===== 2026년 11월 학교급식용 부식구매 소액수의 안내 공고.pdf =====
문현초등학교 공고 제2026-30호
1. 견적에 부치는 사항
2026년 11월 문현초등학교 급식용 부식 구매 소액수의 안내공고
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제10조 및 같은 법 시행령 제33조의 규정
건 명
2026년 11월 문현초등학교 학교급식용 부식 구매 소액수의 안내공고
품명 및 규격 붙임 품목별 물품내역서 참조 기 초 금 액 금39,507,640원(부가세 포함) 견 적 방 법
소액수의(총액) 견적입찰, 지역제한(울산광역시)
납 품 기 간
2026.11.2. ~ 2026.11.30.(급식일) 예정
계약상대자와 서로 함께하는 청렴 계약제도의 이행을 통하여 공
납 품 조 건 발주서에 의한 분할 납품
정하고 투명한 계약 문화를 조성하는 한편, 모두가 행복한 울산교육을 실현하기 위하여
납 품 장 소
문현초등학교 급식소(울산광역시 동구 꽃바위6길 25)
에 의하여 다음과 같이 공고합니다.
< 본 계약은 청렴계약제가 적용됩니다 >
문현초등학교는
최선의 노력을 기울이고 있습니다.
2. 견적 및 계약방식
가. 국가종합전자조달시스템을 이용하여 2인 이상으로부터 견적서를 제출받는 소액수의계약
및 전자계약 대상입니다.
◈ 청렴계약을 위반 할 경우 다음과 같은 불이익을 받게 됩니다.
◦ 입찰․낙찰 및 계약체결 또는 계약이행 과정(준공 이후 포함)에 관계공무원에게 직․간접
적으로 금품․향응 등(친인척 등에 대한 부정한 취업 제공 포함)의 부당한 이익을 제공하
나. 총액 견적 계약으로 청렴계약제 시행 대상입니다.
다. 공동계약은 불가합니다.
는 경우 입찰 참가자격 제한
◦ 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 입찰의 자유경쟁을 방해하는 행위나 불공정한 행위의
3. 견적 제출기간 및 개찰일시
금지에 관한 사항
◦ 공정한 직무수행을 방해하는 알선·청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보의
제공을 요구하거나 받는 행위의 금지에 관한 사항
◈ 관계 교직원이 금품․향응․편의제공 등을 요구할 경우에는 아래로 신고하여 주시기 바랍니다.
※ QR코드 :
ㆍ홈페이지 : http://www.use.go.kr/신문고/울산교육신문고
ㆍ스마트폰 활용 신고 : 스마트폰으로 QR코드 인식>울산교육신문고
견적서 접수 개시일시 견적서 접수 마감일시
2026.10.16.(금) 10:00
2026.10.21.(수) 10:00 개찰일시 개찰장소 2026.10.21.(수) 11:00 입찰집행관 PC
○ 동 구매 건이 유찰될 경우 별도 통보 없이 재공고 가능하니 개찰결과 및 재공고 일정을 확인하시기 바랍니다.
○ 개찰을 실시하여 입찰이 성립하지 아니하거나 낙찰자가 없는 경우에는 재입찰(재견적)을 실시할 수
있으며, 재입찰 실시에 대하여 개별 통보하지 않으므로 재입찰 여부를 확인하지 않아 발생하는 책
임은 입찰자에게 있습니다.
♣
누구든지 울산광역시교육청 소속 공무원(사립학교 교직원 및 계약직 교직원 포함)의 부패
○ 기초금액 및 견적서 제출금액은 부가가치세를 포함한 금액이므로 견적서 제출 시 유의하시기 바랍니다.
행위를 신고할 수 있으며, 부패행위를 신고한 자에게는 「울산광역시교육청 공익신고
보상금 지급에 관한 조례」에 의거 포상금을 지급합니다. 아울러 공익신고자 보호법에
따라 공익신고자에 대해서는 비밀이 보장됨을 알려드립니다.
4. 견적 제출 참가자격
가.「견적공고일 전일부터 견적서 제출일(낙찰자는 계약체결일까지)까지 법인등기부상 본점 소재지(개인
사업자인 경우에는 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된
서류에 기재된 사업장의 소재지)를 울산광역시에 둔 업체이어야 합니다.
나. 지방계약법 시행령 제13조의 규정에 따른 자격요건을 갖추고 식품위생법령에 따른 집단급
식소 식품판매업으로 사업자등록증을 교부받은 업체이어야 합니다.
다. 급식품 공급에 필요한 시설, 냉동차량, 점포를 소유 또는 임차하고 있는 자(냉동, 냉장창고 기
- 1 - - 2 -
본 평수 이상, 냉동 탑차로 납품, 차량 내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치)이어야 하며,
다. 입찰서는 반드시 조달청 국가종합전자조달시스템(http://www.g2b.go.kr)의 전자입찰시스템
생산물배상(영업배상) 책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니
을 이용하여 제출하여야 하며, 입찰서가 정상적으로 제출되었는지 여부를 국가종합전자조
다.
달시스템의 보낸문서함에서 확인하시기 바랍니다.
라. 잔류농약 기준초과 등 부적합 농수산물 공급 및 HACCP 부적합 판정 등 식품관계 법령 위반
라. 국가종합전자조달시스템의 장애로 입찰을 연기하는 경우, 국가종합전자조달시스템 장
으로 행정처분(시정명령, 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금) 만료일로부터 3
애발생 이전에 유효하게 접수된 입찰서는 연기된 입찰에 유효하게 접수된 것으로 보
개월이 경과하지 않은 자 또는 관계기관으로부터 고발조치 중인 자는 입찰에 참여할 수
며, 입찰서를 다시 제출할 수 없습니다.
없습니다.
마. 본교의 납품 개별 계약 건에 한해 불성실 납품 등으로 확인서를 월 2회 이상 제출한 자
로서 본교 학교운영위원회로부터 입찰 참가자격 제한을 받은 자는 견적제출에 참여할
수 없습니다.
바. 「중소기업기본법」제2조에 따른 소기업 또는 「소상공인 보호 및 지원에 관한 법률」 제
2조에 따른 소상공인 업체로서, 「중소기업 범위 및 확인에 관한 규정」에 따라 발급된 소
마. 「지문인식 신원확인 페지에 따른 조달업무처리 특례 안내」(조달청 고시 제2023-51호)에 따
라 나라장터 입찰 참가자는 지문정보의 사전등록을 하지 않아도 전자입찰에 참가할 수 있습
니다. 기존에 기 등록된 입찰자(예, 대표자, 대리인)에 변경이 없는 경우는 기존과 동일하게
지문보안토큰을사용하여 입찰에 참여하거나 “지문인식 신원확인 예외신청 후 ” 개인인증서
와 사업자증인서를 이용하여 입찰에 참여할 수 있으며, 신규 입찰참가자격 등록업체 또는 기
존 업체가 입찰자(예.대표자, 대리인)를 변경한 경우에는 “지문인식 신원확인 예외신청”후
개인인증서와 사업자인증서를 이용하여 입찰에 참여할 수 있습니다.
기업․소상공인 확인서를 소지한 업체이어야 합니다.
※ <소기업·소상공인 확인서>는 계약체결일까지 발급된 것으로 유효기간 내에 있어야 합니다.
사. 조달청에 입찰참가자격등록을 한 자이어야 합니다. 입찰참가자격을 등록하지 않은 자는 현
행 국가종합전자조달시스템입찰참가자격등록규정에 따라 개찰일 전일까지 조달청 고객지원
6. 입찰보증금 납부
소액수의 견적 제출 공고로 입찰보증금은 납부하지 않습니다.
센터 또는 각 지방조달청에 입찰참가자격등록을 하여야 합니다.
아. 나라장터 시스템 전자입찰 이용자 등록을 한 자이어야 합니다. 전자입찰 이용자등록을 하지
않은 자는 지정 공인인증기관의 인증서를 교부 받은 후 조달업체 이용약관에 동의한 다음
7. 예정가격 및 계약상대자 결정
입찰에 동시 참여하면 동일인이 2통의 입찰서를 제출한 것으로 간주되어 모두 무효 입찰로
가. 예정가격은 기초금액의 ±3% 금액의 범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비가격을
작성, 입찰참여자 전원이 2개씩 선택하고, 다빈도 순에 의해 추첨된 4개를 산술평균한
금액으로 결정하며, 복수예비가격 작성은 나라장터 예가 작성 프로그램을 이용합니다.
나. 계약상대자는 예정가격 대비 견적가격 88% 이상으로 견적서를 제출한 자 중 최저가
처리됩니다. 이에 따라 대표자가 2인 이상인 업체의 경우 입찰참가자격 등록 시 대표자 전
견적서 제출자 순서에 따라 [붙임 1] 배제사유 중 어느 하나에도 해당되지 않는 자로
원을 등록하여야 하고, 현재 1인만 등록된 경우에는 변경등록을 하여야 하며, 변경등록을
결정합니다.
나라장터 시스템에 이용자등록을 하여야 합니다.
자. 한 업체의 소속 대표자 중 1인이 다른 업체의 대표자를 겸임할 경우 해당 업체들이 하나의
하지 아니하고 입찰에 참가한 자는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규
칙 제42조 제5호에 의하여 입찰무효사유에 해당합니다.
차. 「지방계약법」 제31조의5 및「같은 법 시행령」제93조제1항에 따라 ‵조세 포탈 등을 한 자′로서
유죄판결이 확정된 날부터 2년이 지나지 아니한 자는 입찰에 참여할 수 없습니다.
다. 공직자 이해충돌 방지법 제12조제1항 및 같은 법 시행령 제14조, 울산광역시교육청 공직자의 이
해충돌 방지제도 운영규정 제8조에 따라 [붙임 2] 수의계약 체결 제한 사항 중 어느 하나에도
해당되지 않은 자를 계약상대자로 결정합니다. (※ 계약체결시 확인서 제출)
라. 낙찰이 될 수 있는 동일가격으로 입찰한 자가 2인 이상인 경우에는 「지방자치단체를 당
사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제48조에 따라 낙찰자를 결정합니다.(※ 전자조달
5. 견적서 제출
시스템 「동가입찰 낙찰자 자동추첨 프로그램」적용)
가. 견적서에 산출내역서를 첨부하지 않는 총액 견적 계약입니다.
나. 본 건은 국가종합전자조달시스템에 의한 전자입찰로만 집행하며, 한 번 제출한 입찰서는 취
소하거나 수정할 수 없습니다. 단, 전자조달의 이용 및 촉진에 관한 법률 시행령 제5조 및
같은 법 시행규칙 제4조에 따라 입찰의 취소를 신청할 수 있습니다.
- 3 -
마. 계약상대자로 선정된 자라도 계약체결 시 배제사유로 인하여 계약이 이루어지지 않을
때에는 차순위자를 심사하여 계약상대자로 결정합니다.
바. 계약상대자로 선정된 자는 통지를 받은 후 5일 이내에 계약에 필요한 서류를 갖추고 계
약을 체결하여야 하며, 보증방법은 「지방계약법 시행령」 제51조 및 제52조에 의합니다.
- 4 -
에 따릅니다.
8. 견적 제출의 무효
「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제39조제4항, 같은 법 시행규
칙」 제42조 및 “지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준” 제11장 입찰 유의서 제2절 12
(입찰의 성립과 무효)에 해당하는 견적의 제출은 무효입니다.
다. 계약상대자는 대금 청구 시 국민연금법 제95조의2(연금보험료 등의 납부증명), 국민건강보험법
제81조의3(보험료의 납부증명), 고용보험 및 산업재해보상보험의 보험료징수 등에 관한
법률 제29조의4(보험료등의 완납증명)에 따라 4대 사회보험료 완납증명서(사업장)를 제출
하여야 합니다.
9. 청렴서약서 제출
가. 견적 제출에 참여한 자는 울산광역시교육청 청렴계약 입찰특별유의서 제2조제1항에 따라
위와 같이 소액수의 견적제출 안내사항을 공고합니다.
청렴서약서를 제출한 것으로 간주합니다.
나. 최종 낙찰자로 선정된 업체는 계약체결 시 청렴서약서를 제출하여야 합니다.
2026.
10. 견적 공고의 내용에 이의가 있는 경우 이의신청 방법
10. 15. 문 현 초 등 학 교 장 (직인생략)
가. 견적공고의 내용에 이의가 있는 경우 [우리교육청 홈페이지] ⇒ [참여·제안]⇒ [신문고]에서
이의 신청할 수 있습니다.
문현초등학교 직원들은 금품 또는 향응을 일체 제공받지 않습니다.
나. 「민원처리에 관한 법률 시행령」 제2조 제1항 제3호 규정에 따라 성명·주소 등이 분명
하지 아니한 민원(이의신청)은 민원인으로 보지 아니합니다.
11. 보충정보 제공처
가. 본 입찰과 관련하여 보충정보 제공처는 아래와 같습니다.
◦ 급식물품 사양에 관한 사항: 급식소 (☎ 052-902-4285)
◦ 계약에 관한 사항: 행정실 (☎ 052-902-4281)
나. 지방계약법령정보 제공처
◦ 지방계약법령: 법제처 홈페이지(www.moleg.go.kr) → 법령정보 검색
◦ 예규: 행정안전부 홈페이지(www.mois.go.kr)→ 업무안내→ 지방재정경제실→ 지방계약, 회계예규
다. 나라장터 시스템 안내
◦ 나라장터(G2B): 콜센터 1588-0800, (www.g2b.go.kr)
라. 본 공고 및 입찰결과는 국가종합전자조달시스템 홈페이지[(www.g2b.go.kr) [입찰정보] ⇒ [물
품/공고현황]에 게재하고, 예비가격 기초금액 및 입찰결과에 대한 정보는 나라장터에서 [입찰
정보]⇒ [물품/개찰결과]를 확인할 수 있습니다.
12. 기타
가. 견적서 제출에 참가하고자 하는 자는 공고문, 붙임 규격서 및 특수조건, 지방자치단체 입찰
및 계약 집행기준, 울산광역시교육청 청렴계약 입찰특별유의서, 국가종합전자조달시스템
전자입찰 특별유의서, 국가종합전자조달시스템 전자입찰 이용자약관 등 견적서 제출에
필요한 모든 사항을 숙지하여야 하며 숙지하지 못한 책임은 견적참가자에게 있습니다.
나. 공고 내용 중 입찰 및 계약에 관하여 명시되지 않은 사항은 관계법령 및 발주처 해석
- 5 -
- 6 - [붙임 1] [붙임 2] 수의계약 체결 제한 여부 확인서 수의계약 배제사유 • 해당하는 [ ]에 √ 표시를 합니다. 발주기관
① 견적서 제출 마감일 현재 부도 · 파산 · 해산 · 영업정지 등이 확정된 경우
② 입찰참가자격 제한기간 중에 있는 자(법 제31조 제5항에 해당되는 경우 예외)
③ 견적서 제출 마감일을 기준으로 법 제31조 또는 다른 법령에 따라 부실이행,
담합행위, 입찰 ․ 계약 서류의 허위 ․ 위조 제출, 입찰 · 낙찰 · 계약이행 관련
뇌물 제공으로 부정당업자 제재 처분을 받고 그 종료일로부터 3개월이 지나
지 아니한 자(법 제31조 제5항에 해당되는 경우 예외)
④ 공사 또는 기술용역의 경우 기술자 보유현황이 관련법령에 따른 업종등록 기준에
미달하는 자
※ 기술자 보유현황의 심사는 「낙찰자결정기준」제2장 시설공사 적격심사 세부기준 <별지 2>
의 그밖에 해당공사 수행능력상 결격여부, 제3장 기술용역 적격심사 세부기준 <별표>의 기
술인력 평가방법을 준용한다. 이때 ‘입찰공고일’은 ‘안내공고일’로 ‘적격심사서류 제
출마감일’은 ‘견적서 제출마감일’로 본다.
⑤ 견적서 제출 마감일 기준 최근 3개월 이내에 해당 지방자치단체의 입찰 ․ 계약 및 그
이행과 관련하여 10일 이상 지연배상금 부과, 정당한 이행명령 거부, 불법하도급, 5회
이상 하자보수 또는 물의를 일으키는 등 신용이 떨어져 계약 체결이 곤란하다고 판단
되는 자
⑥ 견적서 제출 마감일 기준 최근 3개월 이내에 해당 지방자치단체와의 계약 및 그 이행
과 관련하여 정당한 이유 없이 계약에 응하지 아니하거나 포기서를 제출한 사실이 있
는자
※ 정당한 이유 없이 계약을 체결하지 아니하는 경우는 법 제31조에 따른 입찰참가
자격 제한에는 해당되지 아니하나 수의계약 배제사유에 해당됨.
⑦ 수의계약 체결일 현재 법 제33조에 해당하는 자
1. 지방자치단체의 장 또는 지방의회의원의 배우자인 사업자(법인은 대표자)
2. 지방자치단체의 장 또는 지방의회의원(배우자 포함)의 직계 존·비속인 사업자
3. 지방자치단체의 장 또는 지방의회의원이 자본금 총액의 50%이상을 소유한 자
4. 지방자치단체의 장 또는 지방의회의원 가족(배우자, 직계존·비속)의 합산금액
이 자본금 총액의 50% 이상을 소유한 사업자
5. 지방자치단체의 장 또는 지방의회의원 소유업체의 계열회사 등
⑧ 발주기관이 제한한 자격요건 등을 충족하지 아니한 자
⑨ 그밖에 계약담당자가 계약이행능력이 없다고 판단되는 명백한 증거가 있는 자
⑩ 「재난 및 안전관리 기본법」제60조에 따라 특별재난지역으로 선포된 지역의 재난복구
공사(용역)의 경우 결격여부 심사일 현재 계약금액 5천만 원 이상 해당 업종 관급공사
또는 계약금액 2천만 원 이상 관급용역이 3건 이상인 자. 다만, 동시에 여러건의 수의
계약 체결 예정자로 선정된 경우에는 기존 계약을 포함하여 3건까지 수의계약을 체결
할 수 있다.
(단, 제3절의 “1”에 따른 2인 이상 견적서 제출 수의계약에 한한다)
(1쪽) 발주부서 발주날짜
(해당부서명)
발주내용(공고명)
발주자
[ ] 공사 [ ] 용역
[ ] 물품 [ ] 기타
수의계약 사유
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제25조 제1항 제5호
성명
소속 연락처 주소 [ ] 개인 [ ] 법인
계약상대자
(확인인)
[ ] 단체 [ ] 기타
수의계약 체결 제한 확인사항
1
◯
②
3
◯
4
◯
5
◯
6
◯
7
◯
발주기관의 소속 고위공직자, 배우자, 고위공직자의 직계존속·비속
또는 생계를 같이하는 배우자의 직계존속·비속에 해당하는가?
계약 업무을 법령상·사실상 담당하는 공직자, 배우자, 공직자의 직계존속·비속
또는 생계를 같이하는 배우자의 직계존속·비속에 해당하는가?
발주기관(산하기관)의 감독기관 소속 고위공직자, 배우자, 고위공직자의
직계존속·비속 또는 생계를 같이하는 배우자의 직계존속·비속에
해당하는가?
발주기관(자회사)의 모회사 소속 고위공직자, 배우자, 고위공직자의
직계존속·비속 또는 생계를 같이하는 배우자의 직계존속·비속에
해당하는가?
상임위원회 위원의 국회의원, 배우자, 국회의원의 직계존속·비속
또는 생계를 같이하는 배우자의 직계존속·비속에 해당하는가?
공공기관을 감사 또는 조사하는 지방의회의 의원, 배우자, 의원의 직계존속·비속
또는 생계를 같이하는 배우자의 직계존속·비속에 해당하는가?
1 부터 ◯
6 까지 어느 하나에 해당하는 사람이 대표자인 법인
◯
또는 단체에 해당하는가?
1 부터 ◯
6 까지 어느 하나에 해당하는 사람과 특수한 관계의
◯
[ ] 예 [ ] 아니오 [ ] 예 [ ] 아니오 [ ] 예 [ ] 아니오 [ ] 예 [ ] 아니오 [ ] 예 [ ] 아니오 [ ] 예 [ ] 아니오 [ ] 예 [ ] 아니오 [ ] 예 [ ] 아니오
사업자(공직자, 배우자, 공직자의 직계존속·비속, 생계를 같이하는
8
◯
1 발행주식
배우자의 직계존속·비속이 단독으로 또는 합산하여 ◯
2 출자지분 총수의 100분의 30 이상, ◯
3
총수의 100분의 30 이상, ◯
자본금 총액의 100분의 50 이상을 소유하고 있는 법인 또는 단체)에
해당하는가?
「공직자의 이해충돌 방지법」제12조에 따른 수의계약 체결 제한에 대하여 위와 같이 확인합니다. 만약
위 사항이 사실과 다른 경우에는 어떠한 처벌이나 불이익도 감수할 것을 서약합니다.
년 문현초등학교장 귀하 계약상대자 월 일
(서명 또는 인)
210mm×297mm[일반용지 60g/㎡(재활용품)]
- 7 - - 8 -
===== 2026년 11월 급식용 부식 현품설명서(입찰용).xlsx =====
[시트: sheet1]
B: 2026년 11월 급식용 부식 현품설명서
B: 기관명: 문현초등학교 기간 : 2026.11.02 ~ 2026.11.30
B: NO C: 식품명 D: 속성설명 E: 단위 F: 총량
B: 1 C: 가쓰오우동소스 D: 국내가공/면사랑 가쓰오진 프리미엄 우동장국.농심. 가쓰오우동장국 1.8L E: 병 F: 2
B: 2 C: 가지 D: 국내산/ 햇것, 곧고 색이진하고끝이날카롭고윤이나는것,대구,상주 (일반농산물) E: kg F: 1
B: 3 C: 간장(양조간장) D: 국내가공/5리터 / 말/ 양조간장 , 오복황가, 네니아 , 햇살우리콩간장 E: 말 F: 2
B: 4 C: 간장(참치액간장(쯔유)) D: 1.8리터/병, 참치액 CJ백설 ,동원참치액 가다렁어육수32%, 청정원 맛선생 E: 병 F: 1
B: 5 C: 갑오징어몸통/채썬것(세절) D: haccp인증업체 1*7cm, 냉동, 갑오징어 몸통채 국산 E: kg F: 8
B: 6 C: 건두부 D: k( 약21장) 국산 포두부(국산대두 99.97%) . 푸디. 면사랑 E: kg F: 2
B: 7 C: 게(대게)/삶은것, 비가식부위제거 D: 국내산/친환경/삶은것/1k(실중량 700g) 국내산 붉은대게살(다리살 100%) 팜앤씨, 씨엔아이 , 풀무원. E: kg F: 4
B: 8 C: 고등어/순살 D: 1k(50 g* 20개입) 동원에프엔에프 스위트콘카레고등어포, 풀무원 콘카레고등어살( 고등어83.05%, 콘카레소스 16.9%) E: kg F: 26
B: 9 C: 고사리 D: 국내산/국산,진공포장. 녹채원맛자락, 뿌리나라 채움 들사랑.나물사랑. 하늘농가. 산들천. 해오름. 마천농협 E: kg F: 8
B: 10 C: 고추(붉은고추(홍고추)) D: 국내산/국산, 홍고추,꼭지가 시들지않고 붉은 빛이 선명한것,하우스 E: kg F: 2
B: 11 C: 고추(오이고추, 아삭이고추) D: 국산/ 싱싱한것 E: kg F: 1
B: 12 C: 고추(청양고추) D: 국내산/국산청량초, 꼭지가 시들지않고싱싱한 매운것 E: kg F: 2.7
B: 13 C: 고추(풋고추(청고추)) D: 국내산/국산청초(풋고추), 꼭지가 시들지않고싱싱한것, E: kg F: 0.1
B: 14 C: 고추마늘소스 D: 2k/봉. 파르팜, 아워홈 마라탕소스 (규격내 제품으로 입고요망. 이금기제품안됨) E: 봉 F: 2
B: 15 C: 고추장/소포장 D: 소포장/소포장/청정원 순창 전통찹쌀고추장 5k/통 , 해찬들태양초고추장(알찬 고추장 아님) 6.5k/통 E: 통 F: 1
B: 16 C: 고춧가루 D: 국내산/국산 .오복, 해아란, 해비찬. 동심.청아띠, 국산 순한맛. 조미용 E: kg F: 4
B: 17 C: 굴소스 D: 국내산/이츠웰2.1k, 백설남해굴소스 2.4k, 오뚜기팬더굴소스 E: 병 F: 1
B: 18 C: 귤(황금향) D: 10k(50-55 개입/박스, 총갯수 125개-130사이) 황금향 , 당도높고 신선할것, 국산. 농부가. 안동농협 E: BOX F: 2.5
B: 19 C: 기능성기장(칼슘강화) D: 국내가공/국내가공/일반, 기장칼슘. 맘다해. 농부가. 대구경북능금농협. 대덕바이오 , 뉴트리라이스. 기장칼슘플러스 500g*2개/kg E: kg F: 4
B: 20 C: 기능성멥쌀(쌀눈) D: 500g/봉 자연품에 고칼슘미네랄쌀눈 쌀눈 97%, 해조칼슘32% % E: 봉 F: 3
B: 21 C: 김(구운김) D: 4g/EA(개)/4g/개 철판직화구이김 만전식품. 김사부김 (국산김56%) 옥배유(수입산) E: EA(개) F: 500
B: 22 C: 김(구운김)/조미한것 D: 4g/EA(개)/조미한것/4g/개 김나와라 뚝딱김 (개별김) 재래김55% E: EA(개) F: 500
B: 23 C: 김자반 D: 국산. 박향희고소 , 바다원 돌김자반볶음. 천명푸드파래돌, 오물조물냠냠파래돌김자반. 대림돌김자반이랑 다시마랑 E: kg F: 11
B: 24 C: 김치(깍두기) D: 국내산/국내산/종갓집. 홍익김치, 진선미 김치 . 적당히 익은 맛 깍두기 (덜익은 깍두기 안됩니다) 초등용 E: kg F: 40
B: 25 C: 김치(배추김치) D: 국내산/haccp업체, 포기김치, 국내산.,종갓집 (태백) . 풍산농협김치, 진해농협김치 E: kg F: 115
B: 26 C: 김치(배추김치)/숙성시킨것 D: 국내산/숙성시킨것/haccp업체. 국내산, 신김치, 익은 것.홍익김치 진선미김치 E: kg F: 65
B: 27 C: 김치(섞박지) D: 국내산/국내산/석박지. 적당히 익힌것 진선미김치. 종갓집, 홍익김치 , 풍산농협김치 E: kg F: 10
B: 28 C: 김치(총각김치) D: 국내산/국내산무 총각김치. 풍산농협 종갓집. 홍익김치, 적당히 익은것 E: kg F: 30
B: 29 C: 깨(참깨) D: 외국산/pet. 거피통깨. (중국산).다들림푸드,해비찬,햇살가득,햇살마을. 샘초롱, 해오름 E: kg F: 3
B: 30 C: 깨소금 D: 국내가공/거피 한것 pet/샘초롱, 다들림푸드,,해비찬,햇살가득, 햇살마을 ,청아띠(중국산) 최순희볶음참깨(인도산). 깨소금 100% E: kg F: 4
B: 31 C: 깻잎 D: 국내산/국산, 한묶음에25장이상,직경이10cm이상으로싱싱한것 E: kg F: 1.5
B: 32 C: 꿀 D: 꿀, 국산, 담터, 동서벌꿀 E: kg F: 3
B: 33 C: 다시마/쌈용 D: 국내산/쌈용/일반시장용. 염장다시마, 국산 싱싱한것 E: kg F: 2
B: 34 C: 다시마/채썬것(세절) D: 국내산/채썬것(세절)/다시마채. 일반시장용. 깨끗하고 신선할것. 국산 E: kg F: 3.5
B: 35 C: 단무지(반달슬라이스단무지) D: 3k/판 반달단무지 . CJ이츠웰(3무첨가), 맘다해, , 천연풍미, 제주아침 E: 판 F: 5
B: 36 C: 달걀 D: 국내산/국내산/국산,1등급이상.노른자 탱글하고, 신선할것. 특란, 30개/판 이츠웰. 녹채원.풍림푸드.누리웰. 오경젤란, 하림. 쉐프원. 풀무원 가농무항생제 E: 판 F: 63
B: 37 C: 닭고기(넓적다리)훈제 D: 국내산 닭정육100% 1조각당 15g- 20g (+ 바베큐소스 150g, 유산지 ) , 로스트치킨 , 치킨스톰 , 맘다해 E: kg F: 60
B: 38 C: 당귀 D: 당귀. 잎,줄기 억세지 않고 부드럽고 향이 좋고 신선할것. 국산. (쌈용) E: kg F: 0.2
B: 39 C: 당근 D: 국내산/국산. 씻은것으로 표면이 무르지 않는것 (일반농산물) E: kg F: 22
B: 40 C: 당면/국산 D: 국산/친환경/캐릭터분모자 냉동 500g(7.5g*70개) 3종 , 푸드스토리 , 맘스쿡 E: 봉 F: 4
B: 41 C: 당면/삶은것 D: 삶은것/500g/봉(국내생산제조) 일자분모자,
초록푸드, 올바른 , 쿡탁 E: 봉 F: 14
B: 42 C: 당면(자른당면) D: 250g/봉 뉴진면, 올바른, 이우스, (16g~15개) 카사바전분(태국, 베트남산) E: 봉 F: 8
B: 43 C: 당면(칼슘당면) D: 500g/봉 넙적뉴진면 (카사바전분40.53%외) 스쿨쉐프, 자담선 E: 봉 F: 2
B: 44 C: 돈가스 D: 100g/EA(개)/100g/개 냉장 통생등심돈까스. 국산돈육, 대원푸드 (등심78.3%) 배꼽시계(등심75%), 돈지천(등심74%) E: EA(개) F: 330
B: 45 C: 돈가스소스 D: 1k/돈가스 소스. 푸드스토리 이태리식돈가스소스, 식탁요정(사과담은 돈까스소스) E: kg F: 10
B: 46 C: 돈가스소스(일식돈가스소스) D: 2k/봉 경양식돈까스소스 , 대상청정원. 이츠웰 E: 봉 F: 2
B: 47 C: 돼지고기(뒷다리, 후지)/다진것 D: 13.65kg/세트 , 맘스쿡. 푸드스토리 (일본식마제덮밥 B) 제주후지10K 바비큐(순)1.5K 바비큐1.5K 특제분말100G 김가루500G 쯔유 E: 세트 F: 3
B: 48 C: 돼지고기(뒷다리살) D: 숯불향대패연탄불고기(제주후지:전지 5:5) +숯불연탄소스250g/ 국산돈육. 맘스쿡. 푸드스토리 E: kg F: 38
B: 49 C: 돼지고기(등갈비)/조림용 D: 조림용/국산 등갈비, 풍월만들어먹는 바베큐폭립(1등급생등갈비100%+소스, 꼬마떡), 아이푸드스쿨(폭립) 55g*19개 E: kg F: 57
B: 50 C: 돼지고기(목살) D: 1k 양면칼집진사갈비맛구이 (*초등용 사이즈 절단*, 국내산 목살 100%) + 숯불갈비양념 270 g, 맘스쿡, 푸드스토리 ,국산돈육 E: kg F: 20
B: 51 C: 돼지고기(앞다리, 전지)/굵은슬라이스 D: 돼코바덮밥(제주후지, 국산전지 5:5 +1차소스80g, 맛코바소스220g ) 맘스쿡, 푸드스토리 E: kg F: 42
B: 52 C: 돼지고기(앞다리, 전지)/불고기용 D: 불고기용/1k 양면칼집진사갈비맛구이 (*초등용 사이즈 절단*, 국내산 전지 100%) + 숯불갈비양념 270 g, 맘스쿡, 푸드스토리 ,국산돈육 E: kg F: 35
B: 53 C: 돼지고기햄 D: 슬라이스스팸.(20g*50개) 청정원 부쳐먹는 우리팜(슬라이스), 이목원 오케이구워먹는햄 , 국산돈육92%이상 E: kg F: 3
B: 54 C: 돼지고기햄(모둠) D: 국내산/국내산/부대찌개 모듬햄 국산돈육80%이상, 온네이쳐, 푸드스토리, 이츠웰(+10봉시 소스1봉) E: kg F: 12
B: 55 C: 된장/소포장 D: 국내산/소포장/오복 우리콩재래식된장 프리미엄5k/통 , 초록푸드 우리콩된장 7k/통, 100%국산대두 E: 통 F: 3
B: 56 C: 된장(일본된장) D: 3k/봉, 오복, 해찬들, 순창 미소된장 E: 봉 F: 2
B: 57 C: 두부 D: 국산/국산콩, 부침용 (단단하고 부서짐없을것)/씨제이 이츠웰, 신앙촌. 해밀원. 맑은물에, 종갓집. 바른선 3k/판 E: 판 F: 17
B: 58 C: 두부(동두부) D: 푸주 (수입대두 77.9%) 면사랑. 푸디 E: kg F: 1
B: 59 C: 두부(순두부) D: 국내산/국내산/ 몽글순두부. 제주아침,착한채, 초록푸드,안동농협 초당순두부. 2k /판, 국산콩 E: 판 F: 10
B: 60 C: 드레싱(발사믹드레싱) D: 250g/병 발사믹글레이즈 ,(발사믹드레싱 아님! 글레이즈!!) 폰타나, 청정원, 이츠웰, 풀무원 외 E: 병 F: 1
B: 61 C: 드레싱(시저드레싱) D: 2k/병 시저드레싱. 아워홈, 쉐프초이스(갈릭시저). 냉장. E: 병 F: 2
B: 62 C: 드레싱(오리엔탈드레싱) D: 오리엔탈드레싱2k/봉, 아워홈, 대상청정원,풀무원.세서미오리엔탈 E: 봉 F: 1
B: 63 C: 들기름 D: 국내가공/국내가공/정든사람들,샘초롱, 모닝찬. 햇살마을. 들기름. 수입.500ml/병 E: 병 F: 1
B: 64 C: 들깨가루 D: 국산, 거피들깨가루/ 다들림푸드, 햇살가득. 주신식품,해비찬.하눌fs,푸르맘. 청아띠, 샘소솔, 녹채원, 햇살마을 E: kg F: 3
B: 65 C: 디포리 D: 500g/봉 500g짜리로 입고요망! 디포리(상품).국산. 바다의향기. 에프엔에프. 오션에프에스. 바다원, 해청 E: 봉 F: 18
B: 66 C: 땅콩 D: 국산/국산, 생땅콩, 마천농협, 햇살가득, 더불어사는 마을, 정든푸드 E: kg F: 0.5
B: 67 C: 땅콩/볶은것, 조각낸것 D: 볶은것/조각낸것/땅콩조각, 수입산 , 오션, 바다의향기, 에프엔에프, 바다원 E: kg F: 0.2
B: 68 C: 떡국떡 D: 국내산/떡국떡 국산쌀. 해밀원. 예가미.참앤참. 인덕식품. 하얀햇살,산들맘 E: kg F: 5
B: 69 C: 떡볶이떡(구멍떡볶이떡) D: 국내산/국내산 구멍떡볶이.예가미 , 해누리. 한봄식품. 하얀햇살, 인덕식품, 참앤참. 산들맘 E: kg F: 7
B: 70 C: 떡볶이떡(비엔나떡볶이떡)/국산 D: 국산/11k(찰밀떡7k+한입어묵사각2k+떡볶이분말2k) /봉, 홍대미미네 오리지널국물떡볶이, 씨엔아이 . E: 봉 F: 3
B: 71 C: 떡볶이떡(한입떡볶이떡) D: 꼬마떡볶이(일반떡볶이보다 길이 짧은것), 국산쌀100%,.해누리, 한봄식품. 해밀원 인덕식품. 산들맘. 참앤참. E: kg F: 8
B: 72 C: 라면 D: 이가증숙면 (우동면아님) k, 이가자연면, 풀무원 E: kg F: 42
B: 73 C: 로메인 D: 로메인, 국산, 신선하고 잎이 무르지않을것. E: kg F: 3.5
B: 74 C: 마늘 D: 국내산/국내산/일반시장용또는 브랜드제품, 신선하고 무르지 않을것. 깐것. 꼭지제거 및 포장 실링 /국내산 E: kg F: 31
B: 75 C: 마요네즈/소포장 D: 소포장/800g/통 , 오뚜기 청정원 마요네즈 소포장 튜브형 E: 통 F: 2
B: 76 C: 마일드참치통조림 D: 1.88k/캔, 마일드참치. 오뚜기. 동원. E: 캔 F: 7
B: 77 C: 맛살 D: 크래미/ CJ , 동원, 사조대림, 크래미아. 크라비아 E: kg F: 1
B: 78 C: 맛술 D: 2k/ 병 , 맛술(미림), 쉐프원 맛술(2리터). 오뚜기 미향(1.8 리터) , 해표 맛술(1.8리터) E: 병 F: 4
B: 79 C: 망고/껍질제거(깐것), 조각낸것 D: 30g/EA(개)/30g/개. 생망고슬라이스, 아나나스. 도담. 필리핀. 태국산 E: EA(개) F: 540
B: 80 C: 매실청 D: k/병 매실청, 국산.새싹종합식품. 델리얀(친) 아이랑. 다온 E: kg F: 4
B: 81 C: 머핀 D: 900g/봉(30g*30개) 우리쌀 초코빼낭시에 , 급식온 난백액(국산), 꿀(국산), 박력쌀가루1%(국산) 급식온, 알라딘 E: 봉 F: 16
B: 82 C: 멥쌀(흑미) D: 국내산/국내산 . 흑미, 수확한지 1년이내 제품 , 농협외 E: kg F: 4
B: 83 C: 멸치(작은멸치, 지리) D: 국내산/국산, 잘 건조된 지리멸치 짜지않을것.. 에프엔에프.거제수협, 바다향기,바다원,동부수협, 해누리 E: kg F: 1
B: 84 C: 모둠새싹 D: 베이비잎. 베이비순 . 냉장. 국산. 잎이 신선하고 무르지않을것. E: kg F: 0.5
B: 85 C: 목이버섯 D: 외국산/건목이. 중국산, 상품 말린것. E: kg F: 0.2
B: 86 C: 무(조선무) D: 국내산/국산, 단단하고심이없고 바람들지 않은것 E: kg F: 37
B: 87 C: 묵(도토리묵) D: 국내산/도토리묵2kg/판 슬라이스154조각, 국산/산들맘,일월푸디스. 자담선, 열매들(154조각) E: 판 F: 10
B: 88 C: 물엿 D: 백물엿. 5k / 통, 오뚜기. 이츠웰. 동원. 대림, 대상 청정원 E: 통 F: 5
B: 89 C: 미나리 D: 국산 하우스 재배, 잎이 적고, 줄기가 연할 것 E: kg F: 0.5
B: 90 C: 미더덕 D: 국내산/국산, 참미더덕(오만둥이아님), 한려엔초비. 바다람. 오션. 천연해, 거제수협.수협중앙회, 사조수산. 녹채원 , 바다속, 바다먹거리, 대아씨푸드 E: kg F: 7
B: 91 C: 미역/말린것(건조) D: 말린것(건조)/자른건미역. 국내산, 해미수. 바다원, 바다람, 바다의향기 200g/봉 E: 봉 F: 10
B: 92 C: 미역줄기 D: 국내산/미역줄기채 국산, 염장상태가 위생적일 것 E: kg F: 2.5
B: 93 C: 밀가루 D: 중력분1k 청정원. 백설.오뚜기. E: kg F: 1
B: 94 C: 바지락살 D: 국내산/냉장 및 냉동(여름철), 냉장: 당일 새벽 물류배송/ 살이탱탱 신선하고 냄새가 없을것 냉동. haccp인증업체 제품 E: kg F: 12
B: 95 C: 발효유(액상요구르트)/무가당 D: 100ml/EA(개)/무가당/100ml/개 , 당저감 요구르트, CJ 튼튼스쿨 요구얌, 서울우유 얌얌요구르트 , 한국야쿠르트 라이트야쿠르트600 E: EA(개) F: 480
B: 96 C: 발효유(호상요구르트) D: 124g/EA(개)/풀무원 요거톡 초코필로우&크런치 124g, CJ잔망루피요거트 초코링 130g E: EA(개) F: 480
B: 97 C: 배 D: 국내산. 당도높고 알이 굵을것 E: kg F: 1
B: 98 C: 배추(알배기) D: 알배추. 알배기. 배추. 국산. 신선하고 무르지않고 속이노랗고 꽉찬것 E: kg F: 8
B: 99 C: 배추(얼갈이, 단배추)/국용 D: 국내산/국용/국산, 국거리용, 묵은단의 키가 30cm 이상 (일반농산물) E: kg F: 65
B: 100 C: 버거(햄버거) D: 1.1kg(55g*20 개) 치폴레치킨야채퀘사디아 (오븐165도 습10%예열 후 165도 10분 관찰조리) , 식감 , 푸드스토리 ,국산계육 E: 봉 F: 23
B: 101 C: 버터 D: 450g/EA(개)/남양.서울우유,롯데 동원. 해태유업, 450g E: EA(개) F: 4
B: 102 C: 베이컨 D: 국내산/국산베이컨 국산돈육91%이상.청정원. 선진 cj 튼트스쿨, 초록나무, E: kg F: 9
B: 103 C: 베이크드 빈스(콩통조림) D: 420g/캔 ,, 베이크드빈스 수입, 캔이 찌그러지지않고 유통기한 넉넉할것. E: 캔 F: 2
B: 104 C: 보리 D: 국내산/국산,농협외 ,보리쌀.수확한지 1년이내 제품일것 E: kg F: 3
B: 105 C: 부각(다시마부각) D: 1k 찹쌀김부각(완제) 서민부각. 예본, 국내산 건조김부각92% 김국산25.5%.국산찹쌀74.5% E: kg F: 3
B: 106 C: 부각(사과부각) D: 1k 감자부각(완제), 서민부각, 예본, 국산건조감자100% 유기농설탕, E: kg F: 2
B: 107 C: 부추 D: 국내산/국산, 잎이 가늘고 풋내가 없음 E: kg F: 2
B: 108 C: 분말(생강분말) D: 450g/통 생강가루. 분말. 엄마농장.이슬나라, 푸디 국내산 생강분말 HACCP인증 E: 통 F: 1
B: 109 C: 분말(자장분말) D: 직화자장분말. 청정원. 신세계푸드. E: kg F: 1
B: 110 C: 분말(카레분말(영양강화)) D: 오뚜기. 숙성카레 분말. 순한맛. E: kg F: 2
B: 111 C: 분말(카레분말) D: 오뚜기카레 순한맛 E: kg F: 5
B: 112 C: 분말(크림수프분말) D: 오뚜기,청정원 ,이츠웰 E: kg F: 1
B: 113 C: 브로콜리 D: 국내산/수입. 국산,(계절에 맞게 입고)최상품, 단단하고싱싱한것 E: kg F: 8
B: 114 C: 빵가루 D: 프리믹스 빵가루. 이츠웰. 쉐프원. 오뚜기 E: kg F: 1
B: 115 C: 사골엑기스 D: 1k/ 사골곰탕농축액, 고삼농협, 착한들, 국산 냉동, 3무, 1:2.5배 희석 E: kg F: 17
B: 116 C: 사과/일반 D: 국내산/일반/시나노골드 1k (k당 5-6개입정도) 국산. 신선하고 당도높을것 , 껍질 질기지않고 과육 아삭할것 E: kg F: 9
B: 117 C: 산초가루 D: 이슬나라. 초록들. 산초가루 100g/봉, 국산 E: 봉 F: 1
B: 118 C: 삼치 D: 국내산/50g*20 개입/ kg 국내산 삼치 순살 조각 , 에프엔에프 바다속. 거제수협 오션에프에스 E: kg F: 5
B: 119 C: 상추 D: 국내산/국산, 잎이 너무 넓지 않고!!(많이 넓은것 교환예정) , 싱싱한것(최상품)- 꽃상추 E: kg F: 2.7
B: 120 C: 새우살 D: 외국산/냉동 .흰다리새우살. 중국/베트남. 120미-140미/ kg(해동후1k). 에프엔에프. 델리얀 , 거제수협. 바다속 E: kg F: 1
B: 121 C: 생강/국산, 껍질제거(깐것) D: 국산/껍질제거(깐것)/국내산/ 진공포장된것.깐생강. 일반 재래시장용. 포장상태. 껍질제거 상태 양호. 무르지 않은것. E: kg F: 3.2
B: 122 C: 생선튀김(명태살튀김) D: 별빛 명태볼카스(오븐) 20g*50개/kg, 스마일푸드, 야미 명태살31.81%, 연육27.27% E: kg F: 1
B: 123 C: 설탕(백설탕) D: 백설탕(백설, 삼양사), 3kg/봉 E: 봉 F: 5
B: 124 C: 셀러리 D: 국내산/국산,재래시장용. 싱싱한것 E: kg F: 0.5
B: 125 C: 소금(굵은소금) D: 국내산/마하탑, 생협. 자연드림.샘초롱 오복 3kg, 천일염, 국내산 E: 봉 F: 4
B: 126 C: 소금(꽃소금) D: 국내산/오복/3kg/봉, 백설. 소금별. 청정원 요리해염. 가는소금, 소금100% E: 봉 F: 1
B: 127 C: 소시지(미니소시지) D: 진팸블랑비엔나(20g*50개/kg), 돈국산94.61%, 3무(아질산나트륨. 소브산, 에리토브산나트륨) , 선진. 풀무원. E: kg F: 11
B: 128 C: 소시지(칼집비엔나) D: k/봉 칼집비엔나 (국산돈육90%이상) 미트벨리, 목우촌 , 청정원 , 이목원 E: kg F: 2
B: 129 C: 수프(양송이수프) D: 2k/봉, 빕스, 베키아에누보 ., 양송이스프 액상냉동. 양송이8.23% E: 봉 F: 27
B: 130 C: 숙주나물 D: 국내산/국내산 국산콩. 새천연 해오름. 연두농산 해밀원. 녹채원 E: kg F: 10
B: 131 C: 시금치 D: 국내산/국산, 하우스,길이가12cm이하,시들지않고 떡잎이없는것 E: kg F: 26
B: 132 C: 식빵/국산 D: 국산/1k 식빵크루통 삼립, SPC E: kg F: 1
B: 133 C: 식초(사과식초) D: 대상청정원, 오뚜기, 1.8리터/병 E: 병 F: 3
B: 134 C: 쌈장(혼합장) D: 해찬들사계절,순창. 쌈장, 14kg E: 통 F: 1
B: 135 C: 쑥갓 D: 김해, 줄기가연하고잎이얇은것/ 마천농협, 해오름, 모닝찬 E: kg F: 0.5
B: 136 C: 아욱 D: 국내산/재래시장용. 또는 농부가. 맛자락. 해오름 울산.태화. 김해산 E: kg F: 10
B: 137 C: 애느타리버섯 D: 국내산/국산, 상품 ,신선한것. (일반농산물) E: kg F: 10
B: 138 C: 양배추 D: 국내산/국산, 개당3kg 정도로잎이싱싱한것, 겉잎 전처리처리된것 (일반농산물) E: kg F: 13
B: 139 C: 양상추 D: 국내산/국산,결구가 잘되어있고 잎손상이 적은것, 겉잎제거하고 전처리 된것 (일반농산물)국산 없으면 수입 E: kg F: 2.5
B: 140 C: 양송이버섯 D: 국내산/국산, 직경4cm이하,등이매끈하고얼룩반점이없는것,상품 (일반농산물) E: kg F: 6.5
B: 141 C: 양파 D: 국내산/깐것,국내산/ 무르지않고 싱싱한것 (일반농산물) E: kg F: 80.5
B: 142 C: 어린유채(동초, 겨울초) D: 국내산/겨울초, 국산. 줄기가 가늘고. 연하고 부드러움. 재래시장용 (일반농산물) E: kg F: 6
B: 143 C: 어묵(찐어묵) D: 160g/EA(개)/사조대림. 부산어묵 찐어묵( 진달래) 160g/개 E: EA(개) F: 10
B: 144 C: 어묵(해물채소어묵) D: 식탁요정.세미원푸드. 모듬 피쉬볼. (13g* 36개/500g)* 2봉/ 총 1k. 수입연육(피쉬볼: 새우 /두부/ 크랩 섞어서 입고요망) E: kg F: 5
B: 145 C: 열무 D: 국내산/국산,부드럽고줄가가가늘고싱싱한것, 상품 (일반농산물) E: kg F: 4
B: 146 C: 오리고기(살코기)/친환경 D: 국내산/친환경/무항생제오리100% 국산, 의성마늘짜장오리불고기 (생오리슬라이스3.5 mm+연잎차, 짜장소스) , 급식온, 산내마을(생강청주x) E: kg F: 40
B: 147 C: 오이 D: 국내산/가시오이. 가시가있고색이좋고모양이고르며쓴맛이없는것,영천, 경주,상품 (일반농산물) E: kg F: 23.5
B: 148 C: 오이(백오이) D: 국내산, 백오이, 모양이 곧고 싱싱한것 E: kg F: 5
B: 149 C: 오징어 D: 국내산/국내산/, 냉동채, 유피. 몸통채 , 나눔푸드. 오션에프에스. 에프엔에프. 사조씨푸드. 거제수협. 바다먹거리 E: kg F: 4
B: 150 C: 오향 D: 외국산/250g/봉, 유통기한내, 깨끗한것, 초록들. 일반시장용 베트남산 100% E: 통 F: 1
B: 151 C: 옥수수통조림 D: 외국산/동원,오뚜기, 스위트콘, 2.9k E: 캔 F: 2
B: 152 C: 올리브유 D: 외국산/900ml, 대상청정원. 백설혼합올리브유, 오뚜기 프레스코, 참조은 엑스트라버진 E: 병 F: 1
B: 153 C: 우동(사누끼우동면) D: 냉동,. 면사랑,농심.사누끼우동면 200g*5개/봉 E: kg F: 54
B: 154 C: 우동고명 D: 면사랑. 농심가락 우동건더기 스프. 500g*2개/kg E: kg F: 0.5
B: 155 C: 우유 D: 1000ml/개,흰우유, 부산. 서울, 남양 , 매일 E: 통 F: 3
B: 156 C: 우유(시리얼우유) D: 100ml/EA(개)/100ml/개 칼슘함유 오곡미숫가루 라떼 / (11월 11일 농업인의 날 패키지 제공) / 국산원유30% 국산 오곡미숫가루 1.5%외 E: EA(개) F: 470
B: 157 C: 우유(초코우유) D: 120ml/EA(개)/120ml/개, 남양 초코에몽 미니 (무가당) E: EA(개) F: 480
B: 158 C: 유부 D: 쉐프원.이츠웰. 풀무원,대림/ 유부채 E: kg F: 2.5
B: 159 C: 전복/껍질제거(깐것) D: haccp인증업체, 생전복슬라이스 (내장x), 냉장 국내산, 전복 껍질제거된것, kg E: kg F: 4
B: 160 C: 전복살 D: 2.35k/봉 / 국산 전복자숙 슬라이스 1k+ 고메버터 250g+ 건표고다이스 100g+튀김간장 1k) / 식탁요정, 세현푸드 E: 봉 F: 6
B: 161 C: 전복살/소(小) D: 자숙전복슬라이스 국산 100%.자갈치전복, 식탁요정 E: kg F: 1
B: 162 C: 전분(옥수수전분) D: 국내가공/옥수수전분, 냉장. pe, 샘초롱, 가을애, 해청. 규미지, 정든푸드, 푸르맘, 수입옥수수 E: kg F: 1
B: 163 C: 젓(멸치액젓) D: 국내산/멸치액젓 국산,1.7리터 ( 2키로) 유포 강동 멸치액젓/식품가공허가업체 E: 병 F: 1
B: 164 C: 정향(클로브) D: 외국산/250g/통. 초록들. 일반시장용. 마다카스카르산 E: 통 F: 1
B: 165 C: 젤리(과일젤리) D: 65g/EA(개)/65g/개 흔들어먹는 제주한라봉퓨레 , 제주산한라봉15%외 E: EA(개) F: 480
B: 166 C: 조랭이떡 D: 국내산/조랭이떡, 한봄식품. 해밀원. 하얀햇살. 인덕식품. 산들맘, 예가미. 국산쌀 E: kg F: 10
B: 167 C: 조랭이떡(당근조랭이떡)/국산 D: 국산/통통미니하트떡 (350개) 백가당. 하얀햇살. 국산쌀98% E: kg F: 10
B: 168 C: 주꾸미 D: 외국산/태국산 주꾸미채(베트남산 안됨!!) , 황금바다 , 파르팜 , 주꾸미100% 4-5cm세절 E: kg F: 20
B: 169 C: 주꾸미/냉동 D: 냉동/1.2k/세트(1k주꾸미채+반반양념200g) 태국산 주꾸미채(베트남산 안됨!!) , 황금바다 , 파르팜 , 주꾸미100% 4-5cm세절 E: 세트 F: 35
B: 170 C: 주스(배주스) D: 100g/EA(개)/100ml/개 농협식품, 한살림, 과일그대로 배즙 배착즙쥬스 ( 배국산 99.97%, 비타민 0.03%) E: EA(개) F: 470
B: 171 C: 주스(사과주스)/무가당 D: 100ml/EA(개)/무가당/100ml/개/ 100%사과쥬스 (통사과 그대로 착즙쥬스) 크로바. 생즙연구소 E: EA(개) F: 480
B: 172 C: 참기름 D: 외국산/pet. 1.8L/병 중국산통깨 100% 네니아. 명가옛간 haccp인증업체, E: 병 F: 4
B: 173 C: 찹쌀(백미) D: 국내산/국산, 농협, 수확한지 1년이내 제품, 10k/포 (일반농산물) E: 포 F: 14
B: 174 C: 찹쌀가루 D: 국내산/샘초롱. 농협, 햇살가득, 햇살비, 100%찹쌀가루 (일반농산물) E: kg F: 1
B: 175 C: 청경채 D: 국내산/국산, 싱싱할것 E: kg F: 4
B: 176 C: 청주 D: 국내가공/백화수복, 경주법주 1.8ℓ/병 E: 병 F: 4
B: 177 C: 춘장(볶음춘장(자장)) D: 국내산/볶음춘장/면사랑 ,아워홈. 2k-볶음춘장(국내산)/돈지(국내산) E: 봉 F: 12
B: 178 C: 치즈(구슬모양치즈) D: 외국산/k 냉동. 보코치니 구슬치즈(후레시 모짜렐라 펄) (5 g*200개) 자연치즈 95%이상. 조흥. 맛드리미 E: kg F: 1
B: 179 C: 치즈(눈꽃치즈) D: kg 눈꽃치즈. 대상 청정원. 마음 .오뚜기. 코트니눈꽃치즈 자연산100% E: kg F: 2
B: 180 C: 치즈(파마산치즈) D: 227g/통 , 파마산치즈분말가루, 수입, 멜오에이지. 메사나, 착한애 E: 통 F: 1
B: 181 C: 치즈볼 D: 1.05kg/봉(35g*30개) +치즈시즈닝, 모짜렐라 치즈볼, 델리얀, 맘스,오븐조리, 수입치즈15.67% E: 봉 F: 18
B: 182 C: 치킨가스/친환경 D: 친환경/1k ( 100g*10개) + 돈까스소스200g, 냉장 수제치킨커틀렛 , 국산닭가슴살 1등급이상(70%이상) . 크로바 , 맘다해, 올바른 E: kg F: 33
B: 183 C: 치킨가스(치킨카레가스)/친환경 D: 친환경/오븐 800G/봉 (80G*10개) 스마일푸드. 야미 , 튀겨나온 얼리지않은 생닭가슴살로 만든 IQF통가슴살치킨가스 (국산닭가슴살62%) E: 봉 F: 1
B: 184 C: 치킨부용베이스 D: 2k/봉 치킨스톡, 쉐프원. 쉐프의 치킨스톡. E: 봉 F: 1
B: 185 C: 케이크(딸기케이크) D: 800g(25g*32개)/판, 급식온 리얼키위생일케이크 (키위칠레산17.67%) , 식감 미니오레오쿠키&크림케이크 E: 판 F: 15
B: 186 C: 케일 D: 국내산/재래시장용. 쌈용 ,부드럽고 억세지 않고 신선할것. 국산 E: kg F: 0.5
B: 187 C: 콩가루 D: 국내산/국내산/국내산/국산, 상품, 천년풍미, 새싹, 샘초롱, 해오름. 더프레시. 안동미소 생콩가루 E: kg F: 2
B: 188 C: 콩기름(대두유) D: 대상청정원 참빛고운식용, . 쉐프원.동원콩식용유,오뚜기급식용프리미엄. 이츠웰 , 바른선맑은콩식용유. 콩100%,18리터/말 E: 말 F: 8
B: 189 C: 크리스피치킨 D: 국산 닭정육100% (15-20g/조각) 맘스쿡, 푸드스토리, 빠삭크크크럼블치킨(+파우더 , 콘마요소스200g,염지제) E: kg F: 43
B: 190 C: 큰느타리버섯(새송이버섯) D: 국산. 일반. 새송이버섯. 무르지않고 신선할것 E: kg F: 0.5
B: 191 C: 키위 D: 외국산/5.8k/박스, 국산. 또는 수입. 골드키위, 42-48개/(갯수지켜주세요) 후숙된것, 당도높고 너무 무르지 않을 E: BOX F: 5.5
B: 192 C: 탕수육(과일탕수육) D: 세트(탕수육 1k+소스200g) 이우스 이원일찹쌀탕수육, 쉐프타임 인절미가마솥등심탕수육 ,돈등심50.24%이상(오븐,튀김 가능) E: 세트 F: 30
B: 193 C: 탕수육(치킨탕수육) D: 안심치킨꿔바로우 ( 국내산 닭안심64%, 국산 찹쌀가루) , 시즈너 , 아워밀 (15g*60개)+ 소스 200g E: kg F: 30
B: 194 C: 탕수육소스 D: 북경식탕수육소스 더슬로우메이드, 식탁요정. 세미원푸드. E: kg F: 10
B: 195 C: 토마토(방울토마토(체리토마토)) D: 국내산/국산, 당노높고 껍질 질기지않고 무르지 않은것. 신선할것 E: kg F: 3
B: 196 C: 토마토케첩 D: 파우치 포장. 오뚜기,청정원/ 파우치, 3kg E: 봉 F: 2
B: 197 C: 통계피 D: 외국산/통계피 100%, 일반시장용. 수입 E: kg F: 0.5
B: 198 C: 튀김(감자튀김)/국산 D: 국산/강릉쫀득감자 ,세현, 식탁요정 (10.5g* 95개 내외) 오븐 180도 15분 내외 / 냉동 E: kg F: 14
B: 199 C: 튀김(김말이튀김) D: 25g*40개/KG 바삭김말이튀김. 맘다해 꼬마김말이(델리쿡), 청정원 크리스피야채바삭김말이 , 바르미 바삭김말이 E: kg F: 25
B: 200 C: 파(대파) D: 국내산/깐것, 국산/싱싱할것 (일반농산물) E: kg F: 27.5
B: 201 C: 파(대파)/채썬것(세절) D: 국내산/채썬것(세절)/마천농협, 모닝찬 고운들,나물사랑.뿌리나라, / 대파실채 E: kg F: 1.5
B: 202 C: 파(실파) D: 국내산/국산,깐것, 뿌리부분이가늘고길이가20cm이하 (일반농산물) E: kg F: 7.2
B: 203 C: 파스타(스파게티면) D: 외국산/오뚜기. 면사랑 스파게티 건면 3k/봉 (500g짜리 말고 3k 짜리로 입고바랍니다) E: 봉 F: 2
B: 204 C: 파스타(쌀스파게티) D: 30.9k/봉 링귀네라구파스타( 라구양념고기3k, 스파게티면5.5k, 토마토소스 14k , 페이스트 3.1k, 눈꽃치즈 1k, 블랙올리브2.8k) E: 봉 F: 1
B: 205 C: 파이(호두파이, 월넛파이) D: 2k/봉(40g*50개) 월넛 파이호떡 , 이우스, 식탁요정 , 오븐조리(해동하지않고 팬닝 210도 예열 건열 10분관찰조리) E: 봉 F: 10
B: 206 C: 파인애플/껍질제거(깐것), 절단된것 D: 30g/EA(개)/외국산/30g/조각.골드파인애플. 만나다 . 아나나스, 델리 프레시 녹채원. 바르미.푸드업, 싱싱플러스, 수입. 당도높을것 E: EA(개) F: 530
B: 207 C: 파프리카(노랑파프리카) D: 노란파프리카국산. 신선하고 무르지않은것. 재래시장용 E: kg F: 3
B: 208 C: 파프리카(적색파프리카) D: 국내산/적색 파프리카 국산,꼭지가시들지않고 신선한것 E: kg F: 3
B: 209 C: 팽이버섯 D: 국내산/국산, 진공,상품 E: kg F: 5
B: 210 C: 표고버섯 D: 국산 생표고. 무르지않고 신선할것. 재래시장용. E: kg F: 1.4
B: 211 C: 피망(청피망) D: 국내산/국산,청피망,굴곡이심하지않고색이선명한것 E: kg F: 4
B: 212 C: 피망(홍피망) D: 국내산/국산,홍피망,굴곡이심하지않고색이선명한것 E: kg F: 1
B: 213 C: 피자(치즈피자) D: 420g/EA(개)/420개/판 / 고르곤 사각 페스츄리피자 , 이우스. 식탁요정 , 고르곤졸라치즈 함유 E: EA(개) F: 82
B: 214 C: 피클(모둠채소피클) D: HACCP인증업체, 4색야채아삭 피클 풀무원,신세계푸드 2kg/판(고형량 1k) E: 판 F: 3
B: 215 C: 햄/슬라이스 D: 1K(28G*36개)냉장 , 진팸슬라이스, 선진 , 신세계푸드 (55*90mm) 국산 돈육95.1%, 4무첨가 E: kg F: 22
B: 216 C: 햄(쵸핑햄) D: 국내산/국내산/쵸핑햄 돈육 85%이상. 목우촌주부9단5mm, 청정원우리아이쵸핑햄, 롯데의성마늘쵸핑햄 E: kg F: 2
B: 217 C: 호박(서양호박) D: 국내산/국산,주키니,단단하며곧고머리와꼭지부분의굵기가비슷한것, E: kg F: 50.5
B: 218 C: 혼합식용유 D: HACCP인증업체, 1.8L/병, 식용유, 백설 해표 오뚜기. 청정원 외 E: 통 F: 3
B: 219 C: 혼합잡곡 D: 국내산/국내산/국산, 수확 1년이내, 상품 또는 "상"가치에 해당되는 제품, 가공자등이 표시된 상표등록업체 제품 E: kg F: 4
B: 220 C: 홀그레인머스터드소스 D: 1K, 홀그레인머스터드소스 더슬로우메이드, 푸드랜드, 쉐프원 E: kg F: 1
B: 221 C: 홍합살 D: 국내산/탈각상태 좋을것. 이물질 껍질 없는것. 냉장홍합살 바다바다. 녹채원. 거제수협,한려엔초비.에프엔에프 ,오션에프에스. 국산 E: kg F: 2
===== 특수조건.hwp ===== 학교급식 식재료 구매계약 특수조건
제1조(총칙) 학교급식 식재료 구매계약 특수조건(이하 “식재료 구매계약 특수조건”이라 한다)은 지방자치단체 물품 구매계약 일반조건에 의하여 문현초등학교에서 집행하는 학교급식 식재료(이하“식재료”라 한다) 구매계약에 관한 세부적인 사항을 규정함을 목적으로 하며, 모든 해석은 본 식재료 구매계약 특수조건을 먼저 해석하고 다음은 계약 해석 순위에 따른다.
제2조(정의) 이 조건에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.
1. "계약담당자"라 함은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙」(이하 "시행규칙"이라 한다) 제2조의 규정에 의한 자를 말한다. 이 경우 지방자치단체의 장이 계약에 관한 사무를 그 소속 공무원에게 위임하지 아니하거나 직접 처리하는 경우에는 이를 계약담당자로 본다.
2. "계약상대자"라 함은 문현초등학교(이하 “학교”라 한다)와 식재료 구매계약을 체결한 자연인 또는 법인을 말한다.
3. 이 조건에서 따로 정하는 경우를 제외하고는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」및 같은 법 시행령·시행규칙, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준(안전행정부 예규)에서 정한 입찰유의서 및 물품계약 일반조건 등 계약관련 법규에서 정한 바에 의한다.
제3조(계약문서) ① 계약문서는 계약서, 입찰유의서, 물품계약 일반조건, 학교 식재료 구매계약 특수조건, 계약당사자가 계약 체결 시 제출한 계약금액 산출내역서(이하“산출내역서”라 한다) 등으로 구성하며, 산출내역서 상의 품목별 단가는 대금의 지급 시 적용 기준이 된다.
② 입찰유의서, 물품계약 일반조건은 계약서에 첨부하지 아니하여도 당연히 적용된 것으로 본다.
제4조(권리양도 제한) ① 계약상대자는 학교장의 승낙 없이 본 계약으로 발생되는 권리와 의무를 제3자에게 양도할 수 없다.
② 계약기간 중 계약상대자의 상호, 대표자 명의 등이 변경되었을 경우 이를 즉시 학교장에게 통보하고 필요한 절차를 거쳐야 한다.
제5조(계약보증금) 계약을 체결하고자 하는 자는 계약체결일까지 시행령 제51조에 따라 시행령 제37조 제2항에 규정된 현금 또는 보증서 등으로 계약보증금을 납부하여야 한다.
제6조(수량조절) 학교장은 급식 학생수의 증감 등 학교의 사정에 따라 계약된 식재료의 수량을 증감 조절할 수 있으며, 단가는 계약 시 제출한 산출 내역서에 의한다. 이로 인한 계약금액은 조정된 것으로 간주한다. 학교의 사정으로 인하여 납품기간 중 계약에 없는 품목이 추가될 경우에 품목의 단가는 시장조사가에 낙찰율(%)을 적용하여 산정하는 것으로 한다.
제7조(공급 식재료) 계약상대자가 공급할 급식 식재료로 한다.
제8조(납품방법) ① 계약상대자는 품질이 우수하고 안전한 양질의 식재료(검사에 필요한 서류 등을 포함한다)를 계약 체결 후 학교장이“매주 단위로 제시하는 납품 요구서”에 따라 지정된 시간(08:00~08:30)까지 본교 급식실에 정돈하여 납품해야 하며 신선도를 유지하기 위해 항상 냉동․냉장차량을 이용하여야 하고 복수대면검수를 원칙으로 한다. 계약자가 물품 검수시 규격서의 규격과 상이하거나 부실하여 재납품을 지시한 경우 당일 09:00 까지 재납품을 하여야 한다. (단, 주문한 품목 중 시장 사정상 공급이 어려울 경우 상호 협의하여 품목을 대체하고, 이 경우 단가는 제6조에 따른다)
② 건어물은 습기가 없고 건조하고 서늘한 상태로 납품한다.
③ 사용용도에 따라 모양, 크기를 알맞게 작업하여 납품한다.
④ 조갯살, 새우살 등 패류는 물(얼음)을 뺀 실량으로 측정한다.
⑤ 제1항의 규정에 의하여 납품된 식재료를 검수 ․ 수령하기까지 학교의 책임 없는 사유로 인하여 발생된 식재료의 망실 ․ 파손 등은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑥ 계약상대자는 계약체결 후 전시, 사변 또는 이에 준하는 비상사태가 발생 하더라도 학교장의 별도 지시가 없는 한 식재료의 공급을 계속하여야 한다.
제9조(위생관리 책임 등) ① 계약상대자는 식재료의 제조, 가공, 운반 등 모든 과정에서 유해한 물질이 식재료에 혼입되거나 식재료가 오염되지 않도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.
② 계약상대자는 기타「식품위생법」등 관계 규정이 정하는 바에 따라 위생검사 등 식재료 공급자가 준수해야 할 사항을 성실히 이행하여 식중독 등 제반 사고를 미연에 방지하여야 하고, 학교장은 이와 관련된 자료를 요구할 수 있다.
③ 계약상대자는 납품한 식재료의 결함으로 인하여 발생하는 식중독 사고 등은 물론 식재료 운반차량으로 인하여 학교 내에서 발생하는 사고 등에 대하여도 민ㆍ형사상의 모든 책임을 진다.
④ 품질의 평가 즉, 검수평가는 “계약담당자”의 판단에 따라야 한다.
제10조(계약상대자 일반 준수사항) ① 학교급식의 품질 및 안전을 위하여「학교 급식법」제16조제1항 각 호 및 유통기한이 경과된 식재료를 납품하여서는 아니된다.
② 식재료 제조 ․ 가공과정에서 오염 되지 않도록 시설 ․ 설비 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고, 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
③ 식재료의 포장상태는 교차 오염이나 2차 오염이 일어나지 않는 양호한 것이어야 하고, 외관이 찌그러지거나 손상되지 않아야 하며, 냉동제품은 전량 박스로 포장되어야 하는 등 내용물이 포장된 상태에서 밖으로 노출되지 않아야 한다.
④ 식재료 포장 용기 외부에 제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 원산지, 품질등급, 생산연도, 유통기한 등의 표시를 부착하여야 하며, 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표기를 하여야 한다.
⑤ 식재료는 신선한 상태를 유지하여야 하며, 냉동차 또는 냉동 ․ 냉장차량을 이용하여 건강진단을 필한 자가 위생적이고 청결하게 운송하여야 한다.
⑥ 운반차량은 냉장의 경우 10℃ 이하, 냉동의 경우 –18℃를 유지하여야 하고, 외부에서 온도변화를 확인할 수 있도록 임의조작이 방지된 온도기록 장치를 부착하여야 한다.
⑦ 운반차량으로 인하여 식재료가 오염되어서는 아니되며, 운반 차량 ․ 기구 ․ 용기 등을 항상 청결하게 관리하여야 하고 정기적인 소독을 실시하여야 한다.
⑧ 식재료 취급자 ․ 운반자에 대하여 관계규정이 정하는 바에 따라 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시하여야 한다.
⑨ 냉동 및 냉장이 요구되는 제품은 납품시각까지 콜드체인시스템(Cold Chain System)을 유지하여야 한다.
⑩ 쇠고기는 국내산의 경우 개체식별번호별로, 수입육의 경우 유통식별 번호별로 각각 포장하여 납품하여야 한다.
⑪『집단급식소식품판매업』영업신고 업소에서 가금류(닭, 오리 등)을 공급 받을 경우 별도 차량(용기) 취급하여 온도관리 등 가금류의 위생․안전관리에 철저를 기하여야 한다.
제11조(식품위생검사 및 점검) ① 학교장은 계약상대자가 납품한 모든 식재료를 언제든지 전문 검사기관 등에 위생검사 등을 의뢰할 수 있으며, 학교급식소위원회 등 학교측 관계자가 업체 현장 등을 포함한 전 영역에 대해 위생 점검 활동을 할 수 있다. 이때 계약상대자는 위생검사 및 점검에 성실히 응해야 한다.
② 학교장은 제1항의 검사 및 검사결과 계약에 위반되거나 부당함을 발견한 때에는 계약상대자에게 필요한 시정 조치를 요구할 수 있으며, 중대한 위반사항 발생 또는 학교장의 시정조치 요구 불이행시에는 계약을 해지할 수 있다.
제12조(식재료 검수) ① 계약상대자(식품취급자 및 운반자를 포함한다. 이하 이 조에서 같다)는 식재료를 납품한 때에는 학교장이 지정하는 직원으로부터 다음사항에 대하여 대면검수를 받아야 한다.
1. 사양 및 규격 준수 여부 2. 식재료 품질상태(신선도) 3. 이물질 혼입 여부 4. 납품온도 준수 여부 5. 납품요청 수량과의 동일 여부 6. 포장상태
7. 표시사항 준수 여부[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)]
8. 납품시각 준수 여부 9. 반품처리시 신속처리 여부 10. 운반차량 위생상태(온도, 청소상태)
11. 운반자의 위생상태(복장, 건강진단증, 식품 취급방법 등)
12. 구비서류 제출 이행 여부
② 검수에 필요한 일체의 비용과 검수를 하기 위한 변형, 소모, 파손 또는 변질로 생기는 손상은 계약상대자의 부담으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항의 규정에 의한 검수에 입회 ․ 협력하여야 하며, 입회하지 못한 경우에는 학교측의 검수에 동의한 것으로 간주한다.
④ 학교장은 검수 결과 신선도, 품질, 규격 등에 이상이 있을 때에는 반품 등 필요한 조치를 할 수 있으며(반품 시에는 반품확인서를 발급), 계약상대자는 즉시 이에 필요한 조치를 취하여 학교급식에 차질 없도록 하여야 한다. 이 때 반품 등으로 발생하는 일체의 비용은 계약상대자의 부담으로 한다.
⑤ 계약상대자가 입회를 거부하거나 검수에 협력하지 아니함으로써 발생하는 지체시간에 대하여는 제14조 제1항의 지체시간에 산입한다.
제13조(대가의 지급) ① 대가는 제8조 제1항의 규정에 의한 계약이행을 완료한 후 물품 수량에 대하여 월 단위로 정산하여 청구 시 대금을 지급한다.
② 제6조의 규정에 의한 수량 조절 등으로 인하여 대가를 조정하여 지급하는 경우에는 제3조제1항 단서 규정에 의한 산출내역서 상의 단가(이하 “계약단가”라 한다)에 의하여 이를 정산하여 지급한다.
제14조(지연배상금) ① 계약상대자는 제8조 제1항의 납품시각 내에 식재료를 납품하지 아니한 때에는 매 지체시간 10분마다 당일 납품해야 하는 계약 총 금액에 1,000분의 1.5를 곱하여 산출한 금액(이하 "지연배상금"이라 한다)을 현금으로 납부하여야 한다.
② 제1항의 지체시간은 제8조제1항의 지정된 납품시간부터(시정조치를 한 때에는 시정조치를 한 시간부터) 최종검수에 합격한 시각까지의 시간으로 산정하되 다음 각 호의 어느 하나에 해당되어 납품이 지체되었다고 인정할 때에는 그 해당 시간을 제1항의 지체시간에 산입하지 아니한다.
1. 천재 ․ 지변 등 불가항력의 사유에 의한 경우
2. 학교의 책임으로 납품이 지연되었을 경우
3. 그밖에 계약상대자의 책임에 속하지 않은 사유로 인하여 지체된 경우
제15조(변상) ① 납품지연, 불이행 등으로 당일 학교급식을 계획대로 할 수 없게 된 경우에는 해당품목을 포함하여 해당 메뉴에 사용될 모든 품목의 물품금액을 변상하여야 한다.
② 「식품위생품」 제46조 및 「식품위생법 시행규칙」 제60조 제1항에서 규정한 이물이 포함된 물품이 납품되었거나 조리가 완료되어 반품조치를 하지 못한 경우(이로 인한 배탈·설사 등의 사고발생과 관계없음), 해당품목을 포함하여 해당 메뉴에 사용된 모든 품목의 물품 금액을 변상하여야 한다.
제16조(확인서 제출 의무) “계약상대자”는 식재료 납품업체 평가지표【표1】의 각 항에 해당하는 사항을 위반하였을 때 “계약담당자”의 요구에 의해 지체없이 확인서를 제출하여야 한다.
제17조(제재 및 계약해지) ① 학교장은 유해한 식재료 또는 하자있는 납품으로 월 2회 이상 확인서를 제출(첫 확인서 제출 이후 30일 이내 2회)한 “계약상대자”에 대하여 3~6개월 동안 식재료 공급 입찰 참여와 계약체결을 제한할 수 있다.
② 학교장은 납품기간 중 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 계약을 해지할 수 있으며, 제2호 내지 제8호에 해당하는 경우 행정처분 또는 해당 사실이 확인된 날로부터 3~6개월 동안 식재료 공급계약 체결을 제한할 수 있다.
1. 학교의 시설 개 ․ 보수, 기타 부득이한 사정으로 학교급식을 계속 실시할 수 없게 된 경우
2.「식품위생법」위반 등 부적합업소로 판정되어 과태료 이상의 처분을 받은 경우
3. 불량식재료 납품 등으로 전자조달시스템 등에 불성실 업체로 등록(기재)된 경우
4. IP 중복사용 등 부정한 방법으로 입찰에 참가한 경우
5. 물품 구매계약 일반조건 규정에 의한 지연배상금이 시행령 제51조에 따른 당해 계약보증금 상당액에 달한 경우로서 계약이행을 완료할 가능성이 없다고 판단될 경우
6. 계약상대자가 계약의 수행 중 고의 또는 중대한 과실로 학교급식에 차질을 초래하거나 정상적인 계약관리를 방해하는 등 물의를 야기한 경우
7. 다음 각 목의 어느 하나에 해당되어 정상적이고 위생적인 급식이 어렵다고 판단된 경우
가. 사양 ․ 규격․ 납품시각 미준수 및 수량 미달
나. 포장상태 불량
다. 원산지외 표시사항[제품명, 업소명, 제조연월일, 내용량, 보관 및 취급법, 유통기한, 전처리하기 전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산연도)] 미표시 또는 허위표시
라. 운반차량 위생 불량(온도, 청소상태)
마. 운반자 위생 불량(복장, 건강진단, 식품 취급방법 등)
바. 서류 미제출 사. 대면검수 미이행 아. 이물질 혼입 자. 식재료 납품온도 미준수 차. 식재료 지정장소(냉장고) 보관 미이행 카. 유통기한이 경과한 식재료 납품
타. 품질(학교급식 식재료 품질관리 기준 및 식재료 규격서 기준) 미달
8. 기타 상기에 명시하지 않은 사항은 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준에서 정한 물품계약일반조건에 정한 내용을 준용한다.
③ 학교장은 납품기간 중 계약상대자가 원산지 및 축산물 등급 등 표시 사항을 허위로 표시한 경우 계약을 해지하고,「학교급식법」및「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」에 따른 제재 조치를 가할 수 있으며 당해 식재료의 대가를 지급하지 않거나 이미 지급한 대금을 환수할 수 있다.
제18조(가격조정) 계약단가는 무변동이 원칙이나, 심한 물가변동으로 부득이 단가를 조정할 필요가 있을 때와 시장가격 조사 후 타 업체 가격과 비교하여 “계약 담당자” 또는 “계약상대자”가 가격 조정을 요구할 시에는 관계법령(시행령 제73조 및 시행규칙 제72조, 물품계약 일반조건)에 의거 서로 협의하여 가격을 조정할 수 있으며, “계약상대자”는 최소 1주일 전에 “계약담당자”에게 문서로 통보하고 협의하여야 한다.
제19조(분쟁의 해결) 기타 계약서 및 식재료 구매계약 특수조건에 정하지 아니한 사항은「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법령」, 안전행정부 예규, 기타 관계 법령, 상관례 등에 준하되, 해석상 차이가 있을 경우에는 상호간에 협의하여 해결한다.
② 제1항의 규정에 의한 협의가 이루어지지 아니하여 소송에 의할 경우에는 학교의 주소지를 관할하는 법원으로 한다.
③ 계약상대자는 제1항 및 제2항의 규정에 의한 분쟁기간 중이라도 식재료 구매 계약의 수행을 중지하여서는 아니 된다.
제20조(기타사항) ①본교에서 제시하는 “납품업체 준수사항【붙임1】”을 반드시 준수하며, 이를 시행하지 못할 타당한 사유가 있을 시에는 사유서(계약주체 직인 첨부)를 3일 이내에 반드시 제출한다.
②다른 식품군의 물품을 한 차에 실을 경우에는 칸막이를 설치하여 교차오염을 방지한다.(단, 교차오염으로 인하여 식중독이 발생할 경우 “을”은 민․형사상 모든 책임을 진다.)
[표1] 식재료 납품업체 평가지표 구 분 평가항목 세 부 항 목 비고 ➊ 품질 (Quality) 일반 품질 불량 사양 및 규격 미준수 수량 및 중량 부족 품질 등급 불량 미납, 미배송분 발생 포장 및 외관 불량 오염 및 신선도 불량 교차오염, 이물질 혼입 식품온도 불량 상품 변질 법적표시사항 법적 표시사항 준수 여부 원산지 표시사항 준수 여부 ➋ 납기 (Delivery) 일반 납기 납품시각 준수 여부 반품 및 미배송 납기 미배송분 납품시각 준수 여부 반품 후 재배송(교환) 납품시각 준수 여부 ➌ 위생 및 안전 (Safety) 배송차량 위생 차량 청소상태 불량 차량온도 및 표기 운반자 위생 운반자 위생불량 배송차량 안전 차량으로 인한 교내 사고 위생 관련 제출서류 위생관련 법정 서류 미제출 (건강진단 결과서 등) ➍ 서비스(협조도) (Responsiveness) 클레임처리 협조도 반품 및 납품 거부 반품시 재납품 품질 불량 검수 협조도 대면검수 불이행 무책임한 배송(택배) 업무 협조도 시정서, 확인서 거부 및 미제출 ➎ 기타 계약위임위탁 타업체 차량 이용 공급업체 점검
식약처 합동, 교육청 및 학교 자체 점검 시 지적발생(계약기간 내)
기타
그 외 식재료 납품 과실로 원활한 학교급식 운영에 차질을 발생한 경우
※ 식재료 납품업체 평가결과 월 2회 이상 확인서를 제출한 자는 입찰참가자격 제한을 받게 됨.
※ 본 평가지표는 ｢학교급식 식재료 납품관리 매뉴얼｣에도 탑재되어 있음.
[붙임1] 공통 및 품목별 준수 사항 1. 공통 기준
가. 모든 물품은 국내산 상품을 기준으로 하며, 포장용기 무게를 뺀 실 중량으로 납품한다.
나. 냉장을 요하는 급식품은 반드시 냉동․냉장차(가동중인)로 운반하며, 급식실에서 실온으로 방치하는 일 없이 냉장․냉동고의 정해진 구역에 보관토록 한다.
다. 식재료를 포장한 용기는 식재료 전용 용기이거나 위생상 안전하고 파손된 부분이 없어야 한다.
라. 검수기간을 반드시 준수하며 본교 검수 담당자와 함께 검수를 하여야 한다.
(복수 대면검수 원칙)
마. 급식품 식재료 운반시 발판소독기에 반드시 소독하고 급식실을 출입하며, 배송장갑도 별도로 착용한다.
바. 급식품은 바닥에 놓지 말고 전용 검수대에 놓는다.
사. 급식품 취급자 및 운반자는 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시한다.(요구시 언제든지 확인이 가능하도록 배송자 건강진단증 사본을 차량에 비치 할 것)
아. 모든 가공식품은 유통기한이 표시되고 포장이 훼손되지 않아야 한다.
자. 원산지를 거래명세표와 급식품 포장에 반드시 표기한다. (단, 비닐포장시 비닐위에 표기하거나 견출지 등을 붙인다)
차. 납품시 표면온도는 아래의 온도를 유지하여 납품한다.
- 냉장식품 : 10℃이하
- 냉동식품 : 냉동 상태유지(-18℃이하), 녹은 흔적이 없을 것
- 전처리채소 : 10℃이하 - 일반채소 : 15～25℃ 2. 일반기준
가. 학교에서 요구하는 식품의 종류, 규격, 품질에 맞는 식품을 공급할 수 있을 것
나. 학교급식 식재료 납품 시 지정 시간 내에 공급능력이 있을 것
다. 식품의 취급 작업장이 위생적인 환경을 갖추고 있을 것
- 냉장창고ㆍ냉동창고 및 사무실을 별도로 보유하고 있을 것
- 소독시설을 갖추고 있을 것 : 에어커튼, 발판소독기, 손세정대, 손소독기
- 전문 방역업체를 통한 1회/2개월 정기소독을 실시하고 있을 것
라. 납품업자 및 운송자의 위생상태
- 식품위생법에 의거 종사자가 갖추어야 할 건강진단 실시
- 납품당시, 식품 취급 시 청결한 복장(위생복), 위생화, 위생모 착용여부
마. 납품에 따른 모든 부식업체는 냉동ㆍ냉장차를 갖추어야 할 것
- 우천이나 외부오염으로부터 방지, 신선도를 유지할 수 있는 차량 운반 가능업체
- 차량에 내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치(타코메다)
바. 공급된 식품으로 인하여 학생 건강에 이상이 있을시 책임을 보증할 수 있는 영업
배상 책임보험에 가입
사. 쓰레기 처리 계획 : 급식용 식품을 납품할 당시의 포장지(스티로폼, 나무상자, 박스
등) 및 학교의 요구에 따라 전처리 쓰레기를 처리할 수 있을 것
아. 급식납품과 관련하여 물의를 일으키지 않거나 행정기관의 행정처분을 받지 아니한 자
자. 모든 식재료는 우수 농ㆍ축ㆍ수산물로 국내산 물품으로 납품할 수 있을 것
(단, 수급사정이 원활하지 않은 품목은 발주관서의 승인 하에 수입산 및 수입산 원료로 가공한 식품을 대체하여 사용할 수 있음)
차. 원산지를 표시한 제품이며 유통기한을 준수하여야 함.
※ 이상의 일반적인 기준은 모든 식품 납품업체 선정기준의 공통사항임.
3. 품목별 기준 가. 농산물류(과일포함)
- 「농산물품질관리법」제15조 및 「대외무역법」제23조에 따라 “원산지”표시가 된 농산물로 한다. 다만, 원산지 표시대상 식재료가 아닌 농산물은 그렇지 않다.
- “표준규격품” 중 농산물표준규격이 “상”등급 이상인 농산물 사용한다. 다만, 표준규격이 정해져 있지 않은 농산물은 상품가치가 “상”이상에 해당하는 것을 납품한다.
- 발주량이 규격단위에 못 미치는 소량일 경우는 표준규격이 정해져 있지 않은 농산물 상품가치 “상”이상에 준하여 납품한다.
<예시> 감자21kg 중 규격단위 20kg 외 1kg는 농산물 상품가치 “상”에 준함.
- 쌀 및 잡곡류는 수확연도부터 1년 이내의 것을 납품한다.
- 신선하며 잔류농약이 기준치를 초과하지 않은 것이어야 한다.
- 전 처리된 채소의 : 제품명, 업소명, 제조연월일 및 전처리전 식재료품질, 내용량 등 보관 및 취급방법 등이 표시된 것으로 납품한다.
나. 수산물
- 「수산물품질관리법」 및 「대외무역법」에 따른 원산지 표시가 된 수산물 또는 상품가치가 “상”이상에 해당하는 것으로 납품한다.
- 전 처리수산물의 경우 제품명, 업소명, 제조년월일, 전처리 전 식재료의 품질, 내용량, 보관 및 취급 방법 등이 표시된 것으로 납품한다.
- 물과 얼음을 함께 채워오는 수산물은 원료가 물과 얼음에 직접 닿지 않도록 하며, 개수 확인을 요구하는 수산물은 적정한 개수와 중량으로 납품토록 한다.
- 스티로폼 용기 등 재활용품은 납품 즉시 수거해 간다.
- 수입수산물은 납품할 경우도 위의 기준과 동일하다.
- 국내산 수산물의 경우 「수산물 수매 확인서 또는 원산지 증명서」, 수입수산물은「수입신고필증」, 원양산은「원양어획물 반입신고확인서」등을 원본대조필하여 사본을 첨부한다.
다. 육류
- 원산지 표기, 등급, 부위, 냉장 또는 냉동 여부를 표시하며 축산물 등급판정확인서 원본의 뒷면에 납품부위와 양을 기록하여 원본 지참하여 축산물 납품하고 원본 대조필한 사본 1부를 거래명세표와 함께 제출한다.
- 진공포장이더라도 냉장육인 경우 도축일부터 10일이내 육류를 납품토록 하고, 냉동육인 경우 도축일로부터 2개월 미만의 육류를 납품토록 한다.
- 냉장육일 경우 10℃, 냉동육일 경우 -18℃이하로 납품한다.
- HACCP지정 도축장에서 도축한 고기납품을 원칙으로 하며, 납품시마다 도축검사증명서, 축산물 등급판정표 사본을 각 1부씩 제출하고 1개월에 한 번은 원본을 1부씩 제출하여야 한다.
라. 가금류 - HACCP 인증 제품을 납품할 것
- 축산물가공업․식육포장처리업․식육판매법 영업신고 업소
- 축산법 제35조에 따른 등급판정의 결과 닭고기, 오리고기 1등급 이상인 국내산
- 식품을 위생적으로 보관할 수 있는 냉동․냉장시설을 갖춘 업체
- 도축검사 증명서를 반드시 구비한 업체
- 축산물의가공기준 및 성분규격(식품의약품안전처 고시 제2014-128호)에 준한 보존 및 유통기준 준수
- 식육가공품 및 포장육의 냉장 제품 : -2~10℃ (다만, 가금육의 포장육 제품 : -2~5℃)
- 식육가공품 및 포장육의 냉동 제품 : -18℃이하(해동되거나 녹은 흔적이 없는 제품)
- 멸균식육가공품 또는 건조 식육가공품 등 : 실온
· 식용란은 가능한 한 냉소(0~15℃)
- 알가공품 냉장 : 10℃이하 (다만, 액란제품 : 5℃이하)
마. 공산품
- 캔제품과 포장제품은 찌그러지거나 손상되지 않은 것으로 납품한다.
- 떡류와 빵류 등은 ‘식품제조․가공업소’로 영업신고가 된 제품으로 납품한다.
- 이미 제조가공 공정을 거쳐 포장처리 된 제품을 소분한 후 재포장하여 납품할 경우에는 반드시 식품위생법 제22조의 규정에 의거 ‘식품소분업’허가를 받은 업체의 제품을 납품한다.
- 냉장․냉동식품은 유통기간 1/3이상 유효한 것이어야 한다.
바. 친환경농산물 납품
- 납품시 친환경농산물 인증서 라벨(무농약, 저농약, 유기농)을 부착하여 납품한다.