===== 붙임1. 입찰공고문(협상)_부산테크노파크 구내식당 위탁운영사 모집.hwp =====
[부산테크노파크 공고 제2026-437호]
(재)부산테크노파크 구내식당 위탁운영사 입찰 공고
※ 입찰참가 업체는 참가자격 및 제안요청서 등을 반드시 확인하고, 입찰에 관한 사항을 사전에 완전히 숙지한 후 입찰에 참가하여야 합니다. 이를 숙지하지 못해 발생하는 책임은 입찰참가자에게 있습니다.
※ 본 입찰집행과 관련하여 나라장터 등록 및 과업지시서 등의 내용이 입찰공고문과
서로 다를 경우 나라장터에 입력된 전자 입찰공고서가 우선 적용됩니다.
※ 본 건 관련 각종 규정은 개정될 수 있으며, 개정될 경우 개정규정 부칙의 시행
(또는 적용례)에 따라 개정 규정의 적용 여부가 결정될 수 있습니다.
1. 입찰에 부치는 사항
가. 입찰건명 : (재)부산테크노파크 구내식당 위탁운영사 모집
나. 계약방법 : 제한(총액, 지역), 협상에 의한 계약
다. 입찰방법 : 직찰 라. 소재지 및 급식 규모 구분 위탁운영 장소 예상 식수 지사단지
부산광역시 강서구 과학산단1로 60번길 31(지사동)
약 200인 엄궁단지 부산광역시 사상구 엄궁로 70-16(엄궁동) 약 80인 마. 과업내용 : 제안요청서 참조
바. 계약기간 : 2027.01.01. ~ 2028.12.31. (24개월)
※ 단, 엄궁단지의 경우 공간 임대차 계약 상황에 따라 2028년(계약 2년 차)의 운영 여부가 변동(운영 중단 또는 축소 등)될 수 있음.
사. 기초금액 : 금 15,960,000원 (부가가치세 포함)
- 1년차 납부 금액 : 7,980,000원 - 2년차 납부 금액 : 7,980,000원 아. 기타사항 - 공동계약 및 하도급 불가
- 입찰가격은 기초금액으로 고정하며 가격입찰서에 기초금액과 동일한 금액으로 제출하여야 함. 기초금액과 다른 금액을 기재하여 제출한 경우에는 입찰무효 처리하며 유효한 입찰가격을 제출한 업체에는 가격평가 배점 한도인 20점을 부여
- 입찰참가자는 엄궁단지의 2년 차 운영 중단 가능성을 사전에 충분히 인지하고 입찰에 참여하여야 함. 실제 운영 중단 상황이 발생할 경우, 위탁운영사는 이로 인한 기대수익 상실, 영업 손실, 초기 시설 투자비 미회수 등에 대하여 재단에 어떠한 이의 제기나 손해배상을 청구할 수 없음
1) 동 입찰이 2인 이상의 유효한 입찰자가 없거나 낙찰자가 없을 경우 재입찰에 부칠 수 있으니 국가종합전자조달시스템(나라장터)에서 개찰결과를 확인 후 공고된 일정에 따라 재입찰하시기 바랍니다.
2) 기초금액 및 입찰금액은 부가가치세를 포함한 가격입니다.
3) 입찰자가 면세사업자인 경우 입찰금액은 반드시 부가가치세를 포함한 가격으로 투찰해야 하며, 입찰결과 낙찰자가 면세사업자인 경우 낙찰금액에서 부가가치세 상당액을 차감한 금액을 계약금액으로 합니다.
2. 입찰서 및 제안서 제출 일정
가. 입찰공고 기간 : 2026.10.16.(금) ~ 2026.10.29.(목) 16:00
※ 현장설명회 생략 (단, 입찰참가자는 구내식당 방문하여 확인 가능)
나. 제안서 제출일 : 2026.10.29.(목) 10:00 ~ 16:00 ※ 16시 이후 접수불가
다. 접수처 : 부산테크노파크 경영지원실 인권경영팀
- 부산광역시 사상구 엄궁로 70-16, 부산테크노파크 406호 인권경영팀
라. 제출방법 : 대표자 직접 방문접수 (우편 및 이메일 접수 불가)
- 대리인이 접수 시 신분증, 재직증명서, 대리인 위임장 지참
마. 비용부담 : 제안서 제출과 관련된 모든 비용은 참가자의 부담으로 함
3. 개찰일시·장소 및 재입찰 가. 개찰일시 : 기술 평가 완료 후
나. 개찰장소 : 부산테크노파크 경영지원실 입찰집행관 PC
다. 개찰 후 낙찰 적격자가 없을 경우(별도통보 없음, 투찰자 확인) 재입찰을 실시할 수 있음
4. 입찰참가자격 ※ 다음 각 호의 자격을 모두 갖춘 업체
가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조에 따른 입찰참가자격을 갖춘 업체이어야 하며, 같은 법 시행령 제92조에 따른 입찰참가자격 제한을 받지 아니한 업체
나. 입찰공고일 전일[신규사업자(법인인 경우 법인등기일, 개인사업자인 경우 사업자등록일 기준으로 입찰공고일 이후를 포함)인 경우 입찰공고일 이후]부터 입찰일(다만, 낙찰자는 계약체결일)까지 법인등기사항증명서상 본점 소재지(개인사업자인 경우 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업자의 소재지)를 계속 부산광역시에 두고 있는 업체
다. 「식품위생법」에 따른 위탁급식영업 신고를 필한 업체로서, 관련 법령에 따른 영업에 제한이 없는 업체
라. 국가종합전자조달시스템 입찰참가자격등록규정에 따라 입찰마감일 전일까지 나라장터(G2B)에 식품접객업(위탁급식영업, 업종코드: 1450)으로 입찰참가자격을 등록한 업체
마. 공고일 기준 최근 3년간 급식사고로 인하여 영업정지 이상의 행정처분을 받은 사실이 없는 업체
바. 입찰마감일까지 국세 및 지방세를 체납하고 있지 않은 업체
사. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제31조의5 및 같은 법 시행령 제93조제1항에 따른 조세포탈 등을 한 자로서 유죄판결이 확정된 날부터 2년이 지나지 아니한 자는 입찰에 참여할 수 없음
아. 조달청에 입찰참가자격등록을 한 업체이어야 하며, 입찰참가자격을 등록하지 않은 업체는 관련 규정에 따라 입찰참가자격을 등록하여야 함
5. 제안서 등 제출 서류 구분 제출서류 목록 수량 비고 입찰자격 적합유무 판단서류 ① 사업자등록증 사본 1부 ② 영업신고증 1부 ③ 법인등기사항증명서(법인사업자만 제출) 1부 ④ 나라장터 경쟁입찰참가자격등록증 1부 ⑤ (별지1) 입찰참가신청서 1부 ※
(별지2) 대리인이 접수하는 경우 대리인 위임장, 재직증명서 및 신분증 사본
각1부 ⑥ (별지3) 서약서 1부 ⑦ (별지4) 보안각서 1부 ⑧ (별지5) 평가위원 추첨표 1부 ⑨ (별지6) 개인정보 수집·이용·제공동의서 1부 ⑩ 국세 납세증명서, 지방세 납세증명서 각1부 ⑪ (별지7) 행정처분내용 1부 기술평가자료 정량적 평가 자료 ⑫ (별지8) 제안업체현황 1부 ⑬ (별지9) 실적증명서
※ 제안서 평가기준을 숙지 후 실적 증명서 제출
1부 ⑭ (별지10) 기술인력 투입 현황
- 해당업체에 근무하고 있는 자로, 이를 증명하기 위해 4대 사회보험 사업장 가입자 명부와 참여인력(영양사, 조리사 등) 개인별 이력서 및 관련 자격증 사본 첨부
1부 ⑮
식품위생 관련 공인인증서 혹은 자체 위생 관리 매뉴얼
1부 ⑯ 직전 회계연도 재무상태표 (부채비욜 산정용, 필요시 세무확인원) 1부 정성적 평가 자료 ⑰ 제안서 10부 ⑱ 제안서를 수록한 usb 1개 가격평가 서류 ⑲ (별지11) 가격입찰서 1부
※ 입찰참가자격 판단서류(①~⑪) 및 정성적 평가자료와 가격평가서류(⑰~⑲)는 반드시 제출하여야 하며, 이중 미제출 목록이 있는 경우는 제안서 미접수로 간주합니다.
※ 정량적 평가자료(⑫~⑯) 미 제출시 제안서 평가 기준에 의거하여 “최하점수”를 부여할 수 있습니다.
6. 제안서 평가
가. 평가일시 및 장소 : 입찰 마감일 후 20일 이내, 별도일정 통지
※ 상기 평가일시 및 장소는 평가위원 교섭 등 상황에 따라 변동이 가능하며, 일정이 변경될 경우 제안서를 제출한 입찰자에게 개별 통지합니다.
나. 평가방법 : 발표평가
- 별도의 평가위원회를 구성하여 제안서 발표 평가를 통해 위탁업체 선정
- 발표시간 : 업체당 30분 내외(발표 20분, 질의응답 10분)
- 발표순서 : 제안서 제출 순서에 따라 발표 진행
※ 입찰참가 업체 수에 따라 조정될 수 있음 다. 세부 평가기준
- 기술평가(80점)와 가격평가(20점)로 구분
- 입찰가격평가 : 20점 (가격입찰서에 기초금액과 동일한 금액으로 제출한 업체는 모두 20점)
- 기술능력평가 : 80점 (정량적 평가 20점, 정성적 평가 60점)
라. 유의사항
- 평가 참가는 해당업체 소속직원만 가능하며, 발표자 포함 3인 이내로 구성해야 합니다.
- 발표자는 발표 당일 신분증을 지참하여 업체 소속 여부를 확인받아야 합니다. (기 제출한 4대보험가입증명서와 발표자 본인 신분증 대조 확인)
- 발표자가 발표업체에 소속되지 아니한 경우는 발표를 할 수 없습니다.
- 제출한 제안서를 바탕으로 구두 발표 실시하며, 추가 자료는 배포할 수 없습니다.
- 제안서 평가에 불참한 경우, 당 업체는 제출한 제안서로만 평가합니다.
- 발표 자료는 제출한 USB 내의 파일로만 진행하며, 발표 당일 파일 오류 등으로 인한 불이익은 제안 업체의 책임으로 합니다.
7. 협상적격자 선정 및 협상
가. 제안서 평가결과 기술능력과 가격 평가점수의 합산점수가 70점 이상인 자를 협상적격자로 선정하며, 평가 결과 협상적격자가 없는 경우에는 재공고 입찰에 부칠 수 있습니다.
나. 협상순서는 합산점수의 고득점 순에 의하여 결정되며, 합산점수가 동일한 제안자가 2인 이상일 경우에는 기술능력 평가점수가 높은 제안자를 선순위자로 하고, 기술능력 평가점수도 동일한 경우에는 추첨에 의합니다.
다. 협상의 기준은 협상대상자의 제안서 협상이며, 제안서 협상은 사업내용, 이행방법, 이행일정 등을 대상으로 협상하고, 제안서 내용 일부를 조정 할 수 있습니다.
라. 협상적격자에게 협상순위와 일정을 개별통보하고, 협상대상에서 제외된 업체는 개별통보를 생략하며, 우선협상대상자와 협상이 성립된 때에는 최종 낙찰자로 결정하며 후 순위자와는 협상을 실시하지 않습니다.
마. 제출된 제안서의 내용은 수요기관에서 요청하지 않는 한 변경할 수 없으며 계약조건의 일부로 간주됩니다.
바. 제안서에 누락된 내용 등이 향후 사업추진에 반드시 필요하다고 판단될 경우에는 수요기관의 요구에 의하여 수정되거나 추가 될 수 있으며 이에 따라 변경되거나 추가된 사항은 제안서와 동일한 효력을 가집니다.
8. 입찰보증금 납부 및 귀속
가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제37조 제3항 제7호에 따라 입찰보증금 납부를 면제하며, 입찰보증금 납부 확약 내용이 명시된 '입찰참가신청서([별지 1])' 제출로 납부를 갈음합니다.
나. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제12조 제3항 및 같은 법 시행령 제38조에 따라 계약포기 등 입찰보증금에 대한 세입조치 사유가 발생한 경우 입찰금액의 100분의 5에 해당하는 금액을 지체 없이 현금으로 납부하여야 합니다.
9. 입찰의 무효
가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제39조 4항, 같은 법 시행규칙 제42조에 의하며, 기술제안서와 가격입찰서를 기한 내에 동시에 제출하지 아니한 입찰은 무효 처리됩니다.
나. 입찰참가자격등록증상의 상호 및 대표자가 법인등기부등본상의 상호, 대표자와 다른 경우에는 입찰 참가자격등록증을 변경등록하고 입찰에 참여하여야 하며, 변경등록하지 않고 참여한 입찰은 무효가 됩니다.
다. 가격입찰서에 기초금액과 다른 금액을 기재하여 제출한 경우에는 입찰무효 처리합니다.
10. 청렴계약 이행 준수
가. 본 재단에서는 청렴계약제를 시행하고 있으며, 입찰에 참여하는 모든 업체는 청렴계약 이행 서약서 및 특수조건을 준수하여야 합니다.
나. 본 입찰에 참가하고자 하는 자는 부산광역시 공고 제2022-3019(2022.10.19)호에 의하여 시행한 청렴계약이행을 위한 입찰특별유의서 및 특수조건을 숙지하고 입찰에 응하여야 하며, 입찰서를 제출한 자는「청렴계약이행 서약서」를 제출한 것으로 간주합니다.
다. 청렴계약이행 관련자료는 [부산광역시 홈페이지 (http://www.busan.go.kr)→ 고시공고「부산광역시 공고 제2022-3019(2022.10.19.)호] 에서 다운로드 받으실 수 있습니다.
11. 안전 및 보건 확보 의무
가. 본 입찰에 참가하고자 하는 자는 「중대재해 처벌 등에 관한 법률」에 따라 종사자의 안전·보건상 유해 또는 위험을 방지하고 그 이용자 또는 그 밖의 사람의 생명·신체의 안전을 위하여 해당 사업의 특성 및 규모 등을 고려하여 다음의 안전 및 보건 확보 의무사항을 이행하여야 합니다.
✤ 계약업체의 안전 및 보건 확보 의무사항 (법 제4조, 제9조) ✤
① 재해예방에 필요한 인력·예산·점검 등 안전보건관리체계의 구축 및 그 이행에 관한 조치
② 재해 발생 시 재발방지 대책의 수립 및 그 이행에 관한 조치
③ 중앙행정기관․지방자치단체가 관계 법령에 따라 개선, 시정 등을 명한 사항의 이행에 관한 조치
④ 안전․보건 관계 법령에 따른 의무이행에 필요한 관리상의 조치
나. 본 입찰에 참가하고자 하는 자는 ‘근로자의 중대재해 예방을 위한 안전 및 보건 확보 의무사항’을 숙지하고 입찰에 응하여야 하며, 입찰서를 제출한 자는 안전보건관리 준수 서약서를 제출한 것으로 간주합니다. 다만 낙찰자(업체)는 계약체결 시 대표자가 서명한 안전보건관리 준수 서약서를 제출하여야 합니다.
12. 기타사항
가. 입찰참가자는 지방계약법령, 예규, 고시, 지방자치단체 입찰시 낙찰자 결정기준, 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준, 제안요청서 등 입찰에 필요한 모든 사항을 입찰 전에 완전히 숙지하고 입찰에 참가하여야 하며, 이를 숙지하지 못해 발생하는 모든 책임은 입찰참가자에게 있습니다.
나. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제92조제2항제1호에 따라 입찰에 관한 서류를 부정하게 행사한 자 또는 고의로 무효의 입찰을 한 자에 해당한다고 판단될 경우 관계규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다.
다. 제출된 제안서는 일체 반환하지 않으며 본 제안과 관련된 일체의 소요 비용은 제안 참가자의 부담으로 합니다.
라. 낙찰자는 계약 시 영업배상책임보험(음식물 배상책임 특약 포함) 가입 증서(사본)를 반드시 제출하여야 합니다.
마. 문의처
- 제안내용 및 과업에 관한 사항 : 경영지원실 인권경영팀 (☎051-866-8405)
- 입찰에 관한 사항 : 경영지원실 회계지원팀 (☎051-974-9019)
2026년 10월 (재)부산테크노파크 경리관
===== 붙임1. 입찰공고문(협상)_부산테크노파크 구내식당 위탁운영사 모집.pdf =====
[부산테크노파크 공고 제2026-437호]
(재)부산테크노파크 구내식당
위탁운영사 입찰 공고
※ 입찰참가 업체는 참가자격 및 제안요청서 등을 반드시 확인하고, 입찰에 관한
사항을 사전에 완전히 숙지한 후 입찰에 참가하여야 합니다. 이를 숙지하지 못
해 발생하는 책임은 입찰참가자에게 있습니다.
※ 본 입찰집행과 관련하여 나라장터 등록 및 과업지시서 등의 내용이 입찰공고문과
서로 다를 경우 나라장터에 입력된 전자 입찰공고서가 우선 적용됩니다.
※ 본 건 관련 각종 규정은 개정될 수 있으며, 개정될 경우 개정규정 부칙의 시행
(또는 적용례)에 따라 개정 규정의 적용 여부가 결정될 수 있습니다.
1. 입찰에 부치는 사항
가. 입찰건명 : (재)부산테크노파크 구내식당 위탁운영사 모집
나. 계약방법 : 제한(총액, 지역), 협상에 의한 계약
다. 입찰방법 : 직찰
라. 소재지 및 급식 규모
구분
위탁운영 장소 예상 식수 지사단지
부산광역시 강서구 과학산단1로 60번길 31(지사동)
약 200인 엄궁단지 부산광역시 사상구 엄궁로 70-16(엄궁동) 약 80인
마. 과업내용 : 제안요청서 참조
바. 계약기간 : 2027.01.01. ~ 2028.12.31. (24개월)
※ 단, 엄궁단지의 경우 공간 임대차 계약 상황에 따라 2028년(계약 2년 차)의 운영
여부가 변동(운영 중단 또는 축소 등)될 수 있음.
사. 기초금액 : 금 15,960,000원 (부가가치세 포함)
- 1년차 납부 금액 : 7,980,000원
- 2년차 납부 금액 : 7,980,000원
아. 기타사항
- 공동계약 및 하도급 불가
- 입찰가격은 기초금액으로 고정하며 가격입찰서에 기초금액과 동일한 금액
으로 제출하여야 함. 기초금액과 다른 금액을 기재하여 제출한 경우에는
입찰무효 처리하며 유효한 입찰가격을 제출한 업체에는 가격평가 배점 한도인
점을 부여
20 - 1 -
- 입찰참가자는 엄궁단지의 2년 차 운영 중단 가능성을 사전에 충분히 인지
하고 입찰에 참여하여야 함. 실제 운영 중단 상황이 발생할 경우, 위탁운
영사는 이로 인한 기대수익 상실, 영업 손실, 초기 시설 투자비 미회수 등
에 대하여 재단에 어떠한 이의 제기나 손해배상을 청구할 수 없음
1) 동 입찰이 2인 이상의 유효한 입찰자가 없거나 낙찰자가 없을 경우 재입찰에 부칠 수 있으니 국가종합
전자조달시스템(나라장터)에서 개찰결과를 확인 후 공고된 일정에 따라 재입찰하시기 바랍니다.
2) 기초금액 및 입찰금액은 부가가치세를 포함한 가격입니다.
3) 입찰자가 면세사업자인 경우 입찰금액은 반드시 부가가치세를 포함한 가격으로 투찰해야 하며, 입찰결과
낙찰자가 면세사업자인 경우 낙찰금액에서 부가가치세 상당액을 차감한 금액을 계약금액으로 합니다.
2. 입찰서 및 제안서 제출 일정
가. 입찰공고 기간 : 2026.10.16.(금) ~ 2026.10.29.(목) 16:00
※ 현장설명회 생략 (단, 입찰참가자는 구내식당 방문하여 확인 가능)
나. 제안서 제출일 : 2026.10.29.(목) 10:00 ~ 16:00
※ 16시 이후 접수불가
다. 접수처 : 부산테크노파크 경영지원실 인권경영팀
- 부산광역시 사상구 엄궁로 70-16, 부산테크노파크 406호 인권경영팀
라. 제출방법 : 대표자 직접 방문접수 (우편 및 이메일 접수 불가)
- 대리인이 접수 시 신분증, 재직증명서, 대리인 위임장 지참
마. 비용부담 : 제안서 제출과 관련된 모든 비용은 참가자의 부담으로 함
3. 개찰일시·장소 및 재입찰
가. 개찰일시 : 기술 평가 완료 후
나. 개찰장소 : 부산테크노파크 경영지원실 입찰집행관 PC
다. 개찰 후 낙찰 적격자가 없을 경우(별도통보 없음, 투찰자 확인) 재입찰을
실시할 수 있음
4. 입찰참가자격 ※ 다음 각 호의 자격을 모두 갖춘 업체
가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조 및
같은 법 시행규칙 제14조에 따른 입찰참가자격을 갖춘 업체이어야 하며,
같은 법 시행령 제92조에 따른 입찰참가자격 제한을 받지 아니한 업체
- 2 -
나. 입찰공고일 전일[신규사업자(법인인 경우 법인등기일, 개인사업자인 경우
사업자등록일 기준으로 입찰공고일 이후를 포함)인 경우 입찰공고일
이후]부터 입찰일(다만, 낙찰자는 계약체결일)까지 법인등기사항증명서상
본점 소재지(개인사업자인 경우 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른
허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업자의
소재지)를 계속 부산광역시에 두고 있는 업체
다. 「식품위생법」에 따른 위탁급식영업 신고를 필한 업체로서, 관련 법령에
따른 영업에 제한이 없는 업체
라. 국가종합전자조달시스템 입찰참가자격등록규정에 따라 입찰마감일
전일까지 나라장터(G2B)에 식품접객업(위탁급식영업, 업종코드: 1450)
으로
입찰참가자격을 등록한 업체
마. 공고일 기준 최근 3년간 급식사고로 인하여 영업정지 이상의 행정처분을
받은 사실이 없는 업체
바. 입찰마감일까지 국세 및 지방세를 체납하고 있지 않은 업체
사. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제31조의5 및 같은
법 시행령 제93조제1항에 따른 조세포탈 등을 한 자로서 유죄판결이
확정된 날부터 2년이 지나지 아니한 자는 입찰에 참여할 수 없음
아. 조달청에 입찰참가자격등록을 한 업체이어야 하며, 입찰참가자격을
등록하지 않은 업체는 관련 규정에 따라 입찰참가자격을 등록하여야 함
- 3 -
5. 제안서 등 제출 서류
구분
입찰자격
적합유무
판단서류
제출서류 목록
① 사업자등록증 사본
1부 ② 영업신고증 1부 ③ 법인등기사항증명서(법인사업자만 제출) 1부 ④ 나라장터 경쟁입찰참가자격등록증 1부 ⑤ (별지1) 입찰참가신청서 1부 ※
기술
평가
자료
정성적
평가
자료
가격평가 서류
(별지2) 대리인이 접수하는 경우 대리인 위임장, 재직
증명서 및 신분증 사본
비고 각1부 ⑥ (별지3) 서약서 1부 ⑦ (별지4) 보안각서 1부 ⑧ (별지5) 평가위원 추첨표 1부 ⑨ (별지6) 개인정보 수집·이용·제공동의서 1부 ⑩ 국세 납세증명서, 지방세 납세증명서 각1부 ⑪ (별지7) 행정처분내용 1부 ⑫ (별지8) 제안업체현황 1부
(별지9) 실적증명서
※ 제안서 평가기준을 숙지 후 실적 증명서 제출
1부
(별지10) 기술인력 투입 현황
- 해당업체에 근무하고 있는 자로, 이를 증명하기 위해
⑭ 4대 사회보험 사업장 가입자 명부와 참여인력(영양
사, 조리사 등) 개인별 이력서 및 관련 자격증 사본
첨부
1부 ⑮
식품위생 관련 공인인증서 혹은 자체 위생 관리
매뉴얼
1부 ⑯
직전 회계연도 재무상태표
(부채비욜 산정용, 필요시 세무확인원)
1부 ⑬
정량적
평가
자료
수량 ⑰ 제안서 10부 ⑱ 제안서를 수록한 usb 1개 ⑲ (별지11) 가격입찰서 1부
※ 입찰참가자격 판단서류(①~⑪) 및 정성적 평가자료와 가격평가서류(⑰~⑲)는 반드시
제출하여야 하며, 이중 미제출 목록이 있는 경우는 제안서 미접수로 간주합니다.
※ 정량적 평가자료(⑫~⑯) 미 제출시 제안서 평가 기준에 의거하여 “최하점수”를 부여
할 수 있습니다.
- 4 -
6. 제안서 평가
가. 평가일시 및 장소 : 입찰 마감일 후 20일 이내, 별도일정 통지
※ 상기 평가일시 및 장소는 평가위원 교섭 등 상황에 따라 변동이 가능하며, 일정이
변경될 경우 제안서를 제출한 입찰자에게 개별 통지합니다.
나. 평가방법 : 발표평가
- 별도의 평가위원회를 구성하여 제안서 발표 평가를 통해 위탁업체 선정
- 발표시간 : 업체당 30분 내외(발표 20분, 질의응답 10분)
- 발표순서 : 제안서 제출 순서에 따라 발표 진행
※ 입찰참가 업체 수에 따라 조정될 수 있음
다. 세부 평가기준
- 기술평가(80점)와 가격평가(20점)로 구분
- 입찰가격평가 : 20점 (가격입찰서에 기초금액과 동일한 금액으로 제출한 업
체는 모두 20점)
- 기술능력평가 : 80점 (정량적 평가 20점, 정성적 평가 60점)
라. 유의사항
- 평가 참가는 해당업체 소속직원만 가능하며, 발표자 포함 3인 이내로 구성
해야 합니다.
- 발표자는 발표 당일 신분증을 지참하여 업체 소속 여부를 확인받아야 합니
다. (기 제출한 4대보험가입증명서와 발표자 본인 신분증 대조 확인)
- 발표자가 발표업체에 소속되지 아니한 경우는 발표를 할 수 없습니다.
- 제출한 제안서를 바탕으로 구두 발표 실시하며, 추가 자료는 배포할 수 없
습니다.
- 제안서 평가에 불참한 경우, 당 업체는 제출한 제안서로만 평가합니다.
- 발표 자료는 제출한 USB 내의 파일로만 진행하며, 발표 당일 파일 오류 등
으로 인한 불이익은 제안 업체의 책임으로 합니다.
7. 협상적격자 선정 및 협상
가. 제안서 평가결과 기술능력과 가격 평가점수의 합산점수가 70점 이상인
자를 협상적격자로 선정하며, 평가 결과 협상적격자가 없는 경우에는
재공고 입찰에 부칠 수 있습니다.
- 5 -
나. 협상순서는 합산점수의 고득점 순에 의하여 결정되며, 합산점수가 동일한
제안자가 2인 이상일 경우에는 기술능력 평가점수가 높은 제안자를
선순위자로 하고, 기술능력 평가점수도 동일한 경우에는 추첨에 의합니다.
다. 협상의 기준은 협상대상자의 제안서 협상이며, 제안서 협상은 사업내용,
이행방법, 이행일정 등을 대상으로 협상하고, 제안서 내용 일부를 조정 할 수
있습니다.
라. 협상적격자에게 협상순위와 일정을 개별통보하고, 협상대상에서 제외된
업체는 개별통보를 생략하며, 우선협상대상자와 협상이 성립된 때에는 최종
낙찰자로 결정하며 후 순위자와는 협상을 실시하지 않습니다.
마. 제출된 제안서의 내용은 수요기관에서 요청하지 않는 한 변경할 수 없으며
계약조건의 일부로 간주됩니다.
바. 제안서에 누락된 내용 등이 향후 사업추진에 반드시 필요하다고 판단될
경우에는 수요기관의 요구에 의하여 수정되거나 추가 될 수 있으며 이에
따라 변경되거나 추가된 사항은 제안서와 동일한 효력을 가집니다.
8. 입찰보증금 납부 및 귀속
가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제37조 제3항
제7호에 따라 입찰보증금 납부를 면제하며, 입찰보증금 납부 확약 내용이
명시된 '입찰참가신청서([별지 1])' 제출로 납부를 갈음합니다.
나. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제12조 제3항 및
같은 법 시행령 제38조에 따라 계약포기 등 입찰보증금에 대한 세입조치
사유가 발생한 경우 입찰금액의 100분의 5에 해당하는 금액을 지체 없이
현금으로 납부하여야 합니다.
9. 입찰의 무효
가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제39조 4항, 같
은 법 시행규칙 제42조에 의하며, 기술제안서와 가격입찰서를 기한 내에 동시
에 제출하지 아니한 입찰은 무효 처리됩니다.
- 6 -
나. 입찰참가자격등록증상의 상호 및 대표자가 법인등기부등본상의 상호, 대표
자와 다른 경우에는 입찰 참가자격등록증을 변경등록하고 입찰에 참여하여
야 하며, 변경등록하지 않고 참여한 입찰은 무효가 됩니다.
다. 가격입찰서에 기초금액과 다른 금액을 기재하여 제출한 경우에는 입찰무
효 처리합니다.
10. 청렴계약 이행 준수
가. 본 재단에서는 청렴계약제를 시행하고 있으며, 입찰에 참여하는 모든 업체
는 청렴계약 이행 서약서 및 특수조건을 준수하여야 합니다.
나. 본 입찰에 참가하고자 하는 자는 부산광역시 공고 제2022-3019(2022.10.19)
호에 의하여 시행한 청렴계약이행을 위한 입찰특별유의서 및 특수조건을
숙지하고 입찰에 응하여야 하며, 입찰서를 제출한 자는「청렴계약이행 서약
서」를 제출한 것으로 간주합니다.
다. 청렴계약이행 관련자료는 [부산광역시 홈페이지 (http://www.busan.go.kr)→
고시공고「부산광역시 공고 제2022-3019(2022.10.19.)호] 에서 다운로드 받으
실 수 있습니다.
11. 안전 및 보건 확보 의무
가. 본 입찰에 참가하고자 하는 자는 「중대재해 처벌 등에 관한 법률」에 따
라 종사자의 안전·보건상 유해 또는 위험을 방지하고 그 이용자 또는 그
밖의 사람의 생명·신체의 안전을 위하여 해당 사업의 특성 및 규모 등을
고려하여 다음의 안전 및 보건 확보 의무사항을 이행하여야 합니다.
✤ 계약업체의 안전 및 보건 확보 의무사항 (법 제4조, 제9조) ✤
① 재해예방에 필요한 인력·예산·점검 등 안전보건관리체계의 구축 및 그 이행에 관한 조치
② 재해 발생 시 재발방지 대책의 수립 및 그 이행에 관한 조치
③ 중앙행정기관․지방자치단체가 관계 법령에 따라 개선, 시정 등을 명한 사항의 이행에 관한 조치
④ 안전․보건 관계 법령에 따른 의무이행에 필요한 관리상의 조치
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나. 본 입찰에 참가하고자 하는 자는 ‘근로자의 중대재해 예방을 위한 안전
및 보건 확보 의무사항’을 숙지하고 입찰에 응하여야 하며, 입찰서를
제출한 자는 안전보건관리 준수 서약서를 제출한 것으로 간주합니다. 다만
낙찰자(업체)는 계약체결 시 대표자가 서명한 안전보건관리 준수 서약서를
제출하여야 합니다.
12. 기타사항
가. 입찰참가자는 지방계약법령, 예규, 고시, 지방자치단체 입찰시 낙찰자 결정
기준, 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준, 제안요청서 등 입찰에 필요한
모든 사항을 입찰 전에 완전히 숙지하고 입찰에 참가하여야 하며, 이를 숙
지하지 못해 발생하는 모든 책임은 입찰참가자에게 있습니다.
나. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제92조제2항제1호
에 따라 입찰에 관한 서류를 부정하게 행사한 자 또는 고의로 무효의 입찰
을 한 자에 해당한다고 판단될 경우 관계규정에 따라 부정당업자로 제재할
수 있습니다.
다. 제출된 제안서는 일체 반환하지 않으며 본 제안과 관련된 일체의 소요 비
용은 제안 참가자의 부담으로 합니다.
라. 낙찰자는 계약 시 영업배상책임보험(음식물 배상책임 특약 포함) 가입 증서(사본)를
반드시 제출하여야 합니다.
마. 문의처
- 제안내용 및 과업에 관한 사항 : 경영지원실 인권경영팀 (☎051-866-8405)
- 입찰에 관한 사항 : 경영지원실 회계지원팀 (☎051-974-9019)
2026년 10월 (재)부산테크노파크 경리관 - 8 -
===== 붙임2. 제안요청서_부산테크노파크 구내식당 위탁운영사 모집.hwp =====
제 안 요 청 서 과 업 명 재단법인 부산테크노파크 구내식당 위탁운영 주관기관 재단법인 부산테크노파크 2026. 10. 1 제안 일반사항 가. 과업 목적
❍ 과업목적 : (재)부산테크노파크 임직원 및 입주기업 종사자들에게 위생적이고 양질의 급식을 제공하여 후생복지를 향상하고, 구내식당의 효율적이고 안정적인 운영을 도모
❍ 추진배경 및 필요성
- 구내식당 위탁운영 계약 기간 만료에 따라, 전문성과 서비스 마인드를 갖춘 우수 위탁운영사를 선정하여 임직원 만족도 제고
- 균형 잡힌 식단 구성과 철저한 위생·안전 관리를 통해 건전한 구내식당 운영 체계를 확립
❍ 과업범위
- 부산테크노파크 임직원 및 입주기업의 급식 제공에 관한 구내식당 2개소(지사단지, 엄궁단지) 운영 전반
- 식당 주·부식의 검사 및 관리·보관 및 식단 편성, 식자재 조달·검수, 조리 및 배식, 잔반 처리에 관한 사항
- 식당 내 주방시설, 설비, 집기류 및 부대시설의 위생·청결 관리
- 식당 종사자의 복무·인사 관리에 관한 사항
- 식당 종사자의 보건위생 및 위생 관리에 관한 사항
- 법정 신고, 교육, 검사에 관한 사항
- 식당 운영 및 급식에 관한 설문조사 실시 및 결과 반영에 관한 사항
- 주방용품 등 식당 시설물 일체의 관리에 관한 사항
- 식당 위험물 관리에 관한 사항
- 기타 식당 운영에 관하여 부산테크노파크와 협의된 사항
2 제안요청 내용 가. 과업 개요
❍ 과 업 명 : (재)부산테크노파크 구내식당 위탁운영
❍ 계약기간 : 2027. 01. 01. ~ 2028. 12. 31. (24개월)
※ 단, 엄궁단지의 경우 공간 임대차 계약 상황에 따라 2028년(계약 2년 차)의 운영 여부가 변동(운영 중단 또는 축소 등)될 수 있음
❍ 기초금액 : 금 15,960,000원 (부가가치세 포함, 24개월간 구내식당 위탁운영 공간에 대한 고정관리비)
- 1년차 납부 금액: 7,980,000원 / 2년차 납부 금액: 7,980,000원
❍ 계약유형 : 제한경쟁(총액, 지역제한-부산)
❍ 낙찰자결정방식 : 협상에 의한 계약 나. 구내식당 시설 현황 ❍ 구내식당 2개소 (지사단지, 엄궁단지)
- 지사단지 : 부산광역시 강서구 과학산단1로 60번길 31(지사동)
- 엄궁단지 : 부산광역시 사상구 엄궁로 70-16(엄궁동)
구분 층수 규모(㎡) 예상 식수 지사단지 1층 458.16 약 200인 엄궁단지 지하 1층 528.09 약 80인 다. 운영 시간 및 기준
❍ 운영시간: 중식 11:30 ~ 13:00 (토·일요일, 공휴일 제외)
❍ 식단기준: 1식 1국 5찬 이상 구성, 성인 1식 1인 권장량 준수, 절기식 및 이벤트식 수시 제공
❍ 인력배치
- 지사단지(100인 이상 급식소): 「식품위생법」에 따른 영양사 및 조리사 자격 보유자를 각각 1인 이상 상주 배치하되, 관련 법령(식품위생법 제51조, 제52조)에 따라 1인이 두 가지 면허를 보유한 경우 겸직을 허용
- 엄궁단지(100인 미만 급식소): 원활한 배식 및 위생 관리를 위해 종사자(조리원 등) 1인 이상 상주 배치
❍ 배식방법: 자율배식 라. 지원사항 및 위탁운영사 의무사항
❍ 부산테크노파크 지원: 직원 복지시설임을 감안하여 임대료, 전기요금, 수도요금 전액 부담 (단, 첫 계약 후 1년간 급식 단가 6,000원 고정, 이후 단가 협의 가능), 식탁·의자 등 인프라 등 제공
❍ 위탁운영사 의무: 계약면적에 대한 고정관리비 납부, 가스요금 부담, 위탁급식영업신고 등 제반 행정사항 이행, 영업배상책임보험(음식물 배상책임 특약 포함) 및 화재보험 가입, 식자재·부자재 비용 일체 부담
3 제안서 작성요령 가. 제안서의 효력
❍ 제안서에 제시된 내용과 부산테크노파크의 요구에 의하여 수정, 보완, 변경된 제안내용은 계약서에 명시하지 아니하더라도 계약서와 동일한 효력을 갖습니다. 다만, 계약서에 명시된 경우는 계약서가 우선합니다.
❍ 부산테크노파크는 필요시 제안사에 대하여 자료를 요구할 수 있으며, 이에 따라 제출된 자료는 제안서와 동일한 효력을 갖습니다.
❍ 부산테크노파크는 협상대상자의 제안 내용이 불명확하여 보완이 필요하거나 과업 목적 달성을 위해 내용 추가 등이 필요하다고 판단될 경우 협상을 통해 제안내용을 조정할 수 있으며 이 경우 협상내용은 계약서에 포함됩니다.
나. 제안서 작성지침(권고사항) 및 유의사항
❍ 제안서는 제안요청서에서 요구하는 모든 사항이 기술되어야 하며, 향상된 내용으로 제안할 수 있습니다.
❍ A4지 규격의 전자문서(pdf 혹은 ppt)로 작성을 권고합니다.
- 제안서 본문 내용은 20장 이내로 작성 권고
- 전자문서형태(pdf 혹은 ppt) 및 실물제안서(책자) 제출
- 제안설명시 홍보용 동영상활용 금지
❍ 제안서는 한글작성이 원칙이며, 사용된 영문약어에 대해서는 약어표를 제공해야 합니다.
❍ 제안서의 내용은 명확한 용어를 사용하여 표현하여야 합니다. 예를 들어, “사용가능하다”, “할 수 있다”, “고려하고 있다” 등과 같이 모호한 표현은 평가 시 불가능한 것으로 간주하며, 계량화가 가능한 것은 계량화하여야 합니다.
❍ 본 제안에 의한 산출물은 별도의 명시가 없는 한 부산테크노파크가 소유권을 갖습니다.
❍ 사업수행 인력은 자사 인력으로 구성하여야 하며, 채용 예정 인력을 투입할 경우에는 별도로 명시하고 계약체결 전까지 채용 후 부산테크노파크에 관련 자료를 제출하여야 합니다.
❍ 제안 내용의 근거 자료 및 참고 자료 등은 별첨으로 첨부하여야 하며, 허위 또는 예상으로 작성하지 않아야 합니다. (허위 사실 발견 시 평가 대상에서 제외 및 계약 해지 사유가 됨)
❍ 제안업체는 제안 내용을 검증하기 위해 추가자료 요청 시 성실히 임해야 하며 자료 미제출, 제안서 기재사항의 누락이나 불일치에 따른 불이익은 제안업체가 감수하여야 합니다.
❍ 평가위원 질의에 대한 답변 내용과 제안서는 일치하여야 합니다.
❍ 제안자는 동 사업과 관련하여 취급 또는 습득한 정보에 대하여 과업수행기간은 물론 그 이후라도 정보유출 등에 관한 보안사항을 준수하여야 하며, 보안사고에 대한 민․형사상의 모든 책임져야 합니다.
❍ 본 제안서 결과에 의한 계약은 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」등 관련법규를 준수합니다.
다. 제안서 목차
❍ 제안사는 객관적인 평가가 이루어질 수 있도록 가급적 다음의 목차를 준수하여 제안서를 작성하여야 합니다.
Ⅰ. 제안사 일반 현황 및 실적 1. 회사 연혁, 조직 및 인원 현황 등
2. 최근 3년간 주요 단체급식 위탁운영 실적
Ⅱ. 급식 계획
1. 급식 운영 계획: 배식 방법 및 메뉴 소진 시 대처 방안, 급식단가 구성 비율 등
2. 메뉴 구성: 2주치 식단 구성 예시, 식단 구성의 다양성 및 복수 메뉴, 계절 특식 및 이벤트식 제공 계획
3. 식자재 조달체계 및 수급 방안: 구매, 조달 체계 및 검수 시스템, 원산지 표시 이행 및 친환경 식자재 사용 계획 등
Ⅲ. 운영관리 계획
1. 인력 배치 및 근로조건: 구내식당(지사/엄궁단지) 세부 인력 배치 계획, 종업원 후생복지, 고용안정 방안 등
2. 서비스 개선 및 교육: 서비스 향상을 위한 관리·감독 및 고객만족 관리 계획, 서비스 마인드 개선 및 직원 친절 교육 계획 등
3. 고객 의견 수렴: 고객 의견(만족도) 수렴 방법 및 실시 계획 등
Ⅳ. 유지관리 계획
1. 시설 및 환경 위생: 주방 설비 및 기구 위생 유지관리 방안, 쓰레기(잔반 등) 처리 및 청소(방역) 관리 계획
2. 종사자 위생 교육 및 매뉴얼: 개인위생 및 조리기구 관리 교육 계획, 위생사고 발생 대비 매뉴얼 관리 체계 등
3. 안전사고 예방 및 대응: 식중독 예방 등 전반적인 위생 및 안전관리 시스템 구축 방안, 급식 사고 발생 시 대처 및 예방 대책 등
Ⅴ. 기타 제안
1. 상기 목차 외에 제안사가 추가로 제안하고자 하는 차별화된 서비스나 아이디어 (자유 양식)
4 제안안내사항 가. 입찰방식 ❍ 사업자 선정 방식
- 『지방자치단체 당사자로 하는 계약에 관한 법률시행령』에 의거 “협상에 의한 계약체결” 방법을 적용합니다.
- 계약체결에 필요한 세부적인 사항은 행정안전부 계약예규 “협상에 의한 계약체결기준”을 적용합니다.
❍ 입찰 참가자격
- 본 제안 사업의 수행이 가능한 업체로서 다음 요건을 모두 갖춘 사업자이어야 합니다.
① 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조에 따른 입찰참가자격을 갖춘 업체이어야 하며, 같은 법 시행령 제92조에 따른 입찰참가자격 제한을 받지 아니한 업체
② 입찰공고일 전일[신규사업자(법인인 경우 법인등기일, 개인사업자인 경우 사업자등록일 기준으로 입찰공고일 이후를 포함)인 경우 입찰공고일 이후]부터 입찰일(다만, 낙찰자는 계약체결일)까지 법인등기사항증명서상 본점 소재지(개인사업자인 경우 사업자등록증 또는 관련 법령에 따른 허가·인가·면허·등록·신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업자의 소재지)를 계속 부산광역시에 두고 있는 업체
③「식품위생법」에 따른 위탁급식영업 신고를 필한 업체로서, 관련 법령에 따른 영업에 제한이 없는 업체
④ 국가종합전자조달시스템 입찰참가자격등록규정에 따라 입찰마감일 전일까지 나라장터(G2B)에 식품접객업(위탁급식영업, 업종코드: 1450)으로 입찰참가자격을 등록한 업체
⑤ 공고일 기준 최근 3년간 급식사고로 인하여 영업정지 이상의 행정처분을 받은 사실이 없는 업체
⑥ 입찰마감일까지 국세 및 지방세를 체납하고 있지 않은 업체
⑦ 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제31조의5 및 같은 법 시행령 제93조제1항에 따른 조세포탈 등을 한 자로서 유죄판결이 확정된 날부터 2년이 지나지 아니한 자는 입찰에 참여할 수 없음
⑧ 조달청에 입찰참가자격등록을 한 업체이어야 하며, 입찰참가자격을 등록하지 않은 업체는 관련 규정에 따라 입찰참가자격을 등록하여야 함
나. 제안서 평가 방법
❍ 정량평가와 정성평가, 가격평가를 실시하여 종합평가점수로 평가
- 평가비율 : 정량평가(20%), 정성평가(60%), 가격평가(20%)
- 종합평가점수 = 정량평가(20점) + 정성평가(60점) + 입찰가격(20점)
❍ 기술평가 방법(정량 + 정성)
- 정성평가는 제안서의 공정한 평가를 위해 전문가로 구성된 기술평가 위원회를 구성합니다.
- 정성평가는 각 평가위원의 평가점수 중 최고점수와 최저점수를 제외한 나머지 점수를 산술평균한 점수로 선정합니다.
- 정성평가점수 결과는 소수점 다섯째자리에서 반올림합니다.
- 정성평가의 각 항목별 평가배점과 방법은 『다. 기술성평가기준』에 의합니다.
- 정량평가는 제출된 서류를 검토하여 점수를 부여합니다.
❍ 입찰가격 평가
- 입찰가격은 기초금액 금15,960,000원으로 고정하며, 입찰참가자는 해당 금액을 가격입찰서에 기재하여 제출하여야 합니다.
- 기초금액과 다른 금액을 기재하여 제출한 경우에는 입찰무효 처리하며, 유효한 입찰가격을 제출한 업체에는 배점한도인 20점을 부여합니다.
❍ 평가위원회 구성
- 구 성 : 7명(위원장 1명, 위원 6명)
- 위 원 : 전문성이 있는 국가 및 타 지자체 공무원, 해당분야 전문기관 단체 임직원 및 전문가·대학교수 등
- 구성방법
- 3배수 이상 평가위원 예비 명부 작성 및 고유번호 부여
- 입찰 참가자 제안서 제출 시 심사위원 수만큼의 번호 추첨
- 빈도 순위로 평가위원 결정(다빈도 수가 동일한 경우 고령자 순)
❍ 우선협상대상자 선정 및 계약체결
- 기술평가 점수와 가격평가점수의 합산점수가 70점 이상인 자를 협상 대상자로 선정합니다.
- 협상대상자 중 기술평가점수와 가격평가점수를 합한 점수가 1위인 제안사를 우선협상대상자로 선정하여 기타 지원조건 등을 협상합니다.
- 기술평가 점수와 가격평가 점수를 합산한 점수가 1위인 자를 우선협상대상자로 지정하고 협상을 통해 낙찰자를 결정하되 우선협상대상자와 협상이 성립되지 않으면 차순위자와 협상을 실시합니다.
※ 종합평가 점수가 동일한 경우 우선협상대상자 지정은 기술평가 점수의 순서에 따라 정하고, 기술평가 점수가 동일한 경우에는 추첨에 의함.
- 협상대상자와 협상이 모두 결렬되면 재공고하여 재입찰 추진합니다.
- 협상기간은 협상개시를 통보한 날로부터 15일 이내로 하되, 사업의 특성 등에 따라 협상대상자와 협의하여 10일 안의 범위에서 조정할 수 있습니다.
- 기타 규정되지 않은 사항은 발주기관 규정 및 지방계약법에 의합니다.
❍ 제안서 평가결과 공개
- 부산테크노파크는 제안서 평가 종료 후 평가결과를(평가위원별 항목별 평가점수) 전자조달 시스템 또는 재단의 정보처리장치 등을 통해 공개하며, 평가결과 공개 시 평가위원명은 비공개로 합니다. 단, 제안서 평가결과에 개인정보, 영업비밀 및 다른 법령에 따라 공개가 제한되는 정보가 포함되어 있을 경우 평가결과의 일부 또는 전부를 공개하지 아니할 수 있습니다. 이 경우 전자조달시스템 또는 부산테크노파크의 정보처리장치에 제안서 평가결과를 공개하지 않는다는 취지와 그 사유를 게재합니다.
다. 기술성 평가기준 ❍ 기술능력평가 : 80점 구분 평가항목 평가요소 배점 정량적 평가 (20점) 단체급식 및 구내식당 운영 경력
- 입찰공고일 기준 실제 단체급식 또는 구내식당 운영경력
구분 3년 미만 3~5년 미만 5년 이상 점수 1 3 5
※ 식당운영 사업자등록증, 영업신고증 및 실적증명서 평가
※ 위탁급식영업 신고 및 실제 운영실적을 증빙할 수 있는 기간을 기준으로 산정하며, 복수 사업장의 운영기간이 중복되는 경우 중복기간은 1회만 인정
5 경영상태
- 직전 회계연도 부채비율(부채총액/자기자본)
구분 400% 이상 200~400% 미만 200% 미만 점수 1 3 5 ※ 직전년도 재무상태표 기준 5 식품위생 안정 체계 식품 위생 안정 체계 구분 미보유 자체 위생 관리 매뉴얼 보유 공인인증서(ISO, HACCP 등) 보유 점수 1 3 5 5 인력 운영의 효율성
제안사 소속 전문 기술인력(영양사, 조리사) 보유 현황
구분 3명 이하 4명 5명 이상 점수 1 3 5 5 합 계 20 구분 평가항목 평가요소 배점 정성적 평가 (60점) 급식계획 급식운영계획 배식방법 및 메뉴 소진 시 대처방안
급식단가 구성 비율(식재료비, 노무비, 경비 및 기타, 이윤 등) 등
10 메뉴구성
메뉴구성(동/하절기 고려 2주 식단 구성 예시)
식단 구성, 다양성 및 복수 메뉴의 구성 계절별, 특식, 이벤트식 등 10 식자재 조달체계 및 수급방안 식자재 원산지 표시 이행 및 조달계획 식자재 조달체계 및 수급방안 식자재구매 및 검수시스템 친환경 식자재 사용계획 등 10 운영관리 인력 배치 및 근로조건
인력운영 계획(지사, 엄궁단지 인력 배치 계획)
종업원 후생복지 및 고용안정 계획 4대보험 가입 및 근로기준법 준수 등 5 서비스 개선 및 교육 고객만족 관리 계획 서비스개선 및 직원친절 교육계획 서비스 향상을 위한 관리·감독 계획 5 고객 의견 수렴 고객의견 만족도 수렴방안 및 서비스 개선방안 고객 의견수렴 방법 및 실시계획 5 유지관리계획 시설 및 환경 위생 주방설비 및 위생 유지관리 쓰레기 처리 및 위생(청소) 관리계획 등 5 종사자 위생 교육 및 매뉴얼 종사자 교육계획(위생, 조리기구 관리 등) 위생사고 발생 대책 등 매뉴얼관리 5 안전사고 예방 및 대응 급식사고 발생 시 대처방안 및 예방 대책 위생관리 및 식중독 예방 등 안전관리시스템 5 합 계 60 라. 제안서 제출 일정 및 방법
❍ 제출기한 및 제출방법 : “입찰공고문” 참조
구분 제출서류 목록 수량 비고 입찰자격 적합유무 판단서류 ① 사업자등록증 사본 1부 ② 영업신고증 1부 ③ 법인등기사항증명서(법인사업자만 제출) 1부 ④ 나라장터 경쟁입찰참가자격등록증 1부 ⑤ (별지1) 입찰참가신청서 1부 ※
(별지2) 대리인이 접수하는 경우 대리인 위임장, 재직증명서 및 신분증 사본
각1부 ⑥ (별지3) 서약서 1부 ⑦ (별지4) 보안각서 1부 ⑧ (별지5) 평가위원 추첨표 1부 ⑨ (별지6) 개인정보 수집·이용·제공동의서 1부 ⑩ 국세 납세증명서, 지방세 납세증명서 각1부 ⑪ (별지7) 행정처분내용 1부 기술평가자료 정량적 평가 자료 ⑫ (별지8) 제안업체현황 1부 ⑬ (별지9) 실적증명서
※ 제안서 평가기준을 숙지 후 실적 증명서 제출
1부 ⑭ (별지10) 기술인력 투입 현황
- 해당업체에 근무하고 있는 자로, 이를 증명하기 위해 4대 사회보험 사업장 가입자 명부와 참여인력(영양사, 조리사 등) 개인별 이력서 및 관련 자격증 사본 첨부
1부 ⑮
식품위생 관련 공인인증서 혹은 자체 위생 관리 매뉴얼
1부 ⑯ 직전 회계연도 재무상태표 (부채비욜 산정용, 필요시 세무확인원) 1부 정성적 평가 자료 ⑰ 제안서 10부 ⑱ 제안서를 수록한 usb 1개 가격평가 서류 ⑲ (별지11) 가격입찰서 1부
※ 입찰참가자격 판단서류(①~⑪) 및 정성적 평가자료와 가격평가서류(⑰~⑲)는 반드시 제출하여야 하며, 이중 미제출 목록이 있는 경우는 제안서 미접수로 간주합니다.
※ 정량적 평가자료(⑫~⑯) 미 제출시 제안서 평가 기준에 의거하여 “최하점수”를 부여할 수 있습니다.
마. 제안요청 설명회 ❍ 제안요청 설명회를 실시하지 않습니다. 바. 제안서 평가
❍ 평가일정 및 장소 : 입찰 마감일 후 20일 이내, 별도 일정 통지
※ 상기 일정에 진행 불가 시 별도 연락 예정
❍ 평가위원 구성 : 7인 이상 관련 전문가 등으로 평가위원
❍ 평가방법 : 발표평가(온라인으로 진행할 수도 있음)
- 발표시간 : 업체당 30분 내외(발표 20분, 질의응답 10분)
- 발표순서 : 제안서 제출 순서에 따라 발표 진행
※ 입찰참가 업체 수에 따라 조정될 수 있음
- 평가 참가는 해당업체 소속직원만 가능하며, 발표자 포함 3인 이내로 구성해야 합니다.
- 발표자는 발표 당일 신분증을 지참하여 업체 소속 여부를 확인받아야 합니다. (제출한 4대보험가입증명서와 발표자 본인 신분증 대조 확인)
- 제안서 평가는 평가 항목의 평가 요소별 배점을 구분하여 평가합니다.
- 발표평가는 제안 업체가 제출한 제안서에 기반한 발표 자료로 평가합니다.
- 입찰참가자가 제안서 평가에 참석하지 않은 경우에는 제출된 서면 제안서에 의해서만 평가합니다.
사. 문의처
- 문 의 처 : 경영지원실 인권경영팀 051-866-8405
- 입찰 및 개찰 : 경영지원실 회계지원팀 051-974-9019
[별지1] 입 찰 참 가 신 청 서
* 아래사항 중 해당되는 경우에만 기재하시기 바랍니다.
신청인 상호 또는 법인명칭 법인(사업자) 등록번호 대 표 자 주민등록번호
주
소
전 화 번 호 입찰개요 입찰공고번호 나라장터 공고번호 기재 입 찰 일 시 . . . 입 찰 건 명 (재)부산테크노파크 구내식당 위탁운영사 입찰보증금 납 부 면 제 및 지 급 확 약
․ 사 유 : 지방자치단체를당사자로하는계약에관한법률시행령
제37조 제3항 제7호의 규정에 의거 면제
․ 본인은 낙찰 후 계약 미체결 시 귀 청에 낙찰금액에 해당 하는
소정의 입찰보증금을 현금으로 납부할 것을 확약합니다.
대 리 인 ․ 사용인감 본 입찰에 관한 일체의 권한을 다음의 자에게 위임합니다.
성
명 :
주민등록번호 : 본 입찰에 사용할 인감을 다음과 같이 신고합니다.
사용인감
(인)
본인은 위의 번호로 공고한 귀 재단의 협상에 의한 계약에 참가하고자 귀 재단에서
정한 입찰공고 사항을 모두 승낙하고 별첨서류를 첨부하여 입찰참가신청을 합니다.
2026년
월
일
신청인 :
(인)
(반드시 대표자 성명 기재) 부산테크노파크 원장 귀하 입찰 참가 등록 신청서 접수증 접 수 번 호 접 수 일 자 참 가 자 인적사항 업 체 명 대 표 자 명 신청자 성명 주민등록번호
직
책
연
락
처
주
소
부산테크노파크에서 시행하는「(재)부산테크노파크 구내식당 위탁운영사」에 응모하였음을 확인합니다.
2026년
월
일
접 수 자 : 부산테크노파크 경영지원실
(인 또는 서명)
[별지2] 대리인 위임장 대리인 성명 :
소
속 :
직
책 :
주민등록번호 :
위의 사람을 당사(본인)의 대리인으로 정하여 귀 재단에서 시행하는
『(재)부산테크노파크 구내식당 위탁운영사 모집』에 대해 아래와 같이 권한을 위임합니다.
- 아 래 - ○ 위임내용 :
년
월
일
주 소 : 상 호 :
대표자 :
(인)
(재)부산테크노파크 원장 귀하 [별지3]
서
약
서
부산테크노파크에서 시행하는「(재)부산테크노파크 구내식당
위탁운영사」제안입찰에 참여한 당사는 부산테크노파크의 제안요청서를 성실히 준수하고 제반 규정의 위반과 지시, 지침 및 조정 불이행 등에 따른 불이익을 감수 할 것이며, 제안과 관련한 제안서 제출, 심사, 협상, 계약 결과 등에 대하여 어떠한 이의 없이 귀 청의 결정에 따를 것을 확약하고 이 서약서를 제출합니다.
2026년
월
일
업체명 : 주 소 :
대표자 :
(인)
(재)부산테크노파크 원장 귀하 [별지4] 보 안 각 서
□ 입찰건명 : (재)부산테크노파크 구내식당 위탁운영사
본인(당사)은 (재)부산테크노파크에서 발주하는 위 사업과 관련하여 제공받은 자료를 활용함에 있어 다음과 같이 서약합니다.
1. 본 건과 관련하여 제공받은 자료(개인정보 등)를 활용함에 있어 본 사업의 제안서 작성에만 참고자료로 사용할 것이며, 외부로 유출하거나 상업적 목적으로 사용 또는 해당 자료를 임의로 복사하여 제3자에게 배포하지 않을 것입니다.
2. 본인은 물론 당사직원이 위의 내용을 외부로 유출시켜 문제점을 야기하였을 경우 누설자는 관련 법령 등에 의거 처벌 받음을 물론, 본인(당사)에 대해 본 사업의 입찰참가 제한, 계약취소 등 어떠한 제재조치를 취하여도 이의를 제기하지 않을 것입니다.
2026.
.
.
업체명(상호) : 주 소 :
대표자 :
(인)
(재)부산테크노파크 원장 귀하 [별지5] 평가위원 추첨표
(재)부산테크노파크에서 입찰 공고한 「(재)부산테크노파크 구내식당 위탁운영사」에 참여하고자 다음과 같이 평가위원 추첨을 위한 번호를 선택하고 사업 제안서를 첨부하여 제출합니다.
선택번호 ○표기 지역외 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 지역내 1 2 3 4 5 6 7 8 9
※ 선택한 7개의 번호 아래 칸에 “○” 표기 후 인감으로 날인
㈜OOO 대표이사 OOO (인감날인) 상기의 모든 사항은 사실과 상이 없습니다.
대표이사 ○○○
(인감)
※ 상단의 1 ~ 12(지역외)에서 4개 선택 / 하단의 1 ~ 9(지역내)에서 3개 선택
[별지6] 개인정보 수집･이용･제공 동의서 소속기관 성명 직위 동의여부 서명 □ 동의 / □ 거부 □ 동의 / □ 거부 □ 동의 / □ 거부 □ 동의 / □ 거부 □ 동의 / □ 거부
본인은 귀 재단의 “(재)부산테크노파크 구내식당 위탁운영사” 공고 입찰과 관련하여, 아래와 같이 본인 개인정보의 수집･이용･제공에 동의합니다.
가. 수집･이용･제공 목적
- 입찰 참여에 따른 입찰서류 확인을 위해 최소정보를 수집하는 데 활용
나. 수집･이용･제공하는 개인정보의 항목
- 제안사 대표자의 성명, 전자우편, 전화번호, 직장주소, 경력, 휴대폰번호 등
- 참여인력의 성명, 소속/직책, 연령, 경력 등
- 입찰참가 신청 제출자의 성명, 직위, 전화번호, 전자우편 등
다. 개인정보의 보유 및 이용･제공기간
- 본 동의서가 작성된 때로부터 입찰참가 서류 관리를 위한 보유기간까지(5년)
라. 동의를 거부할 권리와 거부에 따른 불이익
- 상기 본인은 상기 개인정보의 수집에 대하여 거부할 권리를 보유하고 있음을 인지하고 있음
- 거부에 따른 불이익 : 계약체결 대상에서 제외
2026년
월
일
(재)부산테크노파크 원장 귀하 [별지7] 행정처분 현황
구
분
처분 사유 (관련법령) 처분일시 처분 기간 비 고 영업정지 또는 입찰참가제한
주) 1. 해당사항이 없으면 “해당 없음” 표기
2. 공고일 기준 최근 3년간 회사(수급자)가 관계법령에 의해 입찰참가 제한처분 또는 영업정지 처분된 사실기재
3. 나라장터 내 ‘경쟁입찰참가자격등록증’ 첨부
[별지8] 제안업체 현황
회
사
명
대 표 자
사
업 분
야
주
소
전
화
번
호
회 사 설 립 년 도
년
월
해당부문 종사기간
년
월 ~
년
월 (
년
개월)
주요연혁 [별지9] 위 탁 용 역 실 적 증 명 서 신 청 인 업체명(상호) 대 표 자 영업소재지 전화번호 사업자번호 제 출 처 부산테크노파크 증명서용도
(재)부산테크노파크 구내식당 위탁운영사 입찰 실적증명용
실적내용 위탁기관명 위탁식당소재지 계약기간 실 적 내 용 1일 식수 명 (중식기준) 식단가
직원 :
원
외부 :
원
연매출액 천원 위생지적 증 명 서 발급기관 위 사실을 증명함
년
월
일
기 관 명 (인) 전화번호
주
소
FAX번호 발급부서 담 당 자
※ 타 기관에서 발행하는 전산용(실적증명원) 서식도 가능하나 위 서식의 내용을 포함해야함
※ 해당 양식이 아니더라도 나라장터에서 발급된 실적증명서는 인정
※ 해당 실적에 맞는 세금계산서도 첨부(미첨부 시 추가 증빙요청 가능)
[별지10] 기술인력 투입 현황 (2026년 10월 기준) 번호 성명 해당분야 근무경력 주요업무 직책 학력 (학위) 자격보유 년 개월 [별지11] 가 격 입 찰 서 입 찰 내 용 공고번호
건
명
(재)부산테크노파크 구내식당 위탁운영사 모집 계약기간
2027.01.01. ~ 2028.12.31.
일반관리비 금액(VAT포함)
계약기간(2년) 중 위탁운영공간 관리비 금액(부가세 포함)
금일천오백구십육만원정 (₩15,960,000원)
※ 1년차 납부 금액 : 7,980,000원 ※ 2년차 납부 금액 : 7,980,000원 입 찰 자
상
호
법인등록번호
주
소
사업자등록번호 대 표 자 전화번호
귀 재단에서 정한 입찰공고문 및 제안요청서을 숙지 후 위의 금액으로 지급할 것을 확약하며 가격제안서를 제출합니다.
2026 년
월
일
상
호 :
대
표
자 :
(인)
주
소 :
부산테크노파크 원장 귀하