===== A1000 2027년도 가람 식자재 납품업체 선정 입찰 공고문.hwp =====
【가람공고 제2026-03호】
가람
2027년도 가람 식자재 납품업체 선정 입찰공고
제쪽
2027년도 가람 식자재 납품업체 선정 입찰 공고
중증장애인거주시설 가람에서는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률시행령 제33조에 따라 아래와 같이 2027년도 식자재 납품업체 선정 하고자 아래와 같이 공고하오니 업체의 많은 참여 바랍니다.
1. 입찰에 부치는 사항 구 분 내 용 계약건명 ○ 2027년도 가람 식자재 납품업체 선정 계약기간
○ 2027년 1월 1일 ~ 2027년 12월31일(12개월)
품
명
○ 식자재 관련 전 품목 및 기타 소모품류
- 농산물, 축산물, 수산물, 곡류 및 공산품, 기타
주
소
○ (11015) 경기도 연천군 연천읍 연신로 305번길 88-69
기초금액 ○ 금 1,369,100원 구매예정금액
○ 총 140,000,000원(금일억사천만원)
- 발주기관 운영상황에 따라 가감될 수 있음 입찰 및 계약방식 ○ 입찰 방식: 제한(경쟁) 입찰, 전자입찰 ○ 계약 방식: 단가계약 공고기간 및 공고처
○ 2026년 10월29일(목) ~ 11월09일(월)
- 가람 홈페이지 : http://www.zmh.or.kr
- 나라장터 홈페이지 : http://www.g2b.go.kr
전자 입찰서 제출기간
○ 2026년 10월29일(목)14:00 ~ 11월09일(월) 15:00까지
* 입찰 보증서 제출 기간 확인 부가서류 제출기간
○ 2026년 10월29일(목) ~ 11월09일(월) 15:00까지
*방문 또는 우편접수 가능
* 우편 제출처: (11015) 경기도 연천군 연천읍 연신로 305번길 88-69
개찰일
○ 2026년 11월 09일(월) 16:00 예정
- 개찰시간은 기관 사정에 의해 변경 가능 - 본 기관 홈페이지를 통해 공고함 적격심사
○ 예정가격 대비 낙찰하한율 이상 최저가 투찰업체 순으로 적격심사 실시(적격심사 종합평점이 통과점 이상인 자)
계 약 일 ○ 2026년 11월27일(금) 이내 2. 입찰 참가자격
가.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 시행령 제13조<입찰의 참가자격> 및 동법 시행규칙 제14조 규정에 의한 자격을 갖추고 입찰공고일 전 일부터 입찰일(낙찰자는 계약 체결일)까지 법인등기부 상 본점소재지(개인사업자는 사업자등록증 또는 관련법령에 따른 허가․인가․면허․등록․신고 등 관련 서류에 기재된 사업장의 소재지를 말함)가 서울시 및 경기도 내 소재한 사업자
나.「국가종합전자조달시스템 입찰참가자격등록규정」에 따라 입찰서 제출 마감일 전일까지 나라장터(G2B 시스템)에 식품위생법 제37조에 따른 식품판매업(집단급식소식품판매업, 업종코드 5246)을 입찰참가자격 등록한 자
다. 식품위생법 제48조 제3항(식품안전관리인증기준) 및 동법 시행규칙 제63조 제3항에 따라 수산물 및 축산물 관련 HACCP 적용업소 지정을 받은 업체 또는 HACCP 적용 지정업소로부터 급식자재를 공급받는 자(※ 계약체결 시 HACCP 인증서 제출)
라. 납품 식품의 결함에 따른 식중독 등 피해와 납품업무 중 배상책임을 보장하고, 대인배상 기준 1인당 3천만 원 이상·1사고당 5억 원 이상 유지. 보험증권과 약관·특약으로 보장 여부를 확인하고 계약체결 시 제출
마. 안전한 식품공급을 위한 냉장, 냉동 차량을 소유 또는 임차하고 있는 업체
바. 최근 3년간(공고일 기준) 식중독 사고 등으로 인하여 행정처분을 받은 이력이 없는 사업자
사. 2026년 10월 28일 기준 식자재 납품실적이 1년 이상 있는 사업자
아. 주 6일 납품이 가능한 사업자. 3. 입찰 일정 및 개찰 장소
* 전산장애 발생 시 개찰 시간이 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
입찰개시일 입찰서 제출마감일 개찰일시 개찰장소 2026.10. 29.(목) 14:00 2026.11.09.(월) 15:00 2026.11.09.(월) 16:00 본원 입찰집행관 PC 4. 입찰 및 계약방법
가. 전자입찰, 제한입찰, 단독이행, 단가입찰 및 계약, 적격심사 대상입니다.
나. 본 입찰은 단가입찰이므로 기초금액에 대하여 입찰하여 주시고, 구매예정 금액에 대하여 입찰하지 않도록 주의하시기 바랍니다.
다. 구매예정금액(부가세 포함)은 수요기관의 사정에 따라 증감될 수 있습니다.
라. 계약체결 시 낙찰률*을 적용하여 품목별 각각 단가계약을 체결하므로 낙찰자는 계약 시 단가 산출내역서를 제출해야 합니다
* 낙찰률 = 투찰금액 / 기초금액
* 품목별 계약단가는 F열 기준단가에 낙찰률(투찰금액÷기초금액)을 적용하여 산정합니다. H열은 낙찰자가 계약체결 시 작성합니다.
5. 납품계약조건
가. 선정업체는 본 기관이 요구하는 납품 방법, 납품일자 및 시간, 납품장소 등을 이행하여야 함.
나. 선정업체는 선정일로부터 10일 이내에 상호 대등한 조건 안에서 계약을 체결하여야 함.
다. 납품업체는 적격심사에 따른 낙찰자 결정 및 계약체결 절차를 거쳐 확정한다. 납품 개시일부터 계약조건에 따라 검수하며, 부적합 사항은 교환·시정요구 및 계약의 해제·해지 절차에 따라 처리한다.
6. 부가서류 제출
가. 제출기간: 2026. 10. 29(목)14:00 ~ 2026. 11. 09(월) 15:00
나. 적격심사 대상자 서류제출기한: 제출 통보를 받은 날부터 적용 심사기준에서 정한 기간 이내에 제출하며, 구체적인 기한과 방법은 개별 통보한다.
다. 제출처: (11015) 경기도 연천군 연천읍 연신로 305번길 88-69 가람 사무국
라. 제출방법: 방문 / 우편 접수 마. 제출서류 ① 입찰참가 신청서 1부(별지1)
② 업체소개서 1부 / 업체기초조사표(별지2) 1부.(적격심사 대상자에 한함)
③ 입찰보증금 지급확약서 1부 (전자입찰서의 지급각서로 갈음하는 경우 별도제출 생략가능)
④ 법인 등기사항증명서 1부.(법인에 한함) ⑤ 인감증명서 1부
⑥ 사업자등록증(사업자등록증명원), 집단급식소 식품판매업 신고증 사본 각 1부
⑦ 국세 및 지방세납세증명서 각 1부 (낙찰자에 한함)
⑧ 냉장·냉동 납품차량 등록증 사본 및 임차 시 임차계약서 등 사용권한 확인자료 각 1부(낙찰자에 한함)
⑨ 식육판매업 등 실제 납품·취급 형태에 따라 필요한 영업신고·허가 증빙 사본 1부 (해당업체에 한함)
⑩ 1년 이상의 식자재 납품실적을 확인할 수 있는 납품거래실적 현황〔별지3〕 및 납품실적증명서 각 1부(업체 소정서식 사용 가능)
⑪ 단가견적서 1부(별지4)_파일로 usb(이동식 저장매체)에 담아 제출, 입찰참가 시 G열 납품 예정 상품명을 기재하고, H열 계약단가는 낙찰자가 계약체결 시 작성〕
⑫ 영업배상책임보험증권 사본 1부 (낙찰자에 한함)
⑬ 식품안전관리 인증기준(HACCP)적용업소 인증서 (낙찰자에 한함)
⑭ 입찰 담당자 위임장 1부.
⑮ 납품담당자 건강진단서 사본 1부(낙찰자에 한함)
※ 주의: 별도 표시가 없는 서류는 입찰참가 서류 제출마감일까지 제출합니다. 적격심사 대
상자의 서류는 개별 통보한 기한까지, 낙찰자 서류는 계약체결 시까지 제출하되, 납
품담당자 건강진단결과서는 납품 개시 전까지 제출합니다.
※ 적격심사 대상자는 적용 심사기준에 따른 심사서류를 개별 통보한 기한까지 제출하여야
합니다.
※ 제출서류의 보완 및 미제출에 따른 처리는 관계 법령과 적용 심사기준에 따릅니다.
※ 대리 제출 시 위임장·재직증명서 제출 7. 전자입찰 방법
가. 본 입찰은 전자입찰로만 집행하며, 입찰서 제출은 반드시 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)의 전자입찰 기능을 이용하여 제출하여야 합니다.
나. 본 입찰은 「국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서」 제7조 제1항에 따라 안전 입찰서비스를 이용하거나, 서비스 설치 없이 나라장터 웹페이지에서 바로 투찰하는 방식 중 자율적으로 선택하여 제출할 수 있습니다.(※ 단, 안전 입찰서비스 이용 시 조달청 안내 유의사항을 반드시 숙지하시기 바랍니다.)
※ 참가자 유의사항
○ 조달청에 입찰참가자격등록을 한 자이어야 합니다. 입찰참가자격을 등록하지 않은 자는 국가 종합전자조달시스템 입찰참가자격등록규정에 따라 입찰마감일 전일까지 조달청 고객지원센터 또는 각 지방 조달청에 입찰참가 자격등록을 하여야 합니다.
○ 나라장터 시스템 전자입찰 이용자 등록을 한 자이어야 합니다. 전자입찰 이용자 등록을 하지 않은 자는 지정 공인인증기관의 인증서를 교부 받은 후 조달업체 이용약관에 동의한 다음 나라장터 시스템에 이용자등록을 하여야 합니다.
○ 입찰참가자격 제한
- 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제31조의5 및 같은 법 시행령 제93조 <조세포탈들을 한자 입찰 참가자격 제한> 제1항에 따라 ‘조세포탈 등을 한 자’로서 유죄판결이 확정된 날부터 2년이 지나지 아니한 자
- 제안서 제출 마감일 현재 부정당업자(불량업자 포함) 제재기간 중이거나 영업정지 등의 처분 기간 중인 업체
8. 예정가격 및 낙찰자 결정방법
가. 예정가격은「지방자치단체 입찰 및 계약집행 기준(행정안전부 예규)」에 의거 기초금액의 ±3% 범위 내에서 작성된 15개의 복수예비가격 중 입찰참가자가 2개씩 선택하여 가장 많이 추첨된 4개의 예비가격을 산술평균한 가격으로 합니다.
나. 낙찰자는 「지방자치단체 입찰시 낙찰자 결정기준」 제2장의3 물품 적격심사 세부기준 [별표 3]에 따라 결정한다. 예정가격 이하로서 낙찰하한율 84.245% 이상 최저가격으로 입찰한 자 순으로 적격심사를 실시하여 종합평점이 85점 이상인 자를 낙찰자로 결정합니다.
다. 동일가격 입찰인 경우 낙찰자 결정은 적격심사 결과 종합평점이 최고점수인 자를 낙찰자로 결정합니다.(종합평점도 동일한 경우에는 국가종합전자조달시스템(나라장터) 동가입찰 낙찰자 자동추첨 프로그램을 통하여 낙찰자를 결정합니다.)
라. 낙찰자는 낙찰통지를 받은 후 10일 이내에 계약을 체결하여야 합니다.
9. 입찰보증금 납부 및 귀속
가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한법률 시행령 제37조<입찰보증금> 및 제38조<입찰보증금의 세입조치>에 의거 입찰 보증금 납부는 전자입찰서의 납부이행 각서로 갈음합니다.
나. 단, 낙찰자가 기일 내 계약 체결에 응하지 않은 경우 계약은 취소되고 입찰 보증금은 본 기관에 귀속합니다.
10. 입찰의 무효
가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 시행령 제39조<입찰서의 제출접수 및 입찰의 무효>, 같은 법 시행규칙제42조, 「지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준」 제11장 및 「국가종합전자조달시스템 전자입찰 특별유의서」에 의합니다.
나. 한 업체의 소속 대표자 중 1인이 다른 업체의 대표자를 겸임할 경우 해당 업체들이 하나의 입찰에 동시 참여하면 동일인이 2통의 입찰서를 제출한 것으로 간주되어 모두 무효 입찰로 처리됩니다. 이에 따라 대표자가 2인 이상인 업체의 경우 입찰참가자격 등록 시 대표자 전원을 등록하여야 하고, 현재 1인만 등록된 경우에는 변경등록을 하여야 하며, 변경등록을 하지 아니하고 입찰에 참가한 자는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」제42조<입찰무효> 제5호에 의하여 입찰무효 사유에 해당합니다.
11. 청렴계약 및 체불임금 없는 계약 특수조건 이행준수
가. 우리 기관에서는 청렴계약제를 시행하고 있으며, 입찰에 참여하는 모든 업체는 청렴계약입찰특별유의서 및 특수조건을 준수하여야 합니다.
나. 본 입찰에 참여하여 입찰서를 제출하는 자는 청렴계약이행서약서를 제출한 것으로 간주하며, 계약 대상자로 선정된 업체는 대표자가 날인하여 계약체결 시에 제출하여야 합니다.
12. 안전 및 보건확보 의무
가. 본 입찰에 참가하고자 하는 자는「중대재해 처벌 등에 관한 법률」에 따라 사업장에서 종사자의 안전·보건상 유해 또는 위험을 방지하고 그 이용자 또는 그 밖의 사람의 생명, 신체의 안전을 위하여 그 사업 또는 사업장의 특성 및 규모 등을 고려하여 다음과 같이 조치사항을 이행하여야 합니다.
① 재해예방에 필요한 인력･예산･점검 등 안전보건관리체계의 구축 및 그 이행
② 재해 발생 시 재발방지 대책의 수립 및 그 이행
③ 중앙행정기관･지자체가 관계 법령에 따라 개선, 시정 등을 명한 사항 이행
④ 안전･보건 관계 법령에 따른 의무이행에 필요한 관리상의 조치
나. 본 입찰에 참가하고자 하는 자는 중대재해 예방을 위한 안전 및 보건 확보 의무
사항을 숙지하신 후 입찰에 응하여야 하며, 계약 체결 시에 「안전보건관리 준수 서약서」를 제출하여야 합니다.
13. 기타사항
가. 제출서류의 보완은 관계 법령 및 적용 심사기준에서 허용하는 범위에 따른다. 입찰가격 등 입찰의 본질적인 내용은 임의로 변경할 수 없다.
나. 입찰 참가자는 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준, 지방자치단체 입찰 시 낙찰자 결정 기준, 청렴계약이행 및 특수조건 등 기타 필요한 모든 사항에 대하여 사전에 숙지하고 제안에 응하여야 하며, 조건에 대한 미숙지로 발생한 책임은 참가자에게 있습니다.
다. 품절·단종 등으로 납품이 어려운 경우 즉시 구매자에게 통보하고, 대체품의 규격과 가격에 대한 사전 승인을 받아야 한다. 정당한 사유 없는 미납품 등은 계약조건에 따른 시정요구 및 계약의 해제·해지 절차에 따라 처리합니다.
마. 본 입찰집행과 관련하여 나라장터 등록 및 계약특수조건 등의 내용이 입찰공고문과 서로 다를 경우 입찰공고서가 우선 적용됩니다.
바. 본 건 관련 각종 규정은 개정될 수 있으며, 개정될 경우 개정규정 부칙의 시행일(또는 적용례)에 따라 개정규정의 적용 여부가 결정됩니다.
사. 본 공고의 내용은 가람 홈페이지 (http://www.zmh.or.kr) 및 나라장터 (G2B)(http://www.g2b.go.kr)에 동시 게시합니다.
아. 문의사항: 가람 (031-834-2607) 사무국
문의가능시간 09:00~17:00 위와 같이 공고합니다. 2026. 10 . 29. 가람 원장(직인생략) 가 람 [별지1] 입찰참가신청서 입 찰 참 가 신 청 서 신 청 인 상 호 명 사업자등록번호
업
태
종
목
대 표 자 (인)
주
소
전화번호 핸 드 폰 취급 품목
쌀 및 잡곡류(
), 농ㆍ수산ㆍ축산물 및 가공품(
), 공산품(
), 기타(
)
시설 현황 작업장규모 창고규모 작업장위치 냉장/냉동고 직원 및 매출현황 차량 현황 냉장/냉동차
기
타
납품가격기준
도매(
), 소매(
), 기타(
)
물품구입방법
경매(당일, 전일), 업체와의 계약에 따라 정기적 구매(
), 기타(
)
납품소요시간
시간
분 (거리:
km)
입찰보증금 전자입찰서의 지급각서로 갈음 사용 인감 본 건의 입찰 및 계약에 사용할 인감을 다음과 같이 신고합니다. 대 리 인
본 입찰에 관한 일체의 권한을 다음의 자에게 위임합니다.
소
속
전 화 번 호
성
명
생 년 월 일
2027년도 귀 기관의 식자재 납품업체 선정을 위한 상기 신청서 기재사항이
사실과 같음을 확인하며, 신청서를 제출합니다.
2026 .
.
.
신청인 :
(인)
가람 원장 귀하 가 람 [별지2] 업체 기초조사표 업체 기초조사표 1. 아래 작성내용은 빠짐없이 기록할 것 2. 서식 서류를 빠짐없이 제출할 것 비고 NO
구
분
작 성 내 용 1 취급식품의 배상 책임보험 가입여부 ※보험증 사본 첨부 1. 배상금
- 1 인 당:
천만원
- 1사고당:
천만원
필수 2 사업장 기구․ 시설 현황 ※사업장 사진 첨부 ○ 전처리 작업범위(전체납품량기준)
직접작업(
%), 위탁작업(
%)
○ 전처리 작업시설 기구현황(총
종)
○ 농약검사실 기구현황(총
종)
○ 생채소 소독실 (총
종)
○ 시설현황
보관창고(
㎡),냉동고(
㎡),냉장고(
㎡),
숙성실(
㎡), 전처리 작업공간(
㎡)
농약검사실(
㎡),기타(
㎡)
필수 3 축ㆍ수산물 작업 HACCP 적용인증서 1부 ※최근서류 사본 첨부 1. 최근 인증일자 : 2. 인증확인서류 제출 해당 업체 4 냉동ㆍ냉장 탑차 현황 ※전 차량등록증 사본
1. 냉동․냉장 혼합차량 보유 (1t차량
대)
2. 냉동․냉장 구별차량 보유 (1t차량
대)
3. 일반 탑차 보유(1t차량
대)
4. 차량자체 온도조절기 부착차량 (
대)
필수 5 직원현황 ○ 정식직원
(사무실
명) (배송직원
명) (전처리작업자
명)
○ 시간제직원
(사무실
명) (배송직원
명) (전처리작업자
명)
* 영양사 (정식직원
명)
(임시직원
명)
* 위생사 (정식직원
명)
(임시직원
명)
필수 6 최근 1년 납품실적 ※별지3호 양식 첨부
○ 사회복지기관 (총
기관)
○ 타 급식업체
(총
업체)
필수 7
사업장(작업장) 및 냉동․냉장차량 정기소독 여부
※최근 소독필증 사본 ○ 작업장
소독업체명(
)소독방법(
)연소독횟수(
회)
○ 차량
소독업체명(
)소독방법(
)연소독횟수(
회)
필수 8 물품 단가표 제출 ※별지4호 양식 첨부 ○ 2026. 10월 기준 단가표 작성 제출 필수
※자체 보유 또는 외부 위탁 등 실제 운영현황을 기재하고, 해당 사항이 없으면 ‘해당 없음’으로 기재한다. (공고에 명시된 참가자격 및 적격심사 기준 외의 별도 탈락기준으로 사용하지 않음)
납품 거래 실적서 가 람 1. 대상기관 :
2. 대상기간 : 입찰공고일 전일부터 기산하여 최근 1년
(단위 : 천원) 납품기관 납품분야(품목) 납품(계약)기간 거래금액 납품기관 연락처 합계
* 칸이 부족한 경우 제출업체에서 추가하여도 무방합니다. 단, 기재한 실적에 대한 실적 증명서가 첨부되지 않은 실적은 무효입니다.
위 내용은 사실과 다름이 없으며 기재내용이 사실과 다름이 확인될 경우 어떠한 불이익도 감수하겠습니다.
년
월
일
제출업체명 :
(인)
[별지3] 납품 거래 실적서 중증장애인거주시설 가 람 중증장애인거주시설 가 람 가 람
===== A1000 2027년도 가람 식자재 납품업체 선정 입찰 공고문.pdf =====
2027년도 가람 식자재 납품업체 선정 입찰공고
【가람공고 제2026-03호】
제1쪽
2027년도 가람 식자재 납품업체 선정 입찰 공고
중증장애인거주시설 가람에서는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률
시행령 제33조에 따라 아래와 같이 2027년도 식자재 납품업체 선정 하고자 아래
와 같이 공고하오니 업체의 많은 참여 바랍니다.
1. 입찰에 부치는 사항
구 분 내 용
계약건명 ○ 2027년도 가람 식자재 납품업체 선정
계약기간 ○ 2027년 1월 1일 ~ 2027년 12월31일(12개월)
○ 식자재 관련 전 품목 및 기타 소모품류
품 명
- 농산물, 축산물, 수산물, 곡류 및 공산품, 기타
주 소 ○ (11015) 경기도 연천군 연천읍 연신로 305번길 88-69
기초금액 ○ 금 1,369,100원
○ 총 140,000,000원(금일억사천만원)
구매예정금액
- 발주기관 운영상황에 따라 가감될 수 있음
○ 입찰 방식: 제한(경쟁) 입찰, 전자입찰
입찰 및 계약방식
○ 계약 방식: 단가계약
○ 2026년 10월29일(목) ~ 11월09일(월)
공고기간 및 공고처 - 가람 홈페이지 : http://www.zmh.or.kr
- 나라장터 홈페이지 : http://www.g2b.go.kr
전자 입찰서
제출기간
○ 2026년 10월29일(목)14:00 ~ 11월09일(월) 15:00까지
* 입찰 보증서 제출 기간 확인
○ 2026년 10월29일(목) ~ 11월09일(월) 15:00까지
부가서류
*방문 또는 우편접수 가능
제출기간
* 우편 제출처: (11015) 경기도 연천군 연천읍 연신로 305번길 88-69
○ 2026년 11월 09일(월) 16:00 예정
개찰일 - 개찰시간은 기관 사정에 의해 변경 가능
- 본 기관 홈페이지를 통해 공고함
○ 예정가격 대비 낙찰하한율 이상 최저가 투찰업체 순으로 적격심사
적격심사
실시(적격심사 종합평점이 통과점 이상인 자)
계 약 일 ○ 2026년 11월27일(금) 이내
가람
2027년도 가람 식자재 납품업체 선정 입찰공고
제2쪽
2. 입찰 참가자격
가.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 시행령 제13조<입찰의 참가자격> 및 동법 시행규
칙 제14조 규정에 의한 자격을 갖추고 입찰공고일 전 일부터 입찰일(낙찰자는 계약 체결일)까지 법인등
기부 상 본점소재지(개인사업자는 사업자등록증 또는 관련법령에 따른 허가․인가․면허․등록․신고 등 관련
서류에 기재된 사업장의 소재지를 말함)가 서울시 및 경기도 내 소재한 사업자
나.「국가종합전자조달시스템 입찰참가자격등록규정」에 따라 입찰서 제출 마감일 전일까지 나
라장터(G 2B 시스템)에 식품위생법 제37조에 따른 식품판매업(집단급식소식품판매업, 업종
코드 5246)을 입찰참가자격 등록한 자
다. 식품위생법 제48조 제3항(식품안전관리인증기준) 및 동법 시행규칙 제63조 제3항에 따라
수산물 및 축산물 관련 H A C C P 적용업소 지정을 받은 업체 또는 H A C C P 적용 지정업소로
부터 급식자재를 공급받는 자(※ 계약체결 시 H A C C P 인증서 제출)
라. 납품 식품의 결함에 따른 식중독 등 피해와 납품업무 중 배상책임을 보장하고, 대인배상 기
준 1인당 3천만 원 이상·1사고당 5억 원 이상 유지. 보험증권과 약관·특약으로 보장 여부를
확인하고 계약체결 시 제출
마. 안전한 식품공급을 위한 냉장, 냉동 차량을 소유 또는 임차하고 있는 업체
바. 최근 3년간(공고일 기준) 식중독 사고 등으로 인하여 행정처분을 받은 이력이 없는 사업자
사. 2026년 10월 28일 기준 식자재 납품실적이 1년 이상 있는 사업자
아. 주 6일 납품이 가능한 사업자.
3. 입찰 일정 및 개찰 장소
입찰개시일 입찰서 제출마감일 개찰일시 개찰장소
2026.10. 29.(목) 2026.11.09.(월) 2026.11.09.(월)
본원 입찰집행관 P C
14:00 15:00 16:00
* 전산장애 발생 시 개찰 시간이 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
4. 입찰 및 계약방법
가. 전자입찰, 제한입찰, 단독이행, 단가입찰 및 계약, 적격심사 대상입니다.
나. 본 입찰은 단가입찰이므로 기초금액에 대하여 입찰하여 주시고, 구매예정 금액에 대하여
입찰하지 않도록 주의하시기 바랍니다.
다. 구매예정금액(부가세 포함)은 수요기관의 사정에 따라 증감될 수 있습니다.
라. 계약체결 시 낙찰률*을 적용하여 품목별 각각 단가계약을 체결하므로 낙찰자는 계약 시 단
가 산출내역서를 제출해야 합니다
* 낙찰률 = 투찰금액 / 기초금액
* 품목별 계약단가는 F열 기준단가에 낙찰률(투찰금액÷기초금액)을 적용하여 산정합니다.
H 열은 낙찰자가 계약체결 시 작성합니다.
가람
2027년도 가람 식자재 납품업체 선정 입찰공고
제3쪽
5. 납품계약조건
가. 선정업체는 본 기관이 요구하는 납품 방법, 납품일자 및 시간, 납품장소 등을 이행하여야 함.
나. 선정업체는 선정일로부터 10일 이내에 상호 대등한 조건 안에서 계약을 체결하여야 함.
다. 납품업체는 적격심사에 따른 낙찰자 결정 및 계약체결 절차를 거쳐 확정한다. 납품 개시일
부터 계약조건에 따라 검수하며, 부적합 사항은 교환·시정요구 및 계약의 해제·해지 절차에
따라 처리한다.
6. 부가서류 제출
가. 제출기간: 2026. 10. 29(목)14:00 ~ 2026. 11. 09(월) 15:00
나. 적격심사 대상자 서류제출기한: 제출 통보를 받은 날부터 적용 심사기준에서 정한 기간 이
내에 제출하며, 구체적인 기한과 방법은 개별 통보한다.
다. 제출처: (11015) 경기도 연천군 연천읍 연신로 305번길 88- 69 가람 사무국
라. 제출방법: 방문 / 우편 접수
마. 제출서류
① 입찰참가 신청서 1부(별지1)
② 업체소개서 1부 / 업체기초조사표(별지2) 1부.(적격심사 대상자에 한함)
③ 입찰보증금 지급확약서 1부 (전자입찰서의 지급각서로 갈음하는 경우 별도제출 생략가능)
④ 법인 등기사항증명서 1부.(법인에 한함)
⑤ 인감증명서 1부
⑥ 사업자등록증(사업자등록증명원), 집단급식소 식품판매업 신고증 사본 각 1부
⑦ 국세 및 지방세납세증명서 각 1부 (낙찰자에 한함)
⑧ 냉장·냉동 납품차량 등록증 사본 및 임차 시 임차계약서 등 사용권한 확인자료 각 1부(낙
찰자에 한함)
⑨ 식육판매업 등 실제 납품·취급 형태에 따라 필요한 영업신고·허가 증빙 사본 1부 (해당업
체에 한함)
⑩ 1년 이상의 식자재 납품실적을 확인할 수 있는 납품거래실적 현황〔별지3〕 및 납품실적
증명서 각 1부(업체 소정서식 사용 가능)
⑪ 단가견적서 1부(별지4)_파일로 usb(이동식 저장매체)에 담아 제출, 입찰참가 시 G 열 납
품 예정 상품명을 기재하고, H 열 계약단가는 낙찰자가 계약체결 시 작성〕
⑫ 영업배상책임보험증권 사본 1부 (낙찰자에 한함)
⑬ 식품안전관리 인증기준(H A C C P )적용업소 인증서 (낙찰자에 한함)
⑭ 입찰 담당자 위임장 1부.
⑮ 납품담당자 건강진단서 사본 1부(낙찰자에 한함)
※ 주의: 별도 표시가 없는 서류는 입찰참가 서류 제출마감일까지 제출합니다. 적격심사 대
상자의 서류는 개별 통보한 기한까지, 낙찰자 서류는 계약체결 시까지 제출하되, 납
품담당자 건강진단결과서는 납품 개시 전까지 제출합니다.
※ 적격심사 대상자는 적용 심사기준에 따른 심사서류를 개별 통보한 기한까지 제출하여야
합니다.
※ 제출서류의 보완 및 미제출에 따른 처리는 관계 법령과 적용 심사기준에 따릅니다.
※ 대리 제출 시 위임장·재직증명서 제출
7. 전자입찰 방법
가. 본 입찰은 전자입찰로만 집행하며, 입찰서 제출은 반드시 국가종합전자조달시스템
(http://w w w .g 2b.go.kr)의 전자입찰 기능을 이용하여 제출하여야 합니다.
가람
2027년도 가람 식자재 납품업체 선정 입찰공고
제4쪽
나. 본 입찰은 「국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서」 제7조 제1항에 따라 안전 입찰
서비스를 이용하거나, 서비스 설치 없이 나라장터 웹페이지에서 바로 투찰하는 방식 중 자율적으
로 선택하여 제출할 수 있습니다.(※ 단, 안전 입찰서비스 이용 시 조달청 안내 유의사항을 반드
시 숙지하시기 바랍니다.)
※ 참가자 유의사항
○ 조달청에 입찰참가자격등록을 한 자이어야 합니다. 입찰참가자격을 등록하지 않은 자는 국가 종합
전자조달시스템 입찰참가자격등록규정에 따라 입찰마감일 전일까지 조달청 고객지원센터 또는
각 지방 조달청에 입찰참가 자격등록을 하여야 합니다.
○ 나라장터 시스템 전자입찰 이용자 등록을 한 자이어야 합니다. 전자입찰 이용자 등록을 하지 않은
자는 지정 공인인증기관의 인증서를 교부 받은 후 조달업체 이용약관에 동의한 다음 나라장터
시스템에 이용자등록을 하여야 합니다.
○ 입찰참가자격 제한
- 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제31조의5 및 같은 법 시행령 제93조 <조세
포탈들을 한자 입찰 참가자격 제한> 제1항에 따라 ‘조세포탈 등을 한 자’로서 유죄판결이 확정된
날부터 2년이 지나지 아니한 자
- 제안서 제출 마감일 현재 부정당업자(불량업자 포함) 제재기간 중이거나 영업정지 등의 처분 기간 중인
업체
8. 예정가격 및 낙찰자 결정방법
가. 예정가격은「지방자치단체 입찰 및 계약집행 기준(행정안전부 예규)」에 의거 기초금액의 ±3% 범위
내에서 작성된 15개의 복수예비가격 중 입찰참가자가 2개씩 선택하여 가장 많이 추첨된 4개의
예비가격을 산술평균한 가격으로 합니다.
나. 낙찰자는 「지방자치단체 입찰시 낙찰자 결정기준」 제2장의3 물품 적격심사 세부기준
[별표 3]에 따라 결정한다. 예정가격 이하로서 낙찰하한율 84.245% 이상 최저가격으로
입찰한 자 순으로 적격심사를 실시하여 종합평점이 85점 이상인 자를 낙찰자로
결정합니다.
다. 동일가격 입찰인 경우 낙찰자 결정은 적격심사 결과 종합평점이 최고점수인 자를 낙찰자로
결정합니다.(종합평점도 동일한 경우에는 국가종합전자조달시스템(나라장터) 동가입찰
낙찰자 자동추첨 프로그램을 통하여 낙찰자를 결정합니다.)
라. 낙찰자는 낙찰통지를 받은 후 10일 이내에 계약을 체결하여야 합니다.
9. 입찰보증금 납부 및 귀속
가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한법률 시행령 제37조< 입찰보증금> 및 제38조< 입
찰보증금의 세입조치> 에 의거 입찰 보증금 납부는 전자입찰서의 납부이행 각서로 갈음합니
다.
나. 단, 낙찰자가 기일 내 계약 체결에 응하지 않은 경우 계약은 취소되고 입찰 보증금은 본 기
관에 귀속합니다.
10. 입찰의 무효
가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 시행령 제39조< 입찰서의 제출접수 및
가람
2027년도 가람 식자재 납품업체 선정 입찰공고
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입찰의 무효> , 같은 법 시행규칙제42조, 「지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준」 제11장
및 「국가종합전자조달시스템 전자입찰 특별유의서」에 의합니다.
나. 한 업체의 소속 대표자 중 1인이 다른 업체의 대표자를 겸임할 경우 해당 업체들이 하나의
입찰에 동시 참여하면 동일인이 2통의 입찰서를 제출한 것으로 간주되어 모두 무효 입찰로
처리됩니다. 이에 따라 대표자가 2인 이상인 업체의 경우 입찰참가자격 등록 시 대표자 전원
을 등록하여야 하고, 현재 1인만 등록된 경우에는 변경등록을 하여야 하며, 변경등록을 하지
아니하고 입찰에 참가한 자는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」
제42조< 입찰무효> 제5호에 의하여 입찰무효 사유에 해당합니다.
11. 청렴계약 및 체불임금 없는 계약 특수조건 이행준수
가. 우리 기관에서는 청렴계약제를 시행하고 있으며, 입찰에 참여하는 모든 업체는 청렴계약입찰
특별유의서 및 특수조건을 준수하여야 합니다.
나. 본 입찰에 참여하여 입찰서를 제출하는 자는 청렴계약이행서약서를 제출한 것으로 간주하며,
계약 대상자로 선정된 업체는 대표자가 날인하여 계약체결 시에 제출하여야 합니다.
12. 안전 및 보건확보 의무
가. 본 입찰에 참가하고자 하는 자는「중대재해 처벌 등에 관한 법률」에 따라 사업장에서 종사
자의 안전·보건상 유해 또는 위험을 방지하고 그 이용자 또는 그 밖의 사람의 생명, 신체의
안전을 위하여 그 사업 또는 사업장의 특성 및 규모 등을 고려하여 다음과 같이 조치사항을
이행하여야 합니다.
① 재해예방에 필요한 인력･예산･점검 등 안전보건관리체계의 구축 및 그 이행
② 재해 발생 시 재발방지 대책의 수립 및 그 이행
③ 중앙행정기관･지자체가 관계 법령에 따라 개선, 시정 등을 명한 사항 이행
④ 안전･보건 관계 법령에 따른 의무이행에 필요한 관리상의 조치
나. 본 입찰에 참가하고자 하는 자는 중대재해 예방을 위한 안전 및 보건 확보 의무
사항을 숙지하신 후 입찰에 응하여야 하며, 계약 체결 시에 「안전보건관리 준수 서약서」를
제출하여야 합니다.
13. 기타사항
가. 제출서류의 보완은 관계 법령 및 적용 심사기준에서 허용하는 범위에 따른다. 입찰
가격 등 입찰의 본질적인 내용은 임의로 변경할 수 없다.
나. 입찰 참가자는 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준, 지방자치단체 입찰 시 낙찰자 결정 기
준, 청렴계약이행 및 특수조건 등 기타 필요한 모든 사항에 대하여 사전에 숙지하고 제안에
응하여야 하며, 조건에 대한 미숙지로 발생한 책임은 참가자에게 있습니다.
다. 품절·단종 등으로 납품이 어려운 경우 즉시 구매자에게 통보하고, 대체품의 규격과 가격에
대한 사전 승인을 받아야 한다. 정당한 사유 없는 미납품 등은 계약조건에 따른 시정요구
및 계약의 해제·해지 절차에 따라 처리합니다.
마. 본 입찰집행과 관련하여 나라장터 등록 및 계약특수조건 등의 내용이 입찰공고문과 서로 다
를 경우 입찰공고서가 우선 적용됩니다.
가람
2027년도 가람 식자재 납품업체 선정 입찰공고
제6쪽
바. 본 건 관련 각종 규정은 개정될 수 있으며, 개정될 경우 개정규정 부칙의 시행일(또는 적용
례)에 따라 개정규정의 적용 여부가 결정됩니다.
사. 본 공고의 내용은 가람 홈페이지 (http://www.zmh.or.kr) 및 나라장터 (G2B)(http://www.g2b.go.kr)
에 동시 게시합니다.
아. 문의사항: 가람 (031-834-2607) 사무국
문의가능시간 09:00~17:00
위와 같이 공고합니다.
2026. 10 . 29.
가람 원장(직인생략)
가람
[별지1] 입찰참가신청서
신
청
인
입 찰 참 가 신 청 서
상 호 명 사업자등록번호
업 태 종 목
대 표 자 (인)
주 소
전화번호 핸 드 폰
취급
쌀 및 잡곡류( ), 농ㆍ수산ㆍ축산물 및 가공품( ), 공산품( ), 기타( )
품목
시설
현황
작업장규모 창 고 규 모
작업장위치 냉장/냉동고
직원 및
매출현황
차량 냉장/냉동차 기 타
현황
납품가격기준 도매( ), 소매( ), 기타( )
물품구입방법 경매(당일, 전일), 업체와의 계약에 따라 정기적 구매( ), 기타( )
납품소요시간 시간 분 (거리: km)
사용 본 건의 입찰 및 계약에 사용할
입찰보증금 전자입찰서의 지급각서로 갈음 인감 인감을 다음과 같이 신고합니다.
대
리
인
본 입찰에 관한 일체의 권한을 다음의 자에게 위임합니다.
소 속 전 화 번 호
성 명 생 년 월 일
2027년도 귀 기관의 식자재 납품업체 선정을 위한 상기 신청서 기재사항이
사실과 같음을 확인하며, 신청서를 제출합니다.
2026 . . .
신청인 : (인)
가람 원장 귀하
가 람
[별지2] 업체 기초조사표
1. 아래 작성내용은 빠짐없이 기록할 것
업체 기초조사표 2. 서식 서류를 빠짐없이 제출할 것
비고
NO 구 분 작 성 내 용
취급식품의 배상 1. 배상금
1 책임보험 가입여부 - 1 인 당: 천만원 필수
※보험증 사본 첨부 - 1사고당: 천만원
○ 전처리 작업범위(전체납품량기준)
직접작업( % ), 위탁작업( % )
○ 전처리 작업시설 기구현황(총 종)
○ 농약검사실 기구현황(총 종)
사업장 기구․ 시설 현황
2 ○ 생채소 소독실 (총 종) 필수
※사업장 사진 첨부
○ 시설현황
보관창고( ㎡),냉동고( ㎡),냉장고( ㎡),
숙성실( ㎡), 전처리 작업공간( ㎡)
농약검사실( ㎡),기타( ㎡)
축ㆍ수산물 작업
1. 최근 인증일자 : 해당
3 H A C C P 적용인증서 1부
2. 인증확인서류 제출 업체
※최근서류 사본 첨부
1. 냉동․냉장 혼합차량 보유 (1t차량 대)
냉동ㆍ냉장 탑차 현황
2. 냉동․냉장 구별차량 보유 (1t차량 대)
4 ※전 차량등록증 사본 필수
3. 일반 탑차 보유(1t차량 대)
4. 차량자체 온도조절기 부착차량 ( 대)
○ 정식직원
(사무실 명) (배송직원 명) (전처리작업자 명)
○ 시간제직원
5 직원현황 필수
(사무실 명) (배송직원 명) (전처리작업자 명)
* 영양사 (정식직원 명) (임시직원 명)
* 위생사 (정식직원 명) (임시직원 명)
최근 1년 납품실적 ○ 사회복지기관 (총 기관)
6 필수
※별지3호 양식 첨부 ○ 타 급식업체 (총 업체)
7
사업장(작업장) 및 ○ 작업장
냉동․냉장차량 정기소독 소독업체명( )소독방법( )연소독횟수( 회)
여부 ○ 차량
※최근 소독필증 사본 소독업체명( )소독방법( )연소독횟수( 회)
필수
물품 단가표 제출
8 ○ 2026. 10월 기준 단가표 작성 제출 필수
※별지4호 양식 첨부
※자체 보유 또는 외부 위탁 등 실제 운영현황을 기재하고, 해당 사항이 없으면 ‘해당 없음’으로 기재한다.
(공고에 명시된 참가자격 및 적격심사 기준 외의 별도 탈락기준으로 사용하지 않음)
가 람
[별지3] 납품 거래 실적서
납품 거래 실적서
1. 대상기관 :
2. 대상기간 : 입찰공고일 전일부터 기산하여 최근 1년
(단위 : 천원)
납품기관
납품기관 납품분야(품목) 납품(계약)기간 거래금액
연락처
합계
* 칸이 부족한 경우 제출업체에서 추가하여도 무방합니다. 단, 기재한 실적에 대한 실적 증명서가 첨부되지
않은 실적은 무효입니다.
위 내용은 사실과 다름이 없으며 기재내용이 사실과 다름이 확인될 경우 어떠한 불이익도 감수하
겠습니다.
년 월 일
제출업체명 : (인)
가 람
===== A2000 2027년도 가람 식자재 납품업체 선정 입찰_단가표.xlsx =====
[시트: Sheet1] [시트: Sheet3]
[시트: 가람 식자재 단가품목]
A: 2027년도 가람 식자재 납품 업체 입찰 단가 견적서
B: 가람 귀중 E: 사업자등록번호
B: 아래와 같이 견적합니다. E: 주소
E: 상호
B: 합계금액(VAT포함) : D: 원 E: 대표
E: 전화
A: 번호 B: 중분류 C: 소분류 D: 품 목 명 E: 단위 F: 단 가 G: 입찰 매칭품목(상품명)-정확히 표기 H: 계약단가
낙찰자작성
(부가세포함)
A: 1 B: 잡곡류 C: 찰보리 D: 찰보리(국내산/kg) E: EA F: 4,000
A: 2 C: 찰흑미 D: 찰흑미(국내산/kg) E: EA F: 8,000
A: 3 C: 기 장 D: 기장(국내산/kg) E: EA F: 8,000
A: 4 C: 차수수 D: 차수수(국내산/kg) E: EA F: 6,000
A: 5 C: 서리태 D: 서리태(국내산/1kg) E: EA F: 7,000
A: 6 C: 현미 D: 현미(국내산/kg) E: EA F: 2,000
A: 7 B: 면류 및 가공품 C: 스파게티면 D: 스파게티면(1.7mm/500g) E: EA F: 1,300
A: 8 C: 옛날소면 D: 옛날소면(오뚜기/3kg) E: EA F: 9,800
A: 9 C: 칼국수 D: 냉동칼국수 (250g*5 면사랑) E: KG F: 3,000
A: 10 C: 우동면 D: 사누끼냉동우동면(230g*5ea/천일) E: EA F: 2,500
A: 11 C: 메밀국수 D: 냉동메밀면(250g*5/면사랑) E: EA F: 3,000
A: 12 B: 채소류 C: 깐마늘 D: 깐것(기계/특-꼭지제거/국내산/kg) E: EA F: 10,000
A: 13 C: 깐생강 D: 깐생강(상품/국내산/kg) E: KG F: 5,800
A: 14 C: 배추 D: 깐배추(상/국내산/kg) E: KG F: 2,000
A: 15 C: 다대기오이 D: 다대기오이(상/국내산/kg) E: KG F: 2,000
A: 16 C: 무 D: 세척무우(상/세척/국내산/kg내외) E: KG F: 1,000
A: 17 C: 애호박 D: 애호박(인큐/약300G/상/국내산/kg) E: KG F: 5,500
A: 18 C: 양배추 D: 양배추(상/겉잎제거/국내산/kg) E: KG F: 1,500
A: 19 C: 새싹 D: 혼합베이비채소(50g/EA) E: EA F: 1,000
A: 20 C: 깐양상추 D: 양상추(상/겉잎제거/국내산/1kg) E: KG F: 2,500
A: 21 C: 피통연근 D: 피통연근(상/국내산/kg/냉장) E: KG F: 10,000
A: 22 C: 숙주 D: 아이누리 숙주나물(친환경_G마크 1kg/EA) E: KG F: 3,500
A: 23 C: 대 파 D: 흙대파(상/국내산/1kg) E: KG F: 1,200
A: 24 C: 피양파 D: 흙양파(상/210g이상/국내산/kg) E: KG F: 2,500
A: 25 C: 가지 D: 가지(상/국내산/kg) E: KG F: 4,000
A: 26 C: 브로콜리 D: 브로콜리(상/국내산/1kg) E: KG F: 3,000
A: 27 C: 당 근 D: 흙당근(상/200g이상/국내산/kg) E: KG F: 2,800
A: 28 C: 참나물 D: 참나물(상/국내산/1kg) E: KG F: 6,000
A: 29 C: 치커리 D: 치커리(국내산/1kg)) E: KG F: 3,000
A: 30 C: 피 망 D: 청피망(상/개당50~90G/국내산/1kg) E: KG F: 3,000
A: 31 C: 파프리카 D: 빨강&노랑파프리카(상/국내산/1kg) E: KG F: 5,000
A: 32 C: 콩나물 D: 친환경콩나물(콩/국내산/상품) E: KG F: 2,500
A: 33 C: 시금치 D: 친환경시금치(국내산/kg) E: KG F: 6,000
A: 34 C: 감 자 D: 감자(상/200g내외/국내산/kg) E: KG F: 2,000
A: 35 C: 고구마 D: 호박고구마(특품/찜용/개당100~150g/kg) E: KG F: 2,000
A: 36 B: 과실류 C: 바나나 D: 바나나(상/다발/1.5kg) E: KG F: 3,000
A: 37 C: 방울토마토 D: 방울토마토(개당14내외/1kg) E: KG F: 3,500
A: 38 C: 토마토 D: 토마토 (개당150~200g/국내산/1kg) E: KG F: 5,000
A: 39 C: 사과 D: 사과(개당250~290g/국내산/kg) E: KG F: 6,000
A: 40 B: 난 류 C: 계 란 D: 계란(왕란/68g~/30ea/국내산/1판) E: 판 F: 5,000
A: 41 C: 메추리알 D: 깐메추리알(무항생제/약100ea/1㎏) E: 봉 F: 5,000
A: 42 B: 빵 류 C: 호밀빵 D: 신라명과 호밀빵 (슬라이스16쪽/ 430g) E: 봉 F: 2,500
A: 43 C: 곡물식빵 D: 곡물식빵(400g/신라명과) E: 봉 F: 2,000
A: 44 C: 통밀모닝빵 D: 통밀모닝빵(25g*10개입) E: 봉 F: 1,200
A: 45 C: 모닝롤빵 D: 플레인모닝롤(26g*10개입) E: 봉 F: 1,300
A: 46 B: 버섯류 C: 느타리 D: 느타리버섯(상/국내산/1k) E: KG F: 4,800
A: 47 C: 새송이버섯 D: 새송이버섯(중/국내산/1k) E: KG F: 3,200
A: 48 C: 건표고 D: 건표고버섯 슬라이스(상/국내산/1kg) E: KG F: 21,000
A: 49 B: 두부 및
묵류 C: 국산콩두부 D: 국산콩두부(3Kg/부침용/국내산) E: EA F: 7,000
A: 50 C: 양념청국장 D: 청국장(1kg/냉장/국산/1ea) E: EA F: 9,000
A: 51 C: 도토리묵 D: 도토리묵(슬라이스/2kg/국내산) E: EA F: 12,000
A: 52 C: 순두부 D: 순두부(국내산/1K) E: EA F: 2,000
A: 53 B: 가금류 C: 닭가슴살 D: 닭가슴살(110-120G)껍질제거/국내산/1㎏) E: KG F: 6,000
A: 54 C: 닭다리살 D: 하림 IFF닭가슴살다짐육(무항생 트레이_민찌_껍질없음 300g/EA) E: EA F: 2,500
A: 55 C: 닭다리살 D: 닭다리살(국내산/냉장/깍뚝-3.5*3.5cm) E: KG F: 10,000
A: 56 C: 닭토막 D: 닭도리용(60G/냉장/국내산) E: KG F: 6,000
A: 57 C: 통 닭 D: 통닭(냉장/1등급/국내산/1.kg이상) E: 봉 F: 6,000
A: 58 C: 오리고기 D: 오리정육(슬라이스/국내산/무항생/1등급) E: KG F: 17,000
A: 59 C: 오리훈제 D: 튼튼스쿨 오리훈제(1등급 망고_슬라이스_무항생제_5.5mm 1Kg/EA) E: 봉 F: 11,000
A: 60 B: 돈 육 C: 돼지고기 D: 앞다리(S/0.3cm불고기용/냉장/국내산/kg) E: KG F: 6,000
A: 61 C: 돼지고기 D: 앞다리(3X2X0.3/국내산/1kg/찌개용) E: KG F: 6,000
A: 62 C: 삽겹살 D: 삼겹살(특별사양/냉장/국내산) E: KG F: 15,000
A: 63 C: 돈갈비 D: 돈갈비(냉장/찜용/국내산) E: KG F: 8,000
A: 64 C: 등갈비 D: 등갈비(냉동/약4cm/국내산) E: KG F: 11,000
A: 65 C: 돈등뼈 D: 돈등뼈(3cm두께_절단 탕용 KG/국내산) E: KG F: 3,000
A: 66 C: 돈사태 D: 돈사태(2*2*2cm 장조림용 KG/국내산) E: KG F: 8,000
A: 67 B: 소고기 C: 소양지 D: 소양지(국거리/3*4*0.5cm/국내산/1kg) E: KG F: 28,000
A: 68 C: 소고기다짐 D: 소앞다리(다진/국내산/kg) E: KG F: 19,000
A: 69 C: 소)불고기 D: 한우앞다리(2등급 4*4*0.3cm_MAP 불고기용 KG) E: KG F: 28,000
A: 70 C: 소갈비 D: 소갈비(냉동/탕용/토막/국내산 1kg) E: KG F: 30,000
A: 71 C: 소잡뼈 D: 소잡뼈(한우_냉동/탕용_국내산/1㎏) E: KG F: 5,500
A: 72 B: 생선류 C: 고등어살 D: 고등어순살(냉동/약60~80g_국내산/냉동/1KG) E: KG F: 10,000
A: 73 C: 고등어살 D: 고등어살(80~100G/냉동/노르웨이산/1KG) E: KG F: 8,500
A: 74 C: 가자미순살 D: 가자미순살(80~100g/냉동/미국산/1Kg) E: KG F: 8,000
A: 75 C: 가자미토막 D: 가자미토막(80g/구이용/냉동/미국산/kg) E: KG F: 12,000
A: 76 C: 코다리순살 D: 코다리순살(40~60G/냉동/원양산/1kg) E: KG F: 7,000
A: 77 C: 곤이 D: 곤이 (미국산/1kg) E: KG F: 7,000
A: 78 C: 동태살 D: 동태살(40~60G/미국산/1㎏) E: KG F: 6,000
A: 79 C: 삼치살 D: 삼치순살 (5CM내외/상/국내산) E: KG F: 7,000
A: 80 C: 삼치토막 D: 삼치토막(80~100G/국내산) E: KG F: 7,000
A: 81 C: 임연수살 D: 매실입은임연수(순살_가시제거율95%_60~80g/토막_13개이상 1Kg/EA) E: KG F: 8,000
A: 82 C: 임연수토막 D: 임연수토막(80G/미국산/kg) E: KG F: 8,500
A: 83 C: 오징어 D: 오징어몸살채(국산/냉동/Kg) E: KG F: 13,000
A: 84 C: 통오징어 D: 통오징어튜브(3~5미/내장제거/다리포함/냉동/국산/1㎏) E: KG F: 10,000
A: 85 C: 절단주꾸미 D: 절단주꾸미(냉동/베트남/900G) E: EA F: 12,000
A: 86 C: 절단낙지 D: 절단낙지(냉동/베트남/500G) E: EA F: 6,000
A: 87 B: 해조류 C: 건다시마 D: 건다시마(상/국내산/1㎏) E: EA F: 10,000
A: 88 C: 건미역 D: 건미역(상/국내산/1㎏) E: EA F: 10,000
A: 89 B: 냉장제품 C: 탕어묵 D: 탕어묵/스프포함/1㎏/대림) E: EA F: 6,000
A: 90 C: 가쓰오우동 D: 가쓰오우동2인/470G E: EA F: 3,000
A: 91 C: 샐러드 D: 피그인더가든 골든텐더치킨 샐러드(국내산/232G) E: EA F: 2,000
A: 92 C: 감자샐러드 D: 감자샐러드(국내산/1KG) E: EA F: 5,000
A: 93 C: 단호박샐러드 D: 단호박샐러드(국내산/1K) E: EA F: 5,000
A: 94 C: 크래미 D: 한성 크래미(국내산/1K) E: EA F: 6,000
A: 95 B: 냉동제품 C: 무염버터 D: 무염버터(냉동/앵커/454g/수입산) E: EA F: 6,000
A: 96 C: 물만두 D: 엄지식품물만두 1.35Kg E: EA F: 6,000
A: 97 C: 손만두 D: 자연드림 얇은피김치손만두(16±2입 510g/EA) E: EA F: 6,000
A: 98 B: 유제품 C: 요플레 D: 매일바이오 떠먹는요구르트(무가당플레인85g/EA) E: EA F: 300
A: 99 C: 요플레 D: 요플레 떠먹는요구르트(베리_라이트_저당80g/EA) E: EA F: 300
A: 100 C: 위솔루션 D: 풀무원요거트 마시는요거트(위솔루션_130ml 130g/EA) E: EA F: 400
A: 101 C: 멸균우유 D: 매일유업/1L/EA E: EA F: 1,000
A: 102 C: 고칼슘두유 D: 고칼슘두유 연세/200ml*24EA/BOX E: BOX F: 12,000
A: 103 C: 그릭요거트 D: 그릭요거트(무가당 400G/통) E: EA F: 2,000
A: 104 C: 베지밀 D: 베지밀A(950ml/EA) E: EA F: 2,000
A: 105 C: 치 즈 D: 체다슬라이스치즈(1.8KG/EA) E: EA F: 15,000
A: 106 B: 건어물류 C: 다시멸치 D: 다시멸치(상/국물용/국내산/1㎏) E: EA F: 8,000
A: 107 C: 볶음멸치 D: 볶음멸치(상품/1KG/볶음용/국내산) E: EA F: 15,000
A: 108 C: 가이리멸치 D: 가이리멸치(상품/1.5kg/조림/국내산) E: BOX F: 18,000
A: 109 C: 새우살 D: 냉동새우살(꼬리없음_71-90 1Kg/EA) E: KG F: 12,000
A: 110 C: 진미오징어채 D: 진미채(살균/상품/칠레/500g) E: EA F: 12,000
A: 111 C: 두절건새우 D: 두절건새우(소/상품/볶음용/국내산/100G) E: EA F: 15,000
A: 112 B: 견과류 C: 아몬드 D: 슬라이스아몬드(미국산/2kG) E: KG F: 10,000
A: 113 C: 잣 D: 잣(국내산/100g/PAC) E: EA F: 10,000
A: 114 C: 호두살 D: 호두살(미국산/Kg) E: KG F: 10,000
A: 115 B: 통조림류 C: 참치캔 D: 사조 마일드(200g/사조) E: EA F: 2,500
A: 116 C: 꽁치캔 D: 꽁치캔(400g) E: EA F: 4,000
A: 117 C: 꽁치캔 D: 꽁치캔(1.8Kg) E: EA F: 15,000
A: 118 B: 잼류 C: 딸기잼 D: 딸기잼(850g/오뚜기) E: EA F: 5,000
A: 119 C: 블루베리잼 D: 블루베리잼(300g/오뚜기) E: EA F: 5,000
A: 120 C: 포도잼 D: 포도잼(500g/오뚜기) E: EA F: 6,000
A: 121 B: 절임류 C: 오이지 D: 오이지(국내산/1KG) E: EA F: 7,000
A: 122 C: 깻잎지 D: 양념깻잎지(국내산/1Kg) E: kG F: 9,000
A: 123 B: 장류외 C: 국간장 D: 대상 국간장(1.7L_자연숙성 1.7Kg/EA) E: EA F: 9,000
A: 124 C: 새우젓 D: 국내산(1Kg/통) E: EA F: 10,000
A: 125 C: 고추장 D: 해찬들알찬고추장(14kg/해찬들) E: EA F: 17,000
A: 126 C: 진간장 D: 진간장(15ℓ/햇살담은발효진간장/청정원) E: EA F: 11,000
A: 127 C: 탈수천일염 D: 탈수천일염(20kg/국내산) E: EA F: 31,000
A: 128 C: 된장 D: 재래된장(14Kg/해찬들/통) E: EA F: 28,000
A: 129 C: 김치 D: 종가집 숙성김치(국내산/10㎏) E: BOX F: 50,000
A: 130 C: 김치 D: 종가집 포기김치(중숙 10Kg/BOX) E: BOX F: 40,000
A: 131 B: 분말류 C: 부침가루 D: 곰표( 1Kg/EA) E: EA F: 1,400
A: 132 C: 카레가루 D: 오뚜기백세카레/순한맛분말/1kg E: EA F: 8,000
A: 133 C: 후추가루 D: 오뚜기 순후추/450g E: EA F: 5,000
A: 134 C: 밀가루 D: 밀가루(1㎏/중력분/백설) E: EA F: 7,000
A: 135 C: 감자전분 D: 감자전분/국산/영흥/1kg E: EA F: 3,500
A: 136 C: 튀김가루 D: 튀김가루/곰표/1Kg E: EA F: 3,500
A: 137 C: 찹쌀가루 D: 찹쌀가루/국내산/1kg E: EA F: 10,000
A: 138 B: 양념류 C: 고운고추가루 D: 양념용/덜매운/국내산/kg E: EA F: 12,000
A: 139 C: 굵은고추가루 D: 김치용/덜매운/국내산/kg E: EA F: 13,000
A: 140 C: 오리엔탈소스 D: 오리엔탈(2ℓ/대상) E: EA F: 8,000
A: 141 C: 미 향 D: 미향(1.8ℓ/오뚜기/1통) E: EA F: 6,000
A: 142 C: 굴소스 D: 굴소스(대상/PK/2kg) E: EA F: 12,000
A: 143 C: 볶음참깨 D: 볶음참깨(국내산/1㎏) E: EA F: 30,000
A: 144 C: 볶음들깨가루 D: 들깨가루(국내산/기피탈피/1㎏) E: EA F: 13,000
A: 145 B: 양념류 C: 홀그레인 D: 홀그레인머스터드(770G/개) E: EA F: 6,000
A: 146 C: 식용유 D: 해표 대두유(1.8L_콩식용유 1.8Kg/EA) E: EA F: 4,000
A: 147 C: 들기름 D: 들기름(1ℓ/국내산/자연드림) E: EA F: 25,000
A: 148 C: 참기름 D: 고소한참기름(1.8ℓ/해표) E: EA F: 10,000
A: 149 C: 물 엿 D: 물엿(5㎏/해표/1통) E: EA F: 5,000
A: 150 C: 마요네즈 D: 마요네즈(골드 스파우트팩/3.2kg) E: EA F: 9,000
A: 151 C: 허니머스타드 D: 허니머스타드(2kg/오뚜기/ea) E: EA F: 8,000
A: 152 C: 데리야끼 D: 데리야끼(2kg/ea) E: EA F: 9,000
A: 153 C: 칠리소스 D: 칠리소스(2K/스파우트팩) E: EA F: 10,000
A: 154 B: 기 타 C: 현미씨리얼 D: 켈로그 현미 후레이크 (550G/개) E: EA F: 6,000
A: 155 C: 야채쥬스 D: 남양유업 야채채움주스(190ml_녹황 190g/EA) E: EA F: 600
A: 156 C: 씨리얼 D: 통곡물건강한칠곡 (300G/개) E: EA F: 5,000
A: 157 C: 미역국 D: 소고기미역국 (500G/비비고/팩) E: EA F: 2,000
A: 158 C: 사골곰탕 D: 사골곰탕(500G/비비고/팩) E: EA F: 1,000
A: 159 C: 육개장 D: 육개장(500G/비비고/팩) E: EA F: 2,500
A: 160 C: 옛날당면 D: 옛날당면(1㎏/오뚜기/1봉) E: EA F: 7,000
A: 161 C: 납작당면 D: 납작당면(화미/1Kg/팩) E: EA F: 7,000
A: 162 C: 황설탕 D: 갈색설탕(3kg/봉) E: EA F: 8,000
A: 163 B: 소모품 C: 주방세제 D: 부라보 주방세제(2kg EA) E: EA F: 4,000
A: 164 C: 락스 D: 유한양행 락스(2L 주방용 EA) E: EA F: 4,000
A: 165 C: 냅킨 D: 칵테일냅킨(갈색_6000매 BOX) E: BOX F: 15,000
A: 166 C: 페이퍼타올 D: 갈색페이퍼타올(핸드타올_4500매 BOX) E: BOX F: 15,000
A: 167 C: 위생장갑 D: 크린엎 위생장갑(실속_200매입 EA) E: EA F: 2,000
A: 168 C: 롤팩 D: 크린엎 롤백(특대_35*50cm_500입 EA) E: EA F: 7,000
A: 169 C: 롤팩 D: 크린엎 롤백(대_35*45cm_500입 EA) E: EA F: 5,000
A: 170 C: 롤팩 D: 크린엎 롤백(중_30*40cm_500입 EA) E: EA F: 4,000
A: 171 C: 고무장갑 D: 마미손 고무장갑)_대L EA) E: EA F: 1,100
A: 172 C: 고무장갑 D: 마미손 고무장갑)_중M EA) E: EA F: 1,100
A: 173 C: 라텍스장갑 D: 라텍스위생장갑(NEW_아이보리색_중_100입 EA) E: EA F: 4,000
A: 합 계 F: 1,369,100 H: 0
D: ※ 품목별 계약단가는 F열 기준단가에 낙찰률(투찰금액÷기초금액)을 적용하여 산정합니다.
D: ※ H열은 입찰참가 시 작성하지 않으며, 낙찰자가 계약체결 시 작성합니다.
===== A3000 2027년도 가람 식자재 납품업체 선정_계약 특수조건.hwp =====
식자재 구매 계약 특수조건
중증장애인거주시설 가 람 [별지1] 입찰참가신청서 가 람
제1조(목적) 본 계약은 가람의 이용장애인 및 직원 식사 제공에 필요한 식자재를 납품하기 위한 계약이므로 가람(이하“구매자”라 함)과 제공업체(이하“제공자”라 함)간의 계약기간에 식자재 단가 계약에 의거 신속하게 납품하기 위하여 “구매자”와 “제공자”가 수행할 사항을 규정함에 목적이 있다.
제2조(계약기간) 본 계약은 2027년 1월 1일 ~ 2027년 12월 31일까지로 한다.
제3조(관리업무) “구매자”는 “제공자”에게 식자재 납품을 의뢰하고 “제공자”는 의뢰받은 식자재를 계약기간동안 계속해서 납품함에 있어 선량한 관리자의 의무를 다하여야 한다. (일일식자재는 반드시 오전 7시까지 지정된 장소로 납품해야 함)
제4조(품목 및 수량) “구매자”가 “제공자”에게 의뢰하는 종류별 품목은 별첨 내역서와 같으며, 납품기한 및 물량은 구매자가 지정한 영양사가 의뢰하는 바에 의한다.
제5조(계약단가) 식자재의 종류별 상세품목에 대한 단가는 계약된 내역서에 따른다.
제6조(일일식자재 납품방법) “제공자”는 “구매자”의 식자재를 납품함에 있어 식당 운영에 지장이 없도록 하여야 하며, 반드시 검수자의 제품 상태를 검수 받아야 한다.
제7조(인수 및 납품) “제공자”는 “구매자”가 지정하는 장소(저온저장고 등)에 납품하여야 하며 이를 위해 “제공자”는 검수자의 확인을 받고 지정한 장소에 납품하여야한다.
제8조(대금청구 및 지급) 납품대금은 매월 말 검수·인수가 완료된 실제 납품수량과 계약단가를 기준으로 정산한다. 구매자는 검사 완료 후 적법한 대금청구를 받은 날부터 15일 내에 대금을 지급한다. 다만, 관계 법령에 따른 지급기한이 이보다 먼저 도래하는 경우에는 해당 기한을 따르며, 지급기한의 연장은 관계 법령에서 허용하는 범위에서 당사자 간 서면 합의에 따른다.
제9조(검수 불합격품의 처리) 식자재를 납품하는 물량에 대하여 “제공자”의 귀책사유로 검수자가 불합격 판정 사유가 있다고 판단할 경우에 납품을 인정하지 않는다.
제10조(단가계약 이외의 품목) 계약내역에 없는 품목은 납품 전에 품명·규격·단위·수량·제안단가 및 가격 산출근거를 제출하여야 한다. 구매자는 시장가격과 유사 품목의 계약단가 등을 비교하고, 당사자 간 서면으로 단가를 합의한 후 발주한다. 승인 없이 품목을 대체하거나 가격을 변경할 수 없다.
제11조(하청 및 담보금지) “제공자”은 본 계약에 관한 어떠한 사항도 “구매자”의 서면승인 없이는 제3자에게 하청, 권리 및 의무양도 등을 할 수 없으며, 본 계약에 관한 일체를 담보목적으로 이용할 수 없다.
제12조 (계약의 해제 및 해지) “구매자”는 “제공자”가 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우에는 본 계약의 전부 또는 일부를 해제 또는 해지할 수 있다.
“제공자”가 정당한 이유 없이 계약서상의 납품 또는 업무 수행을 거부하거나,지정된 계약 기간 내에 이행을 완료하지 아니한 경우
계약 체결 후 최초 납품에 대하여 정당한 사유 없이 납품이 지연되거나(당일미납,2~3일 이상 지연),검수 결과 중대한 하자가 발생하여 “구매자”의 시정 요구에도 불구하고 적합한 보완이 이루어지지 아니한 경우
“제공자”의 귀책사유로 인하여 계약 기간 내에 납품(이행)을 완료할 가능성이 없음이 객관적으로 명백한 경우
기타 “제공자”가 본 계약 조건을 위반하고,“구매자”의 서면 시정 요구를 받은 날부터 7일 이내에 이를 시정하지 아니하여 계약 목적을 달성할 수 없다고 인정되는 경우
“구매자”의 사업 중단,식당 운영 종료 등 부득이한 사정에 따라 본 계약을 계속 유지할 수 없는 경우 (자세한 사항은 과업지시서 제12조 (계약의 해제 및 해지) 참고)
제13조(비밀보장 및 보안조치) “제공자”는 이 구매계약과 관련하여 취득한 내용을 상호 승인 없이 공개 또는 타인에게 제공 할 수 없으며, 보안상 필요한 모든 조치를 취하여야 한다.
제14조(계약내용의 해석) 당 계약서상의 명시되지 않은 사항은 일반관례에 따르며 계약에 관한 해석에 대해 “구매자”와 “제공자”의 견해가 일치하지 않을 시에는 계약문서에 따라 상호 협의하거나 관계법령에 따른다.
제15조(긴급납품) 정기 발주는 원칙적으로 납품 전일 18시까지 통보한다. 이후 추가·변경 또는 당일 긴급납품은 품목·수량·납품 가능시간을 협의하여 발주한다. 계약상대자는 협의한 기한을 준수하고, 이행이 어려우면 즉시 통보하여야 한다. 손해배상은 귀책사유와 그로 인한 손해에 따라 처리한다.
가람 재무관
===== A4000 2027년도 가람 식자재 납품업체 선정_ 과업지시서.hwp =====
과 업 지 시 서
중증장애인거주시설 가 람 [별지1] 입찰참가신청서 가 람
제1조(총칙) 이 과업지시서는 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 가람에서 집행하는 식자재(이하 "식자재"라 한다)구매계약에 관한 세부적인 사항을 총괄적으로 규정함을 목적으로 하며, 식자재 납품에 대한 모든 해석은 이 과업지시서를 기준으로 해석하고 그 외에는 계약서 해석 순위를 적용한다.
제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.
1. “구매자”이라 함은 가람을 말한다.
2. “제공자”는 가람과 식자재 납품계약을 체결한 법인(개인)을 말한다.
제3조(권리양도 제한)
① “제공자”는 “구매자”의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.
② 계약기간 중 “제공자”의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 “구매자”에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.
제4조(납품방법)
① “구매자”는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식자재(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약체결 후 “구매자”가 발행한 “발주서”에 따라 “구매자”가 원하는 시간, 지정된 장소에 정돈하여 납품해야 하며, 예외적으로 요구하는 경우 즉시 응해야 한다. 지정시간 및 지정장소는 아래와 같다.
- 지정시간 : (지정일) 오전 07:00 이전 / 지정장소 : 가람 하눌타리 2층 조리실
- 반품시 추가완료시간 : 오전 10:30분
※ 특별한 상황 발생시 “구매자”는 별도의 시간을 지정하여 “제공자”에게 통지한다.
② 제1항의 규정에 의하여 납품된 식자재를 검수 수령하기까지 “구매자”의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 파손 등은 “제공자”의 부담으로 한다.
③ “구매자”의 운영상황(행사유치, 메뉴변경 등)에 따라 예정 물량은 증감이 있을 수 있으며, “제공자”는 증감에 대해 이의를 제기할 수 없다
제5조(위생관리 책임 등)
① “제공자”는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 위해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.
② “제공자”는 기타 식품위생법 등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, “구매자”는 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.
③ “제공자”는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 중증장애인생활시설 가람 식당내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 모든 책임을 진다.
제6조(일반 준수사항)
① 납품 식자재의 품질 및 안전을 위하여 소비기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 안되며, 채취 및 가공 일자가 최소한으로 경과된 신선한 식재료를 납품하여야 한다.
② 식재료 제조 가공과정에서 오염이 되지 않도록 시설 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.
④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 소비기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 견적서 및 거래명세표에도 원산지 표기를 하여야 한다.
⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 냉장차를 이용하여 납품하며 건강진단을 필하고 이상이 없는 사람이 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
⑥ 품목별 관계 법령 및 제품에 표시된 보관온도를 준수한다. 일반적인 냉장제품은 0~10℃, 냉동제품은 -18℃ 이하를 유지하되 별도의 온도기준이 있는 품목은 해당 기준을 따른다. 운반온도를 기록하고 납품 시 해당 기록을 거래명세표와 함께 제출한다.
⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 기구 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑧ 식재료 취급자 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.
⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.
제7조(식품위생검사) 검수는 “제공자”가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 검사에 필요한 일체의 비용과 검사를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 “제공자”의 부담으로 한다.
제8조(식재료 검수)
① “제공자”(식품취급자 및 운반자를 포함한다)는 식재료를 납품한 때에는 다음사항에 대하여 검수를 받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태
7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]
8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)
11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부(도축검사증명서, 축산물등급판정확인서, 원산지 증명서 등)
② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 “제공자”의 부담으로 한다.
③ “제공자”는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 “구매자”의 검수에 동의한 것으로 간주한다.
④ 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며, “제공자”는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 식당 운영에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 “제공자”의 부담으로 한다.
제9조(납품가격) 납품단가는 계약시 제시했던 단가표를 근거로 진행되며, 단가 변경시에는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률(법률 제22조, 동법 시행령 제73조, 동법 시행규칙 제 72조) 및 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준 제15장 물품계약 일반조건을 따른다.
제10조(대가의 지급)
① 납품대금은 매월 말 실제 납품수량과 계약단가를 기준으로 정산하고, 구매자는 정산자료를 제출받은 날부터 3일 이내에 검사를 완료한다. 구매자는 검사 완료 후 적법한 대금청구를 받은 날부터 15일 이내에 대금을 지급한다. 다만, 관계 법령에 따른 지급기한이 이보다 먼저 도래하는 경우에는 해당 기한을 따르며, 지급기한의 연장은 관계 법령에서 허용하는 범위에서 당사자 간 서면 합의에 따른다.
② 계산서(세금계산서)는 납품월말일자로 발행하며, 전자계산서(세금계산서) 또는 수기계산서(세금계산서)는 계약담당자와 실수량 집계와 금액 확인 후 발행한다.
제11조(배상책임)
① “제공자”는 원산지표기, 제조일자등 필요한 납품 식자재에 대하여 표기를 정확하게 하며, 이로 인한 문제 발생시 민‧형사상의 모든 책임을 진다.
제12조 (계약의 해제 및 해지)
① “구매자”는 “제공자”가 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우에는 본 계약의 전부 또는 일부를 해제 또는 해지할 수 있다.
“제공자”가 정당한 이유 없이 계약서상의 납품 및 업무 수행을 거부하거나, “구매자”가 지정한 납품시각 내에 계약된 규격의 식재료를 납품하지 못하여 식당 운영에 차질을 초래한 경우
식재료 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등의 결함으로 인한 “구매자”의 교체 납품 요구에 응하지 아니하거나, 납품기간 중 결품 횟수가 총 5회 이상 발생한 경우
“제공자”가 계약 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 식당 운영에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 중대한 물의를 야기한 경우
다음 각 목의 어느 하나에 해당하는 사유가 납품기간 중 총 3회 이상 발생한 경우
가. 규격 미준수 및 함량 미달 나. 포장상태 불량
다. 원산지 및 기타 표시사항(제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관·취급법, 유통/소비기한, 품질등급 등) 미표시
라. 지정 납품시각 미준수 마. 운반차량 위생 및 온도 관리 불량
바. 운반자 위생 상태 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)
사. 필수 증빙서류 미제출(도축검사증명서, 축산물등급판정확인서, 원산지증명서 등)
아. 식재료 품질 미달 및 이물질 혼입 자. 식재료 납품 및 수송 온도 기준 미준수
차. 지정 장소(냉장·냉동고 등) 보관 이행 미비
카. 소비기한(유통기한)이 경과한 식재료 납품
“제공자”의 귀책사유로 인하여 계약 기간 내에 정상적인 납품 이행을 완료할 가능성이 없음이 객관적으로 명백한 경우
기타 “제공자”가 본 계약 조건을 위반하고, “구매자”의 서면 시정 요구를 받은 날부터 7일 이내에 이를 시정하지 아니한 경우
② “구매자”는 “제공자”가 식재료의 원산지, 축산물 등급 등 중요 표시사항을 허위로 표시하거나 위조하여 납품한 경우, 별도의 시정 요구 없이 즉시 본 계약을 해지할 수 있다.
③ “제공자”의 귀책사유로 본 계약이 해지되거나 “구매자”의 영업장에 영업 지장을 초래하였을 경우, “제공자”는 이로 인하여 발생한 “구매자”의 영업손실 및 피해에 대하여 배상 책임을 진다.
④ “구매자”의 부득이한 사정(식당 운영 중단, 사업 폐지 등)에 따라 본 계약을 계속 유지할 수 없는 경우, “구매자”는 해지 14일 전까지 “제공자”에게 서면으로 통보하여 본 계약을 해지할 수 있다. 이 경우 “구매자”는 해지 시점까지 정당하게 납품이 완료된 물량에 대한 대금을 정산하여 지급한다.
제13조 (분쟁의 해석) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 조건에 정하지 아니한 사항은 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 관계법령에 따른다.
가람 재무관