김포은솔유치원 공고 제2026 – 34호
2026학년도 김포은솔유치원 방학 중 외부운반위탁 급식업체 선정
입찰 공고 [2단계(규격·가격 분리 동시) 입찰]
「학교급식법｣ 제15조 및 동법시행령 제11조,「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에
관한 법률시행령｣ 제18조의 규정에 의거 본원 외부운반위탁급식(벌크) 공급업체 선정을
위하여 다음과 같이 입찰 공고합니다.
< 본 계약은 청렴계약제가 적용됩니다 >
경기도교육청은 청렴계약제도의 철저한 이행을 통하여 맑고 깨끗한 계약문화를 조성하고 국가
경쟁력을 높이기 위해 노력하고 있습니다.
◈ 본 계약은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제6조의2에 따른 청렴계약제가 적용
됩니다. 입찰서 제출자는 반드시 입찰서 제출 시 경기도교육청 청렴계약 이행에 관한 사항을 숙지·
준수하여야 하며, 동 내용을 위반한 경우 발주기관의 조치에 대하여 어떠한 이의도 제기할 수 없
습니다.
◈ 입찰서 제출에 참가하는 자는 입찰·낙찰, 계약체결 또는 계약이행 등의 과정에서 경기도교육청 청렴계
약 조건을 준수할 것이며, 이를 위반할 때에는 입찰·낙찰을 취소하거나 계약을 해제·해지하는 등의 불
이익을 감수하고, 이에 민·형사상 이의를 제기하지 않을 것임을 서약합니다.
◈ 부패행위, 불공정행위, 계약담당 공무원이 금품 ․ 향응 등을 요구한 경우 등의 이의사항이 있으신 경
우에는 경기도교육청 『홈페이지(http://www.goe.go.kr)/전자민원/신고센터/공익제보센터』에 신고하
여 주시기 바랍니다.
규격 착오 또는 규정의 미숙지 등으로 입찰자가 계약을 체결하지 않거나, 계약을 체결하고 불이행
하는 경우 관계법령에 의거 부정당업자로 제재되어 일정기간 입찰참여가 제한되는 등 불이익을
받으실 수 있사오니, 본 입찰공고서 및 규격서, 계약관련 규정을 철저히 숙지하신 후 입찰에 참가
하여 주시기 바랍니다.
1. 입찰에 부치는 사항
가. 내용
공 고 명
규격 및 수량
입찰방법
2026학년도 김포은솔유치원 방학 중 외부운반위탁 급식업체 선정 입찰 공고
제안요청서, 과입지시서, 특수조건 참조
총액입찰(규격·가격 분리 동시입찰), 소기업·소상공인 제한경쟁,
최저가낙찰방식 적용, 지역제한경쟁입찰(경기도)
규격제안서 제출기간
(현장접수)
2026. 6. 15.(월) 9:00 ~ 2026. 6. 22.(월) 16:00
※ 기간 및 시간 엄수, 우편 및 FAX 접수 불가, 서류 미비 시 접수하지 않음
※ 대리인 접수 시 신분증을 지참하고 위임장 및 재직증명서 첨부
※ 접수시간: 평일 9:00~16:00, 토요일·공휴일 접수 불가
※ 장소: 김포은솔유치원 1층 행정실(김포시 김포한강8로 299)
가격입찰서 제출기간
(나라장터 전자입찰)
2026. 6. 15.(월) 10:00 ~ 2026. 6. 29.(월) 18:00
※ 입찰참가신청서는 전자입찰서로 대체
※ 입찰서의 제출확인은 전자입찰시스템 웹송신함에서 하시기 바랍니다.
※ 전자입찰시스템 또는 전송회신의 장애로 입찰연기의 경우 전자입찰시스템
장애 발생이전에 유효하게 접수된 입찰서는 연기된 입찰에 유효하게 접수된 것으
로 보며, 입찰서를 다시 제출할 수 없음
※ 급식 단가는 투찰금액(총액)을 총수량(인원×급식일수)으로 나누어 결정
하므로, 단가 산정 시 원단위가 발생하지 않도록 가격입찰서를 제출하시기
바랍니다.
제안서평가회
1차 평가회: 2026. 6. 24.(수)
2차 현장평가: 2026. 6. 25.(목)~6. 26.(금)
※ 유치원 사정에 따라 조정될 수 있음
가격 개찰 일시 2026. 6. 30.(화) 11:00 급식 운영 기간
여름방학 2026. 7. 23.~ 2026. 8. 25.[기간 중 18일],
겨울방학 2027. 1. 4.~ 2027. 2. 19.[기간 중 33일] 총 51일, 과업설명서 참조
납품 장소 기초금액 개찰 장소 입찰 집행관 PC
김포은솔유치원장이 지정하는 장소(김포은솔유치원 급식실)
산출
기초
‣ 기초금액: 금79,560,000원(금칠천구백오십육만원)
(산출식: 6,500원×240명×51일)
* 급식인원 및 급식일수는 유치원사정에 따라 증감될 수 있음
* 최종낙찰가(총액)를 급식인원과 급식일수로 나누어 1식 단가 산출
나. 기타 사항(특약 조건)
1) 계약금액은 용역비, 운송료, 식판비 등 일체 비용 포함 금액임
2) 사업내용: 급식운송(납품) 및 배식, 반별 배식판, 숟가락, 젓가락 제공, 잔반처리
수거 등(기타 자세한 내용은 제안요청서 참조)
3) 본 납품의 입찰서 제출업체는 납품기한 및 운송시간을 확인하여 반드시 기한 내
납품 완료가 가능한 업체만 투찰토록 하고, 계약업체가 계약 기한 내 납품을
완료하지 못하여 급식운영에 중대한 차질이 발생될 경우, 관계법령 등에 의거
본원에서는 계약을 해지할 수 있으며, 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에
관한 법률 시행령 제92조에 의거 부정당업자 제재 처분 할 수 있음.
4) 급식인원은 희망자에 한하며, 급식일수는 유치원사정에 따라 증감될 수 있음.
5) 여름방학, 학년말 방학 위탁 급식 기간 종료 후 운영 대금을 결재하며 학생의 낙
찰된 1인당 단가는 변동 없고 비희망자, 장기결석 등으로 인한 급식비는 일할 계산
함.
6) 유치원의 요구에 따라 벌크식으로 납품하며 위탁급식업체가 잔반처리 및 수거까
지 완료할 것(벌크식 납품이 가능한 업체여야 함)
7) 유치원의 사정으로 인한 급식인원, 급식일수, 납품기간 변경이 가능하며, 증감 시
낙찰된 계약단가로 정산함
8) 기타 자세한 사항은 제안요청서, 과업지시서 및 특수조건 참조
2. 입찰서 제출 및 계약방식
가. 본 입찰은 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제18조에 의거
“2단계입찰(규격·가격분리 동시입찰)”로, 규격제안서와 가격입찰서를 동시에 제출
하며, 규격입찰을 평가한 결과 적격자로 확정된 자에 한하여 가격입찰을 개찰함.
나. 제안서(규격입찰)는 우리유치원에 직접 제출하여야 하고, 전자입찰서(가격입찰)
는 반드시 G2B(조달청)(www.g2b.go.kr)를 통한 전자입찰로만 제출하여야 하며,
가격입찰서를 제출한 자에 한해서 규격입찰서(제안서)를 제출할 수 있음.
다. 본 입찰은 총액입찰, 2단계입찰(규격·가격 분리(동시)입찰), 소기업 소상공인 제한
경쟁, 예정가격 이하 최저가 낙찰방식 적용, 지역제한 경쟁입찰(경기도), 청렴계약
제 시행 대상이며, 공동 도급을 허용하지 않음.
라. 본 입찰은 조달청에 등록한 업체만 입찰에 참가할 수 있으며, 입찰서는 반드시 국가
종합전자조달시스템 홈페이지(www.g2b.go.kr)의 전자입찰 입찰서 제출가능 (입찰
정보→용역)을 이용하여 제출하여야 하며, 입찰서 제출기간 중에는 24시간 제출이
가능하고, 입찰서 제출여부는 나라장터시스템의 “전자문서함”-“보낸문서함”에서
확인바람.
마. 본 입찰은 「국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서」제7조에 따른 신원확인
입찰이 적용되며, 「국가종합전자조달시스템 입찰참가자격등록규정」 제2조 제1항
제16호에 따른 개인인증수단을 이용(공동인증서 제외)하여 신원을 확인받은 후
입찰에 참여하여야 함.
바. 한번 제출한 입찰은 취소하거나 수정할 수 없음. 단, 「전자조달의 이용 및 촉진에
관한 법률 시행령 제5조 및 시행규칙 제4조｣ 에 따라 서면으로 입찰의 취소를
신청할 수 있음.
사. 전자입찰서의 제출마감 시간에는 장애가 발생할 수 있으므로 가능한 한 마감 1시간
전까지 투찰을 완료하여 주시기 바람.
아. 상기 입찰의 낙찰자는 G2B를 이용한 전자계약 및 전자청구를 실시함.
자. 미자격자가 고의로 입찰에 참가하거나, 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에
관한 법률 시행령 제92조에 해당한다고 판단될 경우, 관계규정에 따라 부정당업자로
제재 가능.
3. 입찰서 제출 참가자격
가. 「지방자치단체를당사자로하는계약에관한법률시행령」제13조 및 동법 시행규칙
제14조의 규정에 의한 자격을 갖추고, 학교급식법 제15조 제3항 및 동법 시행령
제11조 제2항 2호 가목, 식품위생법 36조, 37조, 동법 시행령 제21조제1항에 따른
식품제조 · 가공업의 신고를 필한 업체
나. 식품위생법 시행규칙 제36조 및 학교급식법 시행규칙 제3조에 의한 급식시설기준을
갖추고, 유치원에서 제시하는 외부조리운반급식 위탁조건을 수용할 수 있는 자로
서 자체 조리시설에서 음식을 만들어 보온․ 보냉이 완비된 차로 운반하여 납품이 가능
한 업체
다. 입찰공고일 전일[신규사업자(법인인 경우 법인등기일, 개인사업자인 경우 사업자
등록일을 기준으로 한다)인 경우 입찰공고일 이후를 포함한다.]부터 주된 영업소
(조리시설)의 소재지는 법인 등기부상 본점 소재지(개인사업자인 경우에는 사업
자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기
재된 사업장)가 경기도 내에 있어야 하며 개찰일(낙찰자는 계약체결일)까지 해당
자격을 계속 유지하고 있어야 함.
라. 납품기한 및 운송시간을 확인하여 반드시 기한 내 납품 완료가 가능한 업체로
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제31조 및 동법 시행령 제92조에
의한 부정당업자 제한에 해당되지 않는 자
마. 완전조리 후 본원로 운반해 와서 배식만 할 수 있는 업체(도시락 제외)
- 세척‧소독된 개별 식기구(식판, 수저)를 제공할 수 있는 업체
바. 「중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률 시행령」제2조의2에 의한 중소
기업자와의 우선조달계약 대상 입찰로, 「중소기업기본법」제2조2항에 따른 소기업과
「소상공인기본법」제2조에 따른 소상공인으로 「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에
따라 발급된 소기업 또는 소상공인확인서를 소지한 업체이어야 함
사. 본 용역사업은 전자입찰방식에 의해 집행함으로 입찰집행일 전일까지 조달청
입찰참가자격 등록 및 전자입찰 이용자 등록을 필한 자 이어야 하며, 본 입찰은
전자입찰 입찰자 신원확인제도가 적용됨에 따라 개인인증서를 보유한 대표자 또는
사전에 등록된 입찰대리인만이 입찰서 제출이 가능함(미등록 업체인 경우에는
조달청 등록규정에 따라 이용약관(입찰자용)에 동의하여 지정공인인증기관의 인증서를
받은 후 입찰집행일 전일까지 조달청 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)에
이용자 등록을 하여야 함.)
4. 입찰보증금 납부 및 귀속
가. 「지방자치단체를당사자로하는계약에관한법률시행령」제37조의 규정에 따라 입찰
보증금 지급 확약 내용이 명기된 조달청의 전자입찰서 제출로 갈음함
나. 낙찰자가 정해진 기일 내에 계약을 체결하지 아니한 경우, 입찰보증금은 「지방
자치단체를당사자로하는계약에관한법률시행령」제38조의 규정에 의해 본원에
귀속되며, 부정당업자로 제재를 받게 됨
5. 업체 선정 절차
가. 입찰 공고(G2B) → 제안서 접수[규격제안서(김포은솔유치원에 직접제출) 및 가
격입찰서(G2B전자제출)] → 적격업체 선정(제안서 설명회 평가결과 80점 이상인
업체를 대상으로 현장방문 평가하여 현장방문평가 점수가 80점 이상인 업체)
나. 적격업체에 한하여 가격 개찰[부적격자 투찰업체 규격서 평가에서 부적합처리]
→ 낙찰자 결정(예정가격 이하로서 최저가격으로 응찰한 자를 낙찰자로 결정) →
전자계약 체결
6. 규격입찰서(제안서) 및 가격입찰서 제출
가. 가격입찰서
1) 장소: G2B(http://www.g2b.go.kr)의 전자입찰시스템
2) 전자입찰시스템 웹송신함에서 입찰서 제출여부 확인
3) 전자입찰시스템 또는 전송회신의 장애로 입찰연기의 경우 전자입찰시스템 장애
발생이전에 유효하게 접수된 입찰서는 연기된 입찰에 유효하게 접수된 것으로
보며, 입찰서를 다시 제출할 수 없음.
4) 본 입찰은 지문인식 신원확인 입찰이 적용됨. 다만, 지문인식 신원확인 입찰이
곤란한 자는 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제7조 제1항 제7호 및
제8호의 절차에 따라 예외적으로 개인인증서에 의한 전자입찰서 제출이 가능함.
5) 가격입찰 시 공고서 및 특수조건 등을 숙지하고 입찰에 응해주시기 바라며, 숙지
하지 못하여 발생하는 책임은 응찰자에게 있음.
나. 규격입찰서(제안서)
1) 제출장소: 김포은솔유치원 교육행정실(김포시 김포한강8로 299, ☏ 031-985-2798)
2) 제출방법: 직접 제출(우편 및 FAX 접수 불가)
- 평일 10:00~16:00 제출 가능(토, 일요일은 제출 불가)
- 대리인 접수 시 위임장을 첨부하고 대리인은 신분증 소지 필수, 서류미비 시
접수할 수 없음
- 사본 제출 시 반드시 “원본대조필”
- 제안서를 봉투에 밀봉 후 대표자 인장 날인하여“입찰서류”표시
3) 제출 서류
- 입찰참가신청서 1부.
- 인감증명서 및 사용인감계 각 1부.
- 소기업, 소상공인 확인서 1부.
- 신용평가등급확인서 ( 「신용정보의 이용 및 보호에 관한 법률」 제4조 제1항 제
1호 또는 제4호의 업무를 영위하는 신용정보업자가 발급) 1부.
- 청렴계약 이행서약서 1부.
- 국세 지방세 완납증명서 원본 각 1부.
- 4대보험가입증명서 1부.
- 규격제안서(A4규격) 10부.
※ 본원 제안요청서에 따라 작성
- 사업자등록증 및 법인 등기부 등본(법인에 한함) 사본
- 결산 확정된 최근 1회계연도 재무제표(국세청 홈텍스로 발급한 표준 재무제표)
- 급식 관련 인허가 보유 현황(영업신고(허가)증 등)
- 최근 3년 이내 학교 외부운반 위탁 급식 실적증명서
- 급식비 1식당 단가 내역서(비율 명시, 금액은 비공개)
- 급식 제조 원가계산 내역서(비율 명시, 금액은 비공개)
- 식단운영계획(여유반찬, 후식제공 계획, 원산지표시, 알러지유발 식품 표시 등)
및 표준식단표(여름방학 18일, 겨울방학 33일. 총51일)
- 식재료 구매 조달 방법(구매, 비축관리, 검수, 신선도 유지방안 등)
- 배식(여유 반찬 지급 및 알러지 대체식품 제공 여부 등), 잔반처리 및 청결유지
계획(식기류 위생관리 방안 등)
- 인력 관리 계획(종사자 자격증 사본, 재직증명서, 4대보험 가입증명서 )
- 종사자 전원 건강진단결과서(보건증) 사본
- 화재보험, 영업배상책임보험, 음식물배상책임보험 증권 등 사본
- 사업장 관계기관 위생점검 최근 실적
운반차량 냉동·냉장 차량등록증 및 종합(책임) 보험가입 증명서, 소독필증 등
- HACCP 적용업소 지정 여부(품질 증명서 등)
- 사업장 약도(사업장에서 본원까지 운반 거리 및 소요시간 확인)
- 조리 후 배식까지 급식 보온보냉 대책, 배식 방법(차량 및 투입인원 등), 수거
시간 및 방법 등
- 기타 제안내용(수요자 의견 수렴 방법 및 개선방안, 긴급 상황 시 대처방안,
특색 제안, 반별 배식차 제공 등)
- 급식 제조원가 계산서 및 1식당 단가 내역서(낙찰 결정 통지 후) 1부.
- 운반직원 성범죄경력조회 및 아동학대 관련 범죄전력조회(계약체결 시)
※ 구비서류 제출 시 번호 순서대로 편철하여 제출, 첨부 서류 누락되는 일이 없도록 함
※ 대리인 접수 시 반드시 대표자의 위임장과 신분증을 지참
※ 사본 제출 시 반드시 인감 또는 사용인감으로 원본대조필 후 제출, 제출된 서류는 일체 반환하지 않으며,
공개하지 않음
7. 제안서의 효력
가. 제안서 작성에 소요되는 비용은 해당업체가 부담하여야 하며, 제출된 제안서의
내용은 우리 유치원에서 요청하지 않는 한 변경할 수 없고, 계약체결 시 계약조건의
일부로 간주함.
나. 본원에서 제안서에 필요한 서류가 첨부되어 있지 않거나 제출된 서류가 불명확하여
인지할 수 없을 경우에 제안서 내용에 변경이 없는 경미한 사항에 한하여 보완요구
할 수 있으며, 이에 따라 제출된 자료는 제안서와 동일한 효력을 지닌 것으로 간주함.
8. 제안서설명회 및 제안서 평가[규격심사]
가. 제안설명회
1) 일시: 2026. 6. 24.(수) 14:00
2) 장소: 본원 4층 연구실
※ 식단 샘플(식판, 식기 포함) 지참
※ 유치원 사정에 의해 변동될 수 있으며, 변경 시 사전 공지
나. 현장평가
업체선정을 위해 구성된 평가위원에서 제안설명회 후 평가하여 평가결과 80점 이상
업체를 1차 적격업체로 선정하고, 1차에서 선정된 적격업체를 대상으로 2차 현장방
문 평가를 진행하여 평가결과 80점 이상업체를 최종 적격업체로 선정함
※ 업체 현장평가 예정일: 2026. 6. 25.(목)~6. 26.(금)
※ 업체 준비사항 : 추후 안내
※ 결과는 공개하지 않으며 평가 결과에 대하여 이의를 제기할 수 없음
다. 제안서효력
1) 제출된 제안서의 내용은 본원에서 요청하지 않는 한 변경할 수 없으며, 계약 체결 시
계약 조건의 일부로 간주하고, 기재내용은 실제 납품되는 내용과 일치하여야 함.
2) 본원에서 필요 시 제안 업체에 대하여 추가 제안이나 추가 자료를 요청할 수 있으며,
이에 따라 제출된 자료는 제안서와 동일한 효력을 지닌 것으로 간주함.
3) 본원에서 요구하는 기한까지 보완·추가서류가 제출되지 아니하면 당초 제출된
서류만으로 평가하며, 당초 제출된 서류가 불명확하여 심사가 불가능할 때에는
최저배점 처리함.
라. 본 입찰은 업체에서 제출한 제안서를 토대로 본원 외부운반위탁 급식업체 선정
위원회 평가항목에 의거 평가하니 사전열람 및 숙지로 착오 없으시기 바람.
9. 개찰 일시 및 장소: 2026. 6. 30.(화) 11:00, 김포은솔유치원 입찰집행관 PC
※ 전산장애 발생 시 개찰시기가 늦어지거나 조정될 수 있으며, 제안서 평가가 완료되지 않았을 경우 평가완료
후 개찰함.
※ 상기 일정은 유치원사정에 의해 변경될 수 있음
10. 낙찰자 결정방법
가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제18조 3항 및 동 시
행령 제42조 제1항 제3호에 따라 제안서 평가에서 적격업체에 한해 가격개찰을
실시함.
(※ 규격평가 부적격업체는 투찰업체 규격서 평가에서 부적격처리하여 가격개찰에서 제외)
나. 본 입찰은 단가입찰 방식으로, 예정가격 작성은 지방자치단체 입찰 및 계약집행
기준“제2장 예정가격 작성요령”에 따라 기초금액의 ±3% 금액의 범위 내에서
서로 다른 15개의 복수예비가격을 작성, 입찰참가자가 입찰서 송신 시 추첨한 2
개의 예비가격 번호 중 가장 많이 선택된 4개의 복수예비가격을 산술평균한 금
액으로 하며, 규격평가 결과 적격업체 중 예정가격 이하 최저가로 입찰한 자를
최종 낙찰자로 결정함
다. 가격개찰결과 낙찰자를 결정할 수 없는 경우 지방자치단체를 당사자로 계약에
관한 법률 시행령 제18조제6항에 따라 규격적격자가 2인 이상인 경우에는 규격
적격자로 하여금 가격입찰서를 다시 제출하여 가격 재입찰을 실시함.
라. 동일가격으로 입찰한 최저가 입찰자가 2인 이상인 경우에는 규격(제안서) 평가
점수(현장 방문 평가 점수, 제안서 심사 점수순)가 높은 자를 낙찰자로 결정하며,
규격평가 점수도 동일할 때는 추첨(전자조달시스템을 통해 자동으로 추첨하는
방식을 적용)에 의하여 낙찰자를 결정함.
11. 입찰의 무효 및 유의사항
가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제39조 및 동법 시행규칙
제42조 규정의 입찰 무효 사유에 해당되는 입찰은 무효임.
나. 이 입찰과 관련된 사항은 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령, 조달청
나라장터의 국가종합전자조달시스템 전자입찰유의서 등 입찰 관계 법령에 따르며,
입찰참가자는 이를 완전히 숙지하고 입찰에 참가하여야 하며 숙지하지 못하여 발생
하는 모든 책임은 입찰참가자에게 있음.
다. 공고내용 중 입찰 및 계약에 관하여 명시되지 않은 사항은 관계 법령 및 우리 유치원
의 해석에 따라야 함.
라. 입찰 시 입찰참가자는 입찰 참가업체에 등록된 임직원이어야 하며, 대표자가 아닌
대리인이 참가할 때에는 위임장과 신분증 사본을 제출하여야 함.
12. 청렴계약 이행 서약서 제출
가. 본 용역은 청렴계약제 시행 대상으로 입찰에 참가하는 모든 업체는 청렴계약 특수
조건 및 이행 서약서를 숙지하여 입찰에 응하여야 함.
나. 낙찰자로 선정된 업체는 계약 체결 청렴계약 이행서약서를 반드시 우리 유치원에 제
출하여야함.
13. 기타 유의사항
가. 낙찰자로 결정된 자는 특별한 사유가 없는 한 낙찰일로부터 10일 이내에 계약을
체결하여야 함
나. 입찰에 참가하고자 하는 자는 반드시 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한
법률 시행령」 및 동법 시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행 기준 등을 열람
하여 그 내용을 숙지․준수하시기 바라며, 숙지하지 못한 책임은 참여업체에 있으며
공고문에 언급되지 아니하거나 계약 관련 규정 및 이의 해석에 관한 사항은 공고일
현재 적용되는 학교급식법, 식품위생법 및 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에
관한 법률, 행정안전부 회계예규, 고시 등 관계 규정에 의함.
다. 모든 서류는 원본 제출을 원칙으로 하되, 사본은 인감으로 원본대조필함. 또한,
제출된 서류는 일체 반환하지 않음
라. 참가 자격을 갖추지 못했거나, 객관적인 증명서류 및 제안 관련 서류 미제출, 제출된
서류의 내용이 사실과 다를 경우 선정대상에서 제외함
마. 업체에서 제출한 제안서를 토대로 본원 선정위원회에서 평가항목에 의거 평가
하니 사전열람 및 숙지에 착오 없으시길 바람
바. 최종낙찰자는 낙찰단가에 대한 학생 1인당 1식당 단가내역서를 기재하여 제출하여야 함
사. 업체 선정 후 추가 비용을 요구하여서는 아니 되며, 제안서 제출 이전에 현장 및
제반 사항을 점검하여 비용 산출을 정확히 해야 함
아. 평가 결과에 대해 참가업체는 이의를 제기할 수 없으며, 평가위원 개별평가서 및
평가순위는 공개하지 않음
자. 본 계약 납품을 수행함에 있어 명시되지 않은 사항은 반드시 본원과 사전협의를
거쳐야 하며, 산출물의 제출기일은 반드시 엄수해야 하며, 위반 시 모든 민․형사상
책임을 져야함
차. 계약 예정 물량은 유치원 사정 및 학사일정으로 급식일수 및 인원에 따라 증감할 수
있으며 유치원측의 계약물량 조정 요구를 수용하는 조건으로 입찰에 참가하는 것으
로 간주함
카. 입찰 참가 희망업체가 전산장비 준비 부족 등의 사유로 전자입찰 등록 및 투찰이
곤란한 경우에는 입찰 마감 24시간 이전에 조달청 정부조달콜센터(☎1588-0800)로
장애 해결을 위해 문의 하시기 바라며, 문의를 하지 않아 발생되는 모든 책임은
입찰참가자에게 있음
타. 입찰 결과에 대한 정보는 나라장터시스템이 홈페이지의 「입찰정보」 → 「용역」 →
「개찰결과」에서 확인
파. 기타 자세한 사항은 붙임 제안요청서 및 특수조건을 따름
하. 문의 사항은 다음 연락처로 문의하시기 바랍니다.
- 입찰에 관한 사항: 김포은솔유치원 교육행정실 (☎ 031-985-2798)
- 제안평가에 관한 사항: 김포은솔유치원 원무실(☎ 031-985-2791)
- G2B시스템에 관한 사항: 조달시스템 콜센터(☎ 1588-0800)
2026. 6. 15. 김포은솔유치원장
[붙임 1]
접수번호
입 찰 참 가 신 청 서
신
청
인
입찰
개요
상호 또는 법인명칭
주
소
대 표 자
입 찰 공 고
(지 명) 번 호
입 찰 건 명
입찰보증금
시설규모
납품현황
(3년 내)
사업자등록번호
전화번호
주민등록번호
김포은솔유치원
입찰일자
. . .
공고 제2026-34호
2026학년도 김포은솔유치원 방학중 외부운반위탁 급식업체 선정 공고
▸ 성명 :
보증서 제출
대리인
▸주민등록번호 :
전체: ( )㎡,전처리실: ( )㎡
관리 : ( )명, 배송 : ( )명
인력현황
조리실: ( )㎡,세척실: ( )㎡
조리 : ( )명, 총계 : ( )명
( )학교 외 ( )건
학교와의 거리 : (
)km
사업장위치
( )회사 외 ( )건
운반 소요시간 : (
)분
본인은 위의 번호로 공고한 김포은솔유치원의 규격·가격 동시 입찰에 참가하고자 입찰유의서 및 입찰공고 사항을 모두 승낙하고 별첨
서류를 첨부하여 입찰참가신청을 합니다.
1) 인감증명서 및 사용인감계 각 1부.
2) 소기업, 소상공인 확인서 1부
3) 신용평가등급확인서 1부.
( 「신용정보의 이용 및 보호에 관한 법률」 제4조 제1항 제1호 또는 제4호의 업무를 영위하는 신용정보업자가 발급)
4) 청렴계약 이행서약서 1부.
5) 국세, 지방세 완납증명서 원본 각 1부.
6) 4대보험가입증명서 1부.
7) 급식 제조원가 계산서 및 1식당 단가내역서(낙찰 결정 통지 후) 1부.
8) 운반직원 성범죄경력조회 및 아동학대 관련 범죄전력조회(계약체결 시)
9) 제안서 10부
- 사업자등록증 사본
- 법인 등기부등본(법인에 한함)
- 결산 확정된 최근 1회계연도 재무제표 1부.(국세청 홈텍스로 발급한 표준 재무제표)
- 영업신고(허가)증 사본
- 최근 3년이내 학교 외부운반위탁 급식 실적확인서
- 위탁급식품 1식당 단가 내역서 1부.(금액은 비공개)
- 급식제조원가계산 내역서 1부.(금액은 비공개)
- 식단운영계획 및 표준식단표(51일)
- 식재료 구매 조달 방법
- 배식, 잔반처리, 청결유지 계획
- 직원 현황표(영양사 및 종사자 자격증 사본, 재직증명서, 4대보험 가입증명서)
- 종사자 전원 건강진단결과서(보건증) 사본
- 영업배상책임보험 및 음식물배상책임보험 가입증명서 사본
- 화재 보험증 사본
- 냉동.냉장 차량등록증 및 이에 따른 종합(책임) 보험가입 증명서 사본
- 관계기관 위생점검 실적
- 방역 소독필증(최근) 사본(차량 및 사업장 포함)
- HACCP(국내인증서)등 안전 및 품질 증명서류
- 사업장 약도
※ 사본 제출시 반드시 인감 또는 사용인감으로 원본대조필 후 제출
※ 구비서류 제출시 순서대로 편철하여 제출, 첨부서류가 누락되는 일이 없도록 할 것.
※ 대리인 접수 시 반드시 위임장, 신분증사본 제출(주민등록증 등 신분증 지참)
20 . .
.
신청인
김포은솔유치원장 귀하 (인) [붙임 2]
김포은솔유치원 방학 중 위탁급식 운영
제안요청서
2026. 6. 김 포 은 솔 유 치 원
제안서 작성 안내
작
성 항 목 구비서류
1. 위탁급식운영 수행능력
가. 위탁급식업체의 현황
(설립일, 소재지, 자본금, 회사조직 및 인원현황, 영업종목 등)
나. 재무 및 신용상태(국세청 홈텍스로 발급한 표준 재무제표)
- 붙임 5, 6
첨부
다. 급식관련 인·허가 보유현황(사본첨부 및 원본대조필)
라. 최근 3년간 위탁급식운영 실적(재무제표, 경영현황 등)
마. 1일 위탁급식 생산 능력
2. 급식운영계획
가. 1식당 단가 및 식재료비의 구성 비율 (최소 60%이상)
나. 급식 제조원가계산 내역서
• 붙임 3, 4 다. 식단운영계획 및 표준식단표 첨부
라. 식재료 구매조달방법 및 신선도 유지방안
마. 반찬, 국, 보관형태 및 배식 후 쓰레기처리 계획
바. 식기류(식판 등) 위생관리 방안
3. 인력 관리방안 및 시설 안전관리
가. 급식 전담직원 등 인력관리 계획(영양사,조리사,급식도우미)
(자격증사본, 재직증명서, 건강검진 필증, 4대보험증명서 첨부)
나. 각종보험 가입 및 사고 보상 대책
(화재보험, 영업배상책임보험 및 음식물배상책임보험증권 등 사본 첨부)
다. 급식시설의 위생 및 안전관리 계획(관계기관 위생 점검 실적 첨부) 및 시설 설
비 현황 등
라. HACCP적용업소 지정 여부(HACCP등 안전 및 품질 증명서류 등 첨부)
4. 급식 운반 방법 및 절차
가. 본교까지 운반 거리 및 소요시간:
km, 분 소요
(사업장 약도 첨부)
나. 조리 후 배식까지 급식 보온 ․ 보냉 대책
다. 급식 배식 방법(차량 및 투입 인원)
5. 기타 업체 제안 내용
가. 급식수요자 의견 수렴 방법 및 개선방안
나. 긴급사태(식중독 사고, 조류독감, 노로바이러스 등) 발생 시 대책 방안 및 기타
특색 있는 제안 내용(영업배상책임보험증권 등 사본 첨부)
다. 반별 배식차 제공(반별 배식차 대체할 용도의 테이블 제공 가능)
비고
김포은솔유치원 방학 중 위탁급식 운영 제안서
1. 위탁급식 운영 및 수행 능력
가. 위탁급식업체의 현황 : 법인등기부 등본 및 사업자 등록증 사본 등 첨부
- 상호 또는 법인 명칭, 대표자
- 주소, 설립일, 영업종목, 회사연혁 요약
나. 재무 및 신용 상태: 결산이 확정된 최근 1회계연도 재무제표 1부.
(국세청 홈텍스로 발급한 표준 재무제표)
다. 급식 관련 인‧허가 보유 현황: 영업신고(허가)증 사본(원본대조필) 등 관련 허가증, HACCP 관련
증명서
라. 위탁급식 실적 : 최근 3년 이내 위탁급식 실적증명(실적증명서 첨부)
마. 1일 생산 능력 : 1식 급식 제공 가능 인원수 등 표시
2. 급식 운영 계획
가. 1식당 단가 및 식재료비의 구성 비율 : 산출 근거 첨부
나. 급식 제조원가계산 내역서 첨부
다. 식단 운영 계획
- 1식 3~4찬 제공(밥, 국 외 김치 포함), 주3회 이상은 과일 등 보조식 제공
- 식재료 원산지 표시 및 완제품 사용 종류, 알레르기 유발 식품 표시 등
- 식단 작성 시 영양 관리 기준 준수
라. 식재료 구매 조달 방법 : 구매, 비축 관리, 검수, 신선도 유지 방안 등
마. 반찬, 국, 보관 형태 및 배식 후 쓰레기처리 계획
- 반찬, 국, 보관 형태 및 보온·보냉 유지 방안
- 여유 반찬 지급 유무(여유 반찬 제공량 등)
- 식품알레르기 유아를 위한 대체식품(김구이 등) 제공
바. 식기류(식판 등) 위생관리 방안
3. 인력관리 방안 및 시설 안전관리
가. 급식 전담 직원 등 인력관리 – 자격증(해당자), 재직증명서 및 건강검진 필증 등 첨부
- 영양사 자격증 소지자 확보 인원 : 영양사 자격증 및 재직증명서, 4대보험증명서 등 첨부
- 조리사 자격증 소지자 확보 인원 : 조리사 자격증 및 재직증명서, 4대보험증명서 등 첨부
- 인력관리 방안, 급식 도우미 운영 방안
나. 각종 보험 및 사고 보상 대책
- 화재보험, 영업배상책임보험 및 음식물배상책임보험증권 등 사본 첨부
다. 급식시설의 위생 및 안전관리 계획 및 시설 설비 현황 등
- 관계기관 위생점검 실적 및 운반차량 소독필증 첨부
라. 식품위해요소 중점관리기준(HACCP 시스템)적용 업소 지정 여부
- HACCP 등 안전 및 품질 증명서류 등 첨부
4. 급식 운반 방법 및 절차
가. 사업장에서 본원까지 급식 운반거리 및 소요시간 : km, 시간 소요
나. 조리 후 배식까지 급식 보온・보냉 대책
다. 급식 배식 방법(차량 및 투입인원 등)
라. 급식 후 수거 시간 및 방법
5. 기타 업체 제안 내용
가. 급식 수요자의 의견수렴 방법 및 개선방안
- 위탁급식 실시 이후 급식 설문 조사, 학부모 검수 참여 및 모니터링 활동 결과에 대한 의
견수렴 등
나. 긴급 상황 발생 시 대처방안 및 기타 특색있는 제안 내용
- 식중독 사고, 조류 독감, 노로바이러스 등 물품 구입의 곤란 등에 따른 긴급상황 발생시
급식 대책 등
- 화재보험, 영업배상책임보험 및 음식물배상책임보험증권 등 사본 첨부
다. 반별 배식차 제공 여부(반별 배식차 대체할 용도의 테이블 제공 가능)
상기 내용과 같이 유치원 위탁급식 공급업체 선정 제안서를 제출하며, 계약업체 선정 시 제안
사항을 성실히 이행할 것이며, 제출한 제안 내용이 사실과 다르거나 제안 사항을 이행하지 않을
경우 업체 선정 배제나 계약 해지 등 유치원장의 어떠한 조치에도 하등의 이유를 제기하지 않겠
습니다.
2026. . . 제안업체 대 표 자 : 김포은솔유치원장 귀하 (인) [붙임 3]
급식 제조 원가계산서(1개월간)
■ 업체명 :
항
목 금액 식재료비 낙찰 시 공개 소모재료비 〃 % 비고 직접비 직 접 비 소계 간접비 인건비 급료 영양사 임금 조리사 잡급 기 타
인건비소계
복리후생비
잡화, 주방소모품 등
소모품비
임 대 료
통 신 비
사무용품비
청 소 비
간접비
잔반처리비
세 제 비
수도광열비
여비교통비
감가상각비
기타 경비
간접비소계
매 입 원 가
매 출 원 가
매 출 이 익
1식당 단가
수도, 전기, 가스 [붙임 4] 급식비 1식당 단가 내역서
사업자등록번호
상
호 주 소 대표자 (인) 전 화 번 호 구 분 1식당 단가금액(원) 식 재 료 비 낙찰 시 공개 인 건 비 〃 경 비 율(%) 비
일반관리비
이
윤 합 계 100 2026. 김포은솔유치원장 귀하 . . 비고 [붙임 5]
위탁급식 실적 확인서
1. 최근 3년간(공고일 현재) 급식 실적
학교명
(전화
번호)
유
급식
아
방법
수
2023
2024
2025
(2023.6.15.~12.31.) (2024.1.1.~12. 31.) (2025.1.1.~12.31.)
급식
인원
단가
(원)
위탁
총
기간
금액
(개월)
급식
인원
단가
(원)
위탁
총
기간
금액
(개월)
급식
인원
단가
(원)
위탁
총
기간
금액
(개월)
2026
(2026.3.1.~6.15.)
급식
인원
단가
(원)
위탁
총
기간
금액
(개월)
위 사항은 관계 장부에 의거 작성된 것임을 확인합니다.
2026 . 김포은솔유치원장 귀하 . . 업 체 명 대 표 자
:
:
(인) [붙임 6] 위탁급식 실적증명서 신청인 업체명(상호) 대표자 영업소재지 전화번호
사업자번호
증명서용도
사 업 명
제출처
외부운반위탁 급식
건 명 구 분 운반위탁
개 요
외부운반
위탁급식
실적내용
계 약 번 호 계약일자
계약기간
(개월)
이행실적
1일
급식인원
식품비 비율(%) 실적(원)
위 사실을 증명함.
년 월 일
증명서
발급기관
기관명: 주 소: 발급부서 : (인) (전화번호 : ) (전화번호 : ) 담당자:
※ 이행 실적란은 기재 후 투명 접착테이프를 붙여 증명을 받아야 함
[붙임 7] 서 약 서
본사는 유치원급식 납품 희망업체로서 김포은솔유치원 업체 선정 과정에 있어서 아래사
항에 이의 없음을 확인하고 서약서를 제출합니다.
1. 유치원급식 납품 희망업체로서 유치원에서 요구하는 유치원급식 운영 제안서를 성실히
작성 제출한다.
2. 제안서의 내용이 사실과 다름이 확인될 경우에는 업체 선정 대상에서 제외되며 계약 후
에라도 허위사실이 발견될 시 계약은 해지된다.
3. 본 급식 운영 추진과 관련하여 유치원 관계자의 조사 등을 위한 업체 방문이나 자료 등
요구에 대해 성실히 임하며, 이의를 제기하지 않는다.
4. 선정된 업체는 제안서 내용 및 협의 사항에 따라 제시한 기일 내에 계약을 체결한다.
5. 유치원에서 요구하는 사항에 대하여 특별한 사유가 없는 한 유치원 측과 합의하여 바로
시정하거나 건의에 응하여야 한다.
6. 계약을 포기하는 경우 관계법령에 의거 제재처분을 받아도 이의를 제기하지 않는다.
7. 제출된 서류는 반환 요구하지 않으며, 업체 선정 결과에 대하여 승복하고 어떠한 이의도 제
기하지 않는다.
2026. . . 서약자
업체명 :
대 표:
김포은솔유치원장 귀하 (인) [붙임 8]
청렴계약 이행서약서
당사는「부패 없는 투명한 기업경영과 공정한 행정」이 사회발전과 국가 경쟁력에 중요
한 관건이 됨을 깊이 인식하며, 국제적으로도 OECD뇌물방지 협약이 발효되었고 부패기업
및 국가에 대한 제재가 강화되는 추세에 맞추어 청렴계약 취지에 적극 호응하여 김포은솔유
치원에서 발주하는 모든 공사, 물품 및 용역 등의 입찰에 참여할 때 당사 및 하도급업체(하도
급업체와 직․간접적으로 업무를 수행하는 자를 포함)의 임직원과 대리인은
1. 입찰가격의 유지나 특정인의 낙찰을 위한 담합을 하거나 다른 업체와 협정, 결의, 합의하
여 입찰의 자유경쟁을 부당하게 저해하는 일체의 불공정한 행위를 않겠습니다.
∘ 이를 위반하여 경쟁입찰에서 담합을 주도하여 낙찰을 받은 것이 사실로 드러날 경
우 김포은솔유치원에서 발주하는 입찰에 입찰참가자격 제한 처분을 받은 날로부터 2
년 동안 참가하지 않겠으며,
∘ 경쟁입찰에서 담합을 주도한 것이 사실로 드러날 경우 김포은솔유치원에서 발주하
는 입찰에 입찰참가자격 제한 처분을 받은 날로부터 1년 동안 입찰에 참가하지 않겠
으며,
∘ 경쟁입찰에서 입찰자 간에 서로 상의하여 미리 입찰가격을 협정하거나 특정인의 낙
찰을 위하여 담합한 것이 사실로 드러날 경우 김포은솔유치원에서 발주하는 입찰에
입찰참가자격 제한 처분을 받은 날로부터 6월 동안 입찰에 참가하지 않겠으며,
∘ 위와 같이 담합 등 불공정행위를 한 사실이 드러날 경우「독점규제 및 공정거래에 관
한 법률」에 따라 공정거래위원회에 고발하여 과징금 등을 부과토록 하는데 일체의 이
의를 제기하지 않겠습니다.
2. 입찰, 낙찰, 계약체결 또는 계약이행과정(준공 이후도 포함)에서 관계공무원에게 직․간
접적으로 금품․향응 등(친인척 등에 대한 부정한 취업 제공 포함)의 부당한 이익을 제공하
지 않겠으며,
∘ 이를 위반하여 입찰, 낙찰, 계약체결 및 계약이행과 관련하여 관계공무원에게 2억원
이상의 뇌물을 제공한 사실이 드러날 경우에는 입찰참가자격 제한 처분을 받은 날
로부터 2년 동안 입찰에 참가하지 않겠으며,
∘ 1억원 이상 2억원 미만의 뇌물을 준 자는 입찰참가자격 제한 처분을 받은 날로부터
1년 동안 입찰에 참가하지 않겠으며,
∘ 1천만원 이상 1억원 미만의 뇌물을 준 자는 입찰참가자격 제한 처분을 받은 날로부
터 6개월 동안 입찰에 참가하지 않겠으며,
∘ 1천만원 미만의 뇌물을 준 자는 입찰참가자격 제한 처분을 받은 날로부터 3개월 동
안 입찰에 참가하지 않겠습니다.
3. 입찰, 낙찰, 계약체결 또는 계약이행과 관련하여 관계공무원에게 금품, 향응 등(친인척 등
에 대한 부정한 취업 제공 포함)을 제공한 사실이 드러날 경우에는 계약체결 이전의 경우
에는 낙찰자 결정 취소, 계약이행 전에는 계약취소, 계약이행 이후에는 해당 계약의
전부 또는 일부계약을 해제 또는 해지하여도 감수하겠으며, 민․형사상 이의를 제기하지
않겠습니다.
4. 회사 임･직원이 관계 공무원에게 금품, 향응 등(친인척 등에 대한 부정한 취업 제공 포
함)을 제공하거나 담합 등 불공정 행위를 하지 않도록 하는 회사윤리강령과 내부비리
제보자에 대해서도 일체의 불이익처분을 하지 않는 사규를 제정토록 노력하겠습니다.
위 청렴계약 서약은 상호신뢰를 바탕으로 한 약속으로서 반드시 지킬 것이며, 낙찰자로
결정될 시 본 서약내용을 그대로 계약특수조건으로 계약하여 이행하고, 입찰참가자격 제한,
계약해지 등 김포은솔유치원의 조치와 관련하여 당사가 김포은솔유치원을 상대로 손해배상
을 청구하거나 당사를 배제하는 입찰에 관하여 민․형사상 어떠한 이의도 제기하지 않을 것
을 서약합니다.
2026.
서약자:
김포은솔유치원장 귀하 .
.
대표
(인) [붙임 9]
제안서 평가항목별 등급 및 배점 기준
구 분
평 가 항 목
정
량
평
기
가 술 (30) 등급 및 배점 기준
A. 25(개월) 이상
1. 수행 경험(10점)
B. 20(개월) 이상 - 25(개월) 미만
- 최근 3년간 실적
- 평가기준 : 위탁 급식계약 실적(누적개월 C. 15(개월) 이상 - 20(개월) 미만
수)
D. 15(개월) 미만
2. 제안업체 경영상태(10점)
- 신용평가 등급으로 평가
3. 제안업체 인력 보유상태(10점)
10
8
6
4
신용평가 등급 참조
8점
6점 4점 2점
3.1. 급식 수행 조직(4대보험 가입증명서 첨부) 9명 이상
7~8명 5~6명 3~4명 1~2명 4. 제안서의 부문별 수행능력(50점) 탁월 우수 보통 미흡 불량 4.1. 급식 운반 소요 시간 [주1] 참조 9 6 3 1 0
능
력
10점 6~10 평 정 4.2. 급식단 구성 10 7 4 1 0 가 성 4.3. 후식 제공[주2] 계획 10 7 4 1 0 4.4. 급식 후 잔반 처리 및 청결 유지 10 7 4 1 0 (100)
평
4.5. 식자재조달방법및식재료원산지표시투명성
10 7 4 1 0 가
5. 지원기술, 사후관리, 기타 능력(20점)
탁월 우수 보통 미흡 불량 (70) 5.1. 급식시설 위생 및 안전관리계획 9 6 3 1 0
5.2. 각종보험가입 및 비상사태 발생시 대비책
9 6 3 1 0
5.3. 타업체와 비교할 수 있는 특이사항, 장·단점
3점 내 가‧감점 사항(3점~0점) 합계 100
[주 1] 급식 운반 소요 시간
탁월(30분 이내), 우수(45분 이내), 보통(1시간 이내), 미흡(1시간 15분 이내), 불량(1시간 30분 이상)
[주 2] 후식 제공
탁월(주5회), 우수(주4회), 보통(주3회), 미흡(주2회이하), 불량(제공없음)
[붙임 10]
경영상태 평가 내용
◎ 평가요소 : 신용평가등급 [시행 2020. 6. 22.][행정안전부 예규 제283호, 2024. 3. 28, 일부개정]
신용평가등급
회사채에 대한
신용평가등급
기업어음에 대한
신용평가등급
AAA 기업신용평가등급
평점
(예시)
회사채에 대한 신용평가등급 AAA에 준하는 등급
10.0 AA+, AA0, AA- A1
회사채에 대한 신용평가등급 AA+, AA0, AA-에 준하는 등급
10.0 A+, A0, A- A2+, A20, A2-
회사채에 대한 신용평가등급 A+, A0, A-에 준하는 등급
10.0 BBB+, BBB0, BBB- A3+, A30, A3-
회사채에 대한 신용평가등급 BBB+, BBB0, BBB-에 준하는 등급
10.0 BB+, BB0 B+
회사채에 대한 신용평가등급 BB+, BB0에 준하는 등급
10.0 BB- B0
회사채에 대한 신용평가등급 BB-에 준하는 등급
9.0 B+, B0, B- B-
회사채에 대한 신용평가등급 B+, B0, B-에 준하는 등급
8.0 CCC+ 이하 C 이하
회사채에 대한 신용평가등급 CCC+에 준하는 등급 이하
6.0
[주] ① 「신용정보의 이용 및 보호에 관한 법률」 제4조 제1항 제1호 또는 「자본시장과 금융투자업에 관한 법률」
제9조 제26항의 업무를 영위하는 신용정보업자가 입찰공고일 전일 기준 최근 1년 이내에 평가한 회사채·
기업어음에 대한 신용평가등급이나 기업신용평가등급으로 유효기간 내에 있는 가장 최근의 신용평가등급
으로 평가한다.
② 합병한 업체는 합병 후 새로운 신용평가등급으로 평가하며, 그 전까지는 합병대상업체 중 가장 낮은 업체의
신용평가등급을 적용한다.
③ 계약담당자가 신용평가등급으로 평가하는 때에는 행정자치부장관이 지정하거나 등재한 신용정보업자가
발급하는 신용평가등급확인서로 평가해야 한다.
※ 제출서류
- 「신용정보의 이용 및 보호에 관한 법률」 제4조 제1항 제1호 또는 제4호의 업무를 영위하는 신용정보업자가 발급한 신용평가
등급확인서 1부
- 미제출시 “0”점 처리됨
[붙임 11]
위탁급식 업체 현장방문 평가표
업체명:____________________
구분
평가기준 점수 비고
① 냉장 보관 창고 보유 및 위생상태
② 냉동.냉장차량 보유 및 위생상태
1.
시설
설비
(30)
③ 작업장의 규모는 적정한가?
④ 작업실과 조리실은 분리되었는가?
(전처리실, 조리실, 세척실, 사무실 등의 분리여부, 전용화장실 여부)
⑤ 자동식기세척기, 소독기를 보유하고 있는가?
⑥ 조리실바닥 배수로, 스텐레스로 물빠짐이 적절한가?
① HACCP시스템 지정 여부
② 조리실 작업도구 비치 및 청결도
- 수세시설, 손소독기, 소독발판, 칼도마소독기 등 비치 및 위생설비 청결관리
- 조리기구의 분해 세척, 소독 실시 및 위생적 관리
2.
위생
상태
(45)
③ 종사원들의 건강진단 유무 (식품취급 및 작업자는 6개월에 1회 건강진단 실시)
④ 작업인의 복장위생상태 등(위생복, 위생모, 위생화등)
⑤ 조리실의 정기소독 실시 및 차량소독 실시여부 (소독필증확인)
⑥ 조리장의 조명, 통풍, 환기 상태 및 방충 , 방서시설
⑦ 조리장 위치 및 주변 환경 위생상태 (음식물쓰레기 폐기물 관리 및 쓰레기장 환경 등)
⑧ 상수도관리 (수도물, 지하수) 사용여부
⑨ 냉장, 냉동고의 정리정돈 및 위생상태 여부
3.
식재료
(15)
① 식재료 외부 유입시 보관상태(검수, 장소) 및 유통기한 표기사항 여부
(냉장제품 5℃이하, 냉동제품 –18 ℃에서 보관 등)
② 조리된 식품은 매회 1인분 분량을 –18이하에서 144시간 이상 보관하는지
(보존식 기록 및 유지 여부)
③ 식재료 (육류 및 어패류)거래처가 허가된 적정한 업소인가?
4.
시식
평가
(10)
① 다양한 식단구성 및 인스턴트 식재료(냉동가공품) 사용 비율 고려
② 기호도 및 맛 평가에서 두 가지 다 만족
합계 :
작성자의 평가
만족 5점, 보통 3점, 미흡 1점
2026년
상기와 같이 평가서를 제출합니다.
김포은솔유치원 위탁 급식 업체 선정위원회 귀하
월
일
평가위원 :
(인) 점