치) D: E: 15 F: kg G: 국내산,haccp인증,백김치(종가집김치, 자연드림)"익은것 확인하고 넣어주세요"
B: 38 C: 김치(보쌈김치) D: E: 15 F: kg G: 국산/일반/국내산 보쌈김치 kg당 (종가집김치,다온누리,자연드림) haccp인증제품
B: 39 C: 김치(섞박지) D: E: 20 F: kg G: 국산/일반/국산, haccp지정업체,kg소포장가능(종가집, 자연드림)"익은것확인후보내주세요"
B: 40 C: 깐쇼새우 D: E: 7 F: kg G: 깐쇼새우1kg(11g*90ea) haccp인증, 새우(수입산)59.7%소맥분(밀:미국산,호주산) (아이푸드스쿨,파르팜)
B: 41 C: 깨(참깨) D: 1.00kg E: 1 F: 통 G: 국산/일반/상급품/PET포장/국산,볶은통깨,거피한것 1kg, pet(햇살마을,햇살가득,맛자락,초록푸드,해비찬,초록들,햇살비)
B: 42 C: 깨소금 D: 1.00kg E: 2 F: 통 G: 국산/일반/PET포장/국산, 1kg/pet 거피한것(햇살가득,햇살마을, 산내마을,샘초롱,샘소슬,신우통상,청아띠)
B: 43 C: 깻잎 D: E: 0.1 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,한묶음에25장이상,직경이10cm이상으로 꼭지가 시들지 않을것
B: 44 C: 깻잎지절임(된장) D: E: 1 F: kg G: 매실양념깻잎 1kg 염장깻잎(국산),천일염, 매실엑기스(국산) 외 3무 (하늘빛, 사옹원)
B: 45 C: 꼬막살 D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,여수자숙꼬막살100%,삶아서급냉포장 아이푸드스쿨(남도자숙새꼬막살),풀무원(자숙꼬막살),크로바(자숙꼬막살)
B: 46 C: 낙지 D: E: 7 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산, 낙지채, HACCP인증업체 제품 냉동(바다람, 해누리, 규미지, 우리들, 바다속, 오션, f&f, 거제수협)
B: 47 C: 녹두/껍질제거(깐것) D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/상급품/껍질제거(깐것)/국산, 수확 1년 이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품
B: 48 C: 다시마 D: E: 1.7 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,완도, 냉장 무염사각다시마(쌈용)kg당 (f&f, 거제수협, 대림씨푸드)
B: 49 C: 다시마/채썬것(세절) D: E: 3.5 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,염장다시마채 (거제수협,씨엔아이,씨박스,f&f,바다람) 다시마채무침용, kg당
B: 50 C: 다시마(뿌리다시마) D: 0.50kg E: 7 F: 봉 G: 국산/일반/상급품/국산,건조된것,뿌리다시마,500g(바다바다(방사능검사서첨부).거제수협,F&F,바다원,바다람)
B: 51 C: 단무지(통단무지(관단무지)) D: 0.40kg E: 4 F: EA(개) G: 400g/EA(개)/통단무지,무(국산)97%이상,하선정,CJ
B: 52 C: 단무지(한입단무지)/친환경 D: 2.00kg E: 4 F: 판 G: 국산/친환경/한입단무지 풀무원, 생협 국산 냉장 [2kg(판)2.6g*450개] 고형량1.2kg 5무, 정사각
B: 53 C: 달걀(전란) D: E: 40 F: kg G: 국내산/친환경/1등급 이상/국산, "친환경", 무항생제,액상계란(풍림푸드,cj,오뚜기,누리웰,풀무원,착한애)
B: 54 C: 닭다리훈제 D: E: 11 F: kg G: 숯불직화닭다리구이 1kg(80-90g*11- 12ea) 닭다리살(국산)83% 바질분말외 (모닝플러스,src)
B: 55 C: 당근 D: E: 11 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,흙당근 마디와 심이 없으며 개당 200g 이상
B: 56 C: 당면 D: E: 6 F: kg G: 국산/국산수입혼합사용,옛날자른당면(haccp,고구마전분100%,자른당면/오뚜기,네니아)
B: 57 C: 대구/국산 D: E: 8 F: kg G: 국산/일반/상급품/참대구순살(탈피) 미국, 러시아 냉동 30g 탈피 순살 참대구포(청해빛, 바다람) 국, 탕용
B: 58 C: 대추 D: E: 0.6 F: kg G: 국산/일반/[특]등급/국산, 알이 굵고 건조상태가 깨끗한 것,최상품,"특초"(규미지,맑은아침, 맛자락, 산림조합,아이랑, 고운들)
B: 59 C: 데리야끼소스 D: 2.00kg E: 4 F: 봉 G: 국내가공/일반/오뚜기,쉐프원,행복한맛남,이츠웰,바른선
B: 60 C: 도라지/국산, 껍질제거(깐것) D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/상급품/실채도라지 국산, kg, haccp인증업체 (착한애, 하늘농가,들내음, 신우, 농부가)
B: 61 C: 돈가스(녹차돈가스) D: E: 11 F: kg G: 한입안심통카츠1kg(18g*55ea) 돼지고기 안심 국내산99.5%, 생빵가루13%마늘:국산 "지중해식토마토소스지원" (하이포크,해선담)
B: 62 C: 돼지고기(등심)/돈가스용 D: 0.10kg E: 105 F: EA(개) G: 100g/EA(개)/국산/무항생제/2등급 이상/돈가스용/(돈사랑, 네니아) 얼리지않는 수제생등심돈까스+소스지원 100g 돈육(등심/국산)74%외
B: 63 C: 돼지고기햄/슬라이스 D: E: 6 F: kg G: 의성마늘 슬라이스 kg(23.8g*42ea) (롯데웰푸드, 선진) 돼지고기86%국산,의성마늘1.4%
B: 64 C: 돼지머리고기 D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/한돈머릿고기(슬) 1kg(봉) 국산 돼지머리고기100% (마음, 거성푸드)
B: 65 C: 된장 D: 14.00kg E: 1 F: 말 G: 국산/일반/국산, 우리콩재래식된장, haccp인증 non GMO제품, 탈지대두박미사용제품 14kg/말(오복,생협,초록나무,네니아)
B: 66 C: 된장(일본된장) D: 3.00kg E: 1 F: 통 G: 우리쌀미소장국, 일식국된장 3kg/통"반드시통에든것" (청정원, 생협, 네니아, 초록나무) haccp인증 칼슘첨가, 저온숙성
B: 67 C: 두부 D: 3.00kg E: 8 F: 판 G: 국산/일반/국산,부침용,3kg/판,소포*유화제무, haccp(풀무원,생협,안동농협,해밀원)
B: 68 C: 두부/슬라이스 D: 0.42kg E: 3 F: 모 G: 국산 우리콩,부침용,420g (CJ,자연드림)
B: 69 C: 두부(순두부) D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/순두부,국산콩100%(안동농협,풀무원,초록푸드,생협)
B: 70 C: 드레싱(오리엔탈드레싱) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 오리엔탈샐러드드레싱,2kg(봉) 냉장(청정원, 풀무원,한살림) 국산 haccp인증업체제품
B: 71 C: 드레싱(올리브발사믹드레싱) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 올리브유발사믹드레싱 2kg(봉) (풀무원 ,한살림) 국산, haccp인증업체
B: 72 C: 드레싱(참깨오리엔탈드레싱) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 2kg(봉) 참깨드레싱 대두유,양조간장,소백,볶음참깨분말,참기름분말 등 (청정원, 풀무원)
B: 73 C: 드레싱(허니머스터드드레싱) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 허니머스터드드레싱,2kg(평강푸드, 초록푸드,청정원,풀무원,cj)
B: 74 C: 들깨가루 D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/[상]등급 이상/들깨가루(거피),1kg/pet, 국내산(규미지,신우통상,초록들,햇살마을,샘초롱,안동농협,맛자락,풀무원)
B: 75 C: 딸기 D: E: 28 F: kg G: 국산/일반/상급품/최상급(알이굵고 싱싱한것), 국산 친환경딸기 설향 kg 1번과(50개내외) "시들고 물러진거 넣지마세요. 물건확인요망"
B: 76 C: 땅콩기름 D: 1.80l E: 3 F: 병 G: 착한해바라기유100% 1.8L NON-GMO, 냉압착 순수 유채유(호주산)100% 1.8리터 (한살림, 네니아)
B: 77 C: 떡(흰가래떡) D: E: 3 F: kg G: 국산, haccp인증, 찜용(동글이)어묵탕물떡 1kg 약83개 (하얀햇살,네니아)
B: 78 C: 떡갈비/반죽 D: E: 11 F: kg G: 반죽/7무 궁중연잎떡갈비반죽 (대원푸드,돈도리) 1kg냉장 연잎가루국산5% 국산 무항생제 돈육1등급 83%돼지갈비살2.3% 등
B: 79 C: 떡국떡 D: E: 8 F: kg G: 국산/일반/우리쌀로빚은 오색떡국떡 국산쌀 99%이상,(하얀햇살,네니아, 자연드림)자색고구마가루, 백연잎가루, 단호박분말, 백년초
B: 80 C: 떡국떡/외국산 D: E: 2 F: kg G: 국산/계란꽃떡국 1kg 국산쌀98%단호박분말(국산) / 백가당,맘스쿡
B: 81 C: 떡국떡/친환경 D: E: 2 F: kg G: 친환경/국산 플라워떡국 1kg 국산쌀98%단호박분말(국산),리쿠아젤슈퍼레드(미국),백년초분말(국산) 등 (백가당,맘스쿡)
B: 82 C: 떡볶이떡 D: E: 2 F: kg G: 국산쌀, 햅쌀 국산쌀99%이상 (맛자락, 해밀원, 초록나무, 산들맘, 초록푸드,황토마루)
B: 83 C: 떡볶이떡(구슬떡볶이떡) D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/꼬마방울떡 1kg(개당2.5-3.5g) 쌀98.2%무농약국산 천일염(국산)단호박분말(국산) 네니아,서로살림)
B: 84 C: 떡볶이떡(한입떡볶이떡)/국산 D: E: 9 F: kg G: 국산/단호박앙금가래떡 1kg(40g*25ea) 멥쌀74%찹쌀3%단호박가루2%국산 팥앙금20%중국산등 (예담, 롯데웰푸드)
B: 85 C: 라면/냉동 D: 1.10kg E: 8 F: 봉 G: 냉동/나가사끼 짬뽕라멘 (면사랑,맛드리미) 학교용 냉동라멘1.1kg
B: 86 C: 레몬 D: E: 0.4 F: kg G: 외국산/일반/상급품/ 썬키스트,수입 무르지 않고 싱싱한것
B: 87 C: 로메인 D: E: 4.2 F: kg G: 국산/친환경/상급품/친환경 청로메인 국산 KG 농부가, 고운들, 더불어사는마을, 맛자락, 해오름,하늘농가
B: 88 C: 마늘 D: E: 7 F: kg G: 국산/일반/상급품/꼭지제거/꼭지제거깐마늘, 국산(맛자락,신우통상,산들천,모닝찬,마천농협,마늘촌,초록들)
B: 89 C: 마요네즈 D: 1.00kg E: 2 F: 통 G: 국내가공/일반/부드러운마요네즈, 농협안심퓨어마요네즈,소포장, 1000g, 골드(천연풍미,한살림,생협, 네니아)
B: 90 C: 마카롱(라즈베리마카롱) D: 0.03kg E: 175 F: EA(개) G: 33g/EA(개)/일반/new산딸기마카롱 (신세계푸드,푸드스토리) 잼25%(라즈베리믹스47%(칠레)설탕,펙틴믹스,변성전분,비타민c등)
B: 91 C: 막국수/냉동 D: 2.00kg E: 2 F: 봉 G: 냉동/쟁반막국수 2kg/봉 밀가루(수입)96%메밀(수입)2.3%(면사랑, 맘스쿡)
B: 92 C: 만두(고기찐만두) D: E: 11 F: kg G: 육즙소룡포 1kg(28g*36ea) 돼지고기(국산)27%밀가루20%양배추(국산),양파,부추(참조은,솔드아웃)
B: 93 C: 맛술 D: 1.80kg E: 1 F: 통 G: 국내가공/일반/국산생강,미향(맛술) 1.8L(오뚜기,생협,네니아)
B: 94 C: 매생이 D: 0.35kg E: 3 F: 봉 G: 국산/일반/상급품/국산,생것,깨끗하게손질된것 매생이100% (350g,봉) (바다람,거제수협,우리들맘,F&F)
B: 95 C: 매생이/말린것(건조) D: E: 7 F: kg G: 국산/일반/상급품/말린것(건조)/쫀득매생이전 (사옹원,하늘빛) 1kg(30g*33ea) 매생이15.1%함유
B: 96 C: 메추리알 D: E: 8 F: kg G: 국산/친환경/1등급 이상/국산,100-110개,무항생제깐메추리알,haccp,천년풍미,오뚜기,풀무원,이츠웰,누리웰
B: 97 C: 멸치(작은멸치, 소멸) D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/상급품/황토가마에 구운 콩부각멸치 ((주)동해식품,하늘바다앤) 멸치70%찹쌀콩부각30% 함유 1kg
B: 98 C: 멸치(작은멸치, 지리) D: E: 1.2 F: kg G: 국산/일반/국산, "저염지리멸치 프리미엄" 1kg (약1-2cm)염도0.7이하, 비타민d와 철분증가 멸치 (오성수산,동해식품)haccp 적용
B: 99 C: 멸치(큰멸치, 대멸) D: E: 7 F: kg G: 국산/일반/상급품/원산지표시||유통기한/품질유지기한 표시/국산, 국물용멸치(특품)다시 "방사능검사서 첨부" kg당(f&f, 바다바다,바다람, 바다원,동해식품)haccp적용
B: 100 C: 명엽채(명태, 동태) D: E: 2 F: kg G: 외국산/일반/수입산(베트남),국내가공,얇은명엽채, 굵은것넣지마세요(녹채원, 해청,sj씨푸드,거제수협,바다람,바다원,한결맘,규미지)
B: 101 C: 명태 D: E: 14 F: kg G: 외국산/일반/상급품/흰살가득명태강정 1kg(32g*31ea) (사옹원, 하늘빛)
B: 102 C: 무(조선무) D: E: 13 F: kg G: 국산/일반/상급품/단단하고심이없고 바람들지 않은것
B: 103 C: 묵(도토리묵) D: 2.00kg E: 3 F: 판 G: 국산/국산 도토리묵 2kg(판) 슬라이스 (네니아, 서로살림) 도토리(국산)99.8%정제소금(국산)
B: 104 C: 묵(메밀묵) D: 2.00kg E: 3 F: 판 G: 국산 메밀묵, 메밀(국산)99.8% 정제소금(국산) 2kg/판 슬라이스 (네니아,서로살림)
B: 105 C: 물엿(쌀물엿) D: 3.00kg E: 3 F: 통 G: 국산/일반/국산, 쌀엿 3kg/pet(하송,푸디,오르피아-강봉석쌀엿,천연풍미,생협)
B: 106 C: 미나리 D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,하우스 재배, 잎이 적고, 줄기가 연할 것 kg당
B: 107 C: 미역/말린것(건조) D: 0.10kg E: 6 F: 봉 G: 국산/일반/상급품/말린것(건조)/100g/봉 옛날자른미역 (오뚜기,자연드림)
B: 108 C: 미역줄기 D: E: 3.5 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산, 염장상태가 위생적일 것, 염장미역줄기 (거제수협,F&F,바다람, 팜앤씨, 씨스카이푸드)
B: 109 C: 바지락살 D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산 유백색, 탄력이 있을것, 껍질제거 haccp, 바지락살 냉동(거제수협,F&F,바다람,바다속) 알이 너무 잘지 않을것
B: 110 C: 발사믹글레이즈 D: 0.50l E: 2 F: 병 G: 발사믹글레이즈 (면사랑, 풀무원, 생협, 네니아) 실온 500ml 발사믹크림,빌라그리멜리, 발사믹식초39% 화이트와인식초
B: 111 C: 밤/껍질제거(깐것), 조각낸것 D: E: 1 F: kg G: 국산/상급품/국산, 깐밤 조각낸것, 밥용 kg (마천농협, 농부가, 미들찬, 초록들, 규미지, 초록푸드)
B: 112 C: 방풍나물 D: E: 1.5 F: kg G: 국산/일반/상급품/해방풍(생것) 국산 1kg 해방풍으로 입이작고 연하고 향이 좋음 (울진영농조합법인,하늘농가, 네니아)
B: 113 C: 배 D: E: 4.5 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산, 16-20개(15kg )/상자, 신고,특상품 "kg당" 싱싱하고 무르지 않은것. "과일상태 반드시 확인하고 보내주세요!"
B: 114 C: 배추 D: 2.00kg E: 4 F: 포기 G: 국산/일반/상급품/2~3㎏/포기,속이차고떡잎이적고껍질이얇은것,최상품 국산
B: 115 C: 배추(알배기) D: 0.70kg E: 11 F: 포기 G: 국산/일반/상급품/국산 알배기 배추, 배추찜용 싱싱한 것 개당 700g정도 "알배기배추,작은것입고되야함"
B: 116 C: 배추(얼갈이, 단배추)/국용 D: E: 4 F: kg G: 국산/일반/상급품/국용/국용,묵은단의 키가 30cm 이하
B: 117 C: 버터 D: 0.45kg E: 2 F: EA(개) G: 450g/EA(개)/450g/국내산/일반/살균제품/[상]등급 이상/자연산/버터맛/무염/유지방99%이상/냉장/해동요청/영양성분 표시||유통기한/품질유지기한 표시/식품위생법 기준에 준한것,450g/개(서울우유-고소한버터, 파스퇴르)
B: 118 C: 베이컨 D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/국산,냉장베이컨, kg 나다운순살바베큐(선진, 이츠웰,cj,목우촌,청정원)
B: 119 C: 보리 D: E: 2 F: kg G: 국산/친환경/상급품/국산,친환경,당해년도제조쌀(네니아,맛자락,늘푸른유기농산,백의천년,자연품에,크로바, 대구경북농협)
B: 120 C: 부각(미역부각) D: 0.50kg E: 2 F: 봉 G: 국산,명인찹쌀김부각,haccp인증, 생자연식품, (오희숙전통부각,바른웰) 건조김,멥쌀,감자전분,현미유,유기농설탕500g/봉
B: 121 C: 부각(연근부각) D: 0.50kg E: 2 F: 봉 G: 국산/일반/국산,찹쌀연근부각,국산연근42%이상,haccp인증,(오희숙전통부각,생협) 건조연근, 감자전분,현미유,유기농설탕 등 500g/봉
B: 122 C: 부추 D: E: 3.6 F: kg G: 국산/일반/상급품/잎이 가늘고 풋내가 없음
B: 123 C: 부침가루 D: E: 2 F: kg G: 국산,우리밀부침가루,(초록나무,네니아,자연드림)
B: 124 C: 북어채 D: E: 0.3 F: kg G: 외국산/일반/상급품/러시아산 북어채 ,국내가공(한결맘,오션fs, 거제수협,바다의향기,녹채원,바다람,해청)
B: 125 C: 분말(겨자분말) D: 0.10kg E: 1 F: 봉 G: 연겨자 오뚜기튜브 100g, 청정원튜브 100g
B: 126 C: 분말(요거트분말) D: 0.90kg E: 6 F: 통 G: 쭉짜먹는요거트 900g(30g*30ea) 원유(국산)딸기시럽 딸기6%,올리고당,변성전분 등, 아연,비타민D함유 (풀무원,네니아)
B: 127 C: 분말(자장분말) D: E: 2 F: kg G: 일반/분말짜장가루,오뚜기,이츠웰,대상청정원
B: 128 C: 분말(크림수프분말) D: E: 3 F: kg G: 국내가공/일반/크림스프분말(오뚜기,청정원)
B: 129 C: 붕어빵(미니붕어빵) D: E: 5 F: kg G: 모시모찌붕어빵 1kg(22g*45~50ea) 냉동 (급식온,알라딘,산내마을) 붕어빵반죽, 팥앙금30% 모시엑기스0.25%국산
B: 130 C: 브로콜리 D: E: 7 F: kg G: 국산/친환경/상급품/국산, 친환경, 꽃이피지않고 색이 진한것 kg (농부가, 마천농협, 더불어사는마을)
B: 131 C: 사과 D: E: 26 F: kg G: 국산/친환경/GAP/상급품/국산, 10kg/상자, 최상품,부사(24개) 3단,최상품 "멍들고 찍히지 않은 것, 반드시 제품상태 확인하고 보낼 것"
B: 132 C: 삼치/구이용 D: E: 9 F: kg G: 국산/일반/상급품/구이용/잔가시없는안심삼치순살,국산 40g PBO제품 99%가시제거,공정2회실시함(f&f, 풀무원)
B: 133 C: 상추(꽃상추) D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/상급품/친환경,꽃상추,국산, 잎이 너무 넓지 않고 싱싱한 것 (농부가 등)"친환경인증서 동봉할 것"
B: 134 C: 새알(찹쌀새알) D: E: 2 F: kg G: 냉동,찹쌀새알,haccp인증,국산찹쌀80%이상 (네니아,초록푸드,제주아침,정든사람들)
B: 135 C: 새우(보리새우) D: E: 5 F: kg G: 국산/일반/상급품/다시흑새우, 국산(바다람,바다속,바다의향기,해누리,거제수협,동원홈푸드,바다원,자연품에,한려엔쵸비)
B: 136 C: 새우살 D: E: 10 F: kg G: 외국산/일반/상급품/흰다리새우살(71/90백새우살) "머리,껍질,내장,꼬리제거" kg당 140-180미 수입 베트남산(바다람,거제수협,f&f)
B: 137 C: 생선가스 D: 1.20kg E: 11 F: 봉 G: 국내가공/선동명태생선까스 1.2kg(60g*20ea) 수입,냉동, 러시아명태살53% (자연과나, 자연드림, 네니아)
B: 138 C: 설탕(백설탕) D: 3.00kg E: 2 F: 봉 G: 국내가공/일반/백설탕(백설, 생협), 3kg, 설탕
B: 139 C: 소금(고운소금) D: 1.00kg E: 1 F: 봉 G: 국산/일반/꽃소금,국산100%(전남신안군),1 kg(오복, 생협, 네니아)
B: 140 C: 소금(구운소금) D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/구운소금,국산100%(전남신안군),오복 구운소금1 kg(오복, 생협, 네니아)
B: 141 C: 소면 D: 3.00kg E: 3 F: 봉 G: 국산/일반/소면, 3kg/봉 진공숙성 소면, 손반죽기법 (샘표진공소면, 생협)
B: 142 C: 수제비(삼색수제비) D: E: 5 F: kg G: 일반/국산,우리밀삼색수제비,(초록나무,맛자락,하얀햇살) 호박,클로렐라,백년초,시금치분말등 1kg
B: 143 C: 숙주나물 D: E: 7.5 F: kg G: 국산/친환경/상급품/국산,친환경(녹채원,규미지,모닝찬,착한애,맛자락,해밀원,신우통상,산들천,새천년,착한애)
B: 144 C: 순대(누드순대) D: E: 9 F: kg G: 국산/일반/누드순대 kg당 (마음, 거성푸드) 다진돼지고기24%(국산),돼지소창14%(국산),말린무청9.5%등 국산 당면9.5%
B: 145 C: 스위트칠리소스/소포장 D: 0.30l E: 2 F: 병 G: 소포장/몬스위트칠리소스 295ml (몬스위트, 푸드)
B: 146 C: 스테이크(연어스테이크)/구이용 D: E: 9 F: kg G: 구이용/어니언크림연어스테이크40세트(굿브랜드,천년풍미) 칠레산 은연어95.5%(코호)최고급+타르타르소스세트,최소발주량10kg이
B: 147 C: 스파게티소스(볼로냐소스)/냉장 D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: 냉장/미트볼로냐소스 2kg(봉) (면사랑, 예지원)
B: 148 C: 시금치 D: E: 6 F: kg G: 국산/일반/상급품/하우스,길이가12cm이하,시들지않고 떡잎이없는것, 겨울 섬초
B: 149 C: 식초(발사믹식초) D: 0.50l E: 1 F: 병 G: 빌라그리멜리모데나 발사믹식초 500ml 와인식초64%농축포도과즙35%카라멜색소,산화방지제 등(면사랑,생협,맛드리미)
B: 150 C: 식초(사과식초) D: 1.80l E: 1 F: 통 G: 국내가공/일반/2배 사과식초, 1.8L,(오뚜기, 네니아, 생협)
B: 151 C: 쌀국수 D: 7.00kg E: 1 F: 세트 G: 우리쌀쌀국수세트 1set(7kg(육수1kg)+면6k)우리쌀칼국수면, 쌀국수베이스 (자담선,안심찬)
B: 152 C: 쑥갓 D: E: 2.4 F: kg G: 국산/일반/상급품/김해, 줄기가연하고잎이얇은것
B: 153 C: 아몬드/슬라이스 D: 0.40kg E: 4 F: 통 G: 국내가공/상급품/아몬드 슬라이스, 수입, 400g, 아몬드100%/1년,"반드시 통에 든것 입고요망"(맘푸드, 초록들, 해청, 해오름)
B: 154 C: 아스파라거스 D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산, 싱싱하고 무르지 않은것, 생아스파라거스 kg
B: 155 C: 양배추 D: E: 16 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산, 개당2kg 정도로 잎이 싱싱한것
B: 156 C: 양배추(적채, 붉은양배추) D: E: 1.2 F: kg G: 국산/일반/상급품/ 개당 2kg 정도로 시들지않고 싱싱한것
B: 157 C: 양상추 D: E: 4.6 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,결구가 잘되어있고 잎손상이 적은것
B: 158 C: 양송이버섯 D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/상급품/직경4cm이하,등이매끈하고얼룩반점이없는것 haccp인증업체제품(녹채원, 농부가, 벗뜨래)
B: 159 C: 양파 D: E: 28 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,전처리된 깐양파, 알이 굵고 싱싱한 것(농부가,모닝찬,신우통상,규미지,초록들,산들천,착한애,더불어사는)
B: 160 C: 어린잎채소(베이비잎) D: 0.25kg E: 1 F: 통 G: 국산/친환경/상급품/친환경,"어린잎"채소모둠-샐러드용, 국산(안동농협, 풀무원, 고운들, 맛자락, 정든사람들) 250g 새싹채소아닙니다
B: 161 C: 어묵(가마보꼬볼) D: E: 5 F: kg G: 1kg(봉) 프리미엄90수제비어묵 볼어묵 연육90%이상 (하늘바다,맘다해)
B: 162 C: 어묵(매화, 앵두무늬어묵) D: 0.32kg E: 3 F: 봉 G: 국내가공/일반/판어묵, 320g,씨제이씨푸드(청실홍실), 대림선(쩐어묵매란), 환공어묵(진달래+매화)
B: 163 C: 어묵(사각어묵) D: E: 3 F: kg G: 삼진어묵, 생협 고급특천사각 1kg(52g*20ea) 냉동연육74.24%소맥분등
B: 164 C: 어묵(종합어묵) D: E: 11 F: kg G: 국내가공/일반/고급종합어묵,4무, 옛날모듬어묵13가지고급수제 (고급사각,야채소각,볼어묵,빈대떡,맛살핫바 등) 삼진어묵,어묵1번가 1kg
B: 165 C: 어묵(채소어묵) D: E: 5 F: kg G: 한입쏙톳어묵 1kg(8-9g*111-125ea) (하늘바다앤, 해피트레이) 연육(외국산)80%톳(국산)11%타피오카전분(베트남,폴란드산)6%
B: 166 C: 연근/슬라이스 D: E: 6 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산, 슬라이스"조림용" 0.3cm정도 (들내음, 맛자락, 하늘농가,초록들,뿌리나라) haccp인증제품
B: 167 C: 오리훈제 D: E: 12 F: kg G: 국산/무항생제/HACCP/1등급 이상/국산 1등급,무항생제 오리훈제슬라이스 kg, 4mm세젤, (푸르름,마음,돌담)
B: 168 C: 오이(가시오이) D: E: 14.7 F: kg G: 국산/일반/상급품/가시가있고, 색이 진하며 모양이고르며 쓴맛이 없는 것
B: 169 C: 오징어 D: E: 12 F: kg G: 국산/일반/상급품/채썬것(세절)/냉동/국산,오징어채,"솔방울채 몸통채탈피1*5cm",100%수율IFQ동결,선냉동된것, 다리無,껍질無(F&F, 바다람, 거제수협)
B: 170 C: 오징어실채 D: E: 1.3 F: kg G: 국내가공/오징어실채 수입 (바다의향기,f&f, 바다원, 바다람, sj씨푸드), 국내가공
B: 171 C: 옥수수통조림/국산 D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/국산스위트콘 무농약초당옥수수(60.8%)로 만든 토리콘, 1kg파우치, 설탕유기3.7%등(푸르나이,초록푸드,초록나무,채움)
B: 172 C: 올리브유 D: 1.00l E: 2 F: 병 G: 라니에리엑스트라버진올리브유 1리터(면사랑,생협) 냉간압축방식으로 추출하여 맛과 향이 더 풍부한 오일100% 산도0.5%
B: 173 C: 우동/냉동 D: 1.15kg E: 9 F: 봉 G: 국내가공/일반/냉동/냉동우동면,(면사랑,동성식품,삼립),230g*5/봉
B: 174 C: 우동고명 D: 0.25kg E: 1 F: 봉 G: 우동건더기스프,오뚜기, 면사랑, 농심, 250g(40인분용)/봉
B: 175 C: 우동장국 D: 1.80l E: 1 F: 병 G: 국내가공/일반/프리미엄,가쓰오부시우동장국,면사랑,풀스키친,농심
B: 176 C: 우엉/채썬것(세절) D: E: 4 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산, 우엉채(들내음,착한애, 하늘농가, 초록들,마천농협,산들천,신우통상)haccp인증제품
B: 177 C: 우유/소(小) D: 0.20l E: 13 F: EA(개) G: 200ml/EA(개)/소(小)/국산 200ml 서울우유, 남양유업, 파스퇴르
B: 178 C: 월계수잎/말린것(건조) D: 0.04kg E: 1 F: 통 G: 국산/일반/상급품/말린것(건조)/40g/터어키산.천연향신료,상품(초록들,해오름)
B: 179 C: 유부 D: 0.50kg E: 3 F: 봉 G: 국산/일반/우리콩슬라이스유부 "국산콩"95.2%,냉장, 콩기름(대두유)수입 500g (다이닝프랜즈,새싹)
B: 180 C: 인삼 D: E: 0.5 F: kg G: 국산/일반/상급품/수삼,국산
B: 181 C: 자장면 D: 1.25kg E: 10 F: 봉 G: 농심, 면사랑, 풀무원 중화면, 250g*5개
B: 182 C: 전(동태전) D: 1.00kg E: 9 F: 봉 G: 봄단비네모반듯바른동태전 1kg(37g*25ea) 동태포(러시아산)56.9%전란액(국산)32% (봄단비,사옹원,하늘빛)
B: 183 C: 전복살 D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,냉장,haccp,전복살(탈각,슬라이스),이빨제거,전복大15-20조각, 전복내장별도포장요망"(f&f, 거제수협)전복살다지기
B: 184 C: 전분(감자전분) D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/국산 100% ,서안,초록나무,샘초롱,네니아,생협,코주부
B: 185 C: 조랭이떡 D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/국산쌀, 조랭이떡(해밀원,하얀햇살)
B: 186 C: 주꾸미 D: E: 4 F: kg G: 국내산/일반/상급품/채썬것(세절)/냉동/주꾸미채(태국산) 최고급소라주꾸미채 수입(태국) (f&f, 파르팜, 냠냐미) 약4cm세절, 태국산품질1등급
B: 187 C: 짜조 D: 1.00kg E: 11 F: 봉 G: 동물복지 시그니처k짜조 1kg(짜조+느억맘세트) (하이포크,네니아)
B: 188 C: 짬뽕소스(나가사키짬뽕소스) D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 나가사끼짬뽕소스 2kg(봉) 국산 (면사랑, 맛드리미)
B: 189 C: 찐빵(꼬마단팥찐빵) D: 0.30kg E: 18 F: 봉 G: 찐빵특공대 300g(30g*10ea) 밀가루,정제수,백설탕,팥,시금치분말,보검선인장추출분말 등 (바로밀,src)
B: 190 C: 차조 D: E: 1 F: kg G: 국산/친환경/상급품/국산,친환경, 전년도 또는 당해년도(맛자락,농부가,늘푸른유기농산,네니아,마천농협,백의천년)
B: 191 C: 참기름 D: 1.00l E: 2 F: 통 G: 국산/일반/[상]등급 이상/국산,우리깨,1L/통(들앤,오복, 샘소슬,들메내,햇살가득, 햇살마을,청아띠,규미지)
B: 192 C: 참나물 D: E: 3.5 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산 참나물 (생데친),나물용, 억세지않고 부드럽고 신선한 것, kg당 (하늘농가, 네니아)
B: 193 C: 찹쌀(현미) D: E: 2 F: kg G: 국산/친환경/상급품/국산,친환경, 현미찹쌀,당해년도산(맛자락,하나농산,네니아,마천농협,아이랑) (친환경농산물)
B: 194 C: 찹쌀가루 D: E: 1 F: kg G: 농협, 100%찹쌀가루(청아띠,해청,안동농협)
B: 195 C: 찹쌀꿔바로우 D: 1.20kg E: 12 F: 봉 G: 찹쌀등심꿔바로우세트 1.2kg(30g*33ea+오렌지마멀레이드소스200g) 돼지고기 국산 프리미엄통등심70%,찹쌀분말(바로밀,src)
B: 196 C: 춘장(쌀춘장(자장)) D: 0.45kg E: 1 F: 통 G: 식물성기름으로 볶아나온 양파춘장 2kg/봉 춘장50%(국내제조),양파10%(국산),설탕 등 (src,풍월)
B: 197 C: 치즈(눈꽃치즈) D: 1.00kg E: 1 F: 봉 G: 엔젤헤어눈꽃치즈 kg 냉동,자연산치즈100%(모짜렐라98%정제소금,응고제외)(맛드리미, 서울우유, 파르팜, 초록푸드)
B: 198 C: 치즈(모짜렐라치즈(구슬형)) D: E: 2 F: kg G: 모짜렐라펄-보코치니 1kg(5g*200개) 냉동, 후레쉬 모짜렐라커드95%(미국산:살균우유,배양액등)(맛드리미,면사랑,풀무원)
B: 199 C: 치즈(모짜렐라치즈) D: 2.50kg E: 1 F: 봉 G: 2.5k/봉, 냉장 자연산치즈100%, 모짜렐라98.83% 정제소금 응고제외 피자치즈(맛드리미, 서울우유,초록나무,오뚜기,파스퇴르)
B: 200 C: 치즈(크림치즈) D: E: 1 F: kg G: 리코타치즈 1kg 원유국산, 무보존료,무안정제,무색소 (상하목장,매일유업)
B: 201 C: 치커리 D: E: 0.7 F: kg G: 국산/일반/상급품/청치커리(친) 국산 냉장 무농약 kg (농부가, 더불어사는마을, 마천농협)
B: 202 C: 치킨텐더 D: E: 3 F: kg G: 올반키친 슈퍼크런치 치킨텐더 1kg(40g*25ea) 닭고기(국내산)69.46%,곡물후레이크믹스 등(신세계푸드,푸드스토리)
B: 203 C: 케이크(고구마케이크) D: 1.05kg E: 6 F: 판 G: 리얼고구마생크림케이크1.05kg(30g*35ea) 식물성크림19.85%,고구마다이스7.6%(국산)등 (식감,한살림)
B: 204 C: 케이크(초코케이크) D: 0.81kg E: 5 F: 판 G: 초코메리벨케익 805g(23g*35ea)(참조은,솔드아웃) 전란액(계란/국산)22%식물성크림,준초콜릿(싱가포르)14.3%바나나향코코넛
B: 205 C: 콩가루 D: 0.50kg E: 2 F: 봉 G: 국산/일반/국산,실온, 생콩가루500g/봉 haccp인증제품(안동농협,솔바로,더프레시,생협, 천년풍미)
B: 206 C: 콩나물 D: E: 14 F: kg G: 국산/친환경/상급품/친환경국산콩100%(모닝찬,연두농산,맛자락,해오름,산들천,새천년,신우통상) (친환경농산물)
B: 207 C: 콩나물/두절 D: E: 5 F: kg G: 국산/친환경/상급품/두절콩나물,친환경국산콩100%(녹채원,착한애,연두농산,맛자락,규미지,산들천,새천년,신우통상) (친환경농산물)
B: 208 C: 크랜베리 D: 0.50kg E: 2 F: 통 G: 외국산/일반/상급품/건크랜베리 미국, 냉장 500g (초록들,바다람,한결맘)
B: 209 C: 큰느타리버섯(새송이버섯) D: E: 4.5 F: kg G: 국산/친환경/상급품/국산,상품,친환경(녹채원,대교/굿뜨레,농업법인한가득,벗뜨레,산들천,행복한맘,모닝찬)
B: 210 C: 키위 D: 10.00kg E: 0.2 F: BOX G: 외국산/일반/상급품/국산&수입 10 /상자, 상품, 90~100과, 칠레,뉴질랜드 그린키위
B: 211 C: 타르타르소스 D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 쉐프초이스 타르타르드레싱2kg 마요네즈,액상과당,설탕, 대두유,다진오이피클,양조식초등 (신세계푸드.푸드스토리)
B: 212 C: 토마토(대추방울토마토) D: 2.00kg E: 7 F: BOX G: 국산/일반/상급품/국산,대추방울토마토, 알이 고르고 싱싱한 것,(2 /상자), 특2,3번, 상품
B: 213 C: 토마토소스 D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 토마토베이스소스 2kg(봉) (면사랑, 예지원)
B: 214 C: 토핑게맛살 D: 0.27kg E: 3 F: 봉 G: 냉동, 270g(9g*30ea), 연육82.30%/ [한성크래미(이게조아SUSHITYPE), 동원리얼크랩스(오리지널)]
B: 215 C: 톳/말린것(건조) D: 0.20kg E: 1 F: 봉 G: 국산/일반/상급품/말린것(건조)/건톳 국산 건조 상온 200g (cj,풀무원, 자연드림, 한살림)
B: 216 C: 튀김(감자튀김) D: 2.00kg E: 3 F: 봉 G: 국산/일반/포테이토해피스타 2kg(22g*90ea) 감자(벨기에산)90.5%해바라기씨유,감자프레이크,쌀가루 등 (아이사랑,맘다해)
B: 217 C: 튀김(왕새우튀김) D: 0.25kg E: 21 F: 봉 G: 새우튀김(일식) 250g(25g*10ea) 흰다리새우(베트남산)49.5%전분6.5%외 (아하만두, 하이포크)
B: 218 C: 튀김가루 D: E: 5 F: kg G: 국산/일반/국산,우리밀튀김가루,(네니아,생협)
B: 219 C: 파(대파) D: E: 21 F: kg G: 국산/친환경/상급품/국산, 깐대파, 친환경, 흰대가 길고 뿌리없고 전처리 깨끗히 제거된 것(농부가, 더불어사는마을, 규미지)
B: 220 C: 파(대파)/채썬것(세절) D: E: 2 F: kg G: 국산/일반/상급품/깐대파채, 국산, kg(더불어사는마을, 농부가, 맛자락,신우, 하늘농가)
B: 221 C: 파(쪽파) D: E: 2.2 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,깐것, 뿌리부분이가늘고길이가20cm이하
B: 222 C: 파스타(쌀스파게티) D: 150.00kg E: 1 F: 세트 G: 잠봉취나물크림파스타 set15.1kg(잠봉(국산)2k건취나물100g크림베이스2kg화이트크림분말1kg머쉬룸크림소스4kg스파게티면6k)
B: 223 C: 파스타(페투치니) D: 0.35kg E: 6 F: 봉 G: 앙카라삼색동물모양파스타 350g 수입 (면사랑, 예지원)
B: 224 C: 파인애플 D: 0.72kg E: 2 F: 통 G: 외국산/일반/상급품/수입, 껍질제거 원통형(720g) 델리프레쉬,맛나,푸드업,수영푸드 파인애플이 무르지않고누렇게뜨지않은것, 신선도높은것
B: 225 C: 파프리카(노랑파프리카) D: E: 8.7 F: kg G: 국산/일반/상급품/색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 226 C: 파프리카(적색파프리카) D: E: 5.3 F: kg G: 국산/일반/상급품/색이 진하며, 꼭지가 시들지 않고 신선한 것
B: 227 C: 팥(붉은팥) D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,친환경,전년도 또는 당해년도산,상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품(네니아,늘푸른유기농산,맛자락,백의천년,아이
B: 228 C: 팽이버섯 D: E: 8.2 F: kg G: 국산/친환경/상급품/국산,상품,친환경(대교/착한애,굿뜨레,농업법인한가득,제주모닝,벗뜨레,산들천,아이사랑,대교영농조합)
B: 229 C: 포(일미포) D: E: 1.5 F: kg G: 국내가공/백진미,수입,가는채 kg (바다원, 바다람, f&f, 한결맘,녹채원,거제수협,씨스카이푸드,바다먹거리)
B: 230 C: 포(쥐포) D: E: 1.5 F: kg G: 수입,냉장, haccp인증업체, 구운아귀채 kg (바다의향기, f&f, 거제수협, 오션f&s, , 해누리, 한려엔쵸비 )
B: 231 C: 포도(청포도) D: 2.00kg E: 22 F: BOX G: 국산/일반/상급품/국산,샤인머스캣,청포도, 최상품,고당도,송이당 700g내외/40~45알 2kg(박스)
B: 232 C: 표고버섯 D: E: 2.5 F: kg G: 국산/친환경/상급품/국산,상품(대교/녹채원,굿뜨레,농업법인한가득,벗뜨레,산들천,아이사랑,착한애,모닝찬)
B: 233 C: 프레즐(크림치즈) D: 0.90kg E: 4 F: 봉 G: 국내가공/크림치즈볼 900g(30g*30ea) (솔드아웃,참조은) 찰믹스48%밀가루:수입크림치즈27%(미국)등
B: 234 C: 피망(청피망) D: E: 4.1 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,청피망,굴곡이심하지않고색이선명한것
B: 235 C: 피망(홍피망) D: E: 2.8 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,홍피망,굴곡이심하지않고색이선명한것
B: 236 C: 피자(치즈피자) D: 0.46kg E: 20 F: 판 G: 콰트로치즈 크러스트피자 460g 10인치 포르마지피자치즈20%모짜렐라치즈11% 등 (하이포크,해선담) 10조각
B: 237 C: 피클(무피클) D: 2.00kg E: 3 F: 판 G: 국내산 칼슘 5무4색야채피클 2kg(판) 오이,양배추,양파,파프리카-국산,발효식초 등 (초록나무,솔드아웃,풀무원)
B: 238 C: 피클(오이피클) D: 0.42kg E: 1 F: 병 G: 국산/일반/오뚜기 아삭 오이피클 420g(병) /(오뚜기, 청정원, 풀무원) 국산오이,정제수,발효식초 등
B: 239 C: 한우사골곰탕 D: E: 2 F: kg G: 한우로만든 사골농축액, 국산 무항생제 한우사골,국산죽염,1kg (150-200인분 사용가능)/네니아, 생협
B: 240 C: 햄(부대찌개햄) D: E: 3 F: kg G: 국산/일반/국산,3종 모듬부대찌개햄,5무, 냉동 프리미엄5종, 나다운순살바베큐, 후랑크햄,나다운델리팜(선진,솔드아웃)
B: 241 C: 허니머스터드소스 D: 2.00kg E: 1 F: 봉 G: 허니머스터드드레싱,2kg,(오뚜기,청정원,cj, 평강푸드)냉장, 식물성유지,샐러드머스터드13%,아카시아꿀6%(국산) 등
B: 242 C: 허브 D: 0.10kg E: 2 F: 봉 G: /국산/상급품/생허브딜 100g 누렇게뜨지않고 신선한것 (인터넷, 시장, 쿠팡구매)
B: 243 C: 호박(단호박) D: E: 9 F: kg G: 국산/일반/상급품/조각낸것/국산 단호박(꿀찜용, 죽용 등) 껍질제거 반달모양 개당20-25g (들내음, 맛자락, 신우통상, 초록들, 하늘농가, 고운들)
B: 244 C: 호박(단호박)/껍질제거(깐것) D: E: 4 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산 "깐단호박채"(단호박전용) 신우통상,녹채원, 들내음, 하늘농가, 착한애, 농부가,뿌리나라 haccp인증제품
B: 245 C: 호박(애호박) D: E: 11.7 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산, 애호박,단단하고 싱싱한것
B: 246 C: 혼합잡곡 D: E: 1 F: kg G: 국산/일반/상급품/국산,친환경,혼합잡곡,전년도 또는 당해년도산(네니아,늘푸른유기농산,맛자락,백의천년,아이사랑,대구경북농협)
B: 247 C: 황기/말린것(건조) D: 0.10kg E: 4 F: 봉 G: 국산/일반/상급품/말린것(건조)/황기 100g/봉 국산 말린것
B: 248 C: 황다랑어유지통조림(참치) D: 1.88kg E: 1 F: 통 G: 참치캔 1.88kg(캔) 동원라이트스탠다드, 오뚜기 라이트스탠다드, 사조

===== 계약특수조건(부식).hwp =====

유치원 급식 식재료 구매계약 특수조건

제1조(총칙) 유치원 급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 언양누리유치원에서 집행 하는 급식용 식재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다.

제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.

1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다.

2. "계약상대자"라 함은 언양누리유치원(이하 “유치원”이라 한다)과 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.

3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(안전행정부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다.

제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 유치원 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.

② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다.

제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 원장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.

② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 원장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.

제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.

제6조(수량조절) 원장은 급식 원아수의 증·감 및 학사일정 등 유치원의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다. 유치원의 사정으로 인하여 납품기간 중 계약에 없는 품목이 추가될 경우에 품목의 단가는 시장조사가에 낙찰율(%)을 적용하여 산정하는 것으로 한다.

제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.

제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약 체결 후 원장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 08시30분 까지 본원 급식실에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 대면검수를 원칙으로 한다. 계약자가 물품 검수시 규격서의 규격과 상이하거나 부실하여 재납품을 지시한 경우 당일 10:00 까지 재납품을 하여야 한다. (단, 주문한 품목 중 시장 사정상 공급이 어려울 경우 상호 협의하여 품목을 대체하고, 이 경우 단가는 제6조에 따른다)

② 납품업체의 차량은 유치원에 제출한 등록된 차량으로만 납품하여야 한다.

③ 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.

④ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.

⑤ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.

⑥ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 유치원의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.

⑦ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 유치장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.

제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.

② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 원장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.

③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 유치원 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다.

④ 품질의 평가 즉, 검수평가는 “계약담당자”의 판단에 따라야 한다.

제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 유치원 급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.

② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.

③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.

④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.

⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.

⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.

⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.

⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.

⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.

⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여 납품하여야 한다.

제11조(식품위생검사 및 점검) ① 원장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 유치원급식소위원회 등 유치원측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.

② 원장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 원장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.

제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 원장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.

1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태

7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]

8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)

11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)

12. 구비서류 제출 이행 여부

② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.

③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 유치원측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.

④ 원장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 유치원 급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.

⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다.

제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.

② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.

제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.

② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.

1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우

2. 유치원의 책임으로 납품이 지연되었을 경우

3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우

제15조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표[표 1]의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다.

제16조(제재 및 계약해지) ① 원장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.

② 원장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다.

1. 유치원의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우

2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우

3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우

4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우

5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우

6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 유치원급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우

7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우

가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달

나. 포장상태 불량

다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시

라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)

마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)

바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품

타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달

8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.

③ 원장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다.

제17조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.

제18조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 안전행정부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.

② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 유치원의 주소지를 관할하는 법원으로 한다.

③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다.

제19조(기타사항) ①본원에서 제시하는 “납품업체 준수사항”을 반드시 준수하며, 이를 시행하지 못할 타당한 사유가 있을 시에는 사유서(계약주체 직인 첨부)를 3일 이내에 반드시 제출한다.

②계약상대자는【표2】의 사항을 준수하여야 한다.

③다른 식품군의 물품을 한 차에 실을 경우에는 칸막이를 설치하여 교차오염을 방지한다.(단, 교차오염으로 인하여 식중독이 발생할 경우 “을”은 민․형사상 모든 책임을 진다.)

[표 1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고 ➊ 품질 (Quality) 일반 품질 불량 사양 및 규격 미준수 수량 및 중량 부족 품질 등급 불량 미납, 미배송분 발생 포장 및 외관 불량 오염 및 신선도 불량 교차오염, 이물질 혼입 식품온도 불량 상품 변질 법적표시사항 법적 표시사항 준수 여부 원산지 표시사항 준수 여부 ➋ 납기 (Delivery) 일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 납기 미배송분 납품시각 준수 여부 반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부 ➌ 위생 및 안전 (Safety) 배송차량 위생 차량 청소상태 불량 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 제출서류 위생관련 법정 서류 미제출 (건강진단 결과서 등) ➍ 서비스(협조도) (Responsiveness) 클레임처리 협조도 반품 및 납품 거부 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도 대면검수 불이행 무책임한 배송(택배) 업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 ➎ 기타 계약위임위탁 타업체 차량 이용 공급업체 점검

식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내)

기타

그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우

※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨.

※ 본 평가지표는 ｢학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼｣에도 탑재되어 있음.

[표2] 공통 및 품목별 준수 사항 1. 공통 기준

가. 모든 물품은 국내산 상품을 기준으로 하며, 포장용기 무게를 뺀 실 중량으로 납품한다.

나. 냉장을 요하는 급식품은 반드시 냉동․냉장차(가동중인)로 운반하며, 급식실에서 실온으로 방치하는 일 없이 냉장․냉동고의 정해진 구역에 보관토록 한다.

다. 식재료를 포장한 용기는 식재료 전용 용기이거나 위생상 안전하고 파손된 부분이 없어야 한다.

라. 검수기간을 반드시 준수하며 본원 검수 담당자와 함께 검수를 하여야 한다.

마. 급식품 식재료 운반시 발판소독기에 반드시 소독하고 급식실을 출입하며, 배송장갑도 별도로 착용한다.

바. 급식품은 바닥에 놓지 말고 전용 검수대에 놓는다.

사. 급식품 취급자 및 운반자는 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시한다.(요구시 언제든지 확인이 가능하도록 배송자 건강진단증 사본을 차량에 비치 및 사본 1부를 최초 납품시 학교에 제출, 계약기간중 건강진단증의 유효기간이 지날 경우 갱신한 사본을 제출할 것)

아. 모든 가공식품은 유통기한이 표시되고 포장이 훼손되지 않아야 한다.

자. 원산지를 거래명세표와 급식품 포장에 반드시 표기한다. (단, 비닐포장시 비닐위에 표기하거나 견출지 등을 붙인다)

차. 납품시 표면온도는 아래의 온도를 유지하여 납품한다.

- 냉장식품 : 10℃이하

• 냉동식품 : 냉동 상태유지(-18℃이하), 녹은 흔적이 없을 것

- 전처리채소 : 10℃이하 - 일반채소 : 15～25℃ 2. 품목별 기준 가. 농산물류(과일포함)

• 「농산물품질관리법」제15조 및 「대외무역법」제23조에 따라 “원산지”표시가 된 농산물로 한다. 다만, 원산지 표시대상 식재료가 아닌 농산물은 그렇지 않다.

• “표준규격품” 중 농산물표준규격이 “상”등급 이상인 농산물 사용한다. 다만, 표준규격이 정해져 있지 않은 농산물은 상품가치가 “상”이상에 해당하는 것을 납품한다.

• 발주량이 규격단위에 못 미치는 소량일 경우는 표준규격이 정해져 있지 않은 농산물 상품가치 “상”이상에 준하여 납품한다.

<예시> 감자21kg 중 규격단위 20kg 외 1kg는 농산물 상품가치 “상”에 준함.

• 쌀 및 잡곡류는 수확연도부터 1년 이내의 것을 납품한다.

• 신선하며 잔류농약이 기준치를 초과하지 않은 것이어야 한다.

• 전 처리된 채소의 : 제품명, 업소명, 제조연월일 및 전처리전 식재료품질, 내용량 등 보관 및 취급방법 등이 표시된 것으로 납품한다.

나. 수산물

• 「수산물품질관리법」 및 「대외무역법」에 따른 원산지 표시가 된 수산물 또는 상품가치가 “상”이상에 해당하는 것으로 납품한다.

• 전 처리수산물의 경우 제품명, 업소명, 제조년월일, 전처리 전 식재료의 품질, 내용량, 보관 및 취급 방법 등이 표시된 것으로 납품한다.

• 물과 얼음을 함께 채워오는 수산물은 원료가 물과 얼음에 직접 닿지 않도록 하며, 개수 확인을 요구하는 수산물은 적정한 개수와 중량으로 납품토록 한다.

• 스티로폴 용기 등 재활용품은 납품 즉시 수거해 간다.

• 수입수산물은 납품할 경우도 위의 기준과 동일하다.

• 국내산 수산물의 경우 「수산물 수매 확인서 또는 원산지 증명서」, 수입수산물은「수입신고필증」, 원양산은「원양어획물 반입신고확인서」등을 원본대조필하여 사본을 첨부한다.

다. 축산물

• 원산지 표기, 등급, 부위, 냉장 또는 냉동 여부를 표시하며 축산물 등급판정확인서 원본의 뒷면에 납품부위와 양을 기록하여 원본 지참하여 축산물 납품하고 원본 대조필한 사본 1부를 거래명세표와 함께 제출한다.

• 진공포장이더라도 냉장육인 경우 도축일부터 10일 이내 육류를 납품토록 하고, 냉동육인 경우 도축일로부터 15일 이내의 육류를 납품토록 한다.

• 냉장육일 경우 10℃, 냉동육일 경우 –18℃이하로 납품한다.

• 육류를 포장하는 비닐포장지는 찢어지거나 육즙, 핏물이 베어 나오지 않는 포장지를 사

• 냉동육일 경우 절단 작업 후 재 냉동을 하지 않는다.

• HACCP지정 도축장에서 도축한 고기납품을 원칙으로 하며, 납품시마다 도축검사증명서

축산물 등급판정표 사본을 각 1부씩 제출하고 1개월에 한 번은 원본을 1부씩 제출하여야 한다.

마. 공산품

• 캔제품과 포장제품은 찌그러지거나 손상되지 않은 것으로 납품한다.

• 떡류와 빵류 등은 ‘식품제조․가공업소’로 영업신고가 된 제품으로 납품한다.

• 이미 제조가공 공정을 거쳐 포장처리 된 제품을 소분한 후 재포장하여 납품할 경우에는 반드시 식품위생법 제22조의 규정에 의거 ‘식품소분업’허가를 받은 업체의 제품을 납품한다.

• 냉장․냉동식품은 유통기간 1/3이상 유효한 것이어야 한다.

바. 친환경농산물 납품

• 납품시 친환경농산물 인증서 라벨(무농약, 저농약, 유기농)을 부착하여 납품한다.